ALCOOLUL O PROBLEMA?

De ce mi-am ales aceast tem? Problema ntrebuinrii alcoolului e foarte actual la momentul dat. n zilele noastre ntrebuinarea buturilor alcoolice n lume se caracterizeaz prin cifre enorme. Din cauza acestui fapt sufer ntreaga societate, dar in primul rnd n pericol se afl generaia tnr: copii, adolescenii, tineretul i viitoarele mame. Doar alcoolul ndeosebi influeneaz asupra organismelor n curs de dezvoltare, treptat distrugndu-l.

Dauna alcoolului este evident. A fost demonstrat c la ptrunderea alcoolului n interiorul organismului, el e transportat de ctre snge la toate organele i influeneaz negativ asupra lor.

ntrebuinarea regulat a alcoolului duce la dezvoltarea periculoasei boli alcoolism. Alcoolismul e o problem serioas, i precum i multe alte boli ea se lecuete, dar aceasta depinde doar de voina de lecuire a bolnavului.

Totui cel mai mare pericol l constituie faptul c majoritatea produciei acestui domeniu e fabricat ilegal i conine cantiti mari de substane toxice. Aceast producie ilegal deseori duce la intoxicaii i chiar la moarte.

Istoricul alcoolului

Furtor de contiine aa era numit n trecutul ndeprtat alcoolul. Despre calitile buturilor spirtoase oamenii au aflat nc cu 8000 de ani naintea erei noastre mpreun cu apariia veselei ceramice, ceea ce a dat natere posibilitii de a prepara alcool din miere de albini i via-de-vie slbatic. Posibil ca viticultura a aprut cu mult mai devreme ca agricultura. Aa cunoscutul voiajor N.N. Micluho-Maclai observa papuaii Guineii Noi care netiind s aprind focul deja erau capabili de a obine alcool. Alcoolul pur a fost descoperit n secolul al VI-VII de ctre arabi care i l-au numit Ali cooli ceea ce n traducere nseamn ameitor. Prima sticl de vodc a fost fabricat de ctre arabul Raghez n anul 860. De atunci alcoolismul a nceput s se observe mult mai des, posibil anume acest fapt a contribuit la interzicerea alcoolului de ctre religia musulman. De atunci timp de 12 secole n rile cu religie musulman alcoolul nu se ntrebuineaz iar cei care nclcau aceast lege era pedepsii aspru.

Chiar i n vechea Asie unde ntrebuinarea alcoolului era interzis, cultul vinului progresa din ce n ce mai mult.

n evul mediu i n Europa oamenii au descoperit metode de preparare a buturilor alcoolice tari. Dup legend, penrtu prima dat aceast operaie a fost efectuat de ctre monarhul italian Valentius. ncercnd noul produs i ajungnd pn la stare de ebrietate el a anunat oamenilor c a descoperit un elixir ce e n stare s ntoarc unui btrn tinereea, unui bolnav sntatea, i s-i transforme pe cei triti n cei mai veseli.

De atunci buturile spirtoase s-au rspndit larg n ntreaga lume, n primul rnd din cauza faptului c producerea lui nu era deloc costisitoare, alcoolul era preparat din cartofi i resturile economiei zahrului.

Alcoolul att de mult s-a ncadrat n viaa cotidian nct nici un poet sau pictor nu evita aceast tem. Astfel de tablouri erau mai des nlnite la pictorii italieni, spanioli, germani. Faptul c alcoolul influeneaz ru asupra fiinelor umane o nelegeau muli oameni de frunte a timpurilor lor. Cunoscutul reformator religios a acelor timpuri Martin Luther scria: Fiecare ar trebuie s aib dracul su, dracul nostru nemesc este butoiul cu vin .

La momentul actual se produce i se comsum foarte mult alcool, plus la acesta s-a constatat c n anul 1994 fiecare a 10-a sticl era falsificat, iar n 1997 fiecare a 4-a.

De ce beau oamenii i urmrile acestui fapt

n lumea microorganismelor cele mai rspndite sunt drojdiile. Dac lsm pentru un timp anumit ntr-un loc ntunecat suc de poam el va fierbe din cauz c drojdiile ce se conin n suc vor ncepe s se divid foarte intens. n cursul vieii aceste microorganizme transform zahrul n alcool. Oricine cunoate c molecula de zahr e format din 6 atomi de carbon, 12 atomi de hidrogen si 6 atomi de oxigen C6H12O6. Fermenii de drojdie distrug aceast molecul i apoi o restrng cu modificri. Prin urmare din C6H12O6 se obine dou molecule de CO2 (aceste bule de gaz le putem observa n timpul fierberii sucului). Ceilali atomi se unesc n 2 molecule de alcool (2C2H5OH etanol). Odat cu dispariia zahrului n soluie procesul de fierbere nceteaz. Aa se explic formarea alcoolului din zahr.

Materie prim pentru producerea alcoolului etilic (etanol) servete: cartofii, sfecla, unele rmie ale industriei de hrtie i lemn zaharate, pe cale chimic. Alcoolul gata pregtit conine multe substane toxice, din care motiv este purificat dar i dup aceste procese ndelungate el totui rmne periculos pentru organismul uman.

Alcoolul etilic este ntrebuinat pe larg n industrie i e strict interzis pentru consum, dar totui se gsesc oameni care-l beau din greeal sau chiar special. Deseori acetia sunt alcoolicii. n urma ntrebuinrii lui, omul totui ajunge la stare de ebrietate i peste 10-12 ore apar primele simptome ale acestei stri. Uneori, peste 1-2 zile persoana decedeaz n urma dereglrilor psihice, n cazuri mai puin grave moartea survine peste 2-3 sptmni din cauza intoxicaiei rinichilor, 100 grame de alcool etilic e o doz mortal, iar 30 50 grame sunt n stare s provoace dereglri ale cristalinului ochiului.

Cauzele ntrebuinrii alcoolului

Cred c nu o singur dat a-i auzit cuvintele: Bea, nclzetete un pic. Se crede c alcoolul este o metod bun pentru a nclzi organismul. De asemenea se crede c alcoolul este i lecuitor nu numai n caz de febr, dar i n o serie de boli. Ca exemplu poate servi gastrita. ns doctorii din contra cred c omului cu un astfel de diagnostic i e strict interzis alcoolul. Care e adevrul ??? Toi doar tiu c o mic doz de alcool trezete pofta de mncare.

Alte opinii ale oamenilor sunt c alcoolul ncurajeaz, ridic dispoziia, face discuia mult mai interesant, ceea ce e foarte important pentru tineret. De aceea alcoolul e ntrebuinat n caz de oboseal i practic la toate serbrile.

Plus la aceasta, alcoolul e socotit un produs cu un coninut mare de calorii ce satur necesitile energetice ale organismului uman. Iar n bere i vin sec este prezent un ir ntreg de vitamine necesare vieii. n medicin, alcoolul e folosit de asemenea i pentru dezinfecie, acest fapt se datorete proprietilor specifice ale sale.

La una din ntlnirile doctorilor europeni aceasta tem a fost discutat ndelungat, n urma cruia ei au hotrt c :Nu e nici un organ n ntregul corp uman ce nu e influenat negativ de alcool, iar oricare proprietate a lui ce influeneaz pozitiv poate fi uor obinut cu ajutorul altor medicamente cu efect sporit i cu mai puin risc.

Deci, v dai bine seama c orice discuie despre importana alcoolului sunt vorbe goale.

Celebrul om de stiin, cunoscut n mai multe domenii incluznd i cel al medicinei V.M.Baxterov, a explicat n felul urmator tendina omului spre alcool: Cauza e c alcoolismul e un ru nu de decenii sau secole ci de milenii, el are rdcini adnci n istoria noastr i e prezent n orice obicei.

Necesitatea alcoolului nu intr n numrul necesitilor vitale ale omului, (ca de exemplu oxigenul sau hrana). Aceast necesitate ca i altele (de exemplu nicotina) se datorete faptului c societatea n primul rnd fabric aceste produse, iar n al doilea rnd societatea le introduce n obiceiurile i deprinderile sale. Clar lucru c aceste necesiti la diferii oameni sunt diferite.

Influena alcoolului asupra sistemului nervos

Alcoolul nimerete din stomac n snge dup 2 minute de la ntrebuinare. Sngele l transport la toate organele interne fr excepie. n primul rnd de la acest fapt sufer celulele emisferelor. Se frneaz funcia reflexelor, se pierde capacitatea de a efectua micri complicate i exacte. Sub aciunea alcoolului omul e n stare s piard controlul asupra sa.

Ptrunderea alcoolului n partea frontal a emisferelor l face pe om s piard sentimentul de fric, se observ uurina de a lua decizii n orice situaie, l face s rd fr nici un motiv. n stare de ebrietate omul i pierde capacitatea de a se reine, nu mai are ruine i face lucrurile care nu i le-ar permite fiind treaz. Fiecare doz nou atrofiaz tot mai mult sistemul nervos central de parc l-ar lega i nu i-ar permite s funcioneze normal, se deregleaz coordonarea micrilor, de exemplu micarea ochilor (obiectele ncep s se dubleze), mersul devine nencrezut i cltinat.

Dereglarea lucrului sistemului nervos central i a organelor interne se observ n orice caz la ntrebuinarea alcoolului, fr a depinde de faptul c persoana ntrebuineaz regulat sau uneori alcoolul.

Se tie c lucrul sistemului nervos central e influenat direct de concentraia de alcool din snge. Cnd concentraia alcoolului e de 0,04-0,05% omul deja pierde controlul asupra aciunilor sale, pierde capacitatea de a gndi treaz. La concentraia de 0,1% mersul devine nencrezut i cltinat de asemenea se observ c omul ncepe s se bucure i s rd fr pricin. Doar la 15% din locuitorii Terrei alcoolul provoac oboseal i dorin de a dormi. La mrirea concentraiei alcoolului n snge la aceti oameni capacitatea de a vedea i a auzi scade considerabil.

La ridicarea concentraiei de alcool pna la 0,2% omul devine deja agresiv i periculos pentru societate.

La concentraia de 0,3% omul nu nelege ce face i ce se ntmpl n jurul lui.

Concentraia de 0,4% provoac pierdere de contint. Omul adoarme, respiraia lui devine iregulat, i pierde sensibilitatea.

La concentraia de 0,6-0,7% poate surveni moartea. n rezultatul ntrebuinrii alcoolului regulat are loc deprinderea organizmului cu acest toxin i asta nu e pur i simplu o atracie dar deja o boal serioas ce necesit tratament, boala este numit ALCOOLISM.

Distrugerea organismului tnr

Savanii ntregii lumi timp de aproape 40 de ani tot mai puternic i mai ncrezut vorbesc despre pericolul n care se afl noua generaie copiii, adolescenii, tineretul. Vorba merge despre numrul n continu cretere a tinerilor ce ntrebuineaz alcool. Spre exemplu n SUA, 91% din adolescenii ce au atins vrsta de 16 ani deja cunosc ce nseamn alcool, n Canada elevii claselor a 8-9 ce consum alcool ating cota de 90% iar n Germania 1% din copiii cu vrsta de 8-10 ani este reinut de poliie n stare de ebrietate.

Prerea mea este c nu trebuie s ai o imaginaie foarte dezvoltat pentru a-i da seama ce daune poate aduce mcar o singur ntrebuinare a vinului sau chiar a berei. Cercetrile petrecute n prezent pot aduce dovezi c n ntreg organismul uman nu e nici un esut sau organ care nu ar ptimi n urma ntrebuinrii alcoolului. Nimerind n organism , destul de ncet, cu viteza de 0,1g alcool la 1kg masa corpului ntr-o or, se dizolva n rinichi, i doar 10% din cantitatea de alcool ntrebuinat este eliminat fr schimbri eseniale. Restul alcoolului rmas n organism circul cu sngele prin ntreg corp pn ce nu se dezolt complet. Organele unui organism tnr lucreaz mult mai perfect i rapid ca al unui matur, din aceasta cauz alcoolul este absorbit cu o vitez marit.

Aciunea toxic a alcoolului n primul rnd influeneaz asupra lucrului sistemului nervos central. Dac se consider cantitatea de alcool n snge ca 1 (o unitate), atunci rinichilor le va reveni - 1,45, iar creierului - 1,85. Chiar o mic cantitate de vin sau bere ntrebuinat, duneaz mult transmiterile impulsurilor nervoase i n acelai timp se deregleaz grosimea vaselor sanguine a creierului, are loc lrgirea lor i deci, se mrete i aportul de snge ce alimenteaz emisferele, acest proces este foarte periculos, deoarece un astfel de vas poate s crape i atunci survine moartea.

n perioada de adolescen cnd creierul se afl n stadiu de dezvoltare el e mai srac n fosfor i mai bogat n ap ceea ce mrete absorbia alcoolului. Din aceste considerente alcoolul este socotit foarte periculos pentru aceast vrst. Chiar o singur ntrebuinare a buturilor alcoolice poate provoca mari probleme cu sntatea i n deosebi cu sistemul nervos.

ntrebuinarea regulat a alcoolului distruge n plin sens al cuvntului creierul adolescentului. Plus la aceasta, se stopeaz nu numai dezvoltarea intelectului dar i n general progresul lui individual n toate domeniile. Alt obiectiv urmrit de alcool este distrugerea ficatului. Anume aici sub aciunea fermenilor alcoolul se descompune. Dac viteza ptrunderii alcoolului n ficat e mai mare ca viteza de descompunerei a lui, atunci are loc acumularea alcoolului, ceea ce duce la distrugerea celulelor ficatului. Alcoolul distruge structura celulei ficatului, iar renoind-o ea deja pierde capacitile sale. La ntrebuinarea buturilor alcoolice, sistematic au schimbri ale esutului ficatului, ele contribuie la nemijlocita degradare a funciilor ficatului n aa mod se dezvolt o boala serioas ce necesit un tratament ndelungat. Aciunea alcoolului asupra ficatului adolescentului este i mai destrugtoare, ntruct acest organ la vrsta dat se afl doar n stadiu de formare i dezvoltare. Distrugerea esutului ficatului aduce la dereglarea funciilor de schimb, sinteza a unor vitamine i fermeni. Stomacul i el e influenat de alcool. Buturile alcoolice ncurc secreia sucului gastric i n acelai timp i schimb structura, n aa fel se deregleaz digestia, ceea ce duce la frnarea creterii i dezvoltrii organismului tnr.

Astfel alcoolul slbete organismul i nu permite dezvoltarea organelor interne i sistemelor lor, iar uneori, de exemplu n cazurile ntrebuinrii regulate a buturilor alcoolice, sunt posibile i dereglri a sistemului nervos central. Cu ct organismul e mai fraged cu att alcoolul e mai periculos pentru el. De asemenea adolescenii au mult mai multe anse de a deveni dependeni de alcool.

Alcoolismul i societatea

Alcoolul influeneaz ru nu numai asupra omului ce l ntrebuineaz, dar i asupra cunoscuilor i prietenilor lui. Deseori femeile ca i barbaii, ce sufer de alcoolism neglijeaz obligaiunile sale, nu acord atenie copiilor si i uit de prieteni, i caut mereu s-i satisfac necesitile de alcoolic. Deprinderea cu alcool este i cauza multor infraciuni, a fost constatat ca 50% din toate infraciunile i accidentele rutiere sunt legate n mod direct cu ntrebuinarea alcoolului.

Pentru alcoolismul prinilor des pltesc scump copii lor. Analiza copiilor cu boli nervoase a demonstrat c deseori pricina bolilor lor sunt prinii alcoolici.

Lupta contra alcoolismului a fost i rmne una din cele mai dificile probleme sociale a oricrui stat. Dauna alcoolului e demonstrat. Chiar i micile doze de buturi alcoolice sunt pricinele marilor neplceri i probleme, traume i accidente, destrmri de familii i pierderi ale locurilor de munc, dar cel mai stranic este faptul c omul i pierde sensul vieii, uneori chiar i viaa.

Realizator elev: Vlad Lucian Nicolae

Clasa a X-a B

Profesor coordinator :Lovin Maria