bucate-aromate.ro http://bucate-aromate.ro/2015/03/batoane-de-cereale-cu-fructe-uscate/

201503/13

Batoane de cereale cu fructe uscate

De multe ori n drum spre serviciu mopream i cumpram dou batoanecu cereale de la magazinul din colulstrzii. Erau pentru mine desertulperfect de pus lng cafeaua de labirou. Asta pn ntr-o zi cnd m-ammobilizat i am nceput s le facacas, mai bune i mai ieftine dectcele cumprate. Cerealele folositepot fi la alegerea fiecaruia, saufuncie de ce mai avei prin cas. Lafel i fructele uscate. Eu am folositdoar fulgi de ovz i un mix de fructeuscate gata cumprat care coninea:ananas, mango, curmale i bucelede cocos. Am mai adugat doar omn de fructe goji, convins fiind debeneficiile lor pentru sntate.

Totul e foarte simplu de preparat i egata n maxim jumtate de or. Mai greu e s atepi s treac timpul de rcit i s-i ias tietura perfect ca lacele din comer. Dar avnd n vedere c sunt mult mai bune dect cele cumprate, ce mai conteaz c nu aumarginile perfecte, nu-i aa? Cu un cuit bine ascuit se rezolv i asta, iar apoi, ambalate frumos n celofan vor figustarea perfect de luat la birou, sau plecm la drum, sau pentru pacheelul colarilor

Ingrediente pentru reeta de batoane de cereale i fructe uscate

pentru o tav cu dimensiunile de 2025 cm 16 batoane

200 g fulgi de cereale la alegere120 g fructe uscate1 banan bine coapt4 linguri de fulgi de cocos100 g de unt100 g de zahr brun3 linguri de miere1/2 de linguri de scorioar (opional)un praf de sare

Mod de preparare batoane de cereale ifructe uscate

1. ntr-o crticioar ncptoare, punem la topit untulmpreun cu mierea i zahrul. Nu trebuie sfiarb, ci doar s se topeasc zahrul.

2. Dm la o parte de pe foc crticioara i turnmpulpa de banan pasat, cerealele, fructele uscatetiate cuburi, scorioara i nuca de cocos.

3. Omogenizm amestecul i l turnm ntr-o tavtapetat cu hrtie de copt.

4. Presm foarte bine compoziia cu dosul uneilinguri puin umezit.

5. Coacem la cuptorul prenclzit la 180 de gradepn vedem c ncepe s se rumeneasc, maiales pe margini. Ar trebui s dureze cam 25-30 deminute, depinde i de cuptorul fiecruia.

6. Lsai compoziia s se rceasc n tav, apoibgai-o la frigider pentru 2-3 ore sau de searapn dimineaa pentru a fi mai uor de porionat.

Nu uitai c putei printa reeta de batoane de cereale cu fructe uscate pentru a o avea la ndemn atuncicnd o preparai sau s o pstrai la propria voastr colecie de bucate aromate pentru mai trziu.

Poft bun!

Copyright 2013-2015 Cartea de Bucate Aromate All Rights Reserved.

Batoane de cereale cu fructe uscateIngrediente pentru reeta de batoane de cereale i fructe uscateMod de preparare batoane de cereale i fructe uscate