7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 1/21

Briose cu ciocolata Astazi la Reteta de Acasa va prezint o reteta simplu de facut dar foarte apreciata atat de cei mici cat si de cei mari. Este vorba de

Briose dar nu briose simple ci Briose cu ciocolata!

 Ingrediente:

- 1 margarina

- 500 g zahar 

- 4 oua

- 1 pliculet praf de copt 

- 2 pliculete zahar vanilat 

- 1 lingurita cacao

- 500 g faina

 Pasul 1 eteta de acasa : BI"# $% $I$&'(': Prepararea aluatului

Pentru inceput puneti margarina (care trebuie sa fie moale pentru a se amesteca mai usor) intr-un vas pentru mixer si adaugati

zaharul.

 Amestecati pana se omogenizeaza. Apoi separati galbenusurile de albusuri. pargeti pe rand cate un ou! puneti galbenusul peste

margarina si albusul in alt vas pentru mixer. Amestecati dupa fiecare galbenus adaugat. Apoi puneti zaharul vanilat si praful de

copt.

"upa ce ati amestecat si acestea# puneti o lingurita de cacao si omogenizati.

 Apoi adaugati si $umatate din cantitatea de faina. Amestecati din nou. Acum este momentul sa bateti albusurile spuma. "upa ce

spuma este foarte bine batuta# puneti in compozitie $umatate din spuma de ou si restul de faina si amestecati usor cu lingura de

lemn pentru ca spuma sa nu se lase. Apoi puneti si restul de spuma si amestecati usor.

 Acum pregatiti tava pentru coptul brioselor. Puteti folosi o tava speciala pentru briose sau o tava normala! in ambele puneti

cosulete de hartie pentru copt briose.

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 2/21

Puneti compozitia cu lingura in fiecare cosulet si apoi dati tava la cuptor la foc potrivit. Puteti pune deasupra cativa fulgi de

ciocolata.

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 3/21

 Pasul 2: eteta de acasa : BI"# $% $I$&'(': )ecorarea *rioselor 

"upa ce briosele sunt coapte# ele pot fi decorate in foarte multe feluri. %a prezint cateva idei&

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 4/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 5/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 6/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 7/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 8/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 9/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 10/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 11/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 12/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 13/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 14/21

 

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 15/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 16/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 17/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 18/21

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 19/21

 

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 20/21

 

7/21/2019 Briose cu ciocolata.docx

http://slidepdf.com/reader/full/briose-cu-ciocolatadocx 21/21