ceaiul de macese

3

Click here to load reader

Upload: claudiu-eduard

Post on 16-Sep-2015

6 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Ceai

TRANSCRIPT

  • CEAI MACESE

    Click pe imagini pentru a le mri ! CEAIUL DE MCEE este un produs natural obinut prin uscarea fructelorplantei Rosa Canina.MCESUL (Rosa canina) este un arbust nalt, cu tulpina acoperit de spini cuvrful curbat, care crete pe dealuri, la marginea pdurilor, fneelor sau pemarginea drumurilor. Originar din regiunile temperate, este folosit din cele mai vechi timpuri pentruproprietile sale medicinale. Medicina modern a descoperit n fructele demce una dintre cele mai bogate surse de vitamina C dintre plantele cunoscute(1700-2000mg la 100g fruct uscat), precum i o important surs deantioxidani.Mceele sunt pseudofructe, rezultate din dezvoltarea receptaculului floral,adevratele fructe, achenele, denumite impropriu semine, aflndu-se ninteriorul lor. Pseudofructele, apreciate n special pentru coninutul lor bogatn vitamina C, mai conin: vitaminele A, B1, B2, PP i K, acid citric, acid malic,pectine, tanin, uleiuri volatile, lecitin i minerale cum ar fi magneziu, calciu,fier, potasiu. Ele sunt recunoscute n terapeutic pentru efectele lor tonice ivitaminizante. Au, de asemenea, efect colagog i coleretic (stimuleaz secreia ieliminarea bilei, prevenind litiaza biliar), vasodilatator i antiinflamator.RECOMANDRI MAJORE:Internntrirea sistemului imunitar, avitaminoze: ndeosebi n perioada rece a anului,cnd organismul are nevoie de mai multe vitamine pentru ndeplinirea funciilorsale normale, se recomand administrarea extractului de mcee pentruntrirea i creterea rezistenei la factori nefavorabili, biotici sau abiotici.Coninutul bogat n acid ascorbic (vitamina C) imprim mceelor o puternicaciune antiinfecioas (vitamina C intervine n procesele de oxidoreducere amicroorganismelor, blocndu-le respiraia) recomand extractul de mcee ncombaterea i prevenirea rcelilor, gripei, afeciunilor respiratorii infecioase.Necesarul de vitamin C se poate realiza prin mestecarea, n cursul zilei, a 30-50grame de pulp de mcee, curat de semine i periori.Bogia de substane antioxidante face ca extractul de mcee s fie deosebit de

  • util n caz de stimulare a imunitii, fiind un tonic vitaminizant, bun regenerant,cicatrizant, preventiv tumoral i avnd efect anti-mbtrnire. S-a constatat oeficien deosebit n avitaminoze, hipovitaminoze i ca energizant general, maiales la copii, vrstnici, persoane debile, anemice, bolnave de tuberculoz sauaflate n convalescen.Afeciuni cardiace (cardiopatie ischemic, hipertensiune): bogate n vitamine iminerale i pentru efectul lor diuretic, fructele de mce sunt recomandate nafeciunile aparatului cardiovascular, ca bune vasodilatatoare, arteriale ivenoase, i pentru aciunea lor sedativ n caz de hipertensiune arterial,cardiopatie ischemic, angin pectoral i ateroscleroz coronarian.Tulburri ale circulaiei periferice: prezena vitaminei P, care are un rol pozitiv nelasticitatea i permeabilitatea capilarelor, precum i coninutul su crescut nflavonoide i vitamina C, face ca extractul de mcee constituie un remediueficient contra fragilitii vaselor capilare, faciliteaz circulaia periferic normala sngelui picioarele i minile nu mai sunt reci i cianurate i previneapariia de hemoragii la nivelul arterelor sau vaselor, cu pericol de arterite itromboflebite, mai ales la persoanele n vrst. n plus, intervine n insuficienacardiac, cu edeme la glezne.Helmintiaze: fructele de Mce din care s-au eliminat smburii si perii, sepulverizeaz i se amestec cu miere de albine. Medicina tradiional recomandurmtoarea reet: pulpa mrunit se amestec cu miere n pri egale i se iau2-3 lingurie dimineaa pe stomacul gol, n cure de 8-10 zile, ca vermifug.ALTE RECOMANDRI:InternAfeciuni hepato-biliare: extractul de mcee este un bun colagog si coleretic.Afeciuni reno-urinare: neproducnd nici o iritaie, este recomandat pentru ocur mai ndelungat. Este cunoscut c achenele (seminele) au un efect diureticmai puternic. Anumii fizioterapeui au remarcat faptul c efectul este att deimportant, nct poate duce la eliminarea calculilor renali.Inflamaie intestinal Diaree, dizenterie: are caracter astringent. Artrit, reumatism: aciunea se justific prin caliti depurative ale mceelor iconinutul lor bogat n compui glicozidici. Studii efectuate n Copenhaga, asuprabolnavilor reumatici suferind de limitarea micrilor i dureri articulare cronice(gonartroz, coxartroz) au relevat c n urma a 6 luni de tratament, toi ceicare au primit extract de fructe de mce ca tratament alternativ, au avutrezultate semnificativ mai bune (scderea i dispariia durerii i mobilitatecrescut) comparativ cu cei care au primit tratamentul standard.ExternPlgi, arsuri, iritaii la nivelul pielii: este folosit ca antiseptic, antiinflamator, bunemolient (datorit coninutului bogat n vitamina C), ct i pentru calitile saleastringente.ATENIONRI: Gustul ceaiului de mcee nu este agreat de oricine, dar poate fi mbuntit prinadaos de scorioar, care i sporete eficiena n rceli. Se poate ndulci cumiere de albine.Pentru preparatele din mcee se vor folosi numai vase smluite, deoarecemetalele descompun vitamina C.Pentru conservarea vitaminei C se recomand ca fructele s se introduc nmomentul cnd apa ncepe a clocoti.Se mai poate obine o butur rcoritoare amestecndu-se 100 g mcee

  • splate i zdrobite cu un litru de ap rece. Se las la macerat 12 ore, sestrecoar prin pnz, se adaug 100 g zahr i se completeaz cu ap pn la 1litru. Se pstreaz la rece.CONTRAINDICAII: Extractul de mce nu are reacii adverse si poate fi consumat pe perioade lungide timp.Pulpa de mcee nu are contraindicaii n administrare, n schimb seminele, maiales periorii prezeni pe acestea irit puternic aparatul digestiv i aparatulrespirator. Persoanele alergice pot avea reacii alergice severe i chiar crize deastm bronic, de aceea se recomand evitarea contactului cu acetia, n cazulbolnavilor alergici.