Hotelurilereprezint forma tradiionala decazare turistic,devenit n zilele noastre, o activitate economic, creatoare de locuri de munc numeroase, directe i indirecte i care reprezint o surs important de venituri valutare (atunci cnd este vorba de turism internaional).Turismul balnear este o component major a ofertei turistice romneti i se adreseaz nu doar celor cu probleme medicale, ci i celor care vor s se relaxeze, s-i regseasc vitalitatea i s recapete o bun condiie fizic, mental i spiritual. Therme Herculi, azszi Bile Herculane, era renumit n Imperiul Roman pentru calitile curative ale apelor sale minerale. Multe dintre staiunile balneare din zilele noastre continu o veche tradiie, iar n secolele al 18-lea i al 19-lea ele capt o recunoatere european, devenind locuri preferate pentru tratament i petrecerea timpului liber.

1. Un teren viranHotelul balnear MEBO, de 4*, este localizat n judeul Cara-Severin, mai exact n staiunea balneoclimateric Bile Herculane, localizat n sud-vestul rii, pe valea Rului Cerna. Centrele urbane cele mai apropiate sunt Orova (19 km), Drobeta-Turnu Severin (41 km) i Caransebe (71km). Terenul este terasat, avnd o suprafa de 3.627 m2 i o form de col neregulat. Acesta dispune de resurse precum ap, curent, canalizare, internet, telefon, benzinrie i service-auto, precum i centre comerciale. Unul dintre cele mai importante motive ale alegerii amplasamentului, este faptul c, exista numeroase atracii turistice n zon: Muzeul Bilor, Bile Imperiale Romane, Bile Imperiale Austriece, baso-relieful lui Hercule sculptat n stnca pe vremea stpnirii romane, gara din Herculane (n stil baroc-austriac), cabana de vntoare a mpratului Franz Josef, cazinoul. De asemenea, turitii pot participa la diferite excursii organizate n parcurile naturale din Munii Semenic i Valea Cernei, la ruinele podului lui Apolodor, construit din ordinul mpratului Traian i pot opta i pentru croaziere pe Dunre, la Cazane.Un alt motiv, este faptul c zona este foarte aproape de centrele urbane, dar i de Fluviul Dunrea.

2. Prezentarea lucrrii Procentul de ocupare a terenului va fi de 70%. Cazarea va avea maxim 300 de locuri n camere single (nu mai multe de trei/nivel), camere double i apartamente (nu mai multe de dou pe nivel) . Camerele se vor dimensiona conform normelor n vigoare (camera double de cca 18 mp, camera single 14 mp, salon apartament 18 mp, dormitor apartament 18 mp), cu grup sanitar care va conine lavoar, scaun wc, bideu, cad i dulap de haine, cuier i depozitare bagaj . Suprafaa bii poate ajunge la 4 mp, nlimea admis a spaiilor de cazare poate ajunge la 4 mp, iar limea culoarelor i a scrilor la 1,40 mp. Numrul de camere pe nivel va fi conform normelor n vigoare, ( max.20 de camere) . De asemenea, fiecare nivel de cazare va avea un oficiu de etaj n relaie direct cu scara de serviciu i cu ascensorul din zona oficiului buctriei, care va conine : baie cu dus, depozit de rufe murdare i curate, mic depozit de lenjerie. Construcia va fi obligatoriu de tip cldire inteligenta, cu serviciile electronizate, cu accesul clienilor la internet i la toate mijloacele de informare existente la ora actual, informatizarea serviciilor, trasee posibile pentru implementarea rapid a oricror noi sisteme. Stilul arhitectural adoptat de hotel este Art Nouvea, uor de recunoscut datorit liniilor sale curbe, ondulate, ce confer dinamism i ritm acestor artefacte i cldiri.

3. Standardencadrarea hotelului n categoria 4* presupune nu numai spaii corespunztoare, dar i servicii adecvate. Hotelul va beneficia de parcri i accese auto supraterane i n subsol(ur) pentru clieni i angajai, calculate conform normelor n vigoare (autoturisme i autobuze). Se vor asigura un minim de 30 de locuri de parcare. Accesul se va face fie prin dou rampe sau printr-o singur ramp cu dou sensuri. Pe teren se vor prevede i dou locuri de parcare pentru autocare i 2-3 locuri pentru taxiuri. La parter, hotelul va avea: peron i acoperi n fa, ce vor face posibil parcarea autocarului cu turiti. Holul va conine la rndul lui : tejghea recepie, tejghea informaii, schimb valutar, birou recepie (3-4 locuri), n spatele tejghelei depozitare bagaje, grup sanitar de hol, cu dou cabine WC, salon discuii, scara, trei ascensoare de 6 persoane. Barul-cafenea de cca 40-50 locuri la mese i la tejghea, se va afla tot n hol mpreun cu restaurantul de 180-200 locuri, (garderoba, grup sanitar) i buctria dimensionat i compartimentata corespunztor normelor . Se pot amplasa la subsol : primire marfa,birou gestionar, depozite generale i de zi, camere frigorifice, preparri, sala mese personal, vestiarele osptarilor i ale personalului de curenie. Buctria va conine : oficiu, minim 2,70m lime,de preferin cu latura lung spre sala de mese, buctrie cald cu spltor vesel (legat cu oficiul i cu buctria), spltor vase, preparri carne, peste, lactate cu tejghea spre buctria cald i cu coridor de aprovizionare pe spate, buctrie rece, mic birou buctar ef cu vedere i acces direct n buctrie. Pe latura din stnga buctriei va exista un coridor, ntre accesul vertical dintre subsol-parter-mezanin-cazare i oficiu . Pe acest coridor se vor amplasa : accesul vertical cu scara (aceeai cu scara de serviciu la cazare,n legtur cu toate oficiile de etaj ), ascensor 4 persoane, depozit de zi, depozit buturi cu spaiu bar buturi n contact cu oficiul . De obicei, n oficiu se mai amplaseaz dulapuri pentru tacmuri i vesel i un spaiu de debitare pine .Uile oficiului spre sala se vor deschide, n dreapt spre oficiu, n stnga spre sala i vor avea ochi de geam pentru observare i placare cu metal la partea inferioar.Vestiarele personalului, att la osptari, ct i la buctari, vor avea: spaiu de dezbrcare cu bnci i dulapuri (33x55x180cm/dulap) pentru cca 10-12 persoane/sex/schimb i vor fi n legtur direct cu sli cu duuri ( cca 4 duuri/vestiar) i grupuri sanitare ( un grup/vestiar/sex),cu 2- 3 scaune WC. La mezanin se vor amplasa: salon de etaj, coafor-frizerie-cosmetic, 1-2 agenii de voiaj (un mic birou,cca 15-20mp/agenie), salon mic-dejun cu cca 60-90 de locuri, mic sal de edine de cca 50-60 locuri, grup sanitar pe sexe.

4. Materiale utilizateSe acord o important sporit izolrii fonice fata de zgomotul interior i exterior, oferindu-le clienilor condiii optime de cazare i odihn.Instalaiile electrice- iluminat interior i exterior;- instalaii prize 220 V;- instalaii de legare la pmnt iparatrsnet;- instalaii TV;- instalaii telefonice;- instalaii antiefracie;- instalaii internet.

Instalaii termice:nclzireacldirii(agenttermicapcald)ipreparareaapeicaldemenajeresevaface local pe baza uneicentrale termice, amplasat la subsolul construciei. Corpurile de nclzire utilizate vor fi radiatoare de aluminiu. Instalaii de ap i canalizare: Evacuarea apelor uzate menajere se va realiza printr-unsistem tubular. Dotarea grupurilor sanitare, a spltorieii a buctriei cuurmtoarele obiecte sanitare:- cabin de du;- lavoar;- vas de toalet;- main de splat vase;- main de splat haine.

Indiferent de tipul su de mrimea unui hotel, principiile de organizare interioar suntasemntoare, pentru c sectoarele de baz sunt aceleai: cel legat de primirea oaspeilor(recepia), de gzduirea lor (cazarea) i de alimentare (restaurantul), completate cuspaiile aferente serviciilor de ntreinere, tehnice i cele destinate servirii personalului. Stabilirea schemei funcionale, caren fondmaterializeaz procesultehnologic din hotel,este o condiie a bunei funcionri a unui hotel. Compunera n spaiu a funciilorprincipale ale unui hotel poate fi realizat print-un ir de soluii. Aa numitul stil internaional al hotelurilor presupune formule plastice similare pentru cea mai mare parte ahotelurilor noi, contemporane, avnd la baz acelai principiu: Recepia, spaiile comune i serviciile generale lanivelurile inferioare. Soluia este caracteristica hotelurilor mari, cu grad de confort ridicat, care ocup o suprafa mare de teren, cu multiple accese i spaii libere nconjurtoare. Accesul la hotel include ca elemente: indicatoarele rutiere,firma, elemente publicitare (bannere, afiaje etc.). Coninutul acestora trebue s fie pectde posibil informativ, continad logo-ul, telefonul,mijloacede deplasare etc). Amplasarea n spaiu a acestora ine de reglamentrile n vigoare i de bugetul destinat n aceste scopuri.