, `n olanda · [u nile, am v\zut vaci [i grupuri mici de oi [i cai! densitate record de vaci de...

La sf=r[itul lunii iunie, lainvita]ia Veepro Holland

(Centrul Olandez deinformare pentru bovine)am participat la un „tur”pentru cunoa[terea sec-

torului cre[terii vacilor delapte `n Olanda, oferit

unui grup jurnali[tistr\ini. {i... am avut ce

vedea!

Primele simboluri care ne vin`n minte atunci c=nd vorbimdespre Olanda sunt probabillalelele [i morile de v=nt. Spreregretul nostru, vestitele florierau deja trecute c=nd amajuns noi acolo [i, cu toateacestea, Olanda, de-a lungul [ide-a latul, p\rea o imens\„gr\ din\”. Casele nu au gar-

duri, `n schimb toate p\[unilesunt frumos delimitate de ca -na le sau de garduri simple, din2-3 fire de s=rm\ sau cu gar-duri electrice. {i, pe toate p\ -[u nile, am v\zut vaci [i grupurimici de oi [i cai!

Densitate record de vacide lapte la hectar

Ghid ne-a fost `n toate celepatru zile petrecute `n OlandaReinoud van Gent, directorge neral al Veepro Holland, ve -terinar de profesie [i speciali -zat `n vaci de lapte [i care aoferit permanent r\spunsuri la`ntreb\rile jurnali[tilor. A[a du -p\ cum s-a descris el ̀ nsu[i, Rei -noud van Gent este un „am -ba sador [i diplomat” pentru va -cile olandeze: „Nu numai v=n -z\rile sunt importante... Ceeace se `nt=mpl\ dup\ v=nzareeste la fel de important atuncic=nd export\m vaci, materialseminal [i embrioni”.

Olanda are o suprafa]\ to -tal\ de 41.526 kilometri p\ -tra]i (din care 18,41% aco pe -ri]i de ap\) [i, dup\ cum ne-auspus gazdele noastre, aproape30% din suprafa]a ]\rii a fost„smuls\” de sub ape. Popu la -]ia total\ este de aproape 17milioane de oameni. Dar uimi-toare, din punct de vedereagri col, este „densitatea” ani-malelor crescute pe cele nu -mai 2,2 milioane de hectarede teren agricol: 12 milioanede porci [i 4 milioane de vaciefectiv total (vaci de lapte, vacide carne [i tineret), din care1,5 milioane efectiv matc\ devaci de lapte.

Probabil c\ `n aceast\ ]ar\este cea mai mare densitatede vaci de lapte pe hectar. A[adup\ cum ne-au spus gazdele,

orice fermier trebuie s\ aib\,pentru fiecare dou\ vaci de ]i -nu te, un hectar de teren agri-col (proprietate sau `nchiriat)pe care s\ `l utilizeze pentru`mpr\[tierea dejec]iilor. Aceas -t\ reglementare, al\turi decota de lapte, reprezint\ prin-cipalul factor limitativ pentruacest sector.

~n ultimii ani se `nregistreaz\o tendin]\ de sc\dere a nu m\ -rului de ferme de vaci de lap -te, `n paralel cu cre[terea efec-tivului mediu per ferm\, aceas -ta ca urmare a produc]iei totmai mare de lapte ob]inut\ pecap de vac\.

Olanda export\ circa 80%din totalul produc]iei ob]inutedin sectorul vacilor de lapte,adic\ lapte [i produse lactate,animale vii, material seminal [iembrioni. Numai anul trecutau fost exportate circa 50 demii de juninci [i peste dou\milioane de doze de materialseminal.

All Holland Dairy Show

Ca o `ncununare a tot ceeace am v\zut `n zilele preceden -te, ultima zi a fost dedicat\vizit\rii Expozi]iei na]ionale devaci de lapte „All HollandDairy Show” (NRM). La NRM,care are loc din doi `n doi ani,sunt prezentate grupuri de

REPORTER FERMAREPORTER FERMA24

Lacta]iile `ncheiate `n perioada 01.09.2008 - 31.08.2009

PRODUC}IA MEDIE REALIZAT| DE VACILE~NSCRISE ~N REGISTRUL GENEALOGIC

Genetica la eaacas\, `n Olanda

RASA Nr. vaciZile

lacta]ieLapte

kgGr\sime

%Protein\

%

Gr\sime [i protein\

kg622.574 360 9.740 4,31 3,50 761Holstein

Friz\ 305 8.738 4,26 3,44 >673157.484 346 8.535 4,52 3,59 692Red

Holstein 305 7.887 4,48 3,54 632

* datele se refer\ la rezultatele companiilor: CRV- Holland Genetics,Alta [i AI Kampen

CRE{TEREA VACILOR DE LAPTE ~N OLANDA

Exploata]ii/Categorii 2007-2008 2008-2009Num\r ferme 20.746 20.268 Efectiv total 1.466.134 1.489.071 Cota total\ de lapte (mil. tone) 11,17 11,45Cota de lapte medie/ferm\ (kg) 538.410 565.000Num\r ferme aflate `n controlul produc]iei

% din total 17.11282%

16.84183%

Num\r vaci aflate `n controlul produc]iei de lapte % din total

1.292.38688%

1.292.83587%

Num\r mediu vaci `n control/ferm\ 74 77Vi]ele `nregistrate `n registrul genealogic

% din total498.034

95%537.033

95%Num\r de vaci `n control la prima lacta]ie 155.608 165.219V=rsta la prima f\tare (ani/luni) 2/2 2/2Intervalul `ntre f\t\ri (zile) 415 417Via]a productiv\, medie (ani/luni) 5/9 5/10Num\r mediu de lacta]ii 3,5 3,5Durata medie de exploatare (zile) 1.328 1.325Produc]ia medie total\ pe durata de exploatare (kg) 30.777 30.543Num\r de vaci care au produs mai mult de 100.000 kg lapte

13.421 16.338

Num\r de vaci care au produs mai mult de 10.000 kg gr\sime [i protein\

861 1.055

Vaci [i vi]ele `ns\m=n]ate artificial % din total

1.391.87395%

1.365.04392%

Num\r vaci (cu pedigree) exportate 11.700 21.233Num\r tauri tineri afla]i `n testare 255 * 254 * Num\r doze exportate (mil.) 1.939.360 * 2.171.886 *

024-025:pagina 7/13/2010 9:58 PM Page 1