ROMANIAJUDETUL CARA$-SEVERIN

CONSILIUL JUDETEANDTRECTTA GENERALa nn,lsrsrrNl.isocra.r,A $I pRorECTrA coptt,ur,ul

mun. Reqifa, al. Trei Ape, nr.4, cod 320191tel,: 0255 1224302; fax: 0ZSSl2l7048; e-mail: dgaspccs@rdslink.ro

/'l.r**1*l'***************************************************************************************************Nr.'t.' !?.ur.U\ ,fi'4 ,,, , 2olg+

Y IZ AT,Director executiv

Elena

Caiet de sarciniprivind achizitionare de Diverse produse atimentare cpv lsg0o0o0-6

I. Generalitati

1. Prezentul caiet de sarcini se aptica pentru achizitionarea de DIyERSE pRoDUsEALIMENTARE

2. CAIETUL DE SARCINI face parte integranta din documentatia pentru elaborarea siprezentarea ofeftei si constituie ansamblul cerintelor pe baza carora se elabore aza decatre fiecare ofertant, propunerea tehnica.

3. Caietul de sarcini contine, in mod obligatoriu, specificatii tehnice. Acestea definesc, dupacaz, caracteristici referitoare la nivelul calitativ, tehnic si de performanta, siguranta'inexploatare, dimensiuni, precum si sisteme de asigurare a caliiatii, ambalare etichetare,marcare, conditiile pentru certificarea conformitatii cu standarde relevante sau alteleasemenea.

4' Cerintele impuse prin prezentul caiet de sarcini vor fi considerate ca fiind minimale. inacest sens orice oferta prezentata, care se abate de la prevederile prezentului Caietuluide sarcini, va fi luata in considerare, dar numai in masura in care propunerea tehnicapresupune asigurarea unui nivel calitativ superior cerintelor minimale' din Caietul desarcini.

5. Ofertarea de produse cu caracteristici tehnice inferioare celor prevazute in caietul desarcini atrage descalificarea ofertantului.

Al. Cantitati solicitate estimate

6. Direclia Generali de Asistenti Sociali 9i Protecfia Copitului Garag-severin , are invedere achizitionarea urmatorrllor cantitati de produse:

ffielunru4-.]r D|RECT|A *

$I PROTEC:IAcoprlultir .,

2

Nr.crt.

DENUMIREPRODUS

CODULCPV U.M

Cantitateestimataminima 1luna

Cantitateestimatamaxima 1

luna

1 Foi crempita 15811000-6 buc. 1 38

2 Blat de tort 15811000-6 buc. 1 18

3 Cozonac 15811000-6 buc. 1 70

4 Covrigei 80 gr 15811000-6 buc. 1 244

5 Porumb dulce conserva 15331400-1 buc. 1 15

6 Masline in saramura 15331400-1 kg. 1 9

7 Icre de peste 80 gr 15331400-1 buc. 1 377

8 Zarzavat pt. ciorbe 720g 15331400-1 buc. 1 152

9 Zacusca legume 0.360 15331400-1 borcan 1 126

10 Mazare conserva 800 g 15331400-1 buc. 1 312

11 Fasole verde conserva 720g 15331400-1 buc. 1 322

12 Tocana de legume 300g 15331400-1 buc. 1 86

13 Ghiveci de legume 720g 15331400-1 buc. 1 100

14 Zacusca vinete 300g 15331400-1 buc. 1 230

15 Zacusca ciuperci 300g 15331400-1 buc. 1 20

16 Spanac 720 g 15331400-1 buc. 1 32

17 Spanac congelat 1 kg 15331400-1 buc. 1 62

18 Mazare congelata 15331400-1 kg. 1 30

19 Fasole verde congelata 15331400-1 kg. 1 30

20 Conserva ciuperci 300g 15331400-1 buc. 1 192

21 Pasta de tomate 500 g 15331400-1 buc. 1 100

22 Bulion 310g 15331400-1 buc. 1 120

23 Zacusca traditionala 0,300 15331400-1 borcan 1 30

3

24 Castraveti in otet 720g 15331500-2 buc. 1 218

25 Gogosari in otet 720g 15331500-2 buc. 1 201

26 Varza murata- punga 1 kg 15331500-2 punga 1 89

27 Sfecla rosie in otet 720g 15331500-2 buc. 1 196

28 Gem de fructe 420g 15332400-8 buc. 1 126

29 Stafide 100g 15332410-1 buc. 1 45

30 Piper negru macinat si boabe -plicuri de 100g 15872100-2 buc. 1

92

31 Boia de ardei dulce - plic 100g 15872200-3 buc. 1 139

32 Bors ptr. Ciorbe simplu sau cu smantana 15872200-3 buc. 1 26

33 Condimente carne/pui/porc -plic 50 g 15872200-3 buc. 1 40

34 Rozmarin 80 gr 15872200-3 plic 1 4

35 Condiment gulas plic 50 g 15872200-3 buc. 1 20

36 Kimen plicuri de 50g 15872200-3 buc. 1 4

37 Scortisoara - plic de 10g 15872300-4 buc. 1 20

38 Cimbru plic 8 g 15872300-4 buc. 1 48

39 Foi de dafin plic de 5g 15872300-4 buc. 1 85

40 Sare iodata alimentara de bucatariegema maruntita cutie 1kg 15872400-5 buc. 1 90

41 Supe concentrate plicuri 250g 15891600-6 plic 1 20

42 Praf de copt plicuri de 10g 15899000-6 buc 1 50

43 Drojdie uscata - plicuri 100g 15898000-9 buc 1 46

44 Piscoturi 400g 15898000-9 buc 1 10

45 Vegeta 15891600-6 kg. 1 39

46 Orez cu bob lung ambalat 1kg 15614100-6 buc 1 208

47 Faina griu alba (tip 000)ambalata la pachet 1kg 15612100-2 buc 1 220

4

48 Faina malai superior grisataambalata 1kg 15612210-6 buc 1 142

49 Bicarbonat de sodiu 15612400-5 buc 1 20

50 Perinite dulci 100g 15613313-5 buc 1 902

51 Halva 250 g 15622320-3 buc 1 10

52 Cereale cu musli -cutie sau punga de 750g 15613313-5 buc. 1 12

53 Cereale 500g 15613313-5 buc. 1 65

54 Cereale 250g 15613310-4 buc. 1 12

55 Gris de griu ambalat 500g 15625000-5 buc 1 78

56 Budinca diferite arome 15626000-2 buc. 1 352

57 Pufuleti punga - punga 45g 15613300-1 buc. 1 562

58 Pufarine - punga 100g 15613300-1 buc. 1 276

59 Napolitane cu crema de ciocolatasau vanilie ambal. Individ. 50g 15833100-7 buc 1 559

60 Napolitane cu ciocolata cu glazurade ciocol.,ambal.indiv.50g 15833100-7 buc 1 190

61 Prajitura cu lapte, cu cacao saucapsuni ambal. Individ. la 38g 15833100-7 buc 1 494

62 Napolitane cu cacao,vanilie,alune ambal.punga de 200g 15833100-7 buc 1 186

63 Corn umplut cu ciocolata - 60g,ambalat individ. 15833100-7 buc. 1

802

64 Croissant cu ciocolata -ambalat individ. la100g 15833100-7 buc. 1

257

65 Biscuiti de cacao cu crema de vanilie -pachet de 110g 15821200-1 buc. 1 120

66 Biscuiti cu vanilie sau cacao pachet 80g 15821200-1 buc. 1 676

67 Eugenia 15833100-7 buc. 1 798

68 Biscuiti simpli - pachet 80g 15821200-1 buc. 1 156

69 Biscuiti de cacao cu crema - pachet 72g 15821200-1 buc. 1 226

5

70 Biscuiti umpluti cu crema de vanilie -pachet de 100g 15821200-1 buc. 1 90

71 Zahar alb ambalat 1kg 15831200-4 buc 1 480

72 Zahar pudra 15831000-2 buc. 1 10

73 Zahar vanilat - plic 10g 15831000-2 buc. 1 225

74 Miere albina poliflora - cutiuta de 20g 15831600-8 buc. 1 380

75 Cacao pentru indulcita copii 400 gr 15841300-8 buc. 1 15

76 Cacao pudra neandulcita pachet 100g 15841300-8 buc. 1 60

77 Chocobanana 15842100-3 buc. 1 1328

78 Ciocolata tableta100g 15842100-3 buc. 1 217

79 Ciocolata cu crema de fructe 100g 15842100-3 buc. 1 80

80 Crema de ciocolata 1 kg 15842100-3 buc. 1 24

81 Baton de ciocolata cu stafide si rom - 35g 15842220-0 buc. 1 718

82 Baton de ciocolata cu caramel-47 g 15842220-0 buc. 1 376

83 Baton ciocolata cocos- 50 g 15842220-0 buc. 1 156

84 Baton ciocolata arahide 50 g 15842220-0 buc. 1 156

85 Baton ciocolata 43g 15842220-0 buc. 1 256

86 Bomboane gumate fructate - punga 80g 15842310-8 buc. 1 80

87 Nuga cu alune, stafide sau arahide - 50g 15842320-1 buc. 1 80

88 Spaghete pachet 500g 15851100-9 buc 1 90

89 Macaroane punga 500g 15850000-1 buc 1 80

90 Macaroane vrac 15850000-1 kg. 1 55

91 Pesmet 15850000-1 buc. 1 14

92 Taitei cu ou - punga 200g 15851210-3 buc. 1 165

93 Cuscus - pungi 500g 15851250-5 buc. 1 96

94Ceai diferit fructe -

15864000-2 cut. 1 581

6

cutie cu 20 pliculete de 1g

95 Ceai de plante (buc/cutie) 15864000-2 buc. 1 50

96 Esente diferite arome - sticlute de 10ml 15894700-8 buc. 1 42

97 Otet 15871110-8 litru 1 23

98 Ketkup dulce 500 g 15871230-5 buc. 1 108

99 Mustar clasic 420g 15871250-1 buc. 1 258

100 Ulei palmier 1l 15421000-5 buc. 1 10

101 Ulei floarea soarelui 1l 15421000-5 buc. 1 539

102 Apa minerala imbuteliata 2l 15981000-8 buc. 1 12

103 suc fructe - diverse sortimente la 2,5 L 15321000-4 buc 1 40

104 suc divesre sortimente 0,5 l 15321000-4 buc 1 94

105 Conserva peste in sos tomat - 160g 15235000-4 buc. 1 72

106 Conserva peste ulei - 185 g 15235000-4 buc. 1 95

107 conserve carne vita - 300g 15131000-5 buc. 1 110

108 conserve carne porc - 300g 15131000-5 buc. 1 200

109 conserve pateu de ficat ( pui/porc) - 200g 15131000-5 buc. 1 388

110 conserve pateu de ficat (pui/porc)- 100g 15131000-5 buc. 1 50

111 Turta dulce 15821200-1 buc 1 120

112 Biscuiti cu branza sau sare - pachet 400g 15811000-6 buc. 1 144

113 Popcorn 87 g 15811000-6 punga 1 136

BI. Specificatii tehnice minimale

Caracteristicile tehnice ale produselor solicitate sunt urmatoarele:

FOI DE CREMPITĂ:

Ambalate la pachet de 700 gr, trebuie să fie inscripționat cu denumirea produsului, marcadenumirea producătorului, detalii privind ingrediente, data fabricării, termen de valabilitateși valorinutritive

7

BLAT DE TORT:

Simplu ,cu formă bine conturată, nedeformat, fără urme de făină neamestecată, cuconsistență elastică, neumed la pipăit, cu gust și aromă plăcut, ambalat individual, 400 gr, fărămiros de mucegai sau alt miros străin, Nu se admite folosirea coloranților sintetici în compoziție.Ambaklajul trebuie să fie inscribționat cu denumirea produsului, marca, denumirea producătorului,detalii privind ingredientele, data fabricației, termen de valabilitate sau data expirării și valorinutritive

COZONAC:

Umplut cu nuca sau echivalent 28 %°, cu formă bine conturată, nedeformat fără urme defăină nefrământată, cu consistență elastică, neumed la pipăit, ambalat individual,400g, fără mirosde mucegai sau alt miros străin.Compoziție: făină albă de grâu, apă, zahăr grăsimi vegetale nehidrogenate, gălbenuș, lapte prafdegresat, emulgatori. Nu se admite folosirea coloranților sintetici în compoziție.

COVRIGEI :

Ambalat la pungă de 80 gr. Vidată, formă de ochelar insiropati

MASLINE ÎN SARAMURĂ:

Culoare neagră sau verde de dimensiuni minim 2,5 mm în diametru

ZARZAVAT PENTRU CIORBE 720 GR

- borcane 720 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitia produsului.

Capacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschidereacutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toateproprietăţile organoleptice normale.Fara conservanti, produs natural.

ZACUSCA LEGUME 360 GR - Zacusca este obtinuta din: legume (min.60%), ardei gras saugogosar (min. 40%), ceapa (min 10%), ulei de floarea soarelui (4,264%), suc de rosii (4,7%), sare (1%),condimente (piper- 0,036%). Produsul este ambalat in recipiente inchise ermetic si tratatetermic(sterilizate).Termen de valabilitate 36 de luni.

MAZARE CONSERVA 800 gr- .borcane 800 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitia

produsuluiCapacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschiderea

cutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale. Fara conservanti, produs natural.

FASOLE VERDE CONSERVATA 800 GR/720 GR- borcane 800 gr/720 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;

8

- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitiaprodusuluiCapacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschiderea

cutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale. Fara conservanti, produs natural.

TOCANA DE LEGUME 300 GR.Obtinuta din diverse legume. - borcane 300 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitia produsului.Capacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschiderea

cutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale.Fara conservanti, produs natural.

GHIVECI DE LEGUME 720 GR.Obtinut din diverse legume. - borcane 720 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitia produsului.

Capacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschidereacutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale.Fara conservanti, produs natural.

ZACUSCA DE VINETE 300 GRZacusca este obtinuta din: vinete (min.60%), ardei gras sau gogosar (min. 40%), ceapa (min

10%), ulei de floarea soarelui (4,264%), suc de rosii (4,7%), sare (1%), condimente (piper- 0,036%).Produsul este ambalat in recipiente inchise esmetic si tratate termic(sterilizate).

Capacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschidereacutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale.Fara conservanti, produs natural.Termen de valabilitate 36 de luni.

SPANAC 720 GR.- borcane 720 gr intacte- compozitie clara fara impuritati, fara corpuri straine;- sa aiba termen de valabilitate 36 de luni;- etichetat corespunzator cu data fabricatiei, perioada de valabilitate si compozitia produsului

Capacul cutiei/borcanului nebombat, fără pete de rugină la exterior. După deschidereacutiei/borcanului nu se degajă nici un gaz, iar produsele alimentare din interior au toate proprietăţileorganoleptice normale. Fara conservanti, produs natural.

SPANAC CONGELATSpanac congelat - maruntit si portionat . culoare verde fara miros si gust strain; - dupa fierbere sa se

pastreze gustul caracteristic de spanac.Ambalat in pungi de la 500 gr-1 kg.CIUPERCI 360 GRCiuperci calitatea I. taiate, cu aspect placut. fara impuritati; - substanta uscata intre 180-2609

gust sii miros placut, specific produsului. fara gust si miros strain: ambalate in cutii. greutatea - min.360 g.

PASTA DE TOMATE 300 GRProdus imbuteliat in cutii de 300 grame cu cheita de deschidere , inchise ermetic si sa

corespunda urmatoarelor cerinte: - aspectul bulionului trebuie sa fie de masa omogena , densa, sa nuprezinte semne de alterare ( fermentatie, mucegai ) ; - mirosul si gustul trebuie sa fie placutecaracteristice tomatelor (nu se admite gust si miros strain de fermentare, afumare sau caramelizare,

9

mucegai). - culoarea trebuie sa fie rosu aprins pana la caramiziu uniforma in toata masa. - cutiile sanu fie deformate. bombate si neermetice.cu cheita de deschidere. Concentratia de tomate trebuiesa fie de min 30 %.

BULION 310 GRProdus imbuteliat in cutii de 310 grame cu cheita de deschidere , inchise ermetic si sa

corespunda urmatoarelor cerinte: - aspectul bulionului trebuie sa fie de masa omogena , densa, sa nuprezinte semne de alterare ( fermentatie, mucegai ) ; - mirosul si gustul trebuie sa fie placutecaracteristice tomatelor (nu se admite gust si miros strain de fermentare, afumare sau caramelizare,mucegai). - culoarea trebuie sa fie rosu aprins pana la caramiziu uniforma in toata masa. - cutiile sanu fie deformate. bombate si neermetice.cu cheita de deschidere. Concentratia de tomate trebuiesa fie de min 24 %.

CASTRAVETI IN OTET 800 GR-castraveti diam. Maxim 5 cm, apa, otet, zahar, sare, marar, seminte de mustar; ambalaj - borcan

min. 800 gr.Termen de valabilitate 36 de luniGOGOSAR IN OTET 720 GRGGogosar taiat bucati sferturi avand in compozitie apa, otet, zahar, sare, seminte de mustar;

ambalaj - borcan min. 720 gr. Termen de valabilitate 36 de luni.VARZA MURATA 1 KGFoi ambalate in vid la 1 kg. Mirosul si aspectul placut caracteristic. Termen de valabilitate 6

luni.SFECLA ROSIE 720 GRSfecla rosie taiata rondele avand compozitia otet, apa, zahar, sare, seminte de mustar; ambalaj

borfcan min 720 gr. Termen de valabilitate 36 de luni.GEM DE FRUCTE 314 GR: -aspect omogen gelificat, culoare, miros si gust caractcristice fructelor

componente, substanta uscata solubila min. 60% trebuie sa fie ambalat in borcane 314 gr , inchiseermetic , gemul de fructe trebuie sa fie de prune, piersici, capsuni, asortat, iar culoarea fiindcaracteristica , cu gust placut . Gemul/dulceata din recipient trebuie sa aiba suprafata lucioasa ,nezaharisita prezentandu-se ca o masa gelificata .Capacele recipientelor nu trebuie sa fie bombate laexterior iar in interior sa nu prezinte pete de rugina . Termen de valabilitate 24 de luni

STAFIDE 100 GR - stafide brune, ambalate in punga de polietilena, la un gramaj net de100g. Compozitie: boabe uscate. Proprietati organoleptice: stafide intregi, curate, fara semne deinfestare, urme de mucegai, sau oricare alte caracteristici organoleptice straine; stafide de culoarebrun roscat cu gust si miros placut, caracteristic.

PIPER MACINAT 100 GR - Piper negru măcinat, calitatea I. 100 g.Aspect: pulbere fină,omogenă, de culoare maronie, cu gust și miros caracteristic, plăcut, aromat, fără miros și gust străin.

BOIA DE ARDEI DULCE 50 GRPulbere fina catifelata, fara puncte de culoarc neagra sau alba: culoare uniforma, rosie aprins, pana la

portocaliu, gust specific de ardei, piacut, dulceag, fara gust amar sau ranced; fara miros inchis de mucegaisau alt miros strain;mod de ambalare: punga de cel pulin 50 gr.Proprietăți organoleptice:Ardei dulcemărunțit uscat, fără particule grosiere, fără impurități, de culoare rosiatica, cu gust și miroscaracteristic de ardei.

BORS PENTRU CIORBE 100 GRAmestec de ingredient destinat asezonării ciorbelor, ambalat la plic din folie metalizată,

termosudată, cu masa netă 100 gCONDIMENTE CARNE DE PUI/PORC 50 GRTrebuie sa contina cel putin urmatoarele ingrediente (dar fara a se limita la acestea): sare,

amidon de cartof, gasime vegetala, grasime de pui, carne de pui,carne de porc arome.CONDIMENT GULAS PLIC 25 GR - trebuie sa contina cel putin urmatoarele ingrediente

(dar fara a se limita la acestea): ardei dulce, ardei iute, gogosari, sare, ceapa, pasta tomate, ulei

10

vegetal, arome de condimente.produsul se foloseste ca aromatizant (condiment), in industriaalimentara, si la nivel casnic, in bucatarie.

CHIMEN 20 GR- chimen seminte, ambalat la plic cu masa neta de minim 20gr. Mod deutilizare: produsul se foloseste ca aromatizant (condiment), in industria alimentara, si la nivel casnic,in bucatarie. Proprietati organoleptice : -Seminte, fara particule grosiere, fara impuritati, de culoaremaro, cu gust si miros caracteristic de chimen, fara gust si miros strain. Proprietati fizice si chimice:-Umiditate: max. 16%; -Cenusa totala max. 9% ; -Uleiuri volatile: min 1,5 ml/100gr; -Cenusainsolubila it HCIl|Vo max. 7,5 %. Depozitare: Produsul ambalat trebuie pastrat la loc racoros, uscatsi ferit de lumina si caldura excesiva, la temperaturi intre 10-200C si umiditate relativa a aeruluiinfie 60-70°%.

SCORTISOARA MACINATA 50 G - Scortisoara macinata, ambalata in plic cu masa netade 50g..Proprietati organoleptice: pulbere fin macinata de culoare galbuie pana la brun-roscat cuaroma bine exprimata si caracteristica, fara mirosuri straine.

CIMBRU PLIC (MIN 8 GR)Cimbru, ambalat la plic cu masa neta de minim 8 gr. Mod de utilizare: produsul se foloseste

ca arcmatizant (condiment), in industria alimentara, si la nivel casnic, in bucatarie. Proprietatiorganoleptice : -Frunze maruntite uscate, fara particule grosiere, fara impuritati, de culoare verde-maroniu, cu gust si miros caracteristic de cimbru, fara gust si miros strain. Proprietati fizice sichimice: -Cenusa insolubila inHC 110% max. 7%, Depozitare: Produsul ambalat trebuie pastrat laloc racoros, uscat si ferit de lumina si caldura excesiva, la temperaturi intre 1.0-20 grade C siumiditate relativa a aerului intre 60-70%.

FOI DE DAFIN (MIN 5 G)Frunzele de dafin, cal. I, trebuie să fie întregi, neatacate de insect, nepătate, nemucegăite și săcorespundă standardelor și legislației în vigoare.Aspect: Frunze de diverse dimensiuni, cu marginea ușor ondulată, întregi, cu codița natural dedimensiune medie. Culoare: verde, verde intens, verde deschis spre verde –gri cu nuanțe ușor gălbuisau alburiu. Miros și gust: pătrunzător, aromat, caracteristic, fără miros și gust strain. Mod deambalare: plic de min 10 g.

SARE IODATA - sare recristalizată iodată, calitatea I, ambalată în cutie de carton la ungramaj net de 1 kg. Culoare alba, fără gust și miros străin, fără corpuri străine.

PRAF DE COPT 10 GR - praf de copt ambalat la plicuri cu masa neta de 10g.Caracteristici senzoriale: pulbere fină albă, fără aglomerări stabile.

DROJDIE USCATA 100 GR - drojdie de panificatie uscata ambalata la plic cu o greutate neta de100g. Drojdie instant. Ingrediente: drojdie de panificatie uscata, emulgator monostearat de sorbitan.Caracteristici senzoriale: Amestec granular omogen de particule mici, fara aglomerari, de culoarecrem- deschis cu miros caracteristic de drojdie.

DROJDIE PROASPATA 5 GR - drojdie de panificatie proaspata ambalata la cub cu ogreutate neta de 5 g. Caracteristici senzoriale: Amestec granular omogen de particule mici, faraaglomerari, de culoare crem- deschis cu miros caracteristic de drojdie.

VEGETA - Vegeta, ambalat in plic cu masa neta de 1 kg. Ingrediente: Contine sare iodata,zahar, potentator de aroma (monosodium glutamat, inozinat disodic si guanilat disodic, guanilatdisodic), legume deshidratate, morcov 6,1%, pastarnac 1,9%, ardei rosu 1%, patrunjel frunze, ceapa0,4%, praz, pudra de rosii piure (0,05%), radacina de patrunjel, maltodextrina, condiment (semintede telina 0,4%), usturoi 0,3%, sofran, patrunjel 0,7%, grasime vegetala (palmier), suc concentratede legume (nap, varza), colorant (riboflavina), arome, extract de drojdie si dextroza.

OREZ CU BOB LUNG 1 KG - orez cu bob lung, calitatea I, ambalat in pungi de 1 kg.

11

Timp de fierbere: 18-20 min. Proprietati organoleptice: aspect: Boabe de orez de forma lunga,sanatoase, intregi, complet decorticate. Culoare: Alb, transparent, uniforma.

Miros: caracteristic, fara miros strain de mucegai, de incins, de rozatoare. Gust: specific orezului.

FAINA ALBA TIP 000 1 KG- Făină de grâu superioară, trei nule, tip 000, ambalată înpungi de hârtie kraft, pentru uz limentar, cu masa netă de 1000 g. Culoare alb gălbui, cu nuanță slabcenușiu și particule fine de tărâțe. Miros plăcut, specific făinii, fără miros de mucegai, de închis, saualt miros strain.

FAINA MALAI SUPERIOARA 1 KG - Malai superior degerminat, preambalat in pungi dinfolie, ambalat in pungi de polietilena/ hartie imprimata, cu masa neta de 1kg. Proprietatiorganoleptice: Aspect: masa macinata, granular, omogena.Culoare: Galben-portocalie cu particulealb-galbui.Gust: Placut, specific, fara scrasnet la masticatie.Miros: Caracteristic, specific, fara mirosde mucegai, de incins, sau alt miros strain.

PERINITE DULCI 100 GR- cereale extrudate sub forma de perinite, glazurate cu sirop dezaharuri si miere, cu adaos de vitamine, ambalate in punga de BOPP imprimate, cu masa neta de100g. Ingrediente: cereale extrudate 62,6% (faina integrala de grau, faina de porumb, faina integralde orez, tarate de grau), zahar, glucoza lichida, miere 1%, ulei vegetal nehidrogenat de cocos,amidon de porumb, scortisoara, emulgator (lecitina de soia), colorant caramel, aroma miere,complex de vitamine si minerale 0,007% (tiamina, riboflavin, niacin, acid folic, fier).Proprietatisenzoriale: Aspect: Ineluse din multicereale acoperite cu glazura de zaharuri, usor lucioaseMiros:caracteristic, tipic pentru ingredientele folosite, fara miros strain.Gust: caracteristic, tipic, fara guststrain. Consistenta crocanta.

CEREALE 250 GR; CEREALE 500 GR; CEREALE 750 GR SI CEREALE DE CACAOSI VITAMINE 250 GR- cereale extrudate sub forma de ineluse, glazurate cu sirop de zaharuri simiere, cu adios de vitamine, ambalate in punga de BOPP imprimate, cu masa neta de 100g.Ingrediente: cereale extrudate 62,6% (faina integrala de grau, faina de porumb, faina integral deorez, tarate de grau), zahar, glucoza lichida, miere 1%, ulei vegetal nehidrogenat de cocos, amidonde porumb, scortisoara, emulgator (lecitina de soia), colorant caramel, aroma miere, complex devitamine si minerale 0,007% (tiamina, riboflavin, niacin, acid folic, fier).Proprietati senzoriale:Aspect: Ineluse din multicereale acoperite cu glazura de zaharuri, usor lucioase. Miros: caracteristic,tipic pentru ingredientele folosite, fara miros strain.Gust: caracteristic, tipic, fara gust strain.Consistenta crocanta.

GRIS DE GRAU 1000 GR - aspect granular, culoare alba-gălbuie uniform, miroscaracteristic, fără miros de mucegai, de încins sau alt miros strain.Gust caracteristic, puțin dulceag,fără gust amar, acru, sau alt gust strain.Nu se admite prezența insectelor sau a acarienilor în niciunstadiu de dezvoltare. Mod de ambalare:1 kg

BUDINCA DE VANILIE 40 GR - praf de budinca, ambalata in plic din folie, cu masa neta40g.Proprietati organoleptice:Pulbere fina, omogena, fara aglomerari stabile, fara impuritati, deculoare alb -galbuie , cu gust si miros placut de vanilie, fara gust si miros strain.

BUDINCA DE CACAO 40 GR - pudra de cacao, ambalata in plic din folie, cu masa neta 40g.Proprietati organoleptice: Pulbere fina, omogena, fara aglomerari stabile, fara impuritati, de culoarebrun inchis, sau brun deschis, cu gust si miros placut, fara gust si miros strain.

12

PUFULETI SIMPLI 45 GR - continut de malai degerminat din porumb nemodificat genetic.Contin sare sau ulei rafinat.Se consuma ca atare, sunt o gustare simpla si rapida pentru copii .

NAPOLITANE DE CACAO SAU VANILIE DE 160 GR/ 50 GR - napolitane cu crema ciocolata sauvanilie, cu masa neta de 160g/50 g.

Ingrediente: faina alba de grau, zahar, grasime vegetala (palmier, shea), amidon din porumb,cacao pudra, faina de soia, zer pudra, dextroza, lapte praf degresat, zahar invertit, zahar ars, pudrade carob, emulsificator: lecitina din soia; agent de afanare: bicarbonat de sodiu , sare de mare,arome.

Caracteristici organoleptice:Aspect–bucati sub forma paralelipipedica, formate din 3 foi si doua straturi de crema,

distribuita uniform.Culoare:la exterior: galben pai, uniforma, specifica foii de vafa; in sectiune:culori alternative specific vafelor si cremei de ciocolata si vanilie.Gust si aroma – placut, dulce,corespunzator aromelor folosite. Miros: caracteristic aromei folosite .Produsul se depoziteaza inincaperi uscate, bine aerisite, ferite de umezeala si de miros.

PRAJITURA CU LAPTE, CACAO SAU CAPSUNI 38 GR - prajitura cu (25%) crema delapte, cacao, capsuni si glazura de cacao, ambalata in cartonas plastifiat, apoi individual in folieOPP cu masa neta 38g.

Ingrediente: zahar, uleiuri vegetale rafinate (floarea soarelui, rapita, palmier), grasimevegetala partial hidrogenata ( palmier, soia, shea), faina din grau, pudra de cacao cu continut redusde grasime, oua, sirop de glucoza-fructoza, lapte praf degresat, agenti de umezire ( sorbitol,glicerina), alcool etilic rafinat, agenti de afanare ( difosfat disodic, carbonat acid de sodium),emulsifianti ( mono si digliceride alwe acizilor grasi, lecitina din soia, poliricinoleat depoliglicerina), arome, sare, conservant) sorbat de potasiu. Continut de cacao( in invelis) min 19,7%.

Caracteristici organoleptice:Aspect exterior: bucati de forma paralelipipedica cu invelis uniform de glazura de cacao, cu

suprafata lucioasa.Aspect in sectiune: un contur de compound si un strat de crema intre doua foirulada brun deschis. Gust si miros: dulce, placut.

NAPOLITANE CACAO/VANILIE/ ALUNE 200GR - napolitane cu crema cacao,vanilie,alune, cu masa neta de 200 g. Ingrediente: faina alba de grau, zahar, grasime vegetala (palmier,shea), amidon din porumb, cacao pudra, faina de soia, zer pudra, dextroza, lapte praf degresat, zaharinvertit, zahar ars, pudra de carob, emulsificator: lecitina din soia; agent de afanare: bicarbonat desodiu , sare de mare, arome.Caracteristici organoleptice:

Aspect–bucati sub forma paralelipipedica, formate din 3 foi si doua straturi de crema,distribuita uniform. Culoare:la exterior: galben pai, uniforma, specifica foii de vafa; in sectiune:culori alternative specific vafelor si cremei de cacao,vanilie, alune. Gust si aroma – placut, dulce,corespunzator aromelor folosite.Miros: caracteristic aromei folosite .Produsul se depoziteaza inincaperi uscate, bine aerisite, ferite de umezeala si de miros.

CROISSANT 65 GR/85 GR - produs dulce, copt, afanat prin fermentatie naturala. Croissantcu crema de caise, crema de lapte, vin spumant sau crema de cacao, ambalat in folie tip film BOPPTR 20μ + BOPP 20μ MET, cu masa neta de 100g.

Intrediente: faina alba de grau, umputura 25% diverse sortimente (crema de caise, crema delapte, cacao, vin spumant), grasimi vegetale nehidrogenate, zahar, apa, drojdie naturala, oua, siropde zahar invertit, unt, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi alimentari, si lecitina dinsoia, sare iodata, lapte praf degresat, conservant ( sorbet de potasiu, acidifiant acid citric, colorant:betacaroten), arome. Produsul contine gluten de grau. Caracteristici organoleptice: Aspect coaja:neteda, lucioasa.Culoare: brun roscat catre inchis.Miez: poros, pori fini cu pereti subtiri, bine copt,bine crescut, fara straturi compacte. Gust placut, corespunzator unui produs bine copt.

13

Miros placut, caracteristic materiior prime din compozitia sortimentului, fara miros de mucegai, saualt miros strain. Semne de alterare microbiana: lipsa.

BISCUITI DE CACAO CU CREMA DE VANILIE 110 GR/72 GR/1 kg - biscuiti tip petitbeurre, ambalati in pungi imprimate din polipropilena, cu masa neta de 110g/72 g/1kg; sa fieproaspeti cu un miros placut,, intregi, nesfaramati.

Ingrediente:faina de grau, zahar, uleui de palmier, zahar invertit, agenti de afanare (bicarbonatde amoniu E503, bicarbonate de sodium E 500), sirop de glucoza, zer pudra, extract de malt, sareiodata, arom, proteaza, conservant: metabisulfit de sodium (E223). Contine gluten.Proprietatiorganoleptice:Forma: biscuit de forma dreptunghiulara, cu suprafata mata, fara besici, bineconturat.Culoare galben-auriu Miros placut, specific, fara miros strain (mucegai, ranced, ars);Gustdulce, placut, specific, fara gust strain (mucegai, ranced, ars).Consistenta: crocanti, usor friabili.

BISCUITI SIMPLI CU VANILIE SAU CACAO 70 GR, BISCUITI SIMPLI 80 GR/500 GRBiscuiti tip petit beurre, ambalati in pungi imprimate din polipropilena, cu masa neta de 70g/80g/500g-; sa fie proaspeti cu un miros placut, nesfaramati.

Ingrediente:faina de grau, zahar, uleui de palmier, zahar invertit, agenti de afanare(bicarbonat de amoniu E503, bicarbonate de sodium E 500), sirop de glucoza, zer pudra, extract demalt, sare iodata, arom, proteaza, conservant: metabisulfit de sodium (E223). Continegluten.Proprietati organoleptice:Forma: biscuit de forma dreptunghiulara, cu suprafata mata, farabesici, bine conturat.Culoare galben-auriu Miros placut, specific, fara miros strain (mucegai, ranced,ars);Gust dulce, placut, specific, fara gust strain (mucegai, ranced, ars).Consistenta: crocanti, usorfriabili.

EUGENIA 36 GR - biscuiţi cu crema de cacao (25%) tip eugenie, ambalati in folie depolipropilena, la un gramaj net de 36g. Ingrediente: Făină de grâu , zahăr, grăsimi vegetalenehidrogenate, zahăr , sare, agenti de afanare (E500, E503) arome, cacao. Continut de crema25%.Proprietati organoleptice:Forma: biscuiti de forma ovala, cu suprafata mata, fara besici, custrat de crema care sa nu depaseasca marginile capacelor.Culoare galben-auriu, uniform.Aspectcrema: omogena, fara corpuri straine, gust si miros specific de cacao.Miros placut, specific, faramiros strain (mucegai, ranced, ars).Gust dulce, placut, specific, fara gust strain (mucegai, ranced,ars).

ZAHAR - Produs rafinat obtinut din sfecla de zahar, sub formd de cristale de granula{iemedie, omogen 6, uniforme, uscate, liber curgatoare. nelipicioase. Fara aglomerari, fara corpuristriine. cu gust dulce. f-ara miros sau gust strain, de culoare alblucios. - gradul minim depolarizare:99,70; - continutul maxim de umiditate: 0,06 %; - continut maxim de zaharr invertit: 0,04%o Culoare: Alba, cu stralucire caracteristica: Etichetat, ambalat la punga de 1 kg

ZAHAR VANILAT 10 GR - zahăr vanilat, ambalat în plic de hârtie, cu greutate netă de 10 g.Produs rafinat obținut din sfeclă de zahăr, sub formă de pudră fină, fără aglomerări, fără corpuristrăine, omogenă, nelipicioasă.

MIERE ALBINE 20 GR/ 500 GR. –calitatea I , fara spuma si fara corpuri straine , de culoaregalbena Miros și gust dulce, plăcut, specific.Consistenta omogenă, fluidă, vâscoasă sau cristalizată.

CACAO PUDRA INDULCITA 400 GR - Pudra de cacao cu zahar, ambalata in ambalaj decarton, cu masa neta 400g. Proprietati organoleptice: Pulbere fina, omogena, fara aglomerari stabile,fara impuritati, de culoare brun inchis, sau brun deschis, cu gust si miros placut, fara gust si mirosstrain.

CACAO PUDRA NEINDULCITA 100 GR - Pudra de cacao , ambalata in ambalaj de carton,cu masa neta 100g. Proprietati organoleptice: Pulbere fina, omogena, fara aglomerari stabile, faraimpuritati, de culoare brun inchis, sau brun deschis, cu gust si miros placut, fara gust si miros strain.CHOCO BANANA 20 GRBaton de ciocolata, cu 42% crema de banane, ambalata individual in folie OPP metalizata, cu masaneta de 20g.

14

Ingrediente: zahar, grasime vegetala hidrogenata (soia, palmier, shea, rapita), pudra de cacao cucontinut redus de grasime, sirop de glucoza, derivate din zer pudra (din lapte), agent de umezire( sirop de sorbitol), lapte praf partial degresat, rom (0,1%), stabilizator (invertaza), emulgator(lecitina din soia, poliricinoleat de poliglicerina), arome. Continut de cacao invelis: min 19,7%.Caracteristici organoleptice: Aspect exterior: forma specifica paralelipipedica cu inscriptionareBucuresti, suprafata neteda, lucioasaAspect in sectiune: un contur de compound si un interior decrema omogena, nestratificata. Miros si gust: dulce placut, specific aromei de banana.

CIOCOLATA TABLETA 50 GR/ CIOCOLATA TALETA75 GR/ CIOCOLATA TABLETA 100GR - ciocolata cu lapte, ambalata individual in folie OPP, cu masa neta 50g/ 75 g/ 100 gIngrediente: Zahar, masa de cacao, unt de cacao, lapte praf partial degresat, zer praf (din lapte),grasime vegetala (palmier, shea), lapte praf degresat, grasime din lapte, emulsifiant (lecitina dinsoia), aroma. Ciocolata cu lapte contine: substanta uscata de cacao min. 27,0%, substanta uscata dinlapte min. 14,0%. Caracteristici organoleptice:Aspect exterior: forma regulata, suprafata neteda,lucioasa. Aspect interior: masa omogena, mata in ruptura. Culoare- brun deschis. Miros si gust:dulce placut, specific de lapte aroma de vanilie/cacao. Consistenta: tare casanta la rupere.

CIOCOLATA CU CREMA FRUCTE 100 GR - ciocolata cu crema de fructe, ambalataindividual in folie OPP, cu masa neta 100 g.

Ingrediente: Zahar, masa de cacao, unt de cacao, lapte praf partial degresat, zer praf (dinlapte), grasime vegetala (palmier, shea), lapte praf degresat, grasime din lapte, emulsifiant (lecitinadin soia), aroma. Ciocolata cu lapte contine: substanta uscata de cacao min. 27,0%, substanta uscatadin lapte min. 14,0%. Caracteristici organoleptice:Aspect exterior: forma regulata, suprafata neteda,lucioasa. Aspect interior: masa omogena, mata in ruptura. Culoare- brun deschis. Miros si gust:dulce placut, specific de lapte aroma de fructe. Consistenta: tare casanta la rupere.

CREMA DE CIOCOLATA 1 KG - crema de ciocolata tartinabila ce contine: zahar dintrestie, ulei de floarea soarelui si ulei vegetal nehidrogenat, lapte praf degresat, cacao degresata(2,5%), lapte praf integral, faina de soia, emulsificator: lecitina din soia, vanilie. Ingredientele suntdin agricultura ecologica. 52% din ingrediente sunt cultivate in sistem certificat fairtrade.Valori nutritionale/100g: Energie 559kcal, Proteine 4.8g, Carbohidrati 53.8gGrasimi 37.1g. Alergeni: poate contine urme de lupin.

BATON DE CIOCOLATA ROM 35 GR - baton de ciocolata, cu 42% crema de rom,ambalata individual in folie OPP metalizata, cu masa neta de 35g.Ingrediente: zahar, grasime vegetala hidrogenata (soia, palmier, shea, rapita), pudra de cacao

cu continut redus de grasime, sirop de glucoza, derivate din zer pudra (din lapte), agent de umezire( sirop de sorbitol), lapte praf partial degresat, rom (0,1%), stabilizator (invertaza), emulgator(lecitina din soia, poliricinoleat de poliglicerina), arome. Continut de cacao invelis: min 19,7%.

Caracteristici organoleptice: Aspect exterior: forma specifica paralelipipedica cuinscriptionare Bucuresti, suprafata neteda, lucioasa.Aspect in sectiune: un contur de compound si uninterior de crema omogena, nestratificata.Culoare exterioara- brun inchis. Miros si gust: dulceplacut, specific aromei de rom.

BATON DE CIOCOLATA CARAMEL 47 GR - baton de ciocolata, cu 42% crema decaramel, ambalata individual in folie OPP metalizata, cu masa neta de 47g.Ingrediente: zahar, grasime vegetala hidrogenata (soia, palmier, shea, rapita), pudra de cacao

cu continut redus de grasime, sirop de glucoza, derivate din zer pudra (din lapte), agent de umezire( sirop de sorbitol), lapte praf partial degresat, rom (0,1%), stabilizator (invertaza), emulgator(lecitina din soia, poliricinoleat de poliglicerina), arome. Continut de cacao invelis: min 19,7%.

Caracteristici organoleptice: Aspect exterior: forma specifica paralelipipedica cuinscriptionare Bucuresti, suprafata neteda, lucioasa.Aspect in sectiune: un contur de compound si uninterior de crema omogena, nestratificata.Culoare exterioara- brun inchis. Miros si gust: dulceplacut, specific aromei de caramel.

15

BATON DE CIOCOLATA COCOS 50 GR - baton de ciocolata, cu 42% crema de cocos,ambalata individual in folie OPP metalizata, cu masa neta de 50g.Ingrediente: zahar, grasime vegetala hidrogenata (soia, palmier, shea, rapita), pudra de cacao

cu continut redus de grasime, sirop de glucoza, derivate din zer pudra (din lapte), agent de umezire( sirop de sorbitol), lapte praf partial degresat, rom (0,1%), stabilizator (invertaza), emulgator(lecitina din soia, poliricinoleat de poliglicerina), arome. Continut de cacao invelis: min 19,7%.

Caracteristici organoleptice: Aspect exterior: forma specifica paralelipipedica cuinscriptionare Bucuresti, suprafata neteda, lucioasa.Aspect in sectiune: un contur de compound si uninterior de crema omogena, nestratificata.Culoare exterioara- brun inchis. Miros si gust: dulceplacut, specific aromei de cocos.

BATON DE CIOCOLATA ARAHIDE 50 GR - baton de ciocolata, cu 42% arahide ,ambalata individual in folie OPP metalizata, cu masa neta de 50g.Ingrediente: zahar, grasime vegetala hidrogenata (soia, palmier, shea, rapita), pudra de cacao

cu continut redus de grasime, sirop de glucoza, derivate din zer pudra (din lapte), agent de umezire( sirop de sorbitol), lapte praf partial degresat, rom (0,1%), stabilizator (invertaza), emulgator(lecitina din soia, poliricinoleat de poliglicerina), arome. Continut de cacao invelis: min 19,7%.

Caracteristici organoleptice: Aspect exterior: forma specifica paralelipipedica cuinscriptionare Bucuresti, suprafata neteda, lucioasa.Aspect in sectiune: un contur de compound si uninterior de crema omogena, nestratificata.Culoare exterioara- brun inchis. Miros si gust: dulceplacut, specific aromei de arahide.

BOMBOANE GUMATE FRUCTATE 80 GR - culoare – uniforma si in concordanta cuaroma sau adosurile folosite ,forma – rotunda sau ovala , dimensiuni – diferite, variate , gust– placut,aromat diferite fructe, fara gust si miros strain.

SPAGHETE 500 GR - Suprafață netedă, fără urme de făină, translucide, în secțiune cuaspect sticlos. Se admit particule punctiforme de culoare slab brună până la roșcat și în medie 2puncte negre pe cm liniar. Culoare alb-gălbuie uniformă, gust și miros caracteristic, fără gust șimiros strain. Ambalate în pungi de polipropilenă, cu masa netă de 500 g.

PASTE FAINOASE CU OU 500 GR - paste fainoase cu ou 500g tip penne, fussili, cochilii,tagliatelle. Suprafata neteda, mata, fara urme de faina neframantata. Miros specific, placut, faraurme de mucegai sau alt miros strain. Ambalate în pungi de polipropilenă sau hartie, cu masa netăde 500 g.

PASTE FAINOASE CU OU VRAC - paste fainoase cu ou 500g tip penne, fussili, cochilii,tagliatelle. Suprafata neteda, mata, fara urme de faina neframantata. Miros specific, placut, faraurme de micegai sau alt miros strain. Ambalate în pungi de polipropilenă sau hartie, cu masa netăde 1 kg.

TAITEI CU OU 200 GR - tăiței cuiburi, ambalați în pungi de 200g, calitatea I. Fără urmede făină, translucizi, aspect sticlos în secțiune. Culoare alb-gălbuie, uniform. Miros și gust:caracteristic, fără miros, gust străin și/sau de mucegai.

CUS-CUS 250 GR -cu ou; culoare: galben auriu; gust: placut; -comportament dupafierbere:se pastreze forma, sa fie elastice, sa nu se lipeasca intre ele; -mod de ambalare: pungi min.250 gr.

CEAI DE PLANTE, CEAI DE FRUCTE - Ambalat in cutie de carton cu continut 20pliculete x 1g. Ceai diverse sortimente sunatoare, tei, menta, musetel, fructe si fructe de padure).Proprietati organoleptice: bucati mici, aciculare, fara corpuri straine, de culoare specifica, cu gustplacut si miros specific sortimentului, fara gust si miros strain.

16

ESENTE DIFERITE AROME 10 ML - Aromă alimentara de vanilie,rom sau lamaieambalată în sticluțe de min 10ml. Aspect: lichid limpede, fără sediment, culoare și miros specificaromei, fără miros strain.

OTET 1 L - lichid limpede până la opalescent, fără sediment sau corpuri străine, culoaregălbuie, uniform, cu gust acru specific, fără gust străin și miros caracteristic materiei prime din careprovine. Calitatea I.Ambalat la pet de 1 L.

KETCHUP DULCE 500 GR - ketchup dulce , calitatea I, ambalat la flacon de 500 g. Masăomogenă, fină, uniformă, gust pasteurizat, fără coloranți. Pastă de roșii min. 50%. Produs conform normelorși standardelor în vigoare.

MUSTAR CLASIC 420 GR - mustar clasic ambalat in borcan de sticla, cu masa neta de300g.Ingrediente: apa, otet din vin, boabe de mustar 18%, zahar, sare iodata, amidon modificat

din porumb, stabilizator (guma de xantan), colorant (betacaroten) , amestec condimente.Proprietati organoleptice:Aspect ambalaj: Recipient de sticla curat, inchis ermetic, cu capac nebombat, cu eticheta

curate si marcata cu toate elementele de identificare. Culoare: Galben- mustar, caracteristica,uniforma in toata masa produsului, cu puncte mici inchise la culoare ( in functie de soiul de mustar,galben, maro sau negru), datorat condimentelor folosite. Consistenta: pasta fina, omogena,onctuoasa, fara seminte sau coji provenie de la condimentarea sa plantele de aromatizare folosite.Miros: placut, caracteristic ingredientelor folosite, fara miros strain. Gust: dulce, fara gust strain.

ULEI DE MASLINE 1 L - ulei de masline, îmbuteliat în flacoane PET de 1 L. Limpede,fără suspensii și fără sedimente. Culoare verzuie.Miros și gust plăcut. Fără miros și gust străin.

ULEI DIN FLOAREA SOARELUI 1 L - Ulei rafinat din floarea soarelui, îmbuteliat înflacoane PET de 1 L. Limpede, fără suspensii și fără sedimente. Culoare galbenă.Miros și gustplăcut. Fără miros și gust străin.

FASOLE VERDE/ GALBENA CONGELATAFasole verde/ galbena taiata congelata - cu suprafata neteda , in functie de soi; - culoarea

galbena , caracteristicd soiului, fara deviere de culoare; - gust gi miros placut, caracteristic soiului.fara miros si gust strain; - dupd fierbere sa se pastreze pastaiele intregi si gustul caracteristicprodusului ; - ambalatd in pungi de 500 gr,/1 kg, /2 kg.

MAZARE VERDE CONGELATAMazare verde boabe congelata cu suprafata neteda , in functie de soi; - culoarea verde ,

caracteristica soiului, fara deviere de culoare; - gust gi miros placut, caracteristic soiului. fara mirossi gust strain; - dupd fierbere sa se pastreze boabele intregi si gustul caracteristic produsului ; -ambalat in pungi de 500 gr,/1 kg, /2 kg.

SUC FRUCTE DIVERSE SORTIMENTE 2L/2,5 L - bautura racoritoare carbogazoasa cusuc de portocale.Ingrediente: apa, zahar, sirop de fructoza-glucoza, suc de portocale concentrat( min 5 %),

dioxid de carbon, arome naturale de portocale sau cu alte arome naturale.Fara coloranti artificiali.Cantitatea neta de 2l / 2,5 l. Ambalare in pet din plastic, etans nedeteriorat sa asigure integritateaprodusului pe durata transportului si depozitarii. Termen de valabilitate de la data receptiei/ livrarii:minim 6 luni. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, datafabricatiei, termenul de valabilitate, conditiile de pastrare si conditiile de depozitare.

Valoarea pe cantitatea maxima estimata

Ulei, Morarit si diverse produse alimentare – 38.347,36 lei fara TVA;

2. Sistemul de asigurare a calitatii:

17

a. Cand nu este mentionat nici un standard sau reglementare aplicabila, se vorrespecta standardele sau reglementarile nationale în vigoare;

b. Calitatea produsului va fi atestata, la livrare prin prezentarea certificatului de calitatesi conformitate sau a declaratiei de conformitate.

c. Viciile ascunse sesizate ulterior receptiei nu-l exonereaza pe furnizor de obligatiainlocuirii produsului respectiv.

3. Conditii de ambalare:

a. Ambalajele trebuie sa asigure pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpuldepozitarii si transportului;

b. Atât materialul de ambalat cât si pachetele trebuie sa fie curate, uscate, în starebuna, fara insecte sau mirosuri anormale, capabile sa asigure calitatea sidurabilitatea produsului.

c. Materialele de ambalare si ambalajele trebuie sa fie depozitate în conditii în care sanu scada calitatea iar înainte de utilizare sa fie verificate din punct de vedere aldefectelor, curateniei si mirosului.

4. Marcarea:

a. Ambalajele vor fi marcate individual prin etichetare cu urmatoarele mentiuni:i. denumirea, adresa si nr. de telefon producatorului/distribuitorului,ii. denumirea produsului,iii. cantitatea neta,iv. conditii de depozitare,v. data fabricatiei si termenul de valabilitate, respectiv mentiunea ”a se consuma

de preferinta înainte de …..”.vi. Toate informatiile necesare trebuie sa fie tiparite astfel încât sa fie imposibila

schimbarea sau îndepartarea lor fara a lasa urme vizibile. Se impune pastrareaintegritatii ambalajului.

vii. Cerneala sau tusul care se folosesc pentru inscriptionarea ambalajului nutrebuie sa contamineze produsul.

5. Transportul:

a. se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrareanemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice simicrobiologice a produselor.

b. Transportul poroduselor se va efectua cu mijloacele de transport ale furnizorului ,pe cheltuia acestuia pana la centrele din subordinea Directiei Generale de AsistentaSociala si Protectia Copilului Caras-Severin, avizate corespunzator de catre directiasanitar veterinara.

6. Conditii minime de garantie si conditii de livrare:a. Livrarea se va face pe baza de comanda scrisa sau telefonică, în funcţie de

necesarul de consum comunicat de catre beneficiar. Produsele vor fi livrate astfelincat sa corespunda descrierii caracteristicilor tehnice minime din caietul de sarcini.

b. Termenul de valabilitate va fi in functie de fiecare tip/sortiment de diverseproduse alimentare. La receptionarea marfii, produsele vor fi in prima parte atermenului de garantie.

Nota 1. Termenul de valabilitate este limita de timp in care produsul poate fi consumat si in careacesta trebuie sa-si mentina caracteristicile calitative prescrise, daca au fost respectate conditiilede transport, manipulare, depozitare, consum.

18

2. Comanda ferma de achizitie va fi transmisa furnizorului cu 2 zile inainte de data livrarii,iar produsele vor fi livrate la sediul centrelor din subordinea Direcției Generale de Asistență Socialăși Protecția Copilului Caraș-Severin respectiv:

c. Produsele livrate vor fi însotite de urmatoarele documente:i. Factura fiscalaii. Aviz de însotire a marfii, cand este cazul;iii. Certificate de calitate si conformitate sau Declaratia de conformitateiv. Buletinul de analiza, daca este cazul, care sa ateste ca produsul

corespunde prevederilor propunerii tehnice, respectiv cerintelor tehniceminimale prevazute în prezentul caiet de sarcini.

d.Livrarea produselor se va face cu mijloace proprii ale ofertantului pe cheltuialaacestuia.

STRUCTURI FUNCTIONALENr.Crt.

Denumirea subunităţii Persoana de contact Telefon Adresa

1 Centrul „Speranța” Circu Virgil 0255/231378

Reșița, Aleea TreiApe, nr. 4, JudețCaraș-Severin;

2 Centrul „Raisa ” Viasu Florentina 0255/219442

Reșița, Aleea TreiApe, nr. 4, JudețCaraș-Severin;

3 Centrul Sfânta Maria” Matei Liliana 0255/226726

Reșița,AleeaBuziaș, nr. 6A,JudețCaraș-Severin;

4 Centrul „Casa NoastrăZăgujeni” Tomici Alina 0255/510027

ConstantinDaicoviciu, satZăgujeni, nr.7,județul Caraș-Severin;

5 Centrul „Nera” Oravița Stancu Florin 0255/572249

Oravița, str. MihaiViteazu, nr. 25,județul Caraș-Severin;

6 Centrul „ElenaArdelean” Perju Elena 0255/572074

Oravita, str. ValeaMinerilor, nr. 34-35, județul Caraș-Severin;

tv.a. Prin propunerea tehnica, ofertantii vor prezenta descrierea detaliata a produselor

ofertate precum si alte informatii considerate semnificative pentru evaluareacorespunzatoare a propunerii tehnice.

b. Prin propunerea tehnica, in ceea ce priveste descrierea tehnica aproduselor,ofertantii vor trebui sa demonstreze corespondenta stricta a acestora cuspecificatiile tehnice solicitate de autoritatea contractanta.;c. Propunerea tehnica va cuprinde in mod obligatoriu toate caractersiticile mentionatein specificatiile tehnice pentru fiecare fel de produs,. Nu se accepta oferte partiale.

d.Prinpropunereatehnica,ofertantiiisiasuma,inticdstigatori, obligatia livrarii produselor in maximum 2 zile de la comanda transmisasiptimAnal de cdtre fiecare centru in parte.

e. Prin propunerea tehnica, ofertantii isi asuma obligatia respectarii cerintelor dincaietul de sarcini.

f. Propunerea tehnica va fi prezentata, semnata si stampilata de reprezentantul legalsau un imputernicit al acestuia.

Servici ul Fi nanciar Contabilitate Compartiment Achizilii Publice,

Licitaliisi Contracte

Vlad Alina

\N>

Traia Carmen

fr-

19

Formular oferta diverse produse alimentare Anexa 1

Nr.crt.

DENUMIREPRODUS U.M Cantitate

estimatapret faraTVA

Valoare leifara TVA

1 Foi crempita buc. 382 Blat de tort buc. 183 Cozonac buc. 704 Covrigei 80 gr buc. 2445 Porumb dulce conserva buc. 156 Masline in saramura kg. 97 Icre de peste 80 gr buc. 3778 Zarzavat pt. ciorbe 720g buc. 1529 Zacusca legume 0.360 borcan 12610 Mazare conserva 800 g buc. 31211 Fasole verde conserva 720g buc. 32212 Tocana de legume 300g buc. 8613 Ghiveci de legume 720g buc. 10014 Zacusca vinete 300g buc. 23015 Zacusca ciuperci 300g buc. 2016 Spanac 720 g buc. 3217 Spanac congelat 1 kg buc. 6218 Mazare congelata kg. 3019 Fasole verde congelata kg. 3020 Conserva ciuperci 300g buc. 19221 Pasta de tomate 500 g buc. 10022 Bulion 310g buc. 12023 Zacusca traditionala 0,300 borcan 3024 Castraveti in otet 720g buc. 21825 Gogosari in otet 720g buc. 20126 Varza murata- punga 1 kg punga 8927 Sfecla rosie in otet 720g buc. 19628 Gem de fructe 420g buc. 12629 Stafide 100g buc. 45

30 Piper negru macinat si boabe -plicuri de 100g buc.

92

31 Boia de ardei dulce - plic 100g buc. 13932 Bors ptr. Ciorbe simplu sau cu smantana buc. 2633 Condimente carne/pui/porc -plic 50 g buc. 4034 Rozmarin 80 gr plic 435 Condiment gulas plic 50 g buc. 2036 Kimen plicuri de 50g buc. 437 Scortisoara - plic de 10g buc. 2038 Cimbru plic 8 g buc. 4839 Foi de dafin plic de 5g buc. 85

40 Sare iodata alimentara de bucatariegema maruntita cutie 1kg buc.

90

41 Supe concentrate plicuri 250g plic 2042 Praf de copt plicuri de 10 g buc 5043 Drojdie uscata - plicuri 100g buc 4644 Piscoturi 400g buc 1045 Vegeta kg. 3946 Orez cu bob lung ambalat 1kg buc 208

47 Faina griu alba (tip 000)ambalata la pachet 1kg buc

220

48 Faina malai superior grisataambalata 1kg buc

142

49 Bicarbonat de sodiu buc 2050 Perinite dulci 100g buc 90251 Halva 250 g buc 10

52 Cereale cu musli -cutie sau punga de 750g buc.

12

53 Cereale 500g buc. 6554 Cereale 250g buc. 1255 Gris de griu ambalat 500g buc 7856 Budinca diferite arome buc. 35257 Pufuleti punga - punga 45g buc. 56258 Pufarine - punga 100g buc. 276

59 Napolitane cu crema de ciocolatasau vanilie ambal. Individ. 50g buc

559

60 Napolitane cu ciocolata cu glazurade ciocol.,ambal.indiv.50g buc

190

61 Prajitura cu lapte, cu cacao saucapsuni ambal. Individ. la 38g buc

494

62 Napolitane cu cacao,vanilie,alune ambal.punga de 200g buc

186

63 Corn umplut cu ciocolata - 60g,ambalat individ. buc.

802

64 Croissant cu ciocolata -ambalat individ. la100g buc.

257

65 Biscuiti de cacao cu crema de vanilie -pachet de 110g buc.

120

66 Biscuiti cu vanilie sau cacao pachet 80g buc. 67667 Eugenia buc. 79868 Biscuiti simpli - pachet 80g buc. 15669 Biscuiti de cacao cu crema - pachet 72g buc. 226

70 Biscuiti umpluti cu crema de vanilie -pachet de 100g buc.

90

71 Zahar alb ambalat 1kg buc 48072 Zahar pudra buc. 1073 Zahar vanilat - plic 10g buc. 225

74 Miere albina poliflora - cutiuta de 20g buc. 38075 Cacao pentru indulcita copii 400 gr buc. 1576 Cacao pudra neandulcita pachet 100g buc. 6077 Chocobanana buc. 132878 Ciocolata tableta100g buc. 21779 Ciocolata cu crema de fructe 100g buc. 8080 Crema de ciocolata 1 kg buc. 2481 Baton de ciocolata cu stafide si rom - 35g buc. 71882 Baton de ciocolata cu caramel-47 g buc. 37683 Baton ciocolata cocos- 50 g buc. 15684 Baton ciocolata arahide 50 g buc. 15685 Baton ciocolata 43g buc. 25686 Bomboane gumate fructate - punga 80g buc. 8087 Nuga cu alune, stafide sau arahide - 50g buc. 8088 Spaghete pachet 500g buc 9089 Macaroane punga 500g buc 8090 Macaroane vrac kg. 5591 Pesmet buc. 1492 Taitei cu ou - punga 200g buc. 16593 Cuscus - pungi 500g buc. 96

94 Ceai diferit fructe -cutie cu 20 pliculete de 1g cut.

581

95 Ceai de plante (buc/cutie) buc. 5096 Esente diferite arome - sticlute de 10ml buc. 4297 Otet litru 2398 Ketkup dulce 500 g buc. 10899 Mustar clasic 420g buc. 258100 Ulei palmier 1l buc. 10101 Ulei floarea soarelui 1l buc. 539102 Apa minerala imbuteliata 2l buc. 12103 suc fructe - diverse sortimente la 2,5 L buc 40104 suc divesre sortimente 0,5 l buc 94105 Conserva peste in sos tomat - 160g buc. 72106 Conserva peste ulei - 185 g buc. 95107 conserve carne vita - 300g buc. 110108 conserve carne porc - 300g buc. 200109 conserve pateu de ficat ( pui/porc) - 200g buc. 388110 conserve pateu de ficat (pui/porc)- 100g buc. 50111 Turta dulce buc 120112 Biscuiti cu branza sau sare - pachet 400g buc. 144113 Popcorn 87 g punga 136

TOTAL