retete ieftine si eficiente

8/2/2019 Retete Ieftine Si Eficiente

http://slidepdf.com/reader/full/retete-ieftine-si-eficiente 1/8

Costa mai nimic si va fac rezistenti, frumosi,

veseli si sanatosi. Sunt retetele cele maieficace pentru zilele reci.Va prezentam proceduri naturale, remedii cu plante si alimente, sugestii si mici

secrete.

I. Intaritoare pentru imunitate

Transpiratii la baia de aburi Pe vremuri, mai fiecare oras romanesc avea o baie comuna de aburi, loc de

intalnire saptamanala, mai cu seama pentru barbati. Fara explicatii stiintifice, ei

simteau ca, mai ales iarna, caldura umeda le face bine la sanatate. Un adevar

confirmat astazi de stiinta: temperaturile ridicate nu activeaza doar circulatia, ciin acelasi timp stimuleaza si formarea de celule imunitare. Excitatia produsa de

aerul fierbinte pe mucoase ajuta mai ales la respingerea virusilor racelii. Candmucoasele sunt puternic irigate cu sange, virusii nu se pot fixa pe ele atat de

usor.

Domnia papucilor Cat stati acasa, incaltati-va neaparat cu papuci caldurosi. Picioarele reci

declanseaza guturaiul, afirma cativa cercetatori britanici de la „Common ColdCenter“, de pe langa Universitatea Cardiff. In cadrul studiului lor, participantii

care faceau bai reci la picioare contractau dedoua-trei ori mai frecvent o viroza decat restul subiectilor. Explicatia este

urmatoarea: scaderea temperaturii blocheaza activitatea leucocitelor, care combat

virusii.

Traiasca iaurtul! Produsele lactate naturale, nepasteurizate, cu bacterii probiotice, intaresc „politia

intestinala“, cu care corpul se apara singur impotriva germenilor patogeni. Iaurtul

creste proprietatea anumitor celule de a digera microbi si ajuta la formarea de

celule imunitare. Cu o conditie: sa fie consumat zilnic. Este important sa nu

folositi mereu acelasi tip de iaurt (kefir, lapte acru), intrucat producatorii

intrebuinteaza culturi bacteriene diferite.

Kiwi si mango

Pentru combaterea infectiilor, corpul nostru consuma cantitati mari de zinc si



vitamina C. De aceea, in cursul iernii, este necesar sa-i aprovizionam regulat

depozitele. Kiwi contine foarte multa vitamina C. Mango ne pune la

dispozitie zincul. Va propunem o masura profilactica absolut delicioasa: taiati in

bucati mici un mango si doua kiwi si zdrobiti-le pana obtineti o crema pufoasa.

La sfarsit o puteti indulci cu putina miere.

Paine cu usturoi

O capatana de usturoi ne apara, cu adevarat, de infectiile gripale? Pana ce

oamenii de stiinta vor ajunge la un consens, cercetatorii britanici au descoperit ca

fanii usturoiului sufera mai rar de tuse si guturai. Iar daca se imbolnavesc totusi,

raceala lor trece cu trei zile si jumatate mai repede decat a celorlalti. Pentru a preveni imbolnavirea, e nevoie sa mancati usturoi zi de zi, minimum trei

saptamani, cel mai bine taiat marunt si presarat pe o felie de paine unsa cu unt.

Un amanunt important: numai usturoiul crud are acest efect.

II. Stimulente pentru suflet

Pete de culoare

Iarna poate fi deosebit de cenusie. Nu doar norii si ploile care tin locul zapezii

incetoseaza culorile peisajului, ci si creatorii de moda, care imbraca femeile in

negru si tonuri de gri. Pentru a lupta cu depresia, psihologii ne sfatuiesc sa ne

inveselim macar casa, cu pete de culoare, alegand covoare sau pleduri in nuantevii si impodobind incaperilecu flori. Culorile exercita o influenta puternica asupra starii noastre de spirit: cele

mai multe perceptii senzoriale ajung la creier prin intermediul ochilor.

Tonurile cromatice aducatoare de fericire sunt: rosul (ne face activi), portocaliul

(ne insenineaza) si galbenul (sporeste optimismul).

Mancati iute si piperat

Nu acrul ne stimuleaza, ci iutele. Condimentele cum sunt ardeiul iute, piperul de

Cayenne si hreanul lasa in urma lor, in gura, mici impulsuri dureroase. Creierulreactioneaza la ele, comandand organismului sa-si fabrice propriile analgezice,

care induc totodata sentimentul de bine interior. Specialistii numesc acest

fenomen „Pepper-High-Effect“ (efectul euforizant al piperului). Sugestie: taiaticativa ardei iuti in sosul pentru spaghete sau preparati-va un sos mexican

Tabasco, amestecand suc de rosii cu ardei iuti, sare, otet si alte condimente, dupagust. Daca la prima incercare l-ati nimerit prea iute, potoliti-va arsura de pe limba

cu iaurt, lapte, banane sau inghetata.

Placerea de a mirosiAromele proaspete actioneaza asupra noastra la fel ca o baie fierbinte, dupa o zi



obositoare, insa mult mai rapid. Moleculele infinitezimale patrund in nari, fiind

conduse prin 20-30 milioane de celule olfactive direct in centrul senzorial. Cele

mai bune stimulente olfactive se gasesc in toate magazinele: scortisoara, lamaile

si menta.

Atipeala care incarca bateriile Somnul scurt de dupa-amiaza, care ar trebui sa dureze in jur de 30 de minute, este

un fel de portie de hibernare. Influenta lui pozitiva asupra corpului si a psihicului

s-a demonstrat stiintific: potrivit unui studiu publicat recent in Grecia, cate o

siesta de trei ori pe saptamana imbunatateste productivitatea, impulsioneaza buna

dispozitie, reduce stresul si protejeaza inima. In SUA, firmele au amenajat

camere de odihna pentru atipeala angajatilor la birou. Cautati o incapere mairetrasa, unde puteti incuia usa , si atipiti cu capul pe un birou, folosindu-va

bratele drept perna.

Alimentele care ne fac fericiti

In orice supermarket bine garnisit se gasesc alternative demne de luat in seamafata de pilulele antidepresive prescrise de doctori. Substanta responsabila pentru

buna noastra dispozitie se cheama triptofan si este un aminoacid ce participa la producerea serotoninei, cea care declanseza in creier sentimentele pozitive.

Iata topul alimentelor detinatoare de triptofan in cantitati apreciabile:* suc de lamaie (preparat proaspat, din zeama si coaja alba din interior) – 450 mg la 100 ml

* cascaval cu gauri - 430 mg la 100 g

* ton - 300 mg la 100 g

III. Balsam pentru piele si par

Clatitul cu lamaie

Zeama de lamaie readuce luciul parului degradat de frig, de purtarea caciulii si de

aerul uscat al iernii. Stoarceti o jumatate de lamaie in jumatate de litru de apa

calda. Dupa ce v-ati spalat pe cap (folosind un sampon neagresiv), turnati pe par apa cu lamaie, fara a mai clati dupa aceea. In lipsa de lamaie, merge si cu otet.

Prosoape ude pe calorifer

Adesea e suficient sa intindeti un prosop ud pe calorifer, pentru ca parul sa va fie

mai putin zburlit. Iarna, parul se incarca electric, deoarece aerul uscat nu e un bun

conducator de curent. Cand mergeti pe linoleum sau pe mochete din fibre

sintetice, ia nastere o energie statica si ea se aduna in firele de par. Sugestie:

presarati pe prosoape cateva picaturi de ulei aromat.

Cura cu ulei de masline Cand va mananca pielea capului iarna si se formeaza matreata la tample, o masca



de noapte cu ulei de masline va poate fi de mare ajutor. Turnati intr-o farfurioara

o cantitate de ulei masurata cu un paharel de tuica. Inmuiati din cand in cand

varfurile degetelor in acest ulei care calmeaza pielea si masati bland tot capul.

Lasati uleiul sa

actioneze peste noapte, iar dimineata, spalati-va cu un sampon neutru. Ca saevitati petele de grasime pe perna, inveliti-o intr-un prosop sau puneti o boneta pecap.

Buze frumoase si sanatoase

Cu cat este mai buna circulatia sangelui la nivelul buzelor, cu atat mai curand se

regenereaza pielea, iar micile crapaturi se vindeca mai repede. In loc sa folositi

mereu strugurelul, faceti-va obiceiul sa strangeti puternic buzele, apasandu-le unade alta, cu dintii, sa le muscati usor sau sa le masati cu o perie moale, de mai

multe ori pe zi.

Manusi cu ulei

Vi se aspresc mainile iarna? Cumparati o pereche de manusi chirurgicale de

bumbac si taiati-le varfurile degetelor. Seara, inmuiati-le in ulei de masline si

puneti-le pe maini, exact pe portiunile unde pielea e asprita. Cu varfurile

degetelor libere, le puteti purta si in cursul zilei, telefonand, lucrand la calculator sau citind, in vreme ce substantele vegetale hranitoare si calmante patrund in

pielea degradata si reduc inflamatia.

Baie cu lapteCa sa va hraniti pielea de pe intreg corpul, preparati-va un adaos de baie dintr-un

litru de lapte gras ori un pahar de smantana, plus cel putin trei linguri de miere,

dizolvate mai inainte intr-o cana de apa. Turnati ingredientele pe rand in apa de

baie, incalzita la aproximativ 35 grade Celsius. Daca va place, adaugati si cateva picaturi de ulei eteric. Ramaneti in cada minimum cinci minute, dar nu mai mult

de douazeci, apoi stergeti-va bine cu prosopul si bagati-va imediat in pat.Grasimea din lapte hraneste pielea, iar mierea ii asigura umiditatea necesara.

Molid si migdale contra picioarelor reci

Picioarele reci se pot incalzi cu un masaj de ulei de molid sau ienupar. Va cresterezistenta la frig, caci uleiurile eterice activeaza foarte repede si durabil circulatia

locala. Supliment: adaugati ulei de migdale in proportie de 1:10 si masati-vaalternativ labele picioarelor, energic, dar cu blandete, timp de cateva minute.

Uleiul de migdale catifeleaza pielea si impiedica formarea bataturilor.

IV. Mijloace de lupta cu raceala

Mere coapte

Contra durerilor de gat ne ajuta merele coapte. Luati trei mere, scobiti-le in



mijloc si scoateti-le samburii, ungeti-le cu miere si lasati-le sa se coaca

aproximativ 30 de minute in cuptorul dinainte incalzit la 180 grade Celsius.

Indata ce s-au racit, mancati-le pe toate trei, ca sa introduceti in organism

suficienta pectina. Aceasta activeaza fortele de autoaparare la nivelul gatului.

Suplimentar, mierea actioneaza ca dezinfectant..

Tratament cu cartofi

Terciul fierbinte stimuleaza circulatia locala si astfel reduce inflamatia la

sinusuri. Curatati de coaja doi-trei cartofi, fierbeti-i pana se fac foarte moi,

puneti-i intr-un castron cu putin lapte si zdrobiti-i. Intindeti pasta fierbinte, de

grosimea unui deget, pe doua batiste puse una peste alta. Impaturiti batistele,

facand din ele un pachetel alungit si asezati-l pe nas, cat mai cald. Imediat cecataplasma s-a racit, schimbati-o.

Rondele de ceapa

Aromaterapie pentru nasul infundat: uleiurile eterice din ceapa dezinfecteaza si

usureaza respiratia. Inainte sa mergeti la culcare, puneti intr-o farfurie adanca oceapa mare, taiata in rondele, si asezati-o langa pat, la inaltimea capului. Terapia

cu aroma de ceapa are insa efect doar daca nu deschideti fereastra. A doua zi,ceapa se arunca (a devenit toxica) !

Aburii si sanatatea

Aburii fierbinti cu uleiuri eterice (foarte indicat: eucaliptul) constituie cea mai

eficienta terapie contra inflamatiilor din gat si faringe. Metoda consacrata esimpla: o oala de apa fiarta, cateva picaturi de ulei aromat si un prosop asezat pecap.

Cafea cu aroma de cuisoare

Un remediu cu actiune rapida contra durerilor de gat sunt cuisoarele: ele

dezinfecteaza si potolesc durerea. Zdrobiti-le intr-un mojar sau dati-le prin rasnitade cafea si fierbeti-le o data cu cafeaua. Sunt de ajuns una pana la trei bucati

pentru o ceasca.

Bai la picioare

Un leac indelung verificat impotriva guturaiului si a tusei: baile la picioare cu apaincalzita progresiv fac sa apara o caldura placuta in picioare, ameliorand totodata

si circulatia locala in mucoasele nasului si a faringelui.. Tineti picioarele intr-unlighean cu apa calda la 35 grade Celsius. Din 3 in 3 minute, adaugati apa

fierbinte, pana cand temperatura din lighean atinge 40 grade Celsius. Daca nu

aveti febra mai mare de 38,5 grade Celsius, va face bine si o baie mai rece. In

acest caz, apa n-ar trebui sa depaseasca 38 grade Celsius. Insa, daca organismul

va e slabit din pricina virozei, riscati sa aveti probleme de circulatie.



Piper fiert contra temperaturii

Scade febra: frecati intr-un mojar doua lingurite de boabe de piper negru, apoi

fierbeti-le intr-o jumatate de litru de apa, cu doua lingurite cu varf de zahar.

Lasati-le sa fiarba la foc mic, pana cand cantitatea se reduce la o cana. Consumati

lichidul pe toata durata zilei, luand cate o lingura.

Zahar cu lamaie Bun contra tusei iritative: stoarceti zeama dintr-o lamaie pe o

bucatica de zahar si sugeti-o. Vitamina C si uleiurile eterice din fruct

dezinfecteaza faringele si activeaza secretia de saliva.

Supa tamaduitoare Celebra supa de pui fluidifica secretiile si combate simptomele racelii.

Cercetatorii americani au reusit sa demonstreze, insa, ca ea are un efect terapeutic

si in viroze. Iata cum o putem prepara, ca sa fie deosebit de gustoasa. Se pune puiul in apa rece cu sare si se infierbanta, pana da in clocot. Se adauga o ceapa

taiata in jumatati, cu doua cuisoare infipte in ea, si se lasa sa fiarba cam o ora la

foc mic. Apoi se mai pun o bucata de telina, 2-3 morcovi, un pastarnac, o legaturade patrunjel, o gulie, trei boabe de piper si se fierbe in continuare. Cand legumele

sunt fierte, puiul se scoate din oala, se transeaza si se baga la loc in supa.

Bautura de soc

Scurteaza viroza: extractul de soc face ca raceala sa treaca mai repede cu trei-

patru zile si poate combate chiar gripa. Boabele negre contin multa vitamina C sifier, componente esentiale pentru sistemul imunitar. Reteta unei bauturi fierbintide soc: jumatate de litru de suc de soc se amesteca in jumatate de litru de apa si se

infierbanta bine. Se asezoneaza cu doua cuisoare, un bastonas de scortisoara,

precum si cu sucul si coaja rasa ale unei portocale proaspete. Indulciti cu miere.

Nu uitati ghimbirul

Ajutor pentru respiratie: medicina traditionala chineza ne invata ca ceapa verdede arpagic si ghimbirul actioneaza asupra plamanilor, normalizand respiratia.

Dati in clocot cate 15 g de ghimbir proaspat, impreuna cu 120 g pere. Bateti douaoua si le amestecati in pasta fierbinte. Se mananca seara, inainte de culcare.

Cataplasme cu diverse adaosuri

Caldura, ea singura, va face bine, cand aveti dureri de gat. Dar exista si un ajutor

suplimentar: cataplasmele cu continut tamaduitor. Luati un servet de bumbac sau

de in, impaturiti-l in lungime si intindeti pe el unul din urmatoarele remedii: solzide ceapa, cartofi fierbinti, zdrobiti, felii de lamaie, 250 g branza de vaci incalzita.

Sau inmuiati panza in untura topita intr-o tigaie. Infasurati cataplasma in jurulgatului si acoperiti-o cu un prosop uscat.



Hartia cu otet

Va desfunda narile: inmuiati o batista de hartie in otet, pana se imbiba toata,

presarati pe ea piper negru proaspat macinat si asezati-o pe piept, fata cu piper

fiind indreptata in jos. Ramaneti in repaos 20 de minute, dupa care va puteti

sterge pielea cu un prosop cald.

Gargara cu suc de aloe

Daca aveti nu propriu-zis o durere, ci mai degraba o jena in gat, ea poate fi

stopata cu urmatoarea procedura: din ora in ora, faceti gargara cu suc sau gel

nediluat de aloe, pe care vi le puteti procura din farmacii sau de la magazinele

naturiste. Substanta activa continuta in frunzele de aloe calmeaza mucoasele sireduce inflamatia. Atentie: nu inghititi lichidul cu care faceti gargara, fiindca s-ar

putea sa aiba efect laxativ.

Sfecla si hreanul - la mare pret

Elibereaza sinusurile infundate: beti zilnic 1/4 l suc de sfecla rosie, mancandalaturi 20 g de hrean ras chiar atunci. Pigmentul betanina, continut in sfecla, ajuta

la desprinderea bacteriilor fixate pe mucoase.Uleiurile volatile din hrean neutralizeaza germenii.

Infuzie de patlagina

Ceaiul de patlagina amelioreaza toate infectiile cailor respiratorii. El are o actiune

antibacteriana si dilata bronhiile. Totodata, contine mucilagii care combat tusea.Mod de preparare: se toarna 1/4 l apa clocotita peste doua lingurite de patlagina,se acopera si se infuzeaza 10 minute, dupa care se bea cu inghitituri mici.

Nu chiar asa fierbinte

Cand sunteti raciti, lasati bauturile foarte fierbinti sa se racoreasca putin. De

pilda, daca veti bea un ceai medicinal aproape clocotit, temperatura ridicata vaface faringele deja iritat sa sufere si mai mult. Consecinta: bacteriile cu care

ceaiul ar trebui sa lupte vor gasi un nou teren prielnic pentru a se inmulti.

Macul combate osteoporoza !!!

Macul poate combate cu succes osteoporoza datorita continutului ridicatde fosfor care ajuta la absorbtia mai buna a calciului in organism.Proprietatile curative ale macului au iesit la iveala in urma cu cativa ani,la mutarea unui cimitir vechi din secolul 19 dintr-un sat din Slovacia.

Atunci s-a constatat ca oasele celor ingropati nu erau atinse deloc deosteoporoza. Locuitorii satului erau cunoscuti ca mari cultivatori si mari

consumatori de mac si miere. Cercetatorii slovaci au facut un studiu pe



doua grupuri a cate 20 de femei care sufereau de osteoporoza. Primuluigrup i s-au administrat medicamente contra osteoporozei, iar celui de-aldoilea grup, ulei de mac. A rezultat fara dubii ca persoanele tratate cumac scapasera de osteoporoza dupa administrarea unei lingurite de ulei

de mac zilnic, timp de 12 luni. Femeile din celalalt grup inca mai aveauosteoporoza dupa un an, iar oasele lor prezentau valori ale calciului sublimitele normale.

Reteta dulce:Macinati 250 de grame de mac, adaugati o jumatate de cana de apa sicateva lingurite de miere. Amestecul nu trebuie sa fie excesiv de dulce,doar cat sa fie placut la gust. Puneti amestecul rezultat intr-un vas siincalziti pe aragaz pana da un pic in clocot. Raciti amestecul, apoi puneti-l intr-un borcan, la frigider. Consumati minimum o lingura pe zi si beti un

pahar cu apa in care ati stors un sfert de lamaie. Cei care sufera cufierea pot adauga mere rase.

retete ieftine si eficiente

Documents