compostul - humus productie proprie.doc

7/30/2019 Compostul - Humus productie proprie.doc

1/11

Baraba Alexandru tefan - Anul I ID - Agrochimie - Compostul, humus din producie proprie

C O M P O S T U L,H U M U S D I N P R O D U C I E P R O P R I E

nva cum s foloseti deeurile organice din gospodrie pentru caplantele din curtea ta s creasc mai frumoase i mai viguroase. Te-aigndit vreodat ce se ntmpl cu toate deeurile menajere din buctriei din grdin? Exist o cale uoar i la ndemna oricui de a le recicla.n loc s le arunci la gunoi, nva s fabrici compost din ele. Vei obineastfel un ngrmnt organic, pe care l poi folosi n grdina ta bio.Toamna i ofer toate ingredientele, deci apuc-te de treab.

Ce este compostul?

Compostul este ceea ce rmne dup descompunerea plantelor i a altor organisme vii, un amestecde culoare nchis, uscat, sfrmicios, de consistenta pmntului - excelent ngrmnt pentru

plantele din jurul casei i pentru pmntul din gradin. El degaj un miros de materie organicdescompus, fiind format din milioanele de microbi (ciuperci, bacterii) care diger gunoiul de curtei de buctrie (mncare) pe care l producem.

Compostul se obine prin fermentarea diferitelor resturi organice (paie, resturi de coceni, pleav,resturi de buruieni i de leguminoase, nutreuri depreciate) la care se pot aduga substane minerale(var, cenu, etc.). Aceste resturi se adun n grmezi, se ud din cnd n cnd pentru a favoriza

procesul fermentrii. Pentru compostare putem folosi practic toate deeurile organice care se producn gospodrie i n mediul nconjurtor. Este o cale de a recicla gunoiul din grdin i din bucatariei este un pas critic n reducerea gunoiului nefolositor sau a gunoiului ars n spatele curii. Estefoarte uor s nvei cum s faci un astfel de compost. Procedeul de a face compost nu este nou.

Cum apare compostul?

n natur, humusul (acel tip de sol uor, afnat i bogat n substane nutritive, care poate fi gsit npdure), apare prin descompunerea lent a substanelor organice (frunzele care cad unele pestealtele (litiera) ncep s se descompun). Producerea compostului este un procedeu similar, doar cmult mai rapid.

Formarea compostului nu este o idee nou; este cel mai natural i mai comun proces biologic

1


2/11


De ce s-i prepari singur compost?

Nu toat lumea este motivat s-i prepare singur compostul.

Avantajele preparrii compostului

Aceasta ofer un ngrmnt deosebit apreciat de ctre plante, grdina de zarzavat, peluz, cndeste mprtiat pe suprafa sau ncorporat. E pcat s nu ai suficient compost. Acest amelioratordeosebit de hrnitor permite vegetalelor s se apere mai bine mpotriva agresiunilor externe. El estecu att mai apreciat cu ct provine din propriile reziduuri gospodreti i nglobeaz munca proprie.Actiunea acesta limiteaz volumul deeurilor care trebuie tratate. n medie, aproape o treime dincoul vostru de gunoi este compus din deeuri care pot fi adugate lzii voastre de compost. Maidegrab dect s generai emisie de CO2, cu transportul i tratarea gunoiului menajer care cel maiadesea sfrete la incinerator, mai bine s facei civa pai pentru a rsturna coninutul ncompostiera din fundul grdinii voastre. n plus, este o metod foarte economic. n cteva luniobinei un humus natural care depete din plin "gunoaiele industriale" pe care le gsii adesea nmagazinele pentru grdinrit, la preuri piperate. Mai mult, nu suntei obligai s cumprai o lad

pentru compost, aceasta accelereaza procesul, dar nu este indispensabil.

Incovenientele autopreparrii compostuluiNu prea sunt inconveniente! Desigur, trebuie s avei reflexul de a aeza alturi resturile menajere(coji de legume i fructe), dar v putei uura munca utiliznd un co ermetic pe care s-l golii dincnd n cnd. Multe persoane se tem de mirosurile neplcute, dar dac vei respecta cteva regulisimple, lada voastr cu compost n-ar trebui s miroas.

Principiile de baz ale formrii compostului

Compostul este format de milioanele de microbi (ciuperci, bacterii) care diger gunoiul de curte ide buctrie (mncare) pe care l producem. Daca stratul este suficient de rcoros, viermii iinsectele i vor ajuta pe microbi. Oricum, ca i oamenii, aceste vieti au nevoie de aer, ap imncare.

Ce poate fi folosit la obinerea compostului ?

Majoritatea resturilor materiale din cas sau gradina voastr pot fi utilizate: Ce resturi poti folosi din gradin?

* materii organice animaliere: gunoi de grajd (bovine, cabaline - blegar de cal pe baz de

paie, care s fie proaspt, de maximum o lun, nefermentat, de culoare galben, porcine -uscat, ovine, caprine, iepuri), zeam de blegar - ngrmnt lichid, gina de la psrisolid. Gunoiul animal nu trebuie folosit niciodata direct n strat, deoarece este acid i arderdcinile sensibile.* materii organice vegetale: resturile vegetale ale plantelor de cultur (paie gru, orz sauorez, coceni de porumb), plante ofilite, resturi ale plantelor de cas, ace de conifere, iarbataiat, fn, rumegu i achii de lemn, scoar mcinat, coaj de copac, frunzi czut dincopaci, arbuti, tufiuri, legume sau fructe, coji sau resturi de legume, tala de lemn, resturivegetale de la defriarea culturilor legumicole sntoase, buruieni naintea formriiseminelor.

Ce resturi din buctrie poti folosi? Resturi de fructe, de legume, pliculee de ceai, coji deou, cenua de lemn, coji de alune, cartoane de ou, pene de pasre, pr sau alte produse

biodegradabile.

2


3/11


Materiale auxiliare: produse secundare din industria textil, de piele, de hrtie, din industriaalimentar (industria de conserve, industria spirturilor), ipsos (de la construcii), mal (de lafabrica de bere), sulfat de cupru, uree tehnic.

Alte numeroase forme de materii organice din cas sau grdin, deeuri gospodreti, nmolrezidual.

Ce nu poate fi folosit pentru compostare?

Atenie! Nu folosii: niciun produs pe baz de carne, lactate sau grsimi, deoarece vor emana un miros neplcut si

vor atrage roztoarele. oase, crbune, metal, sticl, plastic, deeuri de la animalele de cas. plante bolnave sau infestate. Este de preferat s nu adugai plante bolnave, iar buruienile

trebuie curate bine de semine, pentru c att bolile, ct i unele semine de buruienisupravieuiesc procesului de descompunere i vor ajunge din nou n grdina ta.

Aceste resturi se adun n grmezi i se ud din cnd n cnd pentru a favoriza procesul fermentrii.Pentru compostare putem folosi practic toate deeurile organice care se produc n mediulnconjurtor.

Cel mai bun moment pentru a ncepe strngerea materialelor pentru compost este la nceputulprimverii, cnd ncepi curenia n grdin. Vei continua s adaugi materie prim pn la sfritulverii, cnd vei obine un pmnt negru afnat, fertil i fr miros.

Locaia compostului

Alegei o locaie pentru compost, pe proprietatea dumneavoastr, pentru a putea forma un strat

primitor pentru toate categoriile de materiale de mai sus. Se recomand alegerea unei locaii ce nuva deveni un obstacol n viitor.

Alegei un loc ferit, care s nu afecteze estetica grdinii i la care s avei acces destul de uor.ncercai s gsii un loc ct mai umbrit i la adpost de vnt pentru a mpiedica uscarea prea rapida compostului. Containerul poate sta n spatele unei tufe, n apropierea straturilor de flori ori delegume. Chiar i n grdinile mici trebuie s existe dou containere, unul pentru adunarea resturilori amestecarea lor i unul n care compostul se poate matura.

n timp ce alctuii acest strat de compost, ncercai s nu depaeasc 1,5 m nlime i 2,5 mdiametru. ncercai s nu-l expunei pe ct posibil vnturilor puternice sau altor factori climaterici

care ar putea s persiste vreme ndelungat (apa provenit din topirea zpezii sau inundaii).

Un compost bun are nevoie de contact cu solulpentru a fi liber aciunii viermilor.

Compostul nu trebuie s se instaleze pe o baz solid, precum piatra, betonul sau argila compactat,ci direct pe pmnt. Contactul grmezii de compost cu pmntul nlesnete migrarea viermilor i acelorlalte animale mici care vor descompune deeurile organice. De asemenea, apa rezultat din

ploi s poat s se scurg i s nu stagneze.

Compostul are nevoie de aer.

Pentru a v asigura c avei o aerisire adecvat a stratului de compost i a microbilor, oprii sauevitai amestecarea oricror ingrediente care ar putea exclude aerul. Ai putea, de asemenea, sntoarcei stratul de compost pentru a fi aerisit. Putei apoi ntoarce partea de margine i aducei-o

3


4/11


ctre partea central a amestecului. n acest mod, compostul va fi expus oxigenului esenial pentruprocesul de descompunere. Recomandm amestecarea din nou a compostului dup 90 de zile. Intimp, vei vedea cum micul munte de compost ncepe s scad n mrime.

Un compost nu trebuie niciodata s devin uscat, el are nevoie de ap.

Dac grmada de resturi nu este suficient de umed, microbii nu au un mediu adecvat pentrudezvoltare, iar compostul nu va avea calitatea cea mai bun. Udai-l periodic, ns nu din abundenn timpul verii. Gramada trebuie s fie umed, dar nu s musteasc de ap. Nu uita s ntorci cu ofurc frunzele cam la trei sptmni sau mai devreme. Acoper grmada de compost cu o folie din

plastic de culoare nchis. ine de cald i mpiedic uscarea, ori udarea excesiv.

Ideal, stratul vostru de compost ar trebui s fie la fel de umed ca un burete plin cu ap pentru a sepotrivi nevoilor microbilor specifici compostului. Stratul s nu fie prea ud n caz de climat preaumed. n zonele uscate va fi necesar udarea stratului de compost pentru a menine o compoziie

adecvat.Cum putei accelera procesul de compostare?

n comer se gsesc substane care accelereaz compostarea, preparate din bacterii i ciuperci careaprind procesul de putrezire n faza sa de nceput.Blegarul este cea mai bun surs de azot pe care o poi folosi, iar un amestec de cinci pri frunzela o parte blegar va face ca acestea s se descompun mai repede. Dac nu dispui de el, folosetealte ngraminte organice.

n termen restrns sunt dou feluri de "mncare" de care microbii compostului au nevoie: Mncarea Maronie reprezentat de plante moarte i uscate ca: paie, semine uscate,

frunze de toamn, achii de lemn sau rumegu. Cea verde este reprezentat de plante proaspete, semine verzi din gradin, fructe din

buctrie, resturi de legume din gradin, blegar proaspt de cal etc.Comparativ cu Cea maronie , mncarea Cea Verde conine mult mai mult azot. Un amestecde mncare verde cu maronie reprezint o balan nutriional corect pentru microbi.

Alte lucruri de luat n considereare

Dac locuii ntr-o zon rece, stratul vostru de compost va fi n stare latent n timpul iernii. Nicio

problem: cnd va sosi primavara, va invia. O problem obinuit care apare n legatur cu stratulde compost, este aceea c acest strat trebuie s fie cald. Nu e adevrat! Dac avei suficient aeraiei umezeal, materia organic se va descompune chiar i la temperaturi de 10oC. Oricum, stratul dehumus se va forma mai repede dac tempertura este mai mare.

4


5/11


nceperea producerii compostului ntr-o simpl zon de lng cas

Bena de compost

Existena numeroaselor varieti de bene i lzi pentru compost i mbunatesc att aspectul, ct i

calitatea. Tipul de ben pe care l alegei depinde de gusturile personale, de cantitatea de munc pecare dorii s o investii i de materialele pe care le avei la ndemn.

Un exemplu simplu de depozitare al compostului cu ajutorul unor pari din lemn

Bena de compost portabil din srm: acest tip de lad este foarte flexibil. Se potrivete foarte binen spaii mici i poate fi utilizat i ca ben de colectare a gunoiului menajer i poate fi portabil. Ea

poate fi usor mutat prin schimbarea stlpilor. Simplu, se desfac ncuietorile, se trag prileconstitutive i se mut. Compostul poate fi mutat n bena cu o nou locaie .

5


6/11


Cuca din srm sau bena mpletit din srm: o alt soluie pentru depozitarea compostului poate fifcut foarte simplu, utiliznd cuca pentru psri din srm sau din srm mpletit i pari din lemnsau oel pentru fixarea benei.

Avantajele folosirii unei lzi cu compost basic: este mai puin scump (aprox. 35 euro); dup un ani jumtate de utilizare i poi rscumpra prin folosirea acesteia, una identic; se monteaz i se

demonteaz foarte uor prin mbucare (nurubare) i rmne totui foarte stabil; lat i nalt deaproximativ un metru, permite uor manevrarea deeurilor.

Dezavantajele acestei (lzi) bene cu compost: fr capac i cu o distan de aproximativ 3 cm ntrescnduri, aceast lad cu compost va avea tendina ca deeurile s se usuce foarte repede, n specialn unghiuri. Nici o trap nu permite recuperarea compostului de la baz. Dac nu suntei ateni smicai suficient compostul n curs de formare, atunci compostul matur(copt) va rmne la bazalzii voastre i vei fi obligai s-o demontai n ntregime (10 minute maxim).Spre deosebire de anumite lzi cu compost care dispun de o baz uor ridicat i nalat, aceastalad pstreaz vegetalele voastre n contact direct cu pmntul. Ca un remediu al acestui punct slab,este suficient s aezai cteva ramuri la baz, nainte de a ncepe s-o umplei. Foarte simplu, este

suficient un pic de atenie i ingeniozitate pentru a compensa cele cteva puncte slabe ale acesteilzi cu compost.

Prelucrarea compostului

Produsele reziduale din complexele de cretere a animalelor se folosesc la pregtirea compostului.Compostarea, prin definiie, este un proces de transformare biochimic, fizico-chimic imicrobian a reziduurilor organice. Aceast transformare dureaz cam o lun i necesit multmunc din partea productorului.

Exist mai multe tipuri de compost, dup materialele de baz din componena lor: composturiobinuite, compostul din paie, compostul din turb, compostul din tescovin, compost din coarde devi de vie, ngrmintele verzi.

Procesul de compostare

Microorganismele prezente n deeurile organice ncep descompunerea materialelor, proces careeste nsoit de degajare de cldur, astfel crete temperatura grmezii. La peste 40C ncepe

procesul de descompunere. Temperatura crete pn la 60C cnd se consum rapid mai mulicompuii prin descompunere (zahrul, amidonul, grsimile i proteinele). Prin degajarea de proteinedin amoniac pH-ul devine alcalin. n aceast faz ncepe descompunerea materialului mai rezistent(celuloza), viteza reaciei scade, fiind nsoit de scderea temperaturii.

Odat cu scderea temperaturii, ciupercile termofile din grmad se nmulesc din nou i contribuiela descompunerea celulozei. Acest proces se desfoar destul de repede, n decursul ctorvasptmni.

6


7/11


Fermentaia este ultima etap i necesit cteva sptmni. Reaciile care au loc conduc latransformarea materiei organice rmase, n molecule mari de humus sau acizi humici. n aceastetap exist o concuren mare ntre microorganisme pentru substanele nutritive. n aceast faz ifac apariia reprezentanii microfaunei (acarieni, furnici, viermi) care particip la mrunirearesturilor organice.

Pentru o ciupercrie, necesarul de compost se calculeaz n funcie de suprafaa pe care dorim s onsmnm cu miceliu. n medie, se folosete 80-100 kg de compost pe metru ptrat de cultivare.n continuare, vom presupune c dorim s cultivm pe o suprafa de 10 mp, adic vom pregticompost de 800 kg - 1 ton. Pentru o ton de compost avem nevoie de 500 kg de material iniialuscat, adic paie, blegar i gina n proporie de: 50 % blegar de cal i porc, 20 % gina i 30 %

paie. Se recomand pregtirea unei cantiti mai mari de o ton de compost, altfel s-ar putea camateria prim s nu treac prin procesul de fermentare.

Pregtirea compostului se face n apropierea ciupercariei pe o platform de cel puin 10 mp pentru oton de compost care s fie de beton pentru ca lichidul ce iese din blegar s nu fie absorbit de

pmnt. Platforma ar trebui s fie nclinat puin spre mijloc i s aib un acoperi pentru a o feri de

uscciune sau de splare din cauza precipitaiilor. Dac se dorete pregtirea compostului i nperioada iernii ar trebui s gsii o modalitate de a nchide platforma pentru ca temperatura s nuscad sub 0oC. Deasemenea se poate prevedea platform cu mici jgheaburi pe margini pentru areine lichidul ce iese din blegar.

Odat ce avem totul pregtit, ncepem prenmuierea care dureaz 12 zile. n aceast faz, paiele sevor aeza grmad pe platform pentru ca pe parcursul a 6 zile s fie udate i tasate zilnic. Apoi

paiele vor fi amestecate cu blegarul i ginaul i tot amestecul va fi udat i tasat alte 6 zile. n ceade-a 13-a zi se adaug 2 kg uree i se afneaz materialul dndu-i forma dreptunghiular cam de 2-3m nlime. Apoi la fiecare 3-4 zile, cam de 3-4 ori, se adaug la material cte 24 kg ipsos i sentoarce. Declanarea procesului de compostare ar trebui s fie semnalizat printr-o temperatur

ridicat de 60-65oC, la cteva zile dup cea de-a 13-a zi. Temperatura ar trebui s fie verificat nmod regulat. Dac temperatura staioneaz la 40-45oC, atunci necesit o mic afnare, pentru ca s

ptrund mai mult aer n interiorul grmezii. Dac temperatura depete 70oC riscai s ardeipaiele i atunci rearanjai grmada astfel nct s cretei nlimea i tasai puin grmada. Dacscade umiditatea se cer cteva stropiri ale grmezii.

Procesul de pasteurizare se face prin evacuarea aerului nclzit din interior. Pentru aceasta,introducei sub grmad niste jgheaburi perforate. Apoi acoperii grmada cu politilen timp de 48ore. Verificai temperatura dinuntru: ar trebui s fie de 21-25oC.

Alte metode de pregtire a compostului

Metoda II:Aceast metod, bazat pe paie, este recomandat nceptorilor, pentru uurina cu care se prepar.Alegei paie fr urme de mucegai pentru a nu compromite cultura de ciuperci. Avei nevoie de un

butoi metalic bine splat i dezinfectat. Aezati o sit metalic cam la 10-15 cm de la fundulbutoiului. Paiele putei s le folosii ntregi sau tocate cam de 5-10 cm, dei se prefer paiele tocate,pentru uurina cu care mbib apa. Dup ce ai pus paiele n butoi, aezai o alt sit deasuprapaielor i o greutate peste sit. Umplei butoiul pn la o palm de la marginea butoiului. Acoperiibutoiul cu un capac i nclzii apa pn la 75-80oC. Pstrai temperatura de 80oC timp de 4-5 ore.

Stingei focul i lasai totul pe a doua zi cnd vei vrsa coninutul butoiului pe o platforma de betonpuin nclinat. mpratiai paiele astfel nct s fie ntr-un strat de 15 cm. Dup cteva zile puteifolosi compostul astfel obinut.

7


8/11


Metoda III:Acest compost se face doar din paie i gunoi de pasre solid. Avei nevoie de: 1000 kg paie gru,400 kg gunoi de psri solid, 200 kg mal, 60 kg ipsos, 20 kg uree tehnic. Facei o prenmuiere a

paielor timp de 6 zile, apoi amestecai gunoiul de pasre i ureea i lsai alte 6 zile. Factorii careinflueneaz formarea unui compost bun sunt:

Apa - lipsa de ap blocheaz activitatea microorganismelor i astfel procesul de descompunere.Prea mult ap face ca microorganismele s nu primeasc destul aer. Aerul - aerisirea insuficient provoac nmulirea microorganismelor care prefer locurile umede

i odat cu ele apar i mirosurile neplcute. Cldura - activitatea de descompunere pe care o realizeaz microorganismele este maxim atuncicnd lng aerul i apa suficient, compostul are o temperatur optim pentru procesele dedescompunere. Ideal ar fi ca compostul s aib 40-60oC, deoarece astfel devine posibilcompostarea natural i curarea de germeni nedorii. Substanele nutritive - cu ct resturile pe care le adunm sunt mai variate, cu att compostul va fila sfrit mai valoros. Gradul de mrunire al deeurilor - pentru o descompunere rapid a materialului de compost, este

important ca toate componentele organice de substan mai tare s fie mrunite.

Pentru a obine un compost de calitate i ntr-un timp relativ scurt, se recomand construireagrmezii de compost din mai multe straturi alternative de materiale organice i minerale diferite,conform urmtorului procedeu:1. Se aterne un strat afnat de material nemrunit de 15-20 cm. Sunt recomandabile aici tieturilede crengi i gard viu, paie, cozi de flori, frunze uscate, coji de copaci, crengi, corzi de vi de vie.Pentru a face legatura cu celelalte straturi i a mentine atmosfera favorabila fermentrii, acest stratse stropete cu ap. Prin acest strat se poate realiza drenajul compostului: apa care este n plus se va

putea scurge i totodata se asigur aerisirea.

2. Primul strat de material compostabil are 10-15 cm grosime i este format din materiale organiceuor degradabile: tulpini i frunze verzi de plante cultivate i de buruieni, frunze, resturi vegetale dela buctrie. Apoi se pune un rnd de pmnt pe care vine nc un strat de frunzi, iarb uscat,resturi de buctrie i gunoi de la animale. Depunerea se continu n acelai mod pn la o nlimede 1,5 m. Partea de sus a grmezii nu se termin cu vrf, ci cu o suprafa plan. Prima etap a

procesului de compostare dureaz maxim o saptmn i se ncheie cu acoperirea grmezii cufrunze, paie, materiale textile, saci de iut, folie de plastic etc. Este, de asemenea, foarte bine dacaternei deasupra i un strat de pmnt negru de grdin.Astfel, compostul se coace mai repede. Grmada de compost trebuie aezat pe suprafaa solului iniciodat spat n pmnt, deoarece astfel riscm ca materialele folosite s putrezeasc n lips deaer. S cutm un loc ferit de vnt, cureni de aer i umbros. nc de la amenajarea grmezii,materialul trebuie udat din cnd n cnd, pentru ca s nu se usuce prea tare. Compostul se coacedup o desfacere n circa 4-6 luni n lunile de var i n 6-9 luni n lunile de iarn. n timpul ierniieste interzis desfacerea compostului, pentru a se evita rcirea lui. nsa n lunile de var esteindicat desfacerea grmezii dup 3 luni i reamestecarea. Putei s pregatii una lng alta dou lzi

pentru compost. ntr-una s depozitai deeurile, iar atunci cnd o desfacei putei s-o trecei ncellalt compartiment, amestecnd resturile care dup trei luni ar trebui s fie aproape descompuse.Ca s obtinem compost cu cantitatea necesar/optim de humus i ca substanele organice s nu fiesupraexploatate, trebuie folosit n maxim 1 an de la terminarea coacerii.

8


9/11


Fazele procesului de compostareS-au identificat trei faze principale ale procesului de compostare: faza 1, stadiul de fermentare mezofil, care este caracterizat prin creterea numrului bacteriilor i

temperaturi ntre 25 i 40oC; faza 2, stadiul termofil, n care sunt prezente bacteriile, ciupercile i actinomicetele (primul nivel

al consumatorilor) la o temperatur de 50-60o

C, descompunnd celuloza, lignina i alte materialerezistente; limita superioar a stadiului termofil poate fi la 70oC i este necesar s se menintemperatura ridicat cel puin o zi, pentru a asigura distrugerea patogenilor i contaminanilor; faza 3, stadiul de maturare, unde temperaturile se stabilizeaz i se continu unele fermentaii,convertind materialul degradat n humus prin reacii de condensare i polimerizare; ultimul obiectiveste de a produce un material care este stabil i poate fi judecat cu privire la raportul C:N;materialele bine compostate au un raport C:N redus; de ex. raportul C:N poate scdea de la 30 lanceputul procesului de compostare la 15 n compostul matur. n timpul compostrii active,descompunerea aerob genereaz bioxid de carbon i vapori de ap. Descompunerea anaerobactiv genereaz bioxid de carbon, metan i alte produse de fermentaie care creeaz mirosurineplcute, pH redus n grmada de compostare i inhib creterea plantelor.

Numeroi factori afecteaz generarea de mirosuri: cantitatea de oxigen din grmad, caracteristicilematerialelor supuse compostrii, pH ul iniial al amestecului i materialele utilizate ca aditivi.Chiar dac exist o aprovizionare bun cu oxigen (obinut prin difuzie, remaniere ori aerare forat)n grmada de compostare tot ramn unele pungi mai mici ori mai mari n care procesul sedesfoara n condiii anaerobe. Produsele din aceste pungi anaerobe se vor descompune nmomentul n care ele ajung n condiii aerobe n grmada de compostare. La condiii de pH n jur de4,5 sau mai mici, microorganismele aerobe mor, se corodeaz echipamentele de lucru i aparmirosuri. pH-ul cobort i apariia mirosurilor sunt cei mai buni indicatori ai nevoii de oxigen.

O grmada de compostare este predominant aerob dac concentraia oxigenului n grmada de

compostare este distribuit uniform i are valori peste 5-6 %. La valori ale oxigenului sub 3 % aparmirosurile i ncepe procesul de anaerobioz. Dac se ntrerupe fluxul de aer n grmad chiar inumai 2 minute atunci cnd activitatea microbian este ridicat, n grmad pot s apar proceseanaerobe. n condiii anaerobe, apar mirosuri generate de alcolii i acizii organici volatili formairapid, care coboar pH-ul grmezii. Restabilirea condiiilor aerobe printr-o aerare i porozitatecorespunztoare poate lua de la 2 la 6 zile. Executai 4-5 ntoarceri de 4-5 ori, adugnd mal iipsos la fiecare ntoarcere.

Cand este gata compostul ?

Compostul gata format este nchis la culoare i miroase a pmnt. n mod obinuit e dificil srecunoti orice ingredient de la nceput, dei buci de material greu de descompus (exemplu paie)se pot observa deseori. Nu exist un punct unic n care compostul se termin de format.

Cum se folosete compostul?

Dup ce procesul de formare al compostului s-a terminat, va rezulta o materie de culoare nchismirosind a pmnt reavn i fiind un bun ngrmant ce poate fi folosit n grdin sau ferm.

Cnd l folosii n grdin trebuie s aib nc buci de frunze ori paie nedescompuse. Cnd lfolosii pentru semnatul seminelor, trebuie s fie foarte bine descompus, pentru c microbii dinamestec pot ataca i seminele ncolite.

9


10/11


Compostul poate fi folosit n amestec cu nisip, ca sol de baz, sau poate fi pus la suprafaa solului.Aplicai compostul n grosime de 2-7 cm la rsadurile din grdina dumneavoastr.

Muli oameni pun compostul n amestec cu solul din grdina lor nainte de plantarea de primvar.Compostul poate fi lsat la suprafaa solului ca o ptur. Aceast ptur de compost protejeaz solulde eroziune i de efectul de uscare produs de vnt i soare.

Compost terminat: o bogat substan nutritiv i care miroase a pmnt

Cum mbuntete compostul solul ?

Compostul face, n beneficiul solului, o mulime de lucruri pe care ngrasamantul nu le poate face.n primul rnd adaug materie organic ce mbuntete calea n care apa interacioneaza cu solul.n solurile nisipoase compostul acioneaz ca un burete ajutnd la reinerea apei n sol. n solurileargiloase compostul adaug porozitate solului nedndu-i voie s se satureze cu ap, dar nici s sentreasc.

Compostul introduce n sol un mare numr de microbi (bacterii, ciuperci) i asigur habitatulcorespunztor pentru ca acetia s triasc.Acetia la randul lor, sunt capabili s extrag substane

nutritive din sol i s le transfere plantelor.

ncepnd cu luna decembrie 2009, oraul brilean Ianca dispune deprima staie de compostare pentru deeuri biodegradabile din Brila

i de cea de-a dou realizat la nivel naional

Obiectivul, care are drept scop rezolvarea problemei depozitrii la ntmplare a gunoiului de grajddin Ianca i din satele arondate, a costat 762.450 euro, din care 682.450 euro a fost contribuiaUniunii Europene, iar restul sumei a fost asigurat de la bugetul oraului Ianca.

Dup ce sunt inute la uscat ase luni, acestea se transform n ngrmnt natural i sunt vndutefermierilor interesai s i fertilizeze terenurile agricole. Direcia Serviciilor Publice Ianca,administratorul staiei de compostare, sper c va avea suficieni clieni peste ase luni, cndgunoaiele depozitate acum se vor transforma n 5.000 tone de mrani.

Toate gospodriile care vor ncheia contract cu D.S.P.I. vor primi gratuit europubele speciale pentrustrngerea gunoiului de grajd.

10


11/11


B I B L I O G R A F I E

1. elaru, Elena, Cultura florilor de grdin, Ed. Ceres, Bucureti, 2007

2. Pfendtner, Ingrid, Der Gartendoktor, Knaur Ratgeber Verlage, Munchen, 2004

3. Davidescu, D., Calancea, I., Davidescu, Velicica, Lixandru, Gh., rdea, C., Agrochimie, Ed.Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1981

4. Sala, F., Agrochimie, USAMVBT, Fac. de Horticultur, Specializarea Horticultur, ID

5. Internet: : http://counties.cce.cornell.edu/chemung/publications/building-compost-bins.pdf

http://www.montana.edu/wwwpb/pubs/mt9204.html

http://www.ziarulunirea.ro/

http://ecosapiens.ro/forum/Maria Postu

11
http://counties.cce.cornell.edu/chemung/publications/building-compost-bins.pdfhttp://counties.cce.cornell.edu/chemung/publications/building-compost-bins.pdf

compostul - humus productie proprie.doc

Documents