cod: po-ip-01 admiterea În ÎnvĂȚĂmÂntul 04.2017 liceul ... inv prof 2019 2020.pdf · lista...

30
LICEUL TEHNOLOGIC ,,VALERIU BRANIŞTE” LUGOJ Nr.1371/04.06.2019 ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL Cod: PO-IP-01 Ediţia: I /04.2017 Revizia: 4 Procedură operaţională COD: P.O. 24 Pagina: 1 / 30 1 PROCEDURA OPERAŢIONALĂ ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL Ediţia: I 1. Lista responsabililor cu elaborarea, verificarea şi aprobarea ediţiei sau a reviziei Nr. crt. Elemente privind responsabilii / operaţiunea Numele şi prenumele Funcţia Data Semnătura 1.1. Elaborat Pop Silvia Director adjunct 04.06.2019 1.2. Verificat Gheorghe Nicolae Cosmin Director 04.06.2019 1.3. Aprobat Gheorghe Nicolae Cosmin Preşedinte CA 04.06.2019 2. Situaţia ediţiilor şi a reviziilor în cadrul ediţiilor procedurii operaţionale Nr. crt. Ediţia / revizia în cadrul ediţiei Componenta revizuită Modalitatea de revizuire Data de la care se aplică prevederile ediţiei / revizuirii ediţiei 2.1. Ediţia I Revizia I.1. Calendar organizare Intocmire procedura 24.02.2014 Revizia I.2. Calendar organizare Intocmire procedura 16.05.2016 .... Revizia I.n. Calendar organizare Intocmire procedura 09.05.2017 2.2 Ediţia a II-a .... Revizia II.1. .... Revizia II.2. .... Revizia II.m. 3. Lista persoanelor la care se difuzează ediţia / revizia în cadrul ediţiei procedurii operaţionale Nr. crt. Scopul difuzării Nr. ex. Compartiment Funcţia Nume şi prenume Data primirii Semn. 3.1. Aprobare 1 Consiliul de administrație Președinte prof. Gheorghe Nicolae Cosmin 3.2. Avizare 1 ISJ Timis Inspector şcolar Prof. Brancu Marcel 3.3. Aplicare 1 Comisia de admitere Președinte prof. Gheorghe Nicolae Cosmin

Upload: others

Post on 17-Oct-2019

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 1 / 30

1

PROCEDURA OPERAŢIONALĂ

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Ediţia: I

1. Lista responsabililor cu elaborarea, verificarea şi aprobarea ediţiei sau a reviziei

Nr. crt.

Elemente privind responsabilii / operaţiunea

Numele şi prenumele Funcţia Data Semnătura

1.1. Elaborat Pop Silvia Director adjunct

04.06.2019

1.2. Verificat Gheorghe Nicolae Cosmin Director 04.06.2019

1.3. Aprobat Gheorghe Nicolae Cosmin Preşedinte

CA 04.06.2019

2. Situaţia ediţiilor şi a reviziilor în cadrul ediţiilor procedurii operaţionale

Nr. crt.

Ediţia / revizia în cadrul ediţiei

Componenta revizuită

Modalitatea de revizuire

Data de la care se aplică prevederile ediţiei / revizuirii ediţiei

2.1. Ediţia I

Revizia I.1. Calendar organizare

Intocmire procedura

24.02.2014

Revizia I.2. Calendar organizare

Intocmire procedura

16.05.2016

.... Revizia I.n. Calendar organizare

Intocmire procedura

09.05.2017

2.2 Ediţia a II-a

.... Revizia II.1.

.... Revizia II.2.

.... Revizia II.m.

3. Lista persoanelor la care se difuzează ediţia / revizia în cadrul ediţiei procedurii operaţionale

Nr. crt.

Scopul difuzării

Nr. ex.

Compartiment Funcţia Nume şi prenume

Data primirii

Semn.

3.1. Aprobare 1 Consiliul de administrație

Președinte

prof. Gheorghe Nicolae Cosmin

3.2. Avizare 1 ISJ Timis Inspector

şcolar Prof. Brancu

Marcel

3.3. Aplicare 1 Comisia de admitere Președinte

prof. Gheorghe Nicolae Cosmin

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 2 / 30

2

3.4. Informare 1 Comisia metodică

Tehnic Responsabil

prof. Vîrdaru Zina

3.5. Informare 1 CEAC Responsabil Prof. Ţudec

Adelina

3.6 Informare 1 Comisia metodică

Sericii Responsabil

Prof.Borca Sorin

3.7. Informare 1 Comisie pentru

promovarea ofertei educaţionale

Responsabil prof. Teslevici

Ileana

3.8. Arhivare 1 Secretariat Secretar șef Nodis Marieta

4. Scopul procedurii operaţionale

Scopul specific al procedurii este acela de a asigura aplicarea corectă a prevederilor Metodologiei

cadru de organizare și desfășurare a admiterii în învățământul profesional de stat pentru anul scolar 2019/2020, aprobată prin OMEN nr. 5031 din 04.09.2018, Ordin O.M.E.C. Nr.5068 din 24.10.2016 pentru aprobarea metodologiei de organizare si desfasurare a admiterii în învățămantul profesional de stat- învăţământ dual. Procedura stabileşte condițiile și etapele de admitere a elevilor în învățământul profesional de stat şi învăţământul dual, pe locurile oferite de către Liceul Tehnologic,,Valeriu Braniste” Lugoj la următoarele domenii de pregătire: Comerţ, Industrie textila și pielărie, Turism și alimentaţie, Estetica si igiena corpului omenesc .

Procedura oferă tuturor celor interesați informații cu privire la: - calculul mediei de admitere; - cazurile în care se susține proba suplimentară de admitere, programa de examen pentru disciplina la

care se susține aceasta probă, modul de organizare și desfășurare a probei, modele de subiecte și bareme de evaluare, durata probei, modul de organizare și desfășurare a contestațiilor-doar în cazul în care numărul de candidaţi este mai mare decât numărul de locuri alocate

Procedura asigură realizarea activităţii procedurate, în conformitate cu reglementările în vigoare cu privire la admiterea în învățământul profesional de stat şi învăţâmântul dual.

Procedura asigură transparenţa procesului de admitere.

5. Domeniul de aplicare a procedurii operaţionale

Prezenta procedură se aplică: - tuturor candidaților înscriși în vederea admiterii în învățământul profesional de stat, clasa a

IX a: Comerţ, Industrie textilă şi pielărie, Turism şi alimentaţie, Estetica şi igiena corpului omenesc

- angajaților Liceului Tehnologic ,,Valeriu Branişte” Lugoj implicați în organizarea și desfășurarea admiterii în învățământul profesional de stat/ învăţământul dual.

Procedura intră în vigoare din momentul aprobării ei de către Consiliul de administraţie al Liceului Tehnologic ,,Valeriu Branişte” Lugoj, semnarea de directorul instituției, în calitate de preşedinte al consiliului de administraţie, înregistrarea ei în registrul de procese verbale ale şedinţelor și avizarea de către Inspectoratul Școlar Județean al Județului Timiș.

Principalele activităţi de care depinde şi/sau care depind de activitatea procedurată; a. Această activitate depinde de activitatea următoarelor comisii / compartimente:

Comisia de admitere;

Comisia pentru promovare a ofertei educaționale;

Comisia diriginților;

Comisia metodică a ariei curriculare „Tehnic” si ” Servicii”

Secretariat. b. De această activitate depind în cadrul activităţii efectuate următoarele compartimente:

Comisia de admitere;

Secretariat. Comisiile / Compartimentele furnizoare de date şi/sau beneficiare de rezultate ale activităţii

procedurate; compartimentele implicate în activitatea procedurată. a. Această activitate depinde de furnizarea datelor de la următoarele compartimente:

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 3 / 30

3

Comisia diriginților;

Comisia metodică a ariei curriculare „Tehnic” si ” Servicii”

Secretariat. b. De această activitate beneficiază în cadrul activităţilor efectuate următoarele compartimente:

Comisia de admitere;

Secretariat.

6. Documentaţia aplicabilă procedurii operaţionale

Documente de referinţă (reglementări) aplicabile activităţii procedurate:

­ Legea educaţiei naţionale nr. 1/05.01.2011, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I Nr. 18/10.01.2011, cu modificările și completările ulterioare;

­ Metodologia cadru de organizare și desfășurare a admiterii în învățământul profesional dual de stat 2019/2020 , aprobată prin OMEN nr. 5031 din 04.09.2018

- Ordin O.M.E.C. Nr.5068 din 24.10.2016 pentru aprobarea metodologiei de organizare si desfasurare a admiterii în învățămantul profesional de stat Definiţii şi abrevieri ale termenilor utilizaţi în procedura operaţională

6.1. Definiţii ale termenilor utilizaţi:

Nr. crt.

Termenul Definiţia şi / sau, dacă este cazul, actul care defineşte termenul respectiv

1. Procedura

operaţională

Prezentarea formalizată, în scris, a tuturor paşilor care trebuie urmaţi, a metodelor de lucru stabilite şi a regulilor de aplicat în vederea realizării activităţii, cu privire la succesiunea elementelor din cadrul derulării procesului respectiv

2. Ediţie a unei

proceduri Forma iniţială sau actualizată, după caz, a unei proceduri operaţionale, aprobată şi difuzată

3. Revizia în

cadrul ediţiei

Acţiunile de modificare, adăugare, actualizare, suprimare sau altele asemenea, după caz, a uneia sau a mai multor componente ale unei ediţii a procedurii operaţionale, acţiuni care au fost aprobate şi difuzate

4.

5.

6.

6.2. Abrevieri ale termenilor utilizaţi

Nr. crt.

Abrevierea Termenul abreviat

1. ÎPT- Învățământ profesional de stat

2. LTVB Liceul Tehnologic,,Valeriu Branişte” Lugoj

3. ISJ Inspectoratul Şcolar Judeţean

4. MEN Ministerul Educaţiei Nationale

5. CA Consiliul de administrație

6. CAd Comisia de admitere

7. CTehn Comisia metodică a ariei curriculare „Tehnic”

8. CServ Comisia metodică a ariei curriculare „Servicii”

9. S Secretariat

10. PO Procedura operaţională

11. E Elaborare

12. V Verifică

13. A Aprobă

14. D Decide asupra efectuării acţiunii

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 4 / 30

4

15. C Contribuie

16. R Răspunde de efectuarea acţiunii

17. Ap Aplicare

18. Ah Arhivare

7. Descrierea procedurii operaţionale

7.1. Generalităţi

Învăţământul profesional de stat/ învăţământul dual este organizat după clasa a VIII-a, ca parte a

învăţământului secundar superior. Pot opta pentru ÎPT/ IPT-D următoarele categorii:

a) elevii înscrişi în clasa a VIII-a; b) absolvenții clasei a VIII-a din seriile anterioare.

Elevii înscrişi în clasa a VIII-a la momentul realizării opțiunii, pot fi înscrişi în ÎPT/ IPT-D numai dacă au promovat clasa a VIII-a.

Opţiunea elevilor pentru ÎPT/ IPT-D se realizează în perioada prevăzută de calendarul admiterii. In vederea admiterii în ÎPT/ IPT-D, unitatea de învăţământ care organizează învăţământ profesional

de stat/ învăţământul dual poate organiza, în anumite condiții, preselecţia candidaţilor şi/sau proba suplimentară de admitere.

Conform calendarului admiterii în învăţământul profesional de stat/ învăţământul dual, admiterea se realizează în etape. În fiecare etapă de admitere se organizează:

- înscrierea candidaţilor; - proba de admitere suplimentară, dacă este cazul; - admiterea candidaților şi afişarea rezultatelor.

7.2. Documentele utilizate

­ Legea educaţiei naţionale nr.1/2011, cu modificările și completările ulterioare; - Metodologia cadru de organizare și desfășurare a admiterii în învățământul profesional de stat şi învăţământul dual 2019/2020, aprobată prin OMEN nr. 5031 din 04.09.2018 - Ordin O.M.E.C. Nr.5068 din 24.10.2016 pentru aprobarea metodologiei de organizare si desfasurare a admiterii în învățămantul profesional de stat

­ Modelul fișei de înscriere în ÎPT/ IPT-D

7.3. Resurse necesare

8.3.1. Resurse materiale

­ Echipamente informatice;

­ Birotică;

8.3.2. Resurse umane:

­ Cadrele didactice care fac parte din comisia de admitere

­ Reprezentanţi ai operatorului economic

8.3.3. Resurse informaţionale

­ baze de date privind legislaţia aplicabilă;

­ colecţia Monitorul Oficial al României;

­ LEX.exe;

- pagina web a unității de învățământ: www.colegiultehnicvaleriubraniste.ro

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 5 / 30

5

8.4. Modul de lucru

Nr. crt.

Etapa Descrierea operaţiunilor

1.

Elaborarea si aprobarea procedurii

- Directorul adjunct al unității de învăţământ, elaborează procedura de admitere. Procedura va trebui să conțină informații cu privire la calculul mediei de admitere, cazurile în care se susține proba suplimentară de admitere, programa de examen pentru disciplina la care se susține aceasta probă, modul de organizare și desfășurare a probei, modele de subiecte și bareme de evaluare, durata probei, modul de organizare și desfășurare a contestaţiilor-în cazul în care numărul candidaţilor este mai mare decât numărul locurilor alocate

- Procedura de admitere se aprobă în CA și se transmite spre avizare către ISJ Timiș..

2.

După primirea avizului ISJ Timiș pentru procedura de admitere aceasta este afișată la sediul LTVB, pe pagina web www.colegiultehnicvaleriubraniste.ro, pe pagina de facebook a unităţii şcolare, împreună cu domeniul, calificarea, numărul de locuri disponibile și perioadele de înscriere.

3.

- CA aprobă componența comisiei de admitere și o transmite spre avizare către ISJ Timiș. Aceasta va avea următoarea componență: a) preşedinte - directorul sau directorul adjunct al unităţii de învăţământ; b) vicepreşedinte – reprezentant operator economic; c) secretar – secretarul unităţii de învăţământ; d)membri: cadre didactice de specialitate care elaborează subiectele pentru

proba suplimentară de admitere cadre didactice care evaluează lucrările candidaţilor; cadre didactice care asigură înscrierea candidaţilor şi oferă informaţii

şi consiliere elevilor şi părinţilor acestora care se prezintă pentru înscriere;

cadre didactice asistenţi pe perioada desfășurării probei suplimentare de admitere.

4.

Informarea și consilierea elevilor

cu privire la oportunitatea

continuării studiilor în ÎPT/ IPT-D la LTVB

- Grupul de lucru desemnat de directorul unității prin decizie internă organizează și desfășoară acțiuni de informare și consiliere a elevilor de clasa a VIII-a în cadrul planului instituţional de promovare a ofertei educaţionale pentru anul şcolar 2019/2020: acțiuni de promovare a ofertei LTVB prin ÎPT/ IPT-D, de informare în

legătură cu condițiile de înscriere, cu condițiile de acces și cu beneficiile acestei forme de pregătire profesională;

activități de consiliere a elevilor de clasa a VIII-a cu privire la oportunitatea continuării studiilor în ÎPT/ IPT-D.

-În acţiunile de promovare, consiliere şi orientare şcolară şi profesională vor fi implicaţi: operatorul economic şi autoritatea publică locală.

5.

- Grupul de lucru desemnat de directorul unității prin decizie internă, organizează și desfășoară ședințe de instruire cu părinții și elevilor pentru prezentarea procedurii de admitere și a planului de școlarizare la ÎPT/ IPT-D

6.

- La sediul LTVB se realizează înscrierea pe baza opţiunii candidaților pentru învăţământ profesional de stat/ învăţământ de stat-calificările profesionale din oferta școlii.

- Înscrierea în vederea admiterii în ÎPT/ ÎPT-D a elevilor din clasa a VIII–a

se realizează pe baza fişei de înscriere în IPT, eliberată de unitatea de învăţământ gimnazial din care provine candidatul, respectiv fişa anexă pentru înscrierea la IPT-D ,,Fişa de opţiuni pentru învăţământ dual” ( se

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 6 / 30

6

Nr. crt.

Etapa Descrierea operaţiunilor

ataşează la Fişa de inscriere în IPT pentru cei care optează pentru învăţământ dual).

7.

- La încheierea perioadelor de înscriere menţionate în calendarul admiterii, Comisia de admitere din LTVB va transmite în format electronic şi în scris, către Comisia de admitere judeţeană pentru ÎPT/ IPT-D, lista candidaţilor înscrişi. Aceasta este afişată, conform calendarului, la sediul LTVB, împreună cu graficul de desfăşurare a probei suplimentare de admitere, în cazul în care numărul de candidaţi este mai mare decât numărul locurilor oferite de unitatea de învăţământ. În listele afişate în etapa I a admiterii se va menţiona expres anularea înscrierii în învăţământul profesional de stat/ învăţământ dual a candidaților care s-au retras din motive personale.

8.

Actualizarea listei după etapa de

preselecție

- Deoarece unitatea școlară nu organizează o probă de preselecție, candidații respinși în urma preselecției organizate de o altă unitate şcolară se pot însctrie la sediul LTVB, pe baza fișei de înscriere în IPT/ IPT-D

9.

- La termenul stabilit în calendarul admiterii, se actualizează și se afișează lista candidaților înscriși.

- Dacă numărul candidaţilor este mai mare decât numărul locurilor oferite de unitatea de învăţământ, se afișează informațiile privind organizarea probei suplimentare de admitere (data, locul desfășurării, ora, actele de identitate necesare a fi prezentate de candidați, alte detalii organizatorice).

10.

Desfășurarea probei suplimentare de

admitere (în cazul în care numărul

candidaţilor este mai mare decât numărul

locurilor oferite)

- Proba suplimentară de admitere se desfășoară la sediul LTVB, în conformitate cu procedura de admitere avizată în CA, aprobată de ISJ Timiș și afișată la sediul unității.

- Proba suplimentare de admitere în ÎPT/ IPT-D, pe locurile oferite de LTVB, se desfășoară sub forma unui test grilă.

- Programele pentru proba suplimentară de admitere sunt prezentate în anexa 1 a procedurii de admitere și va fi afișată înainte de desfășurarea probei la sediul unității, respectiv pe pagina web a şcolii, pentru a putea fi consultată de toți candidații. Programele vor fi elaborate, în acord, de către cadre didactice de specialitate de la LTVB.

- Modele de subiecte și bareme pentru proba suplimentară de admitere sunt prezentate în anexa 2 a procedurii de admitere și vor fi afișate la sediul unității, respectiv pe pagina web a şcolii, pentru a putea fi consultate de către toți candidații.

- Evaluarea lucrărilor candidaților se va face de către membrii evaluatori din comisia de admitere.

11.

- Rezultatele probei suplimentare de admitere sunt afișate la sediul LTVB la data prevăzută de calendarul admiterii și pot fi contestate în termen de 4 de ore de la data afișării. Lucrările contestate, vor fi reevaluate de membrii evaluatori din comisia de admitere, alții decât cei care au realizat evaluarea inițială a lucrării. Informațiile privind modul și termenul de depunere a contestațiilor vor fi afișate la sediul unității împreună cu rezultatele probei suplimentare de admitere.

12.

- După rezolvarea contestațiilor, se afișează rezultatele finale ale probei suplimentare de admitere. Acestea vor fi transmise de către Comisia de admitere din unitate, în format electronic şi în scris, către Comisia de admitere judeţeană pentru ÎPT/ IPT-D.

13. Admiterea

candidaților și afișarea rezultatelor

Admiterea în ÎPT se realizează, în fiecare etapă, astfel: a. în cazul în care numărul de candidați înscrişi nu depășește numărul

locurilor oferite de unitatea de învățământ, admiterea se va realiza pe baza portofoliului educațional al elevului; în portofoliul educaţional al

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 7 / 30

7

Nr. crt.

Etapa Descrierea operaţiunilor

elevului se are în vedere, pentru admiterea în IPT/ IPT-D, media de admitere (MA), calculată ca medie ponderată între media generală la evaluarea naţională (EN) susţinută de absolvenţii clasei a VIII-a (ABS), care are o pondere de 80%, şi media generală de absolvire a claselor a V-a – a VIII-a, care are o pondere de 20% ;

b. în cazul în care numărul de candidaţi este mai mare decât numărul locurilor oferite de unitatea de învăţământ, admiterea se face luând în calcul în proporţie de 70% media de admitere definita la litera a), şi în proporţie de 30% nota obţinută la proba suplimentară de admitere stabilită de unitatea de învăţământ.

14.

- Comisia de admitere din unitate actualizează lista candidaților înscriși la LTVB prin eliminarea candidaţilor retraşi și corectarea eventualele erori privind mediile generale de absolvire a candidaților rămăși în listă.

- Comisia de admitere din unitate transmite lista actualizată a candidaților înscriși, în format electronic şi în scris, către Comisia de admitere judeţeană pentru ÎPT, spre validare. După validare, lista este afișată la sediul LTVB..

15.

Comisia de admitere calculează media de admitere a candidaților admiși. Calculul mediei de admitere în ÎPT/IPT-D se face astfel:

a) în cazul în care numărul candidaților nu depășește numărul locurilor oferite

MAI=MA= ( 20 ABS+ 80 EN)/ 100 (1)

unde: MAI = media de admitere în IPT/IPT-D, MA = media de admitere, ABS = media generală de absolvire a claselor a V-a – a VIII-a; EN = media generală obţinută la evaluarea naţională susţinută de absolvenții clasei a VIII-a.

b) în cazul în care numărul de candidaţi este mai mare decât

numărul locurilor oferite

MAI=MA= ( 70xMA+30x PSA)/ 100 (2)

unde: MAIP = media de admitere în IPT/IPT-D, MA = media de admitere, PSA = nota la proba suplimentară de admitere stabilită de unitatea de învăţământ.

Pentru absolvenţii din promoţiile de până în anul 2009 inclusiv, în media de admitere, media generală obţinută la Evaluarea Naţională se va înlocui cu media de la examenul de capacitate, pentru absolvenţii de până în anul 2003 inclusiv, cu media la testele naţionale, pentru absolvenţii din promoţiile 2004-2007, ori cu media la tezele cu subiect unic susţinute în clasa a VIII-a, pentru absolvenţii din promoţiile 2008 şi 2009.

Pentru candidații care nu au susținut Evaluarea Națională sau, după caz, examenul de capacitate/testele naționale/tezele cu subiect unic, se consideră că media generală obţinută la evaluarea naţională susţinută de absolvenții clasei a VIII-a este 1 (unu).

Media de admitere în învățământul profesional de stat/ învăţământ dual este utilizată pentru stabilirea ordinii pe lista candidaților admiși în cazul în care numărul de candidați nu depășește numărul locurilor din oferta școlii pentru acest tip de învăţământ.

În cazul candidaților care au înregistrat la LTVB opţiuni atât pentru învăţământul profesional de stat de 3 ani cât şi pentru învăţământul dual, după caz, elevul şi reprezentantul legal vor preciza, în mod clar şi în scris, ordinea opţiunilor, după tipul de învăţământ profesional, respectiv după tipul de calificare profesională Dacă numărul de candidaţi nu depăşeşte numărul total al locurilor oferite

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 8 / 30

8

Nr. crt.

Etapa Descrierea operaţiunilor

de LTVB pentru o anumit tip de învăţământ profesional, respectiv pentru un anumit tip de calificare profesională, repartizarea pe calificări se face în ordinea opțiunilor din fişa de înscriere, utilizând media de admitere, calculată conform formulei (1), drept criteriu de departajare și de ordonare pe listă a candidaților admiși la fiecare calificare.

Media de admitere în învățământul profesional de stat/ învăţământul dual, calculată conform formulei (2), este utilizată pentru stabilirea ordinii pe lista candidaților admiși în cazul în care numărul de candidați depășește numărul locurilor din oferta școlii.

În perioada stabilită în calendarul admiterii, comisia de admitere judeţeană va analiza şi cazurile speciale ale absolvenţilor învăţământului gimnazial care au studiat în străinătate şi, din această cauză, nu au participat la Evaluarea Naţională de la sfârşitul clasei a VIII-a; pentru aceşti absolvenţi, la media generală de absolvire a gimnaziului se iau în calcul doar rezultatele obţinute în anii de studiu parcurşi în România.

16.

Comisia de admitere întocmește lista cu candidații admiși în ordinea descrescătoare a mediei de admitere în ÎPT/ IPT-D.

În cazul în care doi candidaţi au medii de admitere egale, aceştia vor fi departajaţi folosind, în ordine, următoarele criterii:

a) media generală obţinută la Evaluarea Naţională din clasa a VIII-a; b) media generală de absolvire a claselor a V-a – a VIII-a; În cazul în care, la o anumnită calificare profesională a IPT/ IPT-D, pe

ultimul loc există candidaţi, cu opţiunea exprimată pentru LTVB şi pentru calificarea profesională respectivă, care au mediile de admitere, precum şi mediile menţionate la aliniatul anterior, egale, atunci toţi aceşti candidaţi sunt declaraţi admişi la opţiunea solicitată, după consultarea comisiei judeţene de admitere în învăţământul profesional de stat/ învăţământul dual.

Listele cuprinzând candidații admiși, respectiv respinși la învățământul profesional de stat/ învăţământul dual se întocmesc la LTVB și se transmit, in format electronic și în scris, la Comisia de admitere județeană pentru ÎPT/ IPT-D, după fiecare etapă de admitere, conform Calendarului admiterii.

După validarea listelor de către Comisia de admitere județeană pentru ÎPT/ IPT-D, acestea se afișează la sediul LTVB.

17.

- După afişarea rezultatelor la admiterea IPT/ IPT-D, în perioada menţionată în calendarul admiterii IPT, candidaţii depun, la LTVB, dacă au fost admişi, dosarele de înscriere, cuprinzând actele de studii în original.

- Înscrierea candidaţilor declaraţi admişi se efectuează, conform unui program afişat de LTVB, pe baza următoarelor acte: a) fişa de înscriere în ÎPT+anexă pentru învăţământul dual, după caz ; b) certificatul de naştere/carte identitate în copie autentificata cu originalul; c) adeverinţă cu notele şi media generală obţinute la Evaluarea Naţională/ tezele cu subiect unic din clasa a VIII-a/ testele naționale/ examenul de capacitate; d) foaia matricolă pentru clasele a V-a – a VIII-a (cu calculul mediei generale de absolvire) - copie și original; e) fişa medicală.

18.

- Candidaţii care, în perioada menţionată în calendarul admiterii în ÎPT/ IPT-D, nu îşi depun dosarele de înscriere, se consideră retraşi, iar locurile corespunzătoare sunt declarate neocupate şi vor fi utilizate pentru următoarele etape de admitere.

19. - Candidaţii respinşi la admiterea în ÎPT/ IPT-D, precum şi candidaţii

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 9 / 30

9

Nr. crt.

Etapa Descrierea operaţiunilor

admişi care doresc să renunţe la locul ocupat la ÎPT, se pot înscrie la admiterea în învăţământul liceal.

- După afişarea rezultatelor la admiterea în ÎPT/ IPT-D, în perioada menţionată în calendarul admiterii, candidaţii declaraţi admişi care doresc să participe la admiterea în învățământul liceal, ridică fişele de înscriere la ÎPT/ IPT-D de la secretariatele unităţilor de învăţământ la care au fost declaraţi admişi, pe baza unei cereri.

- Opţiunea de a participa la admiterea în învățământul liceal atrage după sine renunţarea pentru etapa respectivă a admiterii la locul ocupat în urma admiterii la ÎPT/ IPT-D.

- Opţiunea de participare la admiterea în învățământul liceal şi renunţarea la locul ocupat în ÎPT/ IPT-D se vor completa şi semna în fişa de înscriere în IPT, de către candidaţi şi de către părinţii / reprezentanții legali ai elevilor minori.

- Completarea opţiunilor în fişele de înscriere în învățământul liceal, de către candidaţii admişi la ÎPT/ IPT-D, se poate realiza numai prin prezentarea fişei de înscriere la ÎPT/ IPT-D, completată şi semnată de către candidaţi şi de către părinţii/ reprezentanții legali ai acestora pentru elevii minori, în care este explicit formulată opţiunea de renunţare în etapa respectivă a admiterii, la locul ocupat în ÎPT/ IPT-D.

20.

- Pentru absolvenţii clasei a VIII-a, care nu s-au înscris la unităţile la care au fost admiși sau care nu au participat la cele două etape de admitere în ÎPT şi care solicită ulterior să se înscrie în clasa a IX-a la ÎPT, precum şi cei care şi-au încheiat situaţia şcolară ulterior desfăşurării etapelor de admitere menţionate în calendarul, comisia de admitere judeţeană pentru ÎPT va organiza a III-a etapă de admitere, pe locurile rămase libere. Admiterea se face în perioada menţionată în calendarul admiterii în învăţământul profesional de stat/ învăţământul dua, ţinând cont de criteriile prevăzute în prezenta metodologie, în baza hotărârilor comisiei de admitere judeţene pentru ÎPT.

21.

- Dacă, la încheierea etapelor de admitere menţionate în metodologie, mai există locuri vacante la clasa de IPT/ IPT-D comisiile de admitere judeţene pentru IPT pot decide organizarea unei noi etape de susţinere a acestor probe. Graficul şi locul de desfăşurare a probei de preselecţie vor fi făcute publice, prin afişare la sediul unităţilor de învăţământ gimnazial si al unităților de învăţământ care au IPT/ IPT-D. Admiterea candidaţilor pe locurile disponibile se face în conformitate cu metodologia de admitere.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 10 / 30

10

8. Responsabilităţi şi răspunderi în derularea procedurii operaţionale

Nr. crt.

Acţiunea (operaţiunea) / Etapa Compartimentul (postul)

1. Elaborarea si aprobarea procedurii Director

CA-LTVB/ ISJ TM

2. Înscrierea candidaților în vedere admiterii Secretariat

3.

Desfășurarea probei suplimentare de admitere

Membrii comisiei

de admitere

4.

Admiterea candidaților și afișarea rezultatelor

Membrii comisiei

de admitere

5.

6.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 11 / 30

11

9. Anexe, înregistrări, arhivări

Nr. anexă

Denumire anexă

Elaborator Aprobă Nr. ex.

Difuzare Loc

arhivare Perioadă arhivare

Alte elem.

0 1 2 3 4 5 6 7 8

1.

Programa pentru proba

suplimentară de admitere

prof. Pop Silvia

prof. Gheorghe Cosmin

1 4 arhiva scolii

3 ani

2.

Model de subiect pentru

proba suplimentară de admitere tehnic

prof. Virdaru Zina

prof. Gheorghe Cosmin

1 4 arhiva scolii

3 ani

3.

Model de subiect pentru

proba suplimentară de admitere servcii

prof. Borca Sorin

prof. Gheorghe Cosmin

1 4 arhiva scolii

3 ani

4.

5.

6.

10. Cuprins

Nr. componentei în

cadrul procedurii

operaţionale

Denumirea componentei din cadrul procedurii operaţionale Pagina

Coperta

1. Lista responsabililor cu elaborarea, verificarea şi aprobarea ediţiei sau a reviziei în cadrul ediţiei procedurii operaţionale

1

2. Situaţia ediţiilor şi a reviziilor în cadrul ediţiilor procedurii operaţionale 1

3. Lista persoanelor la care se difuzează ediţia/revizia în cadrul ediţiei procedurii operaţionale

1

4. Scopul procedurii operaţionale 2

5. Domeniul de aplicare a procedurii operaţionale 2

6. Documentaţia aplicabilă procedurii operaţionale (documente de referinţă) 2

7. Definiţii şi abrevieri ale termenilor utilizaţi în procedura operaţională 3

8. Descrierea procedurii operaţionale 4

9. Responsabilităţi şi răspunderi în derularea procedurii operaţionale 10

10. Anexe, înregistrări, arhivări 14

11. Cuprins 12

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 12 / 30

12

Ediţia: I Revizuirea: 3

A N E X E

ANEXA 1 la PROCEDURA P.O. 24

PROGRAMA

pentru proba suplimentară de admitere

1. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE

ADMITERE:

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

1.Tematica probei suplimentare de admitere pentru calificarea profesionala

OSPATAR (CHELNER), VANZATOR IN UNITATI DE ALIMENTATIE I.Alimentațiaomului,satisfacerea nevoii de hrană,alimentația echilibrată

1.Alimente de origine minerală

2. Alimente de origine vegetală

3. Alimente de origine animală

4.Alcătuirea meniurilor (mic dejun,dejun și cină)

5.Criterii de întocmire a meniurilor(stare de sănătate,vârstă,anotimp,activități desfășurate)

II.Tehnologii de preparare a hranei (gastronomie)

1.Bucătăria: vase,ustensile,dispozitive,aparate.

2.Prepararea hranei și servirea mesei

3.Conservarea alimentelor

4.Tehnologii tradiționale și moderne de preparare a alimentelor

III.Calitatea produselor alimentare

1.Proprietăți organoleptice

2.Valoarea nutritivă

3.Valoarea energetică

4.Valoarea estetică

5.Promovarea și valorificarea produselor alimentare

IV. Norme de igienă,securitate și sănătate în muncă în spațiile de producție gastronomică

2. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE

ADMITERE:

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 13 / 30

13

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

2.Tematica probei suplimentare de admitere pentru calificarea profesionala

CONFECTIONER PRODUSE TEXTILE I.Tehnologii de execuție a produselor utile si/sau a unor lucrări creative din materiale

textile

II.Ateliere de execuție a produselor utile si/sau a unor lucrări creative:

1.Materii prime:provenienta,clasificare,proprietati

2.Materiale textile

3.Scule,instrumente,dispozitive,masini(cusut)

4.Operații tehnologice de pregătire,prelucrare,finisare

III.Fisa tehnologică

IV.Tehnologii artizanale pentru realizarea produselor cu specific tradițional

3. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE

ADMITERE:

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

3.Tematica probei suplimentare de admitere pentru calificarea profesionala

COMERCIANT-VANZATOR-INVĂŢĂMÂNT DUAL în parteneriat cu

PROFI ROM FOOD CLASA a- V-a:

MODULUL III Explorarea intereselor și aptitudinilor pentru ocupații/profesii, domenii

profesionale și antreprenoriat în vedere alegerii parcursului şcolar şi profesional

3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra individual şi în echipe pentru rezolvarea unor

probleme - Realizarea unui pliant de promovare a produselor tradiţionale

- Realizarea de ambalaje, etichete, reclame pentru un produs alimentar pentru copii

- Realizarea unor sesizări/reclamații către comisariatul pentru protecția consumatorilor /

autoritatea națională pentru protecția consumatorilor pentru sesizarea unor aspecte referitoare la

calitatea unui produs

CLASA a- VI-a : Calitate, economie si antreprenoriat

- Bugetul elevului/al familiei: buget financiar, buget de timp, disciplina bugetului

CLASA a- VII-a:

MODULUL I Realizarea practică de produse utile și/sau de lucrări creative pentru

activități curente şi valorificarea acestora

1.3 Promovarea produselor realizate pe baza unor criterii de calitate în vederea valorificării

optime - Analizarea/evaluarea produselor/gamelor de produse în funcție utilitate, materiale, formă,

raportul calitate – preț, profit, valorificare

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 14 / 30

14

- Realizarea de reclame, pliante, videoclip-uri necesare prezentării produselor în vederea

prezentării lor

- Formularea de idei referitoare la creșterea funcționalității produselor din perspectiva creşterii

beneficiului

MODULUL II Promovarea unui mediu tehnologic favorabil dezvoltării durabile

2.1 Transferarea în contexte previzibile a măsurilor specifice de securitate în muncă, de

prevenire și stingere a incendiilor - Selectarea măsurilor de sănătate și securitate a muncii, de prevenire și stingere a incendiilor în

funcţie de specificul domeniului de activitate

- Echipamente de protecție specifice domeniului de activitate

- Organizarea locului de muncă în funcție de criterii ergonomice

MODULUL III Explorarea intereselor și aptitudinilor pentru ocupații/profesii, domenii

profesionale și antreprenoriat în vedere alegerii parcursului şcolar şi profesional

3.2 Analiza critică a activităţii angajaţilor şi antreprenorilor asupra consumatorilor,

comunităţii si mediului de afaceri - Studii de caz asupra activității unor antreprenori locali din perspectiva acoperirii nevoilor

comunităţii în diferite sectoare economice

- Identificarea unor soluții la probleme legate de găsirea unui loc de muncă

- Analizarea ofertei de locuri de muncă a unor angajatori din plan local/zonal

- Resurse financiare, umane, materiale și de timp pentru realizarea produsului

CLASA a- VIII-a:

MODULUL II Promovarea unui mediu tehnologic favorabil dezvoltării durabile

2.1 Evaluarea unui context de activitate în vederea selectării măsurilor specifice de

securitate în muncă, de prevenire și stingere a incendiilor ce urmează a fi a aplicate - Elaborarea unor afişe cu măsuri specifice de igienă, sănătate și securitate a muncii, de prevenire

și stingere a incendiilor şi afişarea lor în locuri vizibile

- Compararea diferitelor medii de lucru privind condițiile de muncă specifice şi influenţa acestora

asupra sănătăţii omului

- Organizarea locului de muncă în funcție de criterii ergonomice, în funcție de rolul asumat în

echipă în executarea unor produse simple/desfășurarea serviciilor;

MODULUL III Explorarea intereselor și aptitudinilor pentru ocupații/profesii, domenii

profesionale și antreprenoriat în vedere alegerii parcursului şcolar şi profesional

3.2 Promovarea unor idei inovative care să aducă beneficii la nivelul comunității - Formularea de idei de planuri de afaceri pornind de la nevoile comunităţii

- Analiza unor modele concrete de planuri de afaceri;

- Elaborarea unui plan simplu de afaceri care ar aduce beneficii familiei/comunității

- Dezvoltarea unor proiecte de promovare a produselor, proiect de colectarea de fonduri pentru

nevoile comunității/școlii

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 15 / 30

15

4. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE

ADMITERE:

BIOLOGIE, clasele VI-VII

4.Tematica probei suplimentare de admitere pentru calificarea profesionala

FRIZER-COAFOR-MANICHIURIST-PEDICHIURIST 1.Sistemul digestiv și digestia la om

2.Sistemul respirator și respirația la om

3.Sistemul circulator și circulația la om

4.Sistemul excretor și excreția la om

5.Organele de simț la om (ochi, ureche, nas, limbă, piele) - alcătuire, funcții

6.Glandele endocrine la om (hipofiză, tiroidă, pancreas endocrin, suprarenale) - localizare,

principalii hormoni și efectele lor, disfuncții endocrine

7.Sistemul locomotor la om (tipuri de oase, compoziția și rolurile oaselor, scheletul, tipuri de

articulații după mobilitate, principalele grupe de mușchi, proprietățile mușchilor, relația mușchi -

oase - articulații în realizarea mișcării)

8.Elemente de igienă și de prevenire a îmbolnăvirilor (igiena vieții intelectuale, a organelor de

simț și a sistemului locomotor)

9.Reproducerea și sistemul reproducător la om

ANEXA 2 la PROCEDURĂ P.O. 24

MODELE DE SUBIECTE

1. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE

ADMITERE:

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

1. Calificarea profesionala

OSPATAR (CHELNER), VANZATOR IN UNITATI DE ALIMENTATIE

MODEL DE SUBIECT

Proba suplimentară de admitere în învățământul profesional clasa a IX-a

Calificarea: Ospătar (chelner), vânzător în unități de alimentație

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 16 / 30

16

♦ Toate subiectele sunt obligatorii.

♦ Timpul de lucru este de 2 ore.

♦ Se acorda 10 puncte din oficiu.

Model

Subiectul I 30 puncte

A. Încercuitilitera corespunzătoarerăspunsului corect: 10 puncte 1. Necesarul de elemente nutritive esteasiguratprin:

a. consumarea de cantități moderate dintr-o mare varietate de alimente

b. consumareaproduselorpreferate în cantitățimari

c. consumarea de carne, lapte, ouăprovenite de la animalesănătoase

2.Mărul face parte din următoarea categorie de fructe :

a. semințoase

b. sâmburoase

c. nucifere

3. Este dispozitivfolosit de către ospătar:

a. tirbușonul

b. tocătorul

c. planșeta

4.Obiectul de sticlă de pe masa festivă este:

a. paharul

b. furculița

c. șervetul

5. Șervetele de pânza se așază:

a. în dreapta farfuriei

b. direct pefarfurie

c. în stângafarfuriei

6. Sunt vase în dotareabucătăriei:

a. paharele

b. mixerul

c. cratițele și oalele

7. Ușordigerabilesunt:

a. ouălemoisiochiurilefierte în apa

b. ouăleprăjite

c. ouălerăscoapte

8.Necesarul de carne pentruadulțieste de:

a. 150-200 grame/zi

b. 300-400 grame /zi

c. 50-100 grame/zi

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 17 / 30

17

9.Materie prima de baza folosită în cofetăriesi patiserie este:

a. scorțișoara

b. uleiul

c. făina

10.Rădăcinoaselesuntalimente de origine:

a. minerală

b. animală

c. vegetală

B. Citiți cu atenție enunțurile de mai jos. Scrieți pentru fiecare enunț A daca considerați că

acesta este adevărat si F dacă apreciați ca acesta este fals. 10 puncte

1. Carnea si laptele suntalimente de origineanimală.

2. Într-o bucătărie nu este obligatoriu purtarea echipamentului de protecție.

3. Oleaginoaselesuntplantele din semințelecărora se extrage zahărul.

4.Legumelesifructelesunt bogate în zaharuri si vitamine.

5. Lapteleeste bogat în calciu, care contribuie la dezvoltarea oaselor.

C. Stabilițilegătura dintre vasele din coloana A utilizate la prepararea alimentelor si

preparatele corespunzătoare din coloana B 10 puncte A. B.

1. bol a. supă

2. friteuza b. salată de legume

3. tava de servire c. cartofiprăjiți în ulei

4. cratiță de inox d. pateuri cu brânză

5. oală e. înghețată f. friptură cu sos

Subiectul II 30 puncte

A. Completațispatiilelibere cu informația corectă 10 puncte

1. Glucidelesuntfurnizoare de………………………..pentru organism.

2.Afumareaeste untratament la care suntsupuseunelealimentepentru a

împiedica…………………………lor.

3. Congelareaalimentelor se face la ……………………grade Celsius.

4. Artapreparăriialimentelor se numește……………………..........

5. Lingurasicuțitul se așazăîn partea………………………. a farfuriei.

B. Răspundeți la următoarelecerințe: 20 puncte

1. Numițitreipreparate realizate la rece.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 18 / 30

18

2. Numițitreimetodetermice de preparareaalimentelor.

3. Enumerațipatru aparateelectrocasnice din dotareabucătăriei.

4. Enumerați organele de simț ale omului necesare la stabilirea proprietăților organoleptice.

5. Numițisubstanțele nutritive de care organismul are nevoie.

Subiectul III 30 puncte

Realizați o compunere cu titlul “Importanța alimentelor în viața omului”în care săavețiîn vedere

următoarele cerințe:

Definirea alimentelor

Indicarea și descrierea tipurilor de alimente

Utilizarea principală a alimentelor.

Proba suplimentară de admitere în învățământul profesional clasa a IX-a

Calificarea: Ospătar (chelner), vânzător în unități de alimentație publică

Barem de evaluare si notare Model

Subiectul I 30 puncte

A. 10p

1.a 2.a 3.a 4.a 5.b 6.c 7.a 8.a 9.c 10.c Pentru fiecare răspuns corect se acordă 1 punct, iar pentru un răspuns greşit sau lipsa acestuia 0

puncte.

B) 10p

1.A 2.F 3.F 4.A 5.A Pentru fiecare răspuns corect se acordă 2 puncte, iar pentru un răspuns greşit sau lipsa acestuia 0

puncte.

C) 10p

1.b 2.c 3.d 4.f 5.a Pentru fiecare răspuns corect se acordă 2 puncte, iar pentru un răspuns greşit sau lipsa acestuia 0

puncte.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 19 / 30

19

Subiectul II 30 puncte

A) 10p

1. energie 2. alterarea 3. -18˚C 4. gastronomie5. dreapta Pentru fiecare răspuns corect se acordă 2 puncte, iar pentru un răspuns greșit sau lipsa acestuia 0

puncte.

B) 20p

1. –gustărireci (Sandwich)

- salatele ( varza, vinete, roșii)

- deserturi ( sucuri de fructe, salate de fructe, înghețata)

2. fierbere, coacere, frigere, prăjire, înăbușire.

3. cuptor cu microunde, friteuza, frigiderul, congelatorul, prăjitor de pâine, mixer, storcător de

legume sifructe.

4. văz, auz, miros, gust, simțultactil.

5. proteine, lipide, glucide, substanțeminerale, vitamine. Pentru fiecare răspuns corect se acordă 1 punct, iar pentru un răspuns greșit sau lipsa acestuia 0

puncte.

Subiectul III 30 puncte

Punctajul este distribuit astfel:

- pentru aranjarea în pagina 2p

- pentru definirea alimentelor 6p

-pentru indicarea tipurilor de alimente 6p

-pentru descrierea tipurilor de alimente 9p

-pentru precizarea utilizării principale a alimentelor 3p

- pentru originalitate 2p

- pentru acuratețea limbajului 2p

NOTĂ: Se acordă 10 puncte din oficiu

2. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE ADMITERE:

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

Calificarea profesionala

CONFECTIONER PRODUSE TEXTILE

MODEL DE SUBIECT

Proba suplimentară de admitere la școala profesională sesiunea 2019

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 20 / 30

20

Calificarea: Confecționer produse textile

*Toate subiectele sunt obligatorii.Se acorda 10 puncte din oficiu.

*Timpul efectiv de lucru este de 3 ore.

Subiectul.I. TOTAL:30

puncte

I.1.Scrieți pe foaia de examen litera corespunzătoare răspunsului corect: 10 puncte

1.Materialul de bază utilizat la confecționarea unui pantalon este:

a.țesătura

b.ceramica

c.lutul

d.lemnul

2.Grosimea țesaturii depinde de:

a.rezistența firelor

b.culoarea firelor

c.luciul firelor

d.finețea firelor

3.Firele textile se obțin din:

a.țesături

b.tricoturi

c.blănuri

d.fibre

4.Cea mai importantă proprietate a tricoturilor este :

a.grosimea

b.elasticitatea

c.culoarea

d.luciul

5.Din tricoturi se pot confecționa :

a.mănusi

b.prelate

c.creioane colorate

d.sticlă

6.Torsiunea este definită ca fiind :

a.sistemul de fire dispus in latimea țesăturii

b.modul de legare a firelor de urzeală cu cele de bătătură

c.sistemul de fire dispus in lungul țesăturii

d.răsucirea însiruirii fibroase.

7.Țesăturile se obțin din:

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 21 / 30

21

a. fibre

b. fire de urzeală si bătătură

c.tricoturi

d.blană.

8.Din fire se pot confecționa:

a.piele si inlocuitori

b.țesături si tricoturi

c.blănuri

d.lemn.

9.Alegeți materialul potrivit pentru realizarea unei fuste:

a.firul

b.fibra

c.ceramica

d.dantela.

10.Materia prima utilizată in pielarie o constituie:

a.pielea naturală si înlocuitorii acesteia

b.țesăturile

c.tricoturile

d.firele

I.2.Transcrieți pe foaia de concurs,litera corespunzătoare fiecărui enunț și notați in dreptul ei

litera A,dacă apreciați că enunțul este adevărat sau litera F, dacă apreciați ca răspunsul este fals.

10 puncte

1.Firele textile sunt corpuri solide care au lungimea mult mai mare in comparație cu diametrul.

2.Finețea firelor se exprimă ,prin numarul metric Nm si Ttex.

3.Țesăturile se obțin prin buclarea succesivă a ochiurilor de tricot.

4.Firele pot fi transformate in țesături sau tricoturi.

5.Tricoturile sunt produse textile formate din fire de urzeală si bătătură.

I.3.In coloana A sunt indicate procedee de obținere,iar in coloana B,tipul fibrelor.

Scrieți pe foaia de examen asocierile corecte dintre fiecare literă din coloana B si cifra

corespunzătoare din coloana A. 10 puncte

A.procedee de obținere B.tipul fibrelor

1.din tulpina plantelor a.fibre de bumbac

2.tunderea animalelor b.in,canepă si iută

3.pe cale chimică c.lana si părurile animale

4.recoltare manuală sau mecanică d.fibre chimice

e.fibrele minerale

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 22 / 30

22

Subiectul.II. TOTAL: 40 puncte

II.1.Scrieți pe foaia de concurs,informația corectă care completează spațiile libere:

10 puncte

1.Materialele sunt produsele obținute prin prelucrarea ……………………………………de

bază.

2.Rezistența este proprietatea fibrelor de a se opune ruperii cand asupra lor se acționeaza cu

o……………..

3.Higroscopicitatea este proprietatea fibrelor de a absorbi ………………………………din

mediul ambient.

4.Filamentele sunt produse de……………………………………., care se naște din oua.

II.2.Răspundeți la urmatoarele cerinte:

1.Enumerați trei domenii de utilizare ale bumbacului.

2.Prezentați proprietațile țesăturilor cunoscute

3.Enumerați proprietățile tricoturilor

4.Clasificați pieile pentru incalțăminte si marochinărie

Subiectul .III. TOTAL: 20 puncte III.1.Realizați un eseu respectand urmatoarea structură de idei:

a.Enumerați materialele de baza utilizate in secția pentru confecții

b.Recunoasteți produsul

c.Precizați materialul din care este confecționat fiecare produs.

1

2

3

4

5

Barem de corectare Subiectul I TOTAL:30

puncte

I.1.

TOTAL:10 puncte

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 23 / 30

23

1-a,2-d,3-d,4-b,5-a,6-d,7-b,8-b,9-d,10-a.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 1 punct.

I.2.

TOTAL:10 puncte

1-A,2-A,3-F,4-A,5-F

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 2 puncte.

I.3.

TOTAL:10 puncte

1-b,2-c,3-d,4-a

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 2,5 puncte.

Subiectul II

TOTAL:40 puncte

II.1

TOTAL:10 puncte

1(2,5p)-materiilor prime

2(2,5p)-forța

3(2,5p)-vapori de apă

4(2,5p)-viermele de mătase

II.2

TOTAL:30 puncte

1.ața de cusut,ața de broderie,cops cu fir,scul mercerizat.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 3 puncte.

3x 3p=9p

2.aspectul feței si al dosului țesăturii,grosimea țesăturii,masa țesăturii.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 3 puncte.

3x 3p=9p

3.igienice,elastice.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 3 puncte.

2x3p=6p

4.piei rigide,piei flexibile.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 3 puncte.

2x3p=6p

Subiectul III TOTAL:20

puncte

a.țesături,tricoturi blănuri,piei si inlocuitori de piele,materiale auxiliare folosite in pielărie.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 1 punct.

5x1p=5p

b. 1 -fustă,2-pulover,3-covor,4-haina,5-pantof

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 1 punct.

5x1p=5p

c.1-stofă,2-tricot,3-țesătură,4-blana,5-piele.

Pentru fiecare răspuns corect se acordă cate 2 puncte.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 24 / 30

24

5x2p=10p

3. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE ADMITERE:

EDUCAŢIE TEHNOLOGICĂ

Calificarea profesionala

COMERCIANT-VÂNZATOR+învăţământ dual

MODEL DE SUBIECT

Proba suplimentara de admitere la scoala profesionala, sesiunea 2019

Calificarea: Comerciant - Vanzator

I. A. Incercuiti litera corespunzatoare raspunsului corect:

1. CV-se completeaza si se depune la:

a. angajare

b. demisionare

c. promovarea angajatului pe un post superior

d. promovarea unui produs

2. Reclamații pentru sesizarea unor aspecte referitoare la calitatea unui produs/serviciu se face la:

a. autoritatea națională pentru protecția copiilor

b. politie

c. primarie

d. autoritatea națională pentru protecția consumatorilor

3. Bugetul se refera la:

a. venituri

b. cheltuieli

c. venituri si cheltuieli

d. economii

4. Organizarea locului de munca se face in functie de criterii:

a. organoleptice

b. ergonomice

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 25 / 30

25

c. ambele variante

d. nici o varianta

5. Conditiile de munca au efect asupra:

a. sanatatii angajatului

b. motivatia angajatului

c. relatiilor dintre angajati

d. promovarii angajatului

B. Cititi cu atentie enunturile de mai jos. Scrieti in dreptul enuntului A daca

considerati ca acesta este adevarat si F daca apreciati ca acesta este fals.

1. Afişele cu măsurile specifice de igienă, sănătate și securitate a muncii, de prevenire și stingere a

incendiilor nu trebuie afisate în locuri vizibile.

2. Resursele pentru producerea unui bun sunt financiare, umane, material si de timp.

3. Planul de afaceri nu aduce beneficii intreprinderii.

4. Promovarea reprezinta modalitatea prin care se face cunoscut un produs potentialilor

clienti.

5. Evaluarea produselor se face în funcție de utilitate, materiale, formă, raportul calitate – preț, profit

si valorificare.

II. A. Completati spatiile libere cu informatia corecta:

1. Fisa postului reprezinta o descriere a elementelor caracteristice unui post in care se

precizeaza functia titularului de post, departamentul, descrierea sarcinilor, a

………………., a competentelor, a relatiilor ierarhice si cerintele postului.

2. Criteriile ergonomice se refera la conditiile de munca, printre care …………. si

umiditatea aerului, gradul de ……………… naturala ce patrunde in incapere, gradul de

toxicitate din ……… .

B.Raspundeti la urmatoarele cerinte:

1. Numiti doua modalitati de promovare a produselor.

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 26 / 30

26

2. Aratati doua caracteristici ale ambalajului.

3. Definiti bugetul.

4. Prezentati doua elemente ale Fisei postului.

5. Care sunt resursele unei intreprinderi?

III. Redactati o scrisoare adresata Oficiului de Protectie a Consumatorilor referitoare la

neregulile gasite privind normele de igiena si securitate a muncii.

In realizarea scrisorii:

- folositi un mod de adresare corespunzator

- prezentati minim 5 norme de igiena si securiatte a muncii

- argumentati corect neregulile sesizate privind normele indicate la punctul anterior.

BAREM DE CORECTARE

I. (30p)

A. (15p) B. (15p)

1.a 1. F

2.d 2. A

3.c 3. F

4.b 4. A

5.a 5. A

II. (40P)

A. (20P) 1.responsabilitatile (5p) 2. Temperatura, luminozitate, aer (15p)

B. (20p)

1. (4p) reclama TV, baner stradal, pliante, reclame online, reclama radio

2. (4p) antipoluant, reutilizabil, consum mic de material, posibilitate de distrugere

3. (4p) Bugetul reprezintă estimarea veniturilor și a cheltuielilor pentru o anumită

perioadă de timp

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 27 / 30

27

4. (4p) scopul postului, relatiile organizatorice, nivelul postului, conditiile de promovare,

obiectivele postului, conditiile de lucru, sarcinile si responsabilitatile, calificarea necesara,

competentele postului, experienta necesara

5. (4p) financiare, materiale, umane, de timp

III. (20P)

- (2p) Mod de adresare corect

- (5p) Prezentarea a minim 5 norme de igiena si securiatte a muncii

- (10p) Argumentarea corecta a neregulilor sesizate

- (3p) Originalitate, acuratete a limbajului

4. DISCIPLINA PENTRU PROBA SUPLIMENTARA DE ADMITERE:

BIOLOGIE

Calificarea profesionala

FRIZER-COAFOR-MANICHIURIST-PEDICHIURIST

MODEL DE SUBIECT

I.Scrieţi pe foaia de examen litera corespunzătoare răspunsului corect.Este corectă o

singură variantă de răspuns. (24 puncte)

1.Componente din structura celulară:

a) membrană

b)meioză

c)gameţi

2.Ţesuturi ce alcătuiesc corpul omenesc

a) conducătoare

b) musculare

c) meristeme

3.Elemente figurate cu rol în apărarea organismului

a) trombocite

b) hematii

c) leucocite

4.Membrana în structura urechii se numeşte:

a) pavilion

b) timpan

c) scăriţă

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 28 / 30

28

5.Mugurii gustativi sunt situaţi pe:

a) pe limbă

b) pe retină

c) pe timpan

6. Componenta encefalului este:

a) măduva spinării

b) cerebelul

c) nervul spinal

7.Gameţii sunt:

a) celule ou

b) celule reproducătoare

c) organe reproducătoare

8.Inima omului are:

a) 2 atrii,1 ventricul

b) 1 atriu, 2 ventricule

c) 2 atrii, 2 ventricule

II.Citiţi cu atenţie afirmaţiile iar dacă sunt corecte scrieţi în dreptul lor A (adevărat) şi F

(fals).(9 puncte)

1.Imunitatea este proprietatea organismului de a distruge anticorpii din organism.

2.Sângele transportă O2 şi CO2.

3.Sângele conţine globule roşii şi albe

4.Organele de simţ realizează funcţia de hrănire (nutriţia) în organism.

5.Urechea internă este formată din pavilion şi canal auditiv.

6.Limba percepe următoarele gusturi: acru,dulce,sărat,amar.

7.Neuronul este format din corp şi prelungiri.

8.Imaginea se formează pe cornee.

9.Pielea este organul tactil,termic şi dureros.

III.Completaţi spaţiile libere cu informaţia corectă:((20 puncte)

Celula este alcătuită din ( 1)...................................citoplasmă şi ( 2)....................................În

citoplasmă se găsesc (3)..........................................celulare.Cromozomii conţin material genetic

reprezentat de molecule, de (4) .....................................şi (5)....................................................

Diviziunea celulară este (6)........................................... şi indirectă.

Cea indirectă este (7)..............................................când rezultă celule care au acelaşi număr de

cromozomi cu celula mamă şi (8).........................................când rezultă celule cu număr de

cromozomi la jumătate faţă de celula mamă, aceste celule se numesc

(9)................................................. .

IV.Asociaţi corect următoarele coloane: (20 puncte)

A B

1. pielea A. retina

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 29 / 30

29

2. transpiraţie B. papile

3. limba C. epidermă

4. ochi D. stomac

5. tub digestiv E. glande sudoripare

6. respiraţie F. falange

7. sistem nervos G. plămâni

8. degete H. rinichi

9. os lung I. neuron

10. sistem excretor J. femur

V. Completaţi schema dată cu denumirea oaselor capului:(17 puncte)

----------------------------

----------------

Toate subiectele sunt obligatorii. Se acordă 10 puncte din oficiu.

BAREM DE CORECTARE ŞI NOTARE

I . 8 X 0,3 p = 27 puncte astfel: 1. a ,2. b , 3. c , 4. b, 5.a, 6.b ,7. b , 8.c

II. 9X 10 puncte = 90 puncte : 1 F ,2 A , 3 A , 4 F ,5 F ,6 A ,7 A, 8 F ,9 A.

III. 20 puncte : membrană, nucleu, organite, ADN ,ARN , directă, mitoză, meioză, gameţi.

IV. 10X 1 punct= 10 puncte

A B

1. c

LICEUL TEHNOLOGIC

,,VALERIU BRANIŞTE”

LUGOJ

Nr.1371/04.06.2019

ADMITEREA ÎN ÎNVĂȚĂMÂNTUL PROFESIONAL DE STAT/ DUAL

Cod: PO-IP-01

Ediţia: I /04.2017

Revizia: 4

Procedură operaţională COD: P.O. 24

Pagina: 30 / 30

30

2. e

3. b

4. a

5. d

6. g

7. i

8. f

9. j

10. h

V. 20 puncte

Total 100 puncte, se acorda 10 puncte din oficiu.

parietal

occipital

temporal

frontal