anexa_1.4_-_studiul_de_fezabilitate_-_iunie_2012

7/21/2019 Anexa_1.4_-_Studiul_de_Fezabilitate_-_iunie_2012

1/77

STUDIU DE FEZABILITATE AFERENT PROIECTULUI

Modifcare cldire cu desi!aia i!iial de s"aiu co#ercial "e!ru$!fi!are u!iae de "roducie "a!ifcaie $! cadrul SC INTREPRINDERE SRL

% "ri! Sc&e#a de A'uor de sa !r( N)*+,-../ a0ere! Msurii 1-2

I( Parile scrise

1( Dae 3e!erale

1.1Denumirea/Numele solicitantului si date de identifcare ale acestuia

De!u#ire solicia!: S.C. IULIAN GROUP S.R.L.Adres sediu social4sat er!eni" comuna #iroslo$e!ti" %ude&ul Ia!i.Cod u!ic de $!re3israre4RO'()*+,-

Nr( de ordi!e $! re3isrul co#er5ului411/*+'/-'.0.1,,,Tele0o!4..Fa64..e7#ail4 2o34a5iulian67a8oo.comCo! derulare 0o!duri FEADR4 ..

1.-Scurt istoric al solicitantuluiSC INTREPRINDERE SRLa 9ost nfin&at; n anul -00* n 2a4a Le3ii

*1/1,,0" a$a de4$oltat =rinin$esti&iile reali4ate" urm;rind =ermanent satis9acerea ne$oilor clien&ilor !iada=tarea la sc8im2;rile =ie&ei din cadrul domeniului s;u de acti$itate.

Con9orm nre3istr;rilor din situa&iile fnanciare" se o2ser$; o cre!tere a ci9reide a9aceri n ultimul an de acti$itate al ntre=rinderii 9a&; de anii -00" -00, !i -010=recum !i o cre!tere a =roftului net al ntre=rinderii" 9a=t inuen&at de ma%orarea$eniturilor din eE=loatare" as=ecte ce sunt =re4entate n ta2elul urm;tor:


2/77

a2elul nr. 1 F Evoluia situaiei fnanciare n cadrul SC INRBPRINDBRB SRL

De!u#irea i!dicaorilorANUL

-.11 -.1. -../ -..+CIFRA DE AFACERI 1.(,+.**) *+.))* ')'.**, *-*.0'08ENITURI DIN

E9PLOATARE

1.*0(.--1 )1.)0* '-*.,01 -).11*

C:ELTUIELI DEE9PLOATARE

1.1*(.,-1 )+1.)1- ++(.(-' --*.,+

PROFITUL DINE9PLOATARE

1),.*00 *,.,,1 ().1() )-.1-,

PROFITUL NET ALE9ERCI;IULUI FINANCIAR

*2(**) 2(1*/


3/77

1.*O2iecte de acti$itate ale solicitantului K =entru care solicitantul are certifcateconstatatoare de la Ofciul Re3istrului Comertului in sensul ca des9asoarares=ecti$elel acti$itati

n certifcatul constatator eli2erat de Ofciul Re3istrului Comer&ului de =e

l


4/77

- culti$area cerealelor: 3rsoarelui" ara8ide" alte olea3inoase.

Aceast; clas; exclude:- culti$area ore4ului" $e4i 011-J- culti$area =orum2ului dulce" $e4i 011*J- culti$area =orum2ului 9ura%er" $e4i 011,J- culti$area 9ructelor olea3inoase" $e4i 01-).

1.+Princi=alele mi%loace fEe aate n =atrimoniul solicitantului: resurse 9unciareKcu =reci4area re3imului =ro=riet;ii" construcii" utila%e i ec8i=amente"animale"etc.

De!u#ire #i'loc f6Daa

ac&ii5iei

8aloare !e la daa$!oc#irii uli#ului

?ila!5 7lei7

Buc5i

1( CLADIRI TOTAL 1(1 S"a5iu co#ercial 1.11.-011 +0.)** 1

-( UTILAHE TOTAL -(1 Plu3 #uli#aser 0,.-00 **.01,"1 1-(- ra" cu discuri 0,.-00 ++.'+)"') 1-(2 Se#!oare cu 0eriliaor 0+.-010 -0.*01",* 1-(< Culiaor cu 0eriliaor 0).-010 11.'("( 1-() Se#!oare 01.-00' 1.-1-"() 1

-(= Se#!oare 0-.-00' 1.0'", 1-(* Culiaor 0-.-00' )01"0 1-(+ MaGi! "la!a carof 0-.-00' )1+"'- 1-(/ Co#?i! 0).-011 )+.*"), 1-(1. Cui!3 "la0or# 0).-011 *.,-("*) 1-(11 Ji ra"i5 0).-011 *.'1-"1) 1-(1- Crucior ra!s"or 0).-011 1,.101"*) 1-(12 :eader "oru#? 0.-011 1-*.))*"'* 1-(1< Co#?i!aor co#?i3er# 0+.-01- 1-+.').)0 1-(1) MaGi! $#"rGia$!3rG#@!

0+.-01- *1.)++"), 1

-(1= Tracor 0.-00 1).)1-"*+ 1-(1* Tracor 11.-011 -11.+-)") 1-(1+ Se#ire#orc 11.-011 1-'.))'",- 12( ANIMALE

2(1 dealiaiKKKKK(( > > > 2(! dealiaiKKKKKK > > >


5/77

TERENURI

Nr(cr

A#"lasareHude,Localiae

Su"ra0aa oala#" , Cae3oria

de 0olosi!a

8aloareaco!a?ila

7 Lei7Re3i# 'uridic

1

Sa 8ere!i>

Co#u!aMirosloei>Hudeul Iai

=


6/77

De ase#e!ea> se a "ree!a ca!iaea de #aerie "ri# 0olosi>ca!iile de "roduse f!ie o?i!ue i co!su#ul s"ecifc "e!rufecare "rodus(Pentru cl;dirile care se moderni4ea4; se $a =re4enta ca =arte com=onentadin studiul de 9e4a2ilitate eE=erti4a te8nic; de s=ecialitate asu=ra

construciei eEistente" ntocmit;" datat;" semnat; i tam=ilat; de un eE=ertte8nic atestat =entru =roiectele care =re$;d moderni4area/consolidarea/eEtinderea/ desfinarea =arial;/ lucr;ri de re=araii" =recum i fnali4areaconstruciilor a c;ror eEecuie a 9ost ntreru=t; nainte de fnali4areacom=let; a acestoraJ i Ra=ortul =ri$ind stadiul f4ic al lucr;rilor.

B$oluia ne$oilor de consum =entru =rodusele ce se o2 in din =roduciaa3ricol;" res=ecti$ =roduse de =anifcaie" a 9ost ntotdeauna determinat; de situaiaeconomic; la ni$el naional i mondial. La ni$elul Romdo4are 9;in; din moar; s=re 2rut;rie - maini s=eciali4ate trans=ort =


7/77

O?ieciul 3e!eral al "roiecului Modifcare cldire cu desi!aiai!iial de s"aiu co##ercial "e!ru $!fi!are u!iae de "roducie"a!ifcaie $! cadrul SC INTREPRINDERE SRL % "ri! Sc&e#a de A'uor desa !r( N)*+,-../ a0ere! Msurii 1-2 co!s $! $#?u!5irea !ielului3e!eral de "er0or#a!5 al socieii> "ri! creGerea co#"eiii5iiaceseia $! co!diiile $! care se "ro"u! i!esiii $! secorul de "rocesare a"roduselor a3ricole $! ederea o?i!erii de "roduse !ea3ricole(

O?ieciele s"ecifce cu care =roiectul este n concordan; sunturm;toarele:

Introducerea i de4$oltarea de noi te8nolo3ii i =rocedee =entruo2inerea de noi =roduse a3roalimentareJ

Creterea calit;ii =roduselor o2inute" a si3uranei alimentare io2inerea de noi =roduse com=etiti$e" cu im=act economic asu=ra=roces;rii ulterioare n cadrul societ;ii" cu asi3urarea standardelor$eterinare i de si3uran; alimentar;J

Crearea de noi locuri de munc;.

In$esti&ia n reali4area o2iecti$elor societ;ii SC INRBPRINDBRB SRL $adetermina cre!terea com=etiti$it;ii societ;ii =rin nfinarea unit;ii de =anifcaie icreterea $alorii ad;u3ate a =roduselor a3ricole =rin 9a2ricarea unor =roduse non>a3ricole. n stadiul 9unc&ional noua in$esti&ie $a a$ea e9ecte !i asu=ra =roducti$it;&iimuncii" n sensul cre!terii acesteia. De asemenea" acti$itatea de =roducie $aasi3ura m2un;t;&irea uEului de $


8/77

reducerea emisiilor =oluante !i a de!eurilor =rin utili4area unorte8nolo3ii noi !i moderne n sco=ul =rotec&iei mediului ncon%ur;tor !i=romo$;rii de4$olt;rii dura2ileJ

m2un;t;&irea si3uran&ei la locul de munc; !i a condi&iilor de i3ien; n=roduc&ie.

Creerea co#"eiiiiise o2ine =rin di$ersifcarea acti$it;ii societ;ii"res=ecti$ =rin nfinarea unit;ii de =anifcaie i =rin ac8i4iia de utila%e iec8i=amente moderne care $or =ermite societ;ii s; o2in; o =roducie ridicat; i decalitate. Prin in$estiia =ro=us; de solicitant se urm;rete amena%area cl;dirii n carese $a des9;ura acti$itatea de =roducie. n =re4ent" cl;direa este ridicat; la rou"urmnd ca =rin =roiect s; se in$esteasc; n fnisa%e" instala ii electrice" sanitare itermice. Cl;direa $a f amena%at; cores=un4;tor acti$it;ii ce se $a des9;ura =rinim=lementarea =roiectului i $a f utilat; cu ec8i=amentele i utila%ele necesare=entru o2inerea =roduselor de =anifcaie" res=ecti$ =


9/77

=roiect ar =resu=une un num;r mai mare de an3a%a i i o m;rire a =erioadei tim=uluide lucru" deoarece 9a2ricarea =$eterinare de la ni$elnaional" dar i euro=ean. e8nolo3ia ac8i4iionat; =ermite reali4area o?ieciuluis"ecifcCreterea calit;ii =roduselor o2inute" a si3uranei alimentare i o2inereade noi =roduse com=etiti$e" cu im=act economic asu=ra =roces;rii ulterioare ncadrul societ;ii" cu asi3urarea standardelor $eterinare i de si3uran; alimentar;.Creterea calit;ii =roduselor este asi3urat; n =rimul r


10/77

materia =rim; o2inut; =rin =rocesarea 3r ca!iaea de#aerie "ri# a!ual !ecesar "e!ru realiarea "roduc5iei "reiio!=/- o!e de 0i!> "recu# Gi "roduc5iile "ro"rii de #aerie "ri# #edia"e a!ii de i#"le#e!are Gi o"erare a i!esi5iei ese de reul c *1> )) di! !ecesarul de "rocesare a fasi3ura di! "roduc5ie "ro"rie(


11/77

Ast9el" solicitantul este at$eterinare" sanitare" ale UniuniiBuro=ene" cu =reci4area standardului/standardelor la care se ada=tea4;.K=entru =roiectele care $i4ea4; ada=tarea unit;ii la standardele s=ecifce.

NU ESTE CAZUL

Pentru sesiunea de de=unere -01-" nu $or f =unctate =roiectele din cadrulSc8emei de a%utor de stat N'(/-00," deoarece standardele din AneEa feim;surii 1-* se re9era la =relucrarea la=telui crud" acti$itate care nu 9ace =artedin domeniile de inter$en&ii =entru care se acord; s=ri%in =e Sc8ema de a%utorde stat.

.- Mundamentarea necesit;ii i o=ortunit;ii in$estiiei.

nc; din cele mai $ec8i tim=uri" =


12/77

eE=loataiei a3ricole SC INRBPRINDBRB SRL" dar i la ni$elul comunei i a %udeelorlimitro9e.

n =re4ent" societatea nu deine o unitate de =rocesare a 3r $! co!diiile $! care "roducia de cereale la !iel'udeea! ese ridica> iar ca"aciile de "rocesare e6ise!e !u su!sufcie!e> i> #ai #ul dec@ a@ !u $!de"li!esc !or#ele i sa!dardele!aio!ale i euro"e!e(

.: n ca4ul n care 2enefciarul este o 9orm; asociati$;" se $a descriemodul n care in$estitia deser$este ma%oritatea mem2rilor acesteiaK%umatate =lus unu din mem2ri.

NU ESTE CAZUL

.7 Piaa de a=ro$i4ionare/des9acere" concurena i strate3ia de =ia; ce $a fa=licat; =entru $alorifcarea =roduselor/ser$iciilor o2inute =rinim=lementarea =roiectului

Acti$itatea unei societ;i =resu=une" =rintre altele" nc8eiere de contractede $cum=;rare cu di$eri 9urni4ori de =roduse i ser$icii i contracte de$cum=;rare cu clieni =entru =rodusele o9erite de societatea n cau4;. nca4ul de 9a;" SC IULIAN GROUP $a ne3ocia cele mai a$anta%oase contracte cu9urni4ori de materii =rime s=ecifce acti$it;ii de =anifcaie i cu clienii cecomerciali4ea4; =rodusele de =anifcaie i de =atiserie o2inute n cadrul societ;ii.

Aadar" o list; cu =rinci=alii 9urni4orii cu care societatea IULIAN GROUP SRL$a cola2ora este =re4entat; n ta2elul de mai %os:


13/77

POBNIALII MURNI@ORI AI SOLICIANULUIDenumire 9urni4or de

materii =rime/materialeauEiliare/=roduse/ser$ici

i

Adresa

Produs9urni4at icantitate

a=roEimati$;

aloarea=roEimati$;

>Lei>

din totalac8i4iii

SC MOODDISRI?UION SRL

?aia S=rie"#aramure

Dro%die1'.,)( 3

276,005.00 20.00

CARRBMOUR Ia iSare

1-.((*") 369,001.25 5.00

AMBR Ia!iM;in;

1(-.,0 3552,010.00 40.00

SC INGBNLA?ORAORV SRL

imi oaraSul9at 9eros"

-'+"- 341,400.75 3.00

RO#PBROL Ia i #otorin;" 303,605.50 22.00SC #ARAON

DISRI?UION GROUPSRL ?ucure ti Semin e mac, 138,002.50 10.00

POBNIALII CLIBNI AI SOLICIANULUINr.crt Client KDenumire si

adresaaloare>Lei >

din $an4ari

1 Persoane f4ice -.*+0.000 100

Pia5a de des0acere

n ultimii ani" concurena n domeniul !roduselor de !anifcaie a crescut$erti3inos. Datorit; ciclului 9oarte scurt de 9a2rica&ie al acestor =roduse !i a cereriirelati$ sta2ile" ntre=rin4;torii =ri$a&i au =re9erat s; in$esteasc; n domeniu. Pia&aS4 1'TEP1'5EE S6re=re4int; s=a&iul economico F 3eo3rafc unde ea este=re4ent; cu =rodusele sale" cu =resti3iul !i inuen&a sa. Pia&a c;reia i se adresea4;are un caracter local =e de o =arte !i tradi&ional =e de alt; =arte. Geo3rafc aceast;=ia&; e locali4at; n comuna #iroslo$e ti si comunele vecine din jude ul Ia!i" iar din =unctde $edere al com=onen&ei este o =ia&; traditional uni$ersal.

Im=ortant =entru ca =rodusele s; ai2; $au construit nenum;rate9a2rici modern de mare ca=acitate" =arte din ele alc;tuind com=leEe de mor;rit !=anifca&ie" cu o =roduc&ie lar3 di$ersifcat;. Unit;&ile noi sunt dotate cu utila%e !i


14/77

instala&ii de nalt ni$el te8nolo3ic !i dis=un de un 3rad a$ansat de mecani4are a=rocesului de 9a2rica&ie" deoarece =e m;sura asimil;rii n =roduc&ia indi3en; autila%elor te8nolo3ice =rinci=ale" 9a2ricile de =uri i 9;r;conser$ani.

Ultimii ani au nre3istrat o sc;dere a consumului de =un an" =


15/77

9unc&ional;" caracteri4at; =rin eEistent unei concuren&e de4$oltate !i loiale"un mediu de a9aceri con9orm cerin&elor" o =utere de cum=;rare relati$ n cre!tere !ide toate ti=urile de com=etitori.

Situaia climatului la ni$el naional" res=ecti$ seceta care a a9ectat toateculturile a determinat o ade$;rat; cri4; n ce =ri$ete =roducia de 3ra lun3ul tim=ului o serie de 9a2rici de =


16/77

=roduselor care s; %ustifce distan&a mai mare care ar tre2ui =arcurs; =entrucum=;rarea lor. Alt9el" concuren&a se limitea4; la frmele locali4ate n imediata$ecin;tate" $i4 i!e!5ia SC INTREPRINDERE SRLde a seco!ce!ra s"re creGerea alorii adu3ae a "roduselor a3ricole o?5i!ue


17/77

"ri! "rocesare "roduc5iei de 3r@u> ca!iaea de #aerie "ri# a!ual!ecesar "e!ru realiarea "roduc5iei "reiio! =/- o!e de 0i!>"recu# Gi "roduc5iile "ro"rii de #aerie "ri# #edia "e a!ii dei#"le#e!are Gi o"erare a i!esi5iei ese de reul c *1> )) di! !ecesarul de "rocesare a f asi3ura di!

"roduc5ie "ro"rie(Ast9el" solicitantul este at1/-00)" caracteristicileam=lasamentului sunt: > =erioadele de control: ?W0"0(s" CW0"(s" si DW*sJ > $aloarea de $


18/77

Con9orm Codului de =roiectare CR 1>1>*>-00' F B$aluarea nc;rc;rii 4;=e4iiasu=ra construc&iilor" am=lasamentul este caracteri4at =rin $aloarea caracteristic; a

nc;rc;rii din 4;=ad; s0" W -.' N/m-J Con9orm NP0->0+ > YCod =roiectare. ?a4ele =roiect;rii !i ac&iuni asu=raconstruc&iilor. Ac&iunea $ =ra9 ar3ilos" =lastic moale>=lastic consistent" n 3rosime de 1"00mJ > nisi= de ndesare medie" n 3rosime de 0"0[1"00mJ

> 2alast cu nisi= F = indicele =orilor F eW0",, > 3reutatea $olumic; Kstare natural; F ]natW 1)"-N/m*

> 3reutatea $olumic; Kstare uscat; F ]dW 1*"'+N/m*> $alorile ca=acit;ii =ortante a terenului de su2 9unda ie: ""l 1-. JPaK3ru=area de sarcini 9undamentaleJ "cr 1*.JPaK3ru=area de sarcini s=eciale> cota de 9undare a cl;dirii eEistente F la 1"10m de la CA>CNJ> 9undaii continue su2 4iduri cu o l;ime de 0")0m" 9undaii i4olate su2 st infltraii de a=; datorit; li=s; sistemati4are $ertical; i trotuareJ

2(- Caracerisicile "ri!ci"ale ale co!sruc5iilor*.-.1 Pentru cl;diri: desc8ideri" tra$ei" aria construit;" aria des9;!urat;" num;rulde ni$eluri !i n;l&imea acestora" $olumul construitcl;direa eEistent; are un re3im de n;lime Parter" o su=ra9a; construit;Ksu=ra9a; des9;urat; de *-("+m-" cu 9orm; nere3ulat; n =lan i n;limeani$elului = W *"(0mJ> structura cl;dirii este de ti= cadre din 2eton armat monolit dis=us; =e ) ra$eeK*E+"10m i *+"00m i dou; Desc8ideri de )"00m" cu seciunea st


19/77

*.-.- Pentru re&ele: lun3imi" l;&imi" diametre" materiale" condi&ii de =o4are etc.> alimentarea imo2ilului cu a=a rece se $a reali4a de la caminul de a=ometru=ro=us =e su=ra9aa ce delimitea4; =ro=rietatea =rintr>o conducta de =olietilenade inalta densitate PBID '0 mmJ

> cladirea =ro=usa se $a alimenta cu a=a rece de la reteaua eEterioara dealimentare cu a=aJ> asi3urarea a=ei te8nolo3ice se $a 9ace in mod indirect de la reteaua locala dealimentare cu a=aJ> a=a de la reteaua locala $a f =re3atita =entru =rocesul te8nolo3ic cu a%utorulfltrului s=ecial si do4atoruluiJ> instalatia interioara de alimentare cu a=a rece se $a reali4a din conducte de=oli=ro=ilenaJ> la trecerea conductelor =rin =ere&i $or f =re$;4ute &e$i de =rotec&ieJ> =entru conductele de le3atura ce alimentea4a cu a=; rece si cald; o2iectelesanitare con9orm N.I. 9urni4or se $or 9olosi te$i din =oli=ro=ilenaJ> toate racordurile o2iectelor sanitare la conductele de a=; se $or 9ace curacorduri metalice

ri3ide de 1/-QJ> =entru conductele de canali4are interioara se $or 9olosi conducte din PPK =oli=ro=ilen; i3ni9u3a con9orm N.I. 9urni4orJ> =antele conductelor de alimentare cu a=; $or res=ecta $alorile =re$;4ute innormati$ul I.,J> =or&iunile ori4ontale ale conductelor de alimentare cu a=; se $or monta cu=ant; de 0.0-" n sens contrar sensului de cur3ere" n i=ote4a 3olirii instala&ieiJ> conductele de canali4are se $or monta cu =ant; continu; de minimum -

c;tre =unctele de ie!ire din cl;direJ> sc8im2;rile de direc&ie se $or 9ace numai cu coturi la +'^ sau )(^J> =atul de =o4are al conductelor $a a$ea 3rosimea de 10 cm !i se $a ni$ela la=anta =re$;4ut; in =roiectJ> n 4ona conductei" um=lutura se $a reali4a n straturi succesi$e de maEim 1'cm =e am2ele =;r&i ale acesteia !i n acela!i tim=J> e$acuarea a=elor u4ate se $a reali4a la 2a4inul $idan%a2il =ro=us a se reali4acon9orm =lanurilor de instalatiiJ> reteaua de canali4are eEterioara a9erenta cladirii $a f conectata si ea =rinintermediul caminului eEterior de canali4are la 2a4inul $idan%a2ilJ

> a=ele =lu$iale $or f colectate =rin intermediul %38ea2urilor si 2urlanelor cecolectea4a a=ele si le diri%ea4a s=re s=atiile $er4iJ> e$acuarea a=elor u4ate din cladire se 9ace =rin conducte din PP de diametre de110mm si 1-'mmJ> la eEecu&ia instala&iilor de canali4are se $or res=ecta =antele conductelor" iara2aterile maEime admise sunt de _* cmJ> cladirea $a f alimentata cu ener3ie electrica de la 2locul de masura si =rotectietri9a4at K?.#.P. =ro=usJ> de la ?.#.P.. se $a alimenta ta2loul 3eneral =ro=us KG am=lasat la ParterJ


20/77

> din G se $or alimenta =rintr>o sc8ema radiala ta2lourile de la Parter > LP5P Fta2lou electric de alimentare a circuitelor de iluminat normal !i =ri4e mono9a4atei L5si3 F ta2lou =entru iluminat de si3urantaJ> n con9ormitate cu =re$ederile Normati$ului I(/-011" se $a reali4a un sistem deiluminat de si3uran&; =entru continuarea lucrului Kincint; am=lasare central;

semnali4are incendiu" sistem de iluminat de securitateJ> sistemul de iluminat de securitate $a f com=us din iluminat =entru e$acuareadin cl;dire K8oluri" sc;ri" sc8im2;ri de direc&ie" de>a lun3ul c;ilor de e$acuare"3ru=uri sanitare i iluminat =entru circula&ie K=re$;4ut de>a lun3ul c;ilor dee$acuare F 8oluriJ> tim=ii de =unere in 9unctiune a sistemelor de iluminat de si3uran&; la

ntreru=erea iluminatului normal se $or sta2ili con9orm normati$ I(>-011/ta2el(.-*.1J> alimentarea sistemului de iluminat de securitate $a f asi3urat; din B>SIG"=re$;4ut cu circuit de alimentare inaintea ntreru=;torului 3eneral al ta2loului3eneral KG.

*.-.*. Pentru cladirile care se moderni4ea4a se $a =re4enta ca =arte com=onentadin studiul de 9e4a2ilitate eE=erti4a te8nica de s=ecialitate asu=ra constructieieEistente" intocmita" datata" semnata si stam=ilata de un eE=ert te8nic atestat=entru =roiectele care =re$ad moderni4area/consolidarea/ eEtinderea/desfintarea =artiala/ lucrari de re=aratii" =recum si fnali4area constructiilor acaror eEecutie a 9ost intreru=ta inainte de fnali4area com=leta a acestora.> BE=erti4a e8nic; este ataat; la =re4enta documentaie.

2(2 Srucura co!sruci

Con9orm BE=erti4ei e8nice" =entru asi3urarea 9uncionalului a9erent unei unit;ide =roducie =anifcaie" sunt necesare modifc;ri ale cl;dirii =entru asi3urareare4istenei i sta2ilit;ii a9erente normelor te8nice n $i3oare.Solu&iile de inter$en&ie au n $edere urm;toarele =rinci=ii:

a ridicarea 3radului de asi3urare la seism a elementelor asu=ra c;rora se=oate inter$eni =rin m;suri de consolidare" 9;r; ca aceste m;suri s; =roduc;modifc;ri ma%ore ale com=ort;rii structurale din =unct de $edere static saudinamicJ

2 inter$en&ia asu=ra 9unda&iilor =rin cama!uial;" ast9el nc


21/77

> la =artea in9erioar; a 9unda&iei $or f alc;tuite centuri cu n;l&imea de +0 cm !il;&imea de -' cm" =entru a re4ulta o tal=; de 9undare de 1(0E1(0 cm" necesar;=relu;rii e9orturilor din structur;J> 9unda&iile centrale $or f consolidate cu lamele din 2eton armat de 1' cmJ> la =artea in9erioar; a 9unda&iei $or f alc;tuite centuri cu n;l&imea de +0 cm !il;&imea de *' cm" =entru a re4ulta o tal=; de 9undare de ,00E1,0 cm" necesar;

=relu;rii e9orturilor din structur;J> conlucrarea 2etonului =ro=us cu 2etonul eEistent $a f reali4at =rin intermediulancorelor c8imice `1+ PC'-" + 2uc./m-J> 2etoanele utili4ate la consolid;ri $or res=ecta indicatiile: a3re3at m;runt 0>1)K*1 la t;l=i" lucra2ilitate s=orit; *" adaos de nt c;m;!uirea 3rin4ilor din 2eton armat =e 9e&ele laterale !i =e 9a&a in9erioar; cu2eton C1)/-0 datorit; 9a=tului c; arm;turile eEistente sunt su2dimensionate la=reluarea 9or&ei t;ietoareJ> $or f monta&i etrieri su=limentari la 10 cm interaE n 4ona =lastic; a 3rin4ii" iar

n rest de 1'K-0cmJ> arm;turile lon3itudinale $or f montate =entru =reluarea momentelor

nco$oietoare care re4ult; din calculul static !i dinamic al structuriiJ> demontarea arm;turile de la =artea su=erioar; a 3rin4ilor !i din =lac; !iarmarea elementelor con9orm normelor n $i3oareJ> se $a asi3ura sta2ilirea 3rosimii c;m;!uielii fnale la elementele de re4isten&;ale structurii la 9a4a de Pt8 DDB de c;tre =roiectantul de structur;" cu a$i4uleE=ertului te8nic.Se $a asi3ura com=artimentarea 9uncional; a cl;dirii ast9el nc2rut;rie.Cl;direa destinat; des9;!ur;rii =roduc&iei $a a$ea =ere&ii" =a$imentele !i=la9oanele reali4ate din materiale im=ermea2ile" nona2sor2ante" netoEice" u!orde cur;&at !i de de4in9ectat.#odul de reali4are a m2in;rilor dintre elementele construc iei sau dintre acestea!i 9erestre" u!i se $a reali4a ast9el nc rotun%ite sau te!ite la +'de 3rade" du=; ca4.nc;=erile $or f dotate cu sisteme o=time de =rotec&ie m=otri$a d;un;torilor.Iluminatul sec&iilor de =roduc&ie se $a 9ace cu sisteme cores=un4;toare" dotatecu elemente de =rotec&ie m=otri$a m=r;!tierii cio2urilor de sticl;.Ni$elul de iluminat $a f de 1(0['+0 luc!i" 9unc&ie de necesit;&i.Merestrele $or f construite ast9el nc ele $or asi3ura o nc8idere etan!;" inclusi$ la =artea in9erioar;.C;ile de acces n s=a&iile de =roduc&ie $or a$ea sisteme de s=;lare !ide4in9ectare a nc;l&;mintei K2a4ine de i3ieni4are" 2oEe de i3ieni4are" s=;l;toarede ci4me" eclu4e sanitare etc.Se $a asi3ura ntre&inerea cores=un4;toare a eEterioarelor" a cl;dirilor !i aaneEelor =entru =re$enirea a=ari&iei infltra&iilor" a i3rasiei !i a de3rad;rilor =rin


22/77

e9ectuarea de $erifc;ri" =lanifc;ri !i eEecu&ii de lucr;ri de re=ara&ii cu materialecare s; nu constituie surs; de contaminare a =roduselor.Se $a 9ace $erifcarea =eriodic; a st;rii aco=eri!urilor !i a sistemelor de scur3erea a=elor =lu$iale" a =ere&ilor" a temeliilor !i a su2solurilor =entru de=istareainfltra&iilor sau a deterior;rilor =roduse de ro4;toare sau din alte cau4e.S=a&iile de =roduc&ie $or f dis=use ntr>o ordine care s; &in; cont de uEul

te8nolo3ic !i de re3ulile de control al contamin;rii ncruci!ate.S=a&iile de =roduc&ie $or a$ea o n;l&ime minim; de * m !i $or a$ea o su=ra9a&;care s; asi3ure un $olum de minim 1- m *=entru fecare =ersoan; an3a%at;direct n =rocesul de =roduc&ie.S=a&iile de =roduc&ie $or a$ea =re$;4ute c8iu$ete =entru s=;larea m


23/77

2(< Pri!ci"alele uila'e de doare ale co!sruc5iilor Kcentrale termice"8idro9oare" ascensoare etc.

UTILAHE CENTRALA TERMICA1 Ca4an" 9unctionand cu

com2usti2il solid" ,0\

2u

c

1

- ?oiler cu =re=arare indirecta +00l

2uc

1

* as eE=ansiune cu mem2ranaca=acitate *00 l

2uc

1

+ as eE=ansiune cu mem2ranaca=acitate +0 l

2uc

1

' Pom=a de circulatie bW-.)mc/8"W1.(mCA

2uc

1

) Pom=a de circulatie bW1.-mc/8"W-mCA

2uc

1

( Pom=a de circulatie bW1.'mc/8"W-.mCA

2uc

1

Pom=a recirculare ca4anbW1.('mc/8" W1.'mCA

2uc

1

, Pom=a circulatie acmbW-.('mc/8" W-mCA

2uc

1

10 Dis=o4iti$ de deduri4are al a=eibW0.,mc/8

2uc

1

11 Cos de 9um *'0" 8W m 2uc

1

1- ?a4in $idan%a2il W'0 mc 2u

c

1

UTILAHE INSTALATII DETECTARE SI ALARMAREINCENDIU1 Centrala adresa2ila detectie si

alarmare incendiu2uc

1

- Comunicator $ocal 2uc

1

* ?uton adresa2il a$erti4areincendiu com=let ec8i=at

2uc

,

+ Detector adresa2il de 9umcom=let ec8i=at

2uc

+-

' Detector adresa2il detem=eratura com=let ec8i=at

2uc

1

) Sirena alarmare de interior 2uc

1

( Sirena alarmare de eEterior 2uc

1

Acumulator 1-/(A8 2uc

1

2() I!sala5ii a0ere!e co!sruc5iilor


24/77

Se vor descrie soluiile ado!tate !entru instalaiile de iluminat7 /ora7 cureni

slabi7 a!7 canali#are etc.

Instalaii electice> caracteristicile electrice ale o2iecti$ului:

> Putere instalat;: Pi W +,.( \J

> Putere maEim; a2sor2it;: Ps W *+.,1 \J> ensiunea de utili4are Un W * E *0 .c.a.> Mrec$en&a re&elei de alimentare Mu W '0 _ 0"- 4J> Mactor de =utere cos W 0",- KneutralJ> Caracteristica sistemului electric n =unctul de delimitare cu 9urni4orul este

N>S> cladirea $a f alimentata cu ener3ie electrica de la 2locul de masura si =rotectietri9a4at K?.#.P. =ro=usJ> de la ?.#.P.. se $a alimenta ta2loul 3eneral =ro=us KG am=lasat la ParterJ> din G se $or alimenta =rintr>o sc8ema radiala ta2lourile de la Parter KLP5P Fta2lou electric de alimentare a circuitelor de iluminat normal !i =ri4e mono9a4ate i

L5si3 F ta2lou =entru iluminat de si3urantaJ> n con9ormitate cu =re$ederile Normati$ului I(/-011" s>a =re$;4ut sistem deiluminat de si3uran&; =entru continuarea lucrului Kincint; am=lasare central;semnali4are incendiu si sistem de iluminat de securitate" com=us din: iluminat=entru e$acuarea din cl;dire K8oluri" " sc8im2;ri de direc&ie" de>a lun3ul c;ilor dee$acuare" 3ru=uri sanitare i iluminat =entru circula&ie K=re$;4ut de>a lun3ul c;ilorde e$acuare F 8oluriJ> tim=ii de =unere in 9unctiune a sistemelor de iluminat de si3uran&; la ntreru=ereailuminatului normal se $or sta2ili con9orm normati$ I(>-011/ta2el (.-*.1J> alimentarea sistemului de iluminat de securitate este asi3urat; din B>SIG"

=re$;4ut cu circuit de alimentare inaintea ntreru=;torului 3eneral al ta2loului3eneral KGJ> instalatiile electrice $or f alcatuite din:

a sistemul electric de iluminat artifcial normalJ 2 sistemul electric de iluminat de si3urantJ

c sistemul electric =entru =ri4e mono9a4ate/tri9a4ateJ d instalatii de le3are la =amantJ

e instalatia de =aratrasnet. 9 instalatii de curenti sla2i.

> documenta&ia asi3ur; nde=linirea cerin&elor esen&iale de calitate n con9ormitate

cu Le3ea 10/,'" modifcat; =rin Le3ea nr.1-*" din ' mai -00(" res=ecti$: A re4isten&; mecanic; !i sta2ilitateJ ? securitate la incendiuJ C i3ien;" s;n;tate !i mediuJ D si3uran&; n eE=loatareJ B =rotec&ie m=otri$a 43omotuluiJ

M economie de ener3ie !i i4olare termic;" n 9orm; adec$at; cucaracteristicile o2iecti$ului" =re4entate mai sus.

> =entru re4ol$area cerin&elor de calitate" n con9ormitate cu cerin&ele esen&iales=ecifce cate3oriei de im=ortan&; a o2iecti$ului" se $or reali4a urm;toarele:

A reise!5 #eca!ic Gi sa?iliae


25/77

> instala&iile electrice s>au conce=ut !i se $or reali4a cu ec8i=amente adec$atecate3oriilor !i claselor de inuen&e eEterne !i cu certifcat de con9ormitate" con9ormLe3ii )0/ -001J> ta2lourile electrice se $or am=lasa n s=a&ii !i =o4i&ii care" =e de o =arte nu $ora9ecta structura de re4isten&; a cl;dirii" iar =e de alt; =arte le $or =rote%a m=otri$a

ac&iunii a3en&ilor c8imici sau de mediuJ> traseele circuitelor !i coloanelor electrice" =e de o =arte" nu $or a9ecta structurade re4isten&; a cl;dirii" iar =e de alt; =arte" nu $or determina solicitarea lor latasarea di9eren&ial; a construc&iei sau terenului.

B securiae la i!ce!diu> =entru asi3urarea acestei cerin&e" cores=un4;tor cate3oriei de im=ortan&; a cl;dirii!i n con9ormitate cu re3lement;rile te8nice" s>au =re$;4ut urm;toarele dot;ri : > sistem de =rotec&ie la incendiu 9ormat din sistemul de iluminat de si3uran&;de e$acuare con9orm I( /-011J

> cor=urile de iluminat de si3uranta =entru e$acuare din 3ama omolo3ataeEistenta =e =iata F CISA cu tu2 uorescent de -E\" cu acumulator inclus=re$a4ute =e caile de e$acuare !i deasu=ra usilor de e$acuare Kinscri=tionate cuautocolantele s=ecifce in 9unctie de locul de am=lasareJ

> circuitele de iluminat de si3uranta se $or dis=une =e trasee di9erite de celede iluminat normal sau distantate la cel =utin 10cm 9ata de traseele acestoraKcon9orm I(/ -011J

> =unerea n 9unc&iune" la indis=oni2ilitatea SIN" a acestui ti= de SIS" sereali4ea4; =rin comand; automat;.

> sistem de detectare" semnali4are si alarmare incendiu 9ormat din centralaadresa2ila de detectare" alarmare !i semnali4are incendiu" la care se conectea4;detectoare de incendiu adresa2ile de ti= detectoare de 9um" sirene si 2utoane

manuale de alarmare la incendiuJ> centrala de semnali4are incendiu $a f =re$a4uta cu circuit de alimentare

inaintea intreru=atorului automat al ta2loului 3eneralJ> n con9ormitate cu =re$ederile I(>-011" a re4ultat necesitatea reali4;rii

instala&iei de =aratr;snet eEterioar; !i interioar; IPB" reali4at; cu PDAcores=un4;tor ni$elului de =rotec&ie IIJ

> =aratrsnetul $a f reali4at cu dis=o4iti$ de amorsare KPDA com=us dintr>un$ com=onentele instala&iilor electrice nu se $or monta =e su=orturicom2usti2ileJ

> =entru ca4urile n care nu se =oate asi3ura res=ectarea monatarii =esu=orturi com2usti2ile se $or lua urmatoarele m;suri: strat de tencuial;" ca2luri cure4isten&; m;rit; la =ro=a3area 9oculuiJ

3 =entru limitarea incendiilor de ori3ine intern; a instala&iilor electrice se $aasi3ura =rotec&ia automat; la scurtcircuit =entru fecare circuit !i coloan;" cua=arate de =rotec&ie cu ca=acitate de ru=ere adec$at;.


26/77

C i3ie!> s!ae Gi #ediu> se $a reali4a un sistem de iluminat normal artifcial interiorJ

> =entru s=a&iile n care s>a im=us redarea corect; a culorilor se $or 9olosisurse cu indice de culoare adec$atJ

> se $a asi3ura montarea de cor=uri de iluminat uorescent cu l;m=i tu2ulare

!i l;m=i uorescent com=acteJ> n 3ru=urile sanitare se $or monta cor=uri de iluminat ti= uorescent

=rote%ate la =ra9 !i ume4eal; ti= MIPAD cu 3rad de =rotec&ie IP)'J> comanda iluminatului se $a reali4a cu ntreru=;toare montate numai =e

conductoarele de 9a4; !i care $or a$ea un curent nominal InW10AJ> n;l&imea de monta% a ntreru=;toarelor $a f sta2ilit; de comun acord cu

2enefciarul n limitele 0.) m !i 1"' m de la =ardoseal; Kart. '.+.-- > Normati$ I.(>-011J

> se $or monta =ri4e 2i=loare cu contact de =rotec&ie > inaltimea de monta% aacestora $a f =este 0"1 m de la =ardoseala fnitaJ

> circuitele se $or distri2ui =e cele trei 9a4e =entru ec8ili2rarea nc;rc;riiacestora.

D si3ura!5a $! e6"loaare> =entru limitarea 4onei a9ectate de un e$entual de9ect se $a reali4a sistemul

de =rotec&ie la su=rasolicit;ri termice determinate de curen&i de su=rasarcin; !iscurtcircuit cu ntreru=;toare automate cu di9erential" dimensionate con9orm NP>I(/-011 !i =entru care se asi3ur; !i ac&ionare selecti$;J

> =rotec&ia la scurtcircuit a circuitelor se $a reali4a cu ntreru=;toareautomate cu di9eren&ialJ

> conductoarele circuitelor !i coloanele sc8emei electrice" fe se $or =o4a ntu2uri sau se $or reali4a cu ca2luri" adec$ate cate3oriilor de medii normale" cu risc

de incendiu sau 4onelor cu =ericol de eE=lo4ieJ> circuitele de iluminat" =ri4e !i 9or&; se $or reali4a cu conductoare din cu=ru

KMVJ > sistemul de =rotec&ie la !oc electric 2a4at =e ntreru=erea aliment;rii"cores=un4;tor sc8emei le3area la nul" deoarece sursa este cu =unctul neutrudistri2uit" res=ecti$ sc8ema N>C" = n con9ormitate cu cerin&ele NP>I(/ -011" se $a reali4a conductor =rinci=alde e3ali4are a =oten&ialelor la care se lea3; :

> conductorul =rinci=al de =rotec&ie KPB sau PBN J> conductele metalice de a=;J

> coloanele metalice de nc;l4ireJ> elementele metalice ale construc&iei.> conductorul =rinci=al de e3ali4are a =oten&ialelor se lea3; la =ri4a artifciala

de =;m re4isten&a =ri4ei de =amant nu tre2uie sa de=aseasca $aloarea de 1 J> =entru cre!terea si3uran&ei sistemului de =rotec&ie la !oc electric se $a

reali4a le3area re=etat; la =ri4a de =;m se $a asi3ura reali4area unei =ri4e de =;m electro4ii =ri4ei de =;m la =ri4a de =;m


27/77

E "roec5ia $#"oria 3o#oului> a=aratele electrice cu care se reali4ea4; instala&iile electrice $or f ast9el

alese nc cladirea se $a alimenta cu a=a rece de la reteaua eEterioara de alimentare

cu a=aJ> asi3urarea a=ei te8nolo3ice se $a 9ace in mod indirect de la reteaua locala

de alimentare cu a=aJ> a=a de la reteaua locala $a f =re3atita =entru =rocesul te8nolo3ic cu

a%utorul fltrului s=ecial si do4atoruluiJ> instalatia interioara de alimentare cu a=a rece se $a reali4a din conducte de

=oli=ro=ilenaJ> la trecerea conductelor =rin =ere&i $or f =re$;4ute &e$i de =rotec&ieJ> =antele conductelor de alimentare cu a=; $or res=ecta $alorile =re$;4ute in

normati$ul I.,J

> a=a calda $a f =rodusa =rin intermediul unui 2oiler $ertical cu =re=arareindirecta" cu o ser=entina ce $a f racordata la instalatia de a3ent termicJ> 2oilerul $a a$ea o ca=acitate de +00 litriJ> alimentarea 2oilerului se 9ace de la reteaua interioara de a=; rece" cu &ea$;

de cu=ru a$and diametrele ntre 1' si +- mmJ> e$acuarea a=elor u4ate se $a reali4a la 2a4inul $idan%a2il =ro=us a se

reali4aJ> reteaua de canali4are eEterioara a9erenta cladirii $a f conectata si ea =rin

intermediul caminului eEterior de canali4are la 2a4inul $idan%a2ilJ> a=ele =lu$iale $or f colectate =rin intermediul %38ea2urilor si 2urlanelor ce

colectea4a a=ele si le diri%ea4a s=re s=atiile $er4iJ


28/77

> e$acuarea a=elor u4ate din cladire se 9ace =rin conducte din PP de diametrede 110mm si 1-'mmJ

> la eEecu&ia instala&iilor de canali4are se $or res=ecta =antele conductelor"iar a2aterile maEime admise sunt de _* cmJ

> =entru asi3urarea instala&iilor sanitare interioare" cores=un4;tor 9unc&iilor

deser$ite" dotarea cu o2iecte sanitare s>a 9;cut ast9el: la$oare sim=le din =or&elansanitar" $as \C din =or&elan sanitar cu re4er$or de s=;lare din =or&elan montat =e$as" ca4i de dus din =ortelan sanitar" s=alatoare" si9oane de =ardoseal; Dn '0mmJ

> $or f utili4ate urm;toarele materiale =entru conducte: e$i din =oli=ro=ilena=entru coloane de alimentare cu a=a rece" e$i din =oli=ro=ilena =entru conductelede le3atura ce alimentea4a cu a=; rece si cald; o2iectele sanitare Kasi3ur =entru arm;turi se $or 9olosi: ro2inet cu sertar =an; !i mu9eK=e racordul3eneral" ro2inet cu $entil de col& */YK=e racordul la re4er$orul de s=;lare a$asului closet" 2aterie amestec;toare din alam; nic8elat; K=entru la$oar" ro2ineti=entru 3olire montati la 2a4a coloanelor" ro2ineti de inc8idere montati la intrarea incladire a conductelorJ

> =entru i4ola&ii !i elemente de etan!are se $or 9olosi: =rotec&ii termice !ianticondens la conductele de a=; > cu material i4olator" 3arnituri elastice la 2r;&;rilede sus&inere =entru conducte" $at; mineral; sau 9r =entru monta% se $or res=ecta urm;toarele indicaii: > toate conductele se $or masca in sca9e din 3i=s carton" iar atunci

cand" din considerente te8nolo3ice" acest lucru nu este =osi2il se $a ado=ta =o4area

a=arenta a acestoraJ > conductele de canali4are" =e traseele $erticale $or f sus&inute =rin

2r;&;ri si =uncte fEeJ > =rinderea 2r;&;rilor de elementele de construc&ie din 2eton K=lan!ee"

st =or&iunile ori4ontale ale conductelor de alimentare cu a=; se $ormonta cu =ant; de 0.0-" n sens contrar sensului de cur3ere" n i=ote4a 3oliriiinstala&ieiJ

> =entru inter$en&ie n ca4 de n9undare a conductelor de canali4are s>au =re$;4ut =iese de cur;&ireJ

> conductele de canali4are se $or monta cu =ant; continu; deminimum - c;tre =unctele de ie!ire din cl;direJ > sc8im2;rile de direc&ie se $or 9ace numai cu coturi la +'^ sau )(^J

> racordarea coloanelor !i traseelor secundare la colectoarele=rinci=ale de canali4are se $a 9ace numai cu ramifca&ii la +'^ sau )(^. > racordurile de a=; !i canali4are la o2iectele sanitare $or f montate

n3ro=atJ> n con9ormitate cu =re$ederile normati$ului NP 0)>0'" cl;direa n cau4; nu

necesit; =re$ederea de 8idran&i de incendiuJ


29/77

> documenta&ia asi3ur; nde=linirea cerin&elor esen&iale de calitate ncon9ormitate cu Le3ea 10/,'" modifcat; =rin Le3ea nr.1-*" din ' mai -00("res=ecti$:

A re4isten&; mecanic; !i sta2ilitateJ ? securitate la incendiuJ

C i3ien;" s;n;tate !i mediuJ D si3uran&; n eE=loatareJ B =rotec&ie m=otri$a 43omotuluiJ

M economie de ener3ie !i i4olare termic;" n 9orm; adec$at; cucaracteristicile o2iecti$ului" =re4entate mai sus.

> =entru re4ol$area cerin&elor de calitate" n con9ormitate cu cerin&eleesen&iale s=ecifce cate3oriei de im=ortan&; a o2iecti$ului" se $or reali4aurm;toarele:

a Reise!5 #eca!ic Gi sa?iliae> arm;turile nu tre2uie s; =re4inte de9orma&ii =ermanente !i nici sc;=;ri de

a=; la $aloarea maEim; a cu=lului eEercitat de * ori asu=ra ca=etelor de mane$r;ale arm;turii K$aloarea cu=lului: C W + NmJ

> du=; e9ectuarea num;rului de cicluri sta2ilit =entru fecare ncercare"arm;turile tre2uie s; satis9ac; condi&iile =ri$ind re4isten&a la =resiune 8idraulic; !ietan!eitate" li=sa deterior;rilor i a u4uriiJ

> nu sunt admise de9ecte de turnareJ> durata de $iata a o2iectelor sanitare $a f =re$a4uta de fecare =roducator

=entru fecare ti= de o2iect sanitarJ> asi3urarea duratei de $iata a o2iectelor sanitare din 9onta" se reali4ea4a =rin

a=licarea =e su=ra9etele interioare si eEterioare a unor =rotectii contra coro4iuniiK3rund de miniu de =lum2.

? Si3ura!5 $! e6"loaare> su=ra9etele o2iectelor sanitare accesi2ile ocu=antilor tre2uie sa fe 9ara

muc8ii si colturi taioase" 2a$uri ascutiteJ> asi3urarea =osi2ilitatii de 3olire a o2iectelor sanitare: =re$ederea

dis=o4iti$elor de =rea=lin cu dimensiuni si 9orme cores=un4atoareJ> res=ectarea modului de fEare in elementele de constructii: fEarea

o2iectelor sanitare se $a 9ace con9orm normati$elor de utili4are =entru fecare ti= deo2iect in =arte si =reci4ata in caietul de sarcini al =roducatorului.

> asi3urarea etanseitatii: ca=acitatea de a cores=unde la $erifcarea =ri$indalimentarea cu a=a si scur3erea a=ei din o2iectul sanitar la instalatia de canali4arela care se racordea4aJ

> o2iectele sanitare tre2uie sa inde=lineasca toate caracteristicileKdimensiuni" tolerante" conditii de calitate si 9unctionalitate" etc. =re$a4ute instandardele res=ecti$eJ

> su=ra9a&a interioar; a si9oanelor de scur3ere tre2uie s; fe neted;" 9;r;2a$uri sau =roeminen&e susce=ti2ile de a re&ine de!euri care s; =ro$oace 2loca%eJ

> e$itarea emana&iilor de mirosuri =ro$enite din re&eaua de e$acuare a a=eloru4ate: reali4area unor si9oane cu 3arda 8idraulic; cores=un4;toare =entru di9eriteo2iecte sanitare" men&inerea n eE=loatare a n;l&imii res=ecti$e Kmin. '0 mm


30/77

=entru =rotec&ia contra sc;=;rilor de 3a4e n cl;diri" din re&eaua de e$acuare aa=elor u4ateJ

> si9oanele au =re$;4ut un ca=ac care se demontea4; =entru cur;&irea !ides9undareJ

> asi3urarea etan!eit;&ii $entilelor de scur3ere: scur3erile de a=; =e l asi3urarea etan!eit;&ii la scur3erea a=ei =rin si9onul de scur3ere: la

ncercarea de etan!eitate la =resiune" care se reali4ea4; la =resiunea de 1 m -Otim= de -0 secunde nu tre2uie s; a=ar; scur3eri de a=;J

> asi3urarea etan!eit;&ii ntre cor=ul si9onului !i su=ra9a&a de contact ao2iectului sanitar: se reali4ea4; =rin intermediul unor 3arnituri de cauciuc ale=iuli&ei de racordare la $entilul de scur3ereJ

c Securiae la i!ce!diu> limita de re4isten&; la 9oc a arm;turilor de scur3ere din materiale =lastice

tre2uie s; cores=und; condi&iilor de inama2ilitate !i ardere =re$;4ut n normele=entru materialele =lastice res=ecti$eJ

d I3ie!> s!ae Gi #ediu> stratul de =rotec&ie interioar; al arm;turilor =entru alimentarea cu a=; a

o2iecti$elor sanitare nu tre2uie s; fe solu2il n a=; !i s; nu transmit; a=ei 3ust saumirosJ

> materialele de reali4are a arm;turilor tre2uie s; nu fe radioacti$e sau toEicei tre2uie a$i4ate sanitarJ

> se recomand; utili4area materialelor de eEecu&ie a arm;turilor care ncontact cu a=a nu o contaminea4;: alama" 9onta emailat;" o&el inoE" materialele=lasticeJ

> se $or utili4a materiale care in contact cu a=a nu contaminea4a a=a

=ota2ila: 9onta emailata" 9aianta" =ortelanul sanitar" materiale =lastice" inoEulKmateriale a$i4ate din =unct de $edere sanitarJ

> e$itarea emanatiilor de mirosuri =ro$enite de la o2iectele sanitare K$ase\C =rin reali4area unor si9oane la $asele de \C cu 3arda 8idraulica cu inaltimeacores=un4atoare care sa im=iedice sca=arile de 3a4e noci$e din inca=ereJ

> materialele din care se eEecut; arm;turile de scur3ere nu tre2uie s; feradioacti$e.

e Eco!o#ie de e!er3ie Gi iolare er#ic> reali4area la =resiuni minime de utili4are a de2itelor de a=; rece !i cald;:

arm;turile tre2uie s; =ermit; un re3la% cantitati$ economic al de2itului de a=;

con9orm unor cur2e de re3la% de2it>=resiune cores=un4;toare fec;rui ti= dearm;turi care tre2uie =reci4ate n =ros=ecte sau cataloa3e.0 Proec5ia $#"oria 3o#oului> se im=une asi3urarea caracteristicilor 9unc&ionale" de2it>=resiune a

arm;turiiJ> arm;turile tre2uie ast9el conce=ute !i construite nc


31/77

> $alorile admisi2ile ale ni$elului de 43omot emise de arm;turile dealimentare cu a=; a o2iectelor sanitare din cl;diri de locuit sunt: *' d?.

Instalaii interioare de nc;l4ire

> cladirea se $a le3a la reteaua locala de alimentare cu 3a4J> asi3urarea necesarului de a3ent termic" a=a calda =entru incal4ire" a=acalda =entru =re=ararea =roduselor" cat si =entru =re=ararea a=ei calde mena%ere$or f reali4ate =rin intermediul unui ca4an cu 9unctionare =e 3a4 si a unui 2oiler$ertical cu ser=entina ce $or f montate in centrala termica =ro=usaJ

> ca4anul ce $a 9unctiona cu com2usti2il 3a4os i $a a$ea o =utere termicaPW,0 \J

> =entru dimensioanre s>au considerat urm;toarele date re9eritoare la clima !i9enomenele naturale s=ecifce 4onei: clima de ti= tem=erat" tem=eratura minim; WF 10C" umiditate minim; W )0" umiditate maEim; W 'J

> n sco=ul asi3ur;rii condi&iilor o=time de con9ort termic se $a reali4a oinstala&ie de nc;l4ire dimensionat; =entru a asi3ura tem=eraturi interioare con9ormSR 1,0(/->,( ast9el:

> --XC: $estiare" 3ru=urile sanitare cu du!uriJ > -0XC: 2irouri" ofciiJ > 1XC: ma3a4ii" 8oluri" casa sc;riiJ > 1'XC: 3ru=uri sanitareJ > 1-XC: centrala termic;J> necesarul termic instalat =entru nc;l4irea imo2ilului si =re=ararea a=ei

calde mena%ere este de ' \J> =entru reali4area conditiilor de con9ort n =erioada de iarn;" sistemul de

ncal4ire $a f cel cu a=; cald; K0/)00C" iar =entru cedarea c;ldurii n nc;=eri se$a utili4a nc;l4irea cu radiatoare din o&el ti= 11 si --J

> sistemul de nc;l4ire $a f com=us din: reteaua de distri2utie ori4ontal; !i$ertical;" distri2uitoarele colectoare !i le3;turile la coloane" res=ecti$ cor=urile de

nc;l4ireJ> distri2u&ia a3entului termic de la distri2uitorul colector la reteaua interioar;

de ncal4ire se reali4ea4; =rin intermediul conductelor din =oli=ro=ilenaJ> la trecerea conductelor =rin =ere&i sau =lan!ee $or f =re$;4ute &e$i de

=rotec&ieJ> toate coloanele si conductele montate a=arent $or f i4olate cu tu2uri

i4olante din 2urete elastomeric =e 2a4a de cauciuc sintetic cu 3rosimea de 1, mmJ> re3larea termic; a instala&iei se $a 9ace local =rin intermediul ro2inetelormonta&i =e fecare circuit al distri2uitoarelor F colectoareJ

> ec8ili2rarea 8idraulica a instala&iei a 9ost luat; n calcul la dimensionarearamurilor !i a diametrelor conductelor !i se $a reali4a si cu a%utorul ro2ine&ilormonta&i =e coloaneJ

> de4aerisirea instala&iei se $a reali4a =rin $entile manuale de de4aerisiremontate =e fecare radiator i de4aerisitoare automate montate =e coloaneJ

> dilat;rile conductelor instala&iei de nc;l4ire s>au =re$;4ut a f =reluate nmod natural =rin sc8im2;rile de direc&ieJ


32/77

> la am=lasarea cor=urilor de nc;l4ire s>a urm;rit o2&inerea unei efcien&etermice maEime =rin =o4i&ionarea la =artea in9erioar; a nc;=erilor" n $ecin;tateasu=ra9e&elor reciJ

> la ale3erea cor=urilor de nc;l4ire s>au a$ut n $edere urm;toarele criteriis=ecifce: estetica" =er9orman&a termic;" =re&ul" dura2ilitatea" re4isten&a la !ocuri !i

lo$ituri" com=ati2ilitatea cor=urilor de nc;l4ire cu alte materiale din instala&ie"=osi2ilit;&ile de i3eni4are" u!urin&a mont;riiJ

> materialele" a3re3atele !i a=aratele utili4ate $or a$ea caracteristicile !itoleran&ele =re$;4ute n standardele de stat sau n =rescri=&iile te8nice ale=roduc;torilor !i $or satis9ace condi&iile te8nice cerute n =roiectJ

> materialele $or f nso&ite de certifcatul de calitate al 9urni4orului" f!ete8nice de detaliu" instruc&iuni de montare" =ro2are" ntre&inere !i eE=loatare"certifcat de 3aran&ie" certifcate de atestare a =er9orman&elor" a3remente"omolo3;ri emise de institute de s=ecialitate din Rom elementele de instala&ii care 9ac o2iectul instruc&iunilor te8nice ISCIR $ortre2ui s; cores=und; !i =re$ederilor acestora" iar cele care sunt su=use condi&iilorde omolo3are ale ?iroului Rom su=orturile conductelor se $or reali4a cu elemente =re9a2ricatecon9ec&ionate din o&el 4incat !i =re$;4ute cu 3arnituri de cauciuc 9onoi4olante !ianticondensJ

> nde=linirea cerintelor esen&iale de calitate:a Reise!5 Gi sa?iliae> conductele de a3ent termic =entru ncal4ire $or f din =oli=ro=ilenaJ> conductele si armaturile se ncearca la =resiune n 9unctie de =resiunea

nominala a instalatieiJ> re4istenta mecanica a conductelor este asi3urata de conf3uratia retelei de

conducte" care =ermite o dilatare termica normala si de =o4itionarea su=orturilor

fEe si mo2ileJ> =rotectia antiseismica se asi3ura =rin fEarea radiatoarelor si conductelor =esu=orti adec$ati si montarea mansoanelor de =rotectie la trecerea conductelor =rin4iduri si =lanseeJ

? Si3ura!5 $! e6"loaare> instalatia este etansa" eEecutata cu te$i din o&el" su=usa la =ro2e de

=resiuneJ> este asi3urata securitatea de contact =rin ale3erea solutiei cu a3ent termic

a=a calda 0/)00CJ> su=ra9e&ele elementelor de instala&ii accesi2ile ocu=an&ilor $or f 9;r; muc8ii

!i col&uri t;ioase" 2a$uri ascu&ite" =roeminen&e aciculareJ


33/77

> instalatia este asi3urata la cresterile accidentale de tem=eratura si=resiune =rin ec8i=area cu su=a=e de si3uranta si $ase de eE=ansiune.

c Securiae la i!ce!diu> materialele 9olosite sunt de ti= incom2usti2il.> la trecerile conductelor =rin =ere&i !i se $or lua m;suri de etan!are a

3olurilor din %urul acestora cu alc;tuiri re4istente la 9ocJ> elementele !i materialele de construc&ie utili4ate =entru =rotec&ia"

nc8iderea sau mascarea instala&iilor tre2uie s; fe cel =u&in C-KCA-2"recomandse CO sau CKCA1 sau KCA- 1.

d I3ie!> s!aea oa#e!ilor> re0acerea Gi "roec5ia #ediului> ti=ul de instala&ie ales" com2usti2ilul utili4at " m;rimea !i 9uinc&ionarea

instala&iei nu constituie un 9actor de =oluare =este limitele admise de le3isla&ia n$i3oareJ

> eEecutia acestei lucrari conduce la im2unatatirea con9ortului termic ins=atiile deser$ite.

e Iola5ia er#ic> &idro0u3 Gi eco!o#ia de e!er3ie> instalatia find noua" se nlatura =ierderile de ener3ie datorate coro4iunii si

fsurilor n instalatieJ> conductele sunt =rote%ate m=otri$a coro4iunii =rintr>un strat de 2a4a

anticoro4i$J> conductele se $or i4ola termic n s=atiile n care cedarea de caldura

re=re4inta =ierderiJ> materialele utili4ate la i4olarea termic; tre2uie s; nde=lineasc; urm;toarele

condi&ii: s; fe incom2usti2ile sau 3reu com2usti2ile" s; fe ne=utresci2ile" s; ai2;=ro=riet;&i i4olante sta2ile" nealtera2ile n tim=" s; fe ri3ide la tem=eraturi ridicate"s; nu de3a%e sul9 sau alte noEe" la tem=eraturi ridicate" s; asi3ure !i i4olarea 9onic;"

s; nu dea na!tere la coro4iunea conductelor" s; ai2e celule nc8ise care s; asi3ureim=ermea2ilitatea" s; nu fe atacate de microor3anisme" s; nu fe atacate de a3en&ic8imice =rodu!i de materialele de construc&ie.

> Caracteristici: > coefcient de conduc&ie W 0.0*'[0.0+0 g/mhJ

> re4isten&a la di9u4ia $a=orilor de a=; *000J > domeniu de tem=eraturi >*0X [100X CJ > 9;r; CMC

> atenuare acustic; -' d?KA0 Proec5ia $#"oria 3o#oului

> la dimensionarea conductelor s>au res=ectat =re$ederile normati$ului I1*>-00-" =ri$ind $ite4a de circulatie a a=ei in conducteJ

> s>au res=ectat =re$ederile Normati$ului =ri$ind =roiectarea si eEecutareamasurilor de i4olare 9onica si tratamente acustice in cladiri FC1-/( =u2licat in?uletinul Constructiilor nr.)/( " nr.*/( " P1--/("si SAS )1') /) KAcustica inconstructii.

2(= Siua5ia e6ise! a uili5ilor Gi a!alia acesoraSe vor descrie modul de asigurare a acestora i soluiile te$nice ado!tate.

Cladirea =ro=usa se $a alimenta cu a=a rece de la reteaua eEterioara dealimentare cu a=a.


34/77

Alimentarea imo2ilului cu a=a rece se $a reali4a de la caminul de a=ometru=ro=us =e su=ra9aa ce delimitea4; =ro=rietatea =rintr>o conducta de =olietilena deinalta densitate PBID '0 mm.

Patul de =o4are al conductelor $a a$ea 3rosimea de 10 cm !i se $a ni$ela la=anta =re$;4ut; in =roiect.

n 4ona conductei" um=lutura se $a reali4a n straturi succesi$e de maEim 1'

cm =e am2ele =;r&i ale acesteia !i n acela!i tim=.B$acuarea a=elor u4ate se $a reali4a la 2a4inul $idan%a2il =ro=us.Reteaua de canali4are eEterioara a9erenta cladirii $a f conectata si ea =rin

intermediul caminului eEterior de canali4are la 2a4inul $idan%a2il.B$acuarea a=elor u4ate din cladire se 9ace =rin conducte din PP de diametre

de 110mm si 1-'mm.Asi3urarea consumului de 3a4e natural se $a reali4a =rin 2ranament la reeaua

eEistent;.Asi3urarea consumului de ener3ie electric; se $a reali4a =rin 2ran amentul la

reeaua eEistent;.

2(* Aie Gi acorduriAtaat la aceast; documentaie se a;:- Certifcatul de Ur2anism nr. )*+0/0.0.-01- emis de Prim;ria Comunei

#iroslo$etiJ- A$i4ul emis de YAGBNIA RBGIONAL PBNRU PROBCIA #BDIULUIYJ- A$i4ul emis de YAUORIABA NAIONAL SANIAR BBRINAR I

PBNRU SIGURANA ALI#BNBLORYJ- A$i4ul emis de YDIRBCIA DB SNAB PU?LICY.

2(+ Caracerisici e&!ice si 0u!cio!ale ale uila'elor,ec&i"a#e!elore&!olo3ice,ec&i"a#e!elor de ra!s"or, doarilor ce ur#eaa a f

ac&iiio!ae "ri! "roiec si "ree!area e&!ica a co!sruciilor i! careur#eaa a f a#"lasae uila'ele,doarile i!clusi uiliai( Se or"recia de ase#e!ea de!u#irea> !u#arul si aloarea uila'elor,ec&i"a#e!elor e&!olo3ice,ec&i"a#e!elor de ra!s"or, doarilor careor f ac&iiio!ae> cu 0u!da#e!area !ecesiaii acesora uiliai0or#aul a?elar "ree!a #ai 'os( Se a descrie u6ul e&!olo3ic>aciiaea si e&!olo3ia a"licaa i! cadrul "roiecului(

Nr(cr

De!u#ire,Ti"uila',ec&i"a#e!

Nu#ar?ucai

8aloare 0araT8A7Lei7

T8A7Lei7

Toal cuT8A7Lei7

1.

Sise# socare %

ra!s"or % doare0i! 1


35/77

(. Masi!a de#odela lu!3

1

++"-** 10")1) '+"+,. Dos"ior 1

*("(+ ,"0,0 +)",)+,. Cu"or 1

-)'"',1 )*"(+- *-,"**+10. Masi!a auo#aa

"e!ru 0elia"ai!e

1

'+"-+' 1*"01, )("-)+11. Masi!a de cli"sa 1

-1"1)' '"00 -)"-+'1-. Masi!a de s"ala

!aee1

-,"0,' )",* *)"0(1*. Mi'loc ra!s"or

"@i!e1

1('.+,0 +-.11 -1(.)0

1+. Mi'loc ra!s"or"@i!e 11+*.(*, *+.+,( 1(.-*)

1'. Scau! sala #ese (*0 1(' ,0'

1). Masa -,1* -1, 11*-

1(. Ba!c -1*(0 *-, 1),,

1. Dula" esiar -1)++ *,' -0*,

1,. Dula" ?irou 11-'' *01 1'')

-0. Scau!e ?irou *

)1) 1+ ()+-1. Birou 1)' 1)+ +,

--. PC 1-00, +- -+,1

-*. A"aradeer#i!arei!dice

1

1,)*1 +(11 -+*+--+. Sise# #eca!ic

"e!rudeer#i!are3lue!

1

*,-)- ,+-* +)'-'. Bala!a a!aliica 1

+**( 10+1 '*(-). P: #eru 1

*1'0 (') *,0)-(. Fiola de c@!rire 1

-- '' -*TOTAL

2/ 1()2+(=+/ 2=/(-+) 1(/.*(/* *0 inc8ideri/minutJ

Dotata cu: set =oansoane" numere=entru dis=o4iti$ de im=rimare data cucerneala" set =oansoane" litere =entru

dis=o4iti$ de im=rimare data cu cerneala"cartus cu cerneala" cerneala nea3ra"sol$ent" 2anda cli=s

1-(Masi!a de s"ala

!aee1

Producti$itate orara: -'>*' cicluri/oraJ

Dotata cu: do4ator deter3ent incor=orate"=om=a =entru e$acuare

12(Mi'loc ra!s"or

"@i!e %1

Putere motor 1'0 F 1(0 CPJ Ser$odirectieJ

Aer condiionat.


39/77

Nr(cr(De!u#ireuila',ec&i"a#e!

Nr( ?uc5i Caracerisici

1 +'0 mm.

1+( Dula" esiar - Dimensiuni KL E l E 8 mm: +,) > (00E-*)> *0 E111- > 1(10mm.

1/( Dula" Birou Lun3ime F '0 F 1-0 cm Inaltime F 1'0 F --0 cm Adancime > +0>)0 cm

-.( Birou 1

Alc;tuit din cor=uri modulare reali4atedin =al melaminatJ

Su=ra9a; de lucru 1,0>-*0 cmj.

-1( Scau! ?irou *

#o2ilJ Re3lare n;limeJ n;lime total; 100>1-' cmJ

Greutate ,"'>11"' 3.

--( PC 1 Ca=acitate memorie -000 #? F *000 #?

Ca=acitate DD '00G2 >00G2

-2(A"ara deer#i!arei!dice 1

Necesar a=a rece -0>*' l/8J Putere ,0 F 1-0 \J

Greutate ( >, 3.

-


40/77


41/77

e8nolo3ia 9a2ric;rii =9r;m9ermenta&ia aluatului.Aluatul se =re=ar; du=; anumite metode ale c;ror eta=e se eEecut; n mod

o2i!nuit discontinuu" 9olosind utila%e !i instala&ii cu 9unc&ionare =eriodic;"=rinci=alele find 9r;ma eEtins =re=ararea aluatului n uEcontinuu" cu a%utorul unor utila%e moderne" ceea ce re=re4int; un im=ortant =ro3reste8nic. Acest =rocedeu se a=lic; n =re4ent n &ara noastr; deocamdat; ntr>unnum;r restr


42/77

de=o4itarea tam=on a 9;inii. Aici 9;ina se =;strea4; n =er9ect; stare de i3ien;!i

tem=eratur;" =entru a intra n =rocesul de 9a2rica&ieJ

do4area 9;inii.

Cernerea &inii.Se reali4ea4; =entru eliminarea e$entualelor im=urit;&i > s9ori"8 care au =;truns n 9;in; du=; m;cinare !i mai ales du=; a9 -ore de la nce=erea =rocesului te8nolo3ic.

$ozarea &inii are ca sco= 9urni4area cantit;&ilor de 9;in; necesare o2&ineriisemi9a2ricatelor K=ros=;tur; !i maia !i a aluatuluiJ o=era&ia se reali4ea4; mai 3reu"datorit; =ro=riet;&ii 9;inii de a se asocia !i a 9orma a3re3ate" de a adera lasu=ra9e&ele a=aratelor de do4at !i din cau4a $alorilor ridicate a un38iului de talu4natural !i de 9recare intern;J


43/77


44/77

doarea solu5iei =entru asi3urarea cantit;&ii de sare cerut; de re&et;.

Meode "e!ru "re"ararea aluauluiMa2ricarea =roduselor de =anifca&ie n &ara noastr; are la 2a4; =re=ararea

aluatului =rin dou; metode: indirect; Kn mai multe 9a4e" care este de 2a4; !idirect; Kmono9a4ic;.

Meoda i!direcde =re=arare a aluatului const; n =re=ararea mai ntcantitatea mai mic; de dro%die care se 9olose!te re=re4int; de asemenea" una$anta% al metodei indirecteJ>ca de4a$anta%e" la metoda indirect;" se remarc;" s=orirea num;rului de o=era&iite8nolo3ice !i de utila%e Kdo4area" 9r;m=rin metoda direct; =rocesul de 9a2rica&ie se sim=lifc; reducse" totodat;" !inum;rul de utila%e Kn s=ecial cu$e" de malaEor. De asemenea" se scurtea4; ciclulde 9a2rica&ie.

Ca de4a$anta%e ale metodei directe" se remarc; o2&inerea =


45/77

stadiul de =ros=;tur; sau de maia" c4is.Procesele care au loc $! alua> la 0r#@!are( Aceste =rocese sunt

le3ate de modifc;rile com=licate ale su2stan&elor com=onente" mai im=ortantefind cele coloidale !i f4ico>c8imice. Asemenea =rocese se des9;!oar; n =lin;tatealor n 9a4a de aluat" im=rimi nsu!irile structurale caracteristice. n =ractic; seconstat; c; aluatul ia na!tere tre=tat" n =rocesul de 9r;ma treia9a4;" datorit; um;rii !i ac&iunii 9or&elor mecanice de 9r;m


46/77

ac&iunea intens; a or3anelor de 9r;m*0oC" iar laaluat" urm;rindu>se !i intensifcarea 9ermenta&iei tem=eratura este de *0>*-oC.

Semi9a2ricatele =re=arate din 9;inuri de eEtrac&ie mai mare sau de calitatein9erioar;" a$


47/77

9ermentesci2ile Kreduc;toare. Pentru calitatea =amila4a trans9orm; amidonul 9ormse. n 9;inurile normale" acti$itatea =roteolitic; este de o2icei mic; !i"de aceea" n aluat are loc numai o =roteoli4; sla2;" ea determino anumit; m;sur;" =entru a se o2&ine=ro=riet;&ile structurale o=time ale aluatului !i" n fnal" calitatea 2un; a =roduselorde =anifca&ie. De3radarea en4imatic; a 3lutenului este stimulat; de tem=eratur; !ide c;tre 3lutationul din dro%dia com=rimat;. Pe de alt; =arte" ea =oate f ntr>ooarecare m;sur; 9r


48/77

se 8r;nesc cu su2stan&ele din mediul ncon%ur;tor K3lucide" =roteine" su2stan&eminerale" care =ot =;trunde =rin =orii 9oarte fni ai mem2ranei celulare. #odul ncare sunt asimilate 3lucidele re=re4int; n esen&; mecanismul 9ermenta&iei alcoolicecare se =roduce n aluat. Ast9el" 3luco4a re4ultat; =rin trans9ormarea en4imatic; aamidonului !i a celorlalte 3lucide cu molecul; mare =;trunde n =roto=lasma celulei"unde su2 ac&iunea com=leEului en4imatic F 4ima4a din dro%die F este descom=us; cu

9ormare de alcool !i 2ioEid de car2on 8r;nind dro%dia.n mod sc8ematic" 9ermenta&ia alcoolic; =oate f re=re4entat; =rin

urm;toarea ecua&ie c8imic;:C=:1-O= dro'die i#a -CO- -C-:)7O:

-


49/77

tim=ul c;reia se defne!te structura =oro4it;&ii =e care o $a a$ea =rodusulfnit. n unele ca4uri" nainte de modelare se intercalea4; o scurt; =redos=irea 2uc;&ilor de aluat.

DiiareaDin masa de aluat 9ermentat tre2uie s; se se=areu 2uc;&i din care s; se

o2&in;" du=; coacere !i r;cire" =roduse de 3reutate =resta2ilit;" &inse seamade sc;4;mintele n 3reutate care au loc la coacere !i r;cire K$ariind ntre '!i -0 lacoacere !i -"'>*"' la r;cire" du=; m;rimea !i com=o4i&ia =rodusului.

Pentru a =utea f trecut la di$i4are" aluatul este scos din cu$a de malaEor ncare a 9ost =re=arat" o=era&ie care" n cele din mai multe ca4uri" se reali4ea4; =ecale mecani4at; 9olosindu>se r;sturn;toarele de cu$e. Cu a%utorul acestora.Con&inutul cu$ei este de$ersat n =a =re=arat. #a!ina cu camera de di$i4at" se2a4ea4; =e =or&ionarea aluatului cu a%utorul unei camere de di$i4at !i cu&it.


50/77

Predos"irea Gi dos"irea f!alPredos=irea !i dos=irea fnal; re=re4int; eta=e ale 9ermenta&iei aluatului

=roces care de data aceasta are loc n 2uc;&ile di$i4ate !i =remodelate" res=ecti$ ncele modelate n 9orm; fnal;. Predos=irea re=re4int; 9ermenta&ia intermediar;" iardos=irea 9ermenta&ia fnal;.

Predos"irea( Aceast; o=era&ie se reali4ea4; =rin men&inerea n stare de

re=aus" n condi&ii cores=un4;toare de microclimat" a 2uc;&ilor de aluat du=;di$i4are sau =remodelare. Predos=irea eEercit; o inuen&; 9a$ora2il; asu=ra calit;&ii=roduselor" care se mani9est; n s=ecial =rin s=orirea $olumului. Se recomand;=redos=irea aluatului" n =rimul r


51/77

re=re4int; =rinci=ala cau4; a tuturor celorlalte =rocese !i modifc;ri care au loc lacoacerea =


52/77

Acest =roces se des9;!oar; de la sine" ntruc


53/77

Generatoarele de a2ur sunt situate deasu=ra camerei de ardere" aceasta=o4itionare asi3urnd o re$enire ra=ida a 3eneratoarelor la tem=eratura o=tima de$a=ori4are.

De"oiareaSe reali4ea4; n de=o4ite s=eciale situate n $ecinatatea s;lii cu=toarelor !i cu

acces direct s=re ram=a de nc;rcare. em=eratura de=o4itului tre2uie s; nude=;!easc; 1>-0oC 9;r; ca acesta s; fe inuen&at din interior sau din eEterior.De=o4itul tre2uie s; =re4inte o $entila&ie sufcienta F natural; sau condi&ionat; >umiditatea aerului s; nu de=;!easc; )'>(0 . De=o4itul tre2uie s; fe =re$;4ut culumin; artifcial;" iar condi&iile de i3ien; se fe =er9ecte

Rcirea "roduselorn de=o4it" a c;rui tem=eratur; se recomand; s; fe de a=roEimati$ -0 oC"

=rodusele de =anifca&ie nce= s; se r;ceasc; re=ede. Coa%a a$un tim= mai scurt dec #arcarea> "srarea> ra!s"orul "@i!iiPamestecarea 9;inii se reali4ea4; n -0>-' minute.>cernerea n 10 minute.>=re3;tirea Ko2&inerea su2stan&elor =roteice durea4; - ore.>=re3;tirea s;rii durea4; ' minute.-. Do4area materiilor =rime se 9ace n -0 de minute.*. O=era&ia de 9r;m( minute.

(. Dos=irea fnal; durea4; -0 minute.


54/77

. Coacerea =ainilor se 9ace la 10oC" tim= de +0 minute.,. R;cirea =roduselor de =anifca&ie o2&inute se 9ace tim= de - ore.


55/77

( Duraa de realiare lu!i Gi ea"e "ri!ci"ale

Activitati/Lun

a

Valoare

-lei

cu

TVA

Luna

1

Luna

2

Luna

3

Luna

4

Luna

5

Luna

6

Luna

7

Luna

8

Luna

9

Luna

10

Luna

11

Contractare -

Procedura de aci!i"ii - - - -

#e$unere do%are aci!i"ii -

Aci!i"ii utila&e - -

Constructii 1,219,573.00 101'631(08 101'631(08 101'631(08 101'631(08

Dotari 94,029.00

Studii de teren 9,624.00 9'624(00

Servicii de proiectare 105,017.00 52'508(50

Dirigentie de santier 74,877.00

Otinerea de avi!e acorduri,autori!atii

10,587.00 10'587(00

Siste" stocare 650,616.00

#asina paine "are 217,608.00

#asina paine "ica 178,235.00

Cernator $aina 22,015.00

#a%a&or 43,460.00

Divi!or vo%u"etric 68,475.00

'redospitor 91,244.00

#ain( de "ode%at rotunda 41,002.00

#asina de "ode%at %ung 54,849.00

Dospitor 46,964.00

Cuptor 370,674.00

#asina auto"ata pentru $e%iatpaine)c%ipst)spa%at

129,585.00

Con%ultanta 124'542(00 17'409(11#e$unerea cererii de $lat)/avan% - -

A&utor nera*+ur%a+il inclu%iv avan% 718'824(75 201'287(83

L13 L14 L15 L16 L17 L18 L19 L20 L21 L22 L23 L24


56/77

Contractare

Procedura de aci!i"ii

#e$unere do%are aci!i"ii

Aci!i"ii utila&e

Constructii101'631(08 101'631(08 101'631(08 101'631(08 203'262(17

Dotari

Studii de teren

Servicii de proiectare

Dirigentie de santier

Otinerea de avi!e acorduri, autori!atii

Siste" stocare

#asina paine "are217'608(00

#asina paine "ica

Cernator $aina22'015(00

#a%a&or43'460(00

Divi!or vo%u"etric

'redospitor91'244(00

#ain( de "ode%at rotunda

#asina de "ode%at %ung

Dospitor

Cuptor370'674(00


Con%ultanta

#e$unerea cererii de $lat)/avan%38'138(67

A&utor nera*+ur%a+il inclu%iv avan%-

Luna 25 Luna 26 Luna 27 Luna 28 Luna 29 Luna 30 Luna 31 Luna 32 Luna 33 Luna 34 Luna 35 Luna 3

Contractare

Procedura de aci!i"ii

#e$unere do%are aci!i"ii


57/77

Aci!i"ii utila&e

Constructii203'262(17

Dotari94'029(00

Studii de teren

Servicii de proiectare52'508(50

Dirigentie de santier74'877(00

Otinerea de avi!e acorduri, autori!atii

Siste" stocare650'616(00

#asina paine "are

#asina paine "ica178'235(00

Cernator $aina

#a%a&or

Divi!or vo%u"etric

68'475(00'redospitor

#ain( de "ode%at rotunda41'002(00

#asina de "ode%at %ung54'849(00

Dospitor46'964(00

Cuptor


129'585(00Con%ultanta

#e$unerea cererii de $lat)/avan%68'994(21

A&utor nera*+ur%a+il inclu%iv avan%*


58/77

)( Cosul esi#ai al i!esi5iei

aloarea totala a in$estitiei cu detalierea =e structura de$i4ului 3eneral" insotit de

de$i4ele =e o2iecte" con9orm le3islatiei in $i3oare KG -/0,.01.-00. In ca4ul in carea=ar c8eltuieli eli3i2ile si neeli3i2ile" se $or =re4enta de$i4e =e o2iect se=arate" K=ecate3orii de c8eltuieli eli3i2ile si neeli3i2ile.


59/77

Ta?el co#"arai cu o0ere de "reI!salaie "a!ifcaie

Nr(Cr(

De!u#ire,Ti"uila',ec&i"a#e!

Nu#r?uci

SC NO8APAN SRL

S(C(SANROTRADINS(R(L(

SCPROTIDEM SRL

Buro" 9;r;

A

Buro" 9;r; A Buro 9;r;

A

1.Sistem stocare Ftrans=ort F do4are9;in;

-11+.,*0 11,.100 1-*.100

-. Cer!aor 0ai!a 1 2(++/ +.-( '.*+**. Mala6or 1 *(=** .++' +(+-+

+.Diiorolu#eric

11-(./= 12(2.= 12(/1.

'. Predos"ior 1 1=(11+ 1*(*2. 1+()2)

).#ain; de modelatrotunda

1*(-


60/77

Pentru a se verifca incadrarea c$eltuielilor eligibile din buget in limitele !reva#ute in

fsa masurii se va utili#a cursul de sc$imb Euro+lei !ublicat !e !agina 9eb a :ancii

4entral Euro!ene 999.ecb.int+inde8.$tml de la data intocmirii Studiului de

Fe#abilitate.

Curs "uro 8 leu 1 euro @ .-:-* din data de 1+.07.01

#rocent 2nantare pu9lica @ -0'

C&eluielieli3i?ile

C&eluieli!eeli3i?ile

Toal

Euro Euro EuroA'uor "u?lic !era#?ursa?il 21


61/77

II( Pr5ile dese!ae

> Plan de am=lasare n 4on; K1:-'.000>1:'.000> Plan 3eneral K1:'.000>1:'00> Plan de situatie cu am=lasarea retelor de utilitati" surse de a=a si rece=tori a=e u4ateK1:1.000>1:'00> Planuri de ar8itectur; > =lanurile ni$elurilor".> Planul de am=lasare a utila%elor =e uEul te8nolo3ic

III( Proiecii f!a!ciare si i!dicaori f!a!ciari A!e6ele B "e!ru "ersoa!ele 'uridice si A!e6eleC "e!ru "ersoa!ele fice auoriae> i!re"ri!deri i!diiduale si asociaiile0a#iliale,i!re"ri!deri 0a#iliale "e!ru i!de"li!irea o?ieciului de crestere a via9ilitatiieconomice

Proiecii f!a!ciare "ersoa!e 'uridice A!e6e B1(1( Pro3!oa e!iurilor


62/77

1(-( Pro3!oa c&eluielilor1(2( Proiecia co!ului de "rof si "ierdere1(


63/77


64/77

1(- Pro3!oa c&eluielilorC8eltuielile ilustrea4; e9ortul 9;cut de unitatea economic; n $ederea reali4ari o2iectului de

acti$itate. n ra=ort de di$ersitatea structurilor de acti$ sau =asi$ care se consum;" nre3istr;m !i odi$ersitate a c8eltuielilor" care ca=;t; denumiri s=ecifce n conta2ilitate.

Pro3no4a c8eltuielilor este de=endent; de $olumul de =roduc&ie" res=ecti$ ni$elul de $enituri =ecare ntre=rinderea SC INRBPRINDBRB SRLurm;re!te s;>l atin3; a$


65/77

Ale c&eluieli di! a0ar cu e!er3ia Gi a"Cuantumul c8eltuielilor cu ener3ia electric; !i a=a necesare o=er;rii n condi&ii o=time a 2rut;riei

=recum !i a celorlalte ec8i=amente !i utila%e im=licate n =rocesul de =roduc&ie s>a esimat =rin ad;u3area lac8eltuielile $ec8i =ro3nio4ele =entru c8eltuielile cu 9uncionarea 2rut;riei.Bstimarea c8eltuielilor cu a=a !i ener3ia electric; se reali4ea4; =entru urm;torii =arametri de 9unc&ionare:

9unc&ionarea medie a ec8i=amentelor !i utila%elor 1)8/4i" ' 4ile =e s;=t;m)/- 11=>1-- 11+>11* 1-.-2 12.>--.**

->*.*>=-++/>1*1.*>=/-

2>2*->1+2


77/77

anexa_1.4_-_studiul_de_fezabilitate_-_iunie_2012

Documents