biscuiti fara zahar

3
B ISCUITI DIETETICI CU OVAZ SI BANANE Cea mai simpla reteta de biscuiti dietetici are la baza 2 ingrediente: fulgi de ovaz si banane. Pe langa acestea pute care va sunt preferate. Eu am combinat seminte si fructe uscate. Rezultatul a fost delicios, extrem de usor si rapid sanatos. Ingrediente 3 banane mari si coapte 2 cani si jum de fulgi de ovaz ! cana " 2#$ ml% 2 linguri seminte de in 2 linguri seminte de floare soarelui crude% 2 linguri seminte susan & linguri de merisoare sau stafide% Preparare !. !. se faramiteaza bananele cu furculita de preferat sa fie coapte bine si la temperatura camerei% 2. 2. se adauga fulgii, semintele si merisoarele 3. 3. se pun la cuptorul incins !'$ grade% si se lasa !#(!) minute Pentru a(i pune in tava se poate folosi o cupa de ing*etata iar apoi se preseaza+turtesc cu furculita. Puteti folosi retusati cu mana ca pe c*iftelute. upa ce i(ati facut incercati sa nu(i acoperiti ca sa nu se inmoaie. -cesti biscuitei pot inlocui cu succes crontanelele dintre mese sau batoanele fitness care contin in afara de cereale N EGRESA D UKAN

Upload: lulume

Post on 03-Nov-2015

8 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Biscuiti Fara Zahar

TRANSCRIPT

Biscuiti dietetici cu ovaz si banane

Cea mai simpla reteta de biscuiti dietetici are la baza 2 ingrediente: fulgi de ovaz si banane. Pe langa acestea puteti adauga diferite ingrediente care va sunt preferate. Eu am combinat seminte si fructe uscate. Rezultatul a fost delicios, extrem de usor si rapid de facut si bineinteles foarte sanatos.

Ingrediente 3 banane mari si coapte

2 cani si jum defulgi de ovaz(1 cana = 250 ml)

2 linguriseminte de in 2 linguriseminte de floare soarelui(crude)

2 linguriseminte susan 4 linguri demerisoare(saustafide)

Preparare1. 1. se faramiteaza bananele cu furculita (de preferat sa fie coapte bine si la temperatura camerei)

2. 2. se adauga fulgii, semintele si merisoarele

3. 3. se pun la cuptorul incins (180 grade) si se lasa 15-17 minute

Pentru a-i pune in tava se poate folosi ocupa de inghetata iar apoi sepreseaza/turtesc cu furculita. Puteti folosi si o lingurita si apoi sa-i retusati cu mana ca pe chiftelute.

Dupa ce i-ati facut incercati sa nu-i acoperiti ca sa nu se inmoaie.

Acesti biscuitei pot inlocui cu succes crontanelele dintre mese sau batoanele fitness care contin in afara de cereale si multe zaharuri. Enjoy!

Negresa Dukan

Este absolut minunata, glazura face toti banii.

Este un dulce fara faina, fara zahar, fara grasimi, fara remuscari.

Ingrediente: 4 linguri detarate de ovaz macinate 1 plic debudinca de ciocolata 1 linguralapte praf degresat 1/2 plic depraf de copt 2 oua

100 ml lapte degresat

5-6 linguri dexylitol/eritritol 1 linguritaaroma de unt un praf desarePentru glazura: 2 lingurilapte praf degresat 1 linguritacacao 2 linguriindulcitor 1 lingurita vanilie

3-4 linguri de apa/lapte degresat

- cantitati pentru o tava de 20 x 20 cm -Preparare:Pentru o aroma deosebita, de unt, am folositaroma de unt.Amestecam ingredientele uscate (taratele de ovaz macinate, budinca de ciocolata,

laptele praf si praful de copt) si le cernem printr-o sita.

Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le batem spuma, iar galbenusurile le amestecam cu laptele si aroma de unt.

Peste ele adaugam ingredientele uscate, omogenizam bine, apoi adaugam albusurile batute spuma cu sarea.

Ungem o tava cuputinulei (sau punem hartie de copt) si rasturnam compozitia. De preferat, folositi o tava antiaderenta

sau o tava din silicon. Cum prajitura nu are grasime, riscam sa se lipeasca in tavile clasice.

Coacem la cuptorul preincalzit la 180 C pentru cca 40 minute.

O lasam sa se raceasca si intre timp preparam glazura.

Amestecam laptele praf cu cacaoa, indulcitorul , vanilia, apa/laptele si omogenizam bine.

Adaugati apa/laptele dulce treptat, pana obtineti o compoitie care curge, asemenea unei glazuri.

Turnam glazura obtinuta peste prajitura si o feliem (sau o feliem inainte si apoi o glazuram).

Este absolut minunata! Trebuie sa o incercati!

Enjoy!

Reteta deEdith Frincu