Biscuii de cas priai Timp de preparare:15 min Timpul de gatire:10 min Gata in:25 minINGREDIENTE 260g fin 250g unt 2albuuri 100g zahr pudr 1praf sarePREPARAREDaci plac biscuiii, nva s-i prepari n cas. Cum i se pare reeta de biscuii de cas priai?1. Se freaca untul moale cu zaharul. Albusurile se bat usor cu un praf de sare, fara a le transforma n spuma.2. Se pun albusurile peste amestecul de unt cu zahar, apoi se adauga faina si se omogenizeaza.3. Aluatul obinut se pune ntr-un pos striat sau ntr-o punga taiata n col, la un capat.4. n tava de copt tapetata cu hrtie speciala se pun cu posul biscuii drepi sau sub diferite forme. Se coc circa 10 minute, se lasa sa se raceasca n tava si apoi se desprind de hrtie.

Sursa:Biscuii de cas priai - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationalahttp://retete.unica.ro/recipes/biscuiti-de-casa-spritati/#ixzz3a3BbsgPn