Tematica pentru examenul de CHIMIE

1. Legături chimice în compuşii organici. Catene de atomi de carbon. Izomerie: de catenă; de

poziţie; de funcţiune; geometrică; optică.

2. Formule brute şi moleculare. Analiza elementară.

3. Alcani: Denumire. Formula generală. Izomerie de catenă. Proprietăţi chimice: Reacţia de

halogenare; Reacţia de ardere; Reacţia de descompunere termică; Reacţia de oxidare; Reacţia

de izomerizare. CH4, reacţii de oxidare. 4. Alchene: Formula generală. Structură. Denumire. Izomerie (de poziţie, de catenă,

geometrică). Proprietăţi chimice: Reacţia de adiţie: H2, halogeni, hidracizi, apă; Reacţia de

substituţie alilică; Reacţia de oxidare; Reacţia de polimerizare.

5. Alchine: Denumire. Structură. Izomerie (de poziţie, de catenă). Solubilitate. Obţinerea

acetilenei. Proprietăţi chimice. Reacţia de adiţie: H2, halogeni, hidracizi, apă; Reacţia de

substituţie; Reacţia de ardere.

6. Arene (Hidrocarburi aromatice). Structura benzenului. Clasificare. Orientarea substituenţilor

pe nucleul benzenului. Proprietăţi chimice: Reacţia de adiţie: H2, halogeni; Reacţia de

substituţie: halogenare, nitrare, sulfonare, alchilare, acilare; Reacţia de oxidare.

7. Derivaţi halogenaţi: Denumire. Clasificare.

8. Derivaţi hidroxilici. Clasificare. Denumire.

Alcoolii: Caracter acid (reacţia cu Na). Proprietăţi chimice: Reacţia de eterificare, Reacţia

de esterificare, Reacţia de oxidare.

Fenoli: Caracter acid (reacţia cu Na, reacţia cu NaOH); Reacţia de esterificare; Reactii de

substitutie la nucleul aromatic.

9. Amine. Denumire. Clasificare. Bazicitatea aminelor.

Proprietăţi chimice: Reacţia cu acizii; Reacţia de alchilare, Reacţia de sulfonare, Reacţia

de diazotare.

10. Aldehide şi cetone. Denumire. Clasificare.

Proprietati chimice: reacţia de adiţie a hidrogenului; Condensarea aldolică şi crotonică;

Condensarea cu fenolul.

11. Acizi carboxilici. Clasificare. Denumire. Caracter acid.

Proprietăţi chimice: Reacţii acido-bazice (metalele active, oxizii metalelor, bazele);

Derivaţi funcţionali ai acizilor carboxilici (esteri, cloruri acide, anhidride acide, amide,

nitrili).

12. Aminoacizi. Denumire. Clasificare. Izomerie.

Proprietăţi chimice: Caracterul acido-bazic, Reacţia de condensare şi policondensare.

13. Proteine. Definiţie. Clasificare. Structură primară, secundară, terţiară.

Proteine fibroase. Proteine globulare. Proprietăţi chimice: Reacţia de hidroliză, Reacţia

biuretului.

14. Zaharide. Clasificare. Monozaharide: Clasificare. Structură. Izomerie.

Proprietăţi chimice: reacţia de oxidare; Reacţia de reducere.

Dizaharide: Structură. Denumire. Obţinere.

Polizaharide: Amidonul: Compoziţie; Reacţia de hidroliză.

Celuloza: Structură. Reacţia de esterificare.