pui copt cu miere-retete straine
Post on 04-Dec-2015
218 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
meniul principal retete ușoare condimente sfaturi în bucătărie rețete străine curiozități culinare rețete dietetice
Contact © 2010 Retete Istete.ro| legal | retete ușoare| retete străine| condimente esențiale | Rețete istețe's blog
De trebuință
1 pui m ăricel, 1 lingur ă ulei de
susan, 1 lingur ă de zahăr,
1 linguri ță de sare
sos1: 3 linguri de miere, 2
linguri sos de soia, 1 lingura
suc de l ămâie, 2 linguri ulei de
susan
sos2: 1 lingur ă ulei de m ăsline,
1 linguri ță de zahăr, 1/2 linguri ță
sare, 1/2 linguri ță piper
De aromat
piper, sos de soia
Pui copt cu miere
Asta da rețetă de sărbătoare. Să nu te sperii că trebuie să te învârți pe lângă ea, ce ai de făcut e simplu. Mai întâi, prinzi un pui măricel, cam
la un kil. Apoi amesteci o lingură de ulei de susan (sau de măsline, dar primul are un gust foarte special), o lingură de zahăr și o linguriță de
sare. Cu ce iese, ungi puiul pe interior.
După o oră de așteptare, pui puiul într-o tavă, încingi cuptorul la 200 de grade și mai faci un sos. Cu trei linguri de miere, două de sos de soia,
una de suc de lămâie și încă două de ulei de susan (sau de măsline). Torni totul peste pui și bagi la cuptor.
Din sfert în sfert de oră, iei cu o lingură sosul din tavă și ferchezuiești cu el puiul de sus până jos. Dacă sosul e prea gros, adaugă jumătate de
ceașcă de apă.
Când orătania e rumenită, mai faci încă un sos (cu asta gata!!!) dintr-o lingură de ulei de susan/măsline și o linguriță de zahăr plus câte o
jumătate de linguriță de sare și piper. Cu sosu ăsta mai ungi o dată puiul. Iar acesta, în cinci minute, e gata să zboare spre farfurii. Unde îl
poate aștepta fie niște orez, fie o salată de salată cu multă zeamă de lămâie.
Pui vietnamez cu scorțișoară
Pui Makhani
Tofu cu ghimbir (Dau Hu Kho Gung)
Pui copt cu miere-retete straine http://www.retete-istete.ro/retete-straine/pui-copt-cu-miere.html
1 din 1 21.10.2015 17:23
top related