ceara pentru altoit

2
Reteta de ceara pentru altoirea pomilor fructiferi. Ingrediente: Spirtul se foloseste dupa ce il filtrati printr o felie de paine – isi va pierde culoarea . Se fierb toate ingredientele, mai putin spirtul, pana se omogenizeaza. Spirtul se va adauga cand temperatura compozitiei va scadea sub 70 de grade , pentru a nu se evapora. Pasta obtinuta se va depozita intr un recipient care se va inchide f bine. Retata 2 parafina(aia din care se fac lumanarile) 94% bitum-3% colofoniu (sacaz) -3% Si la aceasta reteta se adauga spirt pana se ajunge la vascozitatea dorita. Reteta 3 800g colofoniu (sacaz); 400g ceara de albine; 300g seu sau untura; 180g spirt de 98 de grade;

Upload: marius1979

Post on 25-Jul-2015

3.335 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: Ceara Pentru Altoit

Reteta de ceara pentru altoirea pomilor fructiferi.

Ingrediente:

Spirtul se foloseste dupa ce il filtrati printr o felie de paine – isi va pierde culoarea . Se fierb toate ingredientele, mai putin spirtul, pana se omogenizeaza. Spirtul se va adauga cand temperatura compozitiei va scadea sub 70 de grade , pentru a nu se evapora. Pasta obtinuta se va depozita intr un recipient care se va inchide f bine.

Retata 2

parafina(aia din care se fac lumanarile) 94%bitum-3%colofoniu (sacaz) -3%

Si la aceasta reteta se adauga spirt pana se ajunge la vascozitatea dorita.

Reteta 3

Trebuie să ştim de la bun început că rănile provocate de altoire se ung cu mastic (ceară de altoit) care se prepară din: răşină (400 g), ceară de albine (200 g), seu de oaie (100 g), şi spirt medicinal (90 ml). Spirtul il folositi dup ace il filtrati printr-o felie de paine. Acestea se mărunţesc şi se pun într-un vas pe foc (fără spirt) , pentru fierbere şi omogenizare. După o oră de fierbere această compoziţie se răceşte şi se amestecă cu spirt, obţinându-se astfel un lichid vâscos. Până la altoire masticul se păstrează în sticle sau borcane iar la altoire se vasul cu ceara in apa calda

800g colofoniu (sacaz);400g ceara de albine;300g seu sau untura;180g spirt de 98 de grade;

Page 2: Ceara Pentru Altoit

Alte Variante

Retete pentru mastic la rece:

a) 750 g sacaz+ 75 g seu +75 g ceara + 120 g spirt denaturat;b) 830 g sacaz+ 30 g seu +15 g smoala +25 g cenusa + 90 g spirt denaturat;c) 400 g sacaz+ 200 g ceara +100 g seu + 90 g spirt denaturat;d) 615 g rasina+ 35 g seu +50 g smoala +25 g cenusa +40 g ceara+35 g ocru + 170 g spirt denaturat;  (  Din :  Cum  altoim pomii - Floarea Lupescu -CERES 1988 )

Alta:    20 g propolis + 30g ceara + 60 g sacaz+ 100 g terebentina ;( din: Apicultura - ES 1950)

Preparare.Cantitatile  prevazute pentru fiecare reteta -mai putin spirtul si ocru) se maruntesc si se amesteca intr-un vas care trebuie sa aiba o capacitate de 2 -3  ori mai mare decat cantitatea de mastic ce trebuie preparata si se pune la topit la foc domol.Dupa topire , ocru se adauga treptat amestecand cu o lopatica. Dupa topire se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca  pana la aproximativ 50 gradeC dupa care se adauga spirtul industrial  amestecand continuu pentru o buna omagenizare. Inainte de racirea completa de pune in cutii sau borcane care se pot inchide ermetic, in care se pastreaza pana la utilizare.