agricultura și viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. pentru că, dacă, din păcate,...

8
Vă rugăm să ne spuneți câteva cuvinte despre MAICh, despre colaborarea cu România și despre oferta Erasmus din cadrul institutului. Dr. George BAOURAKIS, Direc- torul Institutului Agronomic Medite- ranean din Chania, Creta: MAICh face parte din CIHEAM, Centrul Internațional pentru Studii Agronomice Mediteraneene, o organizație interguvernamentală care a fost fondată la inițiativa comună a Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Econo- mică (OCDE) și a Consiliului Europei la 21 mai 1962, sub un acord semnat de guvernele a șapte țări europene: Franța, Grecia, Italia, Portugalia, Spania, Turcia și Iugoslavia. Se- diul nostru central se află în Paris. În cadrul institutului, absolvenții unei facultăți pot urma un program de Master, care durează doi ani, într-unul din cele cinci departamente: Econo- mia Afacerilor şi Ma- nagement, Geoin- formaţie în Manage- mentul Mediului, Ge- netică și Biotehnologii în Horticultură, Cali- tatea alimentelor şi Chimia produselor na- turale, Agricultură sus- tenabilă. În primul an, se fac cursuri în dome- niul ales, iar al doilea an este o perioadă dedi- cată scrierii tezei de disertație și experimen- telor de laborator. Oferim burse complete pentru studenţii ex- cepţionali. Până acum, aş putea spune că re- zultatele sunt uimitoare în cadrul institutului nostru. Aproape jumătate dintre stu- denţii noştri au avut parte de aceste burse şi au făcut mastere, iar mulţi dintre ei sunt profesori peste tot în lume: S.U.A., Canada, Australia, Europa, ţările med- iteraneene, ţările balcanice, România, Bulgaria, Albania etc. Cu România, avem o relaţie de lungă du- rată aş putea spune, în primul rând pentru că mulţi români au studiat şi finalizat aici studiile, unii dintre ei ajungând în poziţii de vârf pre- cum Ministerul Econonomiei, Ministerul Agri- culturii. Studenţii români sunt excepţionali. Studenții sunt invitați și prin programul Erasmus, iar timp de 3-6 luni desfășoară în ca- drul institutului diverse activități, ne ajută în dezvoltarea facilităţilor, în cercetare, în organi- zarea conferinţelor etc. Aș putea spune că MAICh este un loc ideal pentru că îmbină di- ferite culturi: mediteraneană, balcanică, nor- dică, şi ne ajută să ne cunoaştem şi să socia- lizăm. Spun aceasta pentru că și eu am locuit aici acum câțiva ani, iar din anul 1989 mă ocup direct de coordonarea acestui centru de studii și cercetare. Știu că domeniile dvs. de compe- tență sunt Economie în Afaceri, Mar- keting, Management. Ce perspective considerați că oferă domeniul agricul- turii din punct de vedere economic? Agricultura, în general, și agricultura ecologică, în particular. Exact, acestea sunt principalele mele domenii de expertiză. Consider că agricultura ecologică este viitorul și aceasta este ceea ce ne dorim. Chiar dacă uneori este dificil, trebuie să mergem mai departe și încercăm să îmbinăm turismul (pentru că, în mod special în Grecia, sunt 6 milioane de turişti pe an) cu calitatea alimentelor, cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma- torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la nimic. În acest sens, care considerați că este rolul MAICh în dezvoltarea a- griculturii ecologice? Acum doi ani în urmă, am reunit pe toți producătorii de ulei de măsline ecologic şi am participat la o Expoziție de profil în New York. De atunci, pro- dusele noastre ajung peste tot în lume. Suntem aici ca să promovăm agricultu- ra ecologică. Să nu uităm că avem şi un Departament de Calitatea alimen- telor şi Chimia produselor naturale. Schimbând puțin perspectiva in- terviului nostru, care consideraţi că este cel mai important lucru în viaţă? În opinia mea, cel mai important lucru este prietenia, prietenia adevărată, care rezistă timpului și dis- tanței. Iar în cazul MAICh, studenții reprezintă succesul și marea noastră prietenie. Vă rugăm să transmiteți un scurt mesaj atât cadrelor didactice, cât și studenților din România. Așa cum spuneam, cu România avem o bună colaborare și păstrăm frumoase amintiri… România face parte din noi. Sunt foarte bucuros să spun că pe toți studenții și persoanele cu care am colaborat îi consider frații și prietenii mei, ei fac parte acum din MAICh. (continuare în pagina a doua) MAICh — simbol al excelenței științifice și al cooperării internaționale - interviu cu Dr. George BAOURAKIS, Directorul Institutului Agronomic Mediteranean din Chania, Creta, și cu alți specialiști și tineri cercetători - Publicație lunară a Facultății de Agricultură - USAMV Iași Agricultura și Viața Nr. 19 4 aprilie – 15 mai 2016 Număr aniversar la împlinirea unui an de apariție neîntreruptă

Upload: others

Post on 18-Jan-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

Vă rugăm să ne spuneți câteva cuvinte despre MAICh, despre colaborarea cu România și despre oferta Erasmus din cadrul institutului. Dr. George BAOURAKIS, Direc-torul Institutului Agronomic Medite-ranean din Chania, Creta: MAICh face parte din CIHEAM, Centrul Internațional pentru Studii Agronomice Mediteraneene, o organizație interguvernamentală care a fost fondată la inițiativa comună a Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Econo-mică (OCDE) și a Consiliului Europei la 21 mai 1962, sub un acord semnat de guvernele a șapte țări europene: Franța, Grecia, Italia, Portugalia, Spania, Turcia și Iugoslavia. Se-diul nostru central se află în Paris. În cadrul institutului, absolvenții unei facultăți pot urma un program de Master, care durează doi ani, într-unul din cele cinci

departamente: Econo-mia Afacerilor şi Ma-nagement, Geoin-formaţie în Manage-mentul Mediului, Ge-netică și Biotehnologii în Horticultură, Cali-tatea alimentelor şi Chimia produselor na-turale, Agricultură sus-tenabilă. În primul an, se fac cursuri în dome-niul ales, iar al doilea an este o perioadă dedi-cată scrierii tezei de disertație și experimen-telor de laborator. Oferim burse complete pentru studenţii ex-cepţionali. Până acum, aş putea spune că re-zultatele sunt uimitoare în cadrul institutului nostru. Aproape jumătate dintre stu-denţii noştri au avut parte de aceste burse şi au făcut mastere, iar

mulţi dintre ei sunt profesori peste tot în lume: S.U.A., Canada, Australia, Europa, ţările med-iteraneene, ţările balcanice, România, Bulgaria, Albania etc. Cu România, avem o relaţie de lungă du-rată aş putea spune, în primul rând pentru că mulţi români au studiat şi finalizat aici studiile, unii dintre ei ajungând în poziţii de vârf pre-cum Ministerul Econonomiei, Ministerul Agri-culturii. Studenţii români sunt excepţionali. Studenții sunt invitați și prin programul Erasmus, iar timp de 3-6 luni desfășoară în ca-drul institutului diverse activități, ne ajută în dezvoltarea facilităţilor, în cercetare, în organi-zarea conferinţelor etc. Aș putea spune că MAICh este un loc ideal pentru că îmbină di-ferite culturi: mediteraneană, balcanică, nor-dică, şi ne ajută să ne cunoaştem şi să socia- lizăm. Spun aceasta pentru că și eu am locuit aici acum câțiva ani, iar din anul 1989 mă ocup

direct de coordonarea acestui centru de studii și cercetare. Știu că domeniile dvs. de compe-tență sunt Economie în Afaceri, Mar-keting, Management. Ce perspective considerați că oferă domeniul agricul-turii din punct de vedere economic? Agricultura, în general, și agricultura ecologică, în particular. Exact, acestea sunt principalele mele domenii de expertiză. Consider că agricultura ecologică este viitorul și aceasta este ceea ce ne dorim. Chiar dacă uneori este dificil, trebuie să mergem mai departe și încercăm să îmbinăm turismul (pentru că, în mod special în Grecia, sunt 6 milioane de turişti pe an) cu calitatea alimentelor, cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la nimic. În acest sens, care considerați că este rolul MAICh în dezvoltarea a-griculturii ecologice? Acum doi ani în urmă, am reunit pe toți producătorii de ulei de măsline ecologic şi am participat la o Expoziție de profil în New York. De atunci, pro-dusele noastre ajung peste tot în lume. Suntem aici ca să promovăm agricultu-ra ecologică. Să nu uităm că avem şi un Departament de Calitatea alimen-telor şi Chimia produselor naturale. Schimbând puțin perspectiva in-terviului nostru, care consideraţi că este cel mai important lucru în viaţă? În opinia mea, cel mai important lucru este prietenia, prietenia adevărată, care rezistă timpului și dis-tanței. Iar în cazul MAICh, studenții reprezintă succesul și marea noastră prietenie. Vă rugăm să transmiteți un scurt mesaj atât cadrelor didactice, cât și studenților din România. Așa cum spuneam, cu România avem o bună colaborare și păstrăm frumoase amintiri… România face parte din noi. Sunt foarte bucuros să spun că pe toți studenții și persoanele cu care am colaborat îi consider frații și prietenii mei, ei fac parte acum din MAICh.

(continuare în pagina a doua)

MAICh — simbol al excelenței științifice și al cooperării internaționale

- interviu cu Dr. George BAOURAKIS, Directorul Institutului Agronomic

Mediteranean din Chania, Creta, și cu alți specialiști și tineri cercetători -

Publicație lunară a Facultății de Agricultură - USAMV Iași

Agricultura și Viața

Nr. 19 4 aprilie – 15 mai 2016

Număr aniversar la împlinirea unui an de apariție neîntreruptă

Page 2: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

(continuare din prima pagină)

Te rugăm să ne spui câteva cuvinte despre programul de schimburi de tineret Erasmus și componentele sale? Giorgos Manthoulis, Grecia: Erasmus Mundus este total diferit de Erasmus Exchange sau Erasmus+. Noi oferim proiecte de calitate care constau în colaborarea câtorva universităţi care se alătură şi oferă un singur master. Noi oferim un master care este rezultatul colaborării dintre noi şi alte universităţi din Europa. Am aplicat deja pentru un al doilea proiect. Ne dorim să realizăm o reţea prin care să colaborăm şi cu alte ţări și, totodată, să oferim o şedere plăcută şi amintiri frumoase tuturor studenţilor. Ne poți oferi câteva detalii despre tine? Am absolvit în anul 2012, în cadrul Departamentului de Economia Afacerilor şi Management din MAICh, apoi am urmat un doctorat în Finanţe-Bănci. Acum derulez un program de cercetare în domeniul economic și sunt implicat în foarte multe activități administrative în cadrul MAICh. Ai menționat că ai mulți prieteni în România și în Iași. Ce părere ai despre oamenii din România? Da, am mulţi prieteni în România, spre exemplu, în Cluj, Iaşi, București. Am fost acolo doar o dată, dar mi-a plăcut foarte mult, m-am înţeles bine cu studenţii români şi aş dori să revin, nu neapărat în scopuri de serviciu, ci personal. Am descoperit multe asemănări între români şi greci, noi îi iubim pe studenții români. Pentru început, te rog să ne faci o scurtă prezentare a laboratorului în care ne desfășurăm activitatea. Care este rolul acestuia în structura MAICh? Sofia Loupassaki, Grecia: Laboratorul de Chimie analitică face parte din Departamentul de Calitatea Produselor alimentare și Chimia Produselor Naturale din MAICh. Laboratorul de Chimia produselor naturale și chimie analitică servește unui dublu rol. În primul rând, acesta găzduiește personalul de cercetare al Departamentului de Calitatea Produselor alimentare și Chimia Produselor Naturale, care se concentrează asupra temelor de cercetare pe care le voi prezenta. În al doilea rând, oferă servicii de laborator pentru analize de calitate (ISO 17025) a produselor alimentare, identificarea antibioticelor din miere și substanțele toxice care sunt dizolvabile în apă. Principalele activități ale departamentului de cercetare implică: - determinarea antioxidanților și metode de evaluare a acestora; - izolarea de produși naturali și identificarea structurii chimice a acestora; - tehnici de chemoluminescență și amprentare chimică folosite ca instrumente de autentificare;

Agricultura și Viața

2

MAICh — simbol al excelenței științifice și al cooperării internaționale - interviu cu Dr. George BAOURAKIS, Directorul Institutului Agronomic Mediteranean din Chania, Creta, și cu alți

specialiști și tineri cercetători -

- detectarea și cuantificarea reziduurilor toxice, calitatea produselor alimentare; - exploatarea surselor regenerabile de energie necostisitoare și a deșeurilor agro-industriale, în vederea obținerii de produse cu valoare adăugată. Spune-ne, te rog, câteva cuvinte despre profesia ta. Care este lucrul care te fascinează cel mai mult în acest domeniu? Am absolvit un masterat în chimie și, din anul 2005, lucrez în laboratorul de Chimie analitică a Departamentului de Calitatea produselor alimentare și Chimia produselor naturale. Munca mea are de-a face, în principal, cu cercetarea. Cel mai fascinant lucru este faptul că ai posibilitatea permanentă de a investiga noi domenii de cercetare. Nu știi de la început dacă vei reuși să ajungi la noi concluzii și trebuie întotdeauna să cauți noi căi și soluții pentru depășirea problemelor cu care te poți confrunta în timpul lucrului. În afară de cercetare, am efectuat analize de rutină pentru serviciile pe care le oferim în laborator (uleiuri, tipuri de miere etc). Acest lucru mă aduce în contact cu producătorii din toată țara. Activitatea mea îmi oferă o mare satisfacție știind că voi putea ajuta oamenii să depășească problemele cu care se confruntă în timpul proceselor de producție, pentru o calitate și o valoare înaltă a produselor. Te rugăm să faci o scurtă descriere a responsabilităților tale în Institutul MAICh. Spyros Grigoraki, Grecia: Sunt chimist de profesie și îmi desfășor activitatea în cadrul Laboratorului de Calitatea produselor alimentare și Chimia produselor naturale. În același timp, sunt asistent de cercetare și îi ajut pe studenți să își desfășoare proiectele lor în laborator. De asemenea, lucrez în laborator pentru a furniza servicii diverșilor clienți. Din punctul de vedere al cercetării științifice, care consideri că este valoarea colaborării internaționale, în general, și a celei de a lucra cu studenți, doctoranzi sau cercetători din România, în special? Schimbul de cercetători și studenți între institute de cercetare din țări diferite facilitează în special difuzarea cunoștințelor. Studenții din România prezintă un nivel ridicat de expertiză și background științific. Te rugăm să te prezinți cititorilor noștri și să ne spui câteva cuvinte despre tine. Ce studiezi și de ce ai ales acest domeniu? Mă numesc Magdalena Jancheva și sunt din Fosta Republică Iugoslavă a Macedoniei (FRIM/FYROM). În momentul de față sunt studentă în al doilea an de Master, la Departamentul de Chimia Calității alimentelor și produse naturale din acest Institut. Teza mea de cercetare se concentrează pe proiectarea de solvenți verzi noi pentru extracția de compuși bioactivi din plante. Sunt foarte încântată să fac parte din acest departament, unde lucrez și studiez cu oameni și cercetători din diferite țări și culturi. Am terminat Facultatea de Biologie la Universitatea ”Sf. Chiril şi Metodiu” din Skopje și cu acest Master doresc să îmi extind cunoștințele în domeniul chimiei, deoarece, în cariera mea științifică, aș dori să combin cunoștințele din cele două științe, biologie și respectiv, chimie. Cred că, în știință, este foarte important să avem abordări interdisciplinare. Știu că ești din Algeria și acum urmezi un post-masterat la MAICh. Te rog să ne spui câteva cuvinte despre studiile tale, ce ai terminat și care sunt perspectivele pentru cariera ta. Ce ți-ar plăcea cel mai mult? Amina Benchennouf, Algeria: Am finalizat Masteratul în Calitatea produselor alimentare și chimia produselor naturale din cadrul Institutul Agronomic Mediteranean Chania (MAICh), iar acum, sunt pe post de laborantă în cadrul aceluiași departament. Programul de un an în care am fost angajată în acest laborator implică lucrări de cercetare în domeniul extracției și identificării produselor naturale din diferite surse (plante medicinale, fructe). Am câștigat, de asemenea, experiență în testarea uleiului de măsline și a calității mierii. Așa că am avut ocazia să-mi lărgesc cunoștințele. În ceea ce privește perspectivele pentru cariera mea, pot spune că domeniul cercetării face parte din obiectivele mele profesionale. Manifest un mare interes în aplicarea pentru un doctorat în domeniul fitochimiei produselor naturale și, din moment ce am studiat știința produselor alimentare înainte (în Algeria), voi încerca să combin cunoștințele din cele două domenii. Aceasta este ceea ce am urmărit în evoluția carierei mele.

(continuare în pagina a treia)

Page 3: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

(continuare din pagina a doua)

Hafid, știu că ești din Algeria, te-ai stabilit în America, iar acum urmează să termini studiile aici, în MAICh. Este foarte interesant traseul tău. De ce ai ales Creta, Grecia și nu o altă țară? Hafid Ouzane, Algeria: Sincer să fiu, nu a fost alegerea mea să vin să continui studiile aici, în MAICh. Ideea a fost a unui profesor de-al meu, care a propus să vin la acest institut. El mi-a explicat că, prin aplicarea la MAICh, voi putea obține o bursă, care va acoperi toate cheltuielile de studiu, cum ar fi cazarea, școlarizarea și așa mai departe, fapt care nu ar fi putut fi posibil dacă aș fi optat să studiez în altă parte. În plus, programul de studiu în limba engleză este foarte interesant, pentru că îmi va permite să îmi îmbunătățesc cunoștințele de limba engleză. De asemenea, programul a fost destul de bogat și motivant. Să nu uităm vremea, care este aproape la fel ca și cea a țării mele. Deci, în general, aceștia sunt factorii care m-au inspirat să optez pentru a studia în Grecia.

Te rugăm să ne faci o scurtă descriere a Grădinii Botanice din MAICh. Ilektra Remoundou, Grecia: Grădina botanică din MAICh este situată în împrejurimile Institutului și acoperă o

suprafață de aproximativ 5 acri, la 3 km de centrul orașului Chania. Grădina include peste 300 de specii și este alcătuită din patru secțiuni principale: 1. Plante endemice și rare din Creta, 2. Specii ornamentale mediteraneene, 3. Plante medicinale și aromatice și 4. Cultivarea soiurilor locale de pomi fructiferi. Mai mult decât atât, o pepinieră de plante și o unitate de compostare sunt conectate cu activitățile Grădinii Botanice. Scopul principal al grădinii este conservarea florei native din Creta și dezvoltarea soiurilor locale de arbori și plante medicinale, aromatice și ornamentale mediteraneene. Un centru de informare care funcționează în același loc este utilizat pentru creșterea gradului de conștientizare a protecției mediului în rândul publicului larg și al elevilor. Ce îți place cel mai mult în munca ta? Îmi place să văd evoluția speciilor de grădină, modul în care acestea cresc din semințe până la plantele adulte. Îmi plac, de asemenea, toate activitățile de diseminare, organizate pentru elevi. Mai mult decât atât, este foarte interesant să

faci schimb de cunoștințe și experiențe cu studenții care provin din alte țări și realizează aici stagiul de practică. Interacțiunea dintre oameni și combinarea diferitelor culturi și medii reprezintă o parte esențială a muncii noastre. Te rog, spune-mi de ce ai ales să faci un stagiu în Grădina Botanică din MAICh? Dominik Marević, Croația: Deoarece am terminat studiile de licență în Departamentul de Agricultură Mediteraneană de la Universitatea Rijeka din Croația, consider că Creta și Grădina Botanică MAICh au fost alegerea perfectă pentru a obține o anumită experiență de muncă în domeniul pe care l-am studiat. Consider că programul Erasmus oferă studenților foarte multe beneficii, cum ar fi: îmbunătățirea cunoștințelor de limba engleză (sau alte limbi), posibilitatea de a învăța despre culturi noi și de a se întâlni cu oameni din întreaga lume, câștigând experiență de lucru în domeniul de pregătire, care este un aspect foarte important

pentru completarea CV-ului. Mi-ar plăcea să discutăm puțin despre Departamentul de Agricultură Sustenabilă, dar, în același timp, vă rog să ne spuneți câte ceva despre dvs. Numele meu este Ioannis Livieratos. M-am născut în Atena, dar m-am stabilit în Tesalonic, unde am

studiat Agricultura la Universitatea Aristotel, timp de cinci ani. După aceea, am plecat în Olanda, unde am urmat un master privind producția vegetală (specializarea Protecția culturilor) de la

Universitatea Agricolă Wageningen. Atunci am înțeles cât de mult îmi place să investighez natura, în general, iar în mod special, influența agenților patogeni în culturi. De aceea, m-am specializat în biologie moleculară și virusologie și am continuat cu studiile doctorale în Anglia, apoi în S.U.A.. Am făcut un doctorat în domeniul Virusologiei la Imperial College (Universitatea din Londra). Apoi, am fost angajat ca asociat post-doctorat, în același laborator (6 luni), UC Davis, California (1 an) și Imperial College (3 ani). La vârsta de 37 de ani, am revenit în Grecia și am ajuns la acest Institut să explorez propria țară într-un alt mod.

Responsabilitatea personală a fost mare, iar din acel moment și până în prezent, coordonez acest program de master și întregul Departament de Agricultură Sustenabilă. Studenții care vin aici sunt de pretutindeni, din Balcani, din țările mediteraneene, Europa, Africa etc. De obicei, au vârsta de 24 de ani, au visuri înalte și aspirații în ceea ce privește studiul și cercetarea. Le spun studenților, și sunt bucuros să vă spun și dvs., că cei 2 ani pe care ei îi petrec aici sunt o foarte bună investiție pentru a obține noi cunoștințe, pentru viitorul job sau doctorat, sau pentru a înțelege ceea ce vor să facă cu adevărat în viața lor sau ceea ce nu vor să facă. De

asemenea, au oportunitatea de a întâlni foarte mulți profesori, iar la sfârșitul studiilor, își vor crea o rețea personală de socializare, mai bună decât Facebook-ul, cu prietenii lor din toată Europa. Consider că această investiție este foarte bună pentru ei: în primul rând, pentru că nu trebuie să investească bani, întrucât beneficiază de bursă, iar, în al doilea rând, pentru faptul că, la final, ei au reale oportunități pentru viața lor. Care considerați că sunt perspectivele de viitor ale cercetării? De obicei, tinerii nu sunt foarte motivați să rămână să lucreze în acest domeniu. Care este opinia dvs. despre acest aspect? Da, așa este, sunt obișnuit cu această problemă. Dar ceea ce doresc să spun este că trebuie să faci ceea ce îți place. Dacă îți urmezi visul și faci ceea ce îți place într-un mod cât mai bun, chiar dacă nu azi, chiar dacă nu mâine sau poimâine, într-o zi, șansele vor apărea în fața ta. Pentru că, în societate, lucrurile se schimbă foarte repede în ziua de azi. Trebuie doar să îți urmezi visurile, să fii bun în ceea ce faci și oportunitățile vor apărea. Așa a fost și în cazul meu. Dacă investești în ceea ce îți place, va apărea o oportunitate la un moment dat și, făcând ceea ce îți place, poți deveni un om mai bun. Pentru că aveți o bună colaborare și cu Universitatea noastră, vă rugăm să transmiteți un scurt mesaj pentru studenții, cadrele didactice și personalul de aici. Da, așa este, personal, am avut oportunitatea, acum aproximativ 5 ani, în cadrul unui proiect, să întâlnesc câteva persoane din cadrul Universității Agronomice de la Iași. În prezent, colaborăm cu studenți Erasmus și este o adevărată plăcere sa primim studenți, fie pentru programul de master Agricultură sustenabilă, pe care l-am menționat, fie pentru alte stagii. Trasmit tuturor prietenilor din Iași calde salutări și îi aștept în vizită la noi cât mai curand. Spune-mi, te rog, ce studii ai și ce activitate desfășori în acest laborator?

Zied Khedher, Tunisia: Sunt de specialitate inginer agricol, am absolvit la Institutul Național Agronomic din Tunisia și am obținut o bursă CIHEAM pentru un Masterat în Agricultură sustenabilă. În laborator, lucrez pe virusologia plantelor. Am ales să lucrez în laboratorul de virusologie pentru că, în timpul unei vizite la laborator organizate de coordonatorul nostru, mi s-a părut foarte interesant și întotdeauna am vrut să fac ceva legat de agricultură și de biologie moleculară, în același timp. Îmi doresc să fiu acceptat pentru un program de Doctorat pentru a putea continua pe acest domeniu de cercetare.

A consemnat Drd. Vasilica ONOFREI

Nr. 19

3

Page 4: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

Agricultura și Viața

ALEGERI 2016ALEGERI 2016ALEGERI 2016 Dorim să exprimăm felicitări pentru noile numiri în funcția de Prorec-

tor și dorim succes întregii echipe manageriale.

Prorector cu activitatea educațională: Prof. univ. Dr. Benone PĂSĂRIN, de la Facultatea de Zootehnie, Departamentul de Managementul Producţiilor Animale. De-a lungul carierei didactice și de cercetare, a publicat 145 de lucrări ştiinţifice, 15 manuale universitare şi cărţi și deține 2 brevete de invenţie, publi-cate oficial în BOPI, secțiunea invenții. A fost Decan al Facultăţii de Zootehnie, între anii 2008-2016 şi Cancelar al Facultăţii de Zootehnie, în perioada 2004-2008. Este membru fondator al mai multor societăţi profesionale și ştiinţifice din domeniul principal de competență, precum și Membru al Uniunii Scriitorilor din România, Filiala Iași, Do-meniul poezie. Prorector cu dezvoltarea instituțională, patrimoniu și relații cu mediul de afaceri: Prof. univ. Dr. Teodor ROBU, din cadrul Facultăţii de Agricultură, Departamentul de Știința Plantelor. A publi-cat peste 145 de lucrări ştiinţifice şi a realizat 15 manuale şi cărţi. Din anul 2012, a fost Decan al Facultăţii de Agri-cultură, iar în perioada 2007-2012, a fost Prodecan al ace-leiaşi facultăţi. În perioada 2005-2008, a ocupat postul de şef de catedră la Ştiinţe biologice, în perioada 2001-2005, a fost director al Biroului Regional pentru Implementarea Programului SAPARD 1 Nord-Est, iar între anii 2005-2012, a fost Expert promovare la Centrul Regional de Plăţi pentru Dezvoltare Rurală şi Pescuit 1 Nord Est. Este membru fondator și membru de drept al mai multor Societăţi ştiinţifice și profesionale și deține 20 de notificări (avize) eliberate de OMS pentru produsele naturiste realizate.

Prorector cu activitatea de cercetare științifică, inovare, transfer tehnologic și relații internaționale: Prof. univ. Dr. Liviu-Dan MIRON, fost Decan al Facultăţii de Medicină Veterinară, Departamentul Clinici. În perioada 2008-2012, a fost Prodecan al Facultăţii de Medicină Veterinară, iar între 2004-2008 a fost Cancelar al aceleiaşi facultăţi. Este membru al Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice "Gheorghe Ionescu-Şişeşti" (A.S.A.S.), din anul 2014, și membru fondator al mai mul-tor societăţi ştiinţifice și profesionale. A publicat 213 lucrări ști-

intifice, 11 cărți, monografii, deține 3 invenții și 44 de diplome de excelență sau premii și medalii pentru activitatea de cercetare științifică. Prorector cu activitățile sociale, studențești și relațiile cu Alumni: Conf. univ. Dr. Vasile STOLERU de la Facultatea de Horticultură, Departamentul Tehnologii horticole. În peri-oada 2014-2016, a fost Director Învăţământ la distanţă, în ca-drul Facultăţii de Horticultură, iar între anii 2000-2016, a fost membru în Consiliul aceleiaşi facultăţi. A publicat peste 100 de lucrări ştiinţifice în domeniile: legumicultură, ameliorare şi agri-cultură ecologică, a realizat 15 cărţi, manuale și broșuri de specialitate. În calitate de director, responsabil științific sau membru, a fost implicat în peste 15 proiecte, dintre care trei sunt în derulare în prezent. Este membru al mai multor organizaţii profesionale și membru în echipa editorială a unor renumite reviste științifice.

De asemenea, transmitem sincere felicitări tuturor candidaților aleși în funcția de Decan și urăm fiecăruia să își ducă la îndeplinire programul managerial pe

care și l-a propus.

Decan al Facultății de Agricultură: Prof. univ. Dr. Costel SAMUIL, de la Departamentul de Știința Plantelor; a publicat peste 165 de lucrări științifice în anale și re-viste de specialitate din țară și străinătate. Autor a trei manuale universitare și coautor a 19 cărți, manuale și îndrumătoare publi-cate în edituri atât din țară cât și din străinătate. În perioada 2004-2012, a fost director DUCA în cadrul USAMV Iași. Din anul 2012 a fost Prodecan cu activitatea de cercetare al Facultății de Agricultură. În perioada 2012-2013, a fost secretar al

Comisiei de Agricultură, Silvicultură și Medicină Veterinară din cadrul ARACIS, iar din 2013, ocupă funcția de președinte în cadrul aceleiași comisii.

Decan al Facultății de Horticultură: Prof. univ. Dr. Lucia DRAGHIA, din cadrul Departamentului de Tehnologii Horticole. A ocupat funcția de Decan al Facultății de Horticultură din anul 2012, iar în perioada 2004-2012, a fost Prodecan cu activitatea ştiinţifică la aceeaşi Facultate. Este autor, coautor sau colaborator la 11 cărţi, manuale, monografii, îndrumătoare de lucrări practice şi are peste 150 de articole publicate şi comunicări ştiinţifice. A obținut 17 granturi și contracte de cercetare, dintre care la 4 a fost director. Decan al Facultății de Zootehnie:

Prof. univ. Dr. Paul Corneliu BOIȘTEANU, de la De-partamentul de Științe fundamentale în Zootehnie. Activi-tatea științifică se materializează în 177 de lucrări publicate și 7 cărți/îndrumătoare de laborator. În perioada 2004-2008, a fost Șef al Departamentului Științe fundamentale în Zootehnie, iar între anii 2004-2005, a ocupat funcția de Cancelar General al USAMV Iași. În perioada 2005-2008, a fost Director general administrativ al USAMV Iași și, din 2012, a fost Prorector economic și Prorector dezvoltare instituțională în cadrul USAMV Iași. Decan al Facultății de Medicină Veterinară: Prof. unv. Dr. Gheorghe SAVUȚA, membru în cadrul Asociației Române de Patologie a Ani-malelor Sălbatice (ARPAS) din anul 2007 și, de asemenea, membru al Federației Veterinarilor din Europa (FVE) începând cu anul 2006. A publicat peste 105 articole științifice, din care 35 în limbi străine. În perioada 2005-2008, a ocupat funcția de Responsabil Relații internaționale în cadrul USAMV Iași. Între anii 2008-2012, a fost Prorec-tor cu probleme social-studențești USAMV Iași, iar din 2012 a fost Prorector relații internaționale și activități studențești în cadrul USAMV Iași.

ALTE REZULTATE ALE ALEGERILOR 2016 Felicitări și succes tuturor candidaților aleși ! Director al Consiliului Studiilor Universitare de Doctorat (CSUD): Prof. univ. Dr. COTEA V. Valeriu Rezultatele alegerilor la nivel de Departament I. Departamentul Pedotehnică Director departament AILINCĂI Costică Membri pentru Consiliul departamentului RĂUS Lucian Membri pentru Consiliul departamentului RADU Oprea Membri pentru Consiliul facultăţii ROŞCA Radu-Gheorghe Membri pentru Consiliul facultăţii ŢOPA Denis Membri pentru Consiliul facultăţii BUCUR Daniel Membri pentru Consiliul facultăţii FILIPOV Feodor Membri pentru Senatul universităţii JITĂREANU Gerard Membri pentru Senatul universităţii BUCUR Daniel II. Departamentul Ştiinţa plantelor Director departament ULEA Eugen Membri pentru Consiliul departamentului PĂDUREANU Silvica Membri pentru Consiliul departamentului SLABU Cristina Membri pentru Consiliul facultăţii SAMUIL Costel Membri pentru Consiliul facultăţii SÎRBU Culiţă Membri pentru Consiliul facultăţii LIPŞA Florin Daniel Membri pentru Consiliul facultăţii SIMIONIUC Dănuţ Petru Membri pentru Senatul universităţii ULEA Eugen Membri pentru Senatul universităţii SAMUIL Costel Membri pentru Senatul universităţii SÎRBU Culiţă III. Departamentul Agroeconomie Director departament BREZULEANU Stejărel Membri pentru Consiliul departamentului GÎNDU Elena Membri pentru Consiliul departamentului PETREA Elena Membri pentru Consiliul facultăţii GÎNDU Elena Membri pentru Consiliul facultăţii UNGUREANU George Membri pentru Consiliul facultăţii ŞTEFAN Gavril Membri pentru Consiliul facultăţii STANCIU Mihai Membri pentru Senatul universităţii BREZULEANU Stejărel Membri pentru Senatul universităţii IGNAT Gabriela IV. Departamentul Ştiinţe exacte Director departament TRINCĂ Lucia-Carmen Membri pentru Consiliul departamentului TROFIN Alina Elena Membri pentru Consiliul departamentului CHIRUŢĂ Ciprian Membri pentru Consiliul facultăţii PATRAŞ Antoanela Membri pentru Consiliul facultăţii CĂLIN Marius Membri pentru Senatul universităţii TRINCĂ Lucia-Carmen V. Departamentul Tehnologii horticole Director departament TĂLMACIU Mihai Membri pentru Consiliul departamentului MUSTEA Mihai Membri pentru Consiliul departamentului CHELARIU Elena Liliana Membri pentru Consiliul facultăţii STOLERU Vasile Membri pentru Consiliul facultăţii COTEA Valeriu Membri pentru Consiliul facultăţii DRAGHIA Lucia Membri pentru Consiliul facultăţii DASCĂLU Doina-Mira Membri pentru Consiliul facultăţii ISTRATE Mihai Membri pentru Senatul universităţii MUNTEANU Neculai Membri pentru Senatul universităţii ROTARU Liliana Membri pentru Senatul universităţii TĂLMACIU Mihai VI. Departamentul Ştiinţe fundamentale în zootehnie Director departament BOIŞTEANU Paul-Corneliu Membri pentru Consiliul departamentului IVANCIA Mihaela Membri pentru Consiliul departamentului SIMEANU Daniel Membri pentru Consiliul facultăţii LEONTE Doina Membri pentru Consiliul facultăţii POP Ioan Mircea Membri pentru Consiliul facultăţii IVANCIA Mihaela Membri pentru Senatul universităţii CREANGĂ Şteofil Membri pentru Senatul universităţii SIMEANU Daniel VII. Departamentul Managementul producţiilor animale Director departament USTUROI Marius-Giorgi Membri pentru Consiliul departamentului MACIUC Vasile Membri pentru Consiliul departamentului HOHA Gabriel Vasile Membri pentru Consiliul facultăţii PĂSĂRIN Benone Membri pentru Consiliul facultăţii PASCAL Constantin Membri pentru Consiliul facultăţii GÎLCĂ Ioan Membri pentru Senatul universităţii USTUROI Marius-Giorgi Membri pentru Senatul universităţii PASCAL Constantin VIII. Departamentul Preclinici Director departament PAVEL Geta Membri pentru Consiliul departamentului PAŞCA Aurelian Sorin Membri pentru Consiliul departamentului SPĂTARU Constantin Membri pentru Consiliul facultăţii ANIŢĂ Dragoş Constantin Membri pentru Consiliul facultăţii SPĂTARU Constantin Membri pentru Senatul universităţii SOLCAN Carmen Membri pentru Senatul universităţii PAVEL Geta IX. Departamentul Clinici Director departament DRUGOCIU Dan Membri pentru Consiliul departamentului ŞINDILAR Eusebiu Viorel Membri pentru Consiliul departamentului CIORNEI Ştefan Gregore Membri pentru Consiliul facultăţii ROŞCA Petru Membri pentru Consiliul facultăţii SOLCAN Gheorghe Membri pentru Consiliul facultăţii IACOB Olimpia Membri pentru Senatul universităţii DRUGOCIU Dan Membri pentru Senatul universităţii IACOB Olimpia X. Departamentul Sănătate publică Director departament SAVUŢA Gheorghe Membri pentru Consiliul departamentului TĂNASE Irina Oana Membri pentru Consiliul departamentului CARP-CĂRARE Cătălin Membri pentru Consiliul facultăţii MAREŞ Mihai Membri pentru Consiliul facultăţii FLORIŞTEAN Viorel Cezar Membri pentru Consiliul facultăţii TĂNASE Irina Oana Membri pentru Senatul universităţii MAREŞ Mihai Membri pentru Senatul universităţii CARP-CĂRARE Cătălin

4

Page 5: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

Curiozități și informații mai puțin cunoscute Dunărea - singurul dintre fluviile Europei care curge de la vest la est Dunărea este al doilea ca lungime dintre fluviile Europei (după Volga), fiind singurul care curge de la vest la est. Izvorăște din Munții Pădurea Neagră (Germania) sub forma a două râuri numite Brigach și Breg, care izvorăsc de sub vârful Kandel (1241 m) și se unesc în orașul Donaueschingen (altitudine: 678 m) în curtea castelului Fürstenberg. Numele german al fluviului este Donau, pronunțat /'do.nau/. Dunărea curge către sud-est, pe o distanță de 2.858 km, până la Marea Neagră. La vărsarea fluviului în Marea Neagră, s-a format Delta Dunării. Dunărea este un important drum fluvial internațional, curgând prin 10 țări (Germania, Austria, Slovacia, Ungaria, Croația, Serbia, România, Bulgaria, Republica Moldova, Ucraina) și are afluenți din alte șapte țări. Trece prin patru capitale de stat: Viena, Bratislava, Budapesta și Belgrad. Napoleon numea Dunărea „regele râurilor europene”, iar Nicolae Iorga, „cea mai bogată în daruri”, ea bucurându-se de atenția popoarelor continentului; pe malurile ei s-au făurit și au durat până în zilele noastre civilizații milenare. Pentru Țara Românească și pentru Moldova, fluviul Dunărea a fost linia luptelor cu Imperiul Otoman: „Oriunde ați vedea-o în țara noastră, Dunărea e (...) ca o ființă care a văzut și a suferit multe și poartă în chipul său urma tuturor luptelor” (George Vâlsan). Temperatura apelor Dunării se află sub influența directă a temperaturii aerului și într-o măsură mai mică sub cea a factorilor locali. Încălzirea apelor începe în luna martie și ține până în luna august, după care urmează procesul de răcire. Gheața poate să apară din prima decadă a lunii decembrie până la începutul lunii martie. Durata podului de gheață este în medie de 45-50 de zile. Fenomenul de dezgheț se produce primăvara, cel mai frecvent din aval spre amonte, într-o perioada de câteva zile (4-8 zile).

Nr. 19

5

După cum bine ştiţi, trandafirul este mai mult decât o floare

cu parfum încântător, petalele fiind folosite și în remediile naturiste

încâ de pe timpul lui Hippocrate, bine cunoscutul ,,părinte al

medicinei”. Preparatele din această plantă aduc numai beneficii în

tulburările digestive.

Petalele de trandafir au proprietăţi benefice în medicina

naturistă, iar uleiul volatil din această plantă face minuni la masaje

sau în aromoterapie.Trandafirii cu efecte terapeutice miraculoase

sunt cei de dulceaţă, ,,Rosa centifolia” şi ,,Rosa damascena”,

binecunoscutul trandafir de Damasc.

Utilizările benefice ale trandafirilor

Preparatele din petale, pentru uz intern şi extern

Infuzia de trandafir, care se poate prepara din 2 linguriţe de

petale uscate şi mărunţite la 200 ml de apă fiartă (se lasă 10 minute

la infuzat) calmează durerile de cap şi de dinţi şi alină simptomele

depresiei. De asemenea, ajută în congestiile sinusurilor, în răceli şi

gripe. Se ştie că şi tulburările digestive pot fi combătute cu ceai de

trandafir. Aftele şi alte afecţiuni bucale pot fi tratate cu acest

remediu, cu care se face gargară sau se poate consuma ca atare.

Extern, uleiul volatil de trandafir regenereză pielea şi induce o stare

generală de bine. În plus, când este inspirat acest ulei poate preveni

și stopa atacurile de panică.

Siropul de trandafir, amestecat cu lămâie şi miere, are efect

depurativ. Într-un borcan, punem câteva straturi de felii de lămâie,

miere şi 200 de grame de petale de trandafiri şi lăsăm la macerat 3

săptămâni. La nevoie, se consumă până la 30 de ml.

Ce mai putem trata?

În caz de stomatite, se recomandă a se toca mărunt 3 linguri

de petale de trandafir şi a se infuza în 250 de ml de apă clocotită.

După răcire, se poate utiliza în clătirea gurii de câteva ori pe zi.

În cazul conjunctivitei, se pot șterge ochii de câteva ori pe zi

cu o infuzie obţinută dintr-o lingură de petale uscate de trandafir la

200 de ml de apă fierbinte. Înainte de culcare, se pot pune pe

pleoape comprese îmbibate cu infuzie, timpul de așteptare fiind

cca. 30 de minute.

Amigdalitele pot fi tratate cu miere de trandafir. Se amestecă

în părţi egale, petale de trandafiri uscate sau proaspete cu miere şi

se ţine în gură cca. 5 minute, apoi se aruncă.

Eczemele, psoriazisul, coşurile şi alergiile pot fi tratate cu

cataplasme din flori de trandafir proaspete.

Să ştiţi că trandafirul este leac şi pentru celulită. Aspectul de

coajă de portocală

poate fi estompat

foarte bine prin

masaj cu ulei de

trandafiri şi ulei

de măsline.

A consemnat

Drd. Roxana-

Alexandrina

RADU CLINCIU

Leacuri inedite cu trandafiri

Page 6: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

SEMNALE EDITORIALE

STEJĂREL BREZULEANU, 2015,

MANAGEMENTUL ȘI PLANIFICAREA PROIECTELOR

Autor a numeroase cărți și articole științifice de valoare în domeniul

Managementului, Prof. univ. Dr. Stejărel BREZULEANU a publicat recent cartea intitulată

MANAGEMENTUL ȘI PLANIFICAREA PROIECTELOR, apărută la Editura ֦Ion

Ionescu de la Brad˝ Iași. Lucrarea reprezintă o bună sinteză teoretică a problematicii

managementului proiectelor, cu multe deschideri practice, și este structurată pe 10 capitole.

Autorul realizează, în paralel, o abordare teoretică a managementului proiectelor și vine cu

multe exemple practice legate de elaborarea, depunerea, implementarea, monitorizarea,

controlul și auditarea proiectelor de finanțare, realizarea achizițiilor publice etc.

Sunt prezentate etapele și fazele dezvoltării managementului proiectelor: conceperea,

formularea ideii de proiect; planificarea, dezvoltarea ideii de proiect; declanșarea

proiectului/formarea echipei; derularea proiectului; monitorizarea proiectului; încheierea

proiectului și acceptarea oficială a rezultatelor acestuia. Sunt prezentate competențele

mangerului de proiect, precum și principalele erori frecvente în întocmirea proiectelor.

Un capitol al lucrării este consacrat tehnicilor utilizate în elaborarea și analiza

proiectelor: analiza SWOT; diagrama GANTT; diagrama PERT și Metoda Cadrului Logic.

De fiecare dată se dau explicații teoretice utile, se prezintă importanța lor în logica

managementului proiectelor și se dau exemple concrete.

Un alt capitol relevant al lucrării îl reprezintă cel care abordează în detaliu

activitățile specifice managementului proiectelor: 1. Planul de realizare a unui proiect; 1.

Schema proiectului; 3. Termenele proiectului; 4. Strategiile proiectului; 5. Obiectivele

proiectului; 6. Restricțiile proiectului; 7. Demararea proiectului.

În concluzie, lucrarea MANAGEMENTUL ȘI PLANIFICAREA

PROIECTELOR a domnului Prof. univ. Dr. Stejărel BREZULEANU reprezintă un

adevărat ghid metodic (de tip decalog) pentru cei dornici să se inițieze în tainele

managementului proiectelor. De aceea, considerăm că toți studenții agronomi ar trebui să

urmeze cel puțin un curs pe această tematică.

Prof. univ. Dr. Mihai STANCIU

Alte cărţi şi capitole din cărţi ale Prof. univ. Dr. Stejărel BREZULEANU

Brezuleanu S. 2015, “MANAGEMENTUL ȘI PLANIFICAREA PROIECTELOR”, Editura Ion Ionescu de la Brad, Iaşi. I.S.B.N. 978-973--147-191-4, 239 pagini. Ciurea Ion Valeriu, Chiran Aurel, Brezuleanu Stejarel, Ungureanu George, Mihalache Roxana, Airinei Ramona, Paveliuc Olariu Codrin, 2011, „STRATEGII DE DEZVOLTARE RURALĂ DURABILĂ PRIN AGROTURISM-MICROZONELE OITUZ, SLĂNIC MOLDOVA, CAȘIN” , Editura Terra Nostra, Iași, I.S.B.N. 978-973-1888-81-1, 287 pagini. Ungureanu George, Brezuleanu Stejarel, Ciurea Ion Valeriu, Chiran Aurel, Mihalache Roxana, Paveliuc Olariu Codrin, 2011, „GHID PENTRU PROMOVAREA AFACERILOR ÎN TURISM” , Editura Terra Nostra, Iași, I.S.B.N. 978-973-1888-85-9, 99 pagini Epure Tiberius, Brezuleanu Stejărel, 2010, “MANAGEMENTUL PROIECTELOR DE AFACERI ALE ÎNTREPRINDERII”. Editura MUNTENIA, Constanţa. I.S.B.N. 978-973--692-278-7, 206 pagini. Brezuleanu Stejărel, 2009, “MANAGEMENT ÎN AGRICULTURĂ”, Editura TEHNOPRESS, Iaşi. I.S.B.N. 973-702--689-6, 452 pagini. Brezuleanu Stejărel, 2008, “SISTEME DE PRODUCŢIE ÎN AGRICULTURĂ”. Editura “ALFA”, Iaşi. I.S.B.N. 978-973-8953-50-5, 250 pagini. Iaţco Constantin, Brezuleanu Stejărel, 2007, “MANAGEMENTUL PROIECTELOR” . Editura “Tipografia Moldova”, Iaşi. I.S.B.N. 978-973-8900-88-2, 151 pagini. Ciurea Ion Valeriu, Brezuleanu Stejărel, Ungureanu George, 2005, “MANAGEMENT”. Editura “Ion Ionescu de la Brad”, Iaşi. I.S.B.N. 973-7921-59-3, 337 pagini. ]. Brezuleanu Stejărel, 2004, “MANAGEMENT AGRICOL-TEORIE ŞI PRACTICĂ” Editura Performantica, Iaşi. I.S.B.N. 973-730-030-0, 324 pagini. ]. Brezuleanu Stejărel, Brad Ioan, Popescu Cătălin, Felix Horaţiu Arion, Mihăşan Cosmin, Bucată Lenuţa, 2001, “UTILIZAREA SISTEMELOR INFORMATICE ÎN CONSULTANŢA AGRICOLĂ” Editura AGROPRINT, Timişoara, 2001, I.S.B.N-973-8287-05-1, 165 pagini. (50%) Ungureanu George, Brezuleanu Stejarel, Ciurea Ion Valeriu, Mihalache Roxana, Chiran Aurel, Paveliuc Olariu Codrin, 2011, GHID PENTRU PROMOVAREA AFACERILOR ÎN TURISM”, Editura Terra Nostra, Iași, I.S.B.N. 978-973-1888-85-9, 99 pagini. Ciurea Ion Valeriu, Brezuleanu Stejărel, Vasilescu Nicolae, Ungureanu George, 2001, “MANAGEMENT-APLICAŢII PRACTICE ÎN FERMELE AGRICOLE VEGETALE”. Editura “Ion Ionescu de la Brad”, Iaşi. I.S.B.N-973-8014-42-5, 112 pagini. Ciurea Ion Valeriu, Brezuleanu Stejărel, Filip Constantin, Ungureanu George. Moraru Radu Adrian, 2001, “MANAGEMENT-APLICAŢII PRACTICE ÎN ZOOTEHNIE”, Editura “Ion Ionescu de la Brad, I.S.B.N-973-8014-43-3, 136 pagini. Ciurea Ion Valeriu, Vasilescu Nicolae, Filip Constantin, Ungureanu George, Brezuleanu Stejărel, 1999, “MANAGEMENT-INDRUMĂTOR METODOLOGIC PENTRU FERMELE ZOOTEHNICE“, Editura “Ion Ionescu de la Brad”, ISBN: 973-8014-01-8, 133 pagini.

Agricultura și Viața

6

FELICITĂRI PENTRU SUSȚINEREA TEZELOR DE ABILITARE ÎN LUNA MARTIE: Prof. univ. Dr. SAMUIL Costel - 18 martie Domeniu: Agronomie Titlul tezei: ֦Cercetări privind influenţa managementului asupra pajiştilor şi culturilor furajere˝ Prof. univ. Dr. BREZULEANU Stejărel - 26 martie Domeniu: Inginerie şi Management în Agricultură şi Dezvoltare Rurală Titlul tezei: ֦Cercetări privind dezvoltarea durabilă a spaţiului rural din Regiunea Nord-Est prin valorificarea resurselor în mod integrat˝ Conf. univ. Dr. GÎNDU Elena - 26 martie Domeniu: Inginerie şi Management în Agricultură şi Dezvoltare Rurală Titlul tezei: ֦Strategii de marketing privind posibilităţile de dezvoltare şi eficientizare a unităţilor agricole şi agroturistice˝ Conf. univ. Dr. ŞTEFAN Gavril - 26 martie Domeniu: Inginerie şi Management în Agricultură şi Dezvoltare Rurală Titlul tezei: "Paradigma relaţiei agricultură – dezvoltare rurală"

Page 7: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

Fie ca Sfintele Sărbători Pascale să

aducă tuturor cadrelor didactice,

studenților, colaboratorilor noștri și

întregului personal din cadrul

universității noastre, pace în suflete,

sănătate, bucurii duhovnicești alături de

toți cei dragi.

Lumina Învierii Domnului să ne

însoțească în momente de cumpănă sau

încercare, transformând suferința în

izvor de bucurie și înțelepciune.

Sărbători luminoase !

Nr. 19

7

04 aprilie - Asistent univ. Cristina-

Gabriela RADU-RUSU, Facultatea de

Zootehnie

05 aprilie - Biolog sp. S Elena

POTLOG, Facultatea de Agricultură

05 aprilie - Asistent univ. Florin

MURARIU, Facultatea de Agricultură

07 aprilie - Bibliotecar Diana ROTARU

12 aprilie - Inginer agronom III S t.

Cristina-Vasilica CUCONOIU, Facul-

tatea de Agricultură

12 aprilie - adm.fin.II S Tatiana

CRĂCIUN, Contabilitate

13 aprilie - Asistent univ. Lucia-Cintia

COLIBABA, Facultatea de Horticultură

15 aprilie - Prof. univ. Dr. Mihai

TALMACIU, Facultatea de Horticultură

17 aprilie - Asistent univ. Cătălin-Emilian

NISTOR, Facultatea de Zootehnie

18 aprilie - Tehnician veterinar Ana

VITCU, Facultatea de Medicină Veteri-

nară

18 aprilie - Prof. univ. Dr. Gheorghe

SAVUȚA, Decan al Facultății de Medi-

cină Veterinară

19 aprilie - Prof. univ. Dr. Corneliu

COTEA, Prof. consultant

20 aprilie - Tehnician I Geta NADEJDE,

Facultatea de Zootehnie

20 aprilie - Asistent Univ. Florentina

DARABAN, Facultatea de Medicină Ve-

terinară

21 aprilie - tehnician Maria

DAVIDESCU, Facultatea de Medicină

Veterinară

21 aprilie - adm. fin. I S Viorica

DUMITRACHI, Cămine

24 aprilie - adm. fin. I S Dan HRITCU,

Baze practică

26 aprilie - Asistent univ. Lenuța

FOTEA, Facultatea de Zootehnie

27 aprilie - Prof. univ. Dr. Daniel

BUCUR, Facultatea de Agricultură

27 aprilie - Lect. univ. Daniel

SIMEANU, Facultatea de Zootehnie

28 aprilie - Asistent univ. Dr. Cristina

SIMEANU, Facultatea de Zootehnie

28 aprilie - Asistent univ. Dr. Costică-

Toader COVASA, Facultatea de

Medicină Veterinară

29 aprilie - inginer Cristinel MANOLE,

Facultatea de Horticultură

29 aprilie - Asistent universitar Mircea

LAZAR, Facultatea de Medicină Veteri-

nară

30 aprilie - Prof. univ. Dr. Dan-Gheorghe

DRUGOCIU, Facultatea de Medicină Ve-

terinară

30 aprilie - medic veterinar Luminița

TOMA, Facultatea de Medicină Veteri-

nară

02 mai - Conf. univ. Dr. Nela

TALMACIU, Facultatea de Agricultură

03 mai - Prof. univ. Dr. Mihail AXINTE,

Prof. consultant

05 mai - Tehnician debutant Costel

ZANFIRESCU, Facultatea de Horticul-

tură

05 mai - adm.fin.I S Gabriela

GAFENCO, Cămine

06 mai - Tehn. III Dan CHIORESCU,

Facultatea de Agricultură

06 mai - Prof. univ. Dr. Teodor IACOB,

Prof. consultant

07 mai - Asistent univ. Camelia Elena

LUCHIAN, Facultatea de Horticultură

07 mai - Secretar II S Ana-Maria

CARAIMAN, Secretariate

08 mai - Biolog Elena Ancuța LUPU,

D.C.I.T.T.

09 mai - Cercetător știintific Bogdan-

George RUSU, Facultatea de Agricultură

09 mai - Lector univ. Dr. Catrinel-Simona

AVARVAREI, Facultatea de Agricultură

09 mai - Prof. univ. Dr. Liliana

ROTARU, Facultatea de Horticultură

10 mai - Tehnician IA Mihai

MOLDOVANU, Facultatea de Agricul-

tură

10 mai - Șef lucrări Dr. Alina-Elena

MARTA, Facultatea de Agricultură

10 mai - Asistent univ. Dr. Mihai

STAVARACHE, Facultatea de Agricul-

tură

10 mai - Șef lucrări Dr. Teodor STAN,

Facultatea de Horticultură

10 mai - lector Dr. Cristina ZLATI, Fa-

cultatea de Horticultură

10 mai - Lector universitar Dr. Liviu-

Cătălin BURTAN, Facultatea de

Medicină Veterinară

11 mai - Prof. univ. Dr. D. Valeriu

COTEA, Prof. consultant

11 mai - adm.fin.I S Marilena ȘCHIOPU,

Promovare și imagine

12 mai - Prof. univ. Dr. Constantin

PASCAL, Facultatea de Zootehnie

12 mai - Tehnician Simona-Florentina

MAICA, Facultatea de Medicină Veteri-

nară

13 mai - Prof. univ. Dr. Mihai STANCIU,

Facultatea de Agricultură

13 mai - tehnician Cătălina SANDU-

LEANU, Facultatea de Zootehnie

14 mai - Tehn. IA Irina-Elena LIPOVAN,

Facultatea de Medicină Veterinară

15 mai - Tehn. Elena Ionela BULEI, Fa-

cultatea de Agricultură

15 mai - Conf. univ. Dr. Cătălin CARP-

CĂRARE, Facultatea de Medicină Vete-

rinară

15 mai - analist Rodica-Irina TRIFAN,

Informatică aplicată

15 mai - adm.fin. I S Mugurel

MUNTEANU, Baze practică

Sărbătoriții perioadei 4 aprilie — 15 mai: IISUS HRISTOS – BUCURIA CEA

VEŞNICĂ

- fragment din Scrisoarea pastorală la sărbătoarea Învierii

Domnului a Înaltpreasfințitului Părinte TEOFAN, Arhiepiscop

al Iașilor și Mitropolit al Moldovei și Bucovinei -

Întâlnirea cu Domnul Hristos în Euharistie și puterea biruinței Lui asupra morții îi oferă omului izvor inepuizabil de bucurie atât în viața de familie, cât și în cea de mănăstire. Așezată sub semnul lui Hristos, familia – tatăl, mama și pruncii lor – devine, în pofida multor greutăți, bucurie continuă, bucurie jertfelnică, bucurie adevărată. „Încrederea, ca principală directivă a vieții, aplicată tuturor”, cu toate riscurile care decurg dintr-o astfel de atitudine, creează, de asemenea, fundament pentru multe bucurii în viață. Lupta pentru o viață cât mai simplă, necomplicată și onestă, aduce un plus de bucurie în viața omului. Iertarea și recunoștința, viața de rugăciune și smerenia, evitarea luptei pentru putere și iubirea față de toți constituie tot atâtea valuri de bucurie care-i fac omului viața plină, frumoasă, adevărată. Zilele de Paști vor trece repede și vom reintra în obișnuitul și greutatea vieții. Pentru a face față ispitelor dinăuntru și capcanelor dinafară, să ne îmbrăcăm cu haina bucuriei dăruită nouă de Învierea lui Hristos și să n-o dezbrăcăm de pe sufletul nostru niciodată. Să ne lăsăm pătrunși de puterea Învierii și, în acord cu imnele Bisericii, să „ne bucurăm dumnezeiește”, „să ne curățim simțirile” (Canonul Utreniei Învierii, cântarea întâi, stihira a doua), şi „unul pe altul să ne îmbrățișăm și așa să zicem: «Hristos a înviat din morți cu moartea pe moarte călcând și celor din morminte viață dăruindu-le»”(„Slava” de la Laudele Utreniei Învierii).

Page 8: Agricultura și Viața...cu o piaţă şi o promovare adecvată. Pentru că, dacă, din păcate, consuma-torul nu ştie unde să găsească această mâncare organică, nu ajută la

http://www.uaiasi.ro/agricultura/

Publicație lunară a Facultății de Agricultură - USAMV Iași

Sponsori:

Agricultura și Viața

Facultatea de Agricultură USAMV Iași Aleea Mihail Sadoveanu nr.3, Iaşi, 700490 tel./fax: 0232 407 347 Director general: Prof. Dr. Teodor ROBU Director editorial: Prof. Dr. Mihai AXINTE Corector: Conf. Dr. Aglaia MOGÂRZAN Redactor-șef: Vasilica ONOFREI, Drd. Fitotehnie, tel. mobil: 0741 706 602, 0761 621 994, e-mail: [email protected] Colectiv redacțional: Lect. Dr. Simona-Catrinel AVARVAREI Lect. Dr. Elena PETREA, Drd. Roxana-Alexandrina CLINCIU-RADU, Fitotehnie, Elena PATROLEA, Costinela PATROLEA, Ramona-Petronela TOMA studente TPPA III, Petru PRICOP-HARABAGIU, student Agricultură IV, Bianca-Mihaela PETREA, studentă Inginerie Economică în Agricultură II, Drd. Marian BURDUCEA, Biologie

Pentru susţinerea acestei publicaţii, vă rugăm să ne contactați la datele de mai sus în vederea inițierii unei frumoase colaborări.

Puteţi direcţiona 2% din impozitul pe venitul dvs. pentru lucrările şi activităţile pe care le

susţine FUSPA

Datele noastre necesare pentru Completarea Formularului 230 sunt: • Numele Asociaţiei: FUSPA • CIF (Codul de Identificare Fiscală): 11609468 • Contul Organizaţiei în format IBAN: RO03BRDE240SV15023262400 •ATENŢIE: La formularul 230 trebuie anexat, în copie, formularul 210 — “Fişa fiscală”, care se obţine de

la angajator. DETALII şi INFORMAŢII: Prof. Univ. Dr. Teodor ROBU, tel./fax: 0232 407 347

UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI MEDICINĂ VETERINARĂ

„ION IONESCU DE LA BRAD” din IAŞI DEPARTAMENTUL DE CERCETARE INOVARE ŞI

TRANSFER TEHNOLOGIC LIGA STUDENŢILOR vă invită să participaţi la

SIMPOZIONUL ŞTIINŢIFIC STUDENŢESC care se va desfăşura în universitatea noastră, vineri, 22 aprilie 2016

Din programul manifestării:

9:00 – 9:30: Deschiderea festivă, în Aula Magna "Haralamb Vasiliu" a USAMV Iaşi

9:30 – 11:00: Prezentarea în plen a unei lucrări de la fiecare secţiune

11:00 – 19:00: Prezentarea lucrărilor în cadrul celor patru secţiuni (oral/poster) şi premierea

Fişa de participare se transmite pe hârtie şi electronic până pe 10 aprilie 2016, la şef lucr. dr. Mihaela IVANCIA, secretar ştiinţific al Departamentului de Cercetare, Inovare şi Transfer Tehnologic (D.C.I.T.T.) din USAMV Iaşi, e-mail: [email protected]; tel: +40-232/407589; fax: +40-232/242647

LIMBA NOASTRĂ-I ÎNCURCATĂ

Lect. Dr. Catrinel-Simona AVARVAREI

Lect. Dr. Elena PETREA

E vorba de bani...

Doriți să cumpărați un produs care vă place. Costă 340

de lei, cu prepoziția de. Nu „340 lei”, cum auzim sau

citim adesea, când se omite prepoziția de. Numai pentru

numerele de la 1 la 19 (sau cele terminate cu una din

aceste cifre) se omite prepoziţia de: 19 lei, 201 lei, 5617

lei, 121513 lei. Pentru toate celelalte numere, e

obligatorie, atât în vorbire cât şi în scris, prepoziţia de:

aşadar: 100000 de lei, 199 de lei şi aşa mai departe.

De asemenea, deasemenea sau de asemeni ? Singura formă corectă este de asemenea, locuțiunea însemnând „tot aşa, în acelaşi fel, deopotrivă, pe lângă aceasta, încă”. Rostirea rapidă a acestei locuțiuni este redată în scris prin folosirea cratimei – de-asemenea. Variantele de asemeni/ de-asemeni sunt „tolerate”, dicționarele le menționează ca forme acceptate, dar recomandă forma de asemenea. Locuţiunea de asemenea se desparte prin virgulă de restul enunţului. Exemple : De asemenea, el va răspunde tuturor mesajelor primite din partea furnizorilor. Subliniez, de asemenea, că nu împărtășesc opinia dumneavoastră.