articol _ mancare
Post on 08-Nov-2015
215 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
-
AtotputernicafasoleMung
Miercuri,9Aprilie,2014
FasoleaMungesteatestatadocumentarincadinanul1500i.e.n.inAsia.Erafoarteapreciatapentruvaloareasanutritionalaexceptionala.Siastaziesterecomandatapentruproprietatilesale,careinhibacolesterolulraudatoritaantioxidantilorsifenolilorputernici,pecareiicontine.
Datoritapeptidelorinaltproteice,fasoleaMungesteunaliatdenadejdealinimii,regularizandpresiuneasangvina.
Darbogatiademagneziuiaadusdenumireadeatotputernica.Este,poate,alimentulcelmaibogatinmagneziusi,avandinvedereca7din10adultiprezinta,dindiferitemotive,deficientedemagneziu,arficazulsailuaminseriosfaima.
Esteeficientainboliledeinima.IntrunstudiupublicatinrevistaJournalofHumanandEnvironmentalToxicology,oameniidestiintaauconcluzionatcafasoleaMungestefoarteeficientacaagentinhibitoralprocesolordeoxidarecelulara,curezultateincontestabileasupraregularizariitensiuniiarterialesideconstrictiavaselordesange.
Esteunbunadjuvantindiabet,intrucatfasoleaMungareunindiceglicemicmic.Deasemenea,scadenivelultrigliceridelorsireducerisculdecomplicatiilarinichi,incazuldiabeticilor.
StudiirecenteauaratatcafasoleaMungdistrugecelulelecanceroase,maialesincazuridecancercervical,lacolon,ficatsistomac.AcesterezultatesuntposibiledatoritafaptuluicafasoleaMungelibereazabutirat,uncompuscaredistrugecelulelecanceroasesiprotejeazacu42%maimultcelulelesanatoaseimpotrivaextinderiicelorcanceroase.
Esteobinecuvantareincazdeobezitate,pentruareceamaiputernicacombinatiedefibresiproteine,carestimuleazapierdereaingreutate.OjumatatedecanadefasoleMungpezi,controleazahormonulsatietatii.Foameadisparesivavetisimtisatuimairepedesipentrumaimulttimp.
-
Odataceoinfectiesainstalatinorganism,atragedupasineeliberareacitokinelor,ceeacegenereazaalteinfectiisi,incetulcuincetul,sepotinstaladiferiteboli,uneledintreeleconducandlamoarteprematura.Eibine,fasoleaMungpoatesadeclansezereversiaacestuiproces,inprimulranddatoritacantitatilormasivedemagneziupecarelecontine.
Inculturaasiatica,fasoleaMungestetinutaincontinuarelalocdecinstesiesteoferita,cudrag,oaspetilorfiesubformadetercilamiculdejun,fiecasupa.
SupadefasoleMung
1canafasoleMunguscata(inmuiata,casifasoleaobisnuita,desearapanadimineata)
2caniapasausupastrecuratadelegume
Dupagust:sucdelamaie,uleidemaslinesicondimente(ghimbir,chimion,coriandru,turmeric,usturoi,pipernegrusifrunzededafin)
Optionalsepotadaugafeliidemorcov,telinasaufrunzedecoriandru
Sepuntoateingredienteleintrocratitasisefierb12ore,panacandfasoleaestemoale.Supaestegata.
CerealeCongeesauKicharee
Acestaesteterciulcucaresedelecteazaasiaticiiinfiecaredimineata.Leputemnumisicerealeasiatice.
SepreparafoartesimpludintrocanadefasoleMunginmuiata,inprealabil.pestenoaptesidinjumatatedecanadeorezbrunsauoricealtacerealaintegrala.Traditional,sefolosesteorezulbrun.Pursisimplu,sefierbpanacandsetransformainterci.IsepoateadaugauntGhee,miere,putinasaresausepoatemancaculapte,caoricealtecerealelamiculdejun.
Atatmedicinatraditionalaindiana,catsiceachinezasuntdeacordcastomaculesteinceputultuturorbolilor.Proastafunctionareastomacului,dinmaimultemotive,reprezintamamatuturorbolilor.
Incelemaimultecazuri,totulincepecudigestibilitateamancarurilor.Cucatalimentelesuntmaiusordedigerat,cuatatstomaculestemaisanatos.
CerealeleCongeesuntconsideratecafiindceamaiterapeuticaformadepreparareafasoleiMung.Seconsideracavindecaorganismulsilcuratadetoxine.Vaaduce,sespune,paceasiechilibrularmoniosalintreguluiorganism.
InAyurvedaseconsideracaadaosuldelaptesporesteputereavindecatoareaacestorcereale.Plusuldemieresaudeghimbircontrabalanseazaformareadepunerilordemucozitati,inerenteconsumuluidelapte.
Sursa:http://blogs.naturalnews.com
top related