3tehnologia amenajarii magazinului si functionalitatea lui.ppt

8/10/2019 3tehnologia amenajarii magazinului si functionalitatea lui.ppt

http://slidepdf.com/reader/full/3tehnologia-amenajarii-magazinului-si-functionalitatea-luippt 1/13

Tehnologia amenajarii

magazinului si functionalitatealui



Importanta foarte mare in organizarea

magazinului o are forma si marimea salii de

vanzare

Sunt preferate formele patrate sidreptunghiulare datorita conditiilor optime

de vizibilitate si de orientare a

cumparatorilor



2. Organizarea locului de munca a

vanzatorului

• Amplasarea mobilierului langa pereti sau

in centrul salii

• 2 usi, ambele cu deschidere spre strada,

pentru intrare si iesire

• Latimea culoarelor sa fie de circa 2 m

•

Prevederea cu spatii de stationare indreptul caselor de marcat si in dreptul

raioanelor cele mai solicitate



3. Crearea mediului ambiental

necesare vanzarii. Atributele

magazinului• Proiectare din interior catre exterior

incepand cu punctul de vanzare

• Crearea unei ambiante care sa promovezevanzarea

• Solutionarea modului de repartizare a

suprafetei pe raioane, dimensiunea optimaavand consecinte asupra CA





magazinului• Factori de influenta a unui raion asupra

suprafetei de vanzare:

- Volumul si structura sortimentului de marfuricomercializat

- Formele de expunere si vanzare

- Frecventa cererii de marfuri a populatiei, dupa

sezon

- Amplasarea magazinului si particularitatile sale

constructive





magazinului• Metodologia de alocare a suprafetei de vanzare:

- Determinarea unui numar teoretic de referinte, pornind

de la un sortiment- tip pentru fiecare raion- Determinarea stocului de etalare

- Stabilirea unor norme de incarcare pe mp suprafata deetalare

- Calcularea raportului dintre suprafata de etalare si ceaocupata de mobilier

- Determinarea lungimii alocate fiecarui raion



Asortimentul de marfuri•

Dupa numarul de referinta –

se stabileste pe raioaneEtape :

- Prima etapa – stabilirea raioanelor (mezeluri, branzeturi,carne, fructe, legume, produse congelate, bauturi,bacanie uscata)

- stabilirea suprafetei necesare introduceriiunei categorii de articole nealimentare

- repartitia suprafetelor intre raioanelealimetare si cele nealimentare

- A doua etapa: determinarea naturii categoriilor de

articole- A treia etapa : determinarea pe fiecare raion a listei de

articole care vor fi prezentate spre vanzare



Asortimentul de marfuri

• Stocul de etalare din sala de vanzare:

- Este necesar a se expune 2 sau 3 bucati

din acelasi articol pentru ca acesta sa aiba

sansa de a opri privirea unui consumator

(un numar prea mic de bucati nu permite

realizarea unei vanzari corespunzatoare,

un prag de saturatie nu va spori vanzarea)



Asortimentul de marfuri

• Raportul dintre suprafata de etalare si ceaocupata cu mobilier

- Asigurarea unei lungimi optime a frontului

de expunere (5-10 m)- Utilizarea la maximum a mobilierului de-a

lungul peretilor pe inaltimi variind intre 2 si

2,20 m- Folosirea unui mobilier cu 4-5 niveluri de

expunere (polite)



Factori de influenta a implantarii

raioanelor

• Natura si caracteristicile marfurilor expuse

• Formele de vanzare practicate

• Dimensiunile si forma suprafetei devanzare

• Obiceiurile de cumparare si preferinteleconsumatorilor

• Conditiile de aprovizionare de la furnizori• Normativele de stoc si viteza de circulatie

a marfurilor



Obiective urmarite prin

implementarea raioanelor

• Utilizarea rationala a intregii suprafete

disponibile

• Dirijarea circuitului clientului

• Facilitarea cumparatorilor

• Reducerea circuitelor si operatiilor de

manipulare a marfurilor• Realizara unui nivel maxim al cheltuielilor

de circulatie



Echipamente de prezentare si

vanzare a marfurilor• Durata de viata a marfurilor variaza intre 5 si 10 ani

• Asigurarea desfasurarii unei circulatii nestanjenite aclientilor, incat fluxul acestora sa nu se intersecteze infata caselor de marcat

• Clientii vor fi indrumati in asa fel incat toate casele sa fiesolicitate in mod uniform

• Evitarea ajungerii in situatii aglomerat; supraveghereanestanjenita, de catre casiera, a unei parti din sala devanzare

• Gruparea intr-un loc bine delimitat, in cazul vanzariiautoservirii, a tuturor caselor de marcat;

3tehnologia amenajarii magazinului si functionalitatea lui.ppt

Documents