tocanita de telina cu pui

2
 Tocanita de telina cu pui O tocanita cu gust usor dulceag si plina de savoare. ingrediente 6 portii 2 cepe un morcov o lingura pasta de ardei oregano boia dulce sare piper 50 ml ulei o lingura faina carne de pui (am folosit 2 pulpe si 1/2 piept) o radacina de telina (cca 600 g) ardei gras (am folosit congelat) patrunjel verde alvea!" ingredientele mod de preparare palam si portionam carnea de pui. #unem uleiul la incins intr$o cratita si rumenim usor carnea. O scoatem% adaugam ceapa tocata cubulete si o calim. &daugam morcovul dat pe ra!atoarea mica apoi ardeiul gras. 'e lasam la calit 2$ minute si adaugam telina curatata spalata si taiata cubulete p otrivit de mari. ontinuam calirea legumelor pana acestea se inmoaie putin% apoi punem carnea de pui si turnam apa (supa) cat sa acopere legumele . 'asam sa *arba sub capac la foc mic% apro+imativ 0$5 de minute. pre *nal adaugam pasta de ardei si punem condimentele dupa gust. ,iluam faina cu putina apa% o amestecam in tocanita si mai lasam sa dea cateva clocote. 'a sfarsit adaugam patrunjel verde tocat. #ofta buna-

Upload: xvvhmjkl

Post on 05-Jul-2018

219 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tocanita de Telina Cu Pui

 

 Tocanita de telina cu pui

O tocanita cu gust usor dulceag si plina de savoare.

ingrediente

6 portii

2 cepe

un morcov

o lingura pasta de ardei

oregano

boia dulce

sare

piper

50 ml ulei

o lingura faina

carne de pui (am folosit 2 pulpe si 1/2 piept)

o radacina de telina (cca 600 g)

ardei gras (am folosit congelat)

patrunjel verde

alvea!" ingredientele

mod de preparare

palam si portionam carnea de pui. #unem uleiul la incins intr$o cratita si rumenim

usor carnea. O scoatem% adaugam ceapa tocata cubulete si o calim. &daugam

morcovul dat pe ra!atoarea mica apoi ardeiul gras. 'e lasam la calit 2$ minute si

adaugam telina curatata spalata si taiata cubulete potrivit de mari. ontinuam

calirea legumelor pana acestea se inmoaie putin% apoi punem carnea de pui si

turnam apa (supa) cat sa acopere legumele . 'asam sa *arba sub capac la foc mic%

apro+imativ 0$5 de minute. pre *nal adaugam pasta de ardei si punem

condimentele dupa gust. ,iluam faina cu putina apa% o amestecam in tocanita si

mai lasam sa dea cateva clocote. 'a sfarsit adaugam patrunjel verde tocat. #ofta

buna-

Page 2: Tocanita de Telina Cu Pui