program cag

ZIUA 1: miercuri, 9 Noiembrie

Juriu :

Maria Parvuleasa – PR Manager, Lidl Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Ana Naie – Food coach, Easy Peasy Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade Seria 1, 09: 00 – 12: 40

09:00 – 09:30 Sosirea echipelor

Lunchbox, de la Outbox – Morcov

Flambelle de la Pastel – Ciuperci

Cooking Monsters, de la GFK– Gutui

09 :30 – 09:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 09:45 – 10:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 10 :55 – 11 :10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) Lunchbox / Flambelle / Cooking Monsters 11 :10 – 11 :15 Pauza

11:25 – 12 :25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux

Echipele trag la sorti un brief/reteta pentru care au la dispozitie 60 min. Reteta se face la cuptor.

12:25 – 12 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Lunchbox / Flambelle / Cooking Monsters

12:40 – 13:00 PAUZA intre serii

Seria 2, 12: 30 – 16:05


Carla’s Beans, de la GMP PR – Sfecla

The Foodwisers, de la Foodwise – Pere

Curcubeu pe ceru’ gurii, de la Business Results– Nuca

13:00 – 13:15 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 13:15 – 14:25 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 14:25 – 14:40 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Carla’s Beans/ The foodwisers / Curcubeu pe ceru’ gurii

14 :40 – 14:50 Pauza

14:50 – 15:50 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux


15:50 – 16:05 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Carla’s Beans / The foodwisers / Curcubeu pe ceru’ gurii


Seria 3, 16:30 –18 :55


Zookies, de la Zenith Media – Vita

Active Chefs, de la Active Ad – Dovleac

Minio-Chilli-O, de la Minio – Somon

16: 30 – 16:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 16:40 – 17:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 17:55 – 18:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Zookies/ Active Chefs / Minio-Chilli-O 18:10 – 18:25 Pauza

18: 25 – 19:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux


19 :25 – 19 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Zookies/ Active Chefs / Minio-Chilli-O

ZIUA 2: Joi, 10 Noiembrie

Juriu :

Maria Parvuleasa – PR Manager, Lidl Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Oana Titica – Food writer, Chicineta Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade Seria 1, 09: 00 – 12 : 40


Octocooks, de la Mullen Lowe Profero – Branza

Zagatim, de la Zaga Brand – Chilli Iute

Crafters, de la Craft Interactive – Porumb

09 :30 – 09:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 09:45 – 10:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 10:55 - 11:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) Octocooks / Zagatim / Crafters 11 :10 – 11 :15 Pauza

11:25 - 12:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux


12:25 – 12:40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Octocooks / Zagatim / Crafters


Seria 2, 12:30 – 16:05


Gol in farfurie, de la Golin – Aluna

Hedonic Cooks, de la Hedonic – Pui

Bake Point, de la Smart Point - Migdale

13: 00 – 13:15 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 13:14 – 14:25 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 14:25 – 14:40 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Gol in farfurie/ Hedonic Cooks/ Bake Point 14 :40 – 14 :50 Pauza

14 :50 – 15:50 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux


15:50 – 16:05 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Gol in farfurie / Hedonic Cooks/ Bake Point


Seria 3, 16:30 – 18 :55


Cu de toate, de la Geometry Global – Cafea

Divina Farfuria, de la New Age Advertising Agency – Turmeric

Monchee Beans, de la Beans United – Ghimbir

16:30 – 16:45 Training despre echipamentele Electrolux, cu Mugur Marinescu 16:45 – 17:55 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min 17:55 – 18:10 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa). Cu de toate / Divina Farfuria / Monchee Beans 18:10 – 18:25 Pauza

18:25 – 19:25 Proba speciala « Abur in bucate » Electrolux


19:25 – 19 :40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa) Cu de toate/ Divina Farfuria / Monchee Beans

ZIUA 3: Vineri, 11 Noiembrie

Juriu :

Andreea Turean – Brand Manager, Halewood Wines & Spirits Florin Dumitrescu – Chef Mugur Marinescu – Trainer, Electrolux Alexandru Cirtu – Bucatar, Culinar Show Mircea Nadaban – Manager, Chef Parade

Seria 1, 09:30 – 12:25 9:30 – 10:00 Sosirea echipelor

Echipa 1/Echipa 2/Echipa 3/Echipa 4 calificate in prima zi

10:00 – 10:20 Proba speciala Floare de Luna Toate echipele in paralel pregatesc un aperitiv care se potriveste cu vinul – 20 min 10:20 - 10:40 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa)

10:40 – 10:55 Pauza

10:55 – 12:05 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min, tras la sorti Echipele interpreteaza creativ brieful primit, apoi se muta in lounge si isi prezinta pe rand preparatele

12:05 - 12:25 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa) 12:25 – 12:45 PAUZA

Seria 2, 12:30 – 15:25 12 :00 – 12:30 Sosirea echipelor

Echipa 5/Echipa 6/Echipa 7/Echipa 8 calificate doua zi

12:30 – 12:50 Proba speciala Floare de Luna Toate echipele in paralel pregatesc un aperitiv care se potriveste cu vinul – 20 min 12:50 - 13:10 Prezentare si jurizare preparate proba speciala (5 min/echipa)

13:10 – 13:30 Pauza

13:30 – 14:40 Proba principala Lidl Toate echipele, in paralel: pregatirea felului principal, 70 min, tras la sorti Echipele interpreteaza creativ brieful primit, apoi se muta in lounge si isi prezinta pe rand preparatele

14:40 – 15 :00 Prezentare si jurizare preparate proba principala (5 min/echipa)

15 : 00 – 16 :30 GALA DE PREMIERE Acordam de la probele speciale, premiile speciale IQads ale cupei si premiile mari. Va asteptam pe toti !

Programul pe scurt

Evenimentul se desfășoară timp de 3 zile, între 9 și 11 noiembrie, la Chef Parade. Primele două zile sunt rezervate calificărilor, iar ultima finalei și galei. Fiecare echipă va găti pe 9 sau 10 NOIEMBRIE, iar cele mai bune 8 se vor reîntâlni pe 11 NOIEMBRIE. In calificari timpul fiecărei echipe în bucătărie este de 130 minute, iar in finala de 90 minute. Echipele participă în serii de câte 3, gătind în paralel la stațiile de lucru de la Chef Parade. Fiecare echipă poate avea între 2 și 6 oameni la blat. Recomandăm maxim 4 oameni activi la fiecare stație de lucru a echipei, în orice moment.

Se califică în finală cele mai bune 4 echipe din fiecare zi, în total 8.