Student: Cristina-Maria HermanMasterat: Nutriia i Calitatea Vieii, an 2.

Hipertensiunea arterialGeneralitiHipertensiunea arterial (HTA) este un factor de risc major pentru afeciunile cardiovasculare, incluznd boala coronarian i accidentele vasculare cerebrale. Organizaia Mondial a Sntii consider hipertensiunea arterial ca fiind cea mai important cauz a deceselor premature n rile dezvoltate. Hipertensiunea arterial esenial, este cel mai frecvent diagnosticat (90-95%), spre deosebire de cea secundar unor boli precum cele renale sau endocrine (5-10%).Factori de risc: Vrsta mai mare de 65 de ani Antecedente heredocolaterale Obezitatea Sedentarismul Alimentaia bogat n grsimi saturale i colesterol Afeciuni renale i endocrine Abuzul de alcool Medicamente: corticosteroizi, AINS, antihistaminice, contraceptive orale, antidepresive.Diagnosticul se stabilete n urma msurrii presiunii arteriale, dac valoarea acesteia este mai mare sau egal cu 140/90 mm Hg.Tratamentul include administrarea de medicamente (diuretice, inhibitori ai enzimei de conversie a angiotensinei, blocante ale receptorilor angiotensinei, beta-blocante, blocante ale canalelor de Ca, vasodilatatoare, blocante ale sistemului adrenergic) alturi de optimizarea stilului de via.Intervenii nutriionaleReducerea greutii corporale scade presiunea arterial cu 5 mm Hg cea sistolic i cu 4 mm Hg cea diastolic. n ceea ce privete obiceiurile alimentare, s-a demonstrat faptul c reducerea consumului de carne poate mbunti vscozitatea sngelui i prin aceasta i valorile presiunii arteriale. Totodat, potasiul - fie din alimente, fie din suplimente reduce valoarea presiunii arteriale, dar i riscul de accidente vasculare cerebrale i infarct miocardic acut. Fructele i legumele sunt cele mai importante surse de potasiu; acestea aduc i un aport crescut de flavonoizi care au efect antioxidant i care stimuleaz producia de oxid nitric endotelial, avnd astfel efecte benefice asupra HTA. Un alt avantaj al unei alimentaii predominant de origine vegetal, este coninutul natural-sczut n sodiu. nlocuirea proteinelor de origine animal cu soia i alte surse vegetale de proteine reduc valorile presiunii arteriale, datorit faptului c vegetalele sunt mai bogate n L-arginin, favoriznd, astfel, producia de oxid nitric n organism. Consumul de soia poate reduce presiunea arterial cu 5-8 mm Hg pentru cea sistolic i 2,5-5 mm Hg pentru cea diastolic, att la persoanele diagnosticate cu HTA ct i la cele sntoase.Se recomand un aport crescut de folai, vitamina C, magneziu din surse naturale (din alimente de origine vegetal) suplimentarea vitaminei D i limitarea consumului de alcool.Combaterea sedentarismului, prin practicarea unui sport cel puin 30 de minute n fiecare zi i prin adoptarea unui stil de via activ. Bibliografie:Barnard N, Weissinger R, Jaster B, Kahan S, Smyth C; Nutrition Guide for Clinicians, second edition, 2009

EVALUAREATITUDINEA FA DE SARCINA DE LUCRUA cooperat cu ceilaliA mprit materialele cu ceilaliA dus activitatea pn la captA finalizat referatul n timp util

DANUDANUDANUDANU

Balot GinaXXXX

Borcea DianaXXXX

Herbert ValeriuXXXX

Latu OanaXXXX

Repede LorinaXX XX

Calitile referatuluiCalitatea informaiei (Scar 1-5)Limbaj(Scar 1-5)Coeren(Scar 1-5)Structur(Scar 1-5)

Balot Gina5455

Borcea Diana4435

Herbert Valeriu5455

Latu Oana5455

Repede Lorina4454