monkeys bread cu cascaval si usturoi

11/4/2015 Monkeys Bread cu cascaval si usturoi

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1324&noimages 1/2

Apă caldă 250 ml

Zahar 1 linguri

Drojdie uscata 2 lingurite sau 25g drojdie proaspata

Sare 1 lingurite +0.5 lingurita in unt

Faina alba 350 g

Unt 100 g

Usturoi granulat(praf) 1 lingurite sau 2 catei de usturoi proaspat pisat

Cascaval 100 g

Marar verde 2 linguri adica marar tocat - este optional

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Cantitate: 1 kg () Timp de preparare: 40 minDificultate: usor Timp total de pregatire: 40 min

Monkeys Bread cu cascaval si usturoi La cat de mult m-a incantat reteta de Monkeys Bread dulce, si mai mult ne-a placutvarianta ei sarata. Aromata, pufoasa si frumoasa - inca un pericol sa mananci si sa nute poti opri.Totul este aici la locul lui, usturoiul, untul, chiar si mararul care ar fi optional,recomand sa-l puneti - este foarte bun. Pe langa o ciorba de pui a fost o adevaratadelectare.

Intr-un bol se amesteca apa calda cu zaharul si drojdia, lasati 5-10 minute sa faca spuma.

Adaugati sarea, amestecati sa se dizolve.

Puneti faina, amestecati cu o lingura sau spatula.

Treceti aluatul pe masa presarata cu faina, framantati un pic.

Lasati sa se odihneasca 5-10 minute.

Il taiati in bucatele mici cat o nuca.

Untul topit se amesteca cu 0.5 lingurita de sare si usturoi.

Fiecare bucatica de aluat se trece prin unt si se aranjeaza in tava.Exemplar ar fi o tava din aia tip inel, dar merge si intr-o forma de chec dreptunghiulara.

Dupa ce ati aranjat primul strat de aluat, presarati cu cascaval si marar tocat.

Puneti al 2-lea strat de bilute de aluat, iarasi presarati deasupra cu cascaval si marar.

Lasati o jumate de ora sa creasca.

Se coace la cuptor preincalzit la 180 grade timp de 30-35 de minute, pana se rumenestefrumos.

Cat este calda o rasturnati pe farfurie.

Lasati sa se racoreasca un pic, apoi serviti ca orice painica, bineinteles farmecul ei este sa serupa cate o bucatica.

Pofta Buna!

Sursa: povarenok.ru

ingrediente

pasi de urmat

11/4/2015 Monkeys Bread cu cascaval si usturoi

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1324&noimages 2/2