Murean Ioana Alexandra Naftail Georgiana Andreea Petrea Mdlina Gabriela Voicu Elena - Maria Grupa 672, Seria B, An 2, CAIG

Bucureti

2012

Scurt istoric

Grupul Boromir, cel de-al doilea mare juctor pe piaa produselor de panificaie i morrit, a luat fiin n 1994 sub denumirea de societatea comercial Boromir Ind. De la mica moara de gru construit n 1994 n Rmnicu Vlcea, a crei capacitate de producie nu depea 24 t /zi, n decursul a numai 10 ani Boromir s-a dezvoltat ntr-un ritm dinamic pentru ca n prezent s ajung s controleze circa 10% din activitatea de morrit din ntreaga ar prin achiziionarea a trei mori aflate n zone diferite ale rii: Sibiu, Buzau, Deva, aceste localizri avnd avantajul descoperirii de noi piee de desfacere i al atragerii de noi clieni. Capacitatea de producie a Boromir atinge n prezent cifra de 1300 t /zi. Grupul Boromir deine fabrici de pine n Buzu, Vlcea, Sibiu i Deva. Grupul mai deine moara Cibin din Sibiu, dou uniti de tip Comcereal, Amylon Sibiu i Extrasib Sibiu, benzinriile Boromir i fabrica de cherestea Hardwood fiind deinut de cinci acionari persoane fizice romne. Grupul mai deine 27 de magazine proprii de mici dimensiuni n oraele unde deine fabricile de pine. Din grupa de panificaie, patiserie i cofetrie, societatea realizeaz o gam diversificat de produse, ponderea principal fiind deinut de pinea alb de gramaj redus, respectiv peste 70% din totalul produselor de panificaie. Grupa produselor de morrit cuprinde toat gama de finuri. Jumtate din cantitatea realizat este destinat utilizrii n cadrul grupului. Din totalul afacerilor Boromir, divizia de morrit are o pondere de 55%, urmat de dulciuri i prajituri care dein 20%, divizia de panificaie are o pondere de 15% iar restul activitilor reprezentate de magazine, distribuie i benzinrii acopera 10% din afaceri.

12

Date generale privind sectorul de panificaie. 2008 a fost un an agricol foarte bun la nivel naional, producia de gru a urcat la 3.39 t/ha, n cretere cu 120% fa de perioada similar din 2007 n condiiile n care suprafaa agricol cultivat a crescut cu 6.5%. Conform Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, piaa de panificaie i morrit era cifrat la cca 2 miliarde Euro n 2008, n cretere cu 15% fa de anul precedent. La nceputul anului 2009 juctorii din pia mizau pe o meninere pe cretere a pieei dei la o rat mai redus (cca 3%). Consumul de pine i produse de panificaie din Romnia se situeaz n prezent la 108-110 kg/cap de locuitor, mult peste media european cotata la 78-80 kg/cap de locuitor. n ultimul an s-a nregistrat o scdere cu cca 2 kg a consumului de pine/cap de locuitor, scderea pieei pinei a fost compensat de o cretere a pieei produselor de patiserie. Pe segmentul de paste finoase, consumul mediu pe cap de locuitor este de 2.8 kg/an la nivel naional, n timp ce la nivelul Uniunii Europene consumul mediu este de 8 kg/om anual. n 2008 consumul total al produselor din cereale a sczut cu 0.2%, dei producia vegetal la nivel naional s-a dublat comparativ cu 2007. Anul 2009 se anuna foarte dificil datorit condiiilor meteo nefavorabile din primele 5 luni din 2009 fiind de ateptat o scdere a produciei vegetale. Piaa de panificaie este controlat n proporie de aproximativ 40% de juctori mari, precum: Vel Pitar Rmnicu Vlcea, Dobrogea Grup, Pajur, Lujerul, Spicul, Bneasa i Pambac Bacu, restul de 60% regsindu-se la productori de mici dimensiuni. Pe piaa morritului gradul de concentrare este uor mai pronunat Boromir, Dobrogea Grup, Pambac i Titan SA dein cca 60%, restul de 40% revenind productorilor mici. Boromir Prod SA face parte din grupul Boromir, elementul cheie al grupului fiind SC Boromir Ind SRL Rmnicu Vlcea, care controleaz n mod direct i indirect 9 societi comerciale dintre care 7 societi pe aciuni i 2 societi cu rspundere limitat. SC Boromir Ind SRL Ramicu Vlcea este controlat n proporie de 39% de familia Boromiz Constantin i Mariana.

12

Diagnosticul financiar

2007 Rentabilitatea comerciala = Profit/CA * 100 Rentabilitatea resurselor consumate = Rezultatul exercitiului / Cheltuieli totale * 100 Rentabilitatea economica = Profit / Activ total * 1.62 2.29

2008 4.13

2009 2.36

2010 0.4

2.73 4.55 6.86 3.05 118 2.029

1.56 2.28 2.99 3 120 3.04

0.32 0.29 0.39 2.87 125 1.95

100 1.92 Rentabilitatea financiara = Profit / Cap proprii * 100 3.02 Viteza de rotatie nr de rotatii = CA / Active circulante 2.52 durata = Active circulante / CA * T 143 Rata lichiditatii curente = Active curente / Datorii curente Rata lichiditatii intermediare = (Active curente Stocuri) / Datorii curente Rata lichiditatii la vedere = (Disponibil + Investitii financiare pe termen scurt) / Datorii curente Rata solvabilitatii = Activ total / Datorii totale 0.12 2.75 1.34 1.66

1.66

2.43

1.17

0.11 2.97

0.1 4.23

0.14 4.02

Se observ c rata lichiditii curente (generale) se afl n intervalul (1,5;2,0) n anii 2007 i 2010 ceea ce reflect faptul c societatea i poate onora obligaiile pe termen scurt. n anul 2006 rata atinge un divel de 1,66 mai sczut fa de anul 2010. n schimb n anii 2008-2009 valoarea ratei depete limita superioar a intervalului. Valoarea ratei lichiditatii curente evidentiaza gradul in care datoriile exigibile pe termen scurt sunt acoperite de capitalurile circulante. Aceasta situatie este favorabila mai ales in conditiile in care gradul de lichiditate al activelor circulante este mai mare decat cel de exigibilitate al datoriilor pe termen scurt.

12

Rata lichiditii intermediare evideniaz faptul c societatea i poate achita la timp obligaiile curente. Evolutia indicatorului evidentiaza o dimensionare corespunzatoare a stocurilor, in corelatie cu fluxurile de numerar si cu gestiunea trezoreriei. Se poate observa faptul c societatea este solvabil. n toi cei 4 ani rata solvabilitii globale are valori peste 1.

Analiza globala a micromediului BoromirDin perspectiva micromediului, Boromir acioneaz n desfurarea activitii ei concomitent pe dou piee: piaa intrrilor i piaa ieirilor. Pe primul tip de pia firm apare n calitate de cumprtor i stabilete legturi n special cu furnizorii de mrfuri, de for de munc i prestator de servicii. Pe piaa ieirilor, Boromir are calitatea de vnztor i valorific produsele i serviciile realizate stabilind legturi n principal cu clienii.

Clientii BoromirAnaliznd relaiile comerciale ale S.C. Boromir Ind S.A. cu clienii i furnizorii, putem spune c firma i-a format civa parteneri de afaceri stabili. Boromir i desface produsele pe pieele unde deine fabrici de pine, respectiv n judeul Vlcea cu o pondere de 60% n vnzrile societii avnd aici 13 magazine, n judeul Hunedoara are o reea de 6 magazine, n judeul Sibiu deine 5 magazine, n judeul Buzau 18 magazine (considerat a doua mare pia de desfacere a produselor Boromir), iar n judeul Iai deine o retea de 6 magazine proprii. Pe lnga reeau proprie de vnzare a crei int sunt consumatorii n calitatea lor de persoane fizice, Boromir Ind are n vedere i piaa clienilor persoane juridice, compus att din micii comerciani ct i din marii retaileri. Clientela societii este eterogen, contribuia la realizarea cifrei de afaceri este difereniat pe trei trepte : clieni puternici, medii, mici. Indiferent de categoria din care fac parte i pentru c firma are prea puina valoare fr existenta clienilor, Boromir ncearc s rspund cerinelor

12

ridicate de partenerii si, prin mbuntirea calitii produselor i meninerea nivelului ei, prin politica de preuri, prin serviciile oferite sau posibilitatea negocierii termenului de plata. Chiar dac firma a cunoscut o cretere substanial att ca numr de clieni, ct i n ceea ce privete cantitile livrate, conducerea managerial considera c principalul obiectiv al firmei ramne extinderea pieei de desfacere.

Furnizorii BoromirPreocupat de ridicarea calitii produselor sale, conducerea managerial a Boromir recunoate c numai prin aprovizionarea permanent cu materii prime i materiale auxiliare de cea mai bun calitate, prin investiie tehnologic modern i poate consolida i extinde piaa de desfacere. Datorit ndelungatei i bunei colaborri cu furnizorii, aprovizionarea cu materii prime se face ntr-un ritm constant neprezentnd riscuri pentru continuitatea procesului tehnologic de producie al companiei. Furnizorii sunt n general firme cu care Boromir are relaii tradiionale i care nu au creat probleme. Totodata, colaborarea cu furnizorii se bazeaz n principal pe avantajul reciproc al prilor, nsa n cazul n care preurile i cantitile nu corespund cu cele ale firmei, aceasta sisteaz comenzile i ntrerupe activitatea cu furnizorul.Materialele comercializate/ Furnizori Gru

Boromir

Oua Ambalaje Otet

COMCEREAL Teleorman COMCEREAL Giurgiu COMCEREAL Galati Producatori agricoli individuali AVICOLA IMPEX S.R.L. INTERMERIDIAN S.R.L. Topoloveni Arges

12

Drojdie Zahar Margarina Ulei Glucoza Esente Cacao

ROMATA Bucuresti ZAHARUL Buzau ORKLA FOODS Iasi ARGUS S.A TANDAREI , CALAFAT TERPENA"S.A. Baia mare ,ROMATA" Bucuresti STEROCHEN" Bucuresti, ROLINE Bucuresti

n cadrul selectrii sau colaborrii cu furnizorii, compania analizeaz o serie de aspecte legate de: calitatea produselor, dat fiind faptul c n calitatea produselor obtinue se regsete calitatea materiilor prime i a materialelor folosite ; respectarea termenelor i condiiilor de livrare i facilitarea unor servicii; nivelul de implicare al firmelor n stabilirea i negocierea preurilor de vnzare dat fiind faptul c preul materiilor prime i materialelor contribuie n mod direct la formarea costurilor produselor obinute; discount-urile i alte tipuri de reduceri oferite firmei la cumprare;

Concurenta BoromirPe piaa produselor de panificaie i patiserie vorbim de o concuren agresiv, purtat prin toate mijloacele posibile: publicitate, ofert, reduceri de pre, etc. Pe acesta pia acioneaz la ora actual 5 mari juctori, iar clasamentul s-a modificat n anul 2007, cnd Vel Pitar a devenit lider. Aadar, concurena direct pentru Boromir vine din rndul marilor productori de produse de panificaie, concurentul major fiind Vel Pitar, urmat de Dobrogea Group, Titan, Pambac, i alii. Situaia se prezint n felul urmtor: pe locul 1, n ultimii doi ani se afl Vel Pitar, devansnd grupul Boromir care a fost lider de pia pna n 2006.

12

Din rndurile concurenei indirecte menionm magazinele generale de retail: hipermarketurile i magazinele cash &carry care n ultimii ani au dezvoltat mici brutrii pentru a oferi produse de panificaie i patiserie proaspete. Piaa de panificaie este controlat n proporie de peste 40% de juctori mari, precum Vel Pitar Rmnicu Vlcea, Boromir, Dobrogea Grup, Pajura, Lujerul, Spicul, Bneasa i Pambac Bacu, restul de aproximativ 60% regsindu-se la productori de mici dimensiuni. Piaa morritului este puin mai concentrat, Boromir, Dobrogea, Pambac, Vel Pitar i Loulis dein aproximativ 60%, restul de 40% revenind productorilor mici. n prezent se nregistreaza o evolutie pozitiva a cotei de piata detinuta de societate n sensul detinerii a peste 12% din piata. n ceea ce priveste cifra de afaceri, aceasta a atins n 2008 valoarea de 150 de milioane de euro, fata de 130 milioane euro n 2007. Principalii concurenti ai S.C. Vel Pitar S.A.: Principalii concurenti VEL PITAR BOROMIR IND DOBROGEA Group TITAN Cifra de afaceri - mil.euro 165 150 100 80 Cota de piata % 15 11 8 6

Acestora li se altur alte companii care activeaz pe piaa de panificaie din Romnia: SNACK ATTACK BNEASA S.A. MOARA BACIU S.A. Cluj - Napoca MOPAN Suceava COMPAN Trgovite, s.a.

Matricea BCG a produselor Boromir

12

Pentru aplicarea matricii BCG n stabilirea strategiilor, firma Boromir trebuie s analizeze produsele cele mai reprezentative pe care le comercializeaz, rata de cretere i poziia relativ pe pia a acestora. Produsele ce reprezint obiectul studiului sunt reprezentate n cadranul matricii, n funcie de cele dou caracteristici. Vom analiza cteva din produsele Boromir, n funcie de cotele de cretere i cotele relative de pia, prezentate n tabelul urmtor:

Produs Croissant Biscuiti Mr Goody Paine Boromir Cozonaci Boromir Gama Giani Kraffen Biscuiti KinderSib

Rata de crestere 13 14.5 8 6 7.5 11 4

Cota relative de piata 1.4 1.05 1.55 1.6 1.87 0.3 0.34

Pentru aceste produse matricea BCG va fi:

12

Gama de croisante Croissant, biscuiii Mr. Good comercializate sub nsemnele mrcii Boromir se ncadreaz n categoria stelelor cu un segment de pia important, fiind oportuniti pentru investiii. Necesit ns un transfer important de resurse financiare pentru susinerea poziiei competiionale i vor genera venituri nete cnd rata de cretere se va diminua i nu va mai fi necesar reinvestiia. Strategia recomandat acestor produse este cea de cretere materializat n investiii n capaciti de producie. Pentru produsele din categoria vaci de muls, respectiv produsele de panificaie, cozonacii Boromir i toat gama de produse Giani produse care se afl ntr-o maturitate stabil, genernd venituri constante se recomand strategii neutrale, prin care se dreneaz surplusul de resurse financiare i se mbuntete productivitatea. Tratarea semnelor de ntrebare, a foietajelor Kraffen este mai dificil pentru c, fiind produse n lansare, unele sunt sortite s devin stele, iar altele sunt sortite eecului. Extrapolnd ns, putem anticipa c toate produsele din aceast categorie vor deveni stele, ns nu toate vor genera cotele de pia previzionate. Cinii sau pietrele de moar, biscuiii KinderSib de la Boromir, reprezint produse n declin ce impun fie strategii de restrngere, ns acestea pot fi

12

profitabile pentru firm ntr-un mediu de pia stabil i predictibil, fie strategii de relansare susinute de investiii n cercetare i promovare.

Bibliografie:www.boromir.ro

12

www.bursier.ro

12