ipa
DESCRIPTION
kbmTRANSCRIPT
Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti Anul universitar: 2002 -
Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti Anul universitar: 2010 - 2011FACULTATEA INGINERIA SISTEMELOR BIOTEHNICE
Domeniul: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARESpecializarea: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Forma de invatamant: ingineri zi
PLAN DE INVATAMANT
Anul:I Semestrul: I
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Analiza matematic07.F.01.O.001224E
2Chimie anorganic07.F.01.O.002225E
3Chimie analitica, analiz instrumental07.F.01.O.003225E
4Economie07.|C.01.O.004214V
5Grafica asistata de calculator07.F.01.O.005224V
6Limba straina I07.C.01.O.00622V
7Educatie fizica si sport I07.C.01.O.00722V
TOTAL discipline obligatorii (O)1076263E+4V
Discipline optionale (A)
8aAlgebra liniara, geometrie analitica si diferentiala07.F.01.A.008224E
8bTeoria probabilitatilor si statistica matematica07.F.01.A.009224E
TOTAL discipline optionale (A)2241E
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)1296304E+4V
TOTAL ore pe saptamana 27
Discipline liber alese (L)
1Statistic aplicat07.C.01.L.001213V
2Psihologia educaiei07.C.01.L.002225E
TOTAL discipline liber alese (L)4381E+1V
Anul:I Semestrul: II
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Fizica07.F.02.O.001224E
2Chimia organic07.F.02.O.0023126E
3Chimie fizic i coloidal07.F.02.O.0032226E
4Metode numerice07.F.02.O.004214E
5Limba straina II07.C.02.O.00522V
6Educatie fizica si sport II07.C.02.O.00622V
7Practica07.D.02.O.00760 ore2V
TOTAL discipline obligatorii (O)986264E+3V
Discipline optionale (A)
8aDiscipline socio umaniste / Politologie07.C.02.A.008214V
8bMetode si tehnici de comunicare07.C.02.A.009214V
TOTAL discipline optionale (A)2141V
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)1196304E+4V
TOTAL ore pe saptamana 26
Discipline liber alese (L)
1Asigurarea proteciei consumatorului07.C.02.L.001213V
2Pedagogie I07.C.02.L.002223E
TOTAL discipline liber alese (L)4361E+1V
RECTOR
DECAN
Prof.dr.ing. Ecaterina ANDRONESCU Prof.dr.ing.Gigel PARASCHIV
Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti Anul universitar: 2010 - 2011
FACULTATEA INGINERIA SISTEMELOR BIOTEHNICE
Domeniul: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Specializarea: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Forma de invatamant: ingineri zi
PLAN DE INVATAMANT
Anul:II Semestrul: I
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Chimia alimentului07.F.03.O.001325E
2Elemente de inginerie mecanica07.D.03.O.0022125E
3Elemente de inginerie electric07.D.03.O.003224E
4Operatii unitare in ind.alimentara 107.D.03.O.004224E
5Principiile nutritiei umane07.D.03.O.005214V
6Informatic aplicat07.F.03.O.006124V
7Psihologia alimentaiei umane07.D.03.O.007214V
TOTAL discipline obligatorii (O)14292304E+3V
Discipline optionale (A)
TOTAL discipline optionale (A)
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)14292304E+3V
TOTAL ore pe saptamana 27
Discipline liber alese (L)
1Educaie fizic i sport III07.C.03.L.00123V
2Elemente de biochimie fizic07.C.03.L.002213V
3Pedagogie 207.C.03.L.003225E
TOTAL discipline liber alese (L)45111E+2V
Anul:II Semestrul: II
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Biochimie07.D.04.O.001224E
2Operatii unitare in ind.alimentara 207.D.04.O.0022114E
3Microbiologie special07.D.04.O.003224E
4Principii si metode de conservare a P.A.07.D.04.O.004214V
5Analize senzoriale07.D.04.O.005224V
6Inocuitatea produselor alimentare07.D.04.O.006224V
7Aditivi si ingrediente in industria aliment.07.D.04.O.007224E
8Practica07.D.04.O.00860 ore2V
TOTAL discipline obligatorii (O)141111304E+4V
Discipline optionale (A)
TOTAL discipline optionale (A)
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)141111304E+4V
TOTAL ore pe saptamana 27
Discipline liber alese (L)
1Didactica specialitii07.C.04.L.001225E
2Utilizarea calculatorului, servicii de internet07.C.04.L.002213V
TOTAL discipline liber alese (L)4381E+1V
RECTOR
DECAN
Prof.dr.ing. Ecaterina ANDRONESCU Prof.dr.ing.Gigel PARASCHIV
Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti Anul universitar: 2010 - 2011
FACULTATEA INGINERIA SISTEMELOR BIOTEHNICE
Domeniul: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Specializarea: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Forma de invatamant: ingineri zi
PLAN DE INVATAMANT
Anul:III Semestrul: I
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Biotehnologii alimentare07.D.05.O.001214V
2Utilaje in industria alimentara 107.D.05.O.0023216E
3Proprietati fizice ale prod. alimentare07.S.05.O.003224E
4Tehnologii si control in ind. fermentativa I07.S.05.O.004214V
5Tehnologii si control in ind. moraritului07.S.05.O.005224E
6Tehnologii si control in ind. extractiva07.S.05.O.006224E
7Tehnologii si control in ind. carnii07.S.05.O.007224V
TOTAL discipline obligatorii (O)151111304E+3V
Discipline optionale (A)
TOTAL discipline optionale (A)
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)151111304E+3V
TOTAL ore pe saptamana 28
Discipline liber alese (L)
1aPsihologia personalitii07.C.05.Lo.001124V
1bComunicare educaional07.C.05.Lo.002124V
2Practic pedagogic07.C.05.L.0033
TOTAL discipline liber alese (L)1541V
Anul:III Semestrul: II
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Utilaje in industria alimentara 207.D.06.O.0014217E
2Control i asigurarea calitatii in ind. alim.07.S.06.O.002224V
3Tehnologii si control in panificatie si ind. produselor zaharoase07.S.06.O.003225E
4Tehnologii si control in ind. fermentative II07.S.06.O.004224E
5Tehnologii si control in ind. prel. leg.fructe07.S.06.O.005224E
6Practica07.D.06.O.00660 ore2V
TOTAL discipline obligatorii (O)12101264E+2V
Discipline optionale (A)
7aA.M.C. in industria alimentara07.S.06.O.008224V
7bMetode de control operativ in protectia consumatorului07.S.06.O.009224V
TOTAL discipline optionale (A)2241V
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)14121304E+3V
TOTAL ore pe saptamana 27
Discipline liber alese (L)
1Practica pedagogic07.C.06.L.00135V
2Evaluare final-portofoliu didactic07.C.06.L.00211V
TOTAL discipline liber alese (L)462V
RECTOR
DECAN
Prof.dr.ing. Ecaterina ANDRONESCU Prof.dr.ing.Gigel PARASCHIV
Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti Anul universitar: 2010 - 2011
FACULTATEA INGINERIA SISTEMELOR BIOTEHNICE
Domeniul: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Specializarea: INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
Forma de invatamant: ingineri zi
PLAN DE INVATAMANT
Anul:IV Semestrul: I
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Legislatia si protectia consumatorilor07.D.07.O.001213V
2Management07.D.07.O.002213E
3Igiena societatilor agroalimentare07.S.07.O.003213V
4Tehnologii si control in ind. laptelui07.S.07.O.004225E
5Ambalaje si design in industria alimentara07.D.07.O.0052114E
6Marketing07.D.07.O.006213V
TOTAL discipline obligatorii (O)12431213E+3V
7aApe tehnologice si ape reziduale07.S.07.A.007225E
7bSisteme de depoluare in ind.alimentara07.S.07.A.008225E
8aControl fitosanitar07.S.07.A.009214V
8bToxicologia produselor alimentare07.S.07.A.010214V
TOTAL discipline optionale (A)4391E+1V
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)16461304E+4V
TOTAL ore pe saptamana 27
Anul:IV Semestrul: II
Nr.
crt.DisciplinaOre/saptamanaPCForma de evaluare
DenumireCodCSLP
Discipline obligatorii (O)
1Politici si strategii globale de securitate alimentara07.D.08.O.001213V
2Sisteme de transport si depozitare a produselor agroalimentare07.S.08.O.0023115E
3Sisteme automate de conducere a proceselor din industria alimentara07.S.08.O.003224E
4Proiect licenta07.S.08.O.00468V
5Practica*07.D.08.O.00560 ore2V
TOTAL discipline obligatorii (O)7137222E+3V
Discipline optionale (A)
6aHidraulic n industria alimentar07.S.08.A.006224V
6bMetode moderne n procesarea alimentelor07.S.08.A.007224V
7aInstalatii frigorifice si de climatizare07.S.08.A.008224V
7bTermotehnica in industria alimentara07.S.08.A.009224V
TOTAL discipline optionale (A)4482V
TOTAL discipline obligatorii (O) si optionale (A)11177302E+5V
TOTAL ore pe saptamana 26
Discipline liber alese (L)
1Managementul resurselor umane07.C.08.L.001213V
TOTAL discipline liber alese (L)2131V
RECTOR
DECAN
Prof.dr.ing. Ecaterina ANDRONESCU
Prof.dr.ing.Gigel PARASCHIV
* Practica de redactare a lucrarii de licenta se va executa in afara celor 14 saptamani ale semestrului 8.Pacat ca multi nu stiu ca printre singurele facultati de acest profil in Bucuresti se afla in Politehnica si Agronomie.
Cea mai indicata este Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice din cadrul Universitatii Politehnice Bucuresti, domeniul Inginerie Mecanica, specializarea Masini si Instalatii pentru Industria Alimentara(M.I.I.A.).
sunt cam 50 de locuri pe an, repartizarea facandu-se in anul 3.
Eu sunt student in an terminal la aceasta facultate dar alta sectie si stiu de colegii de la alimentara ca au materii in an terminal de genu: UTILAJE PENTRU PRELUCRAREA LAPTELUI I CRNII (UPLC), INSTALAII PENTRU INDUSTRIA ALIMENTAR EXTRACTIV I FERMENTATIV (IIAEF), MAINI I INSTALAII PENTRU PRELUCRAREA LEGUMELOR I FRUCTELOR (MIPLF), TEHNOLOGII I SISTEME FLEXIBILE DE FABRICAIE (TSFF) - asta e materie comuna la toate sectiile.
Te poti uita pe site unde ai toate detaliile si te poti uita chiar la orar sa vezi totalitatea materiilor. Din cate stiu de la un profesor in Cluj si in Bucuresti au ramas singurele facultati de genul asta(mecanica agro-alimentara) cea din Iasi fiind desfintata.
Ideea e ca intre Poli si Agronomie e o diferenta destul de considerabila cu toate ca poate profilul e aparent asemanator. Mai sunt sectii de alimentara in diverse facultati ale Politehnicii dar ideea e ca nu e un profil de sine statator. Spre exemplu cum a mentionat cineva mai sus e vorba de chimie alimentara ca subramura a domeniului inginerie chimica.
site-ul este: http://www.isb.pub.ro/
Poli e Poli Cred ca e singura care corespunde cerintelor tale.Domeniul de licenta: Ingineria Produselor Alimentare
Ingineria Produselor Alimentare permite o orientare larga a absolvenilor (productie, control si expertiza, cercetare-proiectare, invatamant) si o pregatire de inalta tinuta stiintifica, astfel incat acetia vor putea contribui prin activitatea viitoare la diversificarea si imbunatatirea calitatii produselor alimentare prin inovare tehnologica, la cresterea calitatii vietii si structurarea stiintifica a sectorului alimentar.
n cadrul domeniului de licen Ingineria Produselor Alimentare, n cadrul Facultii de Ingineria Mediului i Biotehnologii funcioneaz specializarea Tehnologia prelucrrii produselor agricole.
Specializarea acreditat n anul 1999, pregtete specialiti de nalt inut tiinific, a cror activitate viitoare se va ncadra, n principal, n domeniul produciei de alimente, a controlului i expertizrii calitii acestora. Specializarea asigur absolvenilor competene pentru:
- proiectarea proceselor tehnologice din unitatile de productie cu profil de industrie alimentara de capacitati mici, mijlocii si mari: fabrici de preparate de carne, produse lactate, vinificatie si bauturi speciale, morarit-panificatie-produse fainoase, conserve de fructe si legume, bere-spirt-drojdie, zahar, uleiuri comestibile, produse zaharoase-amidon-glucoza;
- controlul calitatii n laboratoarele ntreprinderilor de industrie alimentara;
- controlul calitatii produselor alimentare n cadrul organismelor guvernamentale si neguvernamentale de protectie a consumatorilor;
- marketingul produselor alimentare;
- activitatea de cercetare n domeniul stiintei alimentelor;
- activitatea didactica din scolile profesionale si liceele de specialitate.
Disciplinele de interes major din planul de nvmnt (fundamentale, de specialitate i complementare) sunt discipline moderne care asigur integrarea nvmntului de inginerie alimentar din facultatea noastr, n nvmntul european.
n urma susinerii examenului de licen, absolvenilor li se acord titlul de inginer diplomat.
Optimizarea procesului de nvmnt prin implementarea sistemului LMD (licen, master, doctorat) va face posibil recunoaterea internaional a diplomelor universitare obinute.
Importana specializrii deriv din posibilitile certe oferite de sectorul produciei de alimente pe piaa muncii n perspectiva integrrii europene.
Oportunitile de angajare n sectoarele care vizeaz calitatea alimentaiei i implicit a vieii, asigur absolvenilor urmtoarele calificri:
Ingineri tehnologin toate sectoarele industriei alimentare (industria laptelui, vinului, berii, spirtului, amidonului, crnii i preparatelor din carne, panificaiei, drojdiei de panificaie, conservelor de legume i fructe, morrit, extractive)
Experi n controlul i expertizarea calitii produselor alimentare
Cercettori n institute de cercetare de profil
Cadre didactice nvmntul liceal i universitar
Absolvenii acestei specializri au posibiliti de angajare n sectorul public sau privat, n:
Toate sectoarele industriei alimentare: industria laptelui, vinului, berii, spirtului, amidonului, crnii i preparatelor din carne, panificaiei, drojdiei de panificaie, conservelor de legume i fructe, morrit, extractive
Laboratoarele unitilor de producie
Oficiul pentru Protecia Consumatorului
Laboratoare de expertiz i control a calitii alimentelor
Institute de cercetare de profil
Structura planului de invatamant cuprinde urmatoarele grupe de discipline:
Discipline fundamentale: Matematica, Biofizica aplicata, Chimia alimentelor, Chimia analitica, Chimia fizica si coloidala, Biochimia alimentelor, Microbiologia alimentelor, Infografica, s.a.
Discipline de specialitate: Aditivi alimentari, Biotehnologii alimentare, Controlul calitatii produselor alimentare si depistarea falsurilor, Tehnologia fainurilor alimentare, Tehnologia produselor fainoase, Operatii in industria alimentara Biotehnologia panificatiei, Tehnologia produselor zaharoase, Tehnologia carnii si produselor din carne, Biotehnologii fermentative, Tehnologia conservelor vegetale, Tehnologia laptelui si produselor lactate, Tehnologia uleiurilor alimentare s.a.
Discipline complementare: Nutritia umana si toxicologie, Informatica aplicata, Frigotehnie si climatizari, Utilaje in industrai alimentara, Igiena in industria alimentara etc.