NEGRESA CU CIOCOLATA23 ianuarie, 2013|Postat deHOSSU CLAUDIA|InDeserturi

INGREDIENTE150 gr unt- 1 lingura scortisoara- 10 buc. oua- 250 gr zahar- 500 gr faina alba- ulei ceasca 1- apa ceasca 2- 2 buc. de praf de copt- 180 gr ciocolata amaruie neagra- 1 buc. portocala- 1 buc. lamiieInstructiuni pentru preparare:SE DA DRUMUL LA CUPTOR LA FOC MIC;SE SPALA LAMIIA SI PORTOCALA SE STERGE SI SE RADE PE RAZATOAREA MICA SE PUNE DEOPARTE;NUCA M-AM UITAT PRIN EA AM PISAT-O CU SUCITORUL SA FIE MARUNTA SE PUNE DEOPARTEPREGATIM O CESCUTA DE APA RECEO CESCUTA DE ULEIO CANA DE ZAHARSI 2 CANI DE FAINASE SEPARA ALBUSURILE SE PUN INTR-UN CASTRON MAREGALBENUSURILE SE PUN INTR-O FARFURIE ADINCASE BAT CU TELUL ALBUSURILE DUPA CE AM PUS SUC DE LAMIIE SI UN PRAF DE SARESE BATE O SPUMA TARE APOI AM AMESTECA GALBENUSURILE SE AMESTECA CU FURCULITA SE PUN IN ALBUSURI SE AMESTECA USOR DE JOS IN SUS SA NU SE LASE SE PUNE ZAHARUL N PLOAIE SI SE AMESTECA INCETAPOI SE PUNE CITE UN PIC DE ULEI CITE O LINGURA DE FAINA SI APA;SE PUNE TREPTAT CANUTA DE ULEI FAINA SI 2 CANUTE DE APA LA FINAL AM PUS PRAFUL DE COPT STINS CU SUC DE LAMIIE;AM PUS COAJA DE LAMIIE SI DE PORTOCALA;ESENTELE DE LAMIIE DE PORTOCALE SI DE VANILIESE PUNE UN PRAF DE SARE SE AMESTECA BINESE PUNE CACAO SI SE AMESTECA APOI SE TOARNA IN TAVA PRAJITURASE PUNE TOATA NUCA SE AMESTECA CU FURCULITA SA FIE PESTE TOT NUCASE TINE LA CUPTOR 25-SAU 30 DE MINUTELA JUMATATEA TIMPULUI SE INTOARCE TAVA SE INCEARCA CU O SCOBITOARE DACA ESTE GATA IESE SCOBITOAREA CURATASE LASA PRAJITURA LA RACIT SE TAIE IN PATRATE SAU IN ROMBURISE PUNE INRE-UN IBRIC 6 LINGURI DE ULEI SI UNT 150 DE GRAME SI 180 DE CIOCOLATA NEAGRA AMARUIE SE RUPE BUCATELE MICI SE TOPESTE LA FOC MIC SE PUNE CU O LINGURITA CIOCOLATA TOPITA PE FIECARE PATRAT DE PRAJITURA SE ORNEAZA CU ORNAMENTE COLORATE PENTRU PRAJITURI.CIOCOLATA SA NU AIBA LAPTE CA SE PRINDE CIND O TOPIMESTE DELICIOASA.CIOCOLATA SE PUNE CALDA DACA SE RACESTE SE INTARESTE SI NU SE MAI INTINDESE PUNE ULEI SI UNT SA NU CRAPE CIOCOLATA DUPA CE SE INTARESTE