dei pentru amenajarea bucătărieiI

Marcă înregistrată

Se distribuie gratuit împreună cu revistele Căminul, Casa Mea, Domus, Planul Casei Mele şi cotidianul

octombrie 2010tiraj:

145.000exemplare

2

3

Într-o bucătărie primitoare, funcţională şi bine organizată, gătitul se transformă într-o realăplăcere, iar dorinţa de a-ţi petrece timpul aici cu familia este mai puternică. Pentru cabucătăria ta să devină exact aşa cum ţi-o doreşti, trebuie mai întâi să descoperi ce stil deamenajare te reprezintă, apoi ce tip de mobilier e mai avantajos şi, nu în ultimul rând, ce electrocasnice se integrează în spaţiul de care dispui.

Ce stil de amenajare adopţiPrimul şi cel mai important pas în amena-jarea bucătăriei îl constituie stabilirea stilu-lui de amenajare deoarece, în funcţie deacesta, vei achiziţiona apoi materialele pen-tru finisaje şi tipul de mobilier. Ignorândacest aspect, va fi dificil mai târziu săschimbi decorul doar cu ajutorul accesori-ilor. Mai mult de atât, o bucătărie decoratăîn stilul care te defineşte cel mai bine, va de-veni un mediu prietenos, iar gătitul se vatransforma într-un hobby. Dacă doreşti caamenajarea să o realizezi pe termen lung,

atunci mai indicat ar fi să adopţi stilul cla-sic. Dacă însă te atrag formele simple, con-trastele de culori şi formele lucioase, obucătărie modernă este ceea ce îţi trebuie.Plăcerea de a te întoarce în trecut, de a puneaccentul pe elemente naturale şitradiţionale o poţi valorifica prin amena-jarea bucătăriei în stil rustic.O persoană nonconformistă, plină de viaţăşi de idei, dornică de nou şi de schimbare,nu va agrea prea mult o amenajare„cuminte”. Dacă te regăseşti în această de-scriere, fă-ţi curajul de a fi altfel, de a miza

pe lucruri inedite, chiar dacă este vorba des -pre mobilier sau accesorii pentru bucătărie.Zugrăveşte pereţii în culori îndrăzneţe, cumar roz, oranj, verde sau turcoaz, cumpără saucomandă un mobilier în culori viu colorateşi expune recipiente, vase și suporturi cumodele haioase.Tipuri de placări pentru pardosealăGresie versus parchetGăsindu-se sub o multitudine de culori,mărimi şi forme, gresia poate fi adaptată laorice stil de amenajare – clasic, minimalist,rustic etc.

4

Soluţii practice de amenajare a bucătăriei

5

Înainte de a o achiziţiona plăcile trebuie săţii cont atât de caracteristicile tehnice aleprodusului, cât şi ale bucătăriei. În cazul încare doreşti o amenajare rustică sautradiţională, optează pentru parchet specialconceput pentru spaţii umede, cum ar fi celpietrificat, stratificat sau triplustratificat.Inox, sticlă şi alte tipuri de placări pentru pereţiDacă vrei să-ţi renovezi bucătăria, ar trebuisă ştii că peretele de deasupra blatului delucru poate fi finisat şi cu alte materiale, nudoar cu faianţă. Pentru că această zonă estefoarte solicitată, fiind în apropiereaaragazului, a chiuvetei şi a locului depreparare a mâncărurilor, ea trebuie să fierezistentă la apă şi căldură, uşor de în-treţinut şi în ton cu restul amenajării.Alegerea unui alt tip de material pentruplacarea peretelui în cauză îţi poate scoatebucătăria din anonimat. În continuare îţioferim câteva opţiuni interesante. PAL-ul melaminatSe găseşte într-o gamă largă de modele, cu-lori şi imitaţii. Are avantajul că se poate in-tegra cu succes în orice stil de amenajare.PAL-ul este un material rezistent în timp,simplu de întreţinut, doar că se zgârie uşor.Dacă optezi pentru acest material pentrublatul de lucru şi peretele de deasupra ăs-tuia, vei crea un aspect unitar şi armonios.SticlaAlegând acest material pentru peretele dedeasupra blatului de lucru, vei crea senzaţiade spaţialitate şi luminozitate. În plus, sti-cla este elegantă, estetică şi reprezintăsoluţia ideală pentru o bucătărie modernă.PiatraPrin designul deosebit piatra oferăbucătăriei un aspect inedit. Se recomandăîn situaţiile în care se găteşte foarte puţindeoarece grăsimile şi murdăriile de orice felse curăţă greu.Varul sau vopseauaSună banal, dar simpla zugrăvire a pereţilorpoate contribui la crearea unei atmosferespecifice. De exemplu, dacă alegi să amena-jezi bucătăria în stil rustic, vei accentua im-presia de natural văruind peretele dedeasupra blatului. Chiar dacă se mur-dăreşte, îl poţi zugrăvi ori de câte ori estenevoie, cu disconfort minim.MetalulReprezintă o variantă mai mult decât avan-tajoasă deoarece este rezistent la apă, căl-dură şi are un aspect impecabil. Deoarececreează impresia de rece, este indicat săalegi piese de mobilier în tonuri calde. Pe-tele (de lămâie, oţet, muştar etc.) trebuiecurăţate imediat doarece cu timpul pot albisuprafaţa.

Dacă vrei să-ţi renovezi bucătăria, ar trebui să ştii că peretele de deasupra blatului de lucru poate fi finisat şi cu

alte materiale, nu doar cu faianţă.’’

8

O bucătărie mobilată corespunzător este mai practică, iar activităţile de aici, mai plăcute. Mai mult, alegerea mobilierului potrivit reprezintă o condiţie esenţială pentru ca munca înbucătărie să se desfăşoare în condiţii optime.

Când te afli într-un magazin eşti tentat săcumperi ceea ce îţi place cum arată. Însă, dacăurmează să faci o achiziţie costisitoare şi dedurată, nu te pripi să cumperi ceea ce îţi facecu ochiul, fără să iei în calcul şi aspecte ce ţinde funcţionalitate şi rezistenţă. Fără îndoială,vei dori ca mobila de bucătărie să o foloseştimai mulţi ani. Întrucât este supusă uzurii,alegerea acesteia ar trebui să aibă în prim plan

calitatea. Durabilă şi estetică este mobila dinpin sau mahon. Cu toate acestea, există şi altemateriale, cum ar fi PAL-ul şi MDF-ul. În unele situaţii mobilierul pe care îl găseştiîn magazine nu se încadrează perfect înbucătăria ta, ceea ce face mai avantajoasă co-mandarea unuia pe comandă. Înainte de a în-cepe să renovezi bucătăria ar trebui să mergila o firmă specializată pentru a-ţi face un

proiect adaptat nevoilor tale. În primul rând,trebuie ţinut cont de volumul de activitate dinbucătărie, adică de numărul de membri pen-tru care se pregăteşte masa, indiferent dacăeste o cameră individuală sau open space culivingul. În al doilea rând, trebuie ţinut contde aparatura electrocasnică necesară înbucătărie – hotă, plită, cuptor, cuptor cu mi-crounde, maşină de spălat vase etc. Este im-portant să discuţi şi cu instalatorul, ca pe bazaproiectului de mobilier să faci sau să modificiracordurile existente – cele de apă, dar şi celeelectrice. Nu în ultimul rând, trebuie luate încalcul necesităţile de depozitare. Poţi apela lasertare speciale, metalice, la coloane de depozi -tare tip cămară. Cele mai recomandate materiale pentru mo-bila de bucătărie sunt panourile aglomerateacoperite cu melamină, MDF înfoliat sau lemnmasiv, special tratat să reziste. Din păcate,mulţi producători folosesc Panouri caserate cuhârtie care nu rezistă mai mult de un an şi seexfoliază. Din dorinţa de a scade preţul, sefolosesc materiale care nu sunt recomandatepentru acest spaţiu.

Mobilier cuMpărat vs. pe coMandă

9

Mobila pe comandă, realizată la o firmă carerespectă standardele de calitate în producţie,reprezintă o opţiune avantajoasă deoarece sa -tisface nevoile particulare ale fiecărei familii.Spre deosebire de mobila achiziţionată în ma -gazine, mobilierul pe comandă permite ex-ploatarea totală a spaţiului existent înbucătărie.

Cum proiectezi mobila- Culoarea mobilierului trebuie aleasă înfuncţie de culoarea pereţilor, dacă aceştia aufost deja zugrăviţi. De exemplu, nu alege mo-bilier în nuanţe puternice dacă şi pereţii au oculoare puternică.- Frecvenţa cu care se găteşte, precum şi can-titatea de alimente sau vase ce se doresc depoz-itate în bucătărie, influenţează alegereadimensiunilor mobilierului.- Lăţimea blatului de lucru trebuie să fie cudoi-trei cm mai mare în partea frontală decâtcea a corpurilor de dedesubt şi cu cinci-şasecm mai mare în partea din spate, pentru a per-mite trecerea ţevilor şi a instalaţiilor. Deasemenea, se recomandă ca dulapurile sus-pendate să atingă la marginea superioarăînălţimea de maximum 180 cm, pentru a fi ac-cesibile unei persoane cu dimensiuni medii.- Dotarea mobilei cu accesorii metalice (rafturide depozitare a vaselor sau pentru coşul degunoi) asigură o mai mare efcienţă în folosireaustensilelor.- În mobila de bucătărie se poate include şimaşina de spălat atunci când baia nu estespaţioasă. Confecţionarea sau cumpărareamobilierului de bucătărie trebuie făcutăţinând cont şi de acest aspect.- Dacă bucătăria este mică, optează pentrupoliţe suspendate şi electrocasnice încorporateîn dulapuri. Această opţiune salvează foartemult din spaţiu. O altă soluţie este să renunţila masa din bucătărie şi să adopţi variantaunui mobilier funcţional, unde un sertar arputea fi înlocuit cu un blat, ce poate fi utilizatca loc de luat dejunul.

Cum şi unde se amplasează mobilierulForma camerei influenţează designul mo-bilierului şi modalitatea de aranjare a acestuia.Mobila se poate aşeza pe un singur perete saumai mulţi, în formă de L sau de U. O alterna-tivă la aceasta este bucătăria deschisă, de tipinsulă. Elementele principale ale unei bucătării tre-buie aranjate respectând principiul er-gonomiei mişcărilor.

Mobilier cuMpărat vs. pe coMandă

10

Astfel, de la stânga la dreapta se amplaseazăfrigiderul, apoi un corp de depozitare a vaselor,chiuveta, blatul de lucru şi aragazul. Dacă nuse ţine cont de această ordine vor fi executatemai multe drumuri care vor duce la mur-dărirea spaţiului de lucru. Aşadar, cândcumperi sau comanzi mobilierul pentrubucătăria ta, să ai în vedere şi acest aspect. În momentul mobilării bucătăriei trebuie luatîn calcul faptul că aragazul nu trebuie am-plasat în dreptul geamului deoarece curentulpoate stinge focul, favorizând scurgerile degaze.

Masa- Rezistenţa reprezintă poate cel mai important aspect în alegerea uneimese de bucătărie. Aşadar, fă un mic test in magazin pentru a verificaîn ce măsură este solidă: apasă cu podul palmei să vezi dacă suportăgreutatea corpului.- Dacă te hotărăşti să cumperi masa separat de mobilier, caută un modelcare să potrivească cu celelalte corpuri de mobilier, ca material, designşi culoare.

Scaunele- Se numără printre cele mai utilizate piese de mobilier dintr-o casă.Alegerea acestora trebuie să aibă în vedere stilul bucătăriei, culoarea şimaterialul mobililierului din această încăpere. - Dimensiunile scaunelor se aleg astfel încât să nu ocupe prea multspaţiu, dar şi să fie confortabile pentru cei care le utilizează. Se reco-mandă ca şezutul să fie la o înălţime cuprinsă între 45 şi 50 cm (la omasă cu înălţime de 78-80 cm).

- Cel mai vechi şi cunoscut tip de scaun este taburetul. Acestea au unul,trei sau patru picioare şi se pot ţine sub masă când nu este nevoie deele. De regula, sunt rotunde sau pătrate, iar unele au înălţime reglabilăşi suport pentru picioare. În ceea ce priveşte materialul, taburetele austructură metalică sau de lemn. Partea pentru şezut este realizată dinplastic, material textil sau piele.

Taburetele din lemn sunt mai grele decât cele din plastic, dar mai rezis-tente în timp. În ceea ce priveşte scaunele de bar, se pot alege modelepliante care se pot strânge atunci când nu sunt utilizate. Scaunele cuspătar cu structură de metal „îmbrăcate” în material din PVC de culoridiferite, asortate cu plăcile ceramice, reprezintă o opţiune modernă.

11

Un studiu recent arată ca

europenii consideră combi-

naţia de incălzire normală şi

gătitul la abur o inovaţie care

le permite să prepare

alimentele într-un mod sănătos

şi convenabil. Electrolux a combinat

avantajele cunoscute ale aburului în bucătărie

cu tehnologia şi a creat cuptorul CombiSteam,

care propune un stil inovator de a găti

mâncarea: mai sănătos, mai rapid, mai gustos.

Combinaţia dintre gătitul la abur şi la cuptor

este folosită adesea de bucătarii profesionişti

care vor să creeze preparate cu o savoare

deosebită. Pentru a te ajuta să străluceşti în

bucătărie pregătind meniuri care oferă acel

„je ne sais quoi” pe care îl savurăm atunci când

ieşim în oraş, la restaurant, CombiSteam îţi

oferă posibilitatea de utilizare a trei tipuri de

abur, fiecare dintre ele recomandat pentru un

alt tip de reţete. Îţi va reuşi astfel orice, de la

peşte, pui, paste până la deserturi complicate,

care trebuie sa aibă miez delicat şi crustă

crocantă.

Durata de preparare a alimentelor este cu 20%

mai scurtă decât la un cuptor obişnuit. În plus,

poţi pregăti concomitent felul principal şi

desertul, fără ca gusturile să se amestece.

Astfel, vei avea un meniu complet gata, într-un

timp record.

De asemenea, poţi sta liniştit în ceea ce priveşte

temperatura la care pregăteşti mâncarea.

CombiSteam nu numai că menţine nivelul

aburului conform programului selectat dar îţi

sugerează temperatura ideală pentru

prepararea alimentelor pe care ulterior o va

ajusta automat.

Cuptorul oferă o varietate de 74 reţete

predefinite şi o funcţie de gătit asistat. Astfel,

meniul CombiSteam poate deveni o surs de

inspiraţie atunci când doreşti să pregateşti ceva

rapid şi uşor. În ceea ce priveşte siguranţa celor

curioşi, sistemul de siguranţă pentru copii se

activează la fiecare folosire a cuptorului,

indiferent de programul selectat.

Noua definiţie a gustului

DE LA ELECTROLUX

Ce obţii când combini tehnologia cu avantajele aburului în

bucătărie? Cuptorul CombiSteam – un mod inovator de a

găti mâncarea: mai sănătos, mai rapid, mai gustos.

Stilul de viaţă, bugetul disponibil, precum şi dimensiunile bucătăriei sunt factori esenţiali în alegereaaparatelor electrocasnice. Însă, la fel de importante sunt funcţiile şi designul acestora deoarece pot facilita gătitul şi schimba decorul. O sursă de inspiraţie vei găsi în paginile următoare.

shopping

12

shopping shopping shopping shopping shoppingshopping shopping

Maşină de pâine Philips

HD9040, 14 programe, uşor

de folosit datorită butoanelor

cu comenzi rapide şi intuitive.

Preţ: 420,17 lei

Philips

Hotă de perete Pytagora P31SS, 90 cm, comandă

electronică cu butoane, 4 viteze, indicator de

atenţionare service, timer, 2 filtre grăsime inox

lavabil, capacitate absorbţie: 800 m3/oră.

Preţ: 963 euro

Baumatic

Combină frigorifică

PBAA 34 NF D,

capacitate totală

brută: 358 l, sistem

de răcire: Total No

Frost, clasa energe -

tică A+, dimensiuni

(HxLXA) 200x68x72

cm, alb.

Preţ la cerere

Indesit

Dotarea bucătăriei cu cele maibune aparate electrocasnice

14

Plită cu inducţie

FHBP 604 41 TXS,

dim.: 580x510 mm, 4

zone de gătit, sistem Touch

Control, 9 nivele de reglare

a puterii, programator

sfârşit preparare.

Preţ: 971 euro

Franke

Maşină de spălat vase ESF2450W, 6 seturi de vase, dis-

play digital mic, 4 programe disponibile, 3 temperaturi,

start întârziat, consum energie: 0,63 kWh, consum apă:

7 l, dim.: 44,7x54,4x48 cm.

Preţ: 1.514 lei

Electrolux

Chiuvetă de bucătărie din

gama Crystalix, disponibile

în trei modele diferite şi în

două culori pentru modelele

din sticlă: alb şi negru.

Preţ la cerere

Alveus

Combină frigorifică 4D B/HA, capacitate totală:

410 l, capacitate frigider: 300 l, capacitate

congelator: 110 l, sistem de răcire No Frost,

funcţii: Super Cool, Super Freeze, Holiday, clasa

energetică A, dim.: (HxLxA)190,5x70x74 cm.

Preţ la cerere

Hotpoint-Ariston

shopping shopping shopping shopping shopping shoppingshopping shopping

Totul este planificat până la ultimul detaliu pentru weekend-ul tău de vis,dar o uşoară durere în gât riscă să îţi strice planurile? Pentru a preveniagravarea durerii, ai medicamentul potrivit la îndemână: Strepsils Miereşi Lămâie. Acesta calmează rapid durerea, efectele sale făcându-se simţitela 5 minute după ce pastila a fost administrată. Medicamentul conţine două substanţe active ce au efect distructiv asupraunei game largi de bacterii şi virusuri.Mierea are un efect emolient asupragâtului iritat.Studiile clinice au demonstrat o cal-mare a durerii în gât pentru o pe-rioadă de până la 2 ore, mult timpdupă ce pastila a fost consumată.Uită de durerile în gât cu StrepsilsMiere şi Lămâie, acum disponibil şi încutii de 36 pastile.

Gama Twinings Benefits este ogamă de amestecuri de infuzii dez-voltată special pentru întâmpinareatuturor celor interesaţi de consumulinfuziilor din plante terapeutice. Nu doar calităţile plantelor medici-

nale recomandă gama Benefits, ci toate valorile brandului Twinings: pa-siunea pentru calitate cu o tradiţie de peste 300 de ani, cei mai bunidegustători de ceai din industrie, achiziţii de pe pieţele din toată lumeapentru a asigura calitatea totală, concordanţa amestecurilor în fiecare pa-chet de ceai, poziţionarea upmarket şi, nu în ultimul rând, eleganţă şi ra-finament.Amestecurile sunt realizate folosind doar ingrediente naturale din planteşi fără adaos de zahăr sau arome. Beneficii:Digestiv: O infuzie revigorantă obţinută dintr-un amestec de mentă, se -minţe de fenicul şi păpădie, plante care în mod tradiţional au reputaţia deadjuvanţi ai digestiei. Tranquility: Un amestec liniştitor de muşetel, tei şi frunze şi flori de por-tocal ce au reputaţia de a avea proprietăţi de relaxare. Revitalizant: Un amestec revigorant de Rooibos, scorţişoară, ghimbir şi alteingrediente cu binecunoscute proprietăţi revigorante.Preţ recomandat: 12 lei

Strepsils Miere şi Lămâie – pentru dureri în gât

Twinings Benefits – pentru cei

care vor să trăiască sănătos!

Hotă Swing FSW 908 TC BK/XS,

cristal negru+inox

Preţ: 1836 euro

Franke

16

Blender Philips HR2161, pu -

tere: 600W, râşniţă şi setări

variabile de viteză, toate com-

ponentele sunt lavabile în

maşina de spălat vase.

Preţ: 201,05 lei

Philips

Combină frigorifică BF207BLM,

capacitate totală brută combină

frigorifică: 270/207 l, capacitate

netă combină frigorifică:

139/68 l, capacitate de

congelare:

3,5 kg/24 h, nivel de zgomot

(dB): 41, clasa energetică: A+,

dim. (hxlxa): 1513x550x580 cm

Preţ: 684 euro

Baumatic

Combină frigorifică FreshFrost-

Free – ENA38933X, tehnologie

Twin Tech Frost Free care

împiedică uscarea alimentelor,

volum total: 382 l, display

electronic LCD, funcţie răcire

intensivă cu ventilator Super

Dac, consum energie: 0,86

kWh/24h, clasa energetică

A+, dim.: 201x59,5x63,2 cm.

Preţ: 3.099 lei

Electrolux

shopping shopping shopping shopping shopping shoppingshopping shopping

17

tudiile arată că numai 50% din vase

pot fi spălate în maşina de spălat

vase standard. Restul vor fi spălate

fie de mână, fie pre-spălate, lucru

care adesea se poate dovedi a fi un

inconvenient.

Noua maşină de spălat vase “RealLife” este

ajutorul nepreţuit atunci când îţi dai frâu liber

imaginaţiei şi iniţiezi experienţe culinare

deosebite. Creată pentru a satisface nevoile

reale ale consumatorilor, RealLife de la

Electrolux este maşina de spălat vase cu cel mai

mare volum de încărcare din România.

Pâstrandu-şi dimensiunile standard, aceasta

oferă cu 10 litri mai mult spaţiu interior pentru

depozitarea vaselor de toate dimensiunile.

Astfel, îţi vei putea elibera chiuveta de vasele

voluminoase, iar tava de prăjituri şi oala pentru

supă vor putea fi spălate fără niciun fel de

probleme. Chiar şi fanii de pizza sau salate vor

scăpa de grija vaselor - farfuriile cu diametrul

de până la 34 cm îşi găsesc locul în maşina de

spălat RealLife.

Eco-friendly din toate punctele de vedere

RealLife nu neglijează nici preocupările tale eco.

Maşina de spălat vase utilizează mai puţină apă

şi energie decât majoritatea maşinilor de spălat

vase existente. Folosind cea mai recentă

tehnologie, RealLife foloseşte fiecare strop de

apă în modul cel mai eficient. În plus, funcţia

AutoOff are grijă ca maşina ta de spălat vase să

se deconecteze automat de la sursa de energie

după terminarea ciclului de spălare. De aseme-

nea, semnalul luminos proiectat pe podeaua

bucătăriei tale te va ţine la curent cu evoluţia

programului de spălat.

Shhh – se spală vase

Este neplăcut ca atunci când te afli în bucătărie

să nu îţi poţi auzi gândurile din cauza faptului

că maşina ta de spălat vase este în plină

acţiune. Iar dacă o maşina de spălat vase

normală are un nivel de zgomot de 50 dB,

RealLife reduce numărul acestora la 45 dB.

Astfel, vei putea purta o conversaţie sau asculta

muzică în timp ce RealLife spală vasele fără a fi

deranjată de zgomot.

De acum înainte îţi poţi servi musafirii cu

antreuri şi gustări aranjate extravagant pe

platouri şi farfurii în forme diferite şi

neconvenţionale. De spălarea acestora se

ocupă RealLife.

RealLife de la Electrolux

mai mult spaţiu, mai multă distracţie

Ai musafiri în vizită şi doreşti sa îi surprinzi cu un meniu deosebit, care

necesită o pregătire intensă. La final, oale, tigăi, tăvi, boluri şi vase de dimensiuni

diferite te aşteaptă să le speli de mână în ciuda faptului că ai o maşină de

spălat vase. De ce? Pentru că aceasta nu mai face faţă provocărilor...

18

Chiuvetă Polyedro PDX 210-51.

Preţ: 771 euro;

Baterie Polyedro doccia

Preţ: 656 euro

Franke

Cuptor multifuncţional cu joystick POM9651SS,

60 cm, clasa energetică: A, 12 funcţii, capacitate

cuptor: 61/68 l, programator cu LED care indică

temperatura şi funcţia, termostat elecronic, inox

anti-amprente.

Preţ: 1120 euro

Baumatic

Combină frigorifică, capaci-

tate totală: 419 l, capacitate

brută frigider: 296 l, capaci-

tate brută congelator: 123 l,

capacitate de congelare:

8 kg/24 h, sistem hygiene

control, funcţii: Eco, Holiday,

Supercool, Super Freeze,

dim.: 190x70x68,5 cm.

Preţ la cerere

Indesit

shopping shopping shopping shopping shopping shoppingshopping shopping

O bucătărie bine organizată este mai spaţioasă, mai atrăgătoare şi, nu în ultimul rând, mai eficientă. Aşadar, trebuie să acorzi timp şi atenţie nu numai gătitului în sine, cât şi planificăriişi organizării tuturor ustensilelor şi alimentelor de care dispui. Acest lucru te va ajuta săgăteşti mai uşor, în timp scurt şi fără eforturi inutile.

Înainte de a începe organizarea propriu-zisă abucătăriei, fă o „curăţenie” generală, în sensuleliminării tuturor lucrurilor care nu-şi mai aulocul în bucătărie: mici obiecte care au ajunsaccidental în această încăpere şi nu au fostmutate, ustensile sau vase uzate, deteriorate,ingrediente expirate şi tot ceea ce nu îţi maieste de nici un folos.

1Examinează mobilierul şi locul/mo -dul în care sunt amplasate chiuveta,ara ga zul, frigiderul pentru a şti unde

îţi va fi zona de curăţare, preparare, spălare.

2Împarte şi aranjează totul pe cate-gorii. În mod sigur te va ajuta. Poţifolosi ca şi criterii: mărimea, utili-

tatea şi frecvenţa cu care le întrebuinţezi.Separă ustensilele pe care le foloseşti înmod frecvent de cele pe care le utilizezidoar în situaţii speciale şi aşează-le în lo -curi diferite. Lasă la vedere doar ceea ce îţieste mereu necesar. Găseşte un dulap spe-cial pentru aparatele electrocasnice (mixer,robot de bucătărie, sandwich maker, stor-cător de fructe etc.).

3Poziţionează vasele şi ustensilele înfuncţie de zona de interes. Este maicomod şi, totodată, eviţi umblatul

dintr-o parte în alta a bucătăriei. Păstreazătot ceea ce ajută la gătit (mixer, tocător le -gu me, căni etc.) aproape de chiuvetă, iaroalele şi tigăile plasează-le în preajma ara -ga zului. Dacă dispui de un sertar în zonacentrală de lucru, nu ezita să păstrezi aicimicile „instrumente” de care te foloseşti:cuţite, deschizătoare de sticle, dispozitivede curăţat etc. Locul potrivit pentru farfu -rii şi castroane este în apropierea meseideoarece le poţi aşeza rapid şi îţi sunt me -reu la îndemână.

4Foloseşte suporturi pentru usten-silele de bucătărie. Îţi vei da seamacât de uşor le vei aşeza la loc după

spălare. Ai două variante din care poţialege: fie cumperi doar suporturile de careai nevoie, fie cumperi ustensilele cu tot cusuporturi. În magazinele de specialitate segăsesc suporturi pentru linguri, polonice,

spumiere etc., suporturi pentru farfurii,căni, cuţite, pentru prosoape, şerveţele,pentru sticluţele sau cutiile cu condimenteşi lista poate continua. În cel de-al doileacaz, poţi cumpăra un suport care săconţină lingură de servit, zdrobitor decartofi, spatulă, polonic, furculiţă pentrufriptură şi spumieră. Dacă acest set nu temulţumeşte, află că mai sunt şi alte tipuride seturi, cum ar fi cele care conţin: cuţitede bucătărie, tocător, polonic, tel, spumierăşi palete (plată, semi-adâncă). Alegereaunui astfel de set depinde de ceea ce găteştiîn mod frecvent şi nu ai cumpărat dejaaceste ustensile separat. Foloseşte separa-toare în sertare pentru a nu amesteca uneltele de gătit. Le vei avea mereu repar-tizate şi te vei folosi uşor de ele.

5Aranjează vasele pentru copii în du-lapuri speciale, joase, la care aceştiasă poată avea uşor acces. Cumpără

castronaşe, farfurii şi căni din plastic pen-tru a evita spargerea acestora şi rănireamicuţilor.

Organizarea bucătăriei în 5 paşi

19

20

hiar şi o bucătărie de mai mici dimensiuni pre -zintă o serie de avantaje care fac din aceasta oadevărată plăcere, sunt de părere specialiştiiNeoset, unul dintre cei mai apreciaţi producători

de mobilier. Spre exemplu, un astfel de spaţiu, în măsura încare este ergonomic conceput şi realizat, va scurta conside-rabil timpul şi efortul alocate preparării mâncărurilor.

Nu mai puţin important, din punct de vedere financiar,costurile pentru o bucătărie mică se diminueză datorită vo-lumului mai redus de materiale şi accesorii care intră încomponenţa acesteia; totodată, acest avantaj permite, dupăcaz, achiziţionarea unor finisaje mai luxoase. Pentru ca bu-curia unei bucătării mici să poată fi gustată pe deplin, tre-buie acordată o atenţie sporită proiectării mobilierului,avertizează specialiştii.

Neoset vine astfel în întâmpinarea clienţilor săi cu oofertă variată de mobilier pentru bucătării dar şi cuperso nal special pregătit. Creativitatea Neo-designerilorva îmbina bunul tău gust cu nevoile şi bugetul alocat,ofe rind astfel soluţii de mobilare integrate care să îţi re-flecte personalitatea. Neo-designerii se vor deplasa latine acasă pentru a efectua măsurătorile necesare şi pen-tru a-ţi identifica nevoile specifice, realizând în final unproiect care să ţină cont de particularităţile locuinţei tale.

Indiferent dacă bucătăria ta este una mică sau una demari dimenisuni, Neo-designerii îi vor acorda întreagaatenţie şi importanţa de care trebuie să se bucure, pro-punând materiale, sisteme şi mecanisme moderne şiestetice, adaptate oricărui buget.

cBucătării mici și...

bucătării mari de la... Neoset

www.neosetgroup.ro

O bucătarie luminoasă care asortează cromatic culorile verde lacquer, bej şi culoarea stejarului brun. Design cu linii simple, clare, cu accent pe ergonomie, relaxare, atmosfera caldă.

O bucătarie în culorile deschise ale lemnului. Imagineamodernă este subliniată prin design-ul orizontal al elementelor, prin vitrinele cu cadrul din aluminiu şiprin hota originală.

Jocul de culoare dintre maron închis şi alb, liniiledrepte şi unghiurile la 90 de grade ale mânerelor,oferă perspectiva unei estetici moderne punctată deelemente clasice.

Întrucât în bucătărie găteşti, iei masa şi pe-treci timpul cu cei dragi, ai nevoie de confortşi multă libertate de mişcare. Dar ce facicând deţii o bucătărie mică şi nu poţi să tedesfăşori aşa cum ţi-ai dori? Nu îţi rămânedecât să apelezi la câteva trucuri ingenioase.

Ai nevoie de o bucătărie mAi spAţioAsă?

Modificări de structurăBucătăriile mici prezintă mai multe dezavantaje, dar o parte din acestease pot remedia printr-o amenajare iscusită. Mai mult chiar, poţi recurgela modificări subtanţiale care să creeze impresia de spaţiu larg şi aerisit.De exemplu, dărâmă total sau parţial un perete şi vei obţine un efectde măririe a spaţiului. Peretele cu pricina poate fi cel care despartebucătăria de living sau cel care o desparte de hol. O altă soluţie este să

23

înlocuieşti vechea uşă cu una glisantă din sticlă care permite pătrun-derea luminii dintr-o cameră în alta. Această variantă este cu atât maibună cu cât găteşti zilnic şi nu doreşti să ai o bucătărie deschisă. Dacă bucătăria deţine şi un mic balcon, acesta poate deveni o parte abucătăriei prin renunţarea la peretele care le desparte.

CulorileContribuie semnificativ la crearea impresiei de spaţiu larg şi aerisit.Aşadar, zugrăveşte tavanul în alb deoarece albul ajută la amplificareaspaţiului şi dă senzaţia că încăperea este mai mare. Pentru pereţi alegeculori neutre sau pastelate. Acelaşi lucru este valabil şi dacă optezi pen-tru plăci ceramice. Este indicat ca acestea să aibă dimensiuni mici şimodele orizontale. Renunţă la ideea cumpărării unui mobilier masivşi în nuanţe închise deoarece creează impresia de spaţiu strâmt şiîncărcat. Dacă optezi pentru furnir de lemn, orientează-te spre nuanţeca fag, păr sau stejar deschis.

MobilierulTipul de mobilier şi modul în care este amplasat contribuie în maremăsură la crearea unei bucătării spaţioase sau înghesuite. Dacăbucătăria este lungă şi îngustă, orientează-te spre un mobilier cu câtmai multe corpuri suspendate. Iar dacă ai nevoie de mai mult spaţiuatunci când găteşti, comandă un mobilier cu dublu blat, care poate în-deplini şi rolul de loc pentru servit masa. Pentru amplificarea spaţiului,alege o mobilă scundă, care să nu depăşească nivelul ochilor. Un efectsimilar vei obţine cumpărând sau comandând corpuri de mobilier dinaceeaşi gamă sau cu aceleaşi finisaje. Este recomandat ca mobilierul săîl montezi pe pereţi opuşi şi să laşi centrul bucătăriei liber, chiar dacăţi-ar plăcea să amplasezi o masă acolo. Optează pentru scaune şi masă pliante deoarece ocupă puţin spaţiu şipot extinse doar atunci când este necesar. Când comanzi sau cumperimobila ia în calcul şi faptul că dulapurile cu uşi de sticlă mată sauoglindă amplifică spaţiul.

ElectrocasniceleAchiziţionează electrocasnice cu suprafeţe metalizate deoarece ele re-flectă lumina şi astfel contribuie la efectul optic de mărire a bucătăriei.Pentru a salva din spaţiu, maschează electrocasnicele în corpurile demobilier. Dacă nu este posibilă această variantă pentru toate electro-casnicele, apelează la această opţiune pentru cuptor şi plită.Plasează în debara electrocasnicele de care nu ai nevoie zilnic: robot debucătărie, storcator de fructe etc.

LuminaPentru a avea mai multă lumină naturală în bucătărie, nu bloca fere-strele cu storuri sau jaluzele groase. Modul în care iluminezi bucătăriaeste la fel de important. Mai multă lumină vei obţine prin folosirea uneilămpi pe tavan, situată în centru. De asemenea, te poţi ajuta de ilumi-natul zonal, cum ar fi spoturile montate în dulapurile suspendate.

24