GOGOSI CHINEZESTI

Ingrediente:5 gr drojdie uscata300 ml apa calduta50 gr zahar100 gr faina

500 gr faina5 gr praf de copt1 lingura uleiun praf de sareulei pentru uns coca +ulei pentru prajitPrima data se amesteca primele patru ingrediente, si se lasa pana face spuma pe deasupra.

Adaugam restul de ingrediente, si dam la program rapid, iar odata ce a terminat de framantat scoatem coca din masina.

Se intinde cu grosimea de 1cm, pe masa de lucru unde cu destul ulei ungem cu o pensula coca si o rulam.

O taiem cam de doi cm grosime, iar pe fiecare le intindem cu degetele.

Rulam pe deget, si este gata de prajit.

Se prajeste in destul ulei (uleiul incins). Se servesc atat calde cat si reci

Va multumesc , pofta buna!