Hrana oaselor puternice

Se considera ca alimentatia sanatoasa cuprinde 75% alimente care tamponeaza excesul de acid si 25% alimente cu actiune acidifianta.

Alimentele cele mai bune in protectia oaselor sunt vegetalele: fructe uscate (caise, stafide, curmale, prune), banane, morcov, cartof, dovleac, salata, mazare, nuci, migdale (cat mai simplu preparate).

Proteinele vegetale (fasole, mazare, spanac, nuci, alune, spirulina) te protejaza de osteoporoza.

Alimente benefice pentru oase

1. Alimente alcalinizante: majoritatea fructelor sunt considerate alcalinizante, chiar daca unele dintre ele sunt usor acide, aduc importante elemente bazice.

2. Vegetale bogate in calciu: toate tipurile de varza, broccoli, conopida, sfecla rosie, usturoi, ceapa, cereale integrale.

3. Alimente bogate in acizi grasi omega 3 (imbunatatesc absorbtia calciului si reduc pierderea de masa osoasa): pestele gras (somon, macrou), uleiul de in si nucile.

Alimente cu impact negativ asupra masei osoase

1. Alimente acide (de origine animala): carnea de orice fel (vita, pasare, porc, oaie), pestele, oul, branza (din cauza proteinelor animale pe care le contin si a reactiilor toxice rezultate in urma degradarii). Dintre toate branzeturile, parmezanul creeaza cea mai mare aciditate.

2. Alimente sarate (sodiul din alimentatie creste extragerea de calciu din os si scade resorbtia la nivelul rinichiului): alimentele bogate in sare ascunsa sunt cele preparate industrial si cele tip fast food.

3. Fumatul: slabeste rezistenta osului, duce la osteoporoza prematura si creste riscul bolilor osoase.

Plante pentru oase solide

1. Plante care contin pigmenti de tipul carotenoizilor: morcov, rosii, ardei gras sau capia, mere si salata verde

2. Plante bogate in vitamina C: macese, kiwi, citrice, capsune, broccoli si ardei iute.

3. Plante bogate in compusi salicilici (calmante): infuzie de salcie-alba sau tinctura de arnica.

Minerale pentru oase

1. Calciu (40% din os): lapte, lactate, soia, tofu, alune, nuci, nap, broccoli, sardine, somon, suplimente (citrat, ascorbat, carbonat)

2. Vitamina K (K2): branza de burduf, iaurt, galbenus

3. Vitamina D: lapte, unt, seminte incoltite, ulei de peste

4. Magneziu: cereale integrale (porumb, grau, ovaz, orz, secara), nuci, alune, smochine, migdale, mere, legume verzi, lapte, oua, ciocolata, crustacee

5. Fosfor: carne (alba sau rosie), oua, lapte, legume si fructe uscate

Unele afectiuni ale oaselor

Artroza durerea, unflarea si intepenirea articulatiilor (sold-coxartroza, genunchi- gonartroza, coloana vertebrala-spondiloza). Suplimente pe baza de ulei de peste, sau vitamina C, ajuta la refacerea carilajului. Mersul pe jos zilnic pe distante de cel putin 3 Km stopeaza evolutia artrozei, prin stimularea circulatiei sangvine, cartilajul este mai bine hranit.

Discopatia lombara deteriorarea discului intervertebral odata cu fisurarea inelului, dar mentinerea nucleului pulpos la locul sau. Daca nucleul migreaza apare hernia de disc.

1. Lombago contractia puternica a muschilor situati de-a lungul coloanei vertebrale lombare.

2. Lombosciatica iradierea durerii de-a lungul membrelor inferioare, coapsei si gambei, resimtita pana in degete.

Tratamentul balnear si fizioterapia vindeca discopatia lombara fara a afecta discul vertebral.

Entorsa ligametele care leaga oasele inte ele si ajuta la consolidarea articulatiilor, sunt rasucite, intinse sau rupte se vindeca de la sine in doua saptamani de tratament si exercitii.

Luxatie ruperea ligamentelor de legatura intre oase repunerea in contact a celor doua oase prin manevre ortopedice sau chirurgicale si imobilizarea articulatiei.

Osteoporoza scaderea densitatii tesutului osos dureri de spate, de articulatii sau de picioare, fractura de antebrat, scaderea in inaltime, fractura de col femural, fracturi vertebrale. Alimentatia si stilul de viata sanatoase incetinesc pierderea osoasa.