obiectiv general: 7 ddz dezvoltarea durabilă a ...mioara costache, cecilia bucur, daniela radu,...

ACADEMIA DE ŞTIINȚE AGRICOLE ŞI SILVICE„GHEORGHE IONESCU ŞIŞEŞTI”

STAȚIUNEA DE CERCETARE – DEZVOLTAREPENTRU PISCICULTURĂ NUCET

OBIECTIV GENERAL: 7 DDZ Dezvoltarea durabilă a zootehniei, creşterea calitativă a populațiilordin speciile de fermă şi eficientizarea producției zootehnice

Obiectiv specific 7.3.: Tehnologii performante de creştere şi exploatare a animalelorcu impact negativ minim asupra mediului ambiant

PROIECT ADER 7.3.4.: "Introducerea şi extinderea în cultură a speciei de sturion nord‐american Polyodon spathula, recent aclimatizat în România pentru diversificarea şi

creşterea cantitativă, calitativă şi ecologică a producției din acvacultură“

Durata de realizare a proiectului : 36 luni

Buget alocat: 750.000 lei

2011

ETAPA DE EXECUȚIE NR. VI / 2014

„Demonstrarea fezabilității tehnice şi economice a tehnologiilor de obținere amaterialului de populare şi de creştere a speciei, în diferite sisteme”.

Activitatea 6.1. Verificarea tehnologiilor de creştere în diferite sisteme a speciei Polyodonspathula urmărind realizarea corecțiilor privind: controlul factorilor demediu; managementul operarii tehnologiei, menținerea stării de sănătate şia condițiilor de biosecuritate, pe întreaga durată a ciclului de producție.

Activitatea 6.2. Elaborarea fişelor tehnologice cadru şi a bugetelor de venituri și cheltuieliaferente.

Activitatea 6.3. Prezentarea rezultatelor în cadrul unor manifestări ştiințifice naționale şiinternaționale şi publicarea lor pe pagina web.

Tehnologie de reproducere artificială a speciei Polyodon spathula

Rezultate obținute la aplicarea tehnologiei de reproducere artificială:

Lotul Femele Icre obţinute Fecundare Eclozare Larve 5-6 zile % supravieţuire

larve 5-6 zile

Stimulate Maturate % Total (kg)

g Nr. icre % Icre fecundate

(mii)

% Larve eclozate

(mii)

Nr. larveEx Kg Ex Kg Pe ♀ matură Pe kg ♀

maturăLa g Total

(mii)Pe ♀

matură (mii)

Pe kg ♀matură (mii)

Lot 1 5 52,2 5 52,2 100 5,3 1060±285,6 102±24,2 109±9,5 578 91,3 528±23,1 75 396±18,5 75,9±3,2 7,27±1,9 95,8

Lot 2 5 49,7 5 49,7 100 5,1 1020±91,5 103±32,8 116±5,2 592 90,5 536±24,5 72 386±17,9 71,4±4,1 7,18±1,2 92,5

Lot 3 5 44,5 5 44,5 100 4,6 920±284,3 103±27,5 118±2,9 543 91 494±23,5 73 361±18,2 67,7±3,9 7,60±1,6 93,7

Tehnologie de dezvoltare postembrionară a speciei Polyodon spathulaîn sistem extensiv, în bazine de pămant cu suprafață mică

Rezultate obținute: pui predezvoltați de poliodon

Varianta experimentală

Densitatea de populare(larve de 10 zile)

Supravieţuire la 40 zile

Total ex. Ex/ha Total ex. Ex/ha W / TL(g/ex) / (mm)

Supravieţuire%

Varianta I 10.000 20.000 2.500 5.000 8,2 / 118 25Varianta II 20 000 40.000 4.400 8.800 6,5 / 105 32

Tehnologie de predezvoltare a speciei Polyodon spathula, însistem intensiv, în bazine betonate

Rezultate obținute: Pui predezvoltați de poliodon


Densitatea de populare(larve de 10 zile)


Total ex. Ex/m3 Total ex. Ex/m3 W / TL(g/ex) / (mm)

Supravieţuire%

Varianta I 12.000 100 7.800 65 9,7 / 142 65Varianta II 24.000 200 12.240 102 6,1 / 130 51

Tehnologie de creştere intensivă a larvelor speciei Polyodonspathula, în căzi amplasate în incinte închise

Rezultate obținute: Pui predezvoltați de poliodon


Densitatea de populare

(larve de 10 zile)


Total(ex)

Ex/l Total (ex)

Ex/l W(g/ex)

Supravieţuire%

Varianta I 5.000 5 2.650 2,65 8,64 53Varianta II 10.000 10 12.24

04,1 6,7 41

Tehnologie de creştere a puietului de Polyodon spathulapână la vârsta de 6 luni, în heleştreie

Rezultate obținute: Puiet de poliodon în vârstă de 6 luni

Ritmul specific de creştere înregistrat de specia Poliodon spathula în vara I a fost:

Bazinul Specia/vârsta Dens ex/ha

W ± SD (g)

W ± SD (g)

W ± SD (g)

W ± SD (g)

SR %

P.N. kg/ha

iunie iulie august octombrie BR1N Poliodon 0+ 5000 35,6±6,2 162,3±6,6 258,6±10,4 315,2±13,2 82 1276 BR2N Poliodon 0+ 5000 34,4±5,5 157,2±7,9 249,2±9,4 310,3±11,2 78 1195 BR3N Poliodon 0+ 10000 25,3±6,2 128,2±8,4 195,2±15,0 225,2±18,8 71 1572 BR4N Poliodon 0+ 10000 27,2±6,3 132,2±8,5 205,3±15,6 235,1±17,5 73 1687

SpeciaBazinul

SGRBR1N BR2 N BR3 N BR4N

Poliodon 0+ 2,77 2,81 2,66 2,64

Tehnologie de creştere a speciei Polyodon spathulaîn vara a II‐a, în heleştreie

Rezultate obținute: Peşte de consum

Ritmul specific de creştere înregistrat de speciile din formula de populare a fost:

Bazinul Specia/vârsta Dens ex/ha

W ± SD (g)

W ± SD (g)

W ± SD (g)

W ± SD (g)

W ± SD (g) SR

% P.N. kg/ha

mai iunie iulie august octom BR1M

Crap 2+ 1100 370±3,6 625±3,49 975±4,84 1350±6,84 1725±6,98 76 1035 Sânger 2+ 450 950±4,13 1420±5,4 1800±9,54 2180±8,6 2350±11,6 97 597 Cosaş 2+ 150 290±5,25 615±6,96 1100±8,91 1215±8,48 1580±8,27 93 176 Poliodon 1+ 100 320±5,72 725±7,5 1400±10,9 2020±10,4 3035±12,6 90 241 TOTAL 1800 - - - - - - 2049

BR2 M


BR3 M


Specia Bazinul

SGR BR1M BR2M BR3M

Crap 2 - 2+ 0,86 0,79 0,75 Sânger 2 - 2+ 0,50 0,52 0,55 Cosaş 2 - 2+ 0,94 1,13 1,07 Poliodon 1 - 1+ 1,25 1,21 1,1

Tehnologie de creştere a speciei Polyodon spathulaîn vara a III‐a, în heleştreie

Rezultate obținute: Peşte de consum

Ritmul specific de creştere înregistrat de speciile din formula de populare a fost:

Bazinul Specia/vârsta

Dens. ex/ha

W (g) mai

W (g)

iunie

W (g)

iulie

W (g)

august

W (g)

octom.

SR %

P.N. kg/ha

BR4

Crap 2-2+ 1000 380±9,16 600±9,35 890±9,90 1400±12,1 1770±12,6 80 1036Sânger 2-2+ 350 970±9,61 1450±12,1 1900±12,8 2315±12,9 2410±13,3 97 477 Cosaş 2-2+ 150 275±7,27 610±9,35 980±9,53 1200±11,8 1430±12,1 98 229 Poliodon 2-2+ 100 2300±13,3 3000±13,5 3850±30,21 4500±52,2 5000±56,4 94 169 TOTAL 1600 - - - - - - 1911

BR5

Crap 2-2+ 1000 370±7,96 600±10,74 850±11,48 1300±12,4 1690±12,9 79 965 Sânger 2-2+ 350 980±9,38 1600±9,54 1875±11,65 2230±12,3 2415±13,3 96 468 Cosaş 2-2+ 150 280±8,19 580±10,74 990±10,89 1785±11,7 1995±12,5 88 221Poliodon 2-2+ 150 2200±11,6 3700±28,5 4100±35,0 4515±39,6 4680±43,1 93 325 TOTAL 1650 - - - - - - 1979

BR6

Crap 2-2+ 1000 375±8,50 650±9,43 880±12,36 1390±13,0 1700±13,3 84 1053 Sânger 2-2+ 350 960±10,89 1595±11,4 1930±13,9 2300±14,0 2490±14,2 95 491 Cosaş 2-2+ 150 290±7,59 587±10,59 985±11,77 1680±12,8 1975±14,2 97 242 Poliodon 2-2+ 200 2150±13,5 3050±29,0 3680±36,5 3950±39,7 4200±47,5 92 343 TOTAL 1700 - - - - - - 2129

Specia Bazinul

SGR BR4M BR5M BR6M

Crap 2 - 2+ 0,85 0,84 0,84 Sânger 2 - 2+ 0,51 0,50 0,53 Cosaş 2 - 2+ 0,92 1,09 1,07 Poliodon 2 - 2+ 0,43 0,42 0,37

Prezentarea rezultatelor în cadrul unor manifestăriştiințifice naționale şi internaționale

1. Mioara Costache, Daniela Radu, Daniel Oprea, Mihail Costache, Cecilia Bucur, Carmen GeorgetaNicolae, 2012 – Preliminary Researches of Sperm Cryopreservation on Poliodon (Polyodonspathula) for Optimization of Spawning Biotechnology – Timisoara, Scientific Papers: AnimalScience and Biotechnologies, 45 (2), pp. 27-30.

2. Mioara Costache, Cecilia Bucur, Daniela Radu, Daniel Oprea, Mihail Costache, Carmen GeorgetaNicolae, 2012 – Research on sperm quality of north american sturgeon species Polyodon spathula –The International Conference of the University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine ofBucharest "Agriculture for Life, Life for Agriculture" 160 Years of Romanian Agronomic EducationOctober 4 - 6, Bucharest, Romania, pp. 306-311.

3. Mioara Costache, Cecilia Bucur, Daniela Radu, Daniel Oprea, Mihail Costache, Carmen GeorgetaNicolae, 2012 – Cercetări privind spermiația la specia de sturion Polyodon spathula în vedereaoptimizării tehnologiei de reproducere și a conservării biodiversității – Proceedings, SeriaZootehnie, 2012 Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Iaşi, România.

4. Mioara Costache, Horia Grosu, Daniela Radu, Carmen Georgeta Nicolae, Nela Dragomir, IonRăducută, Fănică Doroftei, Marcel Theodor Paraschivescu, Viorel Dănacu, Răzvan Popa – Researchregarding optimization of spawning biotechnology of North-american sturgeon Polyodon spathulaspecies, for biodiversity conservation and promotion of some ecoeconomic technologies in

aquaculture from Romania – UNIVERSITY OF DEBRECEN, Centre for Agricultural and AppliedEconomic Sciences, Faculty of Agricultur, septembrie 2012

obiectiv general: 7 ddz dezvoltarea durabilă a ...mioara costache, cecilia bucur, daniela radu,...

Documents