suport de curs-scm

123
U n i t a t e a d e s t u d i u n r . 1 . SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: introducere, edificiul, bazele teoretice 1.1. REPERE TEORETICE PRIVIND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Concurenţa acerbă din zilele noastre de pe pieţele globale determină introducerea de produse care să aibă ciclul de viaţă din ce în ce mai mic, datorită aşteptărilor ridicate ale clienţilor, ceea ce forţează firmele să investească pentru ca atenţia lor sa se concentreze asupra lanţurilor de aprovizionare ale acestora. Aceste tendinţe împreună cu progresele înregistrate în domeniul comunicaţiilor şi a tehnologiilor de transport (comunicaţii mobile, internet, livrare rapidă), induc schimbări în evoluţia lanţului de aprovizionare şi a tehnicilor de gestionare pentru a deveni eficiente. Într-un lanţ de aprovizionare tipic, materiile prime sunt achiziţionate şi/sau sunt produse de una sau mai multe fabrici, transportate la depozite intermediare în vederea prelucrării, pentru a fi a fi apoi transportate la vânzătorii cu amănuntul în vederea ajungerii la client pentru a fi satisfăcute nevoile acestora. De aceea, pentru a reduce costurile şi a îmbunătăţi nivelele de acoperire a serviciilor oferite, strategiile eficiente ale lanţului de aprovizionare trebuie să ţină seama de toate interacţiunile de la nivelul întregului lanţ de aprovizionare. Lanţul de aprovizionare, care este adesea menţionat în literatura de specialitate, ca reţea de logistică, este format din furnizori, centre de producţie, depozite, centre de distribuţie şi vânzătorii cu amănuntul, care include de obicei producţia şi/sau achiziţionarea materiilor prime, prelucrarea acestora în produse finite, distribuţia lor pentru a ajunge la clientul utilizator, proces însoţit permanent de un management al inventarelor necesar coordonării întregului lanţ logistic. În mod tradiţional, fiecare organizaţie livrează produse pentru clienţii săi sub formă de bunuri şi/sau servicii. Unele dintre ele furnizează bunuri corporale, în timp ce altele oferă şi prestează servicii intangibile. În realitate, acest punct de vedere este destul de înşelător, şi fiecare produs este de fapt un pachet complex care conţine atât bunurile fizice, dar şi servicii. Companiile de automobile fabrică autoturisme, însă ele acordă şi servicii pentru garanţii, servicii post-vânzare, reparaţii şi pachete de finanţare. Companiile de fast-food oferă o combinaţie de mărfuri: mâncare, tacâmuri, ambalare, dar şi de servicii - atunci când vând alimente şi dumneavoastră sunteţi în căutarea unui restaurant. Din punct de vedere al frecvenţei de apariţie, la începutul lanţului logistic predomină bunurile fizice, iar la celălalt capăt sunt produse şi servicii complexe, cum ar fi de exemplu, cele de asigurare şi educaţie. În mijloc sunt produse cu un echilibru mult mai mare, cum ar fi restaurante, mese şi spitale. În centrul unui lanţ logistic clasic, de obicei există o organizaţie care creează şi livrearespectivele produse şi/sau servicii, determinând astfel o varietate de intrări, activităţi şi procese la nivelul acesteia pentru a le converti în ieşirile dorite. Această prezentare simplificată a unui lanţ de aprovizionare (logistic) cu o singură organizaţie şi deplasarea liberă a materialelor a fost folosită pentru a înţelege la modul cel mai simplu funcţionarea lui. În realitate, organizaţiile nu funcţionează în mod izolat, fiecare acţionând ca un client atunci când cumpără materiale de la furnizorii proprii, iar ulterior acţionează ca un furnizor, atunci când acestea le oferă în diferite stadii de prelucrare pentru proprii săi clienţi.

Upload: alin-adrian

Post on 11-Nov-2015

67 views

Category:

Documents


21 download

DESCRIPTION

suport de curs scm feaa

TRANSCRIPT

  • Unitatea de studiu nr. 1.

    SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: introducere,

    edificiul, bazele teoretice

    1.1. REPERE TEORETICE PRIVIND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    Concurena acerb din zilele noastre de pe pieele globale determin introducerea de

    produse care s aib ciclul de via din ce n ce mai mic, datorit ateptrilor ridicate ale

    clienilor, ceea ce foreaz firmele s investeasc pentru ca atenia lor sa se concentreze

    asupra lanurilor de aprovizionare ale acestora. Aceste tendine mpreun cu progresele

    nregistrate n domeniul comunicaiilor i a tehnologiilor de transport (comunicaii mobile,

    internet, livrare rapid), induc schimbri n evoluia lanului de aprovizionare i a tehnicilor de

    gestionare pentru a deveni eficiente. ntr-un lan de aprovizionare tipic, materiile prime sunt

    achiziionate i/sau sunt produse de una sau mai multe fabrici, transportate la depozite

    intermediare n vederea prelucrrii, pentru a fi a fi apoi transportate la vnztorii cu

    amnuntul n vederea ajungerii la client pentru a fi satisfcute nevoile acestora.

    De aceea, pentru a reduce costurile i a mbunti nivelele de acoperire a serviciilor

    oferite, strategiile eficiente ale lanului de aprovizionare trebuie s in seama de toate

    interaciunile de la nivelul ntregului lan de aprovizionare. Lanul de aprovizionare, care este

    adesea menionat n literatura de specialitate, ca reea de logistic, este format din furnizori,

    centre de producie, depozite, centre de distribuie i vnztorii cu amnuntul, care include de

    obicei producia i/sau achiziionarea materiilor prime, prelucrarea acestora n produse finite,

    distribuia lor pentru a ajunge la clientul utilizator, proces nsoit permanent de un

    management al inventarelor necesar coordonrii ntregului lan logistic.

    n mod tradiional, fiecare organizaie livreaz produse pentru clienii si sub form de

    bunuri i/sau servicii. Unele dintre ele furnizeaz bunuri corporale, n timp ce altele ofer i

    presteaz servicii intangibile. n realitate, acest punct de vedere este destul de neltor, i

    fiecare produs este de fapt un pachet complex care conine att bunurile fizice, dar i servicii.

    Companiile de automobile fabric autoturisme, ns ele acord i servicii pentru garanii,

    servicii post-vnzare, reparaii i pachete de finanare. Companiile de fast-food ofer o

    combinaie de mrfuri: mncare, tacmuri, ambalare, dar i de servicii - atunci cnd vnd

    alimente i dumneavoastr suntei n cutarea unui restaurant.

    Din punct de vedere al frecvenei de apariie, la nceputul lanului logistic predomin

    bunurile fizice, iar la cellalt capt sunt produse i servicii complexe, cum ar fi de exemplu,

    cele de asigurare i educaie. n mijloc sunt produse cu un echilibru mult mai mare, cum ar fi

    restaurante, mese i spitale. n centrul unui lan logistic clasic, de obicei exist o organizaie

    care creeaz i livreaz respectivele produse i/sau servicii, determinnd astfel o varietate de

    intrri, activiti i procese la nivelul acesteia pentru a le converti n ieirile dorite.

    Aceast prezentare simplificat a unui lan de aprovizionare (logistic) cu o singur

    organizaie i deplasarea liber a materialelor a fost folosit pentru a nelege la modul cel

    mai simplu funcionarea lui. n realitate, organizaiile nu funcioneaz n mod izolat, fiecare

    acionnd ca un client atunci cnd cumpr materiale de la furnizorii proprii, iar ulterior

    acioneaz ca un furnizor, atunci cnd acestea le ofer n diferite stadii de prelucrare pentru

    proprii si clieni.

  • 6 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    Un angrosist acioneaz ca un client atunci cnd cumpr bunuri de la productori, i

    apoi ca un furnizor de bunuri atunci cnd le vinde la un magazin de vnzare cu amnuntul. Un

    productor de componente cumpr materii prime de la furnizorii si, asambleaz aceste

    componente, i trece aceste rezultate pentru ali productori. Majoritatea produselor trec

    printr-o serie de organizaii, traseul de cltorie ntre furnizorul original i consumatorii finali

    implicnd distante scurte sau foarte lungi pentru a ajunge la destinaia final.

    Pentru o periu de dini cltoria ncepe cu o companie extractoare de petrol brut,

    apoi trecerea petrolului prin conducte, rafinrii, procese chimice, pentru a se transforma n

    materiale plastice la productori, importatori, angrositi i detailiti, nainte de utilizarea ei n

    baie. O foaie de hrtie circul prin mai multe organizaii nainte de a ajunge la birourile

    noastre. Oamenii folosesc nume diferite pentru aceste lanuri de activiti i organizaii: cnd

    subliniaz operaiuni, ei se refer la proces; atunci cnd au n vedere activitatea de marketing,

    ei denumesc un canal de logistic; atunci cnd analizeaz valoarea adugat, ei numesc un

    lan al valorii; iar atunci cnd constat modul cum sunt ndeplinite cerinele clienilor, ei

    atribuie aceste procese unui lan al cererii.

    Evideniind astfel circulaia materialelor, suntem in msur s utilizm termenul cel

    mai general al lanului de aprovizionare care const dintr-o serie de activiti i

    organizaii n care materialele trec prin cltoria lor de la furnizorii iniiali la consumatorii

    finali.

    Fiecare produs are propriul lan de aprovizionare unic. Acesta poate fi lung i

    complicat, ca n cazul unui productor de ciocolat, la care lanul de aprovizionare ncepe cu

    boabele de cacao din plantaiile n cretere i se termin cu livrarea de batoane de ciocolat

    pentru clieni. Lanul de aprovizionare pentru un productor de blugi ncepe de la cultivarea

    bumbacului ntr-un cmp i se termin atunci cnd v cumprai blugi dintr-un magazin. De-a

    lungul acestei cltorii, materialele se pot deplasa la/de la furnizorii de materii prime, centre

    de logistic, depozite, operatori ter parte, companii de transport, angrositi, comercianii cu

    amnuntul, i implic o ntreag gam de alte operaiuni. Uneori, lanul de aprovizionare

    merge dincolo de clientul final, pentru a include reciclarea i reutilizarea materialelor.

    Funcionarea cu succes a organizaiilor din prezent cere o implicare din ce n ce mai

    mare a furnizorilor i clienilor, care trebuie s devin realitate cotidian. Pieele mondiale se

    extind i prin creterea nivelului concurenei; de aceea, realizarea de produse i servicii pe

    care clienii le doresc determin ntreprinderile s acorde o atenie mai mare asigurrii surselor

    de provenien a materialelor, modului n care sunt proiectate i fabricate de furnizori

    produsele i serviciile oferite, transportate i distribuite clienilor, respectiv ceea ce-i doresc

    cu adevrat clienii.

    n ultimii ani, multe firme individuale sau aglomerate au constatat c administrarea n

    mod eficient a tuturor unitilor de afaceri ale unei firme integrate vertical este destul de

    dificil. Prin urmare, firmele realizeaz vnzri pentru mai multe uniti de afaceri,

    concentrndu-se mai mult pe capacitile de baz, n timp ce ncercrile de creare de aliane

    sau de parteneriate strategice cu furnizorii, transportatorii, depozitarii i distribuitorii,

    performani n ceea ce fac, sunt determinate de nevoia de eficien.

    Factorii enumerai solicit n prezent ntreprinderile s lucreze mpreun mai eficient

    dect oricnd nainte. Comunicarea i schimbul de informaii prin intermediul reelelor de

    calculatoare utiliznd Enterprise Systems Resurse (ERP), accesul la internet, fac posibil

    acoperirea pieei la nivel mondial i uureaz munca n echip. Tehnologia comunicrii

    continu s se schimbe rapid, fcnd parteneriatul global i munca n echip mult mai uoare

    dect oricnd nainte.

    Concurena se extinde rapid n toate industriile i pe toate pieele din ntreaga lume,

    aducnd noi materiale, produse, oameni i resurse, mpreun, ceea ce face mai dificil

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 7

    vnzrile locale pentru a pstra clienii. Apariia crizei economice mondiale a determinat

    firmele i clienii sa contientizeze importanta costului, simultan cu niveluri mai ridicate de

    calitate i de servicii, context ce determin organizaiile sa caute i s gseasc cele mai bune

    modaliti de a concura.

    n anii `90 civa autori au ncercat s transpun esena managementului lanului de

    aprovizionare ntr-o singur definiie care s conin: obiectivele teoriei de management,

    grupul int, obiectivul (ele), mijloacele pentru atingerea obiectivelor.

    Obiectivul SCM este n mod evident supply chain. Acesta reprezint o reea de

    organizaii ce sunt implicate prin legturi amonte i aval, n diferite procese i activiti care

    produc valori sub forma produselor i serviciilor ce ajung la consumatorii finali.

    ntr-un sens mai larg, un lan de aprovizionare const din dou sau mai multe

    organizaii separate legal, dar unite prin fluxuri de materiale, financiare i informaii.

    Acestea pot fi firme ce produc pri componente i produse finite, firme care asigur logistica

    i uneori, chiar i clientul final nsui, n sensul c conine fluxuri divergente i convergente

    ntr-o reea complex ce rezult din mai multe comenzi date de diferii clieni care trebuie

    realizate (deservite) n paralel.

    ntr-un sens restrns, termenul de lan de aprovizionare poate fi aplicat unei

    companii mari care are cteva sedii adesea localizate n ri diferite. Coordonarea ntr-un

    mod eficient a fluxurilor de materiale, informaii i financiare ntr-o astfel de companie

    multinaional rmne o sarcin formidabil. Dintr-o asemenea perspectiv, este numit i lan

    de aprovizionare interorganizaional, n timp ce termenul intraorganizaional se refer

    numai la cel intern, respectiv la colaborarea dintre marketing, producie, aprovizionare,

    logistic i finane, aceasta fiind condiia esenial i fireasc a firmelor de succes de astzi.

    Obiectivul fundamental care guverneaz toate eforturile ntr-un SC este creterea

    competitivitii. Aceasta deoarece n ochii consumatorului final nu este responsabil doar o

    singur unitate organizatoric pentru competitivitatea produselor i serviciilor, ci lanul privit

    ca un ntreg. Evident, convingerea unei companii individuale s devin parte dintr-un lan de

    aprovizionare necesit o situaie de succes pentru fiecare participant, ca la un drum de curs

    lung, n timp ce aceasta nu se poate implica pentru toate prile ntr-o curs scurt.

    Ca alternativ, o firm poate s-i creasc competitivitatea prin asigurarea unui

    service general, acceptat la un cost minim, fiind posibile dou ci principale de mbuntire:

    o mai apropiat integrare a organizaiilor i nchiderea integral a organizaiilor insolvabile;

    o mai bun coordonare a fluxurilor materiale, informaionale i financiare. Depirea barierelor organizaionale, alinierea strategiilor i gestionarea lanului de

    aprovizionare sunt subiecte comune n acest sens. Vom defini termenul de management al

    lanului de aprovizionare ca fiind sarcina de a integra unitile organizaionale de-a lungul

    unui lan, de a coordona materialele, informaiile i fluxurile financiare pentru a acoperi

    cererile clientului, cu scopul de a mbunti competitivitatea lanului de aprovizionare

    privit ca un ntreg.

    1.2. EDIFICIUL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    Pentru a nelege generic managementul lanului de aprovizionare, trebuie s ncepem

    cu punctul de plecare, adic firmele de extracie a materiilor prime din/de la sol (cum ar fi

    minereul de fier, petrolul, lemnul i produsele alimentare), apoi vnzarea lor n calitate de

    furnizori de materii prime (companii de cherestea, laminate din oel i distribuitori de materii

    prime alimentare). Aceste firme acioneaz pe baza ordinelor de cumprare, cu specificaii

  • 8 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    clare primite de la productorii de componente, transformnd materiile prime n materiale i

    semifabricate care sunt ulterior utilizate de ctre clienii de materiale, cum ar fi foile de

    aluminiu, cupru, produse alimentare, cherestea etc.

    Productorii de componente rspund la comenzile i specificaiile primite de la clienii

    lor; productori de produse finale, fabric i vnd componente intermediare fire electrice,

    esturi, obiecte sanitare, materiale de construcii, componente plastice turnate, alimente

    procesate. Ultimii productori asambleaz produsele finite i le vnd angrositilor sau

    distribuitorilor, care la rndul lor le revnd apoi ctre comercianii cu amnuntul pe baza

    comenzilor primite pentru a ajunge la consumatorii finali.

    Consumatorii de obicei cumpr produse pe baza unei combinaii de factori: cost,

    calitate, disponibilitate, mentenabilitate i reputaie, n sperana c produsul satisface cerinele

    i ateptrile consumatorilor. Companiile care acioneaz mpreun prin formarea lanului lor

    de aprovizionare, pentru a oferi astfel produsele i serviciile dorite de clieni, vor fi n cele din

    urm companii de succes. De-a lungul lanului de aprovizionare, intermediarii i clienii ar

    putea avea nevoie de returnarea unor produse aflate n perioada de garanie, de reparaii sau de

    reciclarea acestora la finalul utilizrii. Aceste activiti fac parte din logistica invers i sunt

    component a lanului de aprovizionare.

    Un lan de aprovizionare, cum ar fi un lan de automobile, include un numr mare de

    organizaii, n timp ce altele, cum ar fi un birou de avocatur, ar putea avea un numr redus.

    Astfel, seria de firme realizeaz produse i servicii disponibile pentru clieni, deinnd funcia

    de producie care s permit livrarea i reciclarea materialelor componente, a produselor finite

    i serviciilor se numete lan de aprovizionare.

    Companiile cu mai multe produse dein, probabil, lanuri de aprovizionare multiple.

    Toate produsele i serviciile ajung la clienii lor, prin intermediul unui tip de lan de

    aprovizionare. Unele ar putea implica furnizori strini i/sau piee strine. Cu aceast

    reprezentare a ideii de lan de aprovizionare n minte, este uor de intuit c exist doar o surs

    de venit preul pltit de client, pentru toate organizaiile din lanul de aprovizionare.

    De aceea, cheie dezvoltrii de programe eficiente pentru managementul lanului de

    aprovizionare este pstrarea clientului n minte.

    Un numr de alte companii sunt, de asemenea, indirect implicate n cele mai multe

    lanuri de aprovizionare, i ele joac un rol foarte important n livrarea produselor finite la

    clieni. Ele sunt reprezentate de mai muli furnizori de servicii, cum ar fi companiile de

    transport maritim i aerian, furnizorii de sisteme de informare, de depozitare, expeditorii de

    marf, agenii i consultani. Aceti furnizori de servicii sunt extrem de utili pentru firmele

    primare n cele mai multe lanuri de aprovizionare, deoarece pot ajuta la obinerea produselor

    n cazul n care acestea trebuie s fie ntr-un timp util la cumprtori i vnztori. O

    comunicare eficient, trebuie s permit organizaiilor s serveasc i pieele periferice,

    pentru a economisi bani pe transferurile interne i globale la cel mai mic cost posibil.

    The Council of Supply Chain Management Professionals definete lanul de

    aprovizionare - planificarea i managementul tuturor activitilor implicate n aprovizionare i

    de conversie a activitilor de management a logisticii. Aceasta include, de asemenea,

    coordonarea i colaborarea cu partenerii din canalul de aprovizionare i distribuie, care pot fi

    furnizori, intermediari, furnizori de servicii i clieni.

    The Institute for Supply Management definete SCM ca fiind proiectarea i

    managementul legturilor, cu valoare adugat a proceselor, dincolo de graniele

    organizaionale, pentru a satisface nevoile clienilor finali.

    Supply Chain Management Singapore definete SCM - serie coordonat de tehnici

    utilizate pentru a planifica i a executa toate etapele din reeaua global folosite pentru a

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 9

    achiziiona materii prime de la furnizori, transformarea lor n produse finite, i livrarea de

    servicii pentru clienii bunurilor.

    Din definiii rezult coerena ideii de coordonare sau de integrare a unui numr de

    bunuri, activiti i servicii conexe, pentru participanii la lanul de aprovizionare cu scopul de

    a mbunti eficiena de operare, calitatea i serviciile oferite clienilor din rndul

    organizaiilor colaboratoare. Astfel, pentru un lan logistic global de succes, firmele trebuie s

    lucreze mpreun prin schimbul de informaii cu privire la: previziunea cererii, realizarea de

    noi produse, dezvoltarea de servicii, utilizarea tehnologiilor, determinarea numrului de

    angajai, planurile de cumprare, datele de livrare i orice altceva cu impact asupra produciei

    firmei cumprtoare i a planurilor de distribuie.

    n teorie, activitatea unui lan de aprovizionare este privit ca o unitate coerent,

    deosebit de competitiv, acompaniat de mai multe firme mari, integrate pe vertical. Aceast

    diferen este determinat de faptul c firmele independente din cadrul unui lan sunt relativ

    libere s intre i s prseasc relaia lanului de aprovizionare n cazul n care respectivele

    relaii nu mai sunt profitabile, fapt ce conduce la formarea liber a alianelor pe pia, i care

    le permite s funcioneze mai eficient dect conglomerate integrate vertical.

    Competitivitatea unei organizaii poate fi mbuntit prin mai multe variante de

    aciune, ca de exemplu: prin reducerea costurilor, creterea flexibilitii cu respectarea

    schimbrilor n cererea clientului sau prin oferirea unei caliti superioare a produselor i

    serviciilor.

    COORDONAREA FLUXURILOR

    Coordonarea activitii de-a lungul lanului de aprovizionare poate fi excelent prin

    utilizarea de aplicaii tehnologice care permit ca procesele executate manual n trecut s

    devin automatizate, iar activitile aflate la interfaa a dou entiti s poat fi simplificate. i

    activitile duplicate pot fi reduse la o singur activitate. Procesul de orientare ncorporeaz

    adesea o remodelare, urmat de o standardizare a noului proces.

    Pentru a executa comenzile clientului, disponibilitatea materialelor, a personalului, a

    mecanismelor i a instrumentelor trebuie s fie planificat. Dei planificarea produciei i

    distribuiei ca i factori de succes s-au utilizat n ultimii ani, ele au fost izolate i limitate ca

    scop n cea mai mare parte a timpului. Coordonarea planurilor a mai multor organizaii

    separate legal reprezint o nou provocare preluat de planificarea avansat a sistemelor. n

    acest sens, vom descrie edificiul SCM n detalii, ncepnd cu acoperiul, continund cu cei

    doi stlpi i terminnd cu cteva referiri la fundaie.

    Serviciul pentru clieni este o noiune multidimensional. Conform unei analize

    efectuate asupra clienilor se pot distinge trei elemente ale serviciului pentru clieni: pre-

    tranzacie, tranzacie i elemente post-tranzacie.

    Elementele pre-tranzacie se refer la activitile unei companii care preced un

    contract. Sunt avute n vedere aici accesul clientului la informaii privind produsele i

    serviciile pe care o firm le ofer i existena unei legturi adecvate ntre organizaiile

    implicate. Evident, pentru produsele standard comandate n mod obinuit, oferirea de

    informaii prin intermediul internetului poate fi suficient. Oricum, proiectele de amploare

    (cum ar fi construirea unui nou sediu al firmei) va cere cteva legturi personale intense ntre

    organizaiile implicate la diferite nivele din ierarhie. n final, flexibilitatea de a ntlni clieni

    n particular poate fi un element important pentru o pregtire calificat i ctigarea unei

    comenzi.

    Elementele tranzacionale sunt reprezentate de toate acelea care contribuie la

    ndeplinirea comenzii n ochii clientului. Disponibilitatea produselor (n stoc) poate fi o

  • 10 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    opiune. Dac un produs sau serviciu trebuie mai nti comandat, timpul n care se

    desfoar comanda joac un rol important. De-a lungul timpului de livrare un client poate

    obine informaii despre statutul curent i locaia comenzii. Livrarea de bunuri poate include

    cteva servicii adiionale, cum ar fi o introducere n folosirea produsului, indicaii despre

    pstrarea lui etc.

    Elementele post-tranzacionale privesc serviciile oferite odat ce comanda a fost

    realizat. Acestea includ elemente cum ar fi repararea sau schimbarea prilor defecte i

    administrarea felului n care sunt rezolvate plngerile clientului i garania produsului.

    Pentru msurarea serviciilor pentru clieni i stabilirea scopurilor propuse, indicatorii

    de performan folosii n practic sunt: timpul maxim de comand, numrul de comenzi

    rezolvate n n zile, numrul de comenzi fr returnri. Dac un anumit nivel sau standard

    al serviciilor pentru clieni a fost dobort ceilali membri ai lanului trebuie informai n aa fel

    nct fiecare s tie cum poate s contribuie la depirea noilor ateptri.

    Pentru a ilustra aceste aspecte, s considerm timpul de rezolvare a unei comenzi ctre

    clieni ca un exemplu. S presupunem un timp de 9 zile pentru livrare oferit clienilor. Acum,

    inventariind fiecare activitate din lanul de aprovizionare cu timpii ateptai pentru informaii

    i materiale, devine clar unde punctul de decuplare dintre cele dou opiuni producie pe

    stoc i producie n funcie de comenzi - poate fi plasat n mod curent. Dac timpul actual

    pentru ntregul ansamblu totalizeaz 11 zile, aceast opiune de vnzare cere o anumit

    producie pe stoc.

    Stocurile deinute la punctul de decuplare presupun costuri i creterea lor pn la un

    punct de decuplare, pentru ca nici un produs sau component s nu fie fabricat n cantiti prea

    mari. n mod ideal, produsele realizate pe stoc au o multipl utilizare i pot fi folosite i n

    cadrul altor bunuri. Aceast utilizare multipl va reduce riscul de a reine stocuri greit

    dimensionate, dac exist o schimbare neateptat n cererea produsului.

    INTEGRAREA FLUXURILOR

    Dup cum am menionat mai sus, un lan de aprovizionare n sensul restrns al

    conceptului const n cteva firme separate legal care colaboreaz n generarea unui produs

    sau serviciu cu scopul de a mbunti competitivitatea lui ca ntreg. Integrarea se refer la

    etapele speciale care fac ca aceste firme s colaboreze pe termen lung cum ar fi: alegerea

    partenerilor, organizarea n reele i colaborarea interorganizaional, conducerea

    lanului.

    Alegerea partenerilor ncepe cu analiza activitilor asociate la generarea unui

    produs sau serviciu pentru un anumit segment de pia vizat.

    n primul rnd, activitile vor fi alocate membrilor existeni n lanul de

    aprovizionare, dac acestea corespund competenelor lor de baz.

    n al doilea rnd, activitile legate de produsele standard i serviciile existente pe

    pia fr potenial de difereniere n ochii clienilor, vor fi aduse din afara lanului de

    aprovizionare, de regul la costuri mai mici.

    n al treilea rnd, pentru celelalte activiti rmase, trebuie cutat un partener care

    s se alture lanului, n urma analizei posibilitii activitii de a fi cumprat sau produs de

    ctre firm. Criteriile de selecie nu trebuie s se bazeze doar pe costuri, ci i pe potenialul

    viitor al unui partener n a sprijini activitatea viitorului lan de aprovizionare.

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 11

    O cultur organizaional potrivit cu a firmei i un angajament de aderare la

    scopurile lanului sunt de o mare importan. Un posibil partener poate introduce un nou

    sistem specializat de cunotine referitoare la procesul de producie i produse sau la

    dezvoltarea celor existente. n cazul unui lan de aprovizionare global criteriile adiionale

    trebuiesc luate n considerare (cum ar fi taxele, cursul de schimb, aport tehnologic, etc).

    Asocierea activitilor la acei membri din cadrul lanului de aprovizionare care le pot

    realiza (performa) cel mai bine, ca i capacitatea de a adapta structura unui lan ntr-un mod

    rapid innd cont de nevoile pieei, sunt un avantaj major comparativ cu ierarhiile tradiionale.

    Din perspectiva teoriei organizaionale, lanul de aprovizionare este o form special de reea

    organizaional, ce const n cuplaje lejere ntre actorii individuali cu drepturi egale. Structura

    organizaional este adaptat n mod dinamic, n acord cu sarcinile ce trebuiesc ndeplinite i

    scopurile reelei vzute ca un ntreg. Pe de alt parte, un lan de aprovizionare poate fi vzut i

    ca o entitate separat virtual de ctre clienii si. Termenul de firm virtual este oricum

    folosit pentru o reea de firme care colaboreaz doar pe termen scurt, uneori pentru a ndeplini

    comanda unui singur client.

    Colaborarea interorganizaional este o necesitate efectiv pentru un lan de

    aprovizionare. Aceasta este privit ca o intersectare ntre interaciunea de pia i o

    ierarhizare. Lanul ncerc s combine cel mai bine trsturile dintre cele dou laturi. Ideal ar

    fi ca fiecare entitate dintr-un lan s se concentreze asupra competenelor ei de baz i s fie

    ferit de procedurile unei decizii singulare i cu implicaii administrative atribuite unei ierarhii

    largi. Competiia dintre membri n cadrul unui lan este nlocuit cu devotamentul n ceea ce

    privete mbuntirea competitivitii lanului ca ntreg. Oricum, rmne riscul ca la un

    moment dat colaborarea s fie ntrerupt. Aceste trsturi sunt presupuse a produce inovaia i

    flexibilitatea ca o preocupare permanent de a prelua noile tendine existente pe pia. Dei

    independente din punct de vedere legal, entitile din cadrul unui lan sunt dependente

    economic una de cealalt. Evident, structura rmne stabil doar dac se menine o situaie de

    ctig pentru fiecare membru cel puin n ultima instan. Dac acest proces nu este atins n

    termen scurt prin mecanismele de pre obinuite, trebuiesc cutate scheme de compensare.

    Pentru a mbunti coerena membrilor pot fi folosite cteva tipuri de legturi, ce se

    pot manifesta ca:

    legturi tehnice, definitorii pentru tehnologiile folosite de firme;

    legturi de cunotine, referitoare la propria afacere;

    legturi sociale, sub forma ncrederii personalului;

    legturi administrative, referitoare la administrare i procedurile aplicate firmelor;

    legturi juridice manifestate sub forma contractelor ncheiate ntre firme.

    O legtur ulterioar poate fi introdus prin schimbarea contribuiilor la capital.

    Legturile trebuiesc practicate n mod continuu pentru a dezvolta un anumit grad de ncredere

    bazele unui parteneriat pe termen lung. n cazul unui lan de aprovizionare global, o atenie

    deosebit este acordat comunicrii culturii organizaionale de afaceri i interculturale.

    Conducerea fiind a treia etap, este o tem delicat n lumina auto-organizrii ideale,

    actorii policentrici formnd un lan. Cel puin cteva decizii trebuiesc luate pentru ca un ntreg

    s funcioneze, chiar dac deciziile se refer la anularea unui parteneriat sau integrarea unui

    nou membru. Strategiile de aliniere similar n rndul partenerilor pot cere anumite forme de

  • 12 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    conducere. n practic - datoria de conducere poate fi ndeplinit fie de o companie

    central, fie de un comitet central.

    De regul, o companie central este un membru avnd cea mai mare putere

    financiar, cele mai bune cunotine despre produse i procese sau cea mai bun

    mprire a valorilor create de-a lungul ndeplinirii comenzilor. n unele cazuri, compania

    central poate fi fondatorul unui lan de aprovizionare. n funcie de aceste motive, deciziile

    luate de compania central vor trebui acceptate i de ceilali membri. Pe de alt parte, un

    comitet comun poate fi ales, compus din reprezentani ai tuturor membrilor unui lan. Regulile

    de luare a deciziilor, cum ar fi numrul de voturi pentru fiecare membru - sunt un subiect de

    negociere. n ciuda avantajelor atribuite unui lan de aprovizionare, trebuie s inem cont i c

    structura lui este vulnerabil - ieirea unui membru poate pune n pericol supravieuirea lanului ca ntreg. De asemenea un membru poate risca s devin neatractiv i s fie apoi

    nlocuit cu unul competitiv, odat ce cunotinele sale nu mai sunt de folos n cadrul acelui

    lan. Conducerea activitilor n organizaii nu trebuie s solicite eforturi comparabile celor

    existente ntr-o ierarhie. n lumina recentelor dezvoltri din domeniul tehnologiei informaiilor

    i comunicrii, ca i a planificrii asistate de calculator a fluxurilor de materiale, aceast

    cerere a fost ndeplinit la scar larg.

    Coordonarea informaiilor, materialelor i a fluxurilor financiare - al doilea pilon

    principal al SCM - comport trei dimensiuni, referitoare la:

    utilizarea tehnologiei informaiei i comunicrii;

    orientarea procesual;

    planificarea avansat.

    Evoluiile n domeniul tehnologiei informaiilor (IT) au fcut posibil procesarea

    informaiilor n locaii diferite din lanul de aprovizionare, facilitnd astfel aplicarea

    planificrii avansate. Posibilitatea de stocarea ieftin (i de o gam larg) a informaiilor

    permite aflarea unor date istorice, cum ar fi de ex., vnzrile din trecut. Aceste depozite de

    date pot fi folosite pentru a analiza obiceiurile clienilor i de aflare a unor comenzi precise

    din trecut. Comunicarea prin interschimburi electronice de date poate fi stabilit prin reele

    private sau publice, cea mai popular fiind internetul. Membrii din cadrul unui lan de

    aprovizionare pot fi astfel informai imediat i la un cost sczut.

    Standardele rigide din trecut introduse n comunicaii n linii speciale de afaceri sunt

    acum nlocuite de metalimbaje i protocoale mult mai flexibile. Legturile de comunicaii pot

    fi difereniate conform domeniilor: afaceri, consum sau administraie. Vom discuta n

    continuare despre cele dou legturi.

    Afacere la afacere aceste comunicaii permit companiilor s-i refac procesele.

    Sarcinile manuale, cum ar fi plasarea unei comenzi pentru un obiect standard, pot fi acum

    preluate de un calculator. Acesta controleaz ntregul proces, de la transmiterea comenzii,

    acceptarea comenzii i ordonarea executrii comenzii pn cnd acceptul este primit i

    verificat. n final, suma de pltit este transferat n contul furnizorului n mod automat.

    Achiziionarea automatizat a permis companiei Ford Motor s-i reduc echipa de lucru

    n mod drastic (de la 240 la 38 de membri). Alte avantaje se refer la creterea vitezei de

    lucru i reducerea erorilor. Mai mult, firmele se pot folosi de pieele prezente pe internet,

    numite i e-centere. Aceste piee de desfacere pot fi difereniate prin urmtoarele patru

    caracteristici:

    specificitatea bunurilor (fie c sunt atribuite manufacturii sau operaionalitii);

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 13

    durata relaiei (difereniat de izvorrea sistemic sau locul acesteia);

    mecanismul de pre (cu preuri fixe ex. un catalog electronic, sau cu negocieri

    de pre sub forma unei licitaii electronice);

    cele dou poluri ale unui e-centru, care poate favoriza fie vnztorii, fie

    cumprtorii, sau poate avea o poziie neutr.

    Datorit accesului global la internet, poate rezulta nu doar o competiie strns i

    preuri reduse de cumprare, dar i noi oportuniti de vnzare. Pieele joac un rol important

    mai ales la intersectarea a dou sau mai multe lanuri de aprovizionare, n timp ce coordonarea

    fluxurilor dintre companii diferite ntr-un lan este sprijinit de planificarea i colaborarea lor.

    Afacere la consumator aceste comunicaii intesc abordarea individual cu ajutorul

    internetului. Cteva noi provocri trebuiesc menionate aici, cum ar fi accesul uor la

    informaii privind produsele i serviciile oferite, sigurana plilor, i n final, transportul de

    bunuri i servicii ctre client. Ele deschid un nou canal de marketing pentru consumatori i

    ofer motivaii pentru consumatorii finali n cadrul unui lan de aprovizionare.

    A doua dimensiune - procesul de orientare - intete spre coordonarea tuturor

    activitilor implicate n realizarea comenzilor clientului n cel mai eficient mod. De regul se

    ncepe cu o analiz a lanului existent i cu alocarea curent a activitilor ctre membrii lui.

    Indicatorii de performan pot arta slbiciunile n gestiune i risipa manifestat. O

    companie cu cele mai bune practici poate sprijini acest efort. Ca rezultat, unele activiti vor fi

    supuse unor eforturi de mbuntire, n timp ce altele vor fi realocate. Acest bloc al

    procesului de orientare are multe n comun cu procesul de afaceri care oricum nu va rezulta

    neaprat ntr-o transformare radical.

    Planificarea avansat a treia dimensiune implic nivele de planificare pe termen

    lung, mediu i scurt. Produsele de software - numite sisteme de planificare avansat - sunt

    acum disponibile pentru a sprijini aceste sarcini de planificare. Dei un sistem de planificare

    (SAP) este separat n cteva module, informaia efectiv care oscileaz ntre module ar trebui

    s l fac un software coerent. Alinierea acestor module n concordan cu nevoile specifice

    ale unui lan de aprovizionare solicit aptitudini specifice, cum ar fi cele n modelarea de

    sisteme i date, procesarea de date i modele de soluii. SPA nu nlocuiete, ci suplimenteaz

    sistemele de planificare al resurselor - SPR. SPA-ul preia din sarcinile de planificare, n

    timp ce SPR este nc cerut ca sistem de tranzacie i execuie pentru comenzi. Avantajele

    noilor structuri trebuiesc vzute n lumina deficienelor binecunoscute ale sistemelor

    tradiionale SPR cu privire la planificare.

    n esen, un sistem SPR modeleaz diferitele sarcini de planificare

    nesincronizate. Mai mult, aceste sarcini de planificare sunt executate secvenial, fr a se

    permite revizuirea deciziilor de la nivele mai nalte. Unele sarcini, cum ar fi procesarea

    facturilor de materiale, nu cer capaciti mari. Timpii de conducere sunt folosii ca un reper

    fix pentru ordonanare n timp ce este bine tiut , aceti timpi sunt un rezultat al

    planificrii. Nu este surprinztor c acele firme care folosesc sisteme SPR se plng de timpi

    ndelungai i multe comenzi care depesc termenul limit.

    De asemenea, planificarea produciei i planificarea distribuiei sunt sisteme mai mult

    sau mai puin separate. SPR era focalizat ctre o singur firm, n timp ce SPA a fost

    construit pentru lanuri de aprovizionare interorganizaionale. Dei separate n cteva

    module, SPA are menirea de a media defectele sistemelor amintite printr-o integrare mai

    apropiat a modulelor, modelarea adecvat a capacitilor nguste, un concept ierarhic de

  • 14 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    planificare i folosirea ultimilor nouti n dezvoltarea algoritmilor. Deoarece planificarea

    este executat prin stocarea datelor n calculator, planurile pot fi actualizate uor i n mod

    continuu (ex. cazul unei prbuiri a unei linii de producie).

    Planificarea are acum capacitatea de a observa gestiunile dinamice i de a le folosi

    ct mai bine. Modurile alternative de operaionare pot fi evaluate, cum ar fi costurile reduse i

    profiturile mbuntite. Pot fi planificate diferite scenarii ale dezvoltrii ulterioare, pentru a

    identifica un pas urmtor, robust pentru intervalul de planificare pregtit. Mai mult, nu mai

    este necesar estimarea timpilor de lucru pentru planificare. Acest lucru ar trebui s determine

    companiile care folosesc SPA s reduc timpii de lucru n mod drastic, comparativ cu cei

    obinui de sistemele SPR. O urmare favorabil a SAP-ului const n abilitatea de a verifica dac o nou comand cu o dat de finalizare precizat poate fi acceptat. n cazul n care

    stocurile nu sunt suficiente, este posibil a se genera un posibil calendar n care s se introduc noua comand acolo unde se potrivete mai bine. Evident, aceste urmri permit o

    combinare mai bun cu datele acceptate, pentru a deveni mai flexibil i a coopera mai

    avantajos.

    Am putea aduga c propunerile pentru o mai bun integrare a unitilor

    organizaionale nu pot fi separate de noiunea de coordonare a fluxurilor i invers. Alegerea

    partenerilor ntr-un lan sau efectivitatea unei strategii amnate pot fi cel mai bine evaluate

    prin planificarea avansat. Pe de alt parte, structura unei reele organizaionale stabilete

    cadrul pentru fluxuri optimizate n cadrul lanului de aprovizionare.

    Pentru a opera cu succes un lan de aprovizionare, sunt necesare mai multe

    ingrediente care au fost prezentate de literatura de specialitate n ultimii anii n discipline ca:

    logistica i transportul, marketingul, cercetarea operaional, comportamentul

    organizaional, organizaia industrial i costurile tranzacionale, achiziiile i furnizorii,

    pentru a numi doar cteva.

    1.3. BAZELE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT-ULUI

    n timpul anilor 1950 i 1960, productorii din SUA au utilizat tehnicile de producie

    n mas, avnd ca argumente reducerea costurilor i creterea productivitii, acordndu-se

    relativ puin atenie pentru crearea de parteneriate cu furnizorul, mbuntirea procesului de

    proiectare, a calitii produselor i flexibilitii organizaiilor pe piee.

    Design-ul pentru noi produse i dezvoltarea acestora a fost un proces lent i s-a bazat

    exclusiv numai pe resurse interne, tehnologii i capaciti. Schimbul de tehnologie, experien

    i cunotine, prin parteneriate strategice cu furnizorii cumprtorului, pentru nevoile de

    producie i cunoaterea necesitilor reale privind necesarul de materii prime destinate

    funcionarii nentrerupte a utilajelor i meninerea unor fluxuri echilibrate de materiale, a

    condus la investiii mari n depozite i procesul de stocaj.

    n timpii 1960 i 1970 preocuprile au fost marcate de dezvoltarea tehnologiei

    informatice, care a condus la apariia i dezvoltarea de software specializat destinat

    determinrii corecte a planificrii necesarului de materiale i a resurselor de fabricare a cererii

    prin utilizarea corespunztoare a capacitilor de producie, respectiv a gradului de ncrcare a

    liniilor de producie.

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 15

    Anii 1980 au fost anii de apariie ai SCM. Una dintre primele utilizri nregistrate pe

    scar larg ale termenului SCM a aprut ntr-o lucrare publicat n 1982. Concuren intens

    la nivel mondial nceput n 1980, i care continu i astzi, a constituit un stimulent pentru

    productorii din SUA pentru a oferi produse mai ieftine, de calitate superioar, mpreun cu

    niveluri mai ridicate de service pentru clieni.

    Productorii au utilizat metoda exact la timp pentru producie i strategii de

    mbuntire a calitii n scopul creterii eficienei de fabricaie i reducerii timpilor de

    livrare. ntr-un mediu de fabricaie exact la timp se utilizeaz un inventar mic pentru a

    programa i rezolva problemele de producie. Totui, firmele au nceput s-i dea seama de

    beneficiile poteniale i importana strategic a cooperrii.

    Intensificarea concurenei la nceputul anilor 90 n SUA i tendina de globalizare a

    pieelor, nsoit de creterea importantei logisticii i a costurilor de inventar, a determinat noi

    provocri asociate cu mbuntirea calitii, eficiena fabricaiei, service-ul client i designul

    de produse noi, ceea ce a condus la o dezvoltare puternic a organizaiilor. Pentru a face fa

    acestor provocri, productorii au nceput s recurg la achiziionarea input-urilor de la un

    numr de furnizori atent selectai i certificai, de nalt calitate, cu o reputaie excelent a

    serviciilor oferite, cum ar fi cei specializai n proiectarea produselor noi, activiti de

    dezvoltare, reducerea costurilor, creterea calitii i mbuntirea serviciilor oferite. Cu alte

    cuvinte, companiile i-au dat seama c n cazul utilizrii celor mai buni furnizori, ele ar putea

    n schimb s-i ajute pentru a genera vnzri mai mari prin mbuntiri ale produselor oferite

    legate de disponibilitate, calitate i design, economii de costuri printr-o atenie acordat

    proceselor de fabricaie, multe dintre aceste aliane cu furnizorul din ara cumprtorului

    dovedindu-se a fi de succes.

    Ca un lucru interesant, ideea general a SCM a fost discutat cu mai muli ani nainte

    de apariia termenului propriu-zis de supplz chain. n 1915, Arch Shaw, profesor al colii de

    Afaceri Harvard n lucrarea Cteva probleme n piaa distribuiei, treateaz anumite

    probleme ale SCM, ca exemple tipice la ceea ce avem astzi SCM, fr a folosit totui acest

    termen. Textul a inclus discuii despre ce reprezint cumprarea de materii prime, mijloace de

    transport, faciliti de localizare, analiza productivitii i a deeurilor, el mbrind un punct

    de vedere experimental sau de studiu sistematic al problemelor lanului de aprovizionare.

    i astzi profesorii de la colile de afaceri continu s discute aceste subiecte cu

    studenii i managerii de afaceri. Ideea c societile ar trebui s lucreze mpreun i s-i

    coordoneze activitile, fiinf nevoie de o perioad de timp pentru a identifica idei noi i de

    mult mai mult timp pentru a le pune n aplicare.

    Reproiectarea proceselor de afaceri sau regndirea radical a afacerii este necesar

    pentru reducea cantitilor de deeuri, protecia mediului i creterea performanei, constituind

    o preocupare i o nevoie continu de reducere a timpului de livrare, rentoarcerea la nevoia de

    competen cu accent pe reducerea costurilor pentru dezvoltarea pe termen lung ca i avantaj

    competitiv.

    La mijlocul anilor 1990, termenul a devenit sinonim cu reducerea costurilor, SCM

    crescnd rapid n popularitate i fiind vzut ca o surs de avantaj competitiv pentru firmele

    participante n lanul de aprovizionare.

    n aceast perioad de timp, managerii, consultanii i cadrele universitare au iniiat i

    dezvoltat o nelegere a diferenelor dintre logistic i managementul lanului de

    aprovizionare. Pn atunci managementul lanului de aprovizionare a fost pur i simplu privit

    ca logistica din afara firmei. Pe msur ce companiile au nceput punerea n aplicare a

    iniiativei SCM, au nceput s neleag necesitatea de a integra procesele cheie, care s le

    permit s acioneze ca un lan de aprovizionare i s reacioneze ca o entitate. Astzi,

    logistica este privit ca un element important al conceptelor mult mai largi ale SCM.

  • 16 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    Termenul de SCM a fost definit de doi consultani: R. Oliver i M. Webber n 1982.

    Lanul de furnizare n viziunea lor ridic misiunea logisticii spre a deveni un concept

    managerial de top, din moment ce numai managementul de top poate s asigure faptul c

    obiectivele funcionale intr n conflict de-a lungul lanului de furnizare, sunt reconciliate

    i echilibrate i c o strategie integrat a sistemelor care reduc nivelul vulnerabilitii

    trebuie dezvoltat i implementat. n viziunea lor, coordonarea materialelor, informaiilor

    i finanelor care circul n interiorul unei mari firme multinaionale este o sarcin

    provocatoare i aductoare de recompense. Evident, a forma un lan de furnizare dintr-un

    grup de companii individuale astfel nct s acioneze ca o entitate unic este i mai dificil.

    Cercetarea n domeniul integrrii i coordonrii diferitelor uniti funcionale a nceput

    cu mult timp nainte de apariia termenului de SCM din 1982. Aceste eforturi pot fi detectate

    n diverse domenii ca logistica, marketingul, teoria organizaional, managementul operaional

    i cercetarea operaional. Contribuii focalizate, selectate vor fi trecute n revist n cele ce

    urmeaz fr a pretinde o abordare absolut. Aceste contribuii sunt:

    cercetarea canalelor W. Anderson, 1957;

    efectul de puternic provocare bici, n sistemele de producie distribuie J. Forrester, 1958;

    localizarea i controlul inventarelor n reelele de producie distribuie F. Hanssmann, 1959,

    colaborarea i cooperarea D. Bowersox, 1969;

    planificarea produciei n mod ierarhic A. Hax i H. Meal , 1975.

    Cercetarea canalelor W. Anderson consider nainte de toate cercetarea canalelor

    ca un domeniu special al cercetrii n marketing. El afirmase c principiile amnrii cer ca

    schimbrile de form i identitate - apar n ultimul punct posibil de circulaie n

    marketing i c schimbrile n locaia inventariat apar n ultimul timp posibil. Amnarea

    servete la reducerea riscurilor pe pia, cci produsul va rmne la un statut nedifereniat ct mai mult posibil, permind s fac fa mai bine la schimbrile neateptate pe pia. De

    asemenea, amnarea poate reduce costurile de transport din moment ce produsele vor fi

    reinute n lanul de furnizare ct mai mult posibil (de ex. n depozitul unei fabrici, pn cnd

    sunt necesare cu adevrat n nivelul urmtor - un centru de distribuie), n felul acesta

    reducndu-se nevoia unui transport de bunuri ntre centre n cazul unei penurii de bunuri i a

    dezechilibrului n distribuia de stocuri.

    Examinnd posibilitatea de amnare a unei etape n producie se poate descoperi c

    aceasta poate fi eliminat pe de-a ntregul, dac o etap nu este ndeplinit prematur s-ar putea

    s nu mai fie neaprat necesar. Ca ex. Anderson a insistat asupra eliminrii ambalrii

    grului n saci, n locul acestui procedeu s-ar putea alege un camion cu remorc deschis.

    Principiile descoperite de Anderson sunt aplicate i astzi. Privind eliminarea se poate observa

    pentru cei care cumpr c i aleg produsele direct, eliminnd astfel nevoia comerciantului de

    a le aeza pe rafturi. Un alt ex. fiind clienii IKEA care realizeaz asamblarea mobilei ei

    nii beneficiind de reduceri..

    Oricum, trebuie s nu uitm c amnarea n diferenierea produsului cere ca acesta s

    fi fost deja conturat (de ex. modificarea unui produs pentru a deveni specific clientului ar

    trebui s fie posibil att tehnic ct i economic). Capacitatea de a evalua efectele amnrii

    ntr-un lan de aprovizionare, este rezultatul planificrii avansate de astzi. Alternativele

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 17

    diferite ale amnrii au fost analizate i simulate nainte ca Hewlett Packard s introduc cu

    succes amnarea pentru imprimantele deskjet.

    Colaborarea i coordonarea D. Bowersox (1969) a descris starea de cunotine n

    marketing, distribuie i gndirea sistemic. Exist deja o contientizare a faptului c

    obiectivele individuale ale unitii funcionale dintr-o firm pot aduce eficiena. De

    exemplu:

    fabricnd produse tradiionale, se realizeaz o producie mare de serie avnd cea

    mai sczut limit a preului;

    marketingul prefer stadiul inventarului bunurilor finisate i sortimente nguste pe

    piee de desfacere;

    finanele favorizeaz inventarele;

    distribuia fizic presupune costuri totale legate de misiunea firmei n acest sens.

    Producia de lung durat se preteaz la determinarea costurilor stabilite pe unitatea de

    produs, rezultnd n inventar la un pre ridicat, permind livrarea n termen scurt, ceea ce

    conduce la creterea costurilor de posesie. Mai mult, materialele i prile folosite n producia

    bunurilor finale, nu mai pot fi folosite n cadrul altor produse finale, limitnd astfel

    flexibilitatea.

    Bewersox a criticat faptul c sistemele de distribuie fizic au fost n principal

    studiate plecnd de la organizaiile integrate vertical. Activitile de distribuie i

    activitile legate de aceasta de obicei se termin atunci cnd transferul de proprietate are loc.

    Dac suprafaa dintre dou sau mai multe distribuii nu este corect dimensionat i

    sincronizat, aceasta poate duce la generarea de costuri excesive i mprirea serviciilor ctre

    clieni. Cu toate acestea, Bewersox a sprijinit deja nevoia de intraorganizaie, ca i

    interorganizaie, determinate de cooperare i coordonare.

    Locaia i controlul inventarelor n reelele de producie i distribuie - F.

    Hanssmann a fost primul care a publicat un model analitic de interaciune a inventarelor

    ntr-un lan de aprovizionare cu trei locaii de inventar. La fiecare locaie se execut o

    vedere de ansamblu periodic i inventarul comenzilor la nivel nalt. Exist timpi de lucru

    pozitivi care sunt multipli ai perioadei de revizuire. Cererile clientului sunt presupuse a fi

    distribuite normal. Suportul deciziei este adus n dou cazuri: locaia inventarului - dac

    doar o singur locaie este permis n lan i controlul inventarelor - dac pot fi folosite toate

    cele trei locaii. Scderea preurilor i costurile de ateptare n inventar sunt considerate de

    asemenea reveniri n vnzri care sunt presupuse a fi o funcie de timp de livrare. Ca

    metod de soluionare este propus programarea dinamic. Locaia i alocarea inventarelor n

    serie, lanurile convergente i divergente sunt nc subiecte importante de cercetare.

    Efectul bici n sistemul de producie i distribuie - descrie o amplificare n

    cretere a comenzilor primite n cadrul aceluiai lan de aprovizionare. Surprinztor,

    fenomenul apare chiar i cnd cererea este aparent stabil. Vom explica toate acestea mai

    ales c sunt privite ca un model clasic de SCM. Comportamentul dinamic al sistemelor de

    producie - distribuie industrial a fost deja analizat de J. Forrester; cel mai simplu sistem de

    studiat este un lan de aprovizionare format dintr-un negustor, un centru de distribuie,

    un depozit i o locaie de producie (fabric). Fiecare entitate poate s foloseasc

    informaiile locale disponibile atunci cnd ia decizii referitoare la cereri. Un alt punct

    important este reprezentat de ntrzierile de timp ntre decizie i realizarea ei. Aceste

  • 18 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    ntrzieri sunt incluse i pot fi reprezentate ca numere n vrfurile arcurilor respective,

    fluxurile fiind msurate n sptmni.

    S presupunem c primim o comand de la un client. Apoi negustorul cere ca la o

    sptmn s fie livrat din stoc. Timpul dintre comand i decizia de a face inventarul este de

    3 sptmni (inclusiv procesarea comenzii), n timp ce tranzitarea comenzii la centrul de

    distribuie cere o alt jumtate de sptmn. Centrul de distribuie cere o sptmn s se

    proceseze comanda, n timp ce transportul comenzii la negustor se realizeaz ntr-o alt

    sptmn. Aadar, trec 5 sptmni i jumtate de la preluarea comenzii pn la inventarul

    negustorului.

    Forrester a artat efectele unei singure creteri, instantanee, cu 10% n vnzrile

    negustorului i n nivelele de inventar ale fiecrei entiti n lanul de aprovizionare. El concluzioneaz: comenzile la depozitul fabricii ajung n a 14-a sptmn, cu la vrf de 34%

    de la data lansrii i ieirea din fabric, ntrziat de timpul de lucru al fabricii de 6

    sptmni, ajunge la un vrf n sptmna 21, cu o cantitate de 45% mai mare fa de

    lansare. Evident, din aceste fluctuaii, amplificate la nivel de comand i inventar rezult un

    inventar ezitant i costuri sczute, cu un comportament instabil.

    Mai mult, dei unitatea de timp de o sptmn pare neactualizat n zilele noastre,

    nlocuind o sptmn cu o zi, se poate reflecta practicile curente mai mult fr a se deregla

    structura modelului. Fluctuaiile pot fi amplificate i de politica local adoptat de

    manageri. Studiul cauzelor efectului bici a devenit un domeniu bogat de cercetare. Mai nou

    H. Lee a mprtit recomandrile pentru a contracara efectul bici n 4 categorii:

    evitarea comenzilor multiple;

    spargerea grupurilor de comenzi;

    stabilizarea preurilor;

    eliminarea pariurilor n situaii lips.

    Evitarea cererilor multiple nseamn c deciziile de comand ar trebui bazate pe

    comanda ultimului client i nu pe comportamentul de comand. Dac cererile ultimului

    client nu sunt disponibile, chiar i tehnicile simple vor preveni reacii i cereri uoare. ntr-o

    abordare mai radical se poate trece de la luarea deciziilor descentralizate la generarea

    planurilor centrale. Pn i ultimul client poate fi inclus n aceste planuri, cum ar fi n cazul

    inventarului la vnztor. Oricum, aici lanul de aprovizionare trebuie s suporte

    responsabilitatea ca ultimul client s nu foloseasc stocul. n final, entitatea poate trece la

    executarea vnzrilor direct ctre ultimul client (ex. vnzrile de la Dell Computers).

    Lipsa de comenzi este o decizie comun pentru a reduce costurile fixe. Costurile pot

    fi reduse drastic prin folosirea EDI n transmiterea comenzii, ca i prin standardizarea

    procedurii de comand. Costurile de transport pot fi reduse dac se folosesc camioane

    ncrcate la maxim. Se mai cere ca distribuitorii s comande sortimente de produse diferite

    simultan. Din moment ce iniiativele care ncearc s influeneze cererile prin reduceri de pre

    contribuie la efectul de bici, ele ar trebui abandonate. Toate acestea au determinat companiile

    s stabilizeze preurile, prin garantarea n faa clienilor a unui pre zilnic redus.

    Eliminarea pariurilor n situaii lips - aceasta nseamn c un client face comand

    adiional, n timp ce ateapt o parte din comand, din cauza situaiei lips. Acest

    comportament poate fi schimbat prin introducerea anulrii urgente a comenzii, acceptnd doar

    comenzi curente constante de vnzri i difuzarea de informaii. Mai mult, pentru a depi

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 1. Supply Chain Management: introducere, edificiul, bazele 19

    limitrile cognitive, un model matematic al lanului de aprovizionare poate fi generat i folosit

    pentru sprijinirea lurii deciziilor indivizilor.

    Planificarea ierarhic a produciei - A. Hax i H. Meal (1975) au artat cum se

    construiesc ierarhic modelele solvabile care i-au decizii efective n sprijinul diferitelor nivele

    de luare a deciziilor. Pe scurt, planificarea ierarhic a produciei se bazeaz pe urmtoarele

    cinci elemente:

    descompunerea n structur ierarhic;

    agregarea;

    coordonarea ierarhic;

    construirea modelului;

    rezolvarea modelului.

    Descompunerea n structur ierarhic este realizabil dac pentru fiecare nivel, unul

    singur mai ridicat poate fi identificat. Pot fi mai multe uniti de decizie separate ntr-un nivel

    de decizie dat, coordonat de un singur nivel nalt.

    Agregarea servete la reducerea complexitii problemei. Poate, de asemenea, reduce

    nesigurana, fiind posibil n trei dimensiuni: timp, producie i resurse.

    Coordonarea ierarhic este obinut direct prin directive i feedback-uri. Cea mai evident directiv este inta nivelului cel mai nalt. O unitate de decizie poate trimite un feed-

    back la nivelul de mai sus privind ndeplinirea scopurilor. Aceasta permite nivelului de sus s-

    i revizuiasc planurile, s coordoneze mai bine deciziile nivelului mai de jos i s

    ndeplineasc planurile.

    Pentru fiecare unitate de decizie este folosit un model care reprezint situaia deciziei

    i care anticipeaz reacia nivelelor de jos n directive posibile. Planurile nivelului de sus vor

    fi dezintegrate. Dac se alege un model matematic, trebuie s se in cont i de solvabilitate.

    n final, o procedur de alegere a soluiei trebuie folosit pentru fiecare model, dar se pot

    folosi i proceduri manuale sau grupuri de luare a deciziei.

    SCM nu este confundat doar numai cu logistica. Cei din zona de management al

    operaiunilor folosesc aceleai denumiri, la fel ca i cei care lucreaz n domeniul achiziiilor.

    Unele organizaii au creat departamente de SCM prin combinarea cumprrilor i a

    operaiunilor.

    Aplicaia 1.1.

    Folosind elementele teoretice prezentate pn acum i consultnd bibliografia

    recomandat, identificai care din acestea se regsesc ca i problematic a managementului

    la firma la care dvs. lucrai. Conducerea organizaiei dvs. manifest preocupri n vederea

    creterii competitivitii prin utilizarea SCM-ului?

  • SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    22

    Unitatea de studiu nr. 2. LOGISTICA GENERAL - ISTORIC, DEFINIII,

    MODALITI DE ABORDARE, PROCESUL

    LOGISTIC FUNCIILE DE BAZ

    2.1. ISTORICUL APARIIEI I IMPORTANA LOGISTICII

    De fiecare dat cnd cumprm, nchiriem, achiziionm n leasing sau mprumutm

    un produs, la toate acestea, cineva trebuie s se asigure c toate componentele sunt aduse

    mpreun i livrate la ua ta, conform specificaiilor cerute. Logistica este funcia care pune

    acestea n micare ca toate s se ntmple. Acesta este responsabil pentru transportul i

    depozitarea de materiale n drumul lor de la furnizori pn la clieni. La o scal naional,

    logistic implic utilizarea unei cantiti mari de efort.

    Lumea celor mai mari economii G7 (SUA, Japonia, Germania, Marea Britanie,

    Frana, Italia i Canada) utilizeaz pentru activitatea de logistic aproximativ 2000 miliarde de

    dolari pe an. Cu toate acestea nu conteaz dac petrolul este produs n Canada sau Siria,

    electronice de consum n Japonia, maini n Regatul Unit sau Germania, produse lactate n

    Frana toate acestea se bazeaz pe logistic pentru a colecta materiale de la furnizori i livra

    produsele ctre clieni.

    La nivel mondial milioane de persoane sunt implicate n acest efort, i cost miliarde

    de dolari, pentru a pstra i menine totul n micare. De obicei, clienii observ doar o mic

    parte din activitatea de logistic, precum camioanele conduse pe autostrad, vizitatorii unui

    mall, o unitate de tranzacionare imobiliar atunci cnd vizitm o parcel de teren pentru

    construirea unei case. Acestea sunt semnele vizibile ale unor uriae industrii, a unei funcii

    complexe, cu problemele i evoluiile acesteia pentru a nelege modul n care managerii pot

    obine cele mai bune rezultate pentru activitatea logistic a organizaiei pe care o conduc.

    Fiecare organizaie livreaz produse pentru clienii si i n mod tradiional, am

    descris aceste produse ca fiind realizate sub form de bunuri sau servicii. n realitate, acest

    punct de vedere este destul de neltor, fiecare produs este de fapt un pachet complex care

    conine att bunurile propriu-zise ct i servicii. Ford, de exemplu, fabric autoturisme, dar ei

    acord, de asemenea, servicii prin garanii, servicii post-vnzare, reparaii i pachete de

    finanare. McDonald's ofer o combinaie de mrfuri (burgeri, tacmuri, ambalarea,

    ambientul ateptat) i servicii (atunci cnd acetia vnd alimente i dvs. suntei n cutarea

    unui restaurant).

    Este destul de uor de imaginat din punct de vedere al activitii de logistic abordarea

    general a formei a unui lan de aprovizionare i a activitii de logistic aferente acestuia. Vei

    fi surprins de complexitatea cltoriei unui produs de zi cu zi ca un banal tricou la care lunga

    cltorie ncepe de la ferma de cultivare a bumbacului pn la clientul final, adic dvs.

    Firmele de confecii utilizeaz de obicei mai multe lanuri ce furzioneaz produse ca accesorii,

    poliester, vopsele i alte materiale ce formeaz activitatea procesului principal de realizare a

    acestuia.

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 2. Logistica general

    23

    Realitatea este chiar mai complex, deoarece fiecare organizaie lucreaz cu

    mai multe produse - de multe ori mii de produse diferite, fiecare dintre acestea avnd propriul

    lan de aprovizionare.

    Opinia general asupra activitii de logistic din perspectiva managerilor de logistic

    se refer la faptul c trebuiesc ndeplinite foarte bine dou obiective principale. Primul este de

    a deplasa materialele n/prin firm, cu organizarea lor ct mai eficient posibil. Al doilea

    obiectiv este de a contribui la ntreinerea (meninerea) unui flux eficient prin ntregul lan de

    aprovizionare. n mod tradiional, managerii se concentrau asupra primului obiectiv, punnd

    accent pe acele pri ale lanului de aprovizionare pe care l pot controla direct, spernd c, n

    cazul n care fiecare organizaie are grij de logistica proprie n mod corespunztor,

    materialele se vor deplasa eficient prin ntregul lan, realiznd (asigurnd) astfel i al doilea

    obiectiv. ntr-o anumit msur, aceast opinie asupra activitii logistice este adevrat, dar

    inevitabil organizaiile au nevoie de o interaciune mai activ, pozitiv pentru cooperare.

    De obicei managerii s-au concentrat asupra scopului de deplasare a materialelor pentru

    o micare eficient n cadrul unei organizaii. Dar ce anume nelegem prin "eficient"? Exist

    mai multe variante de rspunsuri la aceast ntrebarea: livrri rapide, costuri reduse, pierderile

    mici, rspuns rapid, productivitate ridicat, stocuri mici, pierderi foarte reduse, greeli reduse,

    etic ridicat, motivarea personalului, i aa mai departe. Dei toate acestea sunt scopuri

    nobile, ele sunt ntr-adevr destul de greu de realizat prin indicatori utilizai pentru descrierea

    scopurilor reale amintite anterior.

    Logistica trebuie s organizeze micarea materialelor n cel mai eficient mod pentru

    identificarea i satisfacerea nevoilor clienilor. Orice organizaie poate oferi servicii de

    calitate pentru clieni dac aceasta este pregtit s aloce si sa utilizeze suficiente resurse.

    Problema, desigur, este c utiliznd i implicnd mai multe resurse pentru satisfacerea

    clienilor, rezult costuri mai mari. Exist o limit valoric pe care clienii sunt dispui s o

    plteasc pentru un produs i, prin urmare, pentru serviciul pe care l administrai.

    Termenul de logistic este de utilizare recent n gestiunea economic a ntreprinderii,

    ns n alte domenii logistica exist de mult vreme. Sensurile logisticii n Roma Antic:

    logiste - se nelegea intendentul nsrcinat s furnizeze armatei tot ceea ce era

    nevoie pentru a duce un rzboi,

    logisteo = administrare - gestionarea fluxurilor necesare reuitei militare,

    logista ofier nsrcinat cu organizarea amplasamentului pentru legiunile romane.

    Principiile logisticii sunt de origine militar. Conductorii militari au fost primii care

    au dat o utilizare nou cuvntului logistic. Logistica este privit ca o parte a artei

    rzboiului, fiind considerat drept aplicaia practic a artei de a mica trupele. Pentru

    militari logistica cuprinde mijloacele i aranjamentele ce permit aplicarea planurilor strategice

    i tactice. Strategia decide locul de aciune, iar logistica aduce trupele n acel loc.

    Dac avem n vedere perioada de timp de 3500 ani de la apariia omului, din care

    numrul anilor de rzboi au fost de 3165 ani, numrul de rzboaie purtate fiind de peste 8000,

    putem s ne formm o imagine de ansamblu asupra importanei logisticii i a evoluiei

    nevoilor pentru un combatant. Logistica n Frana se dezvolt mai mult n secolul al XVIII-

    lea, ca tiin a raionamentului. n timpul celui de-al doilea rzboi mondial americanii

    utilizau cuvntul logistics pentru a desemna aprovizionrile (cu arme, muniii, piese de

    schimb, reparaii) i mijloacele pentru a le face s ajung la locul i n timpul dorit.

  • SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    24

    Logistica este funcia responsabil pentru fluxul de materiale de la furnizori

    ntr-o organizaie, prin intermediul operaiunilor din cadrul organizaiei, i

    transmiterea acestora ctre clieni finali.

    Dei noiunea de logistic n sensul mai larg de optimizare economic este prezent

    n anumite lucrri nc din secolul al XIX-lea, cuvntul nu a devenit de circulaia actual dect

    cu ocazia celui de-al doilea rzboi mondial i mai ales sub impulsul generalului Marshall, n

    acea vreme consilier militar al preedintelui Roosevelt.

    Planul Marshall a fost un gigantic plan logistic, construit n jurul noiunilor de

    fluxuri necesare pentru optimizarea unor obiective definite pe plan politic, respectiv

    punerea la dispoziia Europei de resurse de tipul "capital", know-how i tehnologie

    pentru a atinge ct mai repede posibil obiectivul principal al reconstruciei dup rzboi,

    urmrind s se introduc prosperitatea n rile vestice care au fost incluse n cadrul

    planului.

    Aplicat la activitatea ntreprinderii, logistica const dintr-o cercetare permanent, ce

    urmrete optimizarea mijloacelor existente n scopul stpnirii fluxurilor de informaii, a

    fluxului de materii prime, materiale i produse. Toate dezvoltrile logisticii militare au fost

    preluate de ctre logistic cu aplicaii n aprovizionare, producie i distribuia mrfurilor.

    Deplasarea materialelor n cadrul organizaiei de la furnizori este numit inbound sau

    logistic intern; mutarea materialelor ctre clieni este considerat ca logistic extern sau

    pasiv; deplasarea materiale n cadrul organizaiei este denumit gestionarea materialelor.

    Materialele sunt toate lucrurile pe care o organizaie le deplaseaz pentru a realiza

    produsele sale. Aceste materiale pot fi att tangibile (cum ar fi materiile prime) i netangibile -

    necorporale (cum ar fi informaiile). Bunurile corporale n mod clar trebuie s fie deplasate i

    pot fi observate cu uurin n rolul actvitii logisticii. Pentru organizaiile care furnizeaz

    servicii sau bunuri necorporale ce determin micri n jurul unor bunuri - probabil

    documente sau consumabile, activitatea de logistic este mai puin vizibil, avnd o

    perspectiv mai larg asupra micrilor activitii de logistic i cu lucruri mai puin tangibile,

    cum ar fi informaiile i mesajele.

    Principalii factori care au impulsionat dezvoltarea logisticii n SUA au fost urmtorii:

    a) Evoluia pieelor schimbndu-se raportul dintre cerere i ofert, pieele au

    devenit piee ale cumptorilor. Cererea cumprtorilor variaz astzi foarte rapid i oblig

    furnizorii s livreze prompt mrfurile pentru a satisface nevoile clienilor i a rmne astfel

    competitivi. n prezent, pieele s-au extins foarte mult devenind internaionale. Distanele

    geografice i de timp ntre furnizori i utilizatori sau consumatori foreaz exportatorii n

    perfecionarea livrrii de produse. Ei sunt nevoii s-i asume tot mai multe riscuri datorit

    numrului mare de frontiere, zone juridice, lingvistice, culturale, de clim, pe care trebuie s

    le parcurg.

    b) Perfecionarea metodelor de producie datorit progresului tehnic, producia a

    devenit enorm, de o nalt tehnicitate i n ceea mai mare parte automatizat.

    c) Perfecionarea produselor a necesitat mult timp destinat cercetrii i

    mbuntirii produsului, determinnd cheltuieli financiare ridicate, ceea ce oblig

    productorii i furnizorii s nu-i permit nici un risc pe pia.

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 2. Logistica general

    25

    d) Noile tehnologii - conjunctura economic superioar a favorizat

    realizarea unor progrese tehnice, tehnologice, electronice i metodice deosebite (cercetri

    operaionale, teoria sistemelor, simularea, teoria deciziilor) care i-au gsit aplicaii fructuoase

    n domeniul logisticii.

    e) mbuntirea managementului n gestionarea ntreprinderilor factorii

    menionai mai sus au determinat ca managementul i gestiunea ntreprinderii s fie mai

    eficace la toate nivelurile, cernd s fie mai rapizi, mai agresivi, pentru a satisface nevoile

    clienilor printr-o deservire perfect a cererii existente pe pia.

    Cu siguran exist o legtur puternic ntre managementul lanului de

    aprovizionare i logistic, aa cum rezult din principiile generale ale gndirii logistice:

    gndirea n valori i beneficii,

    gndirea sistemic,

    gndirea costurilor totale,

    serviciul de orientare,

    lupta pentru eficien.

    Gndirea n valori i beneficii implic faptul c, cel care d valoare unui produs este

    clientul. Valoarea i beneficiul unui produs pot fi mbuntite cu disponibilitatea atunci cnd

    i unde este necesar.

    Gndirea sistemic cere examinarea tuturor entitilor implicate n procesul de

    generare a unui produs sau serviciu. Soluiile optime intesc procesul n ntregimea lui, n

    timp ce contientizm c soluiile optime pentru entitile individulale pot deveni

    suboptime. Toate activitile sunt orientate spre un anumit nivel al serviciului. Orientarea

    pentru serviciu nu este limitat ctre ultimul client, ci se aplic i fiecrei entiti care

    contribuie la realizarea produsului sau serviciului de la un furnizor. Eficiena comprim

    doar cteva dimensiuni. Dimensiunea tehnologic presupune alegerea proceselor care rezult

    ntr-un terminal, fr implicri epuizante. Mai mult, luarea unei decizii va fi ghidat de

    scopurile economice, legate de profiturile curente i potenialul viitor. Aceste dou

    dimensiuni vor fi dublate de o dimensiune social i ecologic.

    Cercetarea operaional a contribuit la construirea modelului de soluionare a lor n

    funcie de condiiile cerute pentru coordonarea fluxurilor din cadrul unui lan de

    aprovizionare. Bazele modelului de constituire au fost deja dezvoltate n anii `60 i `70.

    Oricum, doar odat cu apariia ridicarea puternicelor calculatoare, cu capacit de stocare mare

    i capacitatea de a avea metode de soluionri adecvate cum ar fi programarea matematic

    i puternica meta-euristic (algoritmii genetici i cercetarea tabu) - aceste modele pot fi

    rezolvate acum rezonabil cu eforturi computerizate.

    2.2. DEFINIII I MODALITI DE ABORDARE A LOGISTICII Logistica trebuie s organizeze micarea de materiale n cel mai eficient mod pentru

    identificarea i satisfacerea clienilor. Orice organizaie poate oferi servicii de calitate pentru

    clieni dac aceasta este pregtit s aloce suficiente resurse. Consecina care apare se refer la

    faptul c utiliznd i implicnd mai multe resurse pentru satisfacerea clienilor, rezult costuri

    mai mari pentru organizaie. Exist o limit valoric pe care clienii sunt dispui s o plteasc

    pentru un produs i, prin urmare, pentru serviciul pe care l administrai. Obiectivul general al

    logisticii este de a realiza satisfacie clienilor, oferind produse i servicii de nalt calitate, la

  • SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    26

    un nivel sczut al costurilor - sau acceptabile pentru clieni, ca un echilibru ntre ceea ce

    pltete i primete ca valoare perceput.

    Oamenii rezum adesea obiectivele logisticii, ca obinerea, "de materiale, la locul i

    momentul potrivit, de la surse multiple, la calitatea cerut i la un pre corect. Acest lucru

    este bine determinat n linii mari, dar depinde i de modul n care definim termenul "corect".

    n circumstane diferite, logistica este judecat prin msurile complete ce determin

    performan. Cnd cumprai, dorii ca produsele s fie livrate rapid, uneori cel mai ieftin cu

    putin, cu un grad ridicat de securitate, la un moment dat, i aa mai departe; de aceea,

    managerii trebuie s creeze activiti logistice care s fie flexibile.

    Logistica adaug valoare prin: realizarea produsului, disponibilitate, poziionarea

    la locul potrivit i la timpul potrivit. n cazul n care un produs este disponibil la locul unde se

    manifest nevoia, vom spune c logistica a adugat utilitatea de spaiu, iar n cazul n care

    este livrat la timp, logistica a adugat utilitatea de timp.

    Martin Christopher - Logistica este procesul prin care se gestioneaz ntr-o

    manier strategic transferul i stocarea materialelor, componentelor i produselor finite

    ncepnd de la furnizori, traversnd societatea, pn cnd produsele ajung la consumatori.

    Concil of Logistics Management - Logistica este procesul de elaborare,

    implementare i control al unui plan care servete la maximizarea, de la producie la

    consum, susinnd o serie de costuri, eficiena i eficacitatea fluxului de gestiune a

    materiilor prime, semifabricatelor, produselor finite i informaiilor. Toate aceste activiti

    trebuiesc realizate n conformitate cu exigenele clientului.

    SOLE, Society of Logistic Engeineers - Logistica este o tehnic i n acelai timp o

    tiin care suine realizarea obiectivelor societii, programarea i urmrirea acestora, i

    care este necesar pentru management, engineering i activiti tehnice pe teme cerute,

    proiectarea, aprovizionarea i conservarea resurselor.

    European Logistics Association - organizarea, planificarea, controlul i

    desfurarea fluxurilor de bunuri de la concepie, aprovizionare, pn la producia i

    distribuia ctre clientul final, cu satisfacerea exigenelor pieei cu un cost minim.

    Asociaia American de Marketing transportul i manipularea mrfurilor de la

    punctul de producie la punctul de consum sau de utilizare.

    Asociaia Logisticienilor din Frana - ansamblul activitilor avnd ca scop

    punerea n oper, la cel mai mic cost, a unei cantiti determinate dintr-un produs, la locul

    i la momentul cnd exist o cerere.

    Ca o conluzie asupra unei definitii comune vom afirma c - logistica este tiina sau

    arta de a coordona aceste activiti n aa fel nct clientul s primeasc produsul potrivit,

    n cantitatea potrivit, la momentul potrivit.

    Logistica privete, deci, toate operaiile vizate: localizarea uzinelor i a antrepozitelor, aprovizionarea, gestiunea fizic a produciei, a ambalajului, stocajul i

    gestiunea stocurilor, pregtirea i administrarea comenzilor, transporturile i manipularea.

    Alte accepiuni ale activitii de logistic:

    ansamblul activitilor care au ca scop punerea la dispoziie cu cost minim a unei cantiti de produse n locul i la momentul n care exist cerere,

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 2. Logistica general

    27

    gestionarea i optimizarea fluxurilor fizice de la furnizori pn la clieni.

    Logistica este: un nume, un adjectiv, logistciianul fiind o persoan implicat n

    activitatea logistic ca un ntreg.

    Logistica este esenial, dar i scump ca activitate pentru fiecare organizaie. Fr

    aceasta nici o deplasare a materialelor, nici o operaiune nu se poate efectua, produsele nu pot

    fi livrate, i prin urmare clienii nu pot fi deservii. Organizaiile pot reduce cheltuielile lor ct

    mai mult posibil, dar de obicei, acestea sunt de multe ori determinate de costurile logistice

    surprinztor de ridicate. Din pcate, este dificil de a indica o cifr n acest sens, i exist o

    zon de incertitudine n orice afacere. De regul, normele i conveniile contabile nu

    evideniaz separat cheltuielile privind logistica de alte costuri de operare, i exist unele

    dezacorduri cu privire la activitile incluse. Prin urmare rezult, c foarte puine organizaii

    pot indica o cifra exact privind cheltuielile logistice, i muli nu au aproape nici o idee asupra

    costurilor.

    Costul de logistic variaz foarte mult n cazul diferitelor industrii: materiale de

    constructii, cum ar fi nisip i pietri, au costuri logistice foarte mari, comparativ cu bijuteriile,

    produsele farmaceutice i cosmetice. Cu toate acestea, o regul general sugereaz n SUA

    nivelul costurilor de logistic ar trebui s fie cuprins ntre 15-20% din cifra de afaceri. Cifrele

    difer i trebuiesc interpretate cu atenie, deoarece alte studii determin puncte de vedere

    diferite. Guvernul britanic, de exemplu, afirm c 12% din PIB provine de la tranzaciile cu

    ridicata i amnuntul, 6% provenind de la activitatea de transport i stocaj. Aceste cifre

    sugereaz faptul c nivelul total al costurilor cu logistica sunt considerabil mai mari 32,5%

    n Marea Britanie.

    MODALITI DE ABORDARE ALE LOGISTICII

    Dezvoltarea logisticii ntreprinderii i a caracteristicilor sale, n special complexitatea

    activitilor care trebuie ndeplinite, au fcut ca majoritatea ntreprinderilor moderne s

    considere i s trateze ansamblul micrii i stocajul materiilor prime, materialelor, pieselor de

    schimb i produselor finite ca un sistem. Din aceast perspectiv exist dou posibiliti de

    abordare a sistemului logistic:

    abordarea analitic, ce studiaz n detaliu componentele unui sistem;

    abordarea sistemic, ce studiaz finalitatea sistemului i relaia cu mediul.

    Abordarea analitic are n vedere urmtoarele componente: sistemul, obiectivele,

    indicatorii de performan, variabilele de aciune, fluxul, resursele, activitatea,

    procesul. Sistemul ansamblul de elemente n interaciune, organizate n funcie de un

    obiectiv i n relaie cu mediul n care funcioneaz. Dac se are n vedere interaciunea cu

    mediul, putem avea sisteme deschise i sisteme nchise (fr schimb cu exteriorul). Exemple

    de sisteme: de producie, comercial, financiar, informaional. Sistemul de producie este

    ansamblul de resurse (umane i tehnice) a crui finalitate este aceea de-a transforma un flux

    de elemente fizice pentru a satisface cerinele clienilor, fiind format din subsisteme:

    decizional, informaional i fizic.

    Obiectivul reprezint un scop precis, posibil de msurat, ce trebuie atins ntr-un

    timp dat permind orientarea sistemului i reglarea sa. El poate fi exprimat sub form de

    termen i valoare.

    Indicatorii de performan mrimi care msoar eficacitatea unui sistem sau

    proces n raport cu un obiectiv, o norm sau un plan.

  • SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    28

    Variabilele de aciune parametrii asupra cruia pot aciona actorii sistemului sau

    procesului pentru a le face s evolueze pentru atingerea obiectivelor propuse.

    Fluxul deplasarea de elemente n timp i spaiu.

    Activitatea ansamblu de sarcini elementare, realizate de persoane care produc

    elemente de ieire, avnd ca punct de plecare elemente de intrare.

    Procesul ansamblu de activiti secveniale care au ca obiect tratarea elementelor

    fluxului; complexitatea procesului depinde de numrul de activiti din care este compus.

    Procesul este caracterizat de un nceput i un sfrit i este definit prin intermediuln a

    3: entiti (procesele leag entitile ntre ele prin relaii: interorganizaionale,

    interfuncionale, interpersonale, etc.); obiecte (procesele manipuleaz obiecte fizice,

    informaii); activiti (procesele pot acoperi dou tipuri de activiti: manageriale i

    operaionale).

    Abordarea analitic are in vedere finalitatea ntreprinderii n relaiile cu mediul su

    de evoluie: guvernul, piaa muncii, de capital, concurena, sindicatele, parteneriatele,

    tehnologiile, protecia mediului, care exercit presiune asupra organizaiei i la care aceasta

    trebuie sa exercite i s gseasc un echilibru.

    2.3. PROCESUL LOGISTIC FUNCIILE DE BAZ

    Dac avem n vedere elementele eseniale ale procesului de realizare a produselor

    necesare satisfacerii nevoilor clienilor, la obinerea lor ntreprinderea va utiliza mai multe

    funcii de baz ale logisticii, pentru a gestiona i a utiliza cele dou tipuri de fluxuri (fizice

    de materiale i informaionale) ce au sensuri inverse de circulaie.

    Funciile de baz al logisticii sunt cele referitoare la:

    1. Previzionare

    2. Aprovizionare, cumprare

    3. Gestionarea comenzilor

    4. Gestionarea stocurilor

    5. Gestionarea depozitelor

    6. Manipularea produselor

    7. Planificarea i organizarea produciei

    8. Implementarea geografic a uzinelor i depozitelor

    9. Fluxul de informaii

    10. Ambalare

    11. Distribuia i transportul de mrfuri

    12. Servicii ctre clientel

    Ca urmare aceste funcii pot fi grupate i studiate la urmtoarele nivele:

    - operaiile sau misiunile elementare ale procesului logistic,

    - sistemele de organizare (aprovizionare, producie, distribuie, etc),

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 2. Logistica general

    29

    - sistemul logistic integrat, care propune o abordare unitar a

    concepiei de produs i de service dup vnzare.

    Sensul de circulaie a fluxului de materiale i cel informaional privind funciile

    activitii procesului logistic general este redat n tabelul nr. 2.1

    Tabelul nr.2.1. Funciile procesul logistic general i sensul de circulaie a fluxurilor

    Fluxul de

    informaii

    Funciile activitii de logistic

    Fluxul de

    materiale

    AVAL

    AMONTE

    Previzionarea

    Tratarea comenzilor

    Livrarea din depozit la consumator

    Gestionarea stocurilor de produse finite

    Stocarea n depozite de distribuie

    Transport uzin-depozit

    Condiionare-ambalare

    Stocarea pieselor n uzin

    Programul de fabricaie

    Gestionarea materilor prime

    Stocarea materilor prime

    Transportul materilor prime

    Cumprarea materilor prime

    AVAL

    AMONTE

    Operaiile elementare ale procesului logistic - sub acest aspect logistica este divizat

    ntr-o succesiune de funcii elementare, care contribuie la procesul de susinere a

    marketingului i a produciei. Aceste funcii au fost mprite n:

    operaii de baz: transport, gestiunea stocurilor, tratarea comenzilor,

    operaii de suport: urmrirea i tratarea informaiilor, depozitarea,

    cumprarea, ambalajul, manipularea i administrarea, ordonanarea produciei,

    toate acestea fiind ndreptate spre obiectivul central al servirii consumatorului.

    Subsistemele de organizare reprezint o abordare clasic prin care se realizeaz o

    regrupare a operaiilor logistice n trei zone de responsabiliti ce pot face obiectul unui pilotaj

    distinct:

  • SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

    30

    I) zona amonte: programarea cumprrii achiziiei, aprovizionarea unitilor de

    producie, transportul i stocajul.

    II) zona ntreprindere: planificarea i ordonanarea produciei, aprovizionarea

    posturilor de lucru, circulaia produciei neterminate.

    III) zona aval: distribuia fizic, transportul, service-ul dup vnzare.

    Plecndu-se de la aceast divizare pe subsisteme a logisticii ntreprinderii s-a ajuns la

    definirea ei ntr-o viziune managerial: - logistica este un instrument de pilotaj al fluxurilor

    fizice prin fluxurile de informaii, iar prin aplicarea raionamentelor analizei sistemelor s-au

    stabilit reguli de coordonare a fluxurilor de producie i de distribuie.

    Subsistemul logistic global are n vedere toate operaiile logistice ce se efectueaz

    pe lungimea traseului ce pornete de la previzionarea surselor de materii prime i ajunge la

    clientul final, cuprinznd aprovizionarea logistica amonte, producia logistica intern

    (industrial) i distribuia logistica aval (comercial). Dac se are n vedere gradul de

    participare al responsabililor cu logistica i impactul deciziilor logistice asupra activitii

    firmei, ca i natur a deciziei, acestea sunt sintetizate n tabelul nr. 2.2:

    Tabelul nr. 2.2. Gradul de participare i impactul deciziilor logistice

    Gradul de participare al

    responsabililor cu logistica Natura decizilor privind

    activitatea de logistic

    Gradul si durata

    impactului deciziilor

    logistice

    MIC

    MARE

    Localizarea unei uzine noi

    Definirea standardelor de servire a clientelei

    Schimbarea preurilor pe zone geografice

    Redistribuirea produselor pe uzine

    Redefinirea zonelor de vnzare

    Negocierea contractelor de cumprare

    Introducerea unei noi linii de produse

    Reorganizarea procedurilor de gestionare a stocurilor

    Reorganizarea procedurilor de tratare a comenzilor

    Alegerea mijlocului de transport

    Localizarea unui depozit nou

    MARE

    MIC

    Reciclarea reprezint activitatea de ntoarce i de eliminare a deeurilor. Chiar i

    atunci cnd produsele au fost livrate clienilor, activitatea de logistic nu poate fi terminat. n

  • Lect. dr. Nelu FLOREA - Unitatea de studiu nr. 2. Logistica general

    31

    practic ar putea exista diferite situaii i probleme cu materialele livrate -

    probabil au fost defecte sau ao fost prea multe sau prea puine livrate, i acestea trebuie s fie

    colectate i aduse napoi. Uneori, exist ambalaje care sunt returnate la furnizori pentru

    reutilizare sau nu mai sunt reutilizate, dar sunt aduse napoi pentru reciclare, cum ar fi

    metalul, sticla, hrtia, materialele plastice i uleiurile uzate, sau pentru eliminarea lor n

    siguran, cum ar fi produsele chimice periculoase.

    Activiti care returneaz materiale napoi la o organizaie sunt cuprinse n logistic

    invers sau de distribuie invers.

    Unele dintre aceste activiti se pot face n diferite locaii. Stocurile de produse finite,

    de exemplu, poate avea loc la sfritul de producie, mutate apoi la depozite din apropiere,

    puse n magazine mai aproape de clienti, trebuie s fie gestionate de ctre alte organizaii de

    obicei. Logistica trebuie s gseasc cele mai bune locatii pentru astfel de activiti - sau cel

    puin s joace un rol semnificativ n luarea deciziilor, cum ar fi mrimea i numrul de

    faciliti. Acestea sunt decizii importante care afecteaz proiectarea lanului global de

    aprovizionare.

    Logistica este o combinaie ciudat de a fi att esenial i costisitoare. Ea afecteaz

    satisfacia clientului, valoarea perceput a produselor, costurile de exploatare, profitul i

    nivelul de performan. Pentru clieni logistica reprezint cauza a aproximativ 50% din totalul

    reclamaiilor primite.

    Organizarea activitii de logistic n mod corespunztor po