varză cu carne Și legume...foarte gustoasă...cea mai bună rețetă

Upload: maria-ionescu

Post on 06-Jul-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 Varză Cu Carne Și Legume...Foarte Gustoasă...Cea Mai Bună Rețetă

    1/1

    Varză cu carne i legume...foarte gustoasă...cea mai bună re etă!ș ț

    Familia mea nu este amatoare de varză. Dar totul s-a schimbat, când am preparat varză după aceastărețetă! Dacă veți căli corect varza, carnea și veți condimenta corespunzător, atunci veți pregăti cel maideosebit fel de mâncare.

    ceastă rețetă ne amintește de cunoscutul bigos tocană cu varză din bucătăria poloneză" și segătește #n mod asemănător. Deosebirea este că #n această rețetă se folosește varză proaspătă, iar #nbigos varza murată. $uteți pregăti #n ambele moduri și apoi o alegeți pe cea preferată.

    Ingrediente:

    % ceapă& carto'( morcovi( pahare de apa( căței de usturoi% foaie de da'n) linguri de zahăr) linguri de oțet de mere*.+ linguriță de piper negru măcinat% varză+** g de carne de vită unt pentru prăit

    Mod de preparare:

    ceastă rețetă se potrivește foarte bine pentru aparatul de gătit multifuncțional multicooer", #nsăputeți să o pregătiți și #ntr-o cratiță obișnuită. ăiați mărunt ceapa și carto'i, dați prin răzătoaremorcovii și căliți toate aceste componente #n unt.dăugați #n apă usturoiul zdrobit, foaia de da'n mărunțită, zahărul și oțetul. urnați această compozițiepeste ceapă, carto' și morcovi. dăugați carnea, tăiată #n bucăți și varza tocată./ăliți varza la foc #ncet timp de o oră sau pregătiți-o #n aparatul pentru gătit multifuncțional laprogramul corespunzător.

    matorilor de carne le recomandăm un truc suplimentar0 mai #ntâi prăiți puțin carnea #n ulei, apoiadăugați-o #n varză.De asemenea, puteți adăuga puțină slănină, salam afumat, dacă vă plac aceste produse. 1âncarea vaavea o aromă deosebită.