prajitura cu mac si crema de vanilie si ciocolata
DESCRIPTION
retetaTRANSCRIPT
PRAJITURA CU MAC SI CREMA DE VANILIE SI CIOCOLATA
BLAT- 8 galbenusuri battue spuma- 200 gr. Zahar- 1 lingura otet- 100 gr. Mac
Se tapeteaza tava, unsa cu margarina, cu faina si apoi se toarna blatul.Se coace la foc moderat.
CREMA 1- 4 galbenusuri- 1 cana zahar- 1 budinca de vanilie- 1 cana lapteSe amesteca toate si se pun pe foc, amestecandu-se pana se ingroasa.Dup ace se raceste se freaca cu ½ cub RAMA pentru prajituri
CREMA 2- 4 galbenusuri- 1 cana zahar- 1 budinca ciocolata- 1 cana lapte
Se procedeaza ca la crema 1.La sfarsit prajitura se asambleaza astfel:
- balat- crema 1- 1 rand biscuiti obisnuiti- 100 gr. nuca cocos sau nuca macinata.