apicultura vilcean constantin

144
CURS DE TEHNOLOGIA CREŞTERII ŞI EXPLOATĂRII ALBINELOR - de Profesor Vîlcean Constantin Capitolul I IMPORTANTA  AP IC UL TU RI II ------------------- D ato rit a p ar tic ul ari ta til or bi ol og ice sp ecifice , al binele fu rnizeaza om ul ui im p or ta nt e p ro duse, c um su nt: mierea, ceara, polen ul , pa st u ra , laptisorul  , pr o pol is ul, veninul si apil arnilul, iar p rin polen izarea s uplime ntara select iv inc rucisata a p lantelor agr ico le ento mo file, insemnate sporuri de productie si de calitate superioara.  Mie rea re p re zi nt a un alime nt de osebi t d e p lac ut , hr anito r, cu m ar e va lo ar e bi ol og ica si ca lo ri ca (3 150 kcal ). Toc mai de aceea, m ierea er a folo sit a de a tle tii gre ci ina inte de a i nt ra in arena ol im pi ca , ia r a stazi se reco man da alp in istilor, sp or ti vilor, in tr and to to data si in rete te le culi na re al e cos m on au til or . M ier ea est e u n p ro du s u so r a si mi lab il, in tru ca t albinele  pri n pr ocesul bio ch im ic de in ve rti re au tra ns format za ha ro za in cei doi com ponen ti ai sai, i n gluco za si fruct oza, astfel ca ea este practic digera ta. Dat orita conti n utu lui s au in in hibi na , mierea pr ezinta r eale  pr op rie ta ti ba ctericide. Ea s-a folos it de ro ma ni pe nt ru conserva rea va na tu lu i in s ta re c ru da , cat si la i m ba lsamare. S i a zi se folose st e in afectiu ni p u lm ona re, ca rd iace, gas t ri ce, hepat ice, cutanat e, oc u la re, tratarea nevrozelor etc. Mierea este apreciata si datorita actiunii sale antitoxice. C eara, este u n prod us deosebit de impo rt ant, ce se rv este la  pr o d u ce r ea f a g urilo r a r ti f iciali si ca m ate r ie pr ima i n p este 40 de i nd u s t r ii, d i n t r e care ami n t im: elect r otehnica, r a d io t e h n ica, a v i a t ie, textila, pielarie, optica, farrnace utica s.a.  Po lenul,  prin va lo ar ea sa co m po zitio na la , re pr ez in ta un ul din tr e cele m a i im p ortan te p rod u s e ap ic o le, f iin d m u lt a p recia t p e n tr u insusirile sa le te ra p eu ti ce, fa pt pe n tr u c a re re v in e tot m ai m ul t i n a te n tia nu tr iti on is til or , med ic il or si chiar a m asei largi de consu m a t ori.  Pa st ur a repre zi nt a p ol e nu l d epozi ta t s i f c rm en ta t in cel ul e. ce se recu p ereaza di n fa g u r ii d e refo rm a. Prez in ta p r o p r ieta ti te r a p e u t ice asemanatoare polenului.  La pt is or ul de m at ca  pr ez in ta in su si ri a se m an at oa re po le nu lu i, dan d b u n e rezultate i n afecti u n i ca r diovasc u la r e, s t imuleaza hem atopoeza, f i ind folosit cu bune rezu ltate s i in indust ria.co smetica. 1

Upload: ionut-m-jean

Post on 17-Oct-2015

17 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Apicultura-Vilcean-Constantin

TRANSCRIPT

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    1/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR-

    de Profesor Vlcean Constantin

    Capitolul I

    IMPORTANTAAPICULTURIII-------------------

    Datorita particularitatilor bioloic! "p!ci#ic!$ albi%!l! #ur%i&!a&ao'ului i'porta%t! pro(u"!$ cu' "u%t) 'i!r!a$ c!ara$ pol!%ul$ pa"tura$lapti"orul $ propoli"ul$ *!%i%ul "i apilar%ilul$ iar pri% pol!%i&ar!a"upli'!%tara "!l!cti* i%cruci"ata a pla%t!lor aricol! !%to'o#il!$i%"!'%at! "poruri (! pro(ucti! "i (! calitat! "up!rioara+

    Mierea r!pr!&i%ta u% ali'!%t (!o"!bit (! placut$ ,ra%itor$ cu'ar! *aloar! bioloica "i calorica ./01 2cal3+ Toc'ai (! ac!!a$ 'i!r!a!ra #olo"ita (! atl!tii r!ci i%ai%t! (! a i%tra i% ar!%a oli'pica$ iar a"ta&i "!r!co'a%(a alpi%i"tilor$ "porti*ilor$ i%tra%( toto(ata "i i% r!t!t!l! culi%ar!al! co"'o%autilor+ 4i!r!a !"t! u% pro(u" u"or a"i'ilabil$ i%trucat albi%!l!pri% proc!"ul bioc,i'ic (! i%*!rtir! au tra%"#or'at &a,aro&a i% c!i (oico'po%!%ti ai "ai$ i % luco&a "i #ructo&a$ a"t#!l ca !a !"t! practic (i!rata+

    Datorita co%ti%utului "au i% i%,ibi%a$ 'i!r!a pr!&i%ta r!al!

    propri!tati bact!rici(!+ Ea "-a #olo"it (! ro'a%i p!%tru co%"!r*ar!a*a%atului i% "tar! cru(a$ cat "i la i'bal"a'ar!+ Si a&i "! #olo"!"t! i%a#!ctiu%i pul'o%ar!$ car(iac!$ a"tric!$ ,!patic!$ cuta%at!$ ocular!$tratar!a %!*ro&!lor !tc+

    4i!r!a !"t! apr!ciata "i (atorita actiu%ii "al! a%tito5ic!+Ceara, !"t! u% pro(u" (!o"!bit (! i'porta%t$ c! "!r*!"t! la

    pro(uc!r!a #aurilor arti#iciali "i ca 'at!ri! pri'a i% p!"t! 61 (!i%(u"trii$ (i%tr! car! a'i%ti') !l!ctrot!,%ica$ ra(iot!,%ica$ a*iati!$

    t!5tila$ pi!lari!$ optica$ #arr%ac!utica "+a+Polenul, pri% *aloar!a "a co'po&itio%ala$ r!pr!&i%ta u%ul

    (i%tr! c!l! 'ai i'porta%t! pro(u"! apicol!$ #ii%( 'ult apr!ciat p!%trui%"u"iril! "al! t!rap!utic!$ #apt p!%tru car! r!*i%! tot 'ai 'ult i% at!%tia%utritio%i"tilor$ '!(icilor "i c,iar a 'a"!i lari (! co%"u 'atori+

    Pastura r!pr!&i%ta pol!%ul (!po&itat "i #cr'!%tat i% c!lul!+ c!"! r!cup!r!a&a (i% #aurii (! r!#or'a+ Pr!&i%ta propri!tati t!rap! utic!a"!'a%atoar! pol!%ului+

    Laptisorul de matca pr!&i%ta i%"u"iri a"!'a%atoar! pol!%ului$(a%( bu%! r!&ultat! i% a#!ctiu%i car(io*a"cular!$ "ti'ul!a&a,!'atopo!&a$ #i i%( #olo"it cu bu%! r!&ultat! "i i% i%(u"tria+co"'!tica+

    /

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    2/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Propoli"ul !"t! u% p ro(u" cul!" (! albi%!+ (! p! 'uurii u%orarbori$ 'ai al!" (! p! c!i (! plop "i ca"ta%+ S! #olo"!"t! "ub #or'a(i#!rit!lor pr!parat!$ cu !#ici!%ta 'a5i'a i%) (!r'ato&!$ %!cro&!$,!crobacilo&a$ #uru%culo&a$ ,!rp!"uri$ i% "to'atoloi!$ I% a#!ctiu%i

    a"troi%t!"ti%al! "+a+Veninul "! #olo"!"t! (i% c!l! 'ai *!c,i ti'puri p!%tru tratar!apoliartritclor$ "ciaticii$a bolilor r!u'atic!$ cat "i i% ,ip!rt!%"iu%!aart!riala+ Datorita propri!tatilor "al! "! #olo"!"t! "i a&i i% '!(ici%a'o(!r%a+

    Apilarnilul !"t! u% pro(u" %ou$ (! co%c!pti! ro'a%!a"ca$pr!parat (i% lar*! (! tra%tor$ #olo"it i% a#!ctiu%i ocular!$ %a&al!$ buco-#ari%i!%!$ au(iti*!$ (!r'atoloic!$ %!crotic!$ ca cicatri&a%t$ #orti#i ca%t

    !%!ral$ cat "i i% a"t!%ii "!5ual!+7 Polenizarea. I% proc!"ul !*oluti!i$ pla%t!l! au "u#!rit'i%u%at! a(aptari p!%tru pol!%i&ar!a "!l!cti*-i%cruci"ata cu i%"!ct!l!+

    Capitolul IIApicultura in Romania

    Dat! (!"pr! aparitia albi%!lor p! pla%!ta %oa"tra %u !5i"ta$ (ar

    pal!o%toloii a#ir'a ca ac!"t!a !5i"tau "i i% !ra t!rtiara+ I% a%tic,itat!$'i!r!a !ra cu%o"cuta$ r!coltata "i co%"u'ata (! catr! oa'!%i+ Pri'a#or'a (! !5ploatar! a co%"tituit-o $$*a%atoar!a (! albi%! 8$ pri% (!pi"tar!a#a'iliilor "albatic! a(apo"tit! i% "corburil! copacilor$ i%"talar!a (!"corburi arti#icial!$ iar apoi co%"truir!a (! "tupi pri'iti*i %u'iti$$bu(uroai!9$ u%(! la "#ar"itul "!&o%ului$ albi%!l! !rau a"#i5iat!$ iar'i!r!a r!coltata+

    I% E*ul '!(iu$ apicultura %u i%r!i"tr!a&a practic %ici u% pro-

    r!"+ Apicultura 'o(!r%a (!but!a&a i% "!colul al XlX-l!a+ C!rc!taria"upra *i!tii albi%!lor au #acut u%ii i%t!l!ctuali pror!"i"ti+ P+ I+Procopo*i ci :/;/63$ D&i!r&o% )/;.63$ La % "t rot , /;0/3$La

    =

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    3/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Capitolul III

    Principalele particularitati ale biologiei familiei de albine

    Albi%!l! "u%t i%"!ct! "ocial! (i% "p!cia Api" '!lli#!ra aparti% or(i%uluiHi'!%opt!ra i%"!ct! cu aripi '!'bra%oa"!3+ El! trai!"c i% #a'ili! colo%i!3 co'pu"(i% .1+111> 01+111 i%(i*i&i+?a'ilia (! albi%! !"t! #or'ata (i% 'atca$ tra%tori "i albi%!lucratoar!+ Nici u%ul (i% i%(i*i&ii #a'ili!i %u poat! trai "i%ur$ !"t! u% #!%o'!#i&ioloic+

    MATCA

    4atca!"t! $$'a'a9 i%tr!ii #a'ilii+ Ea !"t! "i%ura #!'!la a(!*arata$ "i%ura apta(! r!pro(ucti!+ Rolul !i !"t! (! a (!pu%! oua i% #auri (i% car! *or r!&ulta albi%!

    lucratoar!$ tra%tori "i 'atci+ 4atca (!pu%! pa%a la . 111 oua p! &i$ 'a"a ac!"tor(!pa"i%( (! (oua ori "i @u'atat! r!utat!a !i+ I% ti'pul "!&o%ului acti*$ 'atca (!pu%!/01+111>=11-111 (! oua+ A c!a"ta proli#icitat! (!o"!bit (! 'ar! "! (ator!"t! ,ra%iriii%t!%"! a 'atcii (! catr! albi%!l! lucratoar! cu o ,ra%a #oart! boata i% pri%cipii%utriti*i$ !laborata (! la%(!l! #ari%i!%! "i poarta (!%u'ir!a (! lapti"or+

    4atca !"t! i% p!r'a%!%ta i%co%@urata (! lucratoar!+ A"t#!l$ ti-%!r!l! lucratoar! i%*ar"ta (! /1>/= &il! o ,ra%!"c cu lapti"or (! 'atca$ alt!l! c!*a 'ai i% *ar"ta$ /> .&il!$ o 'a%aic "i li% (! p! ab(o' !%ul ac!"t!ia a"a %u' ita $$"ub"ta%ta (! 'atca9+

    Ca%cl o #a'ili! ra'a%! #ara 'atca $e %!li%i"t!"t!$ toat! albi %!l!$ cu!5c!ptia (oicilor car! ra'a% "a i%ri@!a"ca pui!tul$ "! i' pra"ti! p!p!r!t!l! "tupului 'ai al!" p! c!l #ro%tal3$ !'it "u%!t!$ i%c!pco%"truir!a botcilor+ I%tro(uccr!a u%!i 'atci rc"tabil!"t! li %i"t!a$albi%!l! o 'a%ai!$ o ,ra%!"c$ o curata "i (i"tru botcilc i%c!put!+

    4atca ar! c!a 'ai 'ar! lo%!*itat! (i% c!l! tr!i ca"t! al!albi %!lor '!li#!r!+ Ea trai!"t! i% !%!ral />. a%i$ (ar "! i%tal%!"cu%!ori "i 'atci (! 6> a%i "au i% ca&uri #oart! rar! (! pi%a la opt

    a%i+TRANTORII

    Tra%torii r!pr!&i%ta 'a"culii #a'ili!i$ car! au rolul (! ai'p!r!c,!a 'atca "i (! a a"iura a"t#!l p!rp!tuar!a "p!ci!i+ Pri%pr!&!%ta lor p! #auri co%tribui! "i la r!ali&ar!a u%ui r!i' t!rr%icopti' %!c!"ar cr!"t!rii pui!tului+

    Ei %u cul! %!ctar$ %u participa la ora%i&ar!a "au aparar!a#a'ili!i$ %u co%tribui! la pro(uc!r!a (! ,ra%a "i %ici la pol!%i&ar!+

    Su%t i%(i*i&i t!'porari$ i% %u'ar (! cat!*a "ut!$ c! apar la "#ar-"itulpri'a*!rii "i "u%t i%(!partati (i% "tup (! catr! albi%! la "#ar"itul *!rii$#!%o'!% co%(itio%at i% pri%cipal (! i%c!tar!a cul!"ului+ Ac!a"ta

    .

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    4/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    alu%ar! "! #ac! ra(at$ i% 'o( obi"%uit /1>/0 tra%tori "u%t i&o%iti&il%ic (i% #a'ili!+ I% #a'iliil! or#a%!$ i% c!l! cu 'atci %!i'p!r!c,!at!"au cu 'atci *ar"t%ic!$ tra%torii "u%t tol!rati "i i% ti'pul i!r%ii+

    Lo%!*itat!a tra%torilor !"t! cupri%"a i%tr! = "i ; "apta'a%i "i

    *aria&a i% #u%cti! (! "!&o% "i &o%a !ora#ica+Tra%torii au corpul 'ai 'ar! (!cat al Iucratoar!lor$ /0>/; ''$r!utat!a '!(i! !"t! (! =.1 '+ cu li'it! i%tr! =11>=;1 '+ Capul!"t! rotu%@it$ oc,ii "u%t #oart! (!&*oltati$ iar *!(!r!a lor !"t! a(aptatala lu'i%a c!rului+: Tro'pa lor !"t! 'ai "curta "i %u pot "a culcaa cu!a %!ctarul #loral+ I% pri'!l! 6 &il! tra%torii "olicit" ,ra%a (! laalbi%!l! lucra toar!$ iar i% co%ti%uar! "! ,ra%!"c "i%uri cu 'i!r! (i%c!lul!+

    A%t!%!l! tra%torului au o articulati! i% plu" #ata (! c!l! al!albi%!i lucratoar! "i cu ac!"t!a tra%torul poat! "!"i&a (! la 'ari(cpartari 'iro"ul 'atcilor i!"it! p!%tru i'p!r!c,!r! +

    ALBINELE LUCRATOARE

    Albinele lucratoare "u%t #!'!l! ca "i 'atca$ (ar cu ora%! (!r!pro(uc!r! %!(!&*oltat! "i !#!ctu!a&a i%tr!aa a'a (! lucrari %!c!"ar!#a'ili!i (! albi%!+

    Su%t 'ai 'ici (!cat 'atca "i tra%torii$ iar lu%i'!a corpului !"t!(! /=>/. ''+ Gr!utat!a corporala *aria&a i%tr! 1>/01 '$ #ii%('ai 'ar! la !clo&iu%! "i 'ai 'ica la albi%!l! *ar"t%ic!+ Ac!a"tar!utat! 'ai (!pi%(! "i (! pl!%itu(i%!a u"ii "i (! co%ti%utul i% #!cal!al r!ctului+ A"t#!l$ albi%!l! lucratoar! ca%( pl!aca la ca'p au i% '!(i!;1 '$ i%trat! i% "tup i% c&ul u%ui cul!" "lab$ //1 '+ al u%ui cul!"

    put!r%ic$ /=1 '$ albi%!l! i!"it! cu roiul %a tural$ /01 '$ iar p! ti'puli!r%ii ca%( ac!"t!a co%"u'a ,ra%a %!cor!"pu%&atoar!$ /61 '+

    Nu'arul albi%!lor lucratoar! *aria&a i% #u%cti! (! "!&o%+Lai%c!putul pri'a*!rii$ /1+111>=1+111$ i% ti'pul *!rii$61+111>1+111$ iar toa'%a$ =1+111>.1+111 "i (!pi%(! (! 'atca$ puta%( #i ora"a'ai 'ult "au 'ai puti% proli#ica+

    I% cur"ul "!&o%ului acti*$ ca%( albi%!l! cr!"c pui!t$ cla(!"c #auri$cul! %!ctar "i pol!%$ trai!"c apro5i'ati* .1>61 &il!$ pri'a*ara "i

    toa'%a ca%( i%t!%"itat!a ac!"tor acti*itati !"t! 'ai r!(u"a trai!"c 61>1 &il!+ Albi%!l! car! !clo&io%!a&a toa'%a "i car! %u participa lacr!"t!r!a pui!tului$ pr!cu' "i c!l! (i% #a'iliil! or#a%! au corpul ra"$

    6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    5/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    bi%! (!&*oltat "i pot ati%! *ar"ta (! >/1 lu%i ?arrart /6$ citat (!i%" to%$ /;3+

    La albi%a lucratoar!$ capul ar! #or'a triu%,iulara$ iar ab(o'!%ul!"t! !al i% lu%i'! cu aripil!+ Li'ba !"t! 'ai (!&*oltata (!cat la

    c!l!lalt! ca"t!$ #ii%( #oart! bi%! a(aptata p!%tru cul!"$ iar picioar!l!pr!&i%ta pa%!ra"! p!%tru tra%"portul pol!%ului+Albi%!l! lucratoar! 'ai "u%t a(aptat! p!%tru pro(uc!r!a c!rii

    la%(!l! c!ri#!r!3$ aparar!a cuibului acul3$ ,ra%ir!a pui!tului la% (!l!#ari%i!%!3$ "upra*i!tuir!a i% ti'pul i!r%ii corp a(ipo"3$ iar i% ca&uri!5c!ptio%al! pot (!pu%! oua %!#!cu%(at! albi%! oua toar!3+

    C U I B U L A L B IN E L O RSpatiul i% car! trai!"t! "i "! p!rp!tu!a&a #a'ilia (! albi%! poarta

    (!%u'ir!a (! cuib. I% "tar! "albatica$ albi%!l! i"i co%"trui!"c cuibul i%"corburil! copacilor "au i% crapaturil! "ta%cilor$ iar "ub "upra*!,!r!ao'ului$ i% "tupi pri'iti*i "au "i"t!'atici+

    Cuibul !"t! #or'at (i%tr-u% %u'ar *ariabil (! #auri cla(iti (! albi%!lucratoar!$ (i% c!ara "!cr!tata (! la%(!l! c!ri#!r!+ La "tupii "i"t!'atici$#aurii "u%t pri%"i i% ra'! (! l!'%$ puta%( #i a"t#!l "co"i (i% "tup$c!rc!tati "i apoi a"!&ati la loc #ara a (!ra%@a pr!a 'ult albi%!l!+

    La "tupii pri'iti*i$ car! pot a*!a #or'a u%or co"%it! lipit! cu lut "au

    bu(uroai!$ #aurii "u%t cla(iti (! albi%!$ %!r!ulat "i "u%t pri%"i (! p!r!tii"tupului+ P!%tru a !5tra! 'i!r!a "i c!ara (i%tr-u% a"!'!%!a "tup$ tr!bui!o'orat! albi%!l! (upa car! #aurii "u%t taiati cu u% cutit$ 'i!r!a "!"toarc! cu 'a%a "i c!ara "! top!"t!+

    Proc!"!l! bioc,i'ic! al! "!cr!ti!i la%(!lor "i #or'arii "ol&i"orilor(! c!ara %u "u%t i%ca la'urit!+ Sol&i"orii (! c!ara #or'ati "u%t (!"pri%"i(! albi%a lucratoar! cu a@utorul picioru"!lor (! p! "t!r%it!l! po"t!rioar! "i(u"i la %i*!lul 'a%(ibul!lor p!%tru a #i a'!"t! cati "i #ra'a%tati cu

    "!cr!tia la%(!lor 'a%(ibular! "i #olo"iti la co%"truir!a #aurilor+A'!"t!cul cu "!cr!tia la%(!lor 'a%(ibular! l! co%#!ra o r!&i"t!%ta'arita la topir!+ I%itial$ ac!"ti "ol&i"ori "u%t 'oi "i 'al!abi$ c!(a%( lat!'p!ratura (! =0>.1 1C.

    A"!&ar!a albi%!lor la cla(itul #aurilor roiului i%tr-u% bu(uroi"au "tup ol$ "! #ac! (upa c! !l! "-au ara%@at i% #or'a (! ciorc,i%! "ubpla#o%ul "tupului pri'iti* "au "ub "p!t!&!l! u%ui %u'ar (! .>6 ra'!al! "tupului "i"t!'atic+Cal(ura (i% i%t!riorul ciorc,i%!l ui !"t!

    co%"ta%ta$ (! ..>.01

    C$ iar ca%( !"t! (!pa"ita$ albi%!l! "! ra"#ira$ iarpatru%(!r!a a!rului proa"pat racor!"t! "i !li'i%a "ur plu"ul cal(urii+

    0

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    6/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    ?aurii cla(iti au #or'a *!rticala "i "u%t #or'ati (i% cat!*a 'ii (!c!lul! ,!5ao%al!$ "ituat! p! a'b!l! #!t! al! p!r!t!lui (!"partitor+P!r!tii c!lul!lor "u%t ori!%tati oblic$ i%#!ro-"up!rior "ub u% u%,i (!/.$ co%"tructi! c! %u p!r'it! cur!r!a 'i!rii (i% c! lul!+ ?u%(ul

    c!lul!i !"t! #or'at (i% tr!i #!t! ro'bic!$ car! participa la alcatuir!a#u%(urilor la alt! tr!i c!lul! (! p! part!a opu"a$ co%- #or'ati!ar,it!cturala car! co%#!ra #aur!lui o (!o"!bita r!&i" t!%ta+

    C!lul!l! rotu%(!$ octoo%al! "i p!%tao%al! la"a "patiu ol i%tr!!l! i% 'o'!%tul a'!%a@arii$ "pa tiu c! %u poat! #i utili&at (! catr!albi%!+

    T!'p!ratura (i% i%t!riorul cuibului !"t! '!%ti%uta co%"ta%tapri%tr-u% co%"u' 'ai 'ic (! ,ra%a+ P!%tru pa"trar!a to'p!raturii i%

    cuib$ albi%!l! a"tupa toat! crapaturil! "tupului cu o "ub"ta%ta cl!ioa"ar!coltata (! p! 'uurii pla%t!lor$ %u'ita propolis.

    Capitolul VCerintele albinelor fata de mediu

    N!ctarul !"t! u% pro(u" co'pl!5$ "!cr!tat (! la%(!l! %!ctari#!r!al! #lorilor+ S! pr!&i%ta "ub #or'a u%!i "olutii luci(ic!$ (! co%c!%tratii

    (i#!rit!$ c! *aria&a i% #u%cti! (! "p!ci!$ u'i(itat! "i t!r%p!raturaa!rului+ Co%c!%tratia %!ctarului !"t! 'ai ri(icata la "p!ciil! '!li#!r!lip"it! (! tubul corol!i "i i% co%(itii (! t!r%p! ratura 'ai ri(icata "iu'i(itat! "ca&uta+ Co%c!%tratia pr!#!rata (! albi%! !"t! (! cca 01F-

    I% a#ara (! %!ctar$ albi%!l! r!colt!a&a "i !5cr!tiil! (ulci al! u%orpara&iti c! "! ali'!%t!a&a cu "!*a pla%t!lor$ r!&ulta%( a"t#!l 'i! r!a(! $+'a%a9 + 4i!r!a (! $$'a%a9 !"t! (!o"cbit (! (au%atoar! p!%tru ,ra%aalbi%!lor i% ti'pul i!r%ii$ pro(uca%( to5ico&!$ aparitia (iar!!i "i

    'ortalitat! i% 'a"a a albi%!lor+N!ctarul !"t! a"pirat (! albi%! (i% #lori cu a@utorul $$tro'p!i9 "i(!po&itat i% u"a+ Albi%!l! r!i%toar"! i% "tup pr!(au %!ctarul col!ctataltor albi%! "au i% co%(itiil! u%or cul!"uri (! 'ar! i%tc%"itatc il(!po&it!a&a "i%ur! (ir!ct i% #auri+i

    Co%*!rtir!a %!ctarului i% '%i!r! ar! la ba&a u%- proc!" bioc,i'ic"i u%ul #i&ic+ Proc!"ul bioc,i'ic co%"ta i% tra%"#or'ar!a &a,aro&!i i%luco&a "i #ructo&a (! catr! i%*!rta&a !laborata (! la%(!l! #ari%i!%!al! albi%!lor 'ai i% *ar"ta (! =/ &il!$ iar c!l #i&ic i% !li'i%arca"urplu"ului (! apa$ i% ur'a acti*itatii (! *!%tilati!$ pa%a apro5i'ati* laco%c!%tratia (! /;F +

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    7/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    4i!r!a !"to u%ica "ur"a (! !%!ri! p!%tru albi%!$ Co'pc%!%tul (!ba&a al 'i!rii il r!pr!&i%ta luci(!l!$ ;1F -car! a"iura ora%i"'ului!%!ria %!c!"ara$ a*a%( toto(ata "i u% i'porta%t rol "tructural$ pri%

    participar!a lor I% co%"tituir!a '!'bra%!lor c!lular!$ a t!"utului

    co%@u%cti*$ ,or'o%ilor " -i a%ti corpilor+ La ra%(ul lor$ luci(!l! i"u%tr!pr!&!%tat! ;1>G$-i (! luco&a "i #ructo&a+P! la%a luci(!$ 'i!r!a 'ai co%ti%! i% ca%titati r!(u"! "i

    "ub"ta%t! aluci(ic!$ cu' ar #i) !%&i'!$ *ita'i%!$ prot!i%!$ "ub" ta%t!'i%!ral! "i aci&i ora%ici+

    ita'i%!l!$ alaturi (! !%&i'!$ i%(!pli%!"c tot rol (o biocata-li&atori$ i%tra%( "i i% "tra%"! r!latii cu ,or'o%ii "i !%&i'!l!+ iar u%!l!(i%tr! !l! (B1, B."i B03 "u%t co%"titu!%ti ai !%&i'!lor+

    Prot!i%!l! "! a"!"c i% ca%titati 'ai r!(u"! (! 1$/0>1$1F$ #apt p!%trucar! pr!&i%ta 'ai puti%a i'porta%ta+Sub"ta%t!l! 'i%cral! i%(!pli%!"c rol 'ultiplu) "tructural$ r! lator al

    pr!"iu%ii o"'otic!$ '!%ti% !c,ilibru aci(o-ba&ic "i "u%t to toto(ataco'po%!%t!l! u%or ,or'o%i$ *ita'i%! "i !%&i'!+

    P!%tru ,ra%a u%or #a'ilii (! albi%! i% (!cur" (! u% a% !"t! %!c!"ara oca%titat! (! cca 1>/11 2 'i!r!+

    Pol!%ul r!pr!&i%ta u%ica "ur"a (! prot!i%! p!%tru albi%!+ El !"t!

    r!coltat cu pi!"!l! bucal!$ u'!ctat "i (at cu 'i!r! r!uritata (i% u"a$pr!luat cu '!'br!l! "i (!po&itat "ub #or'a (! "#!rul! ,!'otoac!3 i%pa%!ra"!+ Pa"tura ar! u% co%ti%ut 'ai "ca&ut (! prot!i%! "i lipi(! "i oca%titat! 'ai ri(icata (! aci( lactic$ pri%cipalul !l!'!%t co%"!r*a%t+

    Co'po%!%t!l! pri%cipal! al! pol!%ului "u%t prot!i%!l! al carorcc%ti%ut *aria&a i%tr! "i .0F +

    Prot!i%!l! i%(!pli%!"c rol pla"tic$ #u%ctio%al +Totp! ba&a prot!i%!lor "! r!ali&!a&a proc!"!l! (! pro(uc!r! a c!rii$ (!

    !laborar! a lapti"orului "i (! i%*!rtir! a &a,aro&!i+ Lo%!*itat!a 'ar! aalbi%!lor !clo&io%at! la "#ar"itul *!rii "! c5plica tot pri% co%"u'ulri(icat (! pol!% al ac!"tora+

    I% a#ara (! prot!i%!$ pol!%ul 'ai co%ti%!) lipi(!$ *ita'i%!$!%&i'!$ "ub"ta%t! 'i%!ral! "i aci&i ora%ici+

    ita'i%!l! "u%t biocatali&atori #oart! i'porta%ti i% proc!"!l!'!tabolic! al! albi%!lor+

    Pol!%ul co%ti%! u% co'pl!5 i'porta%t (! !%&i'!+ Sub"ta%t!l!

    'i%!ral! (i% pol!% *aria&a i%tr! =$=611 la 'olicl "i 6$=1o 1la alu%+

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    8/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    I% (!rur"ul u%ui a%$ o #a'ili! (! albi%! co%"u'a i%tr! /0 "i =0 2pol!%$ ca%titat! c! !"t! (!t!r'i%ata la #!l ca "i c!a (! 'i!r!$ (! put!r!a#a'ili!i "i (! acti*itat!a p! car! o (!"#a"oara+

    Capitolul I

    Reproducia albinelorCreterea mtcilor

    CRETEREA ARTIFICIAL A !TCILOR%'ulJir!a #a'iliilor (! albi%! K% "tupi%!l! 'ai 'ari tr!bui! "a #i!

    K%"oJit Mi (! pro(uc!r!a 'tcilor+ Nu'rul 'tcilor %!c!"ar! a "! cr!Mt!a%ual K%tr-o "tupi% !"t! K% #u%cJi! (! rit'ul (! K%locuir! a 'tcilor*r"t%ic!$ (! proc!%tul (! K%'ulJir! pla%i#icat p! "tupi% Mi (! proc!%tul

    probabil (! pi!r(!ri pri% acci(!%t! +A%ual "! "c,i'b .1>01F (i%K%tr!ul !#!cti* (! 'atci *r"t%ic!$iar proc!%tul (! p proc!%tul (!pi!r(!ri "! "ocot!Mt! /1F+ K% !%!ral$ p!%tru o 'ai 'ar! "iura%J$ "!r!co'a%( a "! cr!Mt! cu 01>/11F 'ai 'ult! 'atci (!ct %u'rul%!c!"ar$ p!%tru a co'p!%"a pi!r(!ril! oca &io%at! (! K'p!r!c,!r!a

    'tcilor Mi (! i%tro(uc!r!a lor K% #a'iliil! (! albi%!+ Cr!Mt!r!a 'tcilor "! poat! #ac! p! cal! %atural Mi arti#iciala+Cr!Mt!r!a 'tcilor p! cal! %atural "! r!ali&!a& p! ba&a botcilor (!roir!$ #apt p!%tru car! pr!&i%t 'ai 'ult! %!a@u%"uri) %u'rul li'itat(! 'atci c! "! poat! pro(uc!$ K%'ulJir!a #a'iliilor cu i%"ti%ct acc!%tuat(! roir! Mi i'po"ibilitat!a pla%i#icrii p!rioa(!i Mi (at!i (! obJi%!r! a'tcilor$

    I% lucrril! (! cr!Mt!r! a 'tcilor "! #olo"!"c #r!c*!%t (ou

    '!to(!) cr!Mt!r!a 'tcilor #r tra%"*a&ar!a lar*!lor Mi cr!Mt!r!a'tcilor pri% tra%"*a&ar!a lar*!lor+

    ;

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    9/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Pri%cipiul (! cr!Mt!r! arti#icial a 'tcilor "! ba&!a& p! K%"u Mir!abioloic a albi%!lor (! a cr!"t! 'atci (i% lar*! 'ai ti%!r! (! tr!i &il!K% ca&ul or#a%i&rii #a'iliilor$ "au (! #a'ilii cu 'at!i$ (ac K%pr!alabil lar*!l! au #o"t a(optat! (! #a'ilii ora%i&at!+

    CRETEREA MTCILOR FR TRA!VA"AREA LARVELORP!%tru pro(uc!r!a arti#icial a 'tcilor #r tra%"*a&ar!a lar*!lor

    "u%t %!c!"ar! ur'atoar!l!) cuJit p!%tru (!cupar!a c!lul!lor (! lar*!$(!cupator p!%tru (!taMar!a c!lul!lor i&olat! cu lar*! (i% #auri$p!%"!ta p!%tru pri%(!r!a Mi #i5ar!a c!lul!lor$ Mablo% (ila tator p!%trur"#r%!r!a p!r!Jilor c!lul!lor cu lar*!$ "uporturi p!%tru #i5ar!ac!lul!lor cu lar*! p! Mipcil! ra'!lor (! cr!Mt!r!$ra'! (! cr!Mt!r!$ ibric p!%tru topir!a c!rii$ cioca% (! lipit$ rati!

    Ha%!'a%, p!%tru prot!@ar!a botcilor$ coli*i! (! !clo&iu%! p!%trui%tro(uc!r!a botcilor cu =6 (! or! K%ai%t!$ ra'! (! "u"Ji%!r! a coli -*iilor (! !clo&io%ar!+

    T!,%ica (! cr!Mt!r!+

    Cr!Mt!r!a 'tcilor #r tra%"*a&ar!a lar*!lor "! #ac! K% #!lul ur'tor )#aur!l! cu lar*! ti%!r! (! /=-. or! (!"ti%at cr!Mt!rii 'tcilor "! ri(ic (i%#a'ilia (o%atoar! $(up c! +K% pr!alabil$ albi%!l! au #o"t K%(!prtat! cu

    Suporturi p!%tru botciA3$ (!taliu (! #i5ar! B3)

    a triu%,iular! b > cili%(ric! c > ptrat! d>li"a%t!

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    10/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    a@utorul p!ri!i apicol! + Albi%!l! %u "! K%(!prt!a& pri% "cuturar! p!%tru a

    %u l!&a lar*!l! K% ur'aMocului pro(u"+ Apoi "! tra%"port cu ca"!ta p!%tru ra'! K% laborator$ u%(!"! aM!a& p! o 'a"$ (up car! "! tai! K% #KMii (! cKt! u% rK%( (! c!lul! $p!r!Jii

    ac!"tora "! "curt!a& la @u'tat! Mi apoi "! (!cup!a& K% c!lul!i%(!p!%(!%t!+ C!lul!l! cu lar*! "! pot obJi%! Mi cu a@utorul (!cupatorului +

    ?i5ar!a c!lul!lor cu ratii Ha%!'a%% I&olar!a ra'!lor (! cr!Mt!r!

    C!lul!l!$ a"t#!l pr!tit!$ "! #i5!a& K% %u'r (! ct! /0 bucJi p!Mipcil! (! cr!Mt!r!$ pri% i%t!r'!(iul "uporturilor$ (up car! p!r!Jiic!lul!lor "! r"#r% cu Mablo%ul (ilatat!i$ iar ra'!l! "! i%tro(uc K%#a'iliil! (! a(optar! a lar*!lor "au (ir!ct K% #a'i liil! (! cr!Mt!r!or#a%i&at! ulti'a '!to( #ii%( 'ai puJi% i%(icat$ (!oar!c! p!

    p!rioa(a (! cr!Mt!r! %!!5i"t%( 'atc$ populaJia "ca(! #oart! 'ult++I% ca&ul cr!Mt!rii 'tcilor K% pr!&!%Ja 'tcii #a'ili!i cr!"c toar! !"t!

    %!c!"ar$ K% pr!alabil$ luar!a K% cr!Mt!r! a lar*!lor (! ctr! #a'ilii (!

    a(optar! put!r%ic!$ cu u% %u'r 'ar! (! albi%! ti%!r!$ (i% car! "!K%(!prt!a& 'atca$ ra'!l! cu pui!t %!cpcit Mi "urplu"ul (! #auri oicu r!&!r*! (! ,ra%+ I% ac!a"t p!rioa( 'atca "! Ji%! K%tr-u% %ucl!u

    /1

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    11/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    #or'at p! (ou ra'!+ % *!(!r!a a(op trii lar*!lor$ cuibul "! ora%i&!a&K% #u%cJi! (! populaJia #a'i liilor$ p! tr!i "au patru ra'! cu 'i!r! Mip"tur$ (i"ta%Jat! (! "paJii cor!"pu%&toar! lJi'ii u%!i ra'!$ K% car! "!i%tro(uc ra '!l! (! cr!Mt!r!$ iar lat!ral$ u% ali'!%tator$ (up car! totul "!

    r!(uc!$ cu o (ia#ra'+ P!"t!$ cuibul a"t#!l pr!tit "! "cutur toat!albi%!l! (! p! ra'!l! K%(!prtat!$ iar ac!"t!a "! i%tro(uc K% #a 'ilii 'ai"lab!+

    Dup or! (! la or#a%i&ar! "! i%tro(uc ra'!l! (! cr!Mt!r! Mi "!a('i%i"tr!a& - "irop (! &a,r p!%tru a "ti'ula$ a(optar!a u%ui %u'r ct'ai 'ar! (! lar*!+ ?a'iliil! (! a(optar! a lar*!lor "! #olo"!"c ci%ci-Ma"!"!rii$ (up car! "! u%!"c cu %ucl!ii u%(! "-au p"trat 'tcil!+ Dup =6or!$ lar*!l! "u%t a(optat! Mi "! cr!"c K% co%ti%uar! K% #a'ilii cr!"ctoar! K%

    pr!&!%Ja 'tcii+ Dac #a'ilia cr!"ctoar! "! "!Mt! K%tr-u% "i%ur corp$ra'!l! (! cr!Mt!r! "! i&ol!a& p! a'b!l! #!J! cu ratii Ha%!'a%% #i+ 13Mi "! i%tro(uc K%tr! (ou ra'! cu pui!t t%r$ K% 'i@locul cuibului+ La#a'iliil! p! (ou corpuri$ K% corpul i%#!rior "! i%tro(uc ra'!l! cu pui!t'ai *r"t%ic$ ra'! cu ,ra% Mi ra'! p!%tru ouat$ K'pr!u% cu 'atca$ car!"! i&ol!a& (! corpul "up!rior pri% i%t!r'!(iul u%!i ratii Ha%!'a%%+Ora%i&ar!a ra'!lor K% corpul al (oil!a !"t! i(!%tic cu c!a (!"cri" la#a'iliil! p! u% "i%ur corp$ cu "i%ura (!o"!bir! c ra'!l! (! cr!Mt!r! %u

    "! 'ai i&ol!a&+I% ca&ul c%( %u #olo"i' #a'ilii (! a(optar! a lar*!lor$ ra'!l! (!cr!Mt!r! "! i%tro(uc (ir!ct K% #a'iliil! cr!"ctoar!$ (up Ma"! or! (! laor#a%i&ar!a ac!"tora+ +

    I% "copul "ti'ulrii cr!Mt!rii lar*!lor$ "pt'%al$ #aurii cu pui!tt%r "! tr!c lat!ral ra'!lor (! cr!Mt!r!$ iar K% locul lor "! 'ut ra'a cupui!t cpcit+

    P!%tru a pr!*!%i (i"tru!r!a botcilor (! ctr! pri'a 'atc

    !clo&io%at$ (up &il! (! la i%tro(uc!r!a ra'!lor (! cr!Mt!r!$ botcil!cpcit! (!taMat! K'pr!u% cu "uporturil! lor$ "! i%tro(uc K% co li*ii (!!clo&io%ar! tip a%(!r$ car! "! aMa& p! ra'!l! (! "u"Ji%!r! +% *!(!r!ai%tro(uc!rii u%!i %oi "!rii (! lar*! p!%tru cr!Mt!r!$ ra'a cu coli*iil! (!!clo&io%ar! "! 'ut (up ulti'a ra' ca pui!t "au "! i%tro(uc! p!%tru!clo&io%ar! K% t!r'o"tat+

    ntroducerea m!tcii "n coli#ia de ecloziune

    //

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    12/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Dup !clo&io%ar! "! !#!ctu!a& o pr!"!l!cJi!$ K%ltur%(u-"! 'tcil!cu a%o'alii lip"a aripilor$ a o%or "!'!%t! al! '!'br!lor$ ab (o'!%%!(!&*oltat !tc+3+

    CRETEREA 4ATCILOR PRIN TRANSAAREALARELOR

    P!%tru cr!Mt!r!a arti#icial a 'tcilor pri% tra%"*a&ar!alar*! lor "u%t %!c!"ar! ur'toar!l!) Mablo%ul p!%tru co%#!cJio%atbotcil! arti#ical!$ ibricul p!%tru topit c!ara$ "patula p!%trutra%"*a&ar!a lar*!lor$ "uporturil! p!%tru bot!i$ ra'!l! p!%trua(optar!a lar*! lor$ ra'!l! (! cr!Mt!r!$ ratia i&olatoar!$ coli*ia(! !clo&iu%! Mi ra '!l! (! "u"Ji%!r! a coli*iilor (! !clo&io%ar!+

    $ablonul pentru con%ec&ionarea botcilor arti%iciale se pr!&i%t "ub#or'a u%ui cili%(ru (i% l!'%$ cu$ (ia'!trul (! >; '' Mi cu

    !5tr!'itJil! rotu%@it! a"!'%toar! u%or calot! "#!ric!+ ablo%ul "!co%#!cJio%!a& (i% l!'% (! !"!%J tar!$ (! pr!#!ri%J %uc "au carp!%+P!%tru pro(uc!r!a 'ai 'ultor botci (!o(at$ "! pot utili&a 'ai 'alt!Mabloa%!$ rupat! K%tr-u% cuplu$ pri%tr-u% '%!r+

    T!,%ica (! cr!Mt!r!+ Cr!Mt!r!a 'tcilor pri% tra%"*a&ar!a lar *!lorpr!"upu%! 'utar!a ac!"tora (i% c!lul!l! u%ui #aur! K% botci arti#cial!+Botcil! arti#icial! "! obJi% pri% i%tro(uc!r!a (! apro 5i'ati* tr!i ori aMablo%ului K% c!ar topit$ (up c! ac!"ta "-a Ji %ut K% pr!alabil K% ap

    r!c!+ Scoat!r!a (! p! Mablo% "! r!ali&!a& pri%tr-o uMoar rotir!$ (upcar! "! aM!a& p!%tru u"car! p! o ,r ti! (! #iltru+ Apoi$ "uporturil! tip(op "! i%tro(uc K% ori#iciil! ra '!lor (! cr!Mt!r!$ (up car! p! #i!car! "!

    Cu'ti de ecloziune in ram! +

    /=

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    13/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    lip!"c$ cu c!ar topit$ botcil! co%"truit!+ % "copul #i%i"rii botcilor (!ctr! albi%!$ ra '!l! (! cr!Mt!r! a"t#!l pr!tit!$ "! i%tro(uc K% #a'iliil!cr!"ctoar!+ Dup =6 or!$ ra'!l! "! ri(ic (i% "tupi$ (up o pr!alabilK%(!prtar! a albi%!lor (! p! !l!$ pri%+ p!ri!r!+ P!%tru tra%"*a&ar! "!

    "cot (i% #a'iliil! #ur%i&oar! (! lar*! ra'! cu lar*! ti%!r! /=> .or!3$ crora$ K% "copul #acilitrii tra%"*a&rii$ li "! "curt!a& cu u% cuJitK%cl&it cca =. (i% K%lJi'!a c!lul!lor+

    P!%tru a a*!a lar*! ti%!r! %!c!"ar! tra%"*a&rii$ 'atca "! i&o l!a& cuo (ia#ra' (! "!paraJi!$ pr!*&ut cu ratii Ha%!'a%% "au Ho##'a%$ p!u% #aur! bu% (! ouat$ i%t!rcalat K%tr! (oi #auri

    CRETEREA TRNTORILOR

    O co%(iJi! !"!%Jial p!%tru obJi%!r!a u%ui 'at!rial bioloic *a loro"co%"t K% a"iurar!a p!pi%i!r!lor cu u% %u'r "u#ici!%t (! tr%tori (!calitat!$ cu orii%! cu%o"cut+ P!%tru r!ali&ar!a ac!"tui (!&i(!rat !"t!%!c!"ar a "! lua o "!ri! (! '"uri cu' "u%t)

    > (otar!a #a'iliilor #ur%i&oar! (! tr%tori cu 'atci pro*!%it! (i%#a'ilii r!cor(i"t!

    > K%c!p!r!a lucrrilor (! cr!Mt!r! a tr%torilor "! (!*a%"!a& cu(ou-tr!i "pt'%i #aJ (! c!a a 'tcilor$ p!%tru ca ac!Mtia " #i! apJi

    p!%tru K'p!r!c,!r! K% 'o'!%tul K% car! apar pri'!l! 'atci+ Stabilir!aac!"tui (!cala@ "! #ac! cu%o"c%( ciclul (! '! ta'or#o& a 'tcilor /&il!3 Mi c!l al tr%torilor =6 &il!3$ (urata 'aturi&rii "!5ual! >/1 &il!la 'atc Mi /1>/6 &il! la tr%tor3$ pr!cu' Mi ti'pul %!c!"ar p!%trupr!tir!a #aurilor K% *!(!r!a ouatului circa 6 &il!3+

    P!%tru a"iurar!a %!c!"arului (! tr%tori "! #olo"!"c #a'iliil! p!%trua(optar!a lar*!lor (!"ti%at! pro(uc!rii 'tcilor+

    % *!(!r!a cr!Mt!rii tr%torilor$ cuiburil! #a'iliilor (!"ti%at! ac!"tui

    "cop "! r!(uc la 'a5i'u'$ (up car! K% 'i@locul ac!"tora$ i%tr! (oi#auri cu pui!t t%r$ "! i%tro(uc! ct! u% #aur! cu c!lul! (! tr%tor$"tropit cu ap cal($ p!%tru a #a*ori&a pr! tir!a ac!"tuia p!%tru ouat+ %lip" (! cul!"$ #a'iliilor (! albi%! li "! a('i%i"tr!a& "irop (! &a,r Mipa"t prot!ic+

    Dup &il!$ "! co%trol!a& (ac 'tcil! au QK%"'%Jat9 #a uriii%tro(uMi$ K% ca&ul K% car! "! co%"tat c u%!l! 'atci %u au (!pu" ou K%#aurii cu c!lul! (! tr%tor$ ac!Mtia "! ri(ic (i% cui buri Mi "! i%tro(uc K%

    #a'ilii K% car! 'tcil! au (!pu" ou$ iar (i% ac!"t!a (i% ur'$ #auriiQK%"'%JaJi9 "! i%tro(uc$ p!%tru cr!M t!r!a lar*!lor$ K% pri'!l! #a'ilii+

    /.

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    14/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    I% p!rioa(a (! cr!Mt!r! a tr%torilor$ K% #a'iliil! Qtat "! '!% Ji%u%u-(oi #auri cu c!lul! (! tr%tor$ K% #u%cJi! (! 'ri'!a populaJi!i$ iarK% r!"tul #a'iliilor "! K%ltur po"ibilitat!a K%'ulJirii tr%torilor$ pri%K%(!prtar!a (i% !l! a #aurilor cu c!lul! (! tr%tor$ #olo"ir!a ra'!lor

    cl(itoar! "i pri% (!"cpcir!a tutu ror c!lul!lor cu pui!t (! tr%tor$ iarp!%tru a K'pi!(ica i!Mir!a !*!%tualilor tr%tori (i% ac!"t!a$ la ur(i%iM "!'o%t!a& ratii Ha%!'a%% "au capca%! (! tr%tori+

    Cr!Mt!r!a tr%torilor K%c!t!a& cu circa tr!i "pt'%i K%ai%t! (! a #i(at K% cr!Mt!r! ulti'a "!ri! (! lar*! p!%tru cr!Mt!r!a 't cilor+

    Actul propriu-&i" al K'p!r!c,!rii co%"t K% apropi!r!a trK%torului p!(!a"upra 'tcii Mi i%tro'i"iu%!a bulbului K% ca'!ra acului$ apoi ar! loc

    !@acular!a "p!r'!i Mi r!tra!r!a p!%i"ului +'p!r!c,!r!a (ur!a& K% '!(i!0"!cu%(!$ u%!ori />= "!cu%(!+ Dup !@acular!$ part!%!rii "!(!"part+TrK%torul %u "upra*i!Jui!Mt! 'ai 'ult (! ct!*a 'i%ut! "au or!(up pi!r(!r!a ora%!lor "al!+ %c K% &bor$ 'atca "! poat! !lib!ra (!Q"!'%ul (! K'p!r!c,!r!9 (ac %u i%t!r*i%! u% alt trK%tor$(ar la K%toarc!r!a(i%tr-u% &bor (! K'p!r!c,!r! poat! purta ac!"t "!'% #or'at (i% bulbul cu"p!r'ato&oi&i pro*!%it (! la ulti'ul trK%tor cu car! "-a K'p!r!c,!at$ "!'%p! car! albi%!l! Kl K%(!prt!a& cu a@utorul 'a%(ibul!lor+ Di% totalul

    'tcilor r!*!%it! (i% &boru ril! %upJial! %u'ai 0F poart Q"!'%ulK'p!r!c,!rii$F %u au "!'%! Mi =.F pr!&i%t 'ucu" p! ab(o'!%+Dac o 'atc %u "! K'p!r!c,!a& (i% (i#!rit! 'oti*! K% pri'!l! 6

    "pt'K%i !a (!*i%! tr%torit$ a(ic-*a (!pu%! %u'ai ou %!#!cu%(at!+?!cu%(aJia r!pr!&i%t u% proc!" co'pl!5 (! co%topir! $ a"i'ilar! Mi

    (!&a"i'ilar! r!ciproc K%tr! !l!'!%t!l! "!5ual! #!'!l Mi 'a"cul $K % ur'acruia r!&ult oul&iotul3 + O*ula 'atur "! (!"pri%(! (i% tubul o*i!%"i a@u% a@u%! K% o*i(uct$iar K% 'o'!%tul K% car! a@u%! K% (r!ptul

    "p!r'at!cii$ pri% 'icropil ptru%( K% i%tr!rior 0-/1 "p!r'ato&oi&i $r!ali&K%(u-"! a"t#!l actul (! #!cu%(ar! + % oul proa"pt (!pu" (! 'atc$"p!r'ato&oi&ii "! "!"c K% part!a K%roMat$ apoi pri% 'iMcri "piral!pri% protopla"' u% "p!r'ato&oi( a@u%! la o*ul$ "! co%top!Mt! cuac!a"ta #or'K%( % ucl!ul oului #!cu%(+

    Datorit #aptului c 'atca "! K'p!r!c,!a& cu 'ai 'ulJi trK%tori$K% ac!!aMi #a'ili! (!

    /6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    15/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    albi%!$ lucrtoar!l! %u "u%t "urori (!cKt K% proporJi! (! /1F $ iar K% 1F(i% ca&uri !l! "u%t "!'i"urori +

    Albi%!l! lucrtoar! "! pot %aMt! Mi(!&*olta Mi pri% part!%o!%!&$por%i%( (! la ou %!#!cu%(at! (!pu"!(! 'atc "au (! lucrtoar!+ 4tcil!*iri%! crora %u li "-a p!r'i" " "!K'p!r!c,!&! (!pu% ct!*a ou (i% car!i!" lucrtoar!+ La Api" Cap!%"i" (i%

    oul! lucrtoar!lor apar r!ulat 'atci$ac!"t #!%o'!% "! K%t' pl Mi laalbi%!l! !urop!%!$ (ar cu #r!c*!%J r!(u"+ 4!ca%i"'ul (! (!&*oltar!part!%o!%!tic !"t! ur'at (! '!io& c%( "! pro (uc! r!co'bi%ar!acro'o&o'ilor$ "! r!#ac! %u'rul (iploi( "i "! *a (!&*olta o #!'!l+U%!l! 'atci pr!&i%t o a%o'ali! a%ato'o-#i&ioloic c! K'pi!(ic(!pu%!r!a oulor #!cu%(at!$ (atorit u%or !%! r!c!"i*!$ car! "! poat!tra%"'it! la (!"c!%(!%Ji+

    Albi%!l! lucrtoar! pot (!pu%! Mi !l! ou (i% car! K% !%!ral !(!&*olt tr%tori+ D! obic!i$ lucrtoar!l! %u (!pu% ou K% #a'ilia cu

    /0

    Po&iJia !%(o#alu"ului trK%torului

    K% *ai%ul 'tcii K% ti'pulcopulaJi!i)/-trK%tor =- -'atc .-ac 6- !%(o#alu" 0-"p!r'ato&oi&i -o*i(uct!-o*ar!;- "p!r'at!c

    #mperec$erea mtcii

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    16/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    'atc$ (ar #r!c*!%Ja lor poat! #i (! >60F K%tr-o a"t#!l (! #a'ili! Mi (!=1>1F K%tr-o #a'ili! p! pu%ctul (! a roi+

    I% co%(iJiil! (! la %oi (i% Jar$ p!%tru a *alori#ica cul!"ul(!"alc'$ "! (or!Mt! ca proli#icitat!a c!a 'ai ri(icat " #i! K% lu%a

    aprili! l 011>= 111 ou&i3$ p!%tru ca la K%c!putul lu%ii 'ai #a'iliil!" po"!(! 'a5i'u' (! populaJi!+Pri%tr-o !5ploatar! raJio%al$ poat! #i #orJat$ rit'ul (! ouat K% aMa

    #!l K%ct " "! !pui&!&! pot!%Jialul u%!i 'atci K%tr-u% "i%ur "!&o% "au(ou$ (up car! ac!"t!a " #i! K%locuit!+ D! obic!i$ c!l! c! (!pu% u%'ar! %u'r (! ou K% pri'ul a%$ K% %u 'ai "u%t "u#ici!%t (! proli#ic!+S! (or!Mt! (!pu%!r!a (! ctr! 'tcil! (! la %oi (i% Jar $a u%ui %u'r'ar! (! ou Mi K% p!rioa(a /0 auu"t > /0 "!pt!'bri!$ p!%tru a r!ali&a

    o populaJi! t%r$ %u'!roa" Mi %!u&at p!%tru i!r%ar!+4!ta'or#o&a - cupri%(! totalitat!a tra%"#or'rilor 'or#o#i&ioloic!c! "! (!"#Moar K% ca(rul u%ui ciclu co'pl!t$ !*oluK%( pri% "ta(iil! (!ou $ lar*$ %i'# Mi a(ult+

    Lar*a i!Mit (i% ou "! aM!a& K%(oit cu "pi%ar!a K%(r!ptat"pr! p!r!Jii c!lul!i$ co%"u' tr!ptat lptiMorul p! car!lucrtoar!l! Kl (!pu% co%ti%uu Mi !#!ctu!a& 'iMcri tr!ptat! K%c!lul +

    I(i#!r!%t (! ca"ta cr!ia Ki aparJi%! $ K% pri'!l! . &il! (! *iaJ$ lar*!l!"u%t ali'!%tat! cu lptiMor$ Mi r!utat!a lor cr!Mt! (! la 1$/' la aproap! 0' $ iar (i% &iua a patra %u'ai lar*!l! (! 'atc "u%t ali'!%tat! K% co%ti%uar!!5c!"i* cu ca%titJi 'ari (! lptiMor$ iar c!l! (! lucrtoar! Mi trK%tori cu u%a'!"t!c (! 'i!r!$ pol!% Mi ap+

    Durata "ta(iului lar*ar !"t! (! 0$0 &il! la 'atc$ &il! la albi%alucrtoar! Mi (! &il! la tr%tor+ I% (!cur"ul ac!"tui "ta(iu lar*a %prl!Mt!(! 6 ori$ iar K%*!liMuril! (!taMat! a(!r (! #u%(ul c!lu l!i+ Pri'a %prlir!

    "! pro(uc! la /=>/; or!$ a (oua la . or!$ a tr!ia la 1 or! Mi a patra la ;1>1 or!$ iar (urata %prlirii !"t! (! ; 'i%ut!+

    La "#rMitul ac!"tui "ta(iu$ lar*!l! %u 'ai "u%t ali'!%tat! Mi albi%!l!cpc!"c c!lula cu u% cpc!l poro" c! p!r'it! ptru%(!r!a a!rului$ #or'at(i% c!ar "i pol!%+ I% ac!"t 'o'!%t$ lar*!l! (! lucrtoar! au o r!utat!'!(i! (! /61 '$ iar c!l! (! 'at!i Mi tr%tori au K% @ur (! =01 Mi r!"p!cti*.61 '+

    % c!lula cpcit$ lar*!l! KMi J!" ooaMa p! "!a'a "!cr!Ji!i la%(!i

    "!rici!%!$ %prl!"c a 0-a oar$ tr!c%( K% "ta(iul (! pr!%i'# Mi %i'#$"ta(iu K% car! pi!r( cca 01F (i% 'a"a corporal+ ?a&a (! K%ooMar!(ur!a& /$0 &il! la 'atc$ = &il! la albi%a lucrtoar! Mi /$0 &il! la tr%tor+

    /

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    17/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Ni'#a la K%c!put ar! culoar!a alb "i #or' a"!'%toar! albi%!ia(ult!$ %!a*%( K%" aripi+ Tra%"#or'ar!a lar*!i K% %i'# K%c!p! la . &il!(up cpcir!+ Tra%"#or'ar!a !"t! #oart! l!%t$ i%"!"i&abil+ %c!p%( cu au%"pr!&!c!a &i (! la po%ta$ apar "c,iJat! tr!i prJi al! corpului) capul$

    torac!l! "i ab(o'!%ul+Ulti'a %prlir! ar! loc obiM%uit c,iar K% &iua i!Mirii (i% c!lul aalbi%!i a(ult!+

    P!%tru (!&*oltar!a albi%!i lucrtoar! "u%t %!c!"ar! =/ (! &il!$ (i%car! . &il! (ur!a& "ta(iul (! ou$ &il! "ta(iul (! lar* "i /= "ta(iulpr!%i'#al Mi %i'#al+

    P!%tru (!&*oltar!a 'tcii "u%t %!c!"ar! / &il!$ (i% car! . &il!(ur!a& "ta(iul (! ou , 0$0 &il! "ta(iul (! lar*$ $0 &il! "ta(iul

    pr!%i'#al+ La 'a"culi$ (!&*oltar!a (ur!a& c!l 'ai 'ult$ K% '!(i!=6 &il! (i% car! . &il! !"t! "ta(iul (! ou$ &il! c!l (! lar* Mi /6 &il!"ta(iul (! pr!%i'# Mi %i'#+ Pui!tul (! tr%tor "! r!cu%oaMt! K%"tupi%$ %u %u'ai (up #aptul c ac!"ta ocup c!lul!l! 'ari$ (ar Mi (up#or'a (!o"!bit a cpc!l!lor$ car! K% loc " #i! plat!$ ca la albi%!l!Iucrtoar! ac!"t!a "u%t bo'bat!+ Pui!tul (! tr%tor !"t! rupat (!"! orictr! 'ari%!a ra'!lor$ "pr! part!a lor i%#!rioar$ "au K% pri 'ul coIJ

    atu%ci c%( 'atca ar! acc!" la !l+

    /

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    18/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Capitolul VIAdposturi pentru stupi

    STUPUL ULT ETA!ATStupul 'ulti!ta@at a #o"t co%c!put (! La%" t r o t , Mi p!r#!cJio%at (!

    Root+ Sp!ci#ic ac!"tui "tup !"t! i%*!r"ar!a corpu rilor$ a(ic corpul"up!rior K% car! "-a (!&*oltat cuibul #a'ili!i "! coboar p! #u%(ul"tupului$ iar K% locul "u "! aM!a& corpul (! @o" cu #auri oi+ % corpul(! @o" pui!tul *a !clo&io%a Mi *a !li b!ra c!lul!l!$ iar pri%tr-o %oui%*!r"ar! cuibul #a'ili!i a@u%! iar @o"$ a"iur%( "paJii p!%tru!5ti%(!r!a cr!Mt!rii pui!tului K% "u"$ K% corpul cu #auri oi+

    SpaJiil! 'ici (i%tr! ra'!l! (i#!rit!lor corpuri p!r'it o co'u %icar!uMoar a albi%!lor K% ,!'$ lucru (!o"!bit (! i'porta%t K% ti'pul

    i!r%rii$ c%( albi%!l! pot tra%"'it! uMor ,ra%a (! la u% i%t!r*al laaltul+Stupul 'ulti!ta@at !"t! #or'at (i% ur'toar!l! prJi) "oclu$ corpuri$

    po(iMor$ po(iMor "!parator$ ra'a (! *!%tilaJi!$ capac$ ra'!$ali'!%tator$ bloc p!%tru ur(i%iM$ K%c,i&tor p!%tru ur(i%iM Mi ac -c!"oriil! (! #i5ar! +

    !oclul "au #u%(ul !"t! 'obil$ (!pMi%( K% #aJ corpul "tupului cu oporJiu%! c! #or'!a& "c%(ura (! &bor+ Plat#or'a !"t! #or'ata (i%

    "c%(uri K%c,!iat! K% #alJ "i'plu$ K%ca(rat! K% "pat! Mi lat!ralK%tr-o c!%tur+Corpul K%c,!iat K% Ji%curi$ pr!&i%t p!r!Jii (i% #aJ Mi "pat! cu #alJuri

    "up!ro-i%t!rioar!$ ar'at! cu tabl &i%cat car! "!r*!"c p!%tru"u"Ji%!r!a ra'!lor$ iar c!i lat!rali au '!(ia% ct! u% ori #iciu pri% car!

    tr!c ti@!l! (! #i5ar!+ Stupul'ulti!ta@at !"t! pr! *&ut cu tr!icorpuri+

    %odiorul 'o%obloc !"t! #or'at(i%tr-o ra' car! #i5!a& K% i%t!rioro tbli! (i% "c%(uri K'bi%at! K%#alJ+ P! u%a (i% "upra #!J!$ ra'apo(iMorului pr!&i%t o 'ic(!"c,i(!r!$ car! "!r*!Mt! iar%a la!*acuar!a$ *aporilor (! ap+

    Stupul 'ulti! ta@at )

    a "oclu b > corp c ra'!d ra'a (! *!% tilaJi! e po(iMor

    "!pa rator H > po(iMor )> capac * bloc(! ur(i %iM i- K%c,i&tor (! ur (i%iM 2-

    ali'!%tator/;

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    19/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    %odiorul &eparator pr!&i%t o co%"trucJi! a"!'%toar! c!luiobiM%uit$ cu (!o"!bir!a c ra'a !"t! pr!*&ut p! tr!i (i%tr! laturicu Ma"! ur(i%iMuri "uprapu"!$ (! #or' co%ic$ car! la %!*oi! "!K%c,i( cu ct! u% bloc+ % 'i@loc$ tblia pr!&i%t o (!"c,i(!r! (r!p -tu%,iular$ pr!*&ut cu pla" (! "r' p! a'b!l! #!J!$ car!"!r*!"c la o'o!%i&ar!a 'iro"ului #a'ili!i (! ba& Mi a c!l!i a@u -ttoar!$ K% *!(!r!a u%i#icrii albi%!lor+ Pri% K%c,i(!r!a ur(i%iMu lui"up!rior Mi (!"c,i(!r!a c!lui i%#!rior$ albi%!l! cul!toar! al!

    #a'ili!i a@uttoar! "u%t obliat! " tr!ac K% #a'ilia (! ba&+ % ac!"tca&$ #a'ili!i a@uttoar! i "! (!"c,i(! u% %ou ur(i%iM "up!rior+

    Rama de 'entilaie !"t! #or'at (i%tr-u% ca(ru !5t!rior(i% Mipci$ car! p! part!a "up!rioar pr!&i%t o pla" (! "r'car! "!r*!Mt! la a!ri"ir!a #a'ili!i K% ti'pul tra%"portului+Capacul "! co'pu%! (i%tr-o ra' !5t!rioar Mi (i%tr-u% ta*a%

    K%*!lit$ la !5t!rior$ cu tabl &i%cat+ K% i%t!rior$ p! p!r!Jii lat! rali"u%t #i5at! (ou Mipci p! car! "! +"pri@i% po(iMorul+

    Ramele $ K% %u'r (! /1$ "u%t co%#!cJio%at! (i%tr-o Mipc "u -p!rioar$ (ou lat!ral! Mi u%a i%#!rioar %u'it "p!t!a&$ cu (i -'!%"iu%i !5t!rioar! (! 6.0 '' lu%i'! Mi =.1 '' K%lJi'!+Sp!t!a&a "up!rioar %u'it Mi port#aur! ar! =0 '' lJi'!$ =1 ''ro"i'! Mi 61 '' lu%i'!+ Sp!t!&!l! lat!ral! pr!&i%t o lJi'! (!=0 '' K% part!a i%#!rioar Mi . '' K% c!a "up!rioar$particularitat! co%"tructi* c! K%(!pli%!Mt! Mi rolul (! (i"ta%Jator(i"ta%Jator Ho##'a%3$ Mi /1 '' ro"i'!$ iar Mipca i%#!rioar ar! o

    "!cJiu%! (! =1/1 ''+Alimentatorul ) !"t! #or'at (i%tr-o ra' (! "c%(ur K% car! "!

    'o%t!a& p! (ou Mipci $o ta* (i% tabl &i%cat pr!*&ut cu u%plutitor co%#!cJio%at (i% Mipci (! l!'%+

    /

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    20/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    (locul de urdini "!r*!Mt! p!%tru r!(uc!r!a ur(i%iMului+ Pr!&i%t(ou (i% "upra#!J! pr!*&ut! cu "paJii (!cupat!$ (! /1 '' K%l -Ji'! Mi lu%i'i *ariabil! car! p!r'it 'rir!a "au 'icMorar!a ur -(i%iMului K% #u%cJi! (! populaJia #a'ili!i (! albi%! Mi (! "!&o%+#nc$i)torul de urdini !"t! o "ipc c! "!r*!Mt! la K%c,i(!r!a

    co'pl!t a ur(i%iMului p! ti'pul tra%"portului+!i&temul de *i+are ,n timpul tran&portului !"t! #or'at (i% (ou ti@!(! oJ!l$ pr!*&ut! "up!rior cu piuliJ!$ iar i%#!rior cu ct! u% ori#iciuK% car! "! i%tro(uc! u% bolJ+ P!%tru #i5ar!$ ti@!l! "trbat pri% ori#iciil!'!(iolat!ral! toat! !l!'!%t!l! "tupului$ cu !5c!pJia capacului+

    !T-%-L VERTICAL C- MA.A"IEStupul *!rtical cu 'aa&i%! RA /11/3 !"t! #or'at (i% ur'toar!l!

    prJi) "oclu$ corp$ 'aa&i%! (! r!colt$ po(iMor$ capac$ (ia#ra'$

    ra'! Mi blocul (! ur(i%iM +!oclul !"t! 'obil$ #i5at K% prJil! lat!ral! Mi "pat! pri%tr-o c!%tur (!Mipci pr!*&ut! cu #alJuri$ pri% i%t!r'!(iul crora "! K'bi% cucorpul+ %truct$ K% #aJ$ #u%(ul "tupului !"t! lip"it (! Mipca (!c!%tur "! cr!a& o (!"c,i(!r! K%alt (! =1 ''$ c!!a c! r!pr!&i%tur(i%iMul+ % #aJ !"t! pr!*&ut cu o "c%(ur (! &bor rabatabil$ c!"! poat! K%c,i(! cu (ou #oraib!r!+

    Corpul ar! p!r!Jii K%c,!iaJi K% #alJ (ublu$ iar "up!rior Mi i%#!rior

    pr!&i%t #alJuri c! p!r'it K'bi%ar!a cu 'aa&ia$ r!"p!cti* cu #u%(ul+% part!a "up!rioar p!r!Jii (i% #aJ Mi "pat! pr!&i%t (! a"!'!%!a#alJuri K% u%,i a"cuJit$ pr!*&ut! cu tabl$ c! "!r*!"c la "u"Ji%!r!ara'!lor+

    Ma/a)inele de recolt K% %u'r (! (ou$ pr!&i%t o co%"trucJi!a"!'%toar! cu corpul$ (! car! "! (!o"!b!"c (oar pri% #aptul ca au oK%lJi'! practic !al cu @u'tat! (i% K%lJi'!a corpului+

    %odiorul !"t! #or'at (i%tr-o ra' car! #i5!a& K% i%t!rior o tbli!+

    Capacul !"t! #or'at Mi !l (i%tr-o ra'$ p! car! "! #i5!a& K% part!a"up!rioar ta*a%ul$ K%*!lit la !5t!rior cu tabl &i%cat+ P!r!Jii (i% #aJ Mi(i% "pat! "u%t pr!*&uJi cu (ou (!"c,i(!ri car! "!r*!"c la *!%tilaJi!$(!"c,i(!ri car! K% "taJio%ar "! K%c,i( cu (ou blocuri+ I%#!rior ac!"tor(!"c,i(!ri$ p! toat "upra#aJa i% t!r% a capacului$ "! a#l #i5at o pla"(! "r' car! a"iur *!%tilaJia p! ti'pul tra%"portului+

    =1

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    21/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Stupul *!rtical cu 'aa&i%! )a "oclu b corp c 'aa&i%! dpo(iMor e capac

    #> (ia#ra' ) ra'! * "c%(ur (! &bor0ia*ra/ma de reducerea cuibului r!pr!&i%t u% p!r!t! 'obil$ "u"Ji%ut

    p! #alJuril! ra'!lor$ "!r*!Mt! la 'icMorar!a cuibului+Ra'!l! (! cuib "u%t a"!'%toar! cu c!l! al! "tupului 'ulti!ta@at$(! car! "! (!o"!b!"c pri% #aptul c au o K%lJi'! (! .11 ''$ iar c!l!(! 'aa&i%! au o K%lJi'! 'ai 'ic /60 ''3 Mi "u%t lip"it! (!(i"ta%Jatoar!+

    (locul de urdini !"t! "i'ilar cu c!l (! la "tupul 'ulti!ta@at +

    STUPUL ORIZONTAL

    Stupul ori&o%tal "! co'pu%! (i% ur'toar!l! prJi) "oclul$ corp$po(iMor$ capac$ (ia#ra'!$ ra'!$ (i"po&iti*ul (! #i5ar! K% ti'pultra%"portului$ blocul (! ur(i%iM Mi ali'!%tatorul +

    !oclul !"t! #i5at (! corp Mi co%#!cJio%at (i% "c%(uri (! r"i%oa"!$K%c,!iat! K% #alJuri "i'pl!$ iar tra%"*!r"al Mi i%#!rior$ pri% (ou Mipci+

    Corpul !"t! co%#!cJio%at (i% ac!laMi 'at!rial$ K%c,!iat K% #alJuri

    "i'pl! "au c!puri+ P!r!Jii lo%itu(i%ali pr!&i%t K% part!a "up!ro-i%t!rioar (ou #alJuri) u%ul p!%tru "u"Ji%!r!a ra'!lor Mi al (oil!ap!%tru #i5ar!a po(iMorului+ ?alJul p!%tru ra'! !"t! tiat K% u%,ia"cuJit Mi ar'at cu tabl p!%tru a K'pi!(ica propoli"ar!a u'!raM!lor(! la ra'!+ P!r!Jii lat!rali pr!&i%t K% part!a "up! rioar Mi '!(ia%(ou ori#icii$ prot!@at! cu plci (! oJ!l$ K% car! i%tr Murubul (! #i5ar!a bar!i c!%tral! (! i'obili&ar! a ra'!lor K% ti'pul tra%"portului+P!r!t!l! (i% #aJ$ K% part!a i%#!rioar 'ai pr!&i%t (ou (!"c,i(!ri

    %u'it! ur(i%iMuri$ pr!*&ut! cu "c%(uri (! &bor) u%ul p!%tru #a'ilia(! ba& Mi altul p!%tru c!a a@uttoar! K% part!a "up!rioar$ la !5t!rior$corpul pr!&i%t u% bru (! Mipci p! car! "! "pri@i% capacul+%odiorul !"t! #or'at (i% Ma"! "c%(uri$ %!#i5at! K%tr! !l!+

    =/

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    22/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Capacul !"t! t!l!"copic$ #i5at (! corp pri% (ou bala'al!$ pr!&i%tlat!ral (ou (!"c,i(!ri pr!*&ut! la !5t!rior cu pla" (! "r' car!a"iur *!%tilaJia p! ti'pul tra%"portului$ (!"c,i(!ri car! K% r!"tulti'pului "! K%c,i( cu a@utorul u%or blocuri (! (i'!%"iu%i "i'ilar!$ #i5at!cu bala'al!+ Ta*a%ul !"t! co%#!cJio%at (i% "c%(uri K%c,!iat! K% #alJuri

    "i'pl!$ prot!@at la !5t!rior cu tabl &i%cat+0ia*ra/mele ,n %u'r (! (ou$ "u%t a"!'%toar! ca Mi co%"truc Ji!$(!o"!bi%(u-"! (oar pri% K%lJi'!$ u%a #ii%( K% co%tact i%ti' cu p!r!JiiMi #u%(ul "tupului$ "!par%( co'pl!t #a'ilia (! ba& (! c!a

    a@uttoar! (ia#ra'a (! "!paraJi!3$ iar a (oua$ 'ai 'ic cu =1''$ p!r'it! tr!c!r!a albi%!lor pri% part!a i%#!rioar$ K% car! "cop"!r*!Mt! la r!(uc!r!a cuibului$ K% #u%cJi! (! 'ri'!a populaJi!i(ia#ra'a (! r!(uc!r!3+El! "! pr!&i%t "ub #or'a u%or p!r!Ji 'obili co%#!cJio%aJi (i%

    "c%(ur$ a*%( K% part!a "up!rioar (ou u'!raM!$ car! p!r'it

    "u"Ji%!r!a lor p! #alJul ra'!lor+Ramele K% %u'r (! =1 "u%t i(!%tic! cu c!l! (! la "tupul *!r -tical+

    0i&po)iti'ul de *i+are a ramelor pe timpul tran&portului !"t! #or'at(i% (ou Mipci lo%itu(i%al!$ cu o "!cJiu%! (! /1/1 '' Mi o lu%i'!!al cu lu%i'!a i%t!rioar a "tupului Mi o bar c!% tral$ c! ar!i%#!rior Mi '!(ia% u% locaM K% car! i%tr "c%(uril! po(iMorului$"uprapu"! p! (ou r%(uri+ P!%tru tra%"port$ (!a"upra ra'!lor$

    paral!l cu c!i (oi p!r!Ji lo%itu(i%ali$ "! aM!a& c!l! (ou Mipci$ iar"c%(uril! po(iMorului "! a(u% la 'i@loc$ "uprapu"! p! (ou r%(uri$(up car! totul "! #i5!a& cu bara c!%tral pri% i% t!r'!(iul a (ouMuruburi "au #oraib!r!$ "ituat! K% p!r!Jii lat!rali+

    Stupul ori&o%tal)

    a "oclu b >- corp

    c po(iMor

    d capac e ra'!

    # > (i"po&iti* (! #i5ar! a

    ra'!lor p! ti'pul

    tra%"portului

    ) bloc (! ur(i%iM

    ==

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    23/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    (locul de urdini pr!&i%t (ou (i% "upra#!J!l! pr!*&ut! cu "paJii(!cupat!$ (! /1 '' K%lJi'! Mi lu%i'i *ariabil!$ car! p!r 'it'rir!a "au 'icMorar!a ur(i%iMului$ K% #u%cJi! (! populaJia #a'ili!i (!albi%! Mi (! "!&o%+

    Alimentatorul "! pr!&i%t "ub #or'a u%!i cu*! (! c,!r!"t!a #i5at

    p! o "c%(ur (! po(iMor car! lat!ral ar! o (!"c,i(!r! c! p!r'it!acc!"ul albi%!lor+ I%t!riorul !"t! K'prJit K% tr!i co'par ti'!%t! c!"!r*!"c la acc!"ul albi%!lor$ i%tro(uc!r!a "iropului Mi la ali'!%tar!a

    propriu-&i"$ ulti'ul #ii%( pr!*&ut cu u% plutitor+ Acc!"ul albi%!lorK% co'parti'!%tul (! ali'!%tar! "! #ac! p! "ub capacul (! "ticl alali'!%tatorului$ K%truct p!r!t!l! '!(ia% !"t! 'ai "cu%(+

    Capitolul VIIIn'entarul apicol

    E C " IP A ! E N T U L P E N T R U P R O T E C # IAA P I C U L T O R U L U I

    Ec,ipa'!%tul p!%tru prot!cJia apicultorului

    K%"u'!a& totalitat!a obi!ct!lor %!c!"ar! p!%tru !c,ipar!a "iprot!cJia apicultorului i% ti'pul lucrului i% "tupi%$ cu' "i%t )'a"ca apicol$ ,alatul$ "alop!ta$ MorJul "i'%uMil! apicol!+Ac!"t!a toat! au u% (ublu "cop) p! de o part! il #!r!"c p!apicultor (! K%t!pturil! %!plcut! Mi i% u%!l! ca&uri c,iar

    p!riculoa"!$ iar p! (! alta part! a"iura co%(itiil! ii!%ic!$"a%itar! "i (! prot!cJia ' u%cii i% "tupi%+

    4a"ca de protec&ie i'potri*a i%J!paturilor "!#olo"!"t! (! obic!i la !#!ctuar!a lucrarilor 'ai (i#icil!+ Ea#!r!"t! part!a c!a 'ai "!%"ibila a corpu lui o'!%!"c$ prot!@i%(capul$ #ata "i i% "p!cial oc,ii$ car! "i%t cu pr!(il!cJi! Ji% ta (!atac a albi%!lor+ 4Mtil! apicol! "! pot co%#!cJio%a (i% (i#!rit!'at!rial! "i pot a*!a (i#!rit! #or'! )

    Masca metalic! !"t! u% 'o(!l practic$ #ii%(

    co%#!ctio%ata (i%tr-o pla" (! "Kr '$ a*i%( o #or'a o*ala (upa#or'a #!J!i$ cu 'ari%ilc K%trit! K%tr-o ra'a (! tabla co"itorita(! 1$. ''$ (! car! "! pri%(! o p+nz! alb! care prot!@!a&a capul"i itul+

    =.

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    24/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    4a"ca cu palarie !"t! #or'at (i%tr-o palari! (!pi%&a alba cu borul 'ar! $i%tarit p! 'ari%! cu "ir'a (! ot!l(! /$; ''$ (! car! "! pri%(! o pi%&a alba pr!*a&uta i% (r!ptul#!J!i cu u% *i&or patrat co%#!cJio%at (i%tr-o r!J!a (! par %!ru(! cal$ "au t!rital %!ru+

    Masca pliant! !"t! co%#!cJio%at (i%tr-u% "c,!l!t(! "ir'a pliabil cu o t!"atura (! "ir'a &i%cata cu oc,iuril! (!=$0 '' "i pi%&a

    A*a%ta@!l! ac!"t!i 'a"ti " i%t ) o *i&ibilitat! "i o a!ri"ir!

    bu%$ #ii%( K% ac!laMi ti'p practica$ i%trucit !"t! plia%ta "i u"or (!

    tra%"portat c,iar K% "!r *i!ta+

    alopeta #ac! part! (i% !c,ipa'!%tul (! lucru al

    apicultorului K% lucrril! (i% "tupi% Mi at!li!r+ E"t! co%#!cJio%ata

    (i%tr-o "i%r pi!"(i% (oc "au pi%&a tar! (! culoar! ri$ i%c,i"a la

    it$ iar la 'Ki%i Mi picioar! !"t! pr!*a&ut cu !la"tic+ A"t#!l "alop!ta

    prot!@!a&a ,ai%!l! aicultorului "i apara i%tr!ul corp (! atacul aibi%!lor+

    alatul !"t! i'braca'i%t!a (! prot!cJi! a "tuparului car!"! r!co'a%( "a #i! (! culoar! alba+ El a"iura u% 'o( (! pr!&!%tar!

    ii!%ic K% "tupi% "i prot!@!a&a ,ai%!l! apicultorului+ S! r!co'a%( ca

    'K%!cil! " # i! "tr%"! cu u% !la"tic$ p!%tru a !*ita patru%(!r!

    albi%!lor+

    S! #olo"!Mt! to t ti'pul ct "! lucr!a&a i% "tupi%a+Halat!l! "! *or(!&i%#!cta pri% #i!rb!r! ti'p (! .1 'i%ut!$ i%tr-o

    "oluJi! "o(a (! ru#!+

    $or&ul apicol "! #olo"!"t! la a%u'it! lucrari cu' ar #i

    !5tra!r!a 'i!rii Mi a c!rii "i la alt! lucrari$ p!%tru a prot!@a ,ai%!l!

    apicultorului+ El! "! co#!cJio%!a& (i% PC p! "uport t!5til$ car! !"t!

    r!&i"t!%t "i uMor (! "plat+

    =6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    25/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    M+nu'ile apicole "i%t co%#!cio%at! (i% cauciuc "ub&ire$ cu 0 (!!t!p!%tru a (a po"ibilitat!a apicultorului "a #oto"!a"ca toatc (!!t!l! +El!prot!@!a&a 'ii%il! (! i%Jpaturil! albi%!lor+ P!%tru a put!a lucra #ara o part!(i% !c,ipa'!%tul (! prot!cJi! Mi a %u %! !5pu%! i%J!paturilor albi%!lor$tr!bui! cu%o"cut! t!'!i%ic a%u'it! cau&! car! irita albi%!l! "i l! pr!(i"pu%

    la atac+E&te%!c!"ar ca apicultorul "a "! pr!&i%t! la lucru i% p!r#!ct "tar!(! ii!%a+ 4iro"uril! "trai%! (! tra%"piraJi!$ alcool$par#u' $c!ap $u"turoi Mialt!l! irita albi%!l!+

    =0

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    26/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    . /LA0 P12 /3. 42 ,43M A31A 3AM 1L5 3$l 67A3 1A6A8 . 3L5 3 A3/6CAL

    U%!lt!l! #olo"it! la K%"Kr'ar!a ra'!lor Mi #i5ar!a #aurilorarti#iciali au aprut i'!(iat (up (!"cop!rir!a pr!"!i (! #auri (!ctr! i%*!%tatorul !r'a% Me*rin) o*anes K% a%ul /;0+ Ac!a"t

    pr!" a #o"t co%#!cJio%at (i% l!'% (! pr Mi cu !a a #cut pri'ul#aur! arti#icial car! co%Ji%!a 6; c!lul! p! (' =+ 4ai tKr&iura*orul c*ober, pri!t!%ul lui 4!,ri%$ a ra*at$ pri'a pr!"

    '!talic+U%!lt!l! #olo"it! la K%"Kr'ar!a ra'!lor Mi #i5ar!a cor!ct a#aurilor arti#iciali K% ra'! "K%t ) pla%M!ta calapo($ p!r#oratorul'a%ual "au p!r#oratorul '!ca%ic$ Mablo%ul p!%tru 'arcar!aurilor$ pi%t!%ul$ t* luul$ ibricul p!%tru topit c!ara$ cr!io%ulapicol !tc+

    Plan'eta calapod simpl! !"t! u% blat (i% l!'% p!r#!ct

    %!t!($ a*%( o #or' (r!ptu%,iular a"t#!l (i'!%"io%at ca "K%cap !5act K% lu'i%a u%!i ra'!+ Gro"i'!a !i a@u%! la@u'tat!a lJi'ii "p!t!&!i u%!i ra'! /;$0 ''3+ Ea !"t! pr!*&utp! part!a (or"al cu (ou l!aturi paral!l!$ cu "!cJiu%!a (! /0X=1''$ car! (!pM!"c 'ari%il! calapo(ului cu =1>.1 '' Mi car!"!r*!"c la "pri@i%ir!a ra'!i cK%( "! aMa& p! calapo($ p!%tru a #i5a#aurii arti#iciali K% ra'!+

    Plan'eta calapod uni#ersal! !"i! a"!'%toar! cu pri'a$K%" !"t! co%"tructi* a(aptabil p!%tru 'ai 'ult! tipuri (! ra'! Mia%u'! p!%tru ra'a "tupului ori&o%tal$ 'ulti!ta@at "au ra'a (!'aa&i%+ Ea poat! #i (i'!%"io%at la lu'i%a ra'!i r!"p!cti*! cua@utorul u%!i Mipci li"a%t! car! p!r'it! 'icMorar!a "au 'rir!a"upra#!J!i pla%M!t!i+

    Plan'eta calapod pentru rama sec&iune.

    $ablonul "!r*!Mt! la 'arcar!a cor!ct a ori#iciilor %!c!"ar!tr!c!rii "Kr'!lor p! "upra#aJa lat!ral a "p!#!&!lor ra'!i+

    =

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    27/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    ablo%ul "! co% #!cJio%!a& (i%tr-o #KMi! (! tabl "au o Mipc (!l!'% a"!'%toar! ca #or' cu "p!t!a&a lat!ral a u%!i ra'!+ P!a5ul c!%tral ac!"ta !"t! pr! *&ut cu ur!l! p!%tru K%"!'%ar! "au

    p!r#orar!$ "au cu :'arcatoar! a"cuJit! co%#!cJio%at! (i% cui!-Ji%t!$a'pla"at! la (i"ta%J!l! (orit! p!%tru 'arcar!a Mi apoi p!r#orar!ara'!i+

    %laneta calapod uni'er&al

    %laneta calapod pentru rame&eciuni i rama &eciune

    Per%orator manual > "! #olo"!Mt! la aurir!a ra'!lor p!%trua #i K%"Kr'at!+ % ac!"t "cop "! poat! #olo"i "ula obiM%uita (!

    pa%to#ar cu 'i%!r "i acul (i% oJ!l "ubtir! cu (ia'!trul (! / ''+

    Ac!l! 'ai roa"! (!"pica ra'a+ U% alt 'o(!l (! p!r#orator'a%ual (! ra'! !"t! ac!la co%#!cJio%at "ub #or'a u%ui (i"po&iti*cu u% ac "au cu 0 ac! cu (ia'!trul (! 1 ''+

    Per%oratorul mecanic de rame "! !5!cuta i% (oua *aria%t!(i% #o%ta cu u% ac "au 'ai 'ult! ac!+ P!r#oratorul (! ra'! "!co'pu%! (i%tr-o 'a"a "uport "i u% 'otoraM (! 1$0 2+ E"t!

    pr!*a&ut cu 'ai 'ult! bur,i! p!%tru aurir!a "i'ulta%a a

    ra'!lor i% *!(!r!a i%"ir'arii+bricul pentru topit ceara !"t! u% 'ic *a" cili%(ric

    co%#!cJio%at (i% tabla co"itorita cu p!r!Ji (ubli$ i%tr! car! "!toar%a apa p!%tru a !*ita co%tactul (ir!ct al c!rii cu "ur"a (!cal(ura Mi (!ci ar(!r!a !i+

    =

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    28/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    P!r#orator 'a%ual cu u% ac

    a3 *!(!r! (! a%"a'blu

    b3D!taliico%"tructi*!

    I3 corpp!r#orator =3(i"ta%ti!r

    .3 urub (!r!lar! a(i"ta%Ji!rului

    63 urub (!#i5ar!ap!r#oratorului

    03 pKr,i !p!r#orator 3 acp!r#orator

    3 urub (!,i(a@

    =;

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    29/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Ra'a "!ctiu%! Mi 'aa&i% p!%tru ra'! "!cJiui%i

    Ibricul p!%tiru topit c!ara )

    /3corptil ibrlcului cu ca'a"a (ubl

    =3"tuJul (! "c ur!r! a c!rii topit!.3 "patiul i%t!rior (! topir! a c!rii

    6 ori#iciul (! u'pt!r! cu apa a corpului cu p!r!@i (ubli03 'i%!r (! l!'%

    P!r#oratorul 'a%ual cu 'ai 'ult! ac!

    S!r*!Mt! p!%tru topir!a c!rii car! "! #olo"!"t! la #i5ar!a #aurilor

    arti#iciali "i la co%#!c@io%ar!a botcilor p!%tru cr!Mt!r!a 'tcilor+Capacitat!a ) /01 c'.+

    =

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    30/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Creionul apicol "! #olo"!"t! la lipitul #aurilor arti#iciali i%ra'!+ Ar! #or'a u%ui 'ic tub (! tabla &i%cata$ a"!'a%ator u%uicr!io%$ ol i% i%t!rior$ a*i%( la *ir# u% ori#iciu 'ic (! 1$= ''$pri% car! "! "cur! c!ara topita+ Cr!io%ul apicol "! i%tro(uc!i%tr-u% ibric cu c!ara topita+ C!ara topita i%tra i% "patiul ol alcr!io%ului+ La #olo"ir! "! a"tupa capatul "up!rior al cr!io%ului cu(!!tul aratator Mi "! #olo"!"t! la locul (!"ti%at+ Pri% ri(icar!a(!!tului$ c!ara i%c!p! "a cura K%tr-u% #ir "ubJir! pri% *ir#ulcr!io%ului+ P!%tru oprir!a "cur!rii !"t! "u#ici!%t "a "! a"tup!capatul "up!rior al cr!io%ului cu (!!tul aratator+

    Pintenul apicol > "! #olo"!"t! la i%ropar!a Mi #i5ar!a"ir'!lor i% #aur!l! arti#icial+ S! pro(uc (i#!rit! 'o(!l! (!pi%t!%i (i%tr! car! a'i%ti' )

    > pi%t!% apicol cu ro&!ta > pi%t!% apicol (r!pt > pi%t!% apicol cu rola ta*alu3 > pi%t!% apicol i%cal&it !l!ctric+4a@oritat!a pi%t!%ilor apicoli au u% 'i%!r (! l!'% iar i%

    capatul c!lalalt "i%t pr!*a&uti cu o rotiJ (i%tata c! "! i%*irt!Mt!lib!r i% @urul u%ui a5+ P! 'uc,ia rotilJ!i "! a#la u% Ma%Jul!J carei'buca "ir'a iar pri% apa"ar! o K%roapa i% 'i@locul #aur!luiarti#icial+ La #olo"ir!$ pi%t!%ul "! i%cal&!"t! i% apa #i!rbi%t! "aula #lacara u%!i la'pi (! "pirt+ P!%tru a pa"tra 'ai 'ult ti'pcal(ura$ pi%t!%ul !"t! i%&!"trat cu u% bloc (! '!tal i% car! !"t!#i5ata rotita+ I% !%!ral !l "! !5!cuta (i% alu'i%iu$ cu ro&!ta (!ala'a+

    Pintenul apicol cu rola (ta#alu)9 ar! utili&ari i(!%tic!$"!r*i%( i% plu" la lipir!a #aurilor arti#iciali (! "p!t!a&a "i"up!rioara a ra'!i pri% ta*aluir!+

    Pintenul apicol incalzit electric > pri'!"t! cal(ura (! la or!&i"t!%Ja !l!ctrica$ ar! ra%(a'!%tul "porit "i "! #olo"!"t! i%

    "tupi%!l! 'ari+

    Creioinul apical

    .1

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    31/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    ?i5ar!a #aurilor arti#iciali "! mai poat! #ac! "i cu a@utorul!l!ctricitJii$ pri% r!(uc!r!a t!%"iu%ii cur!%tului !l!ctric cua@utorul u%ui tra%"#or'ator+ I%"talaJia !"t! co'pu" (i%tr-o ti@(! 'at!rial i&ola%t K% car! "! i'pla%t!a&a o "!ri! (! platuri'!talic!+ C!l! (oua #ir! (! la "!cu%(arul tra%"#or'atorului "!l!a la platuril! pla"at! la !5tr!'itat!a ti@!i+ Pri% apropi!r!a Miapa"ar!a ti@!i p! "ir'a 'o%tat i% ra' "! i%c,i(! circuitul!l!ctric iar "ir'a "! K%cal&!Mt! "i "! K%roap K% #aur!l!arti#icial+ Pri% ri(icar!a ti@!i "! i%tr!rup! cur!%tul !l!ctric iar

    "ir'a "! rc!Mt! i% 'a"a (! c!ar+Pri% ac!"t "i"t!' "! lucr!a& 'ai r!p!(!$ "ir'a "! i%roap

    u%i#or' i% #auri Mi %u "! pro(uc "tricciu%i+ Op!ratorul *alucra cu i%clJ'i%t! (! cauciuc+

    ./

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    32/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    nelte pentru e:tractia si conditionarea

    produselor apicole

    tila;ul pentru e:tractia 'i condi&ionarea mierii

    tila; pentru desc!p!cirea %a)urilor

    PK% la i%*!%tia !5tractorului (! 'i!r! pri% c!%tri#uar!apicultorii r!coltau 'i!r!a i% 'o( pri'iti* pri% "toarc!r!a "au

    pri% #i!rb!r!a #aurilor+ I% a'b!l! ca&uri lucraril! (! !5tracJi!a 'i!rii !rau (!"tul (! r!oai!$ iar 'i!r!a obJi%ut !ra (!

    calitat! i%#!rioar+ Pri% "toarc!r! a(!"!a %u "! obJi%! o 'i!r!curat iar pri% #i!rb!r!$ 'i!r!a i"i pi!r(! (i% calitaJil! !i+Ac!"t! %!a@u%"uri au #o"t i%lturat! abia (upa i%*!%Jia!5tractorului (! 'i!r!+

    Di% a%"a'blul utila@!lor p!%tru !5tracJia Mi co%(iJio%ar!a 'i!rii $ "!#olo"!"c ur'toar!l!)

    Camera de pre"nc!lzire a %a)urilor cu miere !"t! co%"truit (i%'at!rial! t!r'oi&ola%t! Mi ar! rolul (! a '!%J'! #aurii la ot!'p!ratur cor!"pu%&toar!$ %!c!"ar op!raJiilor (!(!"cpcir! Mi !5tracJi! +

    -4"uJa p!%tru (!taMar!a ra'!lor cu 'i!r! (i% corpul"tupului "au (i% caturil! (! r!colta+

    4a"uJa p!%tru (!taMar!a

    ra'!lor cu 'i!r! (i%cat

    .=

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    33/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Cu&itul pentru desc!p!cit %a)urii "! #abrica i%

    (i#!rit! *aria%t!$ a*i%( 'ri'i$ ro"i'i$ #or'!"i ra%(a'!%t! (i#!rit!+ Pri%cipal!l! tipuri (! cuJit!

    p!%tru (!"cpcit "i%t )a3 CuJitul (! (!"cpcit STAS

    b3 CuJitul (! (!"cpcit (i% tabl (! i%o5 Mi'i%!r (! l!'%

    c3 CuJitul (! (!"cpcit cu (ou 'i%!r!

    (3 CuJitul (! (!"cpcit (r!ptu%,iular !3 CuJitul (! (!"cpcit triu%,iular #3 CuJitul (! (!"cpcit i%cl&it cu aburi 3 CuJitul (! (!"cpcit !l!ctric+Di%tr! ac!"t! tipuri (! cuJit! (! (!"cp cit c!l!

    'ai utili&at! "i%t ur'atoar!l! )

    CUTITE DE DESCPCIT

    CUTIT DE DESCPCIT STAS 6/;;>0. !"t!co%#!cJio%at (i%tr-o la' (! oJ!l lu% (! ==1 ''$ lat (!60 '' "i roa" (! . ''$ 'o%tat i%tr-u% 'i%!r (! l!'%(! !"!%J tar!+ La'a cuJitului tr!bui! " #i! bi%! lu"truit "itratata t!r'ic p!%tru a-i 'ari (uritat!a+ P!%tru a #i #olo"it i%'ai bu%! co%(iJiu%i cuJitul tr!bui! "a #i! i%cal&it i% apa#i!rbi%t!+ P!%tru o 'ai 'ar! op!rati*itat! "! *or #olo"ialt!r%ati* (oua cuJit!+

    CUTITUL DE DESCAPACIT DIN TABLA DE INOX> "! !5!cuta

    i% tr!i *aria%t! )> (i% tabla i%o5 (! = '' cu la'a (! 61X==1 '' "i 'i%!r

    (! l!'% > (i% tabla (! i%o5 (! / '' cu la'a (! 61X==1 ' > (i% +tabla (! i%o5 (! =$0 '' cu la'a (! .1X=.1 ''

    "i cu 'i%!r (i% l!'%+

    ..

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    34/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    CUTITUL DE DESCAPACIT CU ABUR+ Ac!"ta "!co'pu%! (i% la'a cuJitului propriu-&i"a 3 i% car! "i%t#r!&at! ca%al!l! (! i%trar! "i i!"ir! a aburului (i% cuJit$ a"acu' !"t! aratat i% "!cJiu%!a A-A$ !ta%"at! pri% ala'uir!$t!*il! (! i%trar! Mi i!Mir! a aburului (i% la'a cuJitului ;3car! "i%t #i5at! pri% lipir! (! la'a cuJitului "i tr!c pri%'i%!rul 3 ac!"tuia "i%t (i% cupru "i au (ia'!trul (! ''+L!atura (i%tr! cuJit Mi !%!ratorul (! abur !"t! a"iuratapri%tr-u% tub (! cauciuc 3 cu lu%i'!a (! /$0>= '$ #i5ati%tr-u% coli!r p! MtuJul r!"p!cti*$ iar p!%tru !*acuar!aaburului (i% cuJit$ la ori#iciul (! !*acuar! "! #i5!a&a u% tub

    (! ac!l!a"i (i'!%"iu%i tot cu a@utorul u%ui coli!r+Cuite de de&cpcita1 cutitul apicol !TA! 2344567 8 dimen&iuni con&tructi'e9b1 idem 'edere de an&amblu 9c1 cutitul de de&capacit electric 8 'edere de an&amblu 9(3 d1 cuitul de de&capacit electric 8detalii con&tructi'e :31 teaca cutitului 9 ;1 camaa 9 71 re)i&tenta electrica 9 21 &nur ite

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    35/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    CUTITUL DE DESCAPACIT ELECTRIC ar! ur'atoar!l!parti co'po%!%t! ) t!aca cutitului +/3$ co%#!cJio%at (i% oJ!li%o5i(abil car! acop!r ca'a"a =3 I% car! "! a#la r!&i"t!%Ja

    !l!ctrica .3+ Ac!a"ta ca'aMa !"t! #i5ata i% 'i%!rul (! l!'% 03!u a@utorul u%or "uruburi (! #i5ar!+ R!&i"t!%ta !"t! co%!ctata lapri&a pri% i%t!r'!(iul "%urului "i "t!c,!rului 63$ car! tr!c! pri%'i%!rul cuJitului (! (!"capacit+ R!la@ul t!'p!raturii "!r!ali&!a&a auto'at pri% a@utorul u%ui t!r'o"tat car! poat! #ii%lobat i% cuJitul (! (!"capacit "i 'ai pr!ci" i% 'i%!r$ "au poat!#i "!parat "i cuplat la cuJit+

    Modul de %olosire < "! co%!ct!a&a cutitul (! (!"capacit la"ur"a (! !%!ri! la t!%"iu%!a i%(icata ==1 "au //1 3 (upa car!"! a"!a&a ra'a (! (!"capacit p! "tati*ul (! (!"capacit+ Cutituli%cal&it "! pri%(! (! 'i%!r "i "! i%c!p! op!raJiu%!a (!(!"capacir!$ a*i%(u-"! i% *!(!r! ca ac!a"ta "a "! !#!ctu!&! i% a"a#!l i%cit "a %u "! 'ur(ar!a"ca cor(o%ul (! co%!5iu%! al cuJitului"i 'i%!rul ac!"tuia cu 'i!r!+ La t!r'i%ar!a op!ratiu%ii$

    obliatoriu "! *a "coat! t!aca cuJitului "i "! *a "pala cu apacal(uJa$ (upa car! "! *a u"ca Mi "! *a 'o%ta la loc p! cuJit+

    ?URCULITE DE DESCAPACIT

    ?URCULITA DE DESCAPACIT "!r*!"t! la (!"capacir!a#aurilor "i !"t! #or'ata (i%tr-u% 'i%!r (! l!'%$ '!tal "au'at!rial pla"tic$ car! "! co%ti%u! cu o placa (! +'!tal lata (! 61>01 ''$ i% car! "i%t #i5at! /;>=1 ac! (i% oJ!l$ lu%i (! circa .1''$ (i"pu"! i% #or'a (! pi!pt!%!+ S! #olo"!"t! i% co%(itii 'ai

    bu%! la #aurii cu "upra#aJa %!u%i#or' capacita$ a(ica cu

    .0

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    36/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    (!%i*!lari+ I%ai%t! (! #olo"ir! #urculiJ!l! "! i%cal&!"c i% pr!alabili% apa #i!rbi%t!+ ?urculiJ!l! "! !5!cuta i% %u'!roa"! *aria%t! (i%car! a'i%ti' )

    a3 ?urculita (i% alu'i%iu tur%at cu ac!l! (i% oJ!l b3 ?urculita (i% tabla (! i%o5 (! = '' cu ac!l! (i% oJ!l "i

    'i%!r (! l!'% )

    Furculite de de&cpcit

    c3 ?urculita (i%

    tabla (! i%o5Mta%Jat

    (3 ?urculiJap!%tru (!"capacit cui%cal&ir! !l!ctrica+

    TAA I 4ASA PENTRU DESCAPACIT

    /a#a pentru desc!p!cit %a)urii !"t! u% *a" #olo"it la(!"capacitul #aurilor cu 'i!r!$ p!r'iti%( a"!&ar!a ra'!lori%tr-o po&iJi! co'o(a (! lucru+ E"t! co%#!cJio%ata (i% tablaco"itorita (! 1$0 ''$ a*i%( 'ari%il! i%tarit! cu "ir'a &i%cata ar! p!r!Ji oblici "i #u%(ul pr!*a&ut cu o "ita (i% J!"atur (!"ir'a &i%cata cu oc,iuri (! = ''+

    4a"a de descapacit %a)urii ar! #or'! "i (i'!%"iu%i (i#!rit!+

    U% 'o(!l practic !"t! ac!la i% #or'a u%!i la&i pr!*a&uta cu(oua 'i%!r! Mi cu u% capac 'obil pri%" i% bala'al!$ car! "!(!"c,i(! "i "! "pri@i%a p! u% "uport #i5at i% p!r!t!l! !i (i%"pat!$ 'ari%( a"t#!l "upra#ata (! lucru "i "!r*i%( (r!pt 'a"a

    p!%tru lucru "i p!%tru a"!&ar!a u%!lt!lor (! (!"capacit$ pr!cu'"i p!%tru a"!&ar!a u%or ra'! cu 'i!r! capacita+

    .

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    37/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Ta'apentru de&capacit :a3 *!(!r! (! a%"a'blu b3 (!talii co%"tructi*! l3 "uport "ita =3 ta*acol!ctoar! .3 "uport ra'a 63 "ita 03 ori#iciu (! olit

    .

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    38/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Utila"ul pentru e#tractia mierii

    EXTRACTOARE DE 4IERE

    :tractorul sau centri%u)a de miere !"t! u% aparat i%*!%tat K%a%ul /;0 (! Hru"2a ?ra%& E(,!r$ cu a@utorul caruia "! !5tra!'i!r!a (i% #aurii (!"capaciJi$ #ara ca ac!"tia "a #i! (!t!rioraJi+E5tracJia 'i!rii (i% #auri "! #ac! cu a@utorul #ort!i c!%tri#u!+

    Apr!ci!r!a (i#!rit!lor tipuri (! !5tractoar! (! 'i!r! "! #ac! i%#u%cJi! (! u%!l! caract!ri"tici (! co%"trucJi!$ capacitat!$ #orJa (!'u%ca$ *olu'$ pr!t (! co"t$ ra%(a'!%t !tc+

    I% pr!&!%t "! co%"trui!"c o "!ri! i%tr!aa (! 'o(!l! ba&at! p!

    ac!"t pri%cipiu al #orJ!i c!%tri#u!$ car! pot #i cla"i#icat! i% (ouatipuri pri%cipal! )

    :tractoare tan)entiale, la car! #aurii "! a#la i% po&iJi!ta%!%Jiala p! circu'#!ri%Ja co"ului (! rotati!+ Ac!"t!a potcupri%(! u% %u'ar (! (oua$ tr!i "au patru ra'! "i "i%t acJio%at!'a%ual+

    E+tractoare tan/eniale

    A3 !(!r! (! a%"a'blu B3 D!talii co%"tructi*!)/3ba&i% =3Murub #i5ar! pu%t! cu a%r!%a@ .3 a%r!%a@ !licoi(al 63 "uport lar 03 "uport ra'! 3 a5 3 #u%( c!%tri#ua

    ;3 ori#iciul (! olir!+

    .;

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    39/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    C!l 'ai "i'plu tip (! !5tractor "i c!l 'ai ra"pi%(it la %o i i%tara !"t! !5tractorul (! 'i!r! ta%!%tial+ Di'!%"iu%il!

    rotorului "i%t a(aptat! p!%tru 'ari'!a ra'!i "ta%(ar( (!6.0X.11 ''$ (ar p!r'it "i #olo"ir!a altor tipuri (! ra'!'ulti!ta@at$ 'aa&i%$ La

    #i a"!&at! i% bu&u%ar! "au cu"!t! r!*!r"ibil! "p!cial a'!%a@at!i% rotor$ car! pr!&i%ta a*a%ta@ul ca p!r'it i%toarc!r!a auto'ataa ra'!lor+ E5tractorul ta% !%tial pr!&i%ta (!&a*a%ta@ul ca

    pr!"iu%!a !5!rcitata a"upra 'i!rii a#lata i% #auri #ac! %!c!"aro i%toarc!r! r!p!tata a #aurilor$ p!%tru a "! !*ita rup!r!a lor+Ac!a"ta "! #ac! pri% opriri$ i%toarc!ri "i r!acc!l!rari al!rotorului car! "i%t i%co'o(! "i pro(uc o ri"ipa 'ar! (! ti'p "i

    'u%ca+Di%tr! c!%tri#u!l! ta%!%tial! car! "! pro(uc "i "! li*r!a&ala %oi i% tara a'i%ti' )

    Centri%u)a manuala tan)entiala pentru dou! rame /Aorizon tale (! 6.0X.11 ''$ "au 6 ra'! (! 'aa&i% (!6.0X/01 ''+

    Centri%u)a manual! tan)entiala pentru trei rame /A

    orizontale "au Ma"! ra'! (! 'aa&i%+ S! !5!cuta (i% tabla&i%cata (! 1$0 ''$ ar! (ia'!trul 01 '' "i i%alti'!a 11''+

    Centri%u)a manuala tan)entiala pentru patru rame /Aorizontale "au opt ra'! (! 'aa&i%+ Pri% i%(!partar!aco"ului (i% t!"atura (! "ir'a "! pot i%tro(uc! ra(ial i%c!%tri#ua =; ra'! (! 'aa&i% 6.0X /01 ''3+

    .

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    40/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Centri*u/a tan/enial pentru 2 rame Centri*iu/a radiala cu 6; rame

    E+tractoare tan/eniale :A1 Vedere de an&amblu 9 (1 0etalii con&tructi'e:31ba)in ;1urub *i+are punte cu an/renaB 9 71 an/renaB elicoidal 9 21 &uport la/r61 &uport rame 9 >1 a+ 9 ?1 *und centri*u/a 9 41 ori*iciul de /olire

    :tractoare radiale. La ac!"t tip (! !5tractoar! po&i Jia#aurilor !"t! ra(iala #aJ (! a5ul !5tractorului$ "pr!circu'#!ri%J+ AcJio%ar!a lor "! poat! #ac! 'a%ual c%(%u'arul ra'!lor !"t! 'ai 'ic "i cu a@utorul u%ui !l!ctro'otorci%( capacitat!a c!%tri#uii !"t! 'ai 'ar!+ Ac!"t! !5tractoar!"i%t (! (i#!rit! 'ari'i$ puti%( cupri%(! ) /=$ /$ =;$ .=$ .$ 0Mi c,iar 'ai 'ult! ra'!+ E5tractoar!l! ra(ial! "! #olo"!"c i%

    pri%cipal (! catr! u%itati apicol! 'ari+Cu a@utorul ac!"tor !5tractoar! ra(ial! 'i!r!a !"t! !5tra"a i%ac!la"i ti'p (! p! a'b!l! #!J! al! #aurilor+ N!c!"ita o*it!&a (! rotati! 'ai 'ar! a rotorului$ p!%tru a i%*i%!r!&i"t!%ta (! !*acuar! a 'i!rii$ (atorita i%cli%aJi!i c!lul!lor

    (i% #auri+ Di% cau&a #actorului 'ar! (! i%!rJi! al co"uluii%carcat cu #auri$ 'a@oritat!a !5tractoar!lor ra(ial! "i%tpr!*a&ut! "i acJio%at! (! u% !l!ctro'otor+

    Toait! !5tractoar!l!$ i%(i#!r!%t (c tip$ "! co'pu% (i% tr!iparJi pri% cipal! Mi a%u'! )n cazan col ector cilindric, co%#!cJio%at (i% tabla (! oJ!li%o5i(abil "au (i% tabla &i%cata (! 1$>/ '' ro"i'!$ i%taritla part!a i%#!rioara "i "up!rioara cu (ou c!rcuri (i% oJ!l+?u%(ul !"t! co%ic "i puJi% i%cli%at i%tr-o part!$ u%(! "! a#la

    61

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    41/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    ca%!aua (! "cur!r! a 'i!rii cu o clap!ta (! i%c,i(!r!+ Ca&a%ul!"t! pr!*a&ut cu (oua ca pac! car! "!r*!"c la acop!rir!a "ii%c,i(!r!a c!%tri#uii+ 4i%!r!l! (! tra%"port "! #i5!a&a p!ca&a% i% parJil! lat!ral! cu %ituri+

    3otorul sau co'ul centri%u)ii !"t! co%#!ctio%at (i%tr-u%"uport "ub #or'a (! "c,!l!t '!talic cu pla"! (! "ir'a p!%tru"u"ti%!r!a ra'!lor+

    4!ca%i"'ul (! rotir! "! co'pu%! (i%tr-u% "i"t!' (!acJio%ar! a rotorului #or'at (i%tr-u% a%%!%a@ (! roti

    (i%Jat! co%ic! "au !licoi(al!$ actio%at! 'a%ual "au'!ca%i c +

    STAII FIXE I MOBILE PENTRU DESCAPACIREA SIEXTRACTIA MIERII

    P!%tru (!"capacir!a Mi !5tracJia 'i!rii i% 'o( or/ani)at&e *olo&e& c i% pr!&!%t "taJii #i5! "i 'obil!$ (otat! cu aparatura%!c!"ara+ Ac!"t!a "! co'pu% (i%tr-o ca'!ra t!r'o"tat p!%tru'!%Ji%!r!a #aurilor cu 'i!r! i% corpuri "au i% (ulapuri"p!cial!$ la o t!'p!ratura co%"ta%ta o i%"talaJi! (!(!"capacir! cu abur "au !l!ctric$ cu cuJit *ibrator "au(!"capacitor "!'iauto'at "i u% !5tractor ra(ial !l!ctric

    p!%tru !5tractia 'i!rii+P!%tru u"ura r!a 'u%cii ac!"t! "tatii 'ai "i%t (otat! "i cu

    li"! 'a%ual! p!%tru tra%"portul corpurilor cu #auri laop!ratiil! (! (!"capa cir! "i !5tracti!+I% !%!ral i% (otar!a ac!"tor "tatii cu utila@!l! %!c!"ar! "! Ji%! co%t(! 'ari'!a "tupi%!i$ cu '!%Jiu%!a ca i% ca&ul "tupi%!lor 'ari (!

    p!"t! / 111 #a'ilii (! albi%!3 "! *or i%clu(! "i utila@!l!'!ca%i&at! (! 'ar! pro(ucti*itat!+

    P!%tru op!raJiil! (! !5tracJi! i% co%(iJiil! (! "tuparit pa"toral"! #olo"!"c "taJii 'obil!$ tractat! "au autopropul"at!$ c! au i%

    6/

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    42/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    co'po%!%ta lor toat! utila@!l! (! 'ai "u"$ i%clu"i* u% rup!%!rator (! cur!%t !l!ctric+

    6=

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    43/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Centri*u/a pentru e+tracia mierii din de&capceal :31 capac 9 ;1 reo&tat 971 corpul centrilu/ii 921 coul9 61 te&tura din material pla&tic 9>1 a+9 ?1 Roata de antrenare9;3 motor electric 9@1 picior de &u&tinere

    SITE $E STRECURAT IEREA

    ita de strecurat miere "! #olo"!"t! la "tr!curar!a 'i!rii ci%("! !5tra! cu c!%tri#ua p!%tru a i%(!parta capac!l!l! (! c!ara

    pr!cu' "i alt! corpuri "trai%!+ Sita "! aaJa #i! (! ca%!aua!5tractorului$ #i! "! a"a&a (!a"upra *a"ului i% car! "cur! 'i!r!a+S! !5!cuta i% %u- '!roa"! *aria%t! (i%tr! car! a'i%ti' )

    >sita dubla pentru miere> "ita dubla cu rama e:tensibila

    > "ita conica+

    Maturatorul. 4i!r!a !5tra"a la c!%tri#ua tr!bui! "a #i!(!po&itata i% *a"! 'ari p!%tru a p!r'it! (!ca%tar!a$ li'p!&ir!a "iI% u%!l! ca&uri !*aporar!a !5c!"ului (! apa+ Ac!"t! *a"! "!

    %u'!"c 'aturatoar! "i pot #i '!talic! "au (! l!'% cu ocapacitat! (! /11>/111 litri$ (! #or'a tro%co%ca "aucili%(rica$ pr!*a&ut! cu "it! (! a!ri"ir!$ p!%tru a p!r'it! Mi

    6.

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    44/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    'ai u"or !*aporar!a "urplu"ului (! ap$ (!ca%tar!a "ili'p!&ir!a 'i!rii+

    !ita dubla miere

    31 miner9 ;1 &it &uper loara 9 71 &ita in*erioar

    !ita dubla cu rama e+ten&ibila/3 &ita &uperioara9 ;1 ram e+ten&ibila 971 &ita in*erioar

    P!%tru o pri"aca (! =1 #a'ilii (! albi%! !"t! %!*oi! (! u%'aturator cu o capacitat! (! =11 /+ 4aturatoar!l! '!talic! "!co%#!ctio%!a&a (i% tabla (! ot!l i%o5i(abil$ "au (i% tabla (!alu'i%iu+

    INSTALATIA DE CONDITONAT SI 4BUTELIAT4IEREA$ A4BALAREA I EXPEDITIA 4IERII

    P!%tru ca 'i!r!a (! albi%! "a poata #i co'!rciali&ata !"t!

    %!c!"ara tr!c!r!a !i pri%tr-o "!ri! (! op!ratiu%i t!,%oloic!car! i% a%"a'blu poarta (!%u'ir!a (! op!ratiu%!a p!%truco%(itio%ar!a 'i!rii+

    MaturatorSita conica

    66

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    45/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    I% !%!ral pri% co%(itio%ar!a 'i!rii "! K%J!l!! a%"a'blul(! op!ratii ) i%cal&ir!$ lic,!#i!r!$ #iltrar! > la car! !"t!"upu"a 'i!r!a i%ai%t!a ulti'!i op!ratii (! i'but!li!r!$ i%"copul o'o!%i&arii !i$ i% co%(itiil! '!%Ji%!rii %!"c,i'bat! a

    propri!taJilor #i&ico-c,i'ic! "i ora %ol!ptic! al! ac!"t!ia+Proc!"ul t!,%oloic (! co%(itio%ar!a 'i!rii cupri%(!

    ur'atoar!l! op!ratii )/+ Pr!i%cal&ir!a 'i!rii=+ Lic,!#i!r!a Mi o'o!%i&ar!a 'i!rii.+ ?iltrar!a ro"i!ra6+ 4aturar!a Mi li'p!&ir!a 'i!rii0+ Pa"t!uri&ar!a+ ?iltrar!a #i%a+ 'but!li!r!a+

    Preincalzirea mierii "! !5!cuta i% ca'!ra (! pr!i%cal&ir!$co%-#!cJio%ata (i% 'at!rial! t!r'oi&ola%t! "i cu o capacitat!(! lucru car! "a a"iur! acti*itat!a i% i%"talaJi! p! o p!rioa(a(! 6; or!+

    (utoaie de 36

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    46/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    Camera de /olire &i lic$e*iere a mieriia1 'edere de an&amblu 9 b1 detalii con&tructi'ei1 camera de /olire 9 ;1 cu'a de /olire 9 71 perete dublu 9 21 a/itator Dame&tecator1 961 &ita 9 >1 /ratar pentru a&e)area bidoanelor &au butoaielor 9 ?1 0i&tribuitor de aercald 9 41 aeroterma9@1 motor electric

    Lic*e%ierea si omo)enizarea. 4i!r!a pr!i%cal&ita !"t!tra%"portata p! pal!ti la op!ratiu%!a ur'atoar! (! lic,!#i!r! "io'o!%i&ar!+ Ac!a"ta op!rati! "! !5!cuta i% ca'!r! (! olir! a

    bi(oa%!lor "au butoai!lor$ (upa ca&+ I% !%!ral$ pri%cipiul (! lucru!"t! i(!%tic la a'b!l! tipuri (! ca'!r!+

    Di% pu%ct (! *!(!r! co%"tructi*$ ac!"t! ca'!r! "i%t (!tipul )

    a3 cu ba&i%ul (! olir!$ i%clu"i* co'a%(a (! actio%ar!$'o%tata "ub %i*!lul "olului$ a*i%( (!%u'ir!a (! ca'!r! i% "ub"ol+

    b3 cu ba&i%ul (! olir! 'o%tat "ub %i*!lul "olului "i curatar!l! (! a"!&ar!a a'bala@!lor la %i*!lul "olului$ a*i%((!%u'ir!a (! cameresemiin)ropate.

    c3 cu tot "i"t!'ul (! olir! "i lic,!#i!r! la "upra#ata$ a*i%(

    (!%u'ir!a (! camere de )olire la supra;a%a.

    6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    47/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    n !%!ral$ c!l! 'ai #olo"it! "i"t!'! "i%t c!l! "!'ii%ropat! "ila "upra#ata$ (atorita u"uri%t!i cu car! "! pot 'a%ipula a'bala@!l!cu 'i!r! i% ca'!ra$ pr!cu' "i r!"p!ctarii co%(itiilor (! ii!%a i%

    proc!"ul (! /uc ru +I% i%t!riorul cu*!lor "! a#la 'o%tat u% aitator 63 cu pal!ti$

    co%#!ctio%at (! a"!'!%!a (i% ot!l i%o5i(abil "i car! !"t! actio%at(! u% rup 'otor-r!(uctor$ car! a"iura o 'i"car! (! rotat! aaitatorului *arii%( i%tr! /0>.1 rotatii'i%ut+

    D!a"upra cu*!i !"t! a"!&at u% ratar 3 p! car! "! a"a&aa'bala@!l! cu 'i!r!$ cu #u%(ul i% "u"$ i% *!(!r!a olirii lor+Ac!"t ratar !"t! i%cal&it (! u% cur!%t (! apa cal(a la ac!!a"i

    t!'pi!ratura ca ac!!a a cu*!i+La part!a "up!rioara a cu*!i "! a#la 'o%tat u% (i"tribuitor

    cu a!r cal( 3 (!"!r*it (! o a!rot!r'a ;3 "i car! cr!!a&a i%p!r'a%!%ta$ i% ca'!ra$ o t!'p!ratura (! 01>1C+

    Ca'!ra !"t! pr!*a&uta$ p! a'b!l! parti$ cu u"i li"a%t! cui%c,i(!r! !ta%"a$ p!%tru '!%ti%!r!a u%!i t!'p!raturi co%"ta%t!(! lucru+

    Modul de lucru < 'i!r!a "cur"a (i% a'bala@! i% cu*!l!(! olir! !"t! i%cal&ita "i aitata i% p!r'a%!%ta p!%tru(i"tru!r!a tuturor cri" tal!lor (i% 'a"a !i "i p!%truo'o!%i&ar!+

    6iltrarea )rosiera ar! ca "cop r!ti%!r!a (i% 'i!r! a

    particul!lor ro"i!r! bucati (! c!ara$ parti (! albi%!3$ i% *!(!r!atr!c!rii ac!"t!ia la op!ratiu%il! ur'atoar!+4i!r!a !"t! a"pirata A3 (i% ca'!ra (! olir! cu a@utorul

    u%!i po'p! cu roti (i%tat!$ car! tra%"porta 'i!r!a "i o i'pi%!$ or!#ul!a&a R3 i% #iltrul ro"i!r pri% "patiil! (i%tr! (i%tii po'p!t3$ oblii%(-o "a tr!aca pri% #iltrul =3 car! !"t! pr!*a&ut cu "a"!!l!'!%t! #iltra%t! .3 co%#!ctio%at! (i% t!a*a (! ot!l i%o5i(abil

    p!r#orata p!"t! car! !"t! a"!&ata o t!"atura (i% ot!l i%o5i(abil cu'ari'!a oc,iurilor (! 1$1X 1$1 ''+Cu a@utorul 'a%o'!t rului 3 "! *!ri#ica i%

    6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    48/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    p!r'a%!%ta pr!"iu%!a (! lucru a #iltrului $car! *aria&a i%tr!/>=$0 at'o"#!r!+ Ci%( ac!a"ta i%c!p! "a cr!a"ca$ "! (a(ru'ul pri% robi%!ti 6>03 i% co%tra cur!%t la u% @!t (! apacal(a "au abur$ car! curaJa !l!'!%t!l! #iltra%t!$ (upa c!i% pr!alabil "-au i%c,i" robi%!Jii (! a('i"i! "i!*acuar! a 'i!rii i%

    #iltru+

    Maturarea 'i limpezirea mierii. 4i!r!a #iltrata !"t! tr!cuta laop!raJia ur'toar!$ u%(! "! #ac! cor!ctia (! u'i(itat! Mi u%(! "!r!ali&!a&a Mi li'p!&ir!a !i+ Ac!a"ta op!rati! "! r!ali&!a&a i%

    r!cipi!%t co% #!cJio%aJi (i% oJ!l i%o5i(abil /3$ pr!*a&uJi cu K%*!li"(ublu =3$ pri% car! circula apa cal(a "au r!c!$ (upa %!*oi!+La part!a "up!rioara a ac!"tora "! a#la u% "i"t!' (! a%tr!%ar!

    .3 a u%ui aitator 63$ car! a"iura$ o(ata cu 'aturar!a$ "io'o!%i&ar!a lotului+ Capacitat!a u%ui a"t#!l (! aparat *aria&a (!la 0>=1 to%! "i !"t! (!t!r'i%at! (! 'ari'!a lotului o'o!% p!car! (ori' "a-/ r!ali&a'+

    Pri% 'aturar! "! i%J!l!! op!raJiu%!a pri% car! "! r!ali&!a&acor!cJia (! u'i(itat! a 'i!rii Mi car! *aria&a K%tr! />=1F$ i%#u%cJi! (! "olicitari+ Ac!a"ta "! a"iura pri%tr-o i%cal&ir! car! %u(!pa"!"t! 60C$ paral!l cu o aitar! a 'a"!i (! 'i!r! cu a@utorulaitatorului+

    P!%tru "curtar!a p!rioa(!i (! 'aturar! "! #olo"!"t! "i u%"i"t!' (! i%"talaJii$ car! #u%cJio%!a&a p! pri%cipiul i%cal&irii

    'i!rii "i al !li'i%arii !5c!"ului (! u'i(itat! cu a@utorul u%!ipo'p! (! *i(+Dupa 'aturar!a 'i!rii "! #ac! li'p!&ir!a$ c! "! r!ali&!a&a

    pri% '!%Ji%!r!a !i la o t!'p!ratura (! 'a5i'u' 60C$ circa ;or!+ I% ac!"t ti'p$ bul!l! (! a!r car! au #o"t a%tr!%at! i% 'a"a'i!rii cu oca&ia tr!c!rii !i pri% op!raJiil! (!"cri"! "! ri(ica l!%t la"upra#aJa$ #or'i%( u% "trat (! "pu'a car! "! cul!! i%ai%t! (!tr!c!r!a la op!raJia ur'atoar!+ Durata (! li'p!&ir! a 'i!rii(!pi%(! (! "orti'!%tul #loral (i% car! pro*i%! "i (! t!'p!ratura(! li'p!&ir!+

    6;

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    49/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    6

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    50/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    P!%tru 'i!r!a (! "alci' (urata (! li'p!&ir! *aria&a i%tr! 6> or!$ iar p!%tru c!l!lalt! "orti'!%t! #loral!$ I%tr! ;>/ or!+

    Pasteurizarea. P!%tru a"iurar!a '!%Ji%!rii p! o p!rioa(a

    'ai lu%a (! ti%ip a 'i!rii i% "tar! lic,i(a$ "! practica > %u'aila ac!l! "orti'!%t! #loral! u%(! cri"tali&ar!a apar! ca u%#!%o'!% %atural > op!ratiu%!a (! pa"t!uri&ar!+ Ac!a"ta

    ?iltru ro"i!r Mi po'pa p!%tru#iltrar! olir!

    A3 ori#iciul (! a"piraJia 'i!rii R3 ori#iciul (! r!#ular!a 'i!rii /3

    po'p cu roJi (i%Jat! =3 #iltrul propriu-&i" .3 !l!'!%t #iltra%t 63 robi%!t 03robi%!t 3 'a%o'!trul (!

    pr!"iu%!+

    4aturator p!%tru 'aturar!a Mi li'p!&ir!a'i!rii

    /3 r!cipi!%t (i% oJ!l i%o5i(abil=3 c'aMa !5t!rioar .3 "i"t!' (!

    a%tr!%ar!63 ai tator 03 ori#iciu p!%truolir!a 'aturato rului+

    01

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    51/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    op!raJiu%! co%"ta i% i%cal&iri "i raciri ),ru"t! "i (! "curta (urata a'i!rii$ i% *!(!r!a (i"tru!rii total! a tuturor 'icrocri"tal!lor (i%'a"a (! 'i!r! "i car! pot co%"titui *iitorii !r'!%i (!cri"tali&ar! a 'i!rii+

    Di%tr! "i"t!'!l! (! pa"t!uri&ar!$ c!l! 'ai cu%o"cut! "i%t"i"t!'ul (! pa"t!uri&ar! a 'i!rii pri% i%"talaJi! (! pa"t!uri&ar! i%

    placi "i "i" t!'ul (! pa"t!uri&ar! cu pa"t!uri&ator (! tip J!a*a i%J!a*a+

    Pasteurizatorul cu placi !"t! #or'at (i% 'ai 'ult! corpuri car!"i%t 'o%tat! "i "tri%"! cu a@utorul u%or "uruburi 63 p! u% "uport

    %a&teuri)ator cu plciA1 corp cald 9 (1 corp rece 9

    l3 pi!"! (! #i5ar! =3 placi (i%tabl (! ot!l i%o5i(abil

    .3 pi!"! (! #i5ar! 63 Murub #i5ar!

    Filtru *in31 recipient cilindric 9;1 &it de *iltrare9 71uruburi de

    *i+area &iteiA1 Ori*ioiul de intrare a mierii 9(1 Ori*iciul de ieirea mierii

    0/

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    52/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    6iltrarea %in! "! r!ali&!a& i% #iltr! (! capt car! #olo"!"cc(!r!a lib!ra a 'i!rii$ #ii%( *orba (! #iltr! #r pr!"iu%!+ Ac!"t!#iltr! au ca !l!'!%t #iltra%t "it! (! oJ!l i%o5i(abil cu laturil!oc,iului (! 1$1/X 1$1/ '' Mi car! r!Ji% i%ai%t!a i'but!li!riiulti'!l! i'puritati c! ar 'ai put!a !5i"ta i% 'i!r!$ pro*!%it!c,iar (i% proc!"ul t!,%oloic (! co%(itio%ar!+

    C!!a c! !"t! caract!ri"tic ac!"tui tip (! #iltru !"t! #aptul caparticul!l! (! pol!% "i%t l"at! "a tr!ac$ %!r!Ji%K%(u-"! %i'ic (i%ac!"t!a+

    mbutelierea < "! r!ali&!a& i% a'bala@! 'ari (ir!ct (! laop!raJia (! #iltrar! #i%a$ i% butoai! (! /01 Mi .11 2 "i i%a'bala@! 'ici$ r!"p!cti* i% borca%! (! "ticl (! (i#!rit!ra'a@!$ (! la 1$/ la / 2 ca pacitat!+R!#!ritor la (o&ar!a i% a'bala@! (! "ticla "au tuburi$ (o&ar!a

    "! #ac! cu (o&atoar! *olu'!tric!$ cu 'a"i%i auto'at! (! (o&at+

    RS=LE.E0A:C%camera preincal)ireC.camera /olire%pompaF.*iltru /ro&ierOM omo/eni)ator mecanicR! recipient &tocaB! &tati'FFE*iltru*in

    Maina &emiautomatpentru imbuteliat mierea

    0=

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    53/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    I% "c,!'a (! (!a"upra !"t! pr!*a&uta li%ia t!,%oloica a u%!ii%"talaJii co'pl!t! (! co%(iJio%at Mi i'but!liat 'i!r!a+

    U T IL A $ U L P E N T R U E % T R A & E R E A I P R E L U C R A R E A C E R II

    I% a#ar (! 'i!r!$ u% alt pro(u" apicol c! "! obJi%!(! la albi%! !"t! c!ara+ Ac!a"ta "! !5tra! (i% #auriicla(iJi (! albi%!+

    P!%tru !5tra!r!a Mi puri#icar!a c!rii (! albi%! i% co%(iJii (!"tupi% "! #olo"!"c (i#!rit! proc!(!! Mi utila@! (i%tr! car! a'i%ti')

    > topitorul (! c!ar "olar$ topitorul (! c!ara cu apa "i aburi$(i#!rit! tipuri (! pr!"! (! "tupi%$ *a"! p!%tru tur%ar!a "ii%c,!ar!a c!rii$ !tc+

    /opitorul sau ceri%icatorul solar !"t! u% utila@ "i'plu cua@utorul caruia "! top!"c #aurii #olo"i%( !%!ria "olar+ I%topitorul "olar "! top!"c cpc!l!l! pro*!%it! (! la !5tracJia'i!rii$ #aura"ii %aturali r!coltaJi (i% ra'!l! cla(itoar! (! c!ara$oric! r!"turi (! #auri obJi%ut! cu pril!@ul c!rc!trii Mi ora%i&ariicuiburilor #a'iliilor (! albi%!$ i% a#ara (! #aurii *!c,i (!culoar! i%c,i"a+

    I% #!lul ac!"ta "! obti%! o c!ara (! b u%a calitat!$ #ara 'ulta'u%ca+ Nu "! *or pu%! i% topitorul "olar #aurii *!c,i (! culoar!i%c,i"a$ i%trucit i% ti'pul topirii c!ara "! i'biba i% ca'a"il!lar*!lor "i ra'i%! 'ulta c!ara %!!5tra"a i% bo"ti%a+ E5i"ta(i#!rit! 'o(!l! (! topitoar! "olar!+ Toat! au i%"a caract!ri"tici "i#u%ctio%alitJi i(!%tic! +

    0.

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    54/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    ; Modele de topitoare &olare

    06

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    55/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    /opitorul de ceara cu aburi !"t! u% alt utila@ p!%tru topir!ac!rii+ Ac!"ta "! co%#!ctio%!a&a (i% tabla co"itorita$ a*i%( o #or'acili%(rica cu (ia'!trul (! .10 '' "i i%alJi'!a (! .61 ''+

    I%t!riorul ac!"tui *a" !"t! "!parat la 'i@loc cu o (ia#ra'a (!#or'a u%ui tru%c,i (! co%+ Topitorul !"t! acop!rit cu u% capac

    bi%! !ta%Mat Mi #i5at cu u% "c,!l!t (! "ir'a (! a'b!l! 'i%!r! al!*a"ului+ P!%tru a !5tra! c!ara$ "! *a a"iura o "ur"a (! cal(ur+Aburii (iri@ati i% co'parti'!%tul cu #aurii r!#or'aJi *or topic!ara car! *a cur! i%tr-u% *a" cu apa aM!&at i% (r!ptul tubului (!!*acuar! al topitorului+

    ?aurii i%ai%t! (! topir! "! *or 'aru%Ji "i 'uia i% ap(!(uri&ata+

    Topitoar!l! cu aburi "! #olo"!"c i% "tupi%!l! 'ai'ici$ i%trucit ac!"t!a au u% ra%(a'!%t "ca&ut+

    Pr!lucrar!a u%!i "ar@! (! #auri (! = 2 "! r!ali&!a&ai% cit!*a or! +

    Topitor de ceara cu aburA1 Vedere de an&amblu 9

    (1 !c$ema con&tructi'a : l1 ca)an e+terior9 ;1 ba)in cucapac unic9 71 tub de e'acuare9 21 tub pentru intro ducerea apeii ieirea aburilor 9 61 capacul tubului ,n *orma de ciuperca9

    >1 coul /aurit 9 ?1 miner de manipulare 9 41 capacultopitorului9 @1 m,nerele capacului

    00

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    56/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    /opitorul de ceara tip ,,etu#a= !"t! u% utila@ p!%tru topir!ac!rii (i% #aurii r!#or'aJi "ub acJiu%!a *aporilor (! ap$ car!

    ptru%( i% 'a"a (! #auri$ pri% a#i%ar!a ac!"tora$ #ara pr!"ar!+ Pri%

    ra%(a'!%tul lui poat! "ati"#ac! %!*oil! u%!i "tupi%! (! /11 #a'ilii(! albi%!+4!to(!l! c!l! 'ai "i'pl! (! !5tracJia c!rii i% co%(iJii (!

    "tupi%a "i%t )

    4!to(astrecurarii. ?aurii *!c,i Mi r&turil! (! c!ara "! #i!rbbi%! i% apa$ iar 'a"a #i!rbi%t! "! "tr!coara pri%tr-u% ti#o% "aupri%tr-o J!"atura (! "ir'a i%ti%"a p! o ra'a+ Apa #i!rbi%t! cu c!ara

    lic,i(a "tr!curata "! "cur! i% *a"ul a"!&at (!(!"ubt$ i% car! "!la"a u% ti'p$ p!% tru ca c!ara "a "! li'p!&!a"ca "i "a "! "oli(i#ic!+Calupul r!&ultat pri% "oli(i#icar! "! "coat! "i "! ra&ui!Mt! (!(!"ubt(! i'puritaJi+

    I% "tupi%!l! 'ai 'ari$ p!%tru pr!lucrar!a 'at!ri!i pri'! (!c!ara pri% '!to(a "tr!curarii "! r!co'a%(a #olo"ir!a r!&!r*oar!lor(! alu'i%iu "-au a ca&a%!lor bi%! co"itorit!$ iar p!%tru (!ca%tar!"! r!co'a%(a puti%i (! l!'%$ (!oar!c! %u i%rautat!"c calitat!ac!rii$ iar racir!a "! #ac! l!%t$ p!r'iJK%( o bu%a (!ca%tar! ai'puritatilor+

    Metoda pres!rii. n "tupi%!l! 'ari$ p!%tru a 'ari ca%titat!a (!c!ara !5tra"a "! r!co'a%(a ca #aurii *!c,i$ (upa c! au #o"t #i!rtii% apa$ "a #i! pr!"ati pri%tr-u% proc!(!u oar!car!+ I% ti'pul"tr!curarii pri% "ita$ bo"ti%a poat! #i pr!"ata cu lopaJica+ 4!to(ac!a 'ai "i'pla (! pr!"ar! !"t! cu cl!Mt!l!$ cu car! "! pr!"!a&ac!ara (i% 'at!ria pri'a$ i%tro(u"a i%tr-u% "acul!t (! pi%&atrai%ica+ C!a 'ai "i'pla pr!"a (! c!ara !"t! #or'ata (i% (oua"ci%(uri l!at! i% bala'al!$ cu%o"cuta "ub (!%u'ir!a (! t!a"culJara%!"c+

    S! cu%o"c 'ult! "i"t!'! "i co%"trucJii (! pr!"! p!%tru c!ara$co%-#!cJio%at! '!"t!"uar!"t! "au #abricat! (! u%itaJi "p!ciali&at!+

    0

  • 5/26/2018 Apicultura Vilcean Constantin

    57/144

    CURS DE TEHNOLOGIA CRETERII I EXPLOATRII ALBINELOR

    C!l! 'ai cu%o"cut! "i apr!ciat! pr!"! (! c!ara i% co%(iJii (!"tupi%a "i%t ) pr!"a ru"!a"ca $$T!'%o*9$ pr!"a a'!rica%a $$Root,9$cu a@utorul carora "! obJi% cit! /=1>/61 c!ara (i%tr-u% #aur!

    STAS$ a(ica apro5i'ati* 1F (i% co%Ji%utul (! c!ara$ "i pr!"aitalia%a tip $$L!a3+ Ra%(a'!%t!l! ac!"tor pr!"! (! c!ara "i%tr!lati* "ca&ut!$ (!oar!c! r!&i(uuril! ra'a"! (upa pr!"ar! co%Ji%i%tr! ==>.F c!ara+

    t

    UTILA PENTRU COLECTAREAICO NDIIONARE APOLENULUI

    Datorita 'ultipl!lor i%tr!bui%tari al! pol!%ului$ r!coltar!a lui cua@utorul albi%!lor "! i'pu%! ca o %!c!"itat!$ #olo"i%( i% ac!"t "cop(i#!rit! "i"t!'! (! col!ctoar!+

    Pr!" (! c!ar ro'K%!a"c )'(corp cilindric)*( c+,a-+ e.terioar+/(c+ptu-eal+ i0olatoare) 1(plac+ depresare)03 Murub (! "trK%!r! 3'K%!r (! !acJio%ar! aMurubului 3 "i"t!' (! #i5ar! ;3 "i"t!' (!#i5ar! 3 bri( (! "trK%!r! /13 ca%!a (!

    0

  • 5/26/2018 Apicultura Vilce