CARTOFI COPI CU BACON

TIMPI DE PREPARARE

Timp de preparare: 10 min

Timp de gatire: 60 min

Gata in: 1 ore, 10 min

INGREDIENTE

2 fire ceap verde tocat mrunt

1/4 ceasca brnz

150 g brnz tiat cubulee

4 felii de bacon

cativa catei de usturoi tiai felii subiri

sare si piper dupa gust

4 linguri de unt (cu paroximatie) tiat n felii subiri

4 cartofi medii

PREPARARE

Aceti cartofi copi cu bacon se fac n numai 1 or i sunt absolut delicioi. O cin perfect pentru toat familia, dup o reet rapid.

1. Se taie cartofii n felii ct se poate de subiri, fr a merge cu cuitul pn jos.

2. Apoi se pun n tav, pe hrtie de copt i printre feliile de cartofi se pun felii subiri de unt i usturoi. Se dau cu sare i piper.

3. Se las la cuptor aproximativ o or, pn cnd exteriorul devine crocant, iar interiorul rmne moale.

4. ntre timp, se prjete baconul, apoi se rupe n buci mici.

5. Cnd cartofii sunt aproape gata, se scot din cuptor, se presar cu bucile de brnz i bacon, apoi se mai bag la cuptor pentru nc 5 minute, sau pn cnd se topete brnza.

6. Cartofii copi se servesc cu smntn i ceap verde tocat mrunt sau alte verdeuri, dup preferine.