1

Preţul de piaţă al porcilor la intrarea în abator Decembrie 2017

4.3

4.4

4.5

4.6

4.7

R

O

N

EVOLUTIA LUNARĂ A RATEI DE SCHIMB EURO - RON

2014 2015 2016 2017

1 LUNA 1 AN

1€ = 4.6370 RON 0.10% 2.67%

RATA DE SCHIMB EURO - RON

DEC 2017VARIAȚIE

2

NUMĂR

CARCASE% DIN TOTAL

TRANZACȚII COMERCIALE ÎNTRE

ABATOARE ȘI FURNIZORI385,942 79.94

FERME PROPRII ALE

ABATOARELOR56,028 11.60

PRESTĂRI SERVICII 40,839 8.46

482,809 100.00

4,171 0.86

PROVENIENȚĂ

PORCI

SACRIFICAȚI

SITUAȚIA CARCASELOR DE PORCINE CLASIFICATE

ÎN FUNCȚIE DE PROVENIENȚA PORCILOR SACRIFCAȚI

IN LUNA DECEMBRIE 2017

TOTAL CARCASE CLASIFICATE CU GREUTATEA

CALDĂ 50 - 120 KG

DIN CARE DIN COMERȚ INTRACOMUNITAR

nr

% din total

carcase

clasificate

nr

% din total

carcase

clasificate

în carcasă 107,045 22.2% 99,541 20.6%

în viu 15,229 3.2% 14,063 2.9%

Forfetar în viu 255,722 53.0% 242,571 50.2%

377,996 78.3% 356,175 73.8%

De bază

pentru

56% carne

macră

Total

Carcase incluse în raportul național de prețuri pentru DG AGRI

Situaţia porcilor proveniți din tranzacții comerciale

în luna decembrie 2017

Tip preț la intrarea în

abator

Carcase cu greutatea caldă 60 - 120 kg

SEUROP d.c. S+E

între abatoare și furnizori care fac obiectul raportării prețurilor

3

vie carcasă

caldă – 2% viu

carcasă caldă

– 2%

S 220,789 58.41 62.4 103.5 79.4 542.07 705.98

E 135,386 35.82 58.1 107.8 83.0 533.52 693.07

U 19,853 5.25 53.3 112.4 86.8 512.23 663.37

ROP 1,968 0.52 47.5 114.2 88.1 478.13 619.84

377,996 100.00 60.3 105.5 81.1 536.91 698.38

≥ 60

55 - 59.9

50 - 54.9

TOTAL

Preţul de piaţă al porcilor în luna decembrie 2017

Clasa % carne macră Număr porci% din total

porci

Procent

mediu

carne

macră

Greutate medie (kg) Preţ mediu (RON / 100 kg)

<50

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

490

500

510

520

530

540

550

560

570

580

590

600

610

620

630

640

650

660

670

680

690

KG

RO

N /

100 K

G

EVOLUTIA LUNARA A PRETULUI DE PIATA ÎN VIU AL PORCILOR LA INTRAREA ÎN ABATOR

GREUTATE VIE PRET MEDIU ÎN VIU

4

380

390

400

410

420

430

440

450

460

470

480

490

500

510

520

530

540

550

560

570

580

590

600

610

620

630

640

650

660

670

680

PR

ET

( R

ON

/ 1

00 K

G. V

IU)

EVOLUTIA LUNARĂ A PRETULUI DE PIATA ÎN VIU AL PORCILOR ÎIN ROMANIA

2014 2015 2016 2017

1 LUNA 1 AN

536.91 RON 1.93% 5.80%

PREŢ ÎN VIU

DEC 2017VARIAȚIE

5

NUMĂR

NIVEL MEDIEPORCI

VIECARCASA

CALDĂ - 2%VIU

CARCASA

CALDĂ - 2%

≥64 65.1 41,616 11.01 102.43 78.98 539.78 700.05

63 63.4 31,445 19.33 102.46 78.70 542.10 705.78

62 62.4 43,672 30.88 103.13 79.12 542.96 707.72

61 61.5 52,237 44.70 103.79 79.51 543.13 708.98

60 60.5 51,819 58.41 104.84 80.45 542.04 706.37

59 59.5 43,979 70.05 106.47 81.87 540.02 702.26

58 58.5 35,560 79.45 107.53 82.71 535.50 696.16

57 57.5 25,783 86.27 108.15 83.32 531.01 689.21

56 56.5 17,939 91.02 109.20 84.18 525.45 681.60

55 55.5 12,125 94.23 110.07 84.90 522.16 677.02

54 54.5 7,983 96.34 111.80 86.33 519.92 673.33

53 53.5 5,160 97.70 112.46 86.89 514.14 665.47

52 52.5 3,260 98.57 113.24 87.48 510.04 660.27

51 51.5 2,124 99.13 113.16 87.25 499.75 648.14

≤50 48.7 3,294 100.00 113.23 87.34 480.49 622.94

MEDIE 60.3 377,996 100.00 105.52 81.12 536.91 698.38

Culorile de fond ale rândurilor din tabelul de mai sus au legătură cu grila de prețuri.

PREŢUL PE PROCENT CARNE MACRĂ AL PORCILOR

ÎN LUNA DECEMBRIE 2017

% CARNE MACRĂ%

CUMULATIV

DIN TOTAL

PORCI

GREUTATE (KG) PREŢ MEDIU (RON/ 100 KG)

6

nr perioada lunaEURO /

100 kg

RON /

100 kg

EURO /

100 kg

RON /

100 kg

48 1 - 3 3 144.84 672.05 142.42 660.79 143.84 145.42 0.70% -2.07%

49 4 - 10 7 145.41 673.46 143.42 664.24 143.15 144.43 1.58% -0.70%

50 11 - 17 7 149.52 692.72 147.48 683.26 142.27 143.80 5.10% 2.56%

51 18 - 24 7 160.22 742.16 158.25 733.02 140.44 141.37 14.09% 11.94%

52 25 - 31 7 163.39 759.63 159.60 742.03 138.78 139.67 17.73% 14.27%

31 153.69 712.64 151.24 701.30 141.42 142.62 8.67% 6.05%

Preţul mediu ponderat lunar al carcaselor din clasa "S" & "E" în România şi în UE

Număr

zile

(ponderi)

Total

SăptămânaROMÂNIA

S E

Preţ mediu ponderat

UE28

preţ RO vs pret

UE28 (%)

S ES E

dec / 2017

470

480

490

500

510

520

530

540

550

560

570

580

590

600

610

620

630

640

650

660

670

680

690

700

710

720

730

740

750

760

770

780

790

800

810

820

830

840

850

860

870

880

890

PR

ET

( R

ON

/ 1

00 K

G. C

AR

CA

SĂ

)

EVOLUTIA LUNARĂ A PRETULUI DE PIATA AL CARCASELOR CALITATEA STANDARD - CLASELE ”S” & "E" ÎN ROMANIA

2015 "S" 2015 "E" 2016 "S" 2016 "E" 2017 "S" 2017 "E"

1 LUNĂ 1 AN

S 712.64 RON 3.14% 7.19%

E 701.30 RON 3.37% 7.09%

CALITATEA STANDARD - CLASELE ”S”& "E"

PREŢ NAŢIONAL CARCASE

CLASA DEC 2017 VARIAȚIE

7

105

110

115

120

125

130

135

140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

190

195

PR

ET

( E

UR

O/

100 K

G.

CA

RC

AS

Ă)

EVOLUTIA LUNARĂ A PRETULUI DE PIATA AL CARCASELOR CALITATEA STANDARD - CLASELE "S" & "E" ÎN ROMANIA

2015 "S" 2015 "E" 2016 "S" 2016 "E" 2017 "S" 2017 "E"

1 LUNĂ 1 AN

S 153.69 € 3.04% 4.40%

E 151.24 € 3.27% 4.30%

PREŢ NAŢIONAL CARCASE

CALITATEA STANDARD - CLASELE ”S”& "E"

CLASA DEC 2017 VARIAȚIE

8

120

125

130

135

140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

190

195

PR

ET

( E

UR

O/

100 K

G.

CA

RC

AS

Ă)

EVOLUTIA LUNARĂ A PREŢULUI CLASA "E" ÎN UE ŞI ÎN CÂTEVA STATE MEMBRE

UE FRANTA GERMANIA POLONIA ROMANIA SPANIA

UE28 FR DE PL RO ES

142.8 € 128.9 € 145.5 € 142.5 € 151.2 € 126.5 € 8.5 € ( 5.9% ) 22.4 € ( 17.4% ) 5.7 € ( 3.9% ) 8.8 € ( 6.2% ) 24.7 € ( 19.5% )

COMPARAŢII DE PREŢURI

dec 2017 =

RO - UE28 RO - DE RO - PL RO - ESRO - FR

9

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

210

220

230

%

EU

RO

/10

0 K

G

PREŢUL CARCASELOR DIN CLASA "E" ÎN STATELE MEMBRE VERSUS PREŢUL UE ÎN LUNA DECEMBRIE 2017

PRET ( EURO /100 KG) STAT MEMBRU/UE (%)