dieta in gastrita

2
Dieta in gastrita Gastrita acuta se manifesta prin usturimi la nivelul stomacului si prin dureri in abdomenul superior. In schimb, gastrita cronica este insotita uneori de arsuri sau dureri de stomac, dar poate evolua mult timp fara a prezenta alt semn decat pierderea apetitului. Hemoragia digestiva, cauzata de gastrita cronica poate antrena o anemie prin lipsa de fier. In acest caz, persoana este slabita, are tenul palid si poate avea dificultati de respiratie. In rest, simptomele sunt deseori aceleasi ca si in cazul gastritei acute. Tratamentul gastritei acute depinde de cauza sa. Atunci cand simptomele se manifesta, medicul poate recomanda o dieta lichida pentru o scurta perioada de timp, urmand ca aceasta sa fie inlocuita rapid de un regim normal cu trei mese echilibrate pe zi. Dieta lichida trebuie prescrisa doar de catre medic si nu poate fi urmata mult timp fara consecinte grave asupra starii generale de nutritie. Dupa disparitia simptomelor, alimentatia normala poate fi reluata, excluzand toate alimentele ce pot provoca arsuri la stomac. Unele medicamente – antiacide – sunt uneori esentiale pentru a reduce intensitatea simptomelor. Alcoolul si tutunul sunt interzise, iar aspirina si medicamentele antiinflamatorii trebuie evitate. In general, gastrita acuta se vindeca cu un tratament adecvat. In schimb, gastrita cronica se trateaza cu medicamente care vizeaza diminuarea sau neutralizarea secretiei acide sau cu antibiotice, atunci cand este diagnosticata o infectie cu Helicobacter pylori. La fel ca si in cazul gastritei acute, fumatul si consumul de alcool sunt interzise si trebuie evitate medicamentele care cauzeaza arsuri de stomac. In general pentru gastrita cronica se recomanda un regim usor, excluzand alimentele iritante. In plus, bolnavii de gastrita sunt sfatuiti sa evite pranzurile abundente, prin fragmentarea alimentatiei. Alimente permise in gastrita Carne – sortimentele de carne slaba sau curatata de grasime, fiarta sau preparata pe gratar: carne de pasare (fara pielita) si majoritatea tipurilor de peste proaspat sau la conserva Oua – cu exceptia omletelor si a ochiurilor prajite in ulei Produse lactate – lapte, smantana, iaurt (fara fructe), branza de vaci, cas (de vaca sau de oaie) Paine alba – de grau sau de secara, eventual veche de o zi Cereale – gris, arpacas, orez, fulgi de ovaz, paste fainoase, biscuiti Legume – de preferinta, fierte sau conservate: sparanghel, morcovi, ciuperci, spanac, fasole, mazare, cartofi (nu prajiti!) Fructe – fierte sau conservate si banane coapte Grasimi – unt proaspat, ulei (50 – 60 grame/zi) Alimente interzise in gastrita Majoritatea alimentelor ce pot creste producerea de sucuri gastrice sau stagneaza in stomac trebuie evitate sau consumate cu moderatie, in functie de toleranta persoanei: » supele grase, prajelile, carnea grasa, sarata sau afumata » pestele gras, afumat sau marinat » mezelurile » ouale prajite » branzeturile fermentate, sarate, afumate » alimentele bogate in fibre: painea multicereale, produsele care contin tarate » leguminoasele si legumele crude: brocoli, varza, varza de Bruxelles, castravete, porumb, ceapa, praz, nap, ridichi, gulii, sfecla, conopida, fasole uscata, mazare uscata, linte, vinete, rosii » fructele cu coaja si cele care contin seminte – in special strugurii » fructele uscate: smochine, stafide, curmale, » condimentele: piper, boia, ardei iute, mustar, hrean, otet, muraturi » grasimi: untura, slanina, maioneza – Tratament: medicament dimineat a prinz seara Mod de administrare Amoxicilina 1 g (OSPAMOX) 1 - 1 La 1 si 1/2 ora (la 1 ora si jumatate dupa masa) timp de 10 zile

Upload: zianna124765

Post on 22-Oct-2015

11 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Dieta in Gastrita

Dieta in gastritaGastrita acuta se manifesta prin usturimi la nivelul stomacului si prin dureri in abdomenul superior. In schimb, gastrita cronica este insotita uneori de arsuri sau dureri de stomac, dar poate evolua mult timp fara a prezenta alt semn decat pierderea apetitului. Hemoragia digestiva, cauzata de gastrita cronica poate antrena o anemie prin lipsa de fier. In acest caz, persoana este slabita, are tenul palid si poate avea dificultati de respiratie. In rest, simptomele sunt deseori aceleasi ca si in cazul gastritei acute.

Tratamentul gastritei acute depinde de cauza sa. Atunci cand simptomele se manifesta, medicul poate recomanda o dieta lichida pentru o scurta perioada de timp, urmand ca aceasta sa fie inlocuita rapid de un regim normal cu trei mese echilibrate pe zi. Dieta lichida trebuie prescrisa doar de catre medic si nu poate fi urmata mult timp fara consecinte grave asupra starii generale de nutritie. Dupa disparitia simptomelor, alimentatia normala poate fi reluata, excluzand toate alimentele ce pot provoca arsuri la stomac. Unele medicamente – antiacide – sunt uneori esentiale pentru a reduce intensitatea simptomelor. Alcoolul si tutunul sunt interzise, iar aspirina si medicamentele antiinflamatorii trebuie evitate. In general, gastrita acuta se vindeca cu un tratament adecvat.

In schimb, gastrita cronica se trateaza cu medicamente care vizeaza diminuarea sau neutralizarea secretiei acide sau cu antibiotice, atunci cand este diagnosticata o infectie cu Helicobacter pylori. La fel ca si in cazul gastritei acute, fumatul si consumul de alcool sunt interzise si trebuie evitate medicamentele care cauzeaza arsuri de stomac.

In general pentru gastrita cronica se recomanda un regim usor, excluzand alimentele iritante. In plus, bolnavii de gastrita sunt sfatuiti sa evite pranzurile abundente, prin fragmentarea alimentatiei.

Alimente permise in gastritaCarne – sortimentele de carne slaba sau curatata de grasime, fiarta sau preparata pe gratar: carne de pasare (fara pielita) si majoritatea tipurilor de peste proaspat sau la conservaOua – cu exceptia omletelor si a ochiurilor prajite in uleiProduse lactate – lapte, smantana, iaurt (fara fructe), branza de vaci, cas (de vaca sau de oaie)Paine alba – de grau sau de secara, eventual veche de o ziCereale – gris, arpacas, orez, fulgi de ovaz, paste fainoase, biscuitiLegume – de preferinta, fierte sau conservate: sparanghel, morcovi, ciuperci, spanac, fasole, mazare, cartofi (nu prajiti!)Fructe – fierte sau conservate si banane coapteGrasimi – unt proaspat, ulei (50 – 60 grame/zi)

Alimente interzise in gastritaMajoritatea alimentelor ce pot creste producerea de sucuri gastrice sau stagneaza in stomac trebuie evitate sau consumate cu moderatie, in functie de toleranta persoanei:

 » supele grase, prajelile, carnea grasa, sarata sau afumata » pestele gras, afumat sau marinat » mezelurile » ouale prajite » branzeturile fermentate, sarate, afumate » alimentele bogate in fibre: painea multicereale, produsele care contin tarate » leguminoasele si legumele crude: brocoli, varza, varza de Bruxelles, castravete, porumb, ceapa, praz, nap, ridichi, gulii, sfecla, conopida, fasole uscata, mazare uscata, linte, vinete, rosii » fructele cu coaja si cele care contin seminte – in special strugurii  » fructele uscate: smochine, stafide, curmale,  » condimentele: piper, boia, ardei iute, mustar, hrean, otet, muraturi » grasimi: untura, slanina, maioneza –

Tratament:

medicament dimineata prinz seara Mod de administrareAmoxicilina 1 g(OSPAMOX)

1 - 1 La 1 si 1/2 ora (la 1 ora si jumatate dupa masa) timp de 10 zile

Claritromicina 500mg (klacid/fromilid)

1 - 1 La 1 si 1/2 ora (la 1 ora si jumatate dupa masa) timp de 10 zile

Controloc 20 mg 11

--

1 (7 zile)- (2 saptamini)

Cu 30 min inaintea mesei

* De-nol 1 1 1 Cu 15-30 min inaintea mesei. Incepe trat cu acesta dupa ce se termina cele 3 sapt de tratament.

* De-nol este un protector al mucoasei, poate da ca efecte secundare constipatie, colorarea scaunelor in negru, efecte nesemnificative, comparativ cu cele benefice.