Top of Form

Bottom of Form

TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 45 minINGREDIENTE 800 g aluat foitaj 2 lamai mari 400 g crema de branza 1/2 ceasca zahar 2 linguri unt topit 3 linguri zaharPREPARAREnva s prepari o prjitur cremoas i foarte aromat, asemntoare cremnitului, dar cu un strat delicios de lmie.Mod de preparare:ncinge cuptorul la foc mediu, 175 grade i tapeteaz o tav de prjituri cu folie de aluminiu i unge-o cu ulei.ntinde aluatul de foitaj i pune-l n tav.Amestec coaja de la o lmie i jumtate cu sucul de la 2 lmi. Bate crema de brnz cu ceac de zahr i adaug amestecul de lmie.Toarn crema de brnz i lmie peste aluat i acoper cu cel de-al doilea strat de aluat (pachetele de foitaj de 800 de grame sunt formate din dou foi de foitaj mari).Topete puin unt i unge stratul superior al prjiturii cu unt topit, pentru a avea o prjitur rumen i frumoas.Amestec restul de coaj de lmie cu 3 linguri de zahr i presar deasupra untului, ct s se lipeasc.D la cuptor circa 30 de minute, pn se rumenete i las prjitura cu crem de brnz i lmie s se rceasc 20 de minute, apoi las la frigider circa o or nainte de servire.

Toate trucurileTrimite un truc