08 tomate timpurii
TRANSCRIPT
CULTIVAREA
TOMATELOR TIMPURII
ediţia a II-a, actualizată
Chişinău 2001 TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A TOMATELOR
TIMPURII
1. Introducere Pentru cultivarea în cîmp deschis se recomandă urmãtoarele
soiuri: Leana (ultra timpuriu), Iuliana, Nota (timpurii) şi Persei (semitimpurii).
Cîmpul trebuie sa fie liber de tomate, cartofi sau alte culturi Solonacee cel puţin timp de 3 ani.
2. Creşterea răsadului Răsadul se creşte prin repicare sau fără: • dacă repicaţi, trebuie să semănaţi la 15–20 februarie cu norma
1000–1200 plante/m². Dac= nu aveţi loc, puteţi creşte răsadul într-o cameră în casă. Plantele se vor repica peste 18–20 zile cînd apar primele frunze şi densitatea va fi în jur de 200–250 plante/m².
• dacă nu repicaţi, semănaţi la 5–15 martie; 250–300 plante/m². Pentru a obţine o recoltă mai sporită, se recomandă de crescut
răsadul în pahare, cuburi sau tablete de turbă, sau urmaţi metoda păstrării bulgărilor de pămînt în jurul rădăcinelor.
Fertilizarea: cînd plantele au 3–4 frunzuliţe, se poate fertiliza suplimentar cu o soluţie de 100 g superfosfat, 30 g silitra, 15–20 g KCl şi 10 litri apă.
Regimul de temperaturi: în zile însorite – 20–26 grade, pe timp înnourat – 18–20 grade, noaptea – 8–10 grade.
Călirea: cu două săptămîni înainte de transplantare răsadul trebuie călit prin aerisirea intensificată, micşorarea temperaturilor, stoparea udărilor.
3
3. Transplantarea şi cultivarea Răsadul de 40–60 zile este bun pentru transplantare in cîmp
deschis. Plantulele trebuie sa aibă în jur de 6–8 frunze, plantele fiind de 20–25 cm înălţime. Transplantarea se efectuează cînd a fost depăşită perioada îngheţurilor. (3–5 Mai).
densitatea plantării 55-60.000 plante pe hectar în rînduri 70x23–25
schema de plantare în fîşii de 2 rînduri (90+50)x23–25
Cu o zi înainte de răsădire plantele se udã bine şi se selectează. Se plantează în brazde ude, 10–15 cm adîncime (pînă la prima frunzã). Peste 2–3 săptămîni solul trebuie afînat între şi în rînduri, totodată muşuroind plantele. Următoarea afînare se va efectua după fiecare udare, ploaie sau pentru a distruge buruienile.
4. Combaterea buruienilor În caz de grad înalt de îmburuienire pe suprafeţele mari sunt
efective tratările cu erbicide. Obiectul de prelucrare Erbicid Norma Modul şi termeni de
utilizare Remarcă Buruieni dico-tiledonate şi gra-minee anuale
Sencor 70% p.u.
0,3-0,5 l/ha 0,7-1,0 l/ha -//-
Prin stropirea solu-lui în faza de 2-4 frunze a culturii Prin stropirea se-mănăturilor în faza de 5-7 frunze a culturii Prin stropirea solului cu 3-5 zile până la sădirea răsadului
Semănate -//- Răsad
Buruieni dicoti-ledonate şi gra-minee anuale
Treflan 24% c.e.
1,2-1,5 l/ha
Prin stropirea solului înainte de semănat
Cu încor-porare în sol
Buruieni grami-nee anuale şi perene
Pantera 4 EC
1,0-1,5 l/ha
Prin stropire în pe-rioada de vegetaţie
Buruieni graminee perene
Fusilade Super, 12,5% c.e.
2.0-4.0 l/ha
Stropirea semănăturilor la înălţimea de 10-15 cm a buruienelor
4
Obiectul de prelucrare Erbicid Norma Modul şi termeni de
utilizare Remarcă Buruieni graminee anuale şi perene
Leopard 5 EC
1,0-2,0 l/ha
Prin stropire în perioada de vegetaţie
Buruieni dicoti-ledonate anuale şi graminee
Triflurex 24% EC
1,2-1,5 l/ha
Prin stropirea solului cu 3-5 zile înainte de plantarea răsadului
Cu încor-porare în sol
5. Irigarea Se efectuează după necesitate prin stropire în brazde. Tomatele
cer mai multă apă în timpul formării fructelor şi la începutul coacerii. Nu se recomandă să udaţi pe vînt puternic. Normele de irigare de la 200 pînă la 450 m³ în dependenţă de condiţiile climaterice.
6. Fertilizarea Toamna se pot introduce 30–50 t/ha de gunoi in complex cu
îngrăşăminte minerale N80 P120 K60. Îngrăşămintele minerale mai bine de le introdus in timpul pregătirii solului primăvara.
În caz de ploi abundente în mai – iunie, este necesară o fertilizare suplimentarã cu selitra amoniacală 1 q/ha.
7. Dăunători şi maladii Dăunător
sau maladie
Termen de stropit
(tratare) Chimicale Doza Remarcă
Gândacul de Colorado
Prin stropire în perioada de vegetaţie
Actara 25 WG Zolone 35% EC Victenon 50 WP Volaton 50% EC
0,06 l/ha 1,5-2,0 l/ha 0,3-0,5 kg/ha1,0 l/ha
La apariţia larvelor de vîrste inferioare
Tripş, pădu-chi
Prin stropire în perioada de vegetaţie
Confidor 200 SL Actellic 50% EC Cymbush 25% EC
0,5-0,6 l/ha 0,3-1,5 l/ha 1,2-1,6 l/ha
Seră
5
Dăunător sau
maladie
Termen de stropit
(tratare) Chimicale Doza Remarcă
Complex de boli
Înainte de semănat umectarea seminţelor
KMO4 HCl
1% 20%
20 min 30 min
virozele tratarea seminţelor înainte de semănat
H2SO4 5 % 10 min
Macrospo-rioză
Prin stropire în perioada de vegetaţie
Trifmine 30% WP 0,5-1,0 kg/ha
Fitoftoroză, macrospo-rioză
Prin stropire în perioada de vegetaţie
Ridomil Gold MZ Antracol WP 70 Tattoo 55 SC Cuproxat SC Sulfat de cupru
2,5 kg/ha 1,5 kg/ha 3,0 kg/ha 3,0-4,0 kg/ha6,0-8,0 kg/ha
Cu interval de 7–10 zile.
8. Recoltarea
Începe cînd se coc primele fructe. Fructele coapte, portocalii şi în lapte se culeg separat. Fructele în lapte pot fi păstrate timp de 2–3 zile şi apoi trimise la pieţele îndepărtate.
Particularităţile creşterii tomatelor timpurii în solarii şi pe spalier Pentru obţinerea unei recolte mai timpurii este necesar de folosit
solarii (sere neîncălzite acoperite cu peliculă), ce permite începerea recoltării în luna mai.
Soiuri şi hibrizi: Soiuz-8 F1, Andromeda F1, Neptun F1, Mercurii F1, Mars F1, (pentru zonele de nord), Persei, Iuliana – determinante, Lastocica F1, Blagovest F1, Bumerang F1, Crona F1 – indeterminante.
Creşterea răsadului: este neapărat de crescut răsad prin metoda păstrării bulgărilor de pămînt în jurul rădăcinelor – în pahare, cuburi sau tablete de turbă, sau în palete fără repicare.
6
Termenii: pînă la 5–10 aprilie răsadul trebuie să fie în vîrsta de 55–60 zile cu prima ciorchină începînd a înflori.
Plantarea: se efectuează în solarii în brazde adînci bine udate cu adaus de mraniţă la fund de brazdă cu doza de 2–3 kg/m.liniar.
Densitatea plantării 3–3,5 plante pe 1 m² Schema de plantare în rînduri 80–90 x 30 cm Schema de plantare în fîşii de 2 rînduri (90+60) x 30 cm
Îngrijirea. Peste 3–5 zile după plantarea se efectuează prima îngrăşare cu selitră amoniacală cu doza de 30 g/m² în rînduri în zona rădăcinilor, cît şi odată cu udatul abundent. După 5–8 zile este necesar de eliminat toţi lăstarii pînă la prima ciorchină, de muşuroit înalt plantele, de udat şi legat. În viitor udatul se efectuează pe măsura necesităţii, dar nu mai rar de o dată pe săptămînă şi abundent.
Îngrăşarea suplimentară se efectuează cu Cristalin, Amofoc, dar mai bine cu zamă de amestecătură de gunoi de grajd cu găinaţ preventiv fermentat şi dizolvat cu apă.
Formarea: pentru soiuri şi hibrizi determinante este necesar de lăsat lăstar sub prima ciorchină, de încărcat cu o ciorchină-două şi de ciupit. Pentru că tulpina centrală autocîrneşte, trebuie de lăsat un lăstar pentru prelungirea tulpinii. Pe măsura creşterii se efectuează răsucirea tulpinii pe şfoară sau legatul pe spalier.
Pentru hibrizi indeterminanţi. Este necesar de eliminat toţi lăstarii şi de lăsat ciorchinele numai pe tulpina centrală.
Pentru evitarea căderii florii din prima ciorchină şi sporirea formării fructelor este necesară tratarea primelor ciorchini cu soluţie TU sau Hiberelina în concentraţie de 0,005%. Tratarea se efectuează cu stropirea ciorchinelor sau scufundarea în soluţiile de preparat.
Pentru obţinerea roadei timpurii concomitent se poate de efectuat cu hibrizii determinanţi următoarea metodă: de încărcat planta cu 4-6 ciorchini, de ciupit toate vîrfurile de creştere şi de stropit cu soluţie de Hidrel în faza de coacere de lapte-brună pentru deflorare.
Creşterea tomatelor timpurii fără acoperirea pe spalier nu diferă de la aceea în solarii, numai trebuie de reţinut că plantarea se efectuează
7
în termeni mai tîrzii (25 aprilie–5 mai) pentru a evita vătămarea cauzată de posibilele îngheţuri.
Combaterea bolilor şi dăunătorilor este similară cu tomatele timpurii crescute în cîmp deschis.
8