8/12/2019 Budinca de cartofi.txt

1/1

Budinca de cartofi

Ingrediente: 2-3 cartofi potriviti, 1 dovlecel mic, 30 g de branza telemea, 10 gde unt, 2 galbenusuri de ou, sare, patrunjel.Cum se procedeaza:

Se fierb cartofii si dovlecelul. Se fac piure si se amesteca cu untul, branza rasa, sarea si cu un galbenus de ou. Se pune totul intr-un vas un cu putin unt sise pune si celalalt galbenul batut deasupra. Se da la cuptor 15 minute.