7/29/2019 Varza Murata-3 Luni

1/1

Alimentele alcaline sau neutre care genereaza aciditate:

zahar,

dulciuri,

majoritatea produselor de cofetarie si patiserie preparate cu

faina alba si

zahar,

alimente bogate in glucide cum ar fi orezul

Alimentele acide care genereaza alcalinitate: lamaie, grape-fruit, otet demere diluat in apa, muraturi usor fermentate cum sunt castravetii de vara insaramura sau varza murata in primele 3 luni. Aceste alimente, prin aciziislabi pe care ii contin, favorizeaza digestia si scad hipersecretia de acid dinstomac.