cegă cu vin Şi mărar la cuptor
DESCRIPTION
pesteTRANSCRIPT
Cegă cu vin şi mărar la cuptor1 Trimite pe mail 24 Feb 2014 Comentarii: 0 Vizualizări: 932
Ingrediente
6-8 bucăţi cegă rondele 1 bucată lămâie 200 mililitri vin alb sare piper ulei de măsline 1 legătură mărar
Mod de preparareciteşte reţeta
salvează reţeta
Mărarul se taie mărunt, lămâia se curăţă de coajă şi apoi se desface miezul, tăindu-se cubuleţe.
Într-un vas termorezistent, se aşează rondelele de cegă, printre ele bucăţile de lămâie,
se condimentează cu sare şi piper, se presară mărarul tocat
şi se stropeşte totul cu vin şi puţin ulei de măsline.
Se bagă în cuptorul preîncălzit la 200 grade timp de 30 de minute.
Se serveşte alături de garnitură de orez şi lămâie.
Etichete: cega | sturion