Rulad cu biscuii

Ingrediente:trei foi de napolitane,200 g zahrpentru caramel,patru pachete biscuii mcinai,500 ml ap,180 g zahr,un pachet mar-garin,300 g lapte praf,100 g nuc de cocos,50 ml ap.Preparare:1.Cele 200 g de zahr se pun la caramelizat, apoi se adaug 500 ml de ap, se las s fiarb pn se topete zahrul i se adaug biscuii mcinai.2.Compoziia se ntinde fierbinte pe cele trei foi.3.Pentru crem: se dizolv, pe foc, 180 g zahr n 50 ml de ap i se pune margarina.4.Dup ce se topete, se ia de pe foc i se adaug 300 g lapte praf i 100 g nuc de cocos.5.Se omogenizeaz i se ntinde peste caramel. Se ruleaz fierbini.