ingrediente

Ingrediente350 de grame de nuci300 de grame de zahar5 oua, coaja rasa de la o portocala si sucul portocalei40 de grame de fainaGlazura:un plic de sos de vanilie150 ml de lapte si coaja rasa de la o portocala. Mod de preparareTortul cu nuca si dulceata de cirese amare este ideal pentru orice ocazie festiva. Se macina in robot 350 de grame de nuci cu 200 de grame de zahar. Intre timp se bat spuma cele 5 albusuri si se pun deoparte. Se bat apoi cele 5 galbenusuri cu putin zahar. Dupa care se adauga in robotul care se invarte incet coaja rasa de la o portocala, sucul portocalei, doua linguri de faina adica 40 de grame si amestecul de nuci si zahar. Se adauga albusurile batute spuma si se se da la cuptor la 180C pentru 45 de minute. Se taie in doua si se umple cu dulceata de cirese amare. Se amesteca un plic desos de vaniliecu 150 ml de lapte si coaja rasa de la o portocala si amestecul se toarna petortca si glazura. Mod de servire

Tortul se poate servi cu cafea sau sos de fructe acrisoare. RetetaTort cu nuca si dulceata de cirese amarea fost propusa de Dayana