aluatul de pizza perfect - femeia

13.10.2013 Aluatul de pizza perfect - Femeia.ro

www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359 1/6

Reteta profesionistilor

Articol exclusiv onlineText: Otilia Ignat

MAI MULTE IN CULINAR:Chec sarat cu prune,fistic si branza

IN RETETE:Chec sarat cu prune, fisticsi branza

Un rasfat

frantuzesc

...

Briose pentru micul dejun

Bun,

simplu si

rapid ...

IN TRUCURI:Doua smoothie cu rosii

... sau cu

suc de rosii

...

ALUATUL DE PIZZA PERFECT

util izator Login

nu ai cont? | recupereaz parola

CULINAR

ReteteTrucuri

Sanatate Relatii si sex Nunti Familie si copii Frumusete Moda si stil

Vedete Timp liber Culinar Casa si gradina Cariera Horoscop

Cauta... Concursuri



Reteta de mai jos are toate secretele de care ai nevoie pentru a

face in casa aluatul de pizza perfect, oricand cand ai chef.

Din ingrediente rezulta doua pizza de dimensiuni medii.

Ingrediente:

500 de grame de faina alba, plus faina pentru presarat in

tava

doua lingurite rase de sare

15 grame de drojdie proaspata sau o lingurita si jumatate de

drojdie uscata

275 mililitri de apa

50 de mililitri de ulei

o lingura de ulei pentru uns vasul de dospit.

Pentru topping

doua linguri de sos de rosii

o lingura de mustar

o lingurita de zahar,

sare si piper.

ciuperci, salam, ardei, masline sau oricare alta combinatie

iti place

cascaval ras

ierburi aromate: busuioc sau/si cimbru

Pasul 1: Pune intr-un bol faina si sarea. Adauga drojdia uscata.

Daca e proaspata trebuie amestecata pana devine lichida cu un

varf de lingurita de zahar.

Adauga apa, tot uleiul si amesteca aluatul cu mana pana ce

capata consistenta.

Pune apa treptat, pentru ca faina are capacitatea de a absorbi

apa diferit. Pune apa daca aluatul pare prea tare, sau mai poti

adauga putina faina daca aluatul este inca lipicios.

Framanta aluatul cateva minute. In final trebuie sa fie de

Briose pentru miculdejun

Tort cu nuci si cafea

Ciocolata calda, retetaperfecta

Doua smoothie cu rosii

vezi toate articolele...

Cum faci sa-ti placaalimentele sanatoase

Trucuri, sfaturi si

combinatii

inspirate ...

bonprixCostum debaieVerificacum!99,90 lei

bonprixCostum de

baieVerificacum!139,90 lei

bonprixCostum de baiemodelatorVerificacum!139,90 lei

LIK

E U

S!G

RATU

IT



consitenta unei plastiline moi, elastice si dense, fara sa se

lipeasca de mana.

Pizza cu mozzarella i roii

Pasul 2: Unge un vas cu putin ulei si pune aluatul de pizza.

Acopera-l si lasa-l intr-un loc cald pentru aproximativ o ora, o

ora si jumatate, pana ce isi dubleaza volumul.

Pizza ruseasca

Pasul 3: Cand aluatul a crescut, se aseaza pe planseta infainata

si se rupe in doua. Framanta usor fiecare jumatate, apoi aduna-

l din nou sub forma unei sfere si lasa-l sa mai stea pe planseta

alte 15 minute, acoperit cu un servet usor umezit. Acest pas

este cel care face ca aluatul de pizza sa fie perfect.

Pasul 4: Intinde-l cu mana sau cu sucitorul. Unge aluatul cu sosul

facut din ingredientele precizate, bine amestecate inainte. Pune

deasupra ce vrei: ardei, ciuperci, masline, peste din conserva,

bucatele de mozzarella, sunca, salam sau orice altceva iti place.

Pune cascaval ras si coace pizza in cuptorul incalzit bine inainte,

pentru 15-20 de minute.

bonprixBluzVichyVerificacum!74,90 lei

bonprixCostum de

baieVerificacum!139,90 lei

bonprixCostum de baiemodelatorVerificacum!139,90 lei



Cum te protejezi de soare Cinci sfaturi pentru a

combate durerile fr

medicamente

Citeste si...

Parintii unui tanar, INGROZITI.

Ce au descoperit cand au

exhumat cadavrul fiului lor

APARITIE SURPRINZATOARE:

Cum arata Andreea Esca

NEMACHIATA

Nunta anului se apropie de

divort? Detaliul care spune

totul



contact site redactia revistei cautare termeni si conditii harta site publicitate (pdf)

vnjv duminic 22 septembr ie 2013 la 15:57

COMENTEAZA SI TU!

nume autor*

email*

comentariu*

Adaug

kgjhf

21 septembrie 2013 / 22:16 - report

Reincarca-ti GRATUIT cartela in fiecare Luna !! A aparut de curand un

nou mod de a c a s t i g a b a n i foarte simplu, accepti sa primesti

mesaje pe telefon cu tot felul de oferte de la magazine, si in schimb

primesti bani, pentru fiecare mesaj primit, care poti sa ii folosesti la

reincarcarea cartelei, sau sa ii transferi pe card .

Cu banii castigati poti sa iti reincarci cartela sau sa ii scoti pe card

cand ai mai multi. Nu o sa regreti !

Pentru inscriere acceseaza:

http://goo.gl/1MDKkF



Rochii mireasa Frumusete

Accesorii mireasa Pregatirea nuntii

Pentru mire Luna de miere

Comunitate mame Sarcina

Fertilitate Nastere

Copii Familie

Sanatate Revista Mami

Bebelusul Copilul

Sanatatea Dezvoltarea

Comportamentul Educatia

Jocul Legislatie

Retete Desert

Dieta Carne

Forum culinar Peste

Salate Paste

Sex Sanatate sexuala

Quizuri Beauty

Filme Fashion

Horoscop Magazin Online

mami.ro parinti.com menshealth.ro cosmopolitan.ro miresici.ro fhm.ro esquire.ro ecuisine.ro

alegebona.ro casa-gradina.ro story.ro marieclaire.ro natgeo.ro

2006 - 2012 Sanoma Hearst Romania - Cel mai mare editor de reviste din Romania

Toate dreptur ile asupra site-ului www.femeia.ro apartin Sanoma Hearst Romania. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a

ilustratiilor din or ice pagina a site-ului www.femeia.ro este posibila numai cu acordul prealabil scr is al Sanoma Hearst Romania. Pirater ia

intelectuala se pedepseste conform legii.

aluatul de pizza perfect - femeia

Documents