7/25/2019 Ingrediente Reteta Salata Caesar

1/2

Ingrediente reteta Salata Caesar

500 g fle de piept de pui

1 lingura ulei oarea soarelui

4 salate mici

4 elii de paine toast

2 linguri de unt

2 catei de usturoi

1 lingura ulei de masline

Dressing: 1 catel usturoi

1 lingurita zeama de lamaie

1 var cutit mustar

1 ou

125 ml ulei de masline

sare

piper

1 pra de zaar

25 g parmezan ras

1 lingurita pasta de ansoa

!imp de pregatire : 30 min

!imp de coacere : 15 min

"ortii : 2

Difcultate : easy

#od de preparare Salata Caesar

1$ Se spala pieptul de pui% se sterge si se puen la pra&it in ulei incins$

2$ Se intoarce 'ine pe toate partile timp de 12(15 min$

)$ Se pregateste salata% se rupe 'ucati si se sterge$4$ "ainea se taie cu'uri$

5$ Intr(o tigaie se incinge untul si se adauga si usturoiul pisat$

*$ "ainea taiat cu'ulete se pra&este 'ine pe toate partile pana devinde corcanta$

+$ Intr(un 'ol se adauga toate ingredientele pentru dressing

,$ Se amesteca 'ine cu mi-erul pana ce dressingul devinde cremos$

7/25/2019 Ingrediente Reteta Salata Caesar

2/2

.$ Se condimenteaza cu sare si piper si daca mai este nevoie se adauga putina

apa sa se su'tieze$

10$ Salata spalata si uscata se pune intr(un 'ol mare rupa 'ucati cu mana$

11$ "ieptul de pui se sareaza si se pipiereaza si se taie elii$

12$ Se adauaga peste salata$

1)$ Dressingul se pune intr(un 'ol langa salata si se adauga peste aceasta ciar

inainte de servire$

14$ /ptional puteti sa radeti si putin parmezan peste salata caesar$