7/29/2019 Vitamine si minerale de toamna

1/3

Vitamine si minerale de toamna

Publicat inPreventie

Raceli, oboseala, stari gripale, infectii ORL, depresie sezoniera,caderea parului toamna a sosit!

Toate aceste stari solicita sistemul imunitar, favorizand instalarea stresului si a oboselii. Cea mai

buna atitudine este preintampinarea lor printr-o cura de nutrimente esentiale.

Inceputul toamnei este perioada cea mai favorabila pentru revitalizarea organismului, printr-o cura de

vitamine si minerale. Aportul de elemente esentiale regleaza metabolismul, intareste sistemul imunitar si

pregateste organismul pentru a face fata iernii.

Struguri, lamai, mere, prune, surse de vitamine

Ca sursa de vitamine trebuie amintite in primul rand fructele de sezon, precum struguri, lamai, mere, prune,

boabele incoltite sau plantele tonifiante. De asemenea, polenul administrat intr-un suc de fructe cu 30 de

minute inainte de masa asigura un aport crescut de vitamine si minerale, stimuland in acelasi timp intelectul

si sistemul imunitar.

Vitaminele si mineralele previn aparitia osteoporozei

Necesarul de vitamine si minerale poate fi asigurat printr-o dieta echilibrata, adica cel putin sapte portii de

fructe si legume pe zi, cereale, produse lactate cu putine grasimi si proteine slabe. Pe langa prevenirea

bolilor carentiale, precum rahitismul (carenta de vitamina D) sau scorbutul (carenta de vitamina C), un aport

corespunzator de vitamine si minerale poate preveni aparitia multor boli, inclusiv cancer, boli cardiace sau

osteoporoza. Complexul de vitamine B se afla aproape in totalitate in drojdia de bere, cu exceptia vitaminei

B12 pe care o gasim in spirulina. Vitamina E se gaseste in germenii de grau si in uleiul din germenii de

grau.

Alimentatia trebuie completata cu suplimente vitaminice

Pentru a completa aportul de vitamine si minerale putem apela si la suplimentele alimentare, esentiale fiind

vitaminele C, A, B1, B2, B6, precum si magneziul, calciul, fierul, cuprul, zincul si cromul. De exemplu, se pot

administra vitamina C si un complex de B dimineata, si B6, magneziu si zinc seara. Suplimentele vitaminice

ar trebui sa completeze, nu sa inlocuiasca alimentatia. Alimentele, pe langa substantele nutritive cunoscute,

sunt si o bogata sursa de fibre si fitonutrienti. In plus, suplimentele nu isi vor indeplini efectul scontat daca

alimentatia e alcatuita din grasimi saturate, alcool sau sodiu.

http://www.farmaciata.ro/preventiehttp://www.farmaciata.ro/preventiehttp://www.farmaciata.ro/dermatologie/item/22654-3-supervitamine-impotriva-caderii-paruluihttp://www.farmaciata.ro/dermatologie/item/22654-3-supervitamine-impotriva-caderii-paruluihttp://www.farmaciata.ro/dermatologie/item/22654-3-supervitamine-impotriva-caderii-paruluihttp://www.farmaciata.ro/preventie

7/29/2019 Vitamine si minerale de toamna

2/3

Alunele reduc riscul aparitiei bolilor cardiovasculare

In continuare puteti afla continutul in vitamine si minerale al catorva dintre legumele si fructele de sezon,

precum si principalele efecte asupra organismului.

Strugurii contin unul dintre cei mai eficace antioxidanti recunoscuti la momentul actual, flavonoidele (lupta

impotriva radicalilor liberi, incetinesc imbatranirea celulelor si stimuleaza imunitatea organismului), si contin

potasiu, avand valoare energetica importanta.

Lamaia are puternice proprietati diuretice, depurative si remineralizante. Contine din belsug vitamine si

saruri minerale.

Marul are efect depurativ pentru sange (scade colesterolul), tonic pentru nervi si muschi, prevenind

instalarea infectiilor intestinale, bronsice, reumatismale.

Para are calitati nutritive, remineralizante, depurative.

Prunele au efect decongestionant pentru ficat, stimulent al functiilor nervoase.

Castanele au un continut crescut de glucide, fibre, potasiu si vitamina E, cu proprietati energetice,remineralizante, tonice musculare, antiseptice.

Alunele contin grasimi nesaturate si minerale: potasiu, fier, fosfor, vitamina E, reducand riscul de aparitie a

bolilor cardiovasculare.

Nucile asigura un aport de grasimi nesaturate, minerale, vitamina E, sulf si arginina, mentinand arterele

flexibile si inima intr-o stare buna de functionare.

Usturoiul are efect antiseptic, diuretic, antispastic, antibacterian, fiind bogat in saruri minerale, vitamine.

Vinetele calmeaza excitatia nervoasa, stimuleaza ficatul si rinichii. De asemenea, au actiune diuretica.

Morcovul este bogat in saruri minerale, vitamine si glucide. Este dezinfectant intestinal si stimuleaza functia

hepato-biliara. Contine o cantitate mare de beta-caroten (o forma de vitamina A), util pentru acuitatea

vizuala, piele si dinti.

Ceapa este un antireumatismal eficace, antiseptic si fortifiant, bogata in vitamine si saruri minerale.

Necesarul zilnic de vitamine si minerale reprezinta acea cantitate suficienta pentru a satisface nevoile

cotidiene majoritatii persoanelor sanatoase.

Necesarul zilnic de vitamine si minerale

Vitamina A15 - 30 mg

Vitamina C 60 mg

7/29/2019 Vitamine si minerale de toamna

3/3

Vitamina D 5 micrograme

Vitamina E 10 mg

Vitamina K 90 micrograme

Tiamina (B1) 1,5 mg

Riboflavina (B2) 1,6 mg

Vitamina B6 2 mg

Vitamina B12 6 micrograme

Calciu 1100 mg

Crom 125 micrograme

Cupru 0,9 mg

Fier 5-9 mg barbati si 14-28 mg femei

Magneziu 350 - 400 mg

Potasiu 3500 mg

Seleniu 70 micrograme

Zinc 15 mg

Dr. Alin Popescu,

Specialist medicina sportiva

0743.145.843.