CAP. I - NOIUNI GENERALE PRIVIND LOGISTICA NTREPRINDERILOR AGROALIMENTARE

DEFINIIE I FACTORII CARE AU CONTRIBUIT LA APARIIA LOGISTICIIMutaiile care au avut loc in privina abordrii teoretice si practice a fluxului fizic al materiilor prime, materialelor, semifabricatelor i produselor finite au condus la apariia unor noi termeni :

Deseori, aceti termini sunt considerai sinonimi, fiind utilizai pentru a descrie aceiasi termini logistica produselor.

Aceste activiti sunt desfurate pentru a ndeplini dou obiective majore, i anume: - oferirea unui nivel adecvat de servire a consumatorilor (utilizatorilor); - crearea unui sistem logistic care s asigure conformitatea global cu cerinele clientului.

Termenul de logistic a fost pentru prima oar utilizat in domeniul militar, la nceputul sec. XX, cnd era considerat acea ramur a artei rzboiului care se ocup cu micarea trupelor, inclusiv transportul i cazarea acestora.

In prezent, n domeniul militar este larg utilizat pentru definirea activitii de asigurare material, tehnic, medical a trupelor, inclusiv transportul i cazarea acestora.

Termenul de logistic a fost adoptat n limba romn din cea francez, Dicionarul explicativ al limbii romne (DEX) oferind dou accepiuni acestuia, i anume:logistica reprezint ansamblul de operaiuni de deplasare, de organizare, de aprovizionare care permit funcionarea unei armate;logistica reprezint metodele i mijloacele care se ocup de organizarea funcionrii unui serviciu, a unei ntreprinderi.

Asociaia American de Marketing propune nc din anul 1948 o definiie distribuiei fizice care const n: micarea i manipularea bunurilor de la locul unde acestea sunt produse la cel n care sunt consumate sau utilizate.

n literatura de specialitate din ara noastr exist mai multe definiii, cea mai cuprinztoare, dup prerea noastr, este cea conform creia logistica reprezint un ansamblu de activiti care au ca scop realizarea celor apte potriviri: produsul potrivit, n cantitatea potrivit, n condiii potrivite, la locul potrivit, la timpul potrivit, clientului potrivit, cu costul potrivit.

Exist numeroase definiii ale distribuiei fizice, ns majoritatea lor au multe puncte comune cu definiia formulat de Philip Kotler, unul dintre cei mai cunoscui specialiti n domeniul marketingului, pe plan mondial.

El a considerat c distribuia fizic implic planificarea, realizarea i controlul fluxului fizic al materialelor i produselor finite, de la punctele de origine la punctele de utilizare, n vederea satisfacerii necesitilor consumatorilor n condiiile obinerii de profit.

n 1991, prestigioasa organizaie profesional american Council of Logistics Management (ncepnd cu 1986, noua denumirea National Council of Physical Distribution Management din SUA) recunotea importana unui nou concept, cel de logistic.

n conformitate cu definiia formulat de aceast organizaie, logistica este un proces care const n planificarea, realizarea i controlul fluxului i stocrii eficiente i eficace a materiilor prime, produselor finite i informaiilor conexe, de la punctul de origine la cel de consum, n scopul adaptrii la cerinele clientului.

Printre atuurile definiiei date de Council of Logistics Management se nscriu urmtoarele:trecerea de la conceptul de distribuie fizic la cel de logistic, pentru a descrie fluxurile dintre operatorii canalelor de marketing;reflectarea necesitii de a considera fluxul total de la punctul de procurare a materialelor la punctul final de distribuie a produselor finite;considerarea informaiilor ca o component important a fluxurilor logistice;perspectiva managerial, care se refer la ntregul proces decizional, de la etapa de planificare, pn la cea de control, n condiii de eficien i eficacitate;importana acordat adaptrii procesului logistic la cerinele clienilor.

Totodat, o serie de specialiti consider c definiia analizat are o serie de limite, principalele argumente fiind urmtoarele:

Excluderea aparent a serviciilor, deoarece definiia las impresia c se refer doar la fluxul bunurilor, dei serviciile pot beneficia, la rndul lor, de avantajele unui bun management logistic sau se pot confrunta cu probleme logistice substaniale.

Responsabilitatea logisticianului n domeniul produciei, care, conform definiiei, pare s se extind la fluxul produselor n cadrul proceselor de producie. n realitate, specialistul n activiti logistice nu este implicat n procese de producie detaliate, n controlul produselor n curs de fabricaie, n cel de programare a utilajelor sau controlul calitii operaiunilor de producie;

Responsabilitatea privind activitile de ntreinere. Dintre activitile unui logistician trebuie s fie exclus activitatea de ntreinere inclus n conceptul militar de logistic. El se va ocupa de fluxurile de mrfuri dinspre furnizori spre organizaia sa i de la ntreprinderea sa la clieni.

ncercrile de delimitare a activitii logistice de canalele de distribuie i-au determinat pe unii specialiti s fac apel la un nou concept, cel de canal logistic.

Ei consider c scopul principal al unui canal logistic este livrarea la timp a mrfurilor i administrarea corespunztoare a fluxului mrfurilor.

Sunt puse astfel n eviden deosebirile dintre cele dou tipuri de canale. n timp ce un canal de marketing faciliteaz tranzaciile prin coordonarea produsului, preului i iniiativei promoionale, un canal logistic asigur disponibilitatea spaial i temporal a produselor i serviciilor.

n consecin, canalul logistic constituie sistemul major de asigurare a serviciului pentru clieni.

Logistica reprezint un proces care const in planificarea, realizarea si controlul fluxului materiilor prime, materialelor, semifabricatelor, produselor finite, informatiilor convexe (inclusiv stocarea eficient a acestora) de la punctul de producie, la cel de consum, n scopul satisfacerii nevoilor de consum ale beneficiarilor.

In ultimul timp, se constat o cretere progresiv a importanei logisticii determinat de :

1. Sporirea in ritm rapid a cheltuielilor de transport2. Posibilitile limitate de cretere a eficienei produciei3. Mutaiile nregistrate n gestiunea stocurilor4. Diversificarea i innoirea fr precedent a produciei de mrfuri5. Necesitile organizrii i coordonarea adecvat a fluxurilor informaionale6. Utilizarea pe scar tot mai larg a calculatoarelor i revoluia informatic7. Creterea nivelului calitativ al produselor8. Preocuprile tot mai intense ale protejrii mediului nconjurtor.

MIXUL ACTIVITII LOGISTICE

Indeplinirea misiunii logistice de asigurare a bunurilor sau serviciilor solicitate la momentul si locul potrivit in condiiile maximizrii profitului pentru ofertani i a utilizrii pentru beneficiari, presupune desfurarea unui ansamblu de activiti care constituie mixul activitilor logistice.

Importana mixului activitilor logistice este determinat de o diversitate de factori :OBIECTUL DE ACTIVITATE AL FIRMEIGRADUL DE IMPLICARE IN ACTIVITI LOGISTICE TIPUL SI GAMA DE MRFURI OFERITEARIA TERITORIAL

Mixul activitilor logistice include 2 categorii de activiti : I. Activiti de baz II.Activiti de susinere

I. ACTIVITI DE BAZ

Sunt acele operaiuni cheie care se desfaoar in aproape orice canal logistic. Din cadrul activitilor de baz fac parte:

1.Asigurarea standardelor de servicii pentru clieni :- cercetarea nevoilor i cerinelor clienilor actuali i poteniali (referitor la nivelul serviciilor logistice);- stabilirea nivelului de servire logistic a clienilor sau diferenierea nivelului de servire n funcie de cerinele pieelor vizate;- evaluarea percepiilor clienilor n privina nivelului de servire oferit, respectiv evaluarea decalajului dintre nivelul de servire ateptat de clieni i cel oferit de ofertani;- ajustarea nivelului de servire logistic in funcie de evoluia cerinelor clienilor.

2.Cumprarea Are un rol major in crearea de valoare n cadrul procesului logistic. Activitile reprezentative sunt urmtoarele :

3. Transportul

Presupune derularea urmatoarelor activiti :

4. Gestiunea stocurilor. Este o component esenial a sistemului logistic, deoarece ofer utilitatea de timp ateptat de clieni. Principalele activiti de gestiune a stocurilor sunt:

5. Prelucrarea comenzilor.

Principalele activiti sunt :

- determinarea procedurilor de primire a comenzilor;- stabilirea metodelor de transmitere a informaiilor referitoare la comenzi n cadrul aceleai firme;- alegerea ordinii de prioritate n prelucrarea comenzilor;- alegerea variantei de onorare a comenzii : a) satisfacerea comenzii din stocul deja existentb) satisfacerea direct din produciec) satisfacerea prin reaprovizionare sau de la ali ageni economici

II. ACTIVITI DE SUSINEREPrincipalele activiti de susinere a sistemului logistic sunt :

1. Depozitarea produselor din care fac parte :- stabilirea necesarului de spaii de depozitare- alegerea amplasamentului depozitelor- determinarea nr. de depozite necesare- amplasarea mrfurilor in spaii de depozitare

2. Manipularea produselor.

Are o pondere considerabil n costurile logistice, mai atunci cnd se execut manual. Asigurarea eficienei acestei activiti e condiionat de urmtoarele aciuni :

- alegerea echipamentelor de manipulare (manual sau mecanizat)- consolidarea unor ambalaje mici ntr-o ncrctura de dimensiuni mai mari prin paletizare si containerizare- recepia mrfurilor la intrare n depozite, respectiv la livrarea din depozit.

3. Ambalarea de protecie presupune urmtoarele activii :

4. Fluxurile informaionale presupun urmtoarele activiti :

CAPITOLUL IIORGANIZAREA DE STRUCTURI DE MARKETING NECESARE PENTRU ASIGURAREA RESURSELOR MATERIALE A UNITATILOR AGROALIMENTARE

Asigurarea reprezint un proces economic constituit ca parte a activitii de marketing, care are menirea de a realiza fluxurile de produse de la unitile productoare la cele beneficiare n condiiile satisfacerii cerinelor tuturor participanilor la aceste fluxuri.

Participanii sunt:1. Productorii de resurse materiale2. Productorii agricoli i din industria agroalimentar3. Unitile de distribuie

Asigurarea cu resurse materiale reprezint un proces economic complex prin care bunurile destinate consumului productiv sunt aduse n sfera consumului productiv prin parcurgerea urmtoarelor etape : a) Achiziieb) Transportc) Depozitared) Stocaree) Alimentarea locurilor de consumf) Programarea consumului

In literatura de specialitate se ntlnesc o serie de termeni economici similari cu termenul de asigurare ca :- aprovizionarea tehnico-material- achiziie- cumprarealimentare etc.

Cel mai bine au surprins i definit asigurarea cu resurse materiale specialitii n markenting, conform crora asigurarea cu resurse materiale reprezint o activitate menit s armonizeze aciuni economice precum :- programarea- transportul- manipularea- stocarea- depozitarea- alimentarea locurilor de munc

Aprovizionarea tehnico-material reprezint un sistem centralizat de asigurare cu resurse materiale, bazat pe balane materiale si repartiii, caracteristic economiei centralizate.

Achiziionarea reprezint un proces comercial prin intermediul cruia se realizeaz o tranzacie comercial ntre productor i consumator nsoit de cumprarea produselor.

Cumprarea reprezint aciunea de plat a contravalorii unor produse achiziionate, iar alimentarea reprezint o ultim faz a procesului de asigurare prin care resursele materiale ajung in sfera produciei ( alimentarea locurilor de producie ).

Asigurarea cu resurse materiale, n condiiile n care se desfoar cu respectarea principiilor economiei de pia, prezint importan pentru cel puin 3 categorii de ageni economici :

1.Pentru unitile de producie agroalimentare : Asiguarea cu resurse materiale n cantitatea, calitatea, structura i momentul dorit are efecte fevorabile asupra eficienei activitii economice, dat de urmtoarele :- utilizarea optim a capactitilor de producie- utilizarea optim a forei de munc- asigurarea calitii produselor finite- raionalizarea costurilor pe unitatea de produs- asigurarea profiturilor prognozate. 2.Pentru unitile de distribuie : Asigurarea cu resurse materiale este obligatorie a se efectua, innd cont de cererea lansat de productorii agroalimentari. Astfel, unitile distribuitoare vnd cantitile de producie prognozate i obin veniturile i profiturile ateptate.3.La nivelul economiei naionale creterea PIB-ului. Asigurarea n condiiile normale a fluxului de bunuri de la productor la consumator contribuie la fluidizarea tranzaciilor comerciale i la creterea PIB.

Importana asigurrii cu resurse materiale n cadrul managementului unitilor agroalimentare este dat i de locul pe care l deine n circuitul economic din cadrul unitilor agroalimentare.FLUX DE INFORMAIE FLUX DE BUNURI

PARTICULARITILE PIEEI RESURSELOR MATERIALE .Resursele materiale reprezint acele bunuri economice rezultate n urma unor activiti lucrative, care, mai departe, intr ntr-un proces de producie, n urma cruia se realizeaza produse finite destinate pieei.

Piaa resurselor materiale reprezint locul de ntlnire al cererii de resurse materiale (ai caror purttori sunt productorii agroalimentari), cu oferta de resurse materiale (ai cror purttori sunt furnizorii productorii sau distribuitorii ), loc unde se formeaz preul n urma unor negocieri.

Spre deosebire de piaa produselor de consum final i a serviciilor, piaa resurselor materiale are urmtoarele paticulariti :

1.Piaa resurselor materiale este mai restrns din punct de vedere al ofertanilor, ntlnind situaii chiar de oligopol ( piaa tractoarelor ).

2. Cererea de consum pentru resurse materiale este derivat din cererea pentru produse finite.

3.Motivaia achiziionrii este mult mai obiectiv i mai determinat de faptul c resursele materiale ce urmeaz a fi aprovizionate trebuie s fie compatibile cu tehnologiile de producie existente i cu liniile de fabricaie de care dispun unitile agroalimentare. Cererea de cosum pentru produsele finite are o motivaie mai mult psihologic.

4.Tranzaciile comerciale pentru resursele materiale necesit o perioad mai lung de timp, discuiile n vederea finalizrii tranzaciilor se desfoar ntre echipe de specialiti, analizandu-se toate conditiile ofertei alturi de calitatea resurselor materiale ca atare. n unele cazuri tranzaciile se ncheie prin reprezentane comerciale, iar pentru utilajele complexe se apeleaz la societi de consultan care ofer informaii asupra furnizorilor i produselor sale.

5. In condiiile trecerii la o economie puternic concurenial, piaa resurselor materiale se caracterizeaz prin aceea c, att ofertanii ct i purttorii cererii sunt ageni economici autonomi, specializai n circulaia bunurilor, piaa avnd un caracter deschis (liber), dar cu un regim specific. Cererea are n acest caz un caracter ferm si formeaz obiectul unor contracte economice, de asemenea, ferme.

6. Politica de produs are ca trstur principala, faptul c, cerere este deviat din cererea de consum final, ceea ce face ca aceasta (politica de produs) s se adapteze tehnologiilor de producie din ntreprinderea beneficiara .

7. Referitor la politica de pre pentru resursele materiale preurile sunt n mai mare msur influenate de costul de producie, n sensul c, dei preul de vnzare se formeaz pe piaa n funcie de cerere i ofert, totui avnd n vedere destinaia productiv a acestor produse, costul de producie are o pondere mai mare n totalul preului, n cazul resurselor materiale in comparaie cu bunurile de consum (altfel spus marja de profit este mai mic). La bunurile de consum final, mai ales la cele de lux, preul de vnzare cu amnuntul poate fi de cteva ori mai mare dect costul de producie.

8. n politica de distribuie trebuie reinut c n cazul resurselor materiale canalele de distribuie sunt scurte, cu verigi intermediare mai puine sau fara intermediari, canalele de distribuie fiind directe, n cele mai dese cazuri, de genul productor-beneficiar. De asemenea, canalele sunt nguste, fiind un numar mic de productori i intermediari , respectiv ceva mai muli beneficiari (canalul de distribuie se lete ctre beneficiari). Distanele parcurse de resursele materiale pot fi foarte lungi, existnd cazuri cnd exista un singur productor sau distribuitor n toat ara, cunoscut sub denumirea de unic distribuitor sau distribuitor autorizat.

9) Referitor la politica promoional, pentru produsele de consum final aceasta se realizeaz cu preponderen prin publicitate.

Pentru produsele intermediare, politica promoional se face prin prospecte, pliante, cataloage n care sunt prezentate caracteristicile tehnice ale produsului prin reprezentane comerciale, trguri, expoziii, demonstraii practice etc.

Produsele care intr n structura ofertei din cadrul pieei resurselor materiale se particularizeaz i ele prin cteva trsturi caracteristice, dintre care cele mai importante sunt :

condiioneaz, prin locul pe care-l ocup in procesul de producie, ntreaga activitate a unitii economice utilizatoare. Aceast particularitate influenteaz o serie de indicatori tehnico-economici, cum ar fi: importana, regularitatea i calitatea produciei, preurile de vnzare ale produselor finite i valoarea serviciilor, termenele de livrare, posibilitilor de realizare a programelor de producie si comercializarea de ctre unitaile agroalimentare etc;

forma, compoziia, caracteristicile, prezentarea, calitatea, utilizarea i randamentul resurselor materiale sunt strict delimitate din punct de vedere tehnic, ceea ce face ca s fie alese, ncercate i achiziionate in funcie de aceti parametrii;

resursele materiale au o durata de ntrebuinare difereniat n funcie de specificul procesului de producie la care particip, precum i de intensitatea (gradul de solicitare) la care sunt supuse. Acest aspect are semnificaie dintr-o dubl perspectiv, i anume:

- cea a utilizatorului, care apreciaz parametrii produselor ce cuantific performane tehnice (cum ar fi perioada de funcionare garantat, randamentele medii ce sunt obinute etc.) i - cea a productorului (care urmrete creterea responsabilitii pentru buna funcionare a produselor si pentru intervenia rapid i de calitate n cazul remedierii unor deficiene intervenite pe parcurs, dac este vorba de maini i utilaje agricole);

resursele materiale, dup o anumit perioad de utilizare, conserv o valoare rezidual ataat acestor bunuri, care reprezint un indiciu foarte important pentru stabilirea coordonatelor de perspectiv ale pieei in profil secvenial;

resursele materiale contureaz o pia cu o structur aparte i cu modificari relativ mai lente dect in cazul bunurilor de consum etc.

Sisteme i forme de asigurare cu resurse materiale pretabile unitilor agroalimentareIn cadrul preocuprilor pe care le au participanii la circuitul economic al resurselor materiale reprezentai, pe de o parte, de unitile economice productoare de resurse materiale i unitile beneficiare (utilizatoare ) de resurse materiale (societile comerciale agroalimentare), iar, pe de alt parte de societile comerciale distribuitoare (intermediare) de astfel de produse sunt cuprinse, n principal, urmtoarele activiti :

- resursele materiale s circule pe traseele cele mai scurte , din punct de vedere al lungimii unui canal de distribuie, de la productor la beneficiar;- transportul s se efectueze n cele mai bune condiii, fr s fie afectat integritatea calitativ i cantitativ a resurselor materiale;

- raionalizarea cheltuielilor de transport, n principal, i a celor de circulaie, n general;creterea operativitii n deplasarea resurselor materiale de la productor la beneficiar

n prezent pe piaa resurselor materiale exist 2 sisteme de asigurare:1.Asigurarea prin relaii directe ntre productori i beneficiari2.Asigurarea prin intermediari

1.n cadrul primului sistem ntalnim urmtoarele forme:a) asigurarea resurselor materiale de ctre unitile agroalimentare prin contracte economice directe ncheiate ntre productori i utilizatori;b) asigurarea prin intermediul reprezentanelor comerciale ale unitilor productoare de resurse materiale (reprezentanele comerciale fiind subdiviziuni organizatorice ale unitilor productoare, ceea ce nsemn c nu intr n categoria intermediarilor );c) asigurare cu resurse materiale direct de la poarta societii comerciale productoare fr a se ncheia un contract economic;d) asigurarea cu resurse materiale de la piaa rneasc, pretabil, mai ales, pentru fermele de subzisten (gospodriile familiale) i pentru unitile de prelucrare a produselor agricole care se aprovizioneaz direct de la productorii care i vnd produsele la piaa rneasc (form de asigurare utilizat, n prezent, pe o scar restrns, aflat pe cale de disparuie).

2. n cadrul sistemului de asigurare prin intermediari se ntlnesc urmtoarele forme:a) Asigurarea resurselor materiale prin depozitele unitilor intermediare prin care unitile distribuitoare primesc comenzi de la diveri beneficiari i, pe baza cercetrii pieei furnizorilor, ncheie contracte cu furnizorii, organizeaz efectuarea aprovizionrii, transportului, depozitrii, stocrii, ntreinerea resurselor materiale pe timpul depozitrii, recepia, livrarea etc.

n decursul anilor au aprut diferite variante de asigurare cu resurse materiale, in cadrul formei de asigurare prin depozit, dintre care cele mai importante sunt urmtoarele:-aprovizionarea unitilor agroalimentare direct de la depozitele de distribuie, la cerere;-aprovizionarea, de ctre o unitate agroalimentar mare consumatoare de resurse, unitilor mai mici din aceiai zon sau microzon;

-aprovizionarea cu resurse materiale, de ctre o ntreprindere situat la distanta cea mai mare (n captul traseului), celorlalte uniti agricole sau alimentare de pe ntreg traseul; -asigurarea la sediul beneficiarilor cu resurse materiale de ctre unitile de distribuie;

b) Asigurarea resurselor materiale prin tranzit- pretabil pentru asigurarea cu resurse materiale n cantiti mari. La rndul ei aceast form de asigurare are dou variante, si anume: - asigurarea prin tranzit organizat- asigurarea prin tranzit achitat

Diferena ntre cele 2 forme este dat de modalitatea de plat, astfel n primul caz, plata se face de ctre unitatea beneficiar, iar n cel de-al doilea, plata se face de ctre unitatea intermediar.

Circuitul economic al asigurrii resurselor materiale prin tranzit organizat: F13B11F22B2XF3B3

F4 4B4 5 6

Legend:X = Societate comercial de distribuieF1,2,3,4 = furnizorii de resurse materialeB1,2,3,4 = beneficiarii de resurse materiale (unitile agroalimentare) 1. = transmiterea comenzilor de la beneficiari ctre unitile de distribuie 2. = centralizarea comenzilor 3. = studierea de ctre unitile de distribuie, a pieei furnizorilor 4. = stabilirea legturii directe ntre beneficiar i furnizor 5.= transmiterea resurselor materiale de la unitatea furnizoare la cea beneficiar 6.= achitarea, de ctre beneficiar, a contravalorii resurselor materiale

Circuitul economic al asigurrii resurselor materiale prin tranzit achitat: F13B11F22B2XF36B3

F4 4B4 5

Legend:X = Societate comercial de distribuieF1,2,3,4 = furnizorii de resurse materialeB1,2,3,4 = beneficiarii de resurse materiale (unitile agroalimentare) 1. = transmiterea comenzilor de la beneficiari ctre unitile de distribuie 2. = centralizarea comenzilor 3. = studierea (depistarea ) de ctre unitile de distribuie, a pieei furnizorilor 4. = stabilirea legturii directe ntre beneficiar i furnizor 5.= transmiterea resurselor materiale de la unitatea furnizoare la cea beneficiar 6. = achitarea, de ctre beneficiar, contravalorii mrfii ctre furnizor 7. = achitarea ,de ctre beneficiar , contravalorii mrfii ctre unitatea de distribuie

c) Asigurarea cu resurse materiale a unitilor agricole i alimentare de ctre unitile integratoare cu care acestea coopereaz n comercializarea produselor .

d) Asigurarea cu resurse materiale prin pieele de gros de produse agricole pretabile pentru industria alimentare) Asigurarea de resurse materiale prin bursele de mrfuri agricolef) Asigurarea cu resurse materiale prin cooperativele de marketing (cooperative sau asociaii de aprovizionare i desfacere, prin grupurile de productori).g) Alte sisteme de asigurare cu resurse materiale pentru unitile agricole i de industrie alimentar, cum ar fi: aprovizionarea prin cooperaie steasc (cooperative de consum), aprovizionarea prin schimb de produse (barther ) etc.

Asigurarea la sediul beneficiarilor de ctre societile comerciale distribuitoare sau productoare de resurse materialen cadrul procesului de asigurare cu resurse materiale exist tendina ca productorii si distribuitorii de resurse materiale s se apropie ct mai mult de beneficiari, cutnd forme moderne de a atinge acest scop. Una din acestea este forma de asigurare cu resurse materiale la sediul beneficiarilor de catre societile comerciale distribuitoare sau productoare de resurse materiale, specific sistemului de asigurare prin depozit.

Asigurarea cu resurse materiale la sediul beneficiarilor prezint o serie de avantaje, dintre care cele mai importante sunt:a) reducerea cheltuielilor de transport i, totodat, a cheltuielilor de circulaie ca urmare a reducerii numrului ntoarcerilor n gol;b) reducerea consumului de carburani prin reducerea distanelor parcurse pentru aprovizionarea unei uniti beneficiare;c) reducerea consumului de for de munc i creterea productivitii muncii n sectorul de aprovizionare cu resurse materiale;d) reducerea pierderilor pe timpul transportului (cantitative i calitative)e) sporirea operativitii n aprovizionarea cu resurse materialef) aprovizionarea optim (ritmic ) cu resurse materiale ceea ce contribuie la reducerea nivelului stocurilor la unitile consumatoare (beneficiare), etc.

Practicarea acestei forme este dependent de respectarea urmtoarelor condiii:a) abundena de produseb) liberalizarea economiei nsoit de construirea unei economii de pia funcionalc) apariia i dezvoltarea concurenei intre agenii economici ofertani de resurse materiale pe piaa intern i extern;d) crearea i dezvoltarea unor ntreprinderi specializate de transport a produselor intermediare ( i nu numai);e) desfiinarea monopolului i chiar a oligopolului n domeniul distribuiei i producerii resurselor materiale etc.

Pentru buna funcionare a acestei forme de asigurare cu resurse materiale, trebuie luate o serie de msuri organizatorice, dintre care cele mai importante sunt urmtoarele:a) Organizarea unui serviciu de dispecerat la nivelul unitii distribuitoare sau productoare de resurse materiale care s ndeplineasc urmtoarele atribuiuni principale:- primirea comenzilor- centralizarea comenzilor- analiza i satisfacerea comenzilor- organizarea transmiterii mrfii ctre beneficiar- primirea confirmrii de acceptare a mrfii

b) Organizarea sistemului logistic capabil s contribuie la buna desfurare a acestei forme de organizare c) Asigurarea unor mijloace de transport specifice pentru resurse materialed) Optimizarea rutelor de transport i urmrirea mijloacelor de transport pe ntreg traseule) Organizarea unui serviciu de logizare care are rolul de a dimensiona optim cantitatea de produse ce urmeaz a fi livrate.

Pentru plata contravalorii prestaiei efectuate de distribuitori sau productori, se practic tarfice stabilite n dou variante:- tarife stabilite n funcie de valoarea mrfurilor aprovizionate i de distana parcurs de mijloacele de transport pn la beneficiar;- tarife stabilite numai n funcie de valoarea mrfurilor aprovizionate.

Reeaua comercial specializat pentru aprovizionarea productorilor agricoli cu produse de uz veterinarPiaa medicamentelor de uz zooveterinar se caracterizeaz printr-o mai mare concuren manifestat la nivelul ofertanilor. Alturi de reeaua care aparinea Ministerului Agriculturii, dup 1990 s-au nfiinat multe societi cu capital privat, care au ca obiect de activitate comercializarea cu resurse materiale, ca:SC FARMAVET SA BUCURETI cel mai importantA preluat depozitele, sediile, patrimoniul, schema de personal a fostelor BASPZV (Baza de Aprovizionare Specializat pentru Produsele de Uz Zooveterinar ).n prezent SC FARMAVET SA are 17 sucursale n principalele judee, 30 de farmacii veterinare, 500 de puncte farmaceutice veterinare, 2500 de mandatari.

Obiectul de activitate principal al SC FARMAVET SA este achiziionarea de produse de uz zooveterinar i comercializarea acestora prin reeaua proprie sau prin ali ageni economici.

Gama sortimental este alctuit din medicamente (54% din total vnzri), instrumentar i utilaje de uz zooveterinar (40%din total vnzri) i produse biologice, reactivi i alte produse (6%).

SC FARMAVET SA este una dintre cele mai orientate ntreprinderi ctre pia, dispunnd nc din 1990 de un compartiment de Marketing care aplic principiile Marketing-ului.

Dintre principalele aspecte care susin afirmaiile de mai sus , fac parte : 1.Efectueaz studii de pia, care testeaz nevoile cresctorilor de animale.2.Este una din societile care practic aprovizionarea la sediul beneficiarilor3.Studiaz eficiena diverselor medicamente n colaborare cu laboratoarele veterinare.4.Are o logistic de distribuie demn de invidiat:- depozite special amenajat, dotate cu laboratoare- parc propriu de maini dotat cu mijloace de transport corespunztoare- efectueaz in depozitele proprii, dozarea i preambalarea produselor - mijloace mecanice de manipulare- sistem informaional propriu, dotat cu un centru de calcul prin care ine legtura cu unitile din teritoriu.5. Prin legturile pe care le are cu medicii veterinari la nivel de comun, SC FARMAVET SA reuete s adapteze oferta la noile cerine ale beneficiarilor (productori agricoli de dimensiuni mici)

Principalii furnizori:Medicamente: Zentiva, Terapia, Antibiotice, BiofarmProduse biologice: INMV PasteurUtilaje i instrumentar: SC Amira, Dermatina

Din punct de vedere al distribuiei, SC FARMAVET SA utilizeaz canale foarte adnci ajungnd pn la productorul agricol.

Din punct de vedere al lungimii, principalele canale utilizate de SC FARMAVET SA sunt: canal scurt: productor intermediar consumatorcanal lung: productor intermediar intermediar consumatorcanal foarte lung: productor intermediar intermediar intermediar consumator

Principalul concurent este SC AGROVET SA, cu capital privat romno-german, care are ca obiect principal de activitate urmtoarele:1. Asigurarea din tar i din import cu diferite produse pentru combaterea bolilor i duntorilor la producia vegetal i pentru tratament veterinar la producia zootehnic.2. Testarea produselor pe care le comercializeaz prin organizarea de loturi demostrative.3. Asigur transport, depozitarea i ambalarea resurselor materiale4. Presteaz servicii de specialitate, care fac cercetri n domeniul combaterii bolilor i duntorilor.5. Efectueaz importul de echipamente i tehnologii necesare modernizrii sistemului fito-sanitar sau veterinar.6. Asigur protecie complet i complex a mediului nconjurtor.7. Se preocup de mbuntirea serviciilor prestate agriculturii.8. Dispune de o reea de cercetare specializat n depistarea, avertizarea duntorilor la plante i bolilor la animale.

Asigurarea cu resurse materiale a productorilor agroalimentari prin intermediul reprezentanelor comerciale ale unitilor productoare sau distribuitoare

Reprezentanele comerciale pot fi definite ca acele verigi care acioneaz pe lanul de distribuie a resurselor materiale, care sunt subuniti organizatorice ale unitilor de producie sau de distribuie sau uniti distincte i care apr interesul firmelor productoare sau distribuitoare (asigur realizarea produselor acestora).

Se clasific astfel: a) Dupa modul de organizare i apartenena patrimoniului:compartimente, secii, sectoare de comercializare direct a produselor realizate de unitile productoare;unitile cu autonomie, amplasate n teritoriu, care pot fi independente de unitatea productoare de resurse materiale, dar se supun unor cerin impuse de ctre aceastauniti care nu aparin patrimonial de intreprinderile productoare sau distribuitoare de resurse materiale, dar se angajeaz, pe baz de contract, s comercializeze produsele unitii productoare.

b) Dup aria pieei creia i se adreseaz: care acioneaz pe piaa local; care acioneaz pe piaa judeean sau zonal; care acioneaz pe piaa naional; care acioneaz pe piaa internaional;

c) Dup perioada de fucionare: reprezentante comerciale permanente; reprezentane comerciale periodice organizate pentru anumite anotimpuri, campanii agricole etc; reprezentane comerciale organizate ntmpltor cu ocazia unor trguri, simpozioane etc .

d) Dup natura produselor comercializate: reprezentane comerciale pentru produse de natur industrial; reprezentane comerciale pentru produse de natur agricol; reprezentane comerciale mixte

e) Dup obiectul de activitate: pentru comercializarea resurselor materiale; pentru prestri servicii ( consultan ); pentru activiti promoionale etc.

Avantajele reprezentanelor comerciale: a) fiind situate foarte aproape de productorii agroalimentari, se reduc distanele dintre unitile productoare i beneficiare de resurse materiale, cu implicaii asupra reducerii cheltuielilor de transport i creterii profitabilitii;

b) transportul resurselor materiale se face vagonabil (n cele mai dese cazuri) ceea ce contribuie la reducerea cheltuielilor de transport pe unitatea de produs;

c) comisioanele percepute de unitile productoare de resurse materiale prin reprezentanele comerciale sunt mai mici comparativ cu cele ce ar fi fost percepute de ctre ali intermediari;

d) prin intermediul reprezentanelor comerciale se pot efectua studii de pia, cunoscndu-se astfel cererea pe piaa beneficiarilor;

e) prin intermediul reprezentanelor comerciale pot fi organizate compartimente de consultan prin care pot fi efectuate studii asupra tehnologiilor de fabricaie sau a utilajelor in favoarea beneficiarilor;

f) se asigur mai bine service-ul post garanie i alte lucrri de ntreinere i reparaii;

g) asigurarea ritmic i n timp util a productorilor agricoli cu piese de schimb.

Asigurarea cu resurse materiale a productorilor agroalimentari prin cooperativele de marketingn cadrul Congresului Alianei Cooperatiste Internaionale de la Manchester 1995 , s-a ncercat o definire clar a cooperativei , conform cruia cooperativa reprezint o asociaie autonom de persoane reunite n mod voluntar , n scopul satisfacerii nevoilor i aspiraiilor comune de natur economic , social i cultural prin intermediul unei institutii deinut n comun i controlat n mod democratic . TRSTURI:1. Organizaie autonom2. Asociere de persoane3. Are o organizare democratic4. Este o entitate organizat

PRINCIPIILE FUNDAMENTALE ALE COOPERATIVISMULUI:1. Asociere voluntar i deschis2. Controlul democratic exercitat de ctre memebrii cooperatori3. Participarea economic a membrilor este echitabil4. Autonomie i independen total5. Educarea , instruirea i informarea membrilor cooperatori6. Cooperarea ntre cooperative7. Preocuparea pentru comunitate.

CLASIFICARE:1.n literatura de specialitate:cooperative de produciecooperative de consumcooperative de credit

2.Marele economist Virgil Madgearu grupeaz cooperativele n urmtoarele categorii:cooperativele de consumcooperative de credit i economiecooperative de aprovizionare , desfacere i lucru n comun (dein cote foarte importante pe piaa produselor agroalimentare n rile dezvoltate).

Necesitatea nfiinrii unor cooperative de aprovizionare cu resurse materiale.1. Situaia precar n care se afl procesul de aprovizionare cu resurse materiale pentru agricultura i industria alimentar . Productorul agricol este incomparabil ca dimensiune economic cu agenii economici din amonte i aval.

2. Cooperativele de aprovizionare sunt constituite din membri ai organizaiilor de productori sau din productori agricoli individuali i urmresc interesul acestora. Interesul productorilor agricoli este de a se aproviziona cu resurse materiale n cantitatea, calitatea i structura dorit.

3. n cazul cooperativelor de aprovizionare pentru unitile de prelucrare a produselor agricole, acestea ( produsele agricole ) fiind, n majoritatea cazurilor, perisabile, determin unirea eforturilor pentru achiziionarea de produse agricole i aducerea acestora n timp util.

4. Cooperativele permit specializarea agenilor economici pe activiti pe care le pot efectua cu maxim eficien.

5. Cooperativele permit degrevarea productorilor agricoli de grija asigurrii cu resurse materiale, acetia concentrndu-se asupra procesului de producie propriu-zis.

6. n marea lor parte, pieele nu sunt accesibile pentru productorii agricoli i alimentari , iar pentru a cunoate i anticipa fenomenele ce au loc pe pia este nevoie de unirea eforturilor productorilor agricoli, eforturi ce se vor rsplti prin preurille ce le vor obine de pe pieele cele mai avantajoase etc.

Factorii care cer cooperarea productorilor agricoli: a) posibilitile financiare individuale sczute ale gospodriilor familiale (i nu numai) ceea ce nsoite de cererea n cantiti relativ mici de resurse materiale nu ar justifica aprovizionarea individual cu resurse materiale;b) dificultile intlnite pe pia n ce privete stabilirea preului;c) inexistena structurilor de marketing n mediul rural;d) accesul limitat al productorilor agricoli la mijloacele de producie care necesit fonduri financiare nsemnate;e) susinerea din partea statului se realizeaz mai uor n cazul cooperativelor dect individual.

n ara noastr exist anumite bariere psihologice care mpiedic nfiinarea de cooperative:n cadrul micrii cooperatiste sunt cuprini membrii care au trsturi proprii de comportament, cu un anumit nivel de pregtire scolar i nelegere, ceea ce ngreuneaz procesul de unificare a eforturilor n vederea atingerii scopului propus;

experiena celor ce au trit cooperatizarea agriculturii, modul n care a fost nfptuit i modul de funcionare efectiv a cooperativelor din domeniul agricol, au ca efect o anumit reinere din partea productorilor agricoli (membrilor participani la nfiinarea unei cooperative);

existena unor stri conflictuale i a unor ambiii nejustificate fac ca s fie cu greu recunoscut, de ctre toi membrii, persoana care s devin conductorul cooperativei

Asigurarea cu resurse materiale de natur biologic pentru producia vegetal prin reeaua specializatResursele materiale de natur agricol reprezint cei mai importani factori de producie, fr de care procesul deproducie propriu-zis nu ar putea avea loc.Resursele biologice sunt acele resurse materiale n care exist via.Se mpart n:1.Resurse materiale de natur biologic pentru producia vegetal2.Resurse materiale de natur biologic pentru producia zootehnic3.Produse agricole destinate prelucrrii.

Resursele materiale biologice destinate produciei vegetale se mpart n:- resurse materiale biologice destinate reproduciei, n vederea realizrii de noi factori de producie de calitate superioar ( ex: seminele obinute de pe loturi semincere i destinate tot pentru nsmnarea unor astfel de loturi)- resurse biologice destinate produciei ( ex: seminele obinute de pe loturi semincere destinate nsmnarii n unitile de producie profil vegetal)

Resursele materiale de natur biologic pot fi obinute n urmtoarele categorii de uniti economice:- uniti specializate n obinerea de resurse materiale biologice pe sectoare vegetale (ex: legume), pe grupe de culturi sau pe o singur cultur. n acest sistem se obin resurse materiale de calitate ridicat.- ntreprinderi de dimensiuni mari, care i autoproduc o parte din resursele materiale la costuri mai reduse dect dac s-ar fi aprovizionat de la unitile specializate.unitile agricole de dimensiuni mici i mijlocii, care i autoproduc resursele materiale, dar acestea sunt de o calitate inferioar.

n procesul de asigurare cu resurse materiale se utilizeaz 2 categorii de canale:1. directe utilizate de ntreprinderile de dimensiuni mari2. indirecte cu unul sau mai muli intermediari, utilizate de majoritatea productorilor agricoli.

Principalele societi comerciale:SC SEMROM SA comercializare semine selecionate de cereale, plante tehnice i plante furajere.SC UNISEM SA comercializare de legume, flori, cartofi de smn, material sditor-vitipomicol.

Principalele activiti ale acestor societi:Obiectul principal de activitate este cel comercialProducia de semine selecionateTransportul, condiionarea, selecionarea, depozitarea seminelorLivrarea seminelor prin depozit sau la sediul beneficiarului sau prin intermediari

Politica de podus- accentul cade pe produs :pentru produsele destinate consumului final criteriul principal de calitate este coninutul n substane utilepentru produsele destinate produciei se adaug i alte criterii care in de reproducie: puterea de germinaie, valoarea cultural, puritatea seminelor, viteza de cretere, perioada de vegetaie, rezistena la boli i duntori etc.

Pretabilitatea resurselor materiale pentru utilizarea lor n procesul tehnologic de tip intensiv este foarte important. De recomandat ca seminele s fie din categoria Record sau Elit i mai puin din clasele de calitate 1 si 2.

Politica de pre specific este faptul c acesta este de 2-5 ori mai mare dect preul acelorai produse destinate consumului final. Preurile resurselor materiale de natur agricol au fost subvenionate de stat.

Politica de distribuie se utilizeaz canale directe i indirecte. Transportul se realizeaz cu mijloace de transport specifice, care s nu determine nceperea procesului de germinaie. Depozitarea se realizeaz n condiii de microclimat specific.

Politica promoional promovarea se realizeaz fie prin demonstraii practice (loturi demonstrative), fie prin participarea la trguri i expoziii, unde prin intermediul cataloagelor se prezint principalele caracteristici ale resurselor biologice.

Asigurarea cu resurse materiale pentru agricultur i industria alimentar prin societile comerciale integratoareIntegrarea n domeniul aprovizionrii, depozitrii, prelucrrii, desfacerii, asigurrii contra riscului i incertitudinii, serviciilor i n anumite limite, n domeniul produciei agricole este o component important a modernizrii structurilor sociale din agricultur i industria alimentar, fiind des ntlnite n rile vest europene.

Sunt considerate uniti integratoare urmtoarele:- pentru productorii agricoli este vorba de unitile de industrializare (prelucrare) a produselor agricole, unitile care asigur service-ul pentru agricultura i unitile care comercializeaz produsele agricole- pentru unitile din industria alimentar pot constitui uniti integratoare, interesate n buna desfurare a procesului de producie din industria alimentar, societile comerciale care au ca obiect de activitate comerul ( cu amnuntul sau cu ridicata) cu produse alimentare

Unitile integratoare se oblig se susin productorii agricoli prin urmtoarele aciuni:

1. Sugereaz productorilor agricoli din mprejurimi ce anume produse s realizeze, n funcie de cererea manifestat de consumatorii finali pe pia.2. Experii firmelor integratoare sftuiesc productorii agricoli n selecia terenurilor i animalelor , a seminelor i a materialului biologic destinat produciei zootehnice, precum i fixeaz perioadele de efectuare a culturilor.3. n laboratoarele unitilor de prelucrare (mai ales) se determin momentul optim pentru nceperea recoltrii, precum i testarea produselor realizate n sistem clasic.

4. Transportul produselor agricole, de la locul de recoltare la cel de prelucrare sau desfacere (vnzare) se efectueaz, de cele mai multe ori, cu mijloacele de transport ale unitilor integratoare, care sunt dotate corespunztor.

5. Pregtirea produselor agricole nainte de a intra n procesul de producie sau consum final (sortarea, splarea, curirea, preambalarea, ambalarea produselor agricole) se face, de asemenea, mecanizat, cu mijloacele tehnice ale unitilor integratoare sau nchiriate de ctre acestea etc.

Avantaje:1.productorii agricoli pot conta pe un ctig net, deoarece preul este negociat i stabilit prin contract, inndu-se cont de susinerea acordat de unitile integratoare pe tot parcursul procesului de producie i distribuie a produselor agricole.

2.productorii agricoli economisesc investiii foarte mari pe care ar fi trebuit s le fac pentru asigurarea ntregului necesar de maini agricole, care sunt foarte costisitoare, de cele mai multe ori peste puterea de cumprare a productorilor agricoli;

3. unitile integratoare, indiferent c este vorba de unitile de prelucrare a produselor agricole sau de cele de distribuie (cu amnuntul, mai ales) obin, prin intermediul acestor contracte, produse de calitate superioare i n cantitile dorite de acestea.

n momentul de fa,n ara noastr exist o oarecare reinere din partea unitilor de procesare a produselor agricole n practicarea contractelor de colaborare, datorate unor factori precum:

unitile de prelucrare a produselor agricole, n marea lor majoritate duc o lips acute de resurse financiare

comercianii cu ridicata sau cu amnuntul dei dispun de resurse financiare mai consistente (n comparaie cu unitile de prelucrare a produselor agricole) nu sunt dispui s aloce bani sau mijloace materiale pentru a susine producia agricol i alimentar interna, de multe ori acetia apelnd la produse agroalimentare din import;

- productorii agricoli privai nu sunt obinuii ca altcineva (unitile de prelucrare sau cele de distribuie a produselor agricole) s le impun ce s cultive sau ce animale s creasc, acestea rmn fidele n continuare, liberei iniiative pe care marea lor majoritate au practicat-o nc nainte de 1990.

*