ferma oi si capre
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
1/92
STUDIU DE FEZABILITATE
Infiintare ferma de ovine sicaprine
PROIECT MODEL
Atentie!Informatiile solicitate in cadrul documentatiei care sunt completate in cadrul Studiului deFezabilitate intre paranteze patrate si utilizand culoarea rosie se vor inlocui cu informatiile specifice
solicitantului/proiectului care se va realiza.
Solicitarile/indicatiile de completare din cadrul formatului de Studiu de Fezabilitate de pe site-ul
www.apdrp.rose regasesc la inceputul fiecarui punct din cadrul documentului, scrise cu culoarea
albastra.
Este necesar sa comp letat i stud iul d e fezabi l i tate in integral i tatea sa, in caz contrar, proiectul
poate f i declarat neconform. In cazul in care exista capitole care nu sunt specif ice
implementari i proiectului dum neavoastra se va preciza aceasta in cadrul capitolului in cauza.
SSoolliicciittaanntt::
[[DDeennuummiirreessoolliicciittaanntt]]AAddrreessaa:: [[..................................]]
RReepprreezzeennttaanntt:: [[..................................]]
TTeell..//FFaaxx:: [[..................................]]
http://www.apdrp.ro/http://www.apdrp.ro/http://www.apdrp.ro/ -
7/24/2019 Ferma oi si capre
2/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 2/92
Foaie de capat
Studiu de Fezabilitate a fost elaborat de: [denumire solicitant / consultant / proiectant]
Echipa de proiect Nume Semnatura
Sef de proiect [nume complet]
[Pozitie in cadrul echipei deelaborare a documentatiei]
[nume complet]
[Pozitie in cadrul echipei deelaborare a documentatiei] [nume complet]
Proiectat [nume complet]
Desenat [nume complet]
Verificat [nume complet]
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
3/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 3/92
Continutul cadru al Studiului de Fezabilitate pentru beneficiarii privati
-pentru proiecte care prevad lucrari de constructii si/sau montaj-
I. Partile scrise ................................................................................................................................... 5
1. Date generale ................................................................................................................................ 5
1.1 Denumirea/Numele solicitantului si date de identificare ale acestuia......................................................... 5
1.2 Scurt istoric al solicitantului......................................................................................................................... 5
1.3 Obiecte de activitate ale solicitantului ......................................................................................................... 5
1.4 Principalele mijloace fixe aflate in patrimoniul solicitantului ....................................................................... 5
2. Descrierea proiectului .................................................................................................................... 7
2.1 Denumirea investitiei .................................................................................................................................. 7
2.2 Elaborator ................................................................................................................................................... 7
Obiectivele investitiei/prioritati .......................................................................................................................... 7
2.3 Descrierea investitiilor ce urmeaza a fi executate in vederea adaptarii unitatii la standardele de mediu,sanitar-veterinare, sanitare, fitosanitare ale Uniunii Europene, cu precizarea standardului la care seadapteaza (pentru proiectele care vizeaza adaptarea unitatii la standardele pentru laptele crud) ................ 12
2.4 Fundamentarea necesitatii si oportunitatii investitiei ................................................................................ 15
2.5 In cazul in care beneficiarul este o forma asociativa, se va descrie modul in care investitia deservestemajoritatea membrilor acesteia (jumatate plus unul din membri), conform prevederilor fiselor masurilor ..... 18
2.6 Piata de aprovizionare/desfacere, concurenta si strategia de piata ce va fi aplicata pentru valorificareaproduselor/serviciilor obtinute prin implementarea proiectului ....................................................................... 18
2.7 Descrierea indeplinirii conditiilor minime de eligibilitate si a criteriilor de selectie urmarite inimplementarea proiectului ............................................................................................................................... 24
3. Date tehnice ale investitiei ........................................................................................................... 28
3.1 Date generale ........................................................................................................................................... 28
3.1.1 Zona si amplasamentul (regiunea, judetul, localitatea) investitiei, suprafata si situatia juridica aleterenului care urmeaza sa fie ocupat (definitive si/sau temporar) de lucrare ............................................. 283.1.2 Caracteristicile geofizice ale terenului din amplasament (studiu geotehnic, studii topografice, nivelulmaxim al apelor freatice, date climatice)daca investitia o impune .......................................................... 28
3.2 Caracteristicile principale ale constructiilor ............................................................................................... 28
3.2.1 Pentru cladiri: deschideri, travei, aria construita, aria desfasurata, numarul de niveluri si inaltimeaacestora, volumul construit ......................................................................................................................... 283.2.2 Pentru retele: lungimi, latimi, diametre, materiale, conditii de pozare etc. ....................................... 29
3.3 Structura constructiva ............................................................................................................................... 31
3.4 Principalele utilaje de dotare ale constructiilor ......................................................................................... 35
3.5 Instalatii aferente constructiilor ................................................................................................................. 38
3.6 Situatia existenta a utilitatilor si analiza acestora ..................................................................................... 42
3.7 Avize si acorduri ....................................................................................................................................... 42
3.8 Caracteristici tehnice si functionale ale utilajelor/echipamentelor tehnologice/echipamentelor detransport/ dotarilor ce urmeaza a fi achizitionate prin proiect si prezentarea tehnica a constructiilor in careurmeaza a fi amplasate utilajele/dotarile (inclusiv utilitati) .............................................................................. 43
4. Durata de realizare (luni) si etape principale ................................................................................ 53
5. Costul estimativ al investitiei ........................................................................................................ 60
6. Finantarea investitiei .................................................................................................................... 70
7. Date privind forta de munca ......................................................................................................... 71
7.1 Total personal existent .............................................................................................................................. 71
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
4/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 4/92
7.2 Estimari privind forta de munca ocupata prin realizarea investitiei .......................................................... 71
7.3 Responsabil legal ..................................................................................................................................... 71
II. Partile desenate ........................................................................................................................... 72
III. Proiectii financiare si indicatori financiari ..................................................................................... 82
9.1 Prognoza incasarilor si platilor pentru anii 1, 2 si 3 de implementare ...................................................... 83
9.2 Prognoza incasarilor si platilor anii 1-5 de previziune .............................................................................. 86
9.3 Indicatori financiari .................................................................................................................................... 92
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
5/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 5/92
I. Partile scrise
1. Date generale
1.1 Denumirea/Numele solicitantului si date de identificare ale acestuia
Denumire solicitant: [denumire solicitant]
Sediul social: [sediu social solicitant]
Cod unic de inregistrare: [cod unic de inregistrare solicitant]
Numarul de inregistrare in Registrul Comertului:[F__/____/_____]
1.2 Scurt istoric al solicitantului
[Se va completa cu o scurta descriere a istoricului solicitantului, cu punctarea cel putin a urmatoarelor
aspecte:
Data infiintarii solicitantului si forma de organizare juridica;
Descrierea succinta a activitatilor derulate de la infiintarea solicitantului pana in prezent;
Alte informatii relevante.]
1.3 Obiecte de activitate ale solicitantului
(pentru care solicitantul are certificate constatatoare de la Oficiul Registrului Comertului in sensul ca desfasoararespectivele activitati)
[Se vor preciza obiectul principale de activitate al solicitantului si obiectele de activitate secundare relevante
pentru proiectul propus spre realizare]
Solicitantul are ca obiect principal de activitate conform actului constitutiv cod CAEN 0145Cresterea ovinelor
si caprinelor, iar domeniul de interes pentru propunerea de finantare este infiintarea unei ferme de crestere a
ovinelor si caprinelor pentru lapte, carne in viu si lana de oaie.
1.4 Principalele mijloace fixe aflate in patrimoniul solicitantului
resurse funciare (cu precizarea regimului proprietatii), constructii, utilaje si echipamente, animale, etc.
[Se vor completa tabelele de mai jos prin inscrierea principalelor mijloace fixe aflate in patrimoniul solicitantului
cu toate detaliile solicitate: data achizitiei, valoarea neta la data ultimului bilant si numarul de bucati.
Pentru terenuri se va completa tabelul aferent.]
Denumire mijloc fix Data achizitieiValoare neta la data intocmirii
ultimului bilant-RON-
Bucati
1.CLADIRI TOTAL Nu este cazul
1.1 detaliati
1.n detaliati
2.UTILAJE TOTAL Nu este cazul
2.1 detaliati
2.n detaliati
3.ANIMALE Nu este cazul3.1 detaliati
3.n detaliati
4.ALTELE - detaliati Nu este cazul
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
6/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 6/92
Denumire mijloc fix Data achizitieiValoare neta la data intocmirii
ultimului bilant-RON-
Bucati
TOTAL
TERENURI
Nr.Crt.
AmplasareJudet/Localitate
Suprafata totala (mp) /Categoria de folosinta
Valoareacontabila
- RON-Regim juridic
1
[Se va completa
judetul si
localitatea terenului
detinut de catre
solicitant]
[Se va completa suprafataterenului si categoria de
folosinta a acestuia]
4500 mp / curti constructii
[Se vacompletavaloarea
inscrisa incontabilitateasolicitantului]
[Se va completa regimul juridic alterenului cu indicarea
documentului care atesta regimuljuridic indicat]
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
7/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 7/92
2. Descrierea proiectului
2.1 Denumirea investitiei
[Se va completa titlul proiectului]
Infiintare ferma de ovine si caprine
2.2 Elaborator
(coordonate de identificare, cod CAEN, etc.)
[Se vor completa datele societatii de consultanta cu care a fost incheiat contractul de consultanta pentruelaborarea Studiului de Fezabilitate (daca este cazul) si/sau coordonatele solicitantului. Se vor specifica celputin urmatoarele informatii pentru societatea de consultanta si sau solicitant: denumire, cod CAEN alactivitatii principale, respectiv al activitatii secundare relevante pentru proiect.
Se vor specifica de asemenea data intocmirii Studiului de Fezabilitate si cursul de schimb valutar utilizat in
cadrul proiectului.Se va mentiona in mod clar faptul ca pentru realizarea proiectului a fost utilizat un proiect model, cuspecificarea adresei de internet de la care acesta a fost descarcat, data descarcarii si titlul proiectului model.]
Consultant: ___________
Obiect principal de activitate: _______
Obiect secundar de activitate: _______ (daca este cazul)
Solicitant: ____________
Obiect principal de activitate: _______
Obiect secundar de activitate: _______ (daca este cazul)
Coordonate Studiu de Fezabilitate:Data intocmirii Studiului de Fezabilitate: 06.05.2014
Curs de schimb valutar: 1 Euro = 4,4420 Lei (curs BCE din data de 06.05.2014)
Pentru elaborarea prezentului proiect a fost utilizat proiectul model Infiintare ferma ovine si caprine,
descarcat de la adresa de internet:www.__________________,la data de _____________________.
Obiectivele investitiei/prioritati
(Se va descrie ce se doreste sa se realizeze prin proiect, respectiv, crearea de noi capacitati de productie eficiente sicompetitive, produse cu valoare adaugata cat mai mare, utilizarea optima a resurselor existente, productivitate sporita amuncii, implementarea standardelor comunitare etc . Se va descrie conformitatea obiectivelor investitiei urmarite prinproiect cu obiectivele masurii si se va preciza capacitatea existenta si capacitatea propusa a se realiza la finalizareainvestitiei.Pentru cladirile care se modernizeaza se va prezenta ca parte componenta din studiul de fezabilitate expertizatehnica de specialitate asupra constructiei existente, intocmita, datata, semnata si stampilata de un expert tehnic atestatpentru proiectele care prevad modernizarea/consolidarea/ extinderea/ desfiintarea partiala/ lucrari de reparatii, precum sifinalizarea constructiilor a caror executie a fost intrerupta inainte de finalizarea completa a acestora; si Raportul privindstadiul fizic al lucrarilor. Pentru proiectele aferente Masurii 121, se va descrie modul in care investitiile propuse prin proiectsunt in acord cu potentialul agricol al zonei.)
Proiectul de investitii are ca scop infiintarea unei ferme de ovine si caprine cu o capacitate de 500 de capete
(250 de oi si 250 de capre).
Investitia consta in:
Construirea unui adapost pentru oi si capre in stabulatie permanenta. Acesta va include spatiidistincte de odihna pentru oi si capre, alei de furajare, maternitati distincte atat pentru oi cat si pentru
capre, grup de muls comun dotat cu 12 posturi de muls (6 pentru oi si 6 pentru capre), camera pentru
http://www.__________________/http://www.__________________/http://www.__________________/http://www.__________________/ -
7/24/2019 Ferma oi si capre
8/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 8/92
depozitarea laptelui, dotata cu doua tancuri de racire a laptelui, spatiu pentru tuns oile, spatii pentru
igienizare si tratament copite, spatii anexa pentru personal.
Adapostul pentru animale va fi dotat cu instalatii de adapare, instalatii de iluminat, instalatii de
climatizare, instalatii pentru reteaua de alimentare cu apa.
Achizitionarea de echipamente si dotari necesare desfasurarii activitatii in ferma: aparate de muls,
tancuri de pastrare si racire a laptelui, adapatoare cu nivel constant de apa, suporturi pentru sare,
jgheaburi pentru hranire, cantar pentru animale si mese de lucru;
Racordarea fermei la utilitati: construirea unui put forat, construirea drumurilor de acces in incinta
fermei;
Amplasarea unui fanar pentru hrana necesara animalelor din ferma;
Construirea unei platforme pentru depozitarea dejectiilor solide;
Amplasarea a 2 bazine pentru dejectiile lichide;
Construirea unui padoc de miscare si insorire atat pentru oi, cat si pentru capre, prevazute cu
echipamente de adapare si furajare.
Solicitantul isi desfasoara activitatea in sectorul de crestere a animalelor, respectiv cresterea ovinelor si
caprinelor, sector ce face obiectul masurii 121 Modernizarea exploatatiilor agricole care promoveaza si
sprijina investitiile in exploatatiile agricole.
Obiectivele proiectului
Obiectivul general, precum si obiectivele specifice urmarite prin realizarea investitiei propuse sunt in
concordanta cu obiectivele Masurii 121, investitiile propuse spre realizare in cadrul prezentului proiect fiind
tipul de investitii pentru care programul de finantare a fost conceput.
Obiectivul general al proiectului il reprezinta cresterea competitivitatii fermei printr-o utilizare
mai buna a resurselor umane si a factorilor de productie si indeplinirea standardelor nationalesi a standardelor comunitare.
Acest obiectiv va fi atins prin infiintarea fermei pentru cresterea oilor si caprelor in cadrul careia se va adopta
un sistem modern de adapostire a animalelor in stabulatie permanenta, semiautomatizat, caracterizat de
aplicarea unor metode eficiente de crestere a ovinelor si caprinelorcu un consum minim de resurse si costuri.
Caracteristicile constructive ale fermei zootehnice si utilizarea unor tehnologii performante de exploatare a
ovinelor si caprinelor, cu monitorizarea si verificarea permanenta a calitatii produselor obtinute si a starii de
sanatate si bunastare a animalelor din ferma asigura atingerea unui nivel ridicat de competitivitate pentru
noua ferma in raport cu exploatatii similare din alte tari ale Uniunii Europene.
Gradul de dotare al fermei va permite ingrijirea si exploatarea animalelor numai de catre fermier impreuna cu
membrii familiei sale, si angajarea unui numar minim de angajati (prin proiectul de investitii vor fi create 2locuri de munca pentru o persoana specializata in cresterea ovinelor si una specializata in cresterea
caprinelor).
Ferma va respecta cerintele nationale si europene privind protectia mediului inconjurator: in acest scop se va
construi o platforma acoperita pentru depozitarea dejectiilor provenite de la oi si capre, o fosa septica pentru
colectarea apelor uzate si 2 bazine pentru colectarea dejectiilor lichide.
In ceea ce priveste normele comunitare in domeniul sanitar si sanitar veterinar, ferma va respecta standardele
pentru protectia animalelor din crescatorii.
De asemenea, proiectul propus de solicitant va conduce la indeplinirea obiectivelor specifice ale Masurii
121,dupa cum urmeaza:
Introduc erea si dezvoltarea de tehno logii si pro cedee noi, diversif icarea produ ctiei, ajustarea
profi lu lui, nivelului si cali tat i i produ ctiei la cerintele pietei, inclu siv a celei ecolo gice.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
9/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 9/92
In ultimii 5 ani cantitatea de lapte de oaie si capra colectata de unitatile procesatoare de la exploatatii agricole
si centre de colectare a crescut in mod constant. La fel s-a intamplat si cu consumul de carne de oaie si
capra. Aceste lucruri duc la concluzia ca investitia propusa de beneficiar va contribui la cresterea cantitatii de
carne si lapte de oaie si capra de calitate oferita la preturi competitive.
Asigurarea de catre solicitant a unor produse de calitate va fi garantata de conditiile de crestere si salubritate
a animalelor din ferma, de tehnologia de crestere utilizata, inclusiv de sistemul de nutritie.In cadrul noii ferme se va utiliza un sistem modern, de tip intensiv de crestere a oilor si caprelor (stabulatie
permanenta), caracterizat de aplicarea celor mai eficiente metode de alimentare, ingrijire, selectie a
animalelor care necesita un consum minim de munca si costuri mici de exploatare.
Adapt area exploatat i i lor la standardele com unitare
Investitia propusa va respecta standardele recomandate pentru cresterea oilor si caprelor. Acestea sunt
facute in conformitate cu cerintele privind bunastarea animalelor prevazute in legislatia romaneasca si
europeana. Principalele acte normative avute in vedere sunt:
Directiva Consiliului 98/58/CE din 20 iulie 1998 privind protectia animalelor din ferma
Legea cadru nr. 205 din 26 mai 2004 privind protectia animalelor
Legislatia privind conditiile de mediu (Cod de bune practici in ferma din 14 noiembrie 2006 (la data 10-
ian-2007 actul a fost aprobat de Ordinul 1234/2006 );
Legislatia privind conditiile sanitare (Norma din 4 februarie 2014 de igiena si sanatate publica privind
mediul de viata al populatiei);
Achizitiile propuse au parametri de functionare performanti, sunt nesemnificativ poluante, nu produc emisii sau
scurgeri poluante care ar putea afecta aerul, solul sau apa, fiind asigurata in acest fel protejarea mediului
inconjurator prin prevenirea si controlul integrat al poluarii, respectiv reducerea emisiilor in aer, apa si sol.
Decizia privind alegerea sistemului de crestere a animalelor a luat in calcul atat conditiile naturale si
economice, cerintele de protectie a mediului inconjurator, cat si conditiile privind bunastarea animalelor.
Adaposturile pentru animale propuse au conditii de microclimat adecvate, spatiu suficient, echipamente
corespunzatoare, o buna ingrijire, proceduri de lucru si manipulare corecte, creand conditii de crestere
prietenoasa pentru animalele prezente in ferma, definite prin sintagmabunastarea animalelor.
Cresterea venitur i lo r exploatat iei agrico le
Realizata cu respectarea stricta a tuturor normelor si tehnicilor de exploatare, ferma poate aduce importante
venituri.
Prin implementarea investitiei va fi creata o ferma competitiva, ce va desfasura o activitate eficienta asa cum
rezulta si din previziunea incasarilor, pentru cei 5 ani prognozati dupa implementarea proiectului:
Categorie incasari Anul 1 Anul 2 Anul 3 Anul 4 Anul 5
Lapte oaie 49.140 49.140 55.823 55.823 56.806
Lapte capra 140.400 140.400 159.494 159.494 162.302
Carne viu (miel) 46.800 46.800 53.200 53.200 54.400
Carne viu (ied) 52.650 52.650 59.850 59.850 61.200
Oi reforma 0 0 13.600 13.600 15.600
Capre reforma 0 0 12.950 12.950 14.700
Berbeci reforma 0 0 900 900 900
Tapi reforma 0 0 900 900 900
Lana oaie 1.538 1.733 1.953 1.979 2.006
Venituri totale din productia vanduta(lei fara TVA / an)
290.528 290.723 358.670 358.697 368.814
Dupa realizarea investitiei, solicitantul isi va imbunatati performantele prin indeplinirea urmatoarelor obiectiveoperationale:
- Obiect ive de ordin tehnic
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
10/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 10/92
Instalatiile si echipamentele prevazute in fluxul tehnologic permit desfasurarea procesului de exploatare si
crestere a oilor si caprelor in conditii optime. Tehnologiile folosite conduc la obtinerea unor produse de
calitate, la randamente sporite, in conditii de eficienta si productivitate a muncii crescute. In acelasi timp, prin
utilizarea acestor tehnologii se urmareste realizarea unor conditii bune de munca pentru personalul care
lucreaza in ferma.
Solutia constructiva aleasa permite asigurarea cerintelor fiziologice ale animalelor. Constructia si dotareafermei respecta indeplinirea standardelor comunitare referitoare la protectia animalelor din crescatorii. Astfel:
Cladirea are urmatoarea structura: fundatii de beton armat si placa beton armat cota 0,00 iar
structura supraterana va fi realizata din stalpi si grinzi profil HEA din metal. Peretii interiori vor fi
realizati din gips carton cu izolatie vata minerala pentru zona de lucratori si panouri metalice-gard
despartitor pentru animale - maternitate, spatiu de muls si spatiu tancuri lapte. Inchiderile exterioare
propuse vor fi realizate din panouri termoizolante grosime 6 cm cu izolatie spuma poliuretanica pentru
zonele inchise si incalzire (spatiu lucratori, maternitate si spatiile in care se depoziteaza laptele) si
prelata/membrana PVC cu benzi luminoase din PVC transparent si goluri cu plasa PVC pentru
asigurarea ventilatiei pentru spatiile de odihna animale, depozitare furaje. Sarpanta va avea o
structura metalica, iar ca sistem de acoperire se va realiza o invelitoare din panouri termoizolante
grosime 6 cm cu izolatie spuma poliuretanica. Coama va fi proiectata astfel incat sa asigureevacuarea aerului viciat in mod natural - ventilatie de coama.
Hala va fi prevazuta cu instalatii eficiente de climatizare si ventilatie pentru asigurarea unei
temperaturi tehnologice normale care sa ofere un microclimat optim (oxigen si aer proaspat) pe tot
parcursul anului.
Echipamentele care asigura furajarea animalelor si adaparea acestora respecta normele tehnologice
si biologice;
Dejectiile solide rezultate de la oi si capre sunt colectate si stocate pe platforma betonata acoperita,
fiind folosite ca ingrasamant natural;
Dejectiile lichide rezultate vor fi colectate in cele 2 bazine de dejectii ce sunt amplasate in incinta
fermei;
Colectarea apelor uzate se va face intr-o fosa septica;
Accesul in incinta fermei se va face printr-un filtru pentru dezinfectia autovehiculelor.
- Obiect ive de ordin economico- f inanciar
Principalii factori care permit minimizarea costurilor de productie si obtinerea unei rentabilitati economice
ridicate sunt:
Sistemul intensiv de crestere in stabulatie permanenta care respecta conditiile de bunastare asigura
multiplicarea profitului datorita faptului ca potentialul biologic al animalelor este valorificat la un nivel
superior;
Optimizarea consumului de utilitati necesar pentru asigurarea unor conditii specifice de microclimat
prin monitorizarea permanenta a factorilor de mediu (temperatura, umiditate, lumina etc);
Controlul riguros al bolilor ca urmare a lipsei de contaminare a furajului si a apei reduce costurile cu
medicamentatia si permite obtinerea unei productii de calitate.
- Obiect ive de mediu
Datorita tehnologiei care va fi adoptata, activitatea fermei va avea impact minim asupra factorilor de
mediu.
Sistemul de ventilatie naturala asigura un microclimat foarte bun, improspatand aerul din adapost si
astfel reducand semnificativ umiditatea, mirosul si emisiile de NH3 .
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
11/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 11/92
- Capacitatea propu sa a se realiza la finalizarea inves tit iei:
Capacitatea fermei prevazute prin proiect este de 500 de capete, din care 250 de oi si 250 de capre. Ferma
va fi populata la capacitatea de productie astfel:
o 250 de oi mama (montate) si 6 berbeci reproducatori din rasa turcana - prolificitatea rasei este 110%,
ceea ce conduce la nasterea a 275 de miei. Oile sunt montate natural o data pe an in perioada august
septembrie. Din mieii nascuti, 25% dintre femele sunt pastrate in ferma pentru inlocuirea efectivului siprasila si 75% sunt vandute la 3 luni la greutatea medie de 20 kg. Din mieii nascuti, 2% dintre masculi
sunt pastrati in ferma pentru inlocuirea efectivului si reproductie si 98% sunt vanduti la 3 luni la
greutatea medie de 20 kg. Procentul de pierderi luat in considerare este de 1,5% din totalul de miei
nascuti;
o 250 de capre mama (montate) si 4 tapi reproducatori din rasa carpatina - prolificitatea rasei luata in
calcul este 110%, ceea ce conduce la nasterea a 275 de iezi. Caprele sunt montate natural o data pe
an in perioada septembrie octombrie. Din iezii nascuti, 25% dintre femele sunt pastrate in ferma pentru
inlocuirea efectivului si prasila si 75% sunt vandute la 3 luni la greutatea medie de 15 kg. Din iezii
nascuti, 2% dintre masculi sunt pastrati in ferma pentru inlocuirea efectivului si reproductie si 98% sunt
vanduti la 3 luni la greutatea medie de 15 kg. Procentul de pierderi luat in considerare este de 1,5% din
totalul de miei nascuti;
Sintetizand datele prezentate anterior, rezulta o capacitate fizica efectiva a fermei de 510 capete.
Nr. Categoria de ovine Capacitate
1 Oi mama 250
2 Berbeci reproducatori 6
3 Total ovine ferma 256
4 % prolificitate 10,00%
5 Miei obtinuti, din care: 275
6 Tineret femel (0-3 luni) 138
7 Tineret mascul (0-3 luni) 137
8 % pierderi / consum propriu (0-3 luni) 1,50%9 Tineret femel (0-3 luni) 136
10 Tineret mascul (0-3 luni) 135
11 % mioare inlocuire 25,00%
12 % berbeci de inlocuire 2,00%
Nr. crt. Categoria de caprine Capacitate
1 Capre lactatie 250
2 Tapi reproducatori 4
3 Total caprine ferma 254
% prolificitate 10,00%
4 Iezi obtinuti, din care: 2755 Tineret femel 0-3 luni) 138
6 Tineret mascul 0-3 luni) 137
% pierderi / consum propriu - 0-3 luni 1,50%
7 Tineret femel (0-3 luni) 136
8 Tineret mascul (0-3 luni) 135
% capre inlocuire 25,00%
% tapi de inlocuire 2,00%
Solicitantul respecta conditiile prevazute in Ghidul Solicitantului aferent Masurii 121 Modernizarea
exploatatiilor agricole Ferma de Familie, dimensiunea exploatatiei propusa prin proiectul de investitii este
de 19,50 UDE fiind cuprinsa intre 2 si 50 UDE asa cum este prevazut in ghid.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
12/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 12/92
Animale ferma UDE/cap Capacitate ferma Dimensiune ferma (UDE)
Oi montate 0,023 250 5,75
Capre montate 0,055 250 13,75
TOTAL - 500 19,50
Proiectul este in acord cu potentialul agricol al zonei in care va fi implementat. Conform Studiului pentru
determinarea zonelor cu potential, a zonelor geografice si marjelor brute standard unitare pentru proiectele din
cadrul Masurii 3.1 Investitii in exploatatii agricole din Programul SAPARD, elaborat de ASAS-ICPA si
ICDEA, 2004, comuna ____ din judetul ______ are potential ridicat pentru cresterea oilor si caprelor.
Mai mult, avand in vedere sistemul intensiv de crestere utilizat in cadrul fermei si echipamentele ce vor fi
achizitionate pentru dotarea adaposturilor care permit un control foarte riguros al conditiilor de crestere a oilor
si caprelor, se estimeaza ca productiile obtinute vor fi superioare celor inregistrate la nivel regional.
2.3 Descrierea investitiilor ce urmeaza a fi executate in vederea adaptarii unitatii lastandardele de mediu, sanitar-veterinare, sanitare, fitosanitare ale Uniunii Europene,cu precizarea standardului la care se adapteaza (pentru proiectele care vizeaza
adaptarea unitatii la standardele pentru laptele crud)Pentru proiectele care prevad modernizari/extinderi, in cadrul unitatilor care sunt in functiune se va prezentasub forma tabelara:
Ferma propusa prin proiectul a fost proiectata astfel incat sa se asigure indeplinirea legislatiei nationale
armonizata cu normele europene, respectiv:o Respectarea in proiectarea spatiilor de crestere si exploatare a oilor si caprelor si a spatiilor conexe a
standardelor de calitate pentru asigurarea cerintelor optime functionarii activitatii de crestere a
ovinelor si caprinelor, inclusiv a conditiilor de siguranta si bunastare a animalelor;
o Utilizarea/respectarea in cadrul fluxului de productie a unei tehnologii performante de crestere
intensiva a oilor si caprelor, prin procedeul de stabulatie permanenta;
o Amplasarea investitiei respecta distanta minima fata de asezarile umane si alte investitii de interes
public: Ferma proiectata va fi situata in afara localitatii, accesul in ferma fiind situat la o distanta de
aprox. 100 m de cea mai apropiata casa de locuit (constructii existente);
o Pentru dotarea halei vor fi achizitionate echipamente de ultima generatie pentru cresterea ovinelor si
caprinelor care vor asigura conditii optime de microclimat, avand in acelasi timp consumuri
energetice scazute;
o Drumurile de incinta vor fi sistematizate in asa fel incat drumul animalelor, drumul furajelor si drumul
dejectiilor sa nu se intersecteze;
o In cadrul fermei vor fi amenajate: filtru auto (spalare) si separator de hidrocarburi, container pentru
animale moarte, separator de grasimi;
o Apele uzate din cadrul fermei vor fi colectate intr-o fosa septica ecologica cu o capacitate de 750 l
pentru zona destinata lucratorilor si a doua fose septice de 5.500 litri fiecare pentru apele uzate si
dejectiile lichide din cadrul spatiilor pentru animale. Apa rezultata din consumul menajer se va
canaliza spre fosa septica ecologica de 750 litri. Un sistem de jgheaburi, burlane, garguie si rigole va
evacua apele de la invelitoare catre sol;
o Pentru gestionarea gunoiului scos din hala va fi construita o platforma special amenajata.
Investitia/utilajele carese realizeaza pentru
adaptarea la standardeValoarea Lei
Standardul la carese face adaptarea
Termenul degratie al
standardului
Termenul derealizare ainvestitiei*
Nu este cazul
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
13/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 13/92
Pe langa prevederile legislatiei comunitare relevante, se respecta urmatoarele cerinte:
o Adapatorile vor fi pozitionate si intretinute astfel incat sa se reduca la minimum varsarea accidentala
a apei. Adaparea oilor si caprelor se va realiza cu ajutorul adapatorilor din plastic cu nivel constant,
care permit furnizarea unui debit constant de apa prevazute cu un dop de golire pentru o curatare
usoara;
o Hrana animalelor va fi asigurata in adapost prin sistemul de furajare cu hranitori sub forma de troacacu dimensiunea de 2 metri confectionate din plastic rezistent la acid. Acest tip de hranitori sunt
asezate pe pamant in interiorul adapostului de-a lungul aleii de furajare. Nivelul de furaj din fiecare
hranitoare va fi ajustat cu usurinta in functie de reteta de furajare stabilita. In padocuri hrana
animalelor este asigurata printr-un sistem de iesle circulare cu 28 de spatii de hranire. Hrana mieilor
si iezilor este asigurata printr-un sistem de iesle speciale pentru miei cu lungime de 2,45m si o
capacitate de 2x12 spatii de hranire ajustabile;
o In adapost animalele vor avea acces permanent la asternut, uscat la suprafata. Tehnologia de
crestere adoptata prevede cresterea animalelor in adapost pe asternut permanent din paie.
o Ventilatia va fi suficienta pentru a se evita supraincalzirea. Adaposturile au fost proiectate tinand cont
de faptul ca trebuie ferite de curenti de aer, bine iluminate si ventilate corespunzator;
o Animalele din ferma vor fi inspectate cel putin de doua ori pe zi. Se va acorda o atentie deosebita
semnelor care indica un nivel scazut al bunastarii si/sau sanatatii animalelor. Toate ovinele si
caprinele vor fi atent supravegheate de catre fermieri, in mod constant, pentru a se asigura un nivel
optim al sanatatii si bunastarii animalelor si pentru a se acorda tratament animalelor care necesita
astfel de masuri;
o Animalele care sunt grav ranite sau care prezinta semne evidente de tulburari de sanatate vor primi
tratament corespunzator sau vor fi sacrificate imediat. Va fi consultat un medic veterinar ori de cate
ori este nevoie.
In faza de functionare vor fi luate o serie de masuri pentru minimizarea impactului asupra mediului:
Masuri pentru prevenirea poluarii solului:
o Respectarea planificarilor privind aprovizionarea cu materii prime, materiale auxiliare;
o Respectarea stricta a programului de revizii si intretinere a instalatiilor, retelelor de apa si canalizare;
o Respectarea stricta a instructiunilor de lucru la fiecare loc de munca, gestionarea corecta a
deseurilor;
o Efectuarea in siguranta a transportului de deseuri gunoi de hala din platforma de stocare si deseuri
de origine animalacu respectarea urmatoarelor reguli:
- respectarea traseului stabilit, de la ferma la locul de depozitare,
- interzicerea descarcarii deseurilor in alte locuri,
- asigurarea capacitatii de stocare temporara a dejectiilor;
- asigurarea in permanenta a contractelor de preluare, transport si neutralizare a deseurilor
de origine animala.
Pentru reducerea emisiilor in aer si diminuarea mirosurilor vor fi aplicate urmatoarele masuri de diminuare a
impactului:
o activitatile specifice din cadrul fermei vor fi planificate si desfasurate astfel incat impactul mirosurilor
sa fie redus,
o tehnici de furajare pe faze, hrana echilibrata ce permite rata de conversie optima.
In vederea reducerii cantitatii de deseuri generate, valorificarii sau eliminarii deseurilor in conditii de siguranta
pentru protectia mediului, solicitantul are in vedere urmatoarele masuri:
o aprovizionarea cu materii prime si materiale se va face cu respectarea programelor stabilite, astfel
incat sa nu se creeze stocuri, care prin depreciere sa duca la generarea de deseuri;
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
14/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 14/92
o livrarea produselor finitelapte (oaie si capra), carne in viu (oaie si capra), lana de oaie se va face
in conditii optime;
o toate deseurile vor fi manipulate si stocate astfel incat sa se previna orice contaminare a solului sau
a apelor si sa se reduca posibilele degajari de emisii fugitive in aer;
o nu se va depasi capacitatea de depozitate a magaziilor, spatiilor special amenajate, containerelor,
platformei de gunoi si a bazinelor de dejectii lichide;
o transportul dejectiilor in zonele de administrare pe terenurile agricole se va face cu mijloace de
transport dotate corespunzator, pe rute bine stabilite, in conditii care sa asigure prevenirea poluarii
solului, impact redus al mirosului asupra zonelor locuite.
In cadrul fermei vor fi respectate cu strictete toate regulile de curatenie si igiena, de asigurare a unor conditii
cat mai bune de stabulatie, igiena si sanatate a animalelor.
Bugetul indicativ
Bugetul indicativ al proiectului (Valori fara TVA)
Denumirea capitolelor de cheltuieli
Cheltuielieligibile
Cheltuielineeligibile
Total
EUR EUR EUR
1 2 3 4
Capitolul 1. Cheltuieli pentru obtinerea si amenajarea terenului - total, dincare:
225 0 225
1.1 Cheltuieli pentru obtinerea terenului 0 0
1.2 Cheltuieli pentru amenajarea terenului 0 0 0
1.3 Cheltuieli cu amenajari pentru protectia mediului si aducerea la stareainitiala
225 0 225
Capitolul 2. Cheltuieli pentru asigurarea utilitatilor necesare obiectivului 5.291 0 5.291
Capitolul 3. Cheltuieli pentru proiectare si asistenta tehnica - total, dincare:
0 5.975 5.975
3.1 Studii de teren 0 0 0
3.2 Obtinerea de avize, acorduri si autorizatii 0 975 975
3.3 Proiectare si inginerie 0 2.500 2.500
3.4 Organizarea procedurilor de achizitie 0 0
3.5 Consultanta 0 2.500 2.500
3.6 Asistenta tehnica 0 0 0
Verificare incadrare cheltuieli cap 3 Cheltuieli capitol 3 se incadreaza in limita de 6%
Capitolul 4 Cheltuieli pentru investitia de baza - total, din care: 116.341 54.367 170.708
A - Constructii si lucrari de interventii - total, din care: 116.341 54.367 170.708
4.1 Constructii si instalatii 90.816 0 90.816
4.2 Montaj utilaj tehnologic 900 0 900
4.3 Utilaje, echipamente tehnologice si functionale cu montaj (procurare) 21.887 0 21.887
4.4 Utilaje si echipamente fara montaj, mijloace de transport, alte achizitiispecifice
2.453 0 2.453
4.5 Dotari 285 54.367 54.652
4.6 Active necorporale 0 0 0
B - Cheltuieli pentru investitii in culturi/plantatii: 0 0 0
Subcapital 1 - Lucrari de pregatire a terenului 0 0 0
Subcapital 2 - Infiintarea plantatiei 0 0 0
Subcapital 3 - Lucrari de intretinere plantatie in anul 1 0 0
Subcapital 4 - Lucrari de intretinere plantatie in anul 2 0 0
Subcapital 5 - Instalat sistem sustinere si imprejmuire 0 0 0
Capitolul 5 Alte cheltuieli - total, din care: 225 11.505 11.730
5.1 Organizare de santier 225 0 2255.1.1 lucrari de constructii si instalatii aferente organizarii de santier 225 0 225
5.1.2 cheltuieli conexe organizarii santierului 0 0 0
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
15/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 15/92
Bugetul indicativ al proiectului (Valori fara TVA)
Denumirea capitolelor de cheltuieli
Cheltuielieligibile
Cheltuielineeligibile
Total
EUR EUR EUR
1 2 3 4
5.2 Comisioane, taxe 0 11.505 11.505
5.3 Cheltuieli diverse si neprevazute 0 0 0
Procent cheltuieli diverse si neprevazute 0,00%
Capitolul 6 Cheltuieli pentru darea in exploatare - total, din care: 0 0 0
6.1 Pregatirea personalului de exploatare 0 0 0
6.2 Probe tehnologice si teste 0 0 0
TOTAL GENERAL 122.082 71.847 193.929
Verificare actualizareActualizare mai mica de 5% din valoarea
eligibila
ACTUALIZARE Cheltuieli Eligibile (max. 5%) 0 0
TOTAL GENERAL CU ACTUALIZARE 122.082 71.847 193.929
Valoare TVA 43.550 43.550
Total general inclusiv TVA 237.479
VALOAREA PROIECTULUI
Data intocmirii Studiului deFezabilitate/Memoriului
Justificativ06-05-2014
Curs EUR 4,4420
LEI EUR
VALOARE TOTALA 1.054.881 237.479
VALOARE ELIGIBILA 542.288 122.082
VALOARE NEELIGIBILA 512.593 115.397
Plan financiarCheltuielieligibile
Cheltuielineeligibile
Total
Ajutor public nerambursabil (contributie UE si cofinantare nationala) 48.833 48.833
Cofinantare privata, din care: 73.249 115.397 188.646
- autofinantare 115.397 115.397
- imprumuturi 73.249 73.249
TOTAL PROIECT 122.082 115.397 237.479
Procent contributie publica 40%
Avans solicitat 24.416
Procent avans solicitat ca procent din ajutorul public nerambursabil 50%Suma avans mai mica de 50%
din ajutorul public
2.4 Fundamentarea necesitatii si oportunitatii investitiei
Fundamentarea necesitatii investitiei
Diversitatea1 produselor, valoarea biologica deosebita si economicitatea obtinerii acestora au facut ca din
toate timpurile speciile de ovine si caprine sa fie extrem de apreciate, bucurandu-se totodata si de o atentie
deosebita din partea crescatorilor. Cresterea ovinelor si caprinelor, reprezinta o ramura principala a zootehniei
si a avut o contributie deosebita la imbunatatirea nivelului de trai al oamenilor, alaturi de celelalte sectoare
specifice cresterii animalelor. Tinand cont de obiectivele care au stat la baza cresterii ovinelor si caprinelor de-
a lungul timpului, crescatorul a cautat mereu sa selectioneze si sa perfectioneze pentru crestere in interesul
sau, doar acele animale care corespundeau scopului urmarit. Astfel, s-au creat si perfectionat grupe de rase
specializate pentru diferite productii, existand in prezent pe glob, conform multor date publicate in literatura de
specialitate, peste 750 rase de ovine si peste 300 de rase de capre, avand cele mai diverse directii de
1Proiectare tehnologica la disciplina Cresterea Ovinelor, Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Ion Ionescu De La
Brad Iasi Facultatea de zootehnieProiect coordonat de Prof. Univ. Dr. Constantin Pascal Radu-Rusu
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
16/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 16/92
exploatare (carne, lapte, lana, pielicele, blanuri).
In acest context, este suficient sa amintim ca lana fina se obtine astazi in cantitati mari de la mai multe rase,
ca exista in prezent rase ce produc frecvent peste 500 l lapte intr-o lactatie la oi si 900 1.100 la capre, ca
exista rase cu o prolificitate specifica de peste 200%. Actualmente la efectivele crescute, productiile totale si
medii inregistreaza diferentieri accentuate intre tari, in functie de stadiul economic si de realizarile inregistrate
in directia exploatarii si ameliorarii ovinelor si caprinelor, la care se adauga si factorii de influenta naturali.La noi in tara diversitatea zonelor de relief, a conditiilor climaterice zonale si ca urmare a masurilor luate, s-au
obtinut in ultimile decenii progrese deosebite atat in privinta cresterii septelului ovin si caprin cat si in sporirea
productiilor obtinute de la aceste specii, insa rezulatele la care s-a ajuns in etapa actuala demonstreaza faptul
ca suntem departe de performantele realizate de aceste specii in alte tari.
Evolutia efectivelor sub aspect numeric plasa Romania in deceniul opt al acestui secol pe locul patru in
Europa, insa dupa anul 1990 in conditiile nou create specifice trecerii spre o economie libera si la alte forme
de proprietate, s-au manifestat unele aspecte negative cu influenta directa asupra numarului de ovine si
caprine si impilicit asupra calitatii materialului genetic crescut actualmente in tara noastra.
In acest context, in intervalul scurs din 1990 si pana in prezent, s-a constatat o inversare a prioritatilor in
cresterea ovinelor si caprinelor si o aliniere la tendintele europene si mondiale, cu o accentuare deosebitaasupra sporirii productiei de carne, justificata in prezent prin preturile practicate pe pietele mondiale.
In conditiile tarii noastre se impune si o intensificare a selectiei ovinelor si caprinelor in vederea sporirii
productiei de lapte, realizandu-se astfel si o eficientizare a cresterii acestei specii. Oile si caprele crescute
actualmente in Romania sunt extrem de heterogene in privinta nivelului productiv, exceptie facand oile din
rasa Merinos de Palas care sunt recunoscute ca fiind bune producatoare de carne si lana fina si a caprelor din
rasa Saanen care sunt recunoscute pentru productiile record in ceea ce priveste productia de lapte, motiv
pentru care in viitor se impune ca efectivele autohtone si de import crescute la noi sa faca obiectul unor actiuni
de selectie si ameliorare, in vederea imbunatatirii productiei de carne si lapte.
In prezent, cresterea si exploatarea caprinelor si ovinelor cunoaste o dezvoltare ascendenta datorita
particularitatilor lor biologice si economice valoroase, fapt pentru care aceste specii au capatat o larga
raspandire pe intreaga suprafata a globului. In ultimile decenii, concomitent cu sporirea lor numerica, s-au
ameliorat o serie de rase autohtone si s-au creat altele noi, specializate atat pentru productia de lapte, cat si
pentru productia mixta, anume de laptecarne, cu prolificitate ridicata, si de lana si carne. De asemenea, s-
au elaborat si lansat o serie de metode si tehnologii eficiente privind valorificarea maximala a potentialului
productiv in diferite sisteme de intretinere si exploatare. De aceea datorita insusirilor de a se inmulti rapid,
potentialului superior de productie si cheltuielilor reduse de exploatare (urmare a rusticitatii si valorificarii
eficiente a furajelor celulozice), se bucura in continuare de multa importanta, atat in randul crescatorilor, cat si
al diferitelor organisme internationale, ca de exemplu FAO ( Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura
ONU) si FEZ (Federatia Europeana de Zootehnie).
In conditiile in care Romania este tara cu drepturi depline in Uniunea Europeana, se impune ca o necesitate
absoluta, sa fie redus sistemul actual, al productiei de subzistenta, si inlocuirea acestuia cu ferme dedimensiuni care sa permita livrarea pe piata a produselor realizate. Romania isi propune sa adopte pe termen
lung o pozitie favorabila fermelor mijlocii (20-100 de hectare), fermelor familiale comerciale. Functionarea
optima a acestor tipuri de ferme va conduce la o ameliorare a productivitatii agricole si la o sustinere a
dezvoltarii durabile a satului romanesc, pentru a nu mai exista golul dintre exploatatiile de subzistenta si cele
de dimensiuni foarte mari.
O dovada a importantei acestui tip de exploatatii este si faptul ca ONU a declarat 2014 ca fiind anul fermelor
de familie, acestea depasind 500 de milioane de unitati la nivel mondial, ceea ce inseamna 80% din numarul
total. In ceea ce ne priveste, Romania are nu mai putin de 850.000 de mici ferme cu suprafete cuprinse intre 1
si 5 hectare2.
La nivel mondial, in prezent exista peste 500 de milioane de ferme de familie, acestea fiind modelul
predominant in agricultura si cel mai important furnizor de hrana atat in tarile dezvoltate, cat si in cele in curs
2Sursa:www.lumeasatului.ro
http://www.lumeasatului.ro/http://www.lumeasatului.ro/http://www.lumeasatului.ro/http://www.lumeasatului.ro/ -
7/24/2019 Ferma oi si capre
17/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 17/92
de dezvoltare.
Fermele de familie pot creste disponibilitatea alimentelor in tarile sarace si in curs de dezvoltare, pot conserva
produsele traditionale, pot asigura tranzitia catre o alimentatie mult mai sanatoasa si cel mai important,
contribuie la securitatea alimentara pe termen mediu si lung.
Un astfel de tip de ferma, posibil de realizat din punct de vedere tehnico organizatoric si cu mari sanse de
reusita din punct de vedere economico financiar, este cel pentru cresterea rationala, interna a caprelor sioilor.
Toate aspectele mentionate anterior stau la baza fundamentarii necesitatii realizarii investitiei. Solicitantul isi
propune alinierea politicii investitionale la cerintele de piata in paralel cu respectarea standardelor nationale si
europene in mod particular in domeniul cresterii ovinelor si caprinelor ca o conditie a dezvoltarii durabile astfel
incat sa fie asigurata existenta pe termen lung a fermei infiintate.
Oportunitatea investitiei
Din punct de vedere al oportunitatii realizarii proiectului se disting o serie de aspecte relevante ce privesc
nivelul sectorial, de piata, al fortei de munca, al conditiilor pedo-climatice precum si al economiei locale.
La nivel sectorial:
o dupa o perioada de stagnare si chiar regres, in prezent dinamica efectivelor si a productiei de carne
si lapte de oaie si capra se afla pe un trend ascendent la nivel national, acest trend fiind impulsionat
de o tendinta de crestere a cererii existente pe piata, insuficient satisfacuta in prezent de oferta
producatorilor autohtoni, si de cresterea exigentelor cu privire la calitatea produselor alimentare;
o cresterea consumului de produse autohtone de carne si lapte de oaie si capra in detrimentul
produselor provenite din import;
La nivelul pietei de desfacere:
o cresterea in ultimii ani la nivel national a cererii pentru produse provenite de la oi si capre, precum si
prognoza de crestere a consumului de carne si lapte de oaie si capra pana la nivelul celui inregistratin Uniunea Europeana;
o orientarea preferintelor romanilor spre produsele provenite de la capre si oi.
La nivelul fortei de munca:
o forta de munca disponibila in zona are un grad bun de specializare in domeniul zootehnic;
La nivelul conditiilor de sol si clima:
o Conditiile pedo-climaterice din judet sunt favorabile activitatilor de crestere a oilor si caprelor. Clima
de tip continental, cu cantitati moderate de precipitatii si temperature medii anuale de 10-11 C fac
zona atractiva pentru dezvoltarea unei agriculturi moderne.
La nivelul economiei locale si a pozitionarii geografice:
o amplasarea fermei in zona de deal unde valoarea pasunilor este deosebita, asigura necesarul de
materii prime furajere pentru animalele din ferma.
Privind toate acestea se poate concluziona ca realizarea proiectului va insemna pentru solicitant valorificarea
unui intreg sir de oportunitati de ordin economic si social, cu efecte favorabile in dezvoltarea economiei locale,
precum si in cresterea veniturilor la bugetul local.
Functionarea obiectivului analizat, la intreaga capacitate, are un impact deosebit de favorabil din punct de
vedere socioeconomic, permitand continua dezvoltare a zootehniei in aceasta zona, asigurand mijloace de
trai populatiei din zona, scaderea somajului si creand premisele unei dezvoltari / cresteri a nivelui de trai.
Implementarea proiectului in conditiile cofinantarii prin Programul National pentru Dezvoltare Rurala Masura121 va avea ca rezultat o rentabilitate a capitalului investit mai mare si o durata de recuperare mai scurta
decat in cazul in care proiectul de investitii ar fi realizat din surse proprii ale solicitantului.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
18/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 18/92
2.5 In cazul in care beneficiarul este o forma asociativa, se va descrie modul in careinvestitia deserveste majoritatea membrilor acesteia (jumatate plus unul din membri),conform prevederilor fiselor masurilor
Nu este cazul.
2.6 Piata de aprovizionare/desfacere, concurenta si strategia de piata ce va fiaplicata pentru valorificarea produselor/serviciilor obtinute prin implementareaproiectului
Politica si piata de aprovizionare. Furnizori potentiali de materii prime
Materialul biologic pentru popularea fermei va fi procurat de la furnizori autorizati din tara.
Principalele materii prime utilizate in procesul de exploatare a oilor si caprelor sunt:
o paie pentru asternut;
o masa verde, fanuri, paie, siloz, lucerna, sfecla furajera, morcovi furajeri, sroturi, uruieli, otava;
o nutret concentrat (porumb boabe, orz, tarate grau, srot floarea soarelui);
o sare;
o medicamente si produse veterinare;
o detergenti.
Asternutul din paie este improspatat zilnic cu 0,3-0,5 kg paie /cap de oaie sau capra pentru a-l mentine curat
si uscat. Rezulta un necesar anual de asternut pentru ferma de 90 to pentru primul an de operare.
Furajele pentru hrana animalelorse achizitioneaza de la producatori agricoli din zona.
In general furajele se achizitioneaza cu plata la termen de 60-90 de zile. Pretul nutretului concentrat este
puternic influentat de pretul cerealelor, porumbul fiind ingredientul de baza alaturi de grau si ovaz. Procurarea
furajului se face pe baza de comanda, livrarea este in general asigurata de furnizor iar stocarea se face in
cadrul fermei. Stocarea furajului pe o perioada mai lunga nu este indicata, maximum fiind 1 saptamana.
Consumul de furaj pentru ovine per an/cap este de:
Denumire componente UM Berbeci Oi MameTineret
ovinMiei 0-3
luni
Masa verde kg 1.725,00 975,00 1.440,00 0,00
Paie ovaz kg 195,00 150,00 60,00 0,00
Fan lucerna kg 246,00 201,00 120,00 0,00
Porumb siloz kg 120,00 165,00 120,00 0,00
Sfecla furajera kg 120,00 108,00 60,00 0,00
Morcovi kg 90,00 0,00 0,00 0,00
Porumb kg 18,00 18,00 12,00 6,00
Ovaz kg 27,00 12,00 48,00 6,00
Grau kg 0,30 6,00 6,00 0,00
Srot floarea soarelui kg 0,00 0,00 24,00 6,00
Lucerna kg 0,00 0,00 0,00 30,00
Sare bucatarie kg 36,00 36,00 14,00 0,00
Creta furajera kg 0,00 0,00 0,00 0,00
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
19/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 19/92
Consumul de furaj pentru caprine per an/cap este de:
Denumire componente UM TapiCapreMame
Tineretcaprin
Iezi 0-3luni
Masa verde kg 2.220,00 1.920,00 1.200,00 0,00
Fan natural kg 300,00 240,00 200,00 0,00
Fan leguminoase kg 90,00 0,00 0,00 0,00Sfecla furajera kg 0,00 480,00 180,00 0,00
Tarate de grau kg 0,00 144,00 72,00 0,00
Sroturi kg 27,00 12,00 0,00 0,00
Siloz kg 360,00 0,00 144,00 0,00
Fan lucerna kg 0,00 0,00 0,00 30,00
Lucerna kg 0,00 0,00 0,00 0,00
Porumb kg 159,00 0,00 80,00 6,00
Ovaz kg 45,00 0,00 0,00 6,00
Grau kg 0,00 0,00 0,00 6,00
Orz kg 36,00 0,00 24,00 0,00
Orz uruitkg
45,00 0,00 0,00 0,00Porumb uruit kg 45,00 0,00 0,00 0,00
Morcovi kg 270,00 0,00 0,00 0,00
Otava kg 360,00 0,00 0,00 0,00
Sare bucatarie kg 36,00 36,00 14,00 0,00
Pentru livrarea unor produse sigure pentru consumatori pe toata perioada de crestere a oilor si caprelor se va
administra medicatia corespunzatoare:
- Intre 20 nov si 15 dec se vaccineaza impotriva a 8 anaerobioze (inclusiv Tetanosul) cu rapel dupa 4-6
saptamani (la animalele nevaccinate anterior) apoi anual.
- Intre 15 dec si 15 ian, vaccinarea impotriva agalaxiei contagioase (rasfugul alb) urmat de rapel dupa
15 zile la animalele nevaccinate anterior, 1 ml/animal subcutanat indiferet de talia animalului.
- Intre 01 ian si 15 ian se face vaccinarea impotriva mamitei gangrenoase (rasfugul negru) vaccin
contra ambelor forme de rasfug: agalaxia contagioasa si mamita gangrenoasa.
- Vaccinarea contra antraxului se face de obicei primavara (aprilie) caprine peste 2 luni 0,1ml, ovine
peste 2 luni 0,2ml, subcutanat.
- Optional se mai poate face si vaccinarea impotriva avortului salmonelic, mai ales in efectivele unde a
evoluat boala.
- Toamna, in timpul gestatiei se face deparazitarea interna cu derivati de benzimidazoli: (1ml/10 kg
greutate vie repeta dupa 24 de ore)
- Primavara, dupa fatare, se administreaza 1 ml/50 kg greutate vie, subcutanat.
- Deparazitarea externa la oi si capre (tratamentul pentru raie) se face prin imbaiere, aplicatii de solutii
pour-on. Tratamentul se face intre 15 mai si 15 iunie. In cazul imbaierilor se fac obligatoriu doua
imbaieri la interval de 7 zile. Daca se face injectabil, tratamentul se face respectand 1ml/50 kg
greutate vie, subcutanat, cu repetare la 7 zile.
Procurarea medicamentelor se face periodic iar stocarea se face sub anumite conditii de temperatura intr-un
spatiu special amenajat.
Materiale consumabile utilizate: detergenti si dezinfectanti pentru spalarea/igienizarea adaposturilor, piese de
schimb, alte consumabile pentru activitatea administrativa.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
20/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 20/92
POTENTIALII FURNIZORI AI SOLICITANTULUI
Denumire furnizor de materiiprime / materiale auxiliare /
produse / serviciiAdresa
Produs furnizat si
cantitate
aproximativa
Valoare
aproximativa
-RON-
% dintotal
achizitii
Material biologic populareferma
[.............]
250 de oi montate, 250 de
capre montate, 6 berbecide reproductie, 4 tapi dereproductie
241.500 63,1%
Furnizor de paie pentruasternut
[.............]paie pentru asternut / cate6 to la fiecare 2 saptamani
900 0,2%
Furnizor furaje [.............]
Furaje conform reteteifurajere prezentate.Livrarea se faceaproximativ la fiecare 2saptamani.
137.024 35,8%
Furnizor medicamente(vaccinuri, solutii pentrudeparazitare, etc)
[.............]vaccinuri, solutii pentrudeparazitare
3.140 0,8%
Furnizor alte materiale [.............] alte materiale [..............] [......]
Total 382.564 100%
Materiile prime vor fi atent selectionate in momentul achizitionarii, calitatea acestora fiind foarte importanta
pentru obtinerea unor produse finite de calitate superioara.
Pentru inlaturarea riscului referitor la calitatea materiei prime se va face o selectie riguroasa a furnizorilor de
materii prime. Ca principiu de baza in aprovizionarea cu materii prime se va urmari stabilirea de relatii
contractuale cu producatorii medii si mari deoarece pentru acestia va fi mai usor sa se adapteze la
standardele comunitare de calitate. Conducerea fermei nu va face rabat la calitate, avand in vedere colaborari
cu mai multi furnizori, tocmai in vederea acoperirii riscurilor legate de aprovizionarea cu materii prime.
Piata de desfacere
Desfacerea productiei obtinute (lapte de oaie si capra, carne in viu de carne si capra, lana de oaie) se face in
mod direct catre procesatori de profil (fabrici de procesare a laptelui, abatoare specializate, fabrici de
procesare lana de oaie) din judet si din judetele limitrofe.
Potentiali clienti:
POTENTIALII CLIENTI AI SOLICITANTULUI
Nr.crt Client (Denumire si adresa) Valoare - RON - % din vanzari
1 Procesator lapte 1 49.140 16,91
2 Procesator lapte 2 140.400 48,33
3 Abator carne oaie 46.800 16,114 Abator carne capra 52.650 18,12
5 Procesator lana oaie 1.538 0,53
Total vanzari 290.528 100%
Laptele, produsele lactate si carnea fac parte din categoria bunurilor de larg consum, cu caracter alimentar. In
prezent consumatorii finali ai laptelui si carnii de oaie si capra sunt impartiti in doua principale categorii:
- populatia de la sate care consuma preponderent lapte, produse lactate si carne din productie proprie;
- populatia urbana care se aprovizioneaza in principal cu produse din comert.
Cantitatea anuala de lapte comercializata de catre solicitant va fi de aproximativ 37.800 litri lapte de oaie si
54.000 de litri de lapte de capra si va fi preluat direct de catre procesatori.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
21/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 21/92
Piata Carnii de oaie si capra
In anul 2012, comparativ cu anul 2011, sacrificarile de bovine, porcine si de pasari in unitati industriale
specializate (abatoare) au crescut, in timp ce sacrificarile de ovine si caprine au inregistrat o tendinta
descrescatoare.
Numarul de ovine si caprine sacrificate in unitatile industriale specializate a scazut fata de anul precedent cu
46,8%, iar productia de carne de ovine si caprine a scazut, de asemenea, cu 41,7%.
Sacrif icari le de bovine, porcine, ovine si caprin e in abatoare
Denumire specie Nr. capete
sacrificate
Greutatea in viu
-tone-
Greutatea medie
-kg-
Greutatea in
carcase
2011 2012 2011 2012 2011 2012 2011 2012
Bovine 129.087 134.775 56.897 58.941 440,8 437,3 28.065 28.714
Porcine 3.256.832 3.481.453 344.636 368.005 105,7 105,7 263.328 282.205
Ovine si Caprine 357.688 190.274 9.248 5.176 25,9 27,2 4.142 2.414Sursa: Comunicat de presa al INS nr. 151/28.06.2013
Structu ra produ ctiei de carne (in %)
2011 2012
Sursa: Comunicat de presa al INS nr. 151/28.06.2013
In ceea ce priveste productia totala de carne3, se prevede o crestere cu 22,7% in anul 2020, fata de anul
2010, cu efect asupra consumului mediu de carne, pe cap de locuitor. In anul 2020, consumul general de
carne va atinge 82% din consumul mediu european (UE 27). Cota de piata a productiei interne, din totalul
consum, va creste la 99,1%, in anul 2020 si la 107%, in anul 2030.
Cota de piata a productiei interne din consum va ajunge la 116,2%, aceasta inseamna ca, exporturile vor
excede importurile. Pentru anul 2030 se prevede o dublare a productiei de carne fata de anul 2010,
mentinerea importurilor la acelasi nivel, dublarea exporturilor si consumului pe locuitor, fata de aceeasi
perioada.
Cresterea ovinelor si caprinelor se realizeaza, in tara noastra, cel mai adesea, in sistem extensiv, sistem care
presupune cheltuieli mai reduse in zone unde alternativele agricole sunt limitate. Pentru anul 2020, se
propune si in acest segment cresterea consumului de carne de oaie si capra la 32 mii tone, revenind 1,8
kg/loc, adica 91,8% din consumul mediu european UE27 (1,96 kg/loc). Se estimeaza ca exportul de animale
vii va creste de la 52,6 mii tone, in anul 2010, la 98 mii tone, in anul 2020, iar exportul de carne de oaie si
capra va ajunge la 44,5 mii tone, in anul 2020. Importul de carne de oaie si capra este nesimnificativ,
preconizandu-se sa ajunga la 1,5 mii tone, in anul 2020.
Pentru anul 2030, se preconizeaza dublarea productiei totale de carne fata de anul 2010 si mentinereaconsumului de carne pe cap de locuitor la nivelul consumului mediu european UE27. Exporturile de animale
3http://www.fabricadecarne.ro/oportunitati-si-constrangeri-pe-piata-carnii-din-romania#
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
22/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 22/92
vii se vor tripla. Este necesar ca activitatea de crestere a ovinelor si caprinelor sa fie dirijata catre o mai buna
eficacitate tehnico-economica, printr-un grad mai mare de independenta fata de sustinerea generala a
agriculturii.
Filiera carnii de ovine si caprine este o alta latura slab cotata in industria autohtona a carnii. La sfarsitul anului
2012, la efectivele de ovine si caprine, Romania se afla dupa Grecia, Regatul Unit, Spania, Portugalia, Olanda
si Italia, in ceea ce priveste densitatea la 100 ha teren. In perioada 2007-2012, acest sector a cunoscut totusicel mai mare reviriment, atat in ceea ce priveste cresterea efectivelor (39%), cat si a productiei totale de carne
in viu (46%).
Natura fragmentata a sectorului, caracterul de productie la scara mica si faptul ca marea majoritate a ovinelor
sunt tinute la pasunat 160-180 de zile, la distante mari fata de abatoare, face ca sacrificarile sa se faca mai
putin in astfel de unitati. Numarul cel mai mare de taieri (peste 50%) se face de catre crescatori, cu
respectarea legislatiei sanitare veterinare, in perioada sarbatorilor pascale, in spatii temporare, unde sunt
asigurate conditiile de igiena pentru taierea mieilor si iezilor (in general, pentru consumul familial).
Exista insa o mare parte a crescatorilor, care au contracte cu firme achizitoare. Acestea preiau mieii si
berbecutii spre abatoarele autorizate, comercializarea facandu-se ulterior direct spre hyper/supermarket-uri si
alte magazine alimentare. Carnea se livreaza in semicarcase neomogene ca marime si compozitie obtinandu-
se, de regula, o proportie redusa a regiunilor cu carne valoroasa (jigou, cotlet, antricot, muschiulet). Este unul
dintre motivele pentru care hotelurile si restaurantele prefera sa importe portiuni transate din Australia si Noua
Zeelanda.
Piata laptelui de oaie si capra
Intre anii 2007 si 20114, cantitatea de lapte de oaie si capra colectata de unitatile procesatoare de la
exploatatii agricole si centre de colectare a crescut in mod constant.
In anul 2012 productia totala de lapte colectat de unitatile procesatoare de la exploatatii agricole si centre de
colectare a inregistrat o usoara scadere. Scaderea inregistrata s-a datorat exclusiv diminuarii productiei de
lapte de vaca. In schimb, productia de lapte de capra, si oaie a inregistrat cresteri importante.
In anul 2012, comparativ cu anul precedent, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare dela exploatatii agricole si centre de colectare a scazut cu 9.494 tone (-1,1%), potrivit Institutului National de
Statistica (INS).
Productia colectata de lapte pentru consum a scazut cu 12.347 tone in 2012 fata de 2011 (-5,6%). In schimb,
unitatile procesatoare au colectat de la ferme cantitati crescute de lapte de capra (40%) si oaie (10%). Cea
mai mare scadere a productiei in anul 2012 fata de anul 2011 s-a inregistrat la lapte praf cu 581 tone(-21,6%).
Productia de branzeturi topite a scazut cu 1.063 tone (-10,7%), urmata de de productia de lapte de consum cu
12347 tone (-5,6%), potrivit datelor comunicate de Statistica.
Productia de unt a avut, in anul 2012 comparativ cu anul 2011, o tendinta descendenta cu 164 tone (-1,7%).
Productia de branzeturi a crescut, in anul 2012 fata de anul 2011, cu 4.840 tone (8 %). Evolutia cantitatii de
branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (90% din productia totala de branzeturi) s-a mentinut in aceeasi
tendinta ascendenta.
4Studiu Potentialul de export al Romaniei: Lapte si produse lactate editat de Centrul Roman pentru Promovarea Comertului si Investitiilor
Straine - 2012
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
23/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 23/92
Product ia de lapte colectat si produse lactate
Productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) si productia de smantana de consum au crescut cu
6.214 tone (4,2%), respectiv cu 491 tone (1%) in anul 2012 fata de anul precedent.5
Cele mai mari cantitati de lapte de oaie si capra s-au colectat in regiunile Centru (32,3%), Nord-Vest (22%) si
Nord-Est (21%). Laptele de consum s-a produs cu preponderenta in regiunile Centru (41,4%), Nord-Est (21%)
si in Nord-Vest (19,4%). Regiunile Bucuresti-Ilfov, Centru si Sud-Muntenia detin peste 75% din productia de
produse lactate proaspete (smantana si laptele acidulat). Branza s-a produs indeosebi in regiunile Centru
(30%), Nord-Vest (23%), Nord-Est (19,8%) si Sud-Muntenia (16%).
Analizand datele de mai sus ajungem la concluzia ca piata este insuficient dezvoltata, in principal din cauza
puterii reduse de cumparare, dar si datorita lipsei de educatie a consumatorului.
Analiza concurentei
Comparativ cu restul fermierilor din zona, ferma solicitantului va dispune de o serie de avantaje intre care
amintim:
obtinerea unor cantitati mari de produse la intervale de timp regulate;
costuri reduse de exploatare (costuri cu utilitatile, cu forta de munca etc), ca urmare a tehnologiei decrestere adoptate;
randament ridicat de conversie a materiilor prime (furaje) in produse finite (lapte, carne in viu si lanade oaie).
Principalele avantaje in fata concurentilor locali rezida asadar din capacitatea mare de productie a fermei, si
tehnologia de crestere pe care o foloseste pentru exploatarea in sistem intensiv in stabulatie permanenta
libera a oilor si caprelor. Acestea ii permit obtinerea unor costuri competitive, si implicit negocierea unor
contracte avantajoase cu procesatorii de lapte, carne de oaie si capra si lana de oaie din regiune.
In ceea ce priveste strategia de piata pe care o va adopta dupa implementarea prezentului proiectul, ferma isiva comercializa produsele in baza unor contracte ferme, incheiate pe perioade lungi de timp.
Principalii concurenti sunt:
Nr. crt. Firma Judet
1 [denumire concurent] [denumire judet]
2 [denumire concurent] [denumire judet]
3 [denumire concurent] [denumire judet]
4 [denumire concurent] [denumire judet]
5http://agrointel.ro/10978/productia-de-lapte-de-capra-a-crescut-intr-un-an-cu-40/
Denumire produs Productia realizata- tone - Anul 2012 fata de anul 2011 (+/-)
2011 2012 tone %
Lapte colectat 916.021 909.401 -6.620 -0,7
de vaca - 897.348 887.854 -9.494 -1,1
de bivolita - 963 1.111 +148 +15,4
de capra - 3.366 4.677 +1311 +38,9
de oaie - 14.345 15.759 +1414 +9,9
Lapte din import 82.061 59.267 -22794 -27,8
Lapte de consum 220.456 208.109 -12347 -5,6
Smantana 47.322 47.813 +491 +1,0
Lapte acidulat 146.892 153.106 +6214 +4,2
Lapte praf 2.692 2.111 -581 -21,6
Unt 9.454 9.290 -164 -1,7
Branza (inclusiv urda) 62.262 67.102 +4840 +7,8
Branza topita 9.929 8.866 -1063 -10,7
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
24/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 24/92
Strategia de piata
Pentru a putea sa faca fata rigorilor unei piete din ce in ce mai concurentiale, ferma are in vedere un proiect
de investitie care sa permita obtinerea unor produse de calitate si in cantitati care sa ii permita sa devina un
furnizor local constant si serios.
In ceea ce priveste avantajele fermeiin comparatie cu firmele concurente, putem evidentia:
utilizarea unei tehnologii moderne pentru cresterea si exploatarea oilor si caprelor;
dotarea unitatii cu echipamente moderne in vederea comercializarii in conditii corespunzatoare la
preturi avantajoase a produselor obtinute.
Politica de pret
Politica de pret a fermei se bazeaza pe practicarea unor preturi la un nivel mediu comparativ cu cele
practicate de catre concurenta pentru produse similare.
Concurenta puternica care exista pe piata limiteaza trendul de crestere a preturilor care poate fi usor sesizat
in cazul altor produse alimentare. In cazul fermelor mari tendinta este de crestere lenta, acest aspect se
repercuteaza asupra intregului ansamblu de concurenti ce actioneaza pe piata, si care se afla in situatia de a
intra in faliment in conditiile in care nu-si pot permite sa ofere produsele la pretul stabilit de ceilalti actori ai
pietei.
Pentru a mentine un nivel cat mai scazut al preturilor, ferma va incerca sa-si reduca permanent costurile
unitare, atat prin utilizarea unei tehnologii competitive, cat si prin cresterea productivitatii muncii.
In stabilirea si modificarea nivelului preturilor, va lua in calcul o serie de factori, dintre care cei mai importanti
sunt:
o costul de productie si de comercializare;
o calitatea laptelui;
o calitatea carnii;
o preturile practicate pe piata la produsele similare;
o starea concurentei;
o conjunctura economica existenta la momentul respectiv;
o legislatia in vigoare; etc.
Preturile la care vor fi desfacute produsele fermei, care au fost luate in calcul si in previzionarea veniturilor
sunt urmatoarele:
2,6 lei/litru de lapte de capra
1,3 lei/litru de lapte de oaie
10 lei/kg miel de carne viu
15 lei/kg ied de carne viu
1,5 lei/kg lana de oaie
2.7 Descrierea indeplinirii conditiilor minime de eligibilitate si a criteriilor de selectieurmarite in implementarea proiectului
Se va descrie modul de realizare a acestora si se vor preciza documentele justificative aferente.Explicitarea obiectivului general si a cel putin unul din obiectivele specifice se va prezenta sub forma tabelara:
Obiectivele generale siobiectivele specifice
Obiectiveleurmarite prin
proiect
Descrierea modului in care se urmareste atingereaobiectivelor
EG1Proiectul respecta:conformitatea cu obiectivulgeneral al masurii:
In cadrul noii ferme, se va adopta un sistem intensiv decrestere a oilor si caprelor in stabulatie permanenta,caracterizat de aplicarea unor metode eficiente de crestere,care necesita un consum minim de resurse si factori de
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
25/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 25/92
Obiectivele generale siobiectivele specifice
Obiectiveleurmarite prin
proiect
Descrierea modului in care se urmareste atingereaobiectivelor
cresterea competitivitatiisectorului agricol printr-outilizare mai buna aresurselor umane si afactorilor de productie siindeplinirea standardelornationale si a standardelorcomunitare si cu cel putinunul din obiectivele specifice:
productie.
Utilizarea unor tehnologii performante de crestere a oilor sicaprelor, cu monitorizarea calitatii produselor obtinute si a
starii de sanatate si bunastare a animalelor asigura atingereaunui nivel ridicat de competitivitate pentru noua ferma in raportcu exploatatii similare din Romania si din alte tari ale UniuniiEuropene.
a) Introducerea sidezvoltarea de tehnologii siprocedee noi, diversificareaproductiei, ajustareaprofilului, nivelului si calitatiiproductiei la cerintele pieteiinclusiv a celei ecologice,
precum si producerea siutilizarea de energie dinsurse regenerabile;
Investitia propusa va utiliza o tehnologie moderna si eficientade crestere a animalelor din ferma de tip intensiv caracterizatde aplicarea celor mai eficiente metode de furajare, ingrijire siselectie a animalelor.
Utilizarea unei tehnologii moderne care respecta conditiile decrestere si salubritate a fermei va contribui la cresterea
cantitatii de produse din capra si oaie oferite la preturicompetitive pe piata.
b) Adaptareaexploatatiilor la standardelecomunitare;
Investitia propusa spre realizare va respecta cu strictetelegislatia romaneasca armonizata cu normele europene, iarachizitiile propuse au parametri de functionare performanti,sunt nesemnificativ poluante, nu produc emisii sau scurgeripoluante care ar putea afecta aerul, solul sau apa, fiindasigurata in acest fel protejarea mediului inconjurator prinprevenirea si controlul integrat al poluarii, respectiv reducereaemisiilor in aer, apa si sol.
c) Cresterea veniturilorexploatatiilor agricolesprijinite;
Prin implementarea investitiei va fi creata o ferma competitiva,care va aduce importante venituri solicitantului, estimate lavaloarea de 281.348 lei pe an. 290.528 lei pe an.
d) Sprijinireamembrilor grupurilor deproducatori sau ai altorforme asociative in vedereaincurajarii fenomenului deasociere.
Nu este cazul
Pentru explicitarea indeplinirii criteriului de eligibilitate EG2 privind imbunatatirea performantei generalegenerala se va prezenta sub forma tabelara:
Obiectivele generale siobiectivele specifice
Obiectiveleurmarite prin
proiect
Descrierea modului in care se urmareste atingereaobiectivelor*
EG2- Proiectul sa fie in acord cu:
a) potentialul agricol al zonei si Proiectul este in acord cu potentialul agricol al zonei incare va fi implementat. Conform Studiului pentrudeterminarea zonelor cu potential, a zonelor geografice simarjelor brute standard unitare pentru proiectele dincadrul Masurii 3.1 Investitii in exploatatii agricole dinProgramul SAPARD, elaborat de ASAS-ICPA si ICDEA,2004, comuna ____ din judetul ______ are potentialridicat pentru cresterea oilor si caprelor.
b) sa demonstreze imbunatatireaperformantei generale aexploatatiei agricole la data darii
Prin dotarea fermei cu sisteme de crestere moderne sieficiente, solicitantul va putea sa obtina o productiecalitativa avand costuri reduse de exploatare si devenind
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
26/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 26/92
Obiectivele generale siobiectivele specifice
Obiectiveleurmarite prin
proiect
Descrierea modului in care se urmareste atingereaobiectivelor*
in exploatare a investitiei: astfel mai competitiv pe piata.
Obtinerea unor venituri anuale de 281.348 lei 290.528 leisunt datorate in cea mai mare masura utilizarii tehnologiei
moderne de crestere a oilor si caprelor.Obiective tehnice:- achizitia de tractoare, combine,masini, utilaje, echipamente etc,care determina crestereaproductivitatii muncii,imbunatatirea calitatii produseloragricole, introducerea detehnologii performante,imbunatatirea conditiilor de lucru;
Instalatiile si echipamentele prevazute in fluxul tehnologicpermit desfasurarea procesului de crestere a oilor sicaprelor. Tehnologia performanta de crestere folositaconduce la obtinerea unor produse de calitate, in conditiide eficienta si productivitate a muncii crescuta. In acelasitimp, prin utilizarea tehnologiilor de ultima generatie seurmareste realizarea unor conditii bune de munca pentrucei care lucreaza in ferma.
- construirea si/sau modernizareacladirilor operationale care conducla asigurarea conformitatii cu
standardele comunitare;
Solutia constructiva aleasa permite asigurarea cerintelorde crestere a oilor si caprelor si eficienta exploatariianimalelor. Constructia si dotarea fermei respecta
indeplinirea standardelor comunitare referitoare labunastarea animalelor in sistemul intensiv de crestere instabulatie permanenta.
- diversificarea productiei infunctie de cerintele pietei,realizarea de noi produse siintroducerea de noi tehnologii .
Nu este cazul
Obiective economico-financiare:- reducerea costurilor de productiesi cresterea rentabilitatiieconomice a exploatatiei agricole;
Principalii factori care permit minimizarea costurilor deproductie si obtinerea unei rentabilitati economice ridicatese refera la reteta performanta de furajare, sistemulsemiautomat de adapare, sistemul de asigurare aconditiilor de mciroclimat cu un consum redus al
utilitatilor, controlul riguros al bolilor ca urmare a lipsei decontaminare a furajului si a apei.
- cresterea valorii adaugate brute
(VAB ) a exploatatiei agricole.Previziunile privind activitatea fermei in urmaimplementarii proiectului, conduc la cresterea valoriiadaugate brute (VAB), argumentul fiind valoareaindicatorilor de performanta rezultati.
- cresterea viabilitatii economice. Pentru a demonstra viabilitatea economica s-a intocmitprognoza veniturilor si a cheltuielilor pe o perioada de 5ani dupa implementarea investitiei.
Elaborarea fluxului de numerar pentru activitatea deexploatare demonstreaza ca nu se vor inregistra sincopein procesul de operare, respectiv ferma isi va puteasustine fara probleme activitatea productiva,demonstrand disponibil de numerar pozitiv la sfarsitulperioadei pentru fiecare din cei 5 ani de analiza.
Indicatorii economico-financiari obtinuti in urma realizatiiprognozelor sunt prezentati in Anexa C la cererea definantare.
Obiective de mediu- reducerea emisiilor daunatoarecu efect de sera si o mai bunagestionare a deseurilor rezultatedin activitatea de productie;
Gestionarea corecta a deseurilor provenite din ferma vapermite minimizarea impactului activitatii zootehniceasupra factorilor de mediu. In acest scop, proiectulprevede utilizarea unei platforme betonate pentrudepozitarea dejectiilor, a doua bazine pentru dejectiilelichide si a unui fose septice pentru colectarea apelor
uzate.
- reducerea emisiilor de amoniac(si a altor gaze), in special in
Activitatea fermei va avea impact minim asupra factorilorde mediu. Adapostul pentru cresterea oilor si caprelor
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
27/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 27/92
Obiectivele generale siobiectivele specifice
Obiectiveleurmarite prin
proiect
Descrierea modului in care se urmareste atingereaobiectivelor*
exploatatiile de crestere aanimalelor prin respectareastandardelor sanitar-veterinare, deigiena si de bunastare aanimalelor;
precum si restul spatiilor vor fi complet monitorizate.
Ventilatia automatizata asigura un microclimat foartebun, improspatand aerul din hala si astfel reducand
semnificativ umiditatea, mirosul si emisiile de NH3.
Controlul dejectiilor se va face prin colectarea lor lacapatul adapostului cu o umiditate scazuta. Astfelemisiile de amoniac sunt reduse la minim, iar mirosulneplacut in adaposturi si in jurul acestora este eliminatcomplet.
- asigurarea respectarii cerintelorfitosanitare, ecologice etc.;
Nu este cazul.
- cresterea gradului de utilizare asurselor de energie regenerabilasi imbunatatirea eficacitatii folosirii
acestora.
Nu este cazul.
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
28/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 28/92
3. Date tehnice ale investitiei
3.1 Date generale
3.1.1 Zona si amplasamentul (regiunea, judetul, localitatea) investitiei, suprafata si situatia
juridica ale terenului care urmeaza sa fie ocupat (definitive si/sau temporar) de lucrare
[Se va specifica Regiunea de dezvoltare, judetul si localitatea in care se va implementa proiectul propus.
De asemenea, se va descrie situatia juridica a terenului pe care vor fi amplasate constructiile propuse sprerealizare in cadrul proiectului.]
Regiunea de Dezvoltare _________, judetul _______, comuna ______.
Suprafata terenului pe care urmeaza sa fie amplasata investitia este de 4.500 mp.
Terenul este in proprietatea solicitantului in baza ____________________.
3.1.2 Caracteristicile geofizice ale terenului din amplasament (studiu geotehnic, studiitopografice, nivelul maxim al apelor freatice, date climatice)daca investitia o impune
[Se va completa cu principalele caracteristici geofizice ale terenului, asa cum rezulta ele din studiile de terenefectuate (studiu geotehnic, studii topografice, etc).]
Investitia propusa prin proiect se recomanda a fi amplasta pe un teren fara declivitati majore cu deschidere
catre doua cai de acces perpendiculare. Amplasarea obiectelor ce intra in componenta fermei se poate
adapta amplasamentului dupa caz.
3.2 Caracteristicile principale ale constructiilor
3.2.1 Pentru cladiri: deschideri, travei, aria construita, aria desfasurata, numarul de niveluri siinaltimea acestora, volumul construit
Investitia ce urmeaza a se realiza prin programul FEADR cuprinde urmatoarele obiective constructive:
OBIECTUL 1- Corp adapost animale
OBIECTUL 2 - Corp tuns oi si platforma betonata spalare oi
OBIECTUL 3 - Platforme auto pietris si platforma betonata gunoi
OBIECTUL 4 - Retele exterioare
OBIECTUL 5 - Amenajari pentru protectia mediului
OBIECTUL 1Corp adapost animale
o Constructia este dimensionata pentru 500 de capete (250 de oi si 250 capre)
o Deschideri: 4 deschideri: 3 deschideri cu dimensiunea de 6.00 m si una de 4.00 m.
o Travei: 34 travei, cu dimensiunea de 6.00 m
o Suprafata construita la sol: 1.795,00 mp
o Suprafata construita desfasurata (supraterana) : 1.795,00 mp
o Suprafata utila totala interioara supraterana: 1.778,45 mp, din care:
o Suprafata utila int. Parter: 1.778,45 mp;
o Regim de inaltime: Parter
-
7/24/2019 Ferma oi si capre
29/92
Studiu de fezabilitate Infiintare ferma de ovine si caprine
Pagina 29/92
o Inaltimea max. la coama: +4.75 m fata de terenul amenajat (+/-0.00 m);
o Inaltimea min. la cornisa: +3.96 m fata de terenul amenajat (+/-0.00 m);
o Inaltime utila Parter: minim 3.50 mmaxim 3.90 m
3.2.2 Pentru retele: lungimi, latimi, diametre, materiale, conditii de pozare etc.
Alimentare cu energie electrica:
La pozarea cablurilor se recomanda sa se prevada o rezerva cu lungimea de circa 1,5 m la capete, necesara
pentru a se permite introducerea sau inlocuirea cutiilor terminale si a mansoanelor. Pe trasee lungi, rezerva se
obtine prin montarea ondulata a cablurilor in plan orizontal.
Razele de curbura