PROIECTAREA ACTIVITĂŢII DIDACTICE

Clasa : XII RPNivelul clasei : mediuObiectul de învăţământ: Tehnologii specifice culturilor de câmpSubiectul lecţiei: Tehnologia de cultivare a cartofuluiCategoria de lecţie: Lecţie de recapitulareVarianta de lecţie : Lecţie de recapitulare pe baza unui planCompetenţe pentru abilităţile cheie: ¤ - Comunicare : 2.2 Realizează prezentări în situaţii de comunicare publică; 2.3.Citeşte, sintetizează şi foloseşte informaţia în diferite situaţii de comunicare.Competenţe specifice: 16.3.Supraveghează lucrările de înfiinţare a culturii cartofului 16.4. Coordonează la nivelul echipei lucrările de îngrijire a cartofuluiObiectivele lecţiei – definirea rezultatelor aşteptate pe care elevii trebuie să le obţină la finalul studierii temei:O1: - să definească şi să operaţionalizeze lucrările aplicate culturii cartofului conform criteriului de performanţă, pe baza cunoştinţelor anterioare prezentate de profesorO2 : - să argumenteze restricţiile în rotaţia culturilor, pe baza informaţiilor furnizate de profesor, prin învăţarea prin cooperareO3: - să proiecteze şi să analizeze principalele verigi ale tehnologiei de cultivare a cartofului pe baza cunoştinţelor anterioare, a informaţiilor obţinute prin documentare şi a reflecţiei personaleStrategia didactică: Tipul de experienţă de învăţare: activă, interactivă – „ a învăţa să ştii”- tip de învăţare care presupune achiziţionarea de unităţi informaţionale şi mai ales dobândirea şi stăpânirea instrumentelor cunoaşterii . Sistemul metodologic: reflecţia colectivă, conversaţia euristică, RAI, organizatori grafici de tip secvenţial, învăţarea cu ajutorul fişelor de lucru, aritmograf, (metode didactice), explicaţia, problematizarea, exerciţiul, învăţarea prin cooperare şi dezvoltarea comportamentelor sociale, organizatori grafici, activitatea independentă (procedee didactice). Sistemul mijloacelor de învăţământ: prezentări (Power point) imagini, colecţie fitotehnică, manuale, reviste de specialitate, planşe, fişe de lucru, calculator de buzunar, PC., schema pe tablă. Formele de organizare a activităţii elevilor: frontală şi pe grupe ( forma de organizare a activităţii este combinată, făcându-se apel la organizarea frontală şi la cea pe grupe) Planificarea timpului : 50 min. Colectarea / mobilizarea resurselor necesare:Literatura scrisă : - Mic tratat de Fitotehnie Vol.II – Leon.S. Muntean, Editura Ceres, Bucureşti, 1997. –„Tehnologii de cultură şi protecţie a plantelor tehnice” –I.Borcean, Gh.David, A.Borcean. Editura de Vest,Timişoara, 2006. - „ Fitotehnie Vol I” – Gh. Bâlteanu, Ed. Ceres, Buc, 2003 - „ Disciplina specialităţilor agricole” – N.I Cerchez, Ed. Polirom, Iaşi, 2005 - „ Managementul tehnologic al culturilor ce câmp”–Gh. Sim, Ed. Ceres, Buc., 2005Materiale audio – vizuale: stik, PC, video proiector, imagini, planşe, flipchart, etc.

Desfăşurarea lecţiei:I. Etapele activităţii didactice: Organizarea activităţiiActivitatea profesorului: - notează absenţele în catalog - verifică dacă toţi elevii sunt pregătiţi pentru începerea lecţieiActivitatea elevilor : - se pregătesc pentru începerea lecţieiII. Captarea atenţiei elevilor/ sensibilizarea lor pentru activitatea de verificare „ Agricultura durabilă şi protecţia mediului” 10 minute.Profesorul: - Solicită elevii să revadă informaţiile esenţiale din cunoştinţele dobândite despre „ Agricultura durabilă şi protecţia mediului” şi să formuleze în gând o întrebare din conţinutul respectiv. „ Definiţia termenului de - agricultură durabilă” „ Restricţiile în rotaţia culturilor în funcţie de atacul de boli şi dăunători comuni şi remanenţa erbicidelor asupra plantelor. „ Măsuri de prevenire a poluării mediului şi de degradare a solului, dezvoltarea durabilă şi alimentaţie raţională” - monitorizează formularea întrebărilor/ răspunsurilor - intervine numai în caz de nevoie - clarifică unele aspecte – dacă este cazul - apreciază atitudinea şi participarea activă în cadrul verificării. Activitatea elevilor: - revăd notiţele, textul suport al lecţiei anterioare - formulează întrebări pentru colegi - răspund la întrebările elevilor (R) - aruncă mingea în vederea desemnării elevului ce trebuie să răspundă (A) - interacţionează la nivel frontal (I)Răspunsuri posibile:” Introducerea tehnologiilor moderne, folosirea echipamentelor moderne, sămânţă certificată, metode de conservare a apei în sol, grija acordată protecţiei şi conservării resurselor, ia decizii care să asigure un viitor durabil.” Se realizează prin metoda RAI folosind o minge uşoară din papură, un măr.Instrumentele de evaluare - metoda RAI, întrebările şi răspunsurile elevilor, observarea sistematică (comunicare orală, atenţie) III. Comunicarea temei şi a obiectivelor lecţiei: O1 – să formuleze întrebări şi răspunsuri în baza textului O2 – să interacţioneze cu colegii pentru obţinerea unui produs de grup O3 – să transmită esenţializat situaţii prezentate şi analizate O4 – să argumenteze punctele personale de vedere O5 – să prezinte schema asolamentului pe 5 ani a culturii de grâu Profesorul : - notează pe tablă tema - distribuie sarcini pe bilete - explică tehnica de lucru într-o manieră accesibilă, atrăgătoare pentru elevi, în primul rând prin faptul că se valorifică problematizat unele cunoştinţe pe care le deţin elevii: - în grupe de 2-3 elevi primesc ca sarcini de lucru: „ Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice – Rotaţia şi fertilizarea culturii cartofului” pentru (grupa I), „ Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice – Lucrările solului şi materialul de plantare şi plantarea la cultura cartofului” (grupa II), „ Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice – Lucrările de îngrijire şi recoltarea cartofului” (grupa III). Elevii: - se grupează câte 2-3

- primesc sarcini diferenţiate (conţinut) - propun soluţii , negociază, decid în grup - prezintă clasei răspunsurile după luarea deciziei Evaluare – comunicare pozitivă, negociere, luare de decizii IV. Dirijarea învăţării : Profesorul livrează conţinuturile informaţionale în mod direct Comunică sarcinile de activitate independentă, pe grupeRecomandă elevilor o schemă care esenţializeză structurat verigile tehnologice pe care fiecare grupă trebuie s-o prezinte în faţa clasei.Pentru grupa II solicită elevilor să enumere operaţiile de organizare a terenului pentru înfiinţarea culturilor agricole prin aşezarea lor într-o succesiune logică de efectuare, ajutaţi de acest grafic pentru structuri de tip secvenţial: Competenţa: Supraveghează lucrările de înfiinţare a culturilor agricole.

recoltarea

întreţinerea culturii

plantat

Pregătirea materialului

Pregătirea terenului

Elevii : - ascultă activ , notează elementele esenţiale - discută frontal ori de câte ori este nevoie pentru înţelegere şi fixare - identifică factorii care duc la scăderea producţiei, degradarea solului, dezvoltarea durabilă a agriculturii, - rezolvă sarcina în grup, valorificând cunoştinţele anterioare, însuşite în studiul „ Tehnologiei de cultivare a cartofului” şi reflecţia de grup. - notează pe caiete schematic verigile tehnologice primite ca sarcină de lucru.

V. Fixarea performanţei şi sistematizarea cunoştinţelor (printr-un exerciţiu aplicativ) : 7 minute Profesorul prin conversaţie euristică realizată cu întreaga clasă fiecare grupă prezintă în sarcinile de lucru, se explicitează fiecare verigă tehnologică a culturii cartofului. În completarea răspunsurilor grupei III se prezintă următorul aritmograf, spre rezolvare.

I. Sarcini de lucru: Completând algoritmul de mai jos, între literele M şi A, pe verticală, veţi descoperii un îngrăşământ organic

1 S E M A N A T O A R E2 T R A C T O R

3 G R A P Ă4 C O M B I N Ă

5 D I S C6 C U L T I V A T O R

7 F R E Z A

Elevii: - îşi notează pe foile de flipchart modalitate de clasificare a elementelor importante, conştientizează corespondenţa lor ca lucrări şi măsuri necesare în cultivarea cartofului . - prezintă prin voluntariat (2-3 elevi)VI. Asigurarea feed-back-ului După finalizarea sarcinilor de către fiecare grupă , se discută, la nivelul întregii clase, modalităţile de rezolvare, punctându-se aspectele esenţiale. Astfel profesorul primeşte feed-back de la grupele de elevi şi, totodată oferă feed - back elevilor.

VII. Aprecieri, concluzii : 2 minute Apreciază modul de lucru individual şi de grup,eventual evaluări, în legătură cu modalităţile de rezolvare a sarcinilor de lucru de către grupele de elevi, laude, întăriri pozitive. Se pot consemna pe tablă numărul de greşeli comise de fiecare grupă şi stabilindu-se o ierarhizare valorică a acestora. Temă pentru acasa: Discutaţi împreună şi stabiliţi care este cea mai mare problemă cu care se confruntă agricultura la ora actuală. Scrieţi o scrisoare succintă, clară, în termeni adecvaţi care să conţină informaţia de bază referitoare la problema / chestiunea selectată de voi.

FIŞĂ DE LUCRUGRUPA NR: 1Sarcini de lucru: Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice –„ Rotaţia şi aplicarea îngrăşămintelor culturii cartofului”.

NB: Vă sugerez să personalizaţi posterele pe care le veţi prezenta

FIŞĂ DE LUCRUGRUPA NR: 2Sarcini de lucru: Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice – „Lucrările solului şi materialul de plantare şi plantarea la cultura cartofului”

NB: Vă sugerez să personalizaţi posterele pe care le veţi prezenta

FIŞĂ DE LUCRUGRUPA NR: 3Sarcini de lucru: Discutaţi şi analizaţi schematic verigile tehnologice – „Lucrările de îngrijire şi recoltarea cartofului”.

NB: Vă sugerez să personalizaţi posterele pe care le veţi prezenta

SCHEMA RECAPITULATIVĂPRIVIND PRINCIPALELE VERIGI ALE TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE

A CARTOFULUIDenumirea ştiinţifică: SOLANUM TUBEROSUM

ROTAŢIA: - Foarte bune premergătoare: Culturile care părăsesc terenul devreme, lasă terenul curat , bogat, afânat. - bune premergătoare: leguminoasele perene şi anuale, cerealele , plantele furajere. - neindicate :Solanaceae, rădăcinoasele, in, floarea soarelui; - monocultura: nu este recomandată.APLICAREA ÎNGRĂŞĂMINTELOR: ¤ - Îngrăşăminte chimice: Ptr. 1 tonă cartofi se consumă 5 kg/ ha N, 3 kg/ha P2O5, 8 kg/ha K2O, 3 kg/ha CaO şi 1 kg/ha MgO. Dozele recomandate: 100-160 kg/ha N, 60-120 kg/ha P2O5, 80-180 kg/ha K2O. ¤ - Gunoiul de grajd: 40- 60 –t/ ha, sub arătura adâncă de toamnă odată cu P şi K. ¤ - Ingrăşăminte foliare: trei tratamente- 1. – la 5-7 frunze, 2. – începutul îmbobocirii, 3. – după căderea florilor, folosindu-se 300-500 l / soluţie / ha în concentraţie de 0,5-1 %. LUCRĂRILE SOLULUI : - De bază: - dezmiriştirea + 20-30 kg s.a.N/ ha(uree, azotat) - arătura 25-30- 35 cm - nivelarea arăturii din toamnă cu GS sau GD 4 - pregătirea patului germinativ cu combinatorul (8-12 cm).PREGĂTIREA MATERIALULUI PENTRU PLANTARE:

- Soi zonat, F1, sănătos, fără leziuni- Sortarea din toamnă înaintea depozitării- Preâncolţirea în şanţuri specile la întuneric, la temperatura de 15-18 ْ

C - Tratamente cu unde electromagnetice” Magnetodiaflux” 10 zile timp

de 7 min- Secţionarea cu câteva zile înainte de plantare ptr. Suberificare cu

Hipermanganat de potasiu, concentraţie de 5% PLANTAREA CARTOFULUI : Metode: manual, semimecanizat, mecanizat (4 SaBP-70, 4 SA-75 sau 6 SAD- 75) Epoca de plantare - 15-30 aprilie Densitatea - 45-70 mii cuiburi / ha Norma de sămânţă - 3000- 4800kg/ha Distanţa între rânduri : 60-80 cm / 20-30 cm, la echipamentul EPC-4 distanţa este de 70 cm/ 20-25 cm. Adâncimea de semănat : 8-12 cmLUCRĂRILE DE ÎNGRIJIRE :

☺- Menţinerea solului afânat, curat cu 1-2 praşile urmate de 2-3 bilonări Combaterea buruienilor – mijloace agrofitotehnice preventive - plivitul (pe suprafeţe reduse) - cu erbicide simple: - GESAGARD, SENCOR, IGRAN, COSATRIN aplicate după bilonare / înainte cu 2-3 zile de răsărire . - cu erbicide asociate: DUAL + GESAGARD sau SENCOR, LASSO + GESAGARD, aplicate în primele 10 zile după plantare; - pentru pir şi costrei : FUSILADE SUPER, GALLANT, TARGA, 2-3 l/ha ,pentru costrei şi pentru pir 4-6 l/ha. Combaterea bolilor şi dăunătorilor prin măsuri integrate de prevenire şi combatere: - măsuri agrofitotehnice: - folosirea de soiuri rezistente - distrugerea samulastrei şi a resturilor de plante bolnave - evitarea monoculturii - semănatul la epoca optimă, densitatea, distanţa optimă, etc. - măsuri chimice: ¤ - combaterea manei cartofului 4-6 tratamente cu MANCOZEB 2 kg/ ha, TIRDACUPRAL 5 kg/ ha, apoi BRESTAN 0,5 kg/ ha, 1-2 stropiri spre sfârşitul vegetaţiei; ¤ - combaterea Gândacului din Colorado cu 3-4 tratamente cu : BIRLANE 0,6 l/ha, 2 tratamente, PADAN 1 kg/ha, 1 tratament, DECIS 0,3 l/ha (se recomandă alternarea produselor.)

Irigarea : - pentru cartoful timpuriu – 3-4 udări cu 250-300 m³/ ha; - pentru cartoful de vară 6-8 udări cu 300-400 m³/ ha; - pentru cartoful de toamnă 6-10 udări cu 450-500 m³/ha.

RECOLTAREA: - manual- furca, sapa, cazma. - semimecanizat cu MSC1şi adunat cu mâna, - mecanizat cu combina CRC-2 sau E 684.